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CASO 5: CERVECERA BACKUS

Tiene una cadena de suministros que engloba los procesos logsticos desde los pronsticos de ventas hasta la distribucin al cliente final. Podemos deducir que Backus realiza a travs de la revisin constante de los pronsticos de ventas, con el fin de reducir el capital de trabajo y satisfacer, oportunamente, la demanda del mercado, adems de desarrollar nuevos proyectos que permitieran mantener los altos estndares logsticos Dentro de este modelo de cadena las operaciones se dividen en tres vicepresidencias: Vicepresidencia de Supply Chain: Planificacin y Compras Vicepresidencia de Manufactura: Produccin y Almacn de Materiales. Vicepresidencia de Distribucin: Almacn de Productos Terminados y Distribucin Fsica.