REFERENCIAL DE FORMAO - FORMAO TECNOLGICA

EM VIGOR

rea de Educao e Formao

811 . Hotelaria e Restaurao 811289 - Tcnico/a Especialista em Gesto Hoteleira e Alojamento

Nvel de Qualificao do QNQ: 5

Cdigo e Designao do Referencial de Formao

Modalidades de Educao e Formao

Cursos de especializao tecnolgica CET

Publicao e actualizaes

Publicado no Boletim do Trabalho do Emprego (BTE) n 21 de 08 de Junho de 2011 com entrada em vigor a 08 de Junho de 2011.

Observaes

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1. Organizao do Referencial de Formao

Formao Tecnolgica

Cdigo1

UFCDpr-definidas

Horas

7076

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Higieneesegurananoalojamento Teoria de alojamento Sistemadegestodecontasdeclientes Introduoaosistemadegestodenegcio Implementaoeavaliaodosistemadegestodenegcio EstratgiadevendadoFrontOffice OrganizaoeavaliaodoFrontOffice Gestoeorganizaodoserviodeandares Normasdelimpezaemanutenodoserviodeandares Lavandaria/rouparia Marketingmixnaactividadeturstica Relaespblicasebrandingnaactividadeturstica Lideranaegesto Staffing Gestoderecursoshumanos relaesinterpessoais Sistema de contabilidade Oramentaonaempresa Microeconomia Macroeconomia Leieticanosectorturstico Tendnciasdehotelaria Total:

25 25 50 50 25 50 25 50 25 25 50 50 50 50 50 50 50 25 25 25 25 800

7077

7078

7079

7080

7081 7082

7083

7084

7085

7021

7022

7023

7024

7025

7026

7027

7028

7029

7030

7031

FormaoPrticaemContextodeTrabalho(Estgio)

500

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ParaobteraqualificaodeTcnico/aEspecialistaemGestoHoteleiraeAlojamento,paraalmdasUFCDpr-definidas, tero tambmdeserrealizadas25horasdareaAdaBolsadeUFCDe25horasdareaBdaBolsadeUFCD

Cdigo

reaAUFCD

Horas

7086

27 28 29

Lnguafrancesaaplicadagestohoteleiradealojamento Lnguaalemaplicadagestohoteleiradealojamento Lnguaespanholaaplicadagestohoteleiradealojamento Total:

25 25 25 75

7087

7088

Cdigo

reaBUFCD

Horas

7035

30 31 32

Lnguafrancesa culturaetradies Lnguaalem culturaetradies Lnguaespanhola culturaetradies Total:

25 25 25 75 850

7036

7037

CargaHorriaTotaldaFormaoTecnolgica

OscdigosassinaladosalaranjacorrespondemaUFCDcomunsadoisoumaisreferenciais,ouseja,transferveisentrereferenciaisde formao.

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