SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE S.E.N.A.

613409 - FORMULACION DE PLANES DE NEGOCIOS.

UNIDAD 1.

MARCO LGICO

ACTIVIDAD: ESTRUCTURACIN DEL MARCO LGICO

INSTRUCTOR: ALBERTO FORESTIERI CHAMORRO

APRENDIZ: GERMAN ANTONIO VELASQUEZ VARGAS C.C. 72.043.037

BARRANQUILLA OCTUBRE 2013

ESTRUCTURACIN DEL MARCO LGICO PROYECTO: MEJORA DE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE MIEL DE ABEJAS DE LA ASOCIACION DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO DE SABANALARGA EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLANTICO.

GERMAN ANTONIO VELASQUEZ VARGAS C.C. 72.043.037

MEJORA DE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE MIEL DE ABEJAS DE LA ASOCIACION DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO DE SABANALARGA EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLANTICO.

El marco espacial donde se pretende disear el proyecto para la Asociacin de productores de miel de abejas, es el Municipio de Sabanalarga, ubicado en el centro del Departamento del Atlntico.

El Municipio de Sabanalarga se encuentra localizado a 10 38 16 de latitud norte, 74 55 22 de longitud oeste y a 108 metros sobre el nivel de mar, con una temperatura promedio de 32. Fundado un 26 de enero de 1744 por FRANCISCO PEREZ DE VARGAS. Pertenece a uno de los veintids municipios del departamento del Atlntico. Se encuentra a cuarenta y seis (46) kilmetros al sur de Barranquilla y a setenta y cinco (75) kilmetros al oriente de Cartagena, comunicndose con ambas por va terrestre a travs de la carretera de la cordialidad. En el departamento del Atlntico es el municipio con mayor extensin territorial. Su superficie es de 414 Km2, equivalente al 12,66% del total de rea departamental y con una densidad poblacional de 250.08 habitantes / km2.

Aspectos demogrficos. El municipio de Sabanalarga tiene una poblacin estimada de 102.557 habitantes, distribuyndose 67.687 (66%) en el rea urbana y 34.870 (34%) en el rea rural, segn proyeccin a 2012 del censo del DANE, realizada por Planeacin Departamental. Cuenta con seis corregimientos que poseen desarrollos socioeconmicos diversos. Diagnstico socioeconmico. Las actividades econmicas de mayor importancia en el municipio de Sabanalarga son la agricultura, la ganadera y el comercio. El principal cultivo es el maz, y se destaca en gran manera tambin la ganadera vacuna. El municipio cuenta con cinco (5) establecimientos industriales y cuarenta y cuatro (44) comerciales legalmente establecidas. Las actividades comerciales ms destacadas en el municipio guardan relacin con los productos de origen agropecuario y productos manufacturados procedentes de otras ciudades. Sabanalarga se considera un municipio econmicamente muy activo. Es conocido como un importante centro agrcola y ganadero, en el cual muchos de sus habitantes se dedican a la venta de productos del sector agropecuario y sus derivados. No obstante, un nmero considerable de personas obtiene sus ingresos mediante empleos en la ciudad de Barranquilla a la cual se desplazan diariamente en buses y busetas, servicio prestado por dos cooperativas de transportadores dela localidad. Se ha estimado que esa poblacin que se moviliza diariamente a trabajar a la capital del departamento es alrededor de 5.000 personas. El trayecto dura aproximadamente una hora, este trayecto es realizado por la Carretera la Cordialidad. El Embalse del Guajro ofrece la pesca no solo como fuente de alimentacin sino como una actividad econmica importante para los habitantes de los corregimientos de La Pea y Aguada de Pablo. La poblacin econmicamente activa asciende aproximadamente a 27.850 personas, segn proyecto del Censo de 2005. No obstante, debido a la escasez de la informacin tcnica que permita estimar de manera objetiva la verdadera situacin de la ocupacin y el empleo, no se puede determinar la poblacin efectivamente ocupada; por esta razn no se tiene la tasa de empleo o desempleo ni la tasa bruta de participacin laboral en el municipio. Sin embargo es evidente que el desempleo es bastante alto y la actividad ocupacional predominante es la denominada como independiente. La principal actividad realizada actualmente es el llamado mototaxismo, el cual no se encuentra debidamente legalizado.

DESCRIPCION DEL PROYECTO: Algunos agricultores de la Comunidad Campesina de Sabanalarga, se dedican a la produccin de miel de abejas, ya que es rentable y sobre todo se adapta muy bien al piso ecolgico, as como a la vegetacin que tiene la zona. As mismo la miel de abejas producida en la zona tiene un sabor y olor agradable, y el consumo por parte de las familias en esta Comunidad es regular, el sustento econmico de algunas familias proviene de la venta de este producto. El presente proyecto trabaja bajo tres componentes: Implementacin de Activos, Asistencia Tcnica y Capacitacin, Articulacin Comercial. Plantea mejorar los activos, generar capacidades tcnicas en el manejo productivo, mejorar la articulacin al mercado otorgando mayor valor agregado, generar capacidades en gestin comercial y fortalecer la asociacin desarrollando capacidades en asociatividad y gestin empresarial. Estas actividades se realizan a travs de actividades como asistencia tcnica, capacitaciones, equipamiento, participacin en ferias, con el fin de generar mayores ingresos a los beneficiarios del proyecto. OBJETIVO DEL PROYECTO: El objetivo del proyecto es: MEJORA DE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE MIEL DE ABEJAS DE LA ASOCIACION DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO DE SABANALARGA EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLANTICO. IMPLEMENTACION DE ACTIVOS: Implementacin con equipamiento. Para la produccin de la miel de abeja se implementara con mdulos de produccin de miel de abeja. ASISTENCIA TECNICA Y CAPACITACION: Asistente Tcnico Apcola. Se realizar a travs de un profesional que tenga como perfil experiencia en la actividad apcola. Se considera realizar la capacitacin y asistencia tcnica en manejo dela produccin de miel de abeja durante 06 meses. La asistencia tcnica es personalizada, por cada beneficiario y con un adecuado paquete tecnolgico y manejo de la actividad apcola. Las capacitaciones de manejo son de forma grupal, a diferencia de la asistencia tcnica, es responsabilidad de este profesional el rendimiento en la produccin de la miel de abeja.

Tcnico Contable. Se contratara los servicios de un tcnico en contabilidad para realizar el balance de estado de prdidas y ganancias al inicio, intermedio y final del proyecto. Presentar un informe al primer mes de iniciado el proyecto, sobre la situacin del negocio, seguimiento y otro al culminar el proyecto; el apoyo ser de 05 meses. Asistente Tcnico para obtencin de Registro Sanitario. Se realizara gestiones para la obtencin del Registro Sanitario, esta deber ser asesorado por un especialista en los tramites, cuya finalidad es la obtencin de los Registros Sanitarios, el contrato es de 02 meses. ARTICULACION AL MERCADO: Participacin en ferias. Se contempla la participacin activa en ferias locales y regionales, con el objetivo de comercializar parte de la produccin y dar a conocer a la poblacin la existencia de la asociacin que comercializa la miel de abeja. Gestor en articulacin Comercial. El Gestor deber llevar a cabo la captacin de cartera de clientes, venta y asesoramiento de productos financieros, gestin de la actividad comercial y de la agenda correspondiente, otras tareas administrativas propias del cargo.

1. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA. A. ANALISIS DE INVOLUCRADOS.

GRUPOS

CARACTERISTICAS

PROBLEMAS Y NECESIDADES Mejoramiento de sus ingresos econmicos.

INTERESES

ACTITUD FRENTE AL PROYECTO Desnimo y desorganizacin en el grupo para trabajar en equipo. Escaza coordinacin directa.

APORTE FAVORABLE Brindar todo el apoyo necesario para realizar el proyecto. cofinanciar el proyecto.

POBLACION BENEFICIARIA

Asociacin de productores agropecuarios y artesanos. Entidad pblica encargada de la administracin local. Personas que se dedican a la venta de miel de abeja para consumo.

Concretizacin del proyecto.

ALCALDIA DEL MUNICIPIO

ASOCIACION DE PRODUCTORES DE MIEL DE ABEJA

Contribuir con el desarrollo econmico de la poblacin. -Bajo nivel econmico. -Poca participacin en el mercado. Contribuir con el desarrollo econmico de la poblacin.

Desarrollo de actividades econmicas. Fortalecimiento de la participacin en el mercado.

GOBERNACION DEL DEPARTAMENTO

Entidad pblica encargada de la administracin a nivel regional.

Desarrollo de actividades econmicas.

Desorganizacin. Personas altamente motivadas y comprometidas con la organizacin. Escaza Gestionar coordinacin mayores directa. inversiones para el desarrollo econmico.

B. ANALISIS DEL PROBLEMA. Diagrama del problema. (Causas Efectos).

BAJOS NIVELES DE INGRESOS ECONOMICOS DE LA ASOCIACION

PRODUCTO DE REGULAR CALIDAD

BAJA CAPACIDAD DE NEGOCIACION

BAJA PARTICIPACION EN EL MERCADO

BAJA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE MIEL DE ABEJAS DE LA ASOCIACION DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO DE SABANALARGA EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLANTICO

BAJOS NIVELES DE PRODUCCION DEL PRODUCTO

NO EXISTE UNA PROMOCION EFECTIVA DEL PRODUCTO

ESCASA INVERSION TECNOLOGICA PRODUCTIVA

DEBIL ORGANIZACIN PARA ACTIVIDADES COMERCIALES

C. ANALISIS DE OBJETIVOS. Diagrama de Objetivo. (Medios Fines).

MEJORA DEL NIVEL DE INGRESOS ECONOMICOS DE LA ASOCIACION

PRODUCTO DE EXCELENTE CALIDAD

ALTA CAPACIDAD DE NEGOCIACION

ALTA PARTICIPACION EN EL MERCADO

MEJORA DE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE MIEL DE ABEJAS DE LA ASOCIACION DE PRODUCTORES DEL MUNICIPIO DE SABANALARGA EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLANTICO

INCREMENTO DE LA PRODUCCION DE LA MIEL

CONOCIMIENTO DE LA PROMOCION EFECTIVA

INCREMENTO DE LA INVERSION EN TECNOLOGIA

FORTALECER LA ORGANIZACIN PARA ACTIVIDADES COMERCIALES

D. MARCO LOGICO DEL PROYECTO.

OBJETIVOS Mejora en el nivel de ingresos de la Asociacin de productores del municipio de Sabanalarga en el Departamento del Atlntico. INDICADORES Incremento del 70% en los ingresos a partir del primer ao. MEDIOS DE VERIFICACION - Lnea base al inicio de la ejecucin del proyecto. - Estadsticas de la Asociacin. SUPUESTOS -Incremento en la demanda de la miel de abejas. - Estabilidad Social y econmica en el Municipio y el Departamento.

FIN

PROPOSITO

Mejora de la produccin y comercializacin de miel de abejas de la Asociacin de productores del municipio de Sabanalarga en el Departamento del Atlntico. Implementacin de Activos.

Incremento de la oferta productiva del nivel actual en un 200% a partir del primer ao.

-Estadstica productiva de la Asociacin. -Registro de ventas de la Asociacin. -Registros de monitoreo del proyecto.

-Crecimiento de la demanda del consumo de miel de abejas.

COMPONENTES

Asistencia tcnica.

Articulacin comercial. Asistencia con tcnico contable.

ACCIONES

Asistencia con tcnico apcola, con tcnica en crianza de abejas. Asistencia tcnica en obtencin de Registro Sanitario, mediante trmites ante Entidad competente. Participacin en ferias locales y regionales

Implementacin del 100% de los activos para la produccin de miel de abejas. El 100% de los productores asistidos tcnicamente. El 100% del mercado cubierto. La aplicacin de la contabilidad para realizar los balances e informes financieros. Implementacin del 100% de asistencia tcnica en el mes 6. Gestiones para la obtencin en 2 meses mximo. Participacin activa en al menos 3 ferias locales y 6 ferias Departamentales

-Facturas de compra de insumos y materiales. -Actas de entregas. -Inventarios. -Informes mensuales. -Asistencia a las capacitaciones. -Fotografas de los eventos. -Registros de ventas. -Facturaciones. Comprobantes de pago (facturas), Actas de entrega, Informes y fotografas.

Grupo organizado de productores motivados con la implementacin de nueva tecnologa productiva. Clima favorable para la ejecucin de las actividades involucradas en el proyecto. Alta demanda en el consumo de miel de abejas. Grupo organizado de productores motivados con la implementacin de nueva tecnologa productiva. Clima favorable para la ejecucin de las actividades involucradas en el proyecto. Clima favorable para la ejecucin de las actividades involucradas en el proyecto. Clima favorable para la ejecucin de las actividades involucradas en el proyecto.

Informes mensuales, asistencia de capacitaciones, produccin de miel de abeja, fotografas. Certificado de registro Sanitario debidamente inscrito a nombre de la Asociacin. Registro de ventas, Convenios, Cronogramas de visitas a los centros de venta, fotografas de los eventos.