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Que ganas tena de preparar este postre, Flan de huevo casero, sin duda alguna una de las mejores recetas de nuestra gastronoma y todo un lujo en la mesa.
Tena la receta del flan de huevo, que me dio mi madre, en un trozo de papel guardado entre
las pginas de un libro de cocina.Buscando entre los recetarios algo llamativo para preparar un postre encontr el trozo de papel en cuestin y del que ya no me acordaba. Me hizo gracia que apareciera de repente, sin buscarla, y me decid a preparar de postre un flan de huevo casero. Ingredientes, tal cual pone en el papel:
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5 huevos (XL) 750 ml. de leche entera 10 cucharadas de azcar, dos por cada huevo Caramelo lquido:
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El resultado es un espectacular flan de huevo casero, delicioso que no tiene nada que ver con los precocinados y que podemos valorar con 4.5 puntos ya que destaca dentro de las ms de 20 recetas que tenemos anotadas de este tipo y que adems es relativamente fcil de cocinar, esperamos que os guste.