3.

DELIMITACION DEL PROBLEMA El presente estudio que se pretende realizar se llevara a cabo entre el 30 de enero al 10 de febrero del 2014, el cual es un lapso necesario para abarcar todas y cada una de las pautas de la investigacin. Entre las delimitaciones realizadas a la investigacin se encuentran: Geogrfica.- la zona de estudio a considerar en la investigacin es el cercado de Arequipa Socioeconmica.- el trabajo de investigacin se llevara a cabo con personas de los estratos A, B y C; de ambos sexos y de edades comprendidas entre los 15 a los 35 aos.

Este proyecto incluye una investigacin de mercado para conocer la competencia y el comportamiento del producto 4. JUSTIFICACION DEL PROBLEMA Es necesario entender que sin un buen estudio de mercado no es posible saber si el desarrollo y lanzamiento de comida rpida con productos nativos ser rentable. Mediante este estudio se busca obtener un anlisis profundo de todos aquellos factores que puedan amenazar o frenar el desarrollo de la propuesta y en consiguiente buscar el mejor sector de la poblacin a la cual se adapte de manera ms fcil este tipo de producto que se quiere lanzar, teniendo en cuenta esos factores podremos determinar si es factible o no desarrollar ste producto y se determinara cuan beneficioso seria la puesta en marcha del mismo as como el lugar donde se establecera

5. MARCO REFERENCIAL ESTUDIOS REFERENTES