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Contenido Acerca de este libro ...........................................................................................................12 Un mensaje importante para el lector ............................................ ............................ 13 Captulo 1 La historia Begins.......... .....................................................................................................

15 Captulo 2 Los Movimientos Terapia On.............. ......................................................................................20 Captulo 3 Conociendo la Enemy............. .............................................................................................23 Toxicidad 23 Deficiencia 24 Captulo 4 Las defensas del cuerpo ........... ..............................................................................................26 El Sistema Inmunolgico 26 El Sistema Enzimtico 27 El sistema hormonal 28 Los rganos esenciales 28 El Equilibrio Mineral 29 Captulo 5 Desglose de D del cuerpo efenses ............................................ ...................................... 31 Qumica Agricultura 31 Drogas 34 Aditivos Alimentarios 35 Aspartame 36 MSG (glutamato monosdico) 36 Transfats 37 Fluoruro 38 La nicotina y el alcohol 40 Productos cosmticos 40 Inmunizacin-Vacunacin 42 Campos electromagnticos 43 Stress-el enemigo en casa 44 Captulo 6 Las enfermedades de la civilizacin moderna ............ .................................. ..................................... 46 Parte I La derrota de los Asesinos 47 Cncer 47 Enfermedades cardacas y circulatorias 50 El papel del colesterol en la Enfermedad Cardiaca 51 La hipertensin (presin arterial alta) 53 Diabetes 54 Parte II Frente a condiciones crnicas 56 Enfermedades Inmuno-deficiencia crnica 57 Sndrome de Fatiga Crnica 57 Esclerosis mltiple 58 Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) 59 Hepatitis B y C 60 Enfermedades del colgeno 60

El Lupus Eritematoso Sistmico 61 Reumatismo, Artritis 62 Esclerodermia 63 ENEMIGOS CLASIFICADOS DE LA SALUD Asma 63 Las alergias y la intolerancia alimentaria 64 Adiccin 65 Hiperactividad 67 Depresin 67 Enfermedad de Crohn 69 Migraa 69 Endometriosis 70 La obesidad mrbida 71 Osteoporosis 73 Dientes 75 Fibromialgia 78 Parte III Enfermedades difcil de curar con la Terapia Gerson: 79 Las enfermedades no curables por la Terapia Gerson: 80 Captulo 7 Restauracin de las defensas del organismo ............. ................................. ........................................... 84 Captulo 8 Por qu la Terapia Gerson trabajo? ................. .......................... ............................... 87 Captulo 9 El Gerson Household............. ........................................................................................91 Mquinas de Jugo 91 El cuidado de su jugo de la mquina 92 Estufa y horno elctrico o de gas 93 Horno de Microondas 93 Ollas y utensilios 94 Distillers 94 Productos qumicos de limpieza 95 Captulo 10 Alimentos prohibidos .......... .....................................................................................................98 Alimentos prohibidos y artculos no alimentarios 99 Captulo 11 Feliz Foods......... ...........................................................................................................102 Captulo 12 Preparar comida y jugos-las Reglas Bsicas .............. ............................ ...................... 104 Los jugos de suma importancia 105 Jugo de Manzana / Zanahoria 105 Carrot Juice Slo 106 Jugo Verde 106 Naranja (o pomelo) Juice 106 La rutina diaria 106 Recetas bsicas Para empezar con buen 107 "Sopa especial" o sopa de Hipcrates 107 Captulo 13

Todo sobre enemas .......... .................................................................................................109 Conceptos bsicos y cmo utilizarlos 111 Cuntos, con qu frecuencia? 112 El tratamiento de aceite de ricino 113 Limpieza del equipo 114 Posibles problemas 115 Captulo 14 Medications........ ..............................................................................................................118 Compuesto de potasio 118 Tiroides y Solucin de Lugol 119 Captulo 15 Control del dolor sin medicamentos .............. ................................ ............................................ 122 Arcilla (barro) packs 122 Paquetes de aceite de ricino 123 La "trada" 123 La hipertermia (hidroterapia) 123 Los tratamientos de oxgeno 124 El rebotar 125 Captulo 16 Entender Curacin Reacciones .............. ................................. ................................. 126 Captulo 17 La Terapia completa ......... ...................................................................................................131 Horario por Hora 131 Calendario anual 132 Captulo 18 La adaptacin de la terapia para la quimio-pretratado y pacientes gravemente debilitado .............. ................................ ..................................... 133 Captulo 19 La Terapia Gerson para No-Mal Enfermedades ignant ......................................... ............. 137 CAPTULO 20 Cosas a Remember............. ..........................................................................................139 Tratamientos contra el cncer ortodoxa 139 Ciruga 139 Ciruga de Diagnstico 140 Radiacin 141 Quimioterapia 142 Los implantes de mama 143 Hogar Ayuda 143 El problema con el sol 145 Terapias Complementarias 145 CAPTULO 21 Cuidado con-trampas Ahead .............. ............................... ............................................... 148 Ahorra tu energa! 148 Bending the Rules 149 Ser firme con amigos ... 150 ... Y con los mdicos friendly 150 Ataques de asma y cambios de humor 150 Advertencia Agua 151 Mente lo que lees 151 Cutting Corners

152 CAPTULO 22 Preguntas ms frecuentes ............. .................................. ........................................... 153 CAPTULO 23 La vida despus de Gerson ......... ...................................................................................................162 Comer sabiamente 162 El arte del mantenimiento de 163 CAPTULO 24 Apoyo psicolgico para la regin de Gers en el paciente ........................................... .................. 165 El miedo es el enemigo 166 El papel del estrs 167 Primeros auxilios para la Mente 168 Limpiando el primer obstculo 169 Ayuda viene del cuerpo 170 Problemas en el Camino 171 CAPTULO 25 Superar el estrs y la tensin .............. ................................ ....................................... 173 Cuidar el Cuerpo 173 Los asuntos de la Mente 174 Pgina 8 Pgina 9 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 26 Pruebas de laboratorio Gerson Explicacin ............. ................................. ............................................ 177 El examen de laboratorio de calcio srico 177 Los fosfatos de ensayo de laboratorio Serum 178 El sodio de ensayo de laboratorio Serum 179 El potasio en suero de ensayo de laboratorio 180 El Cloruro de ensayo de laboratorio Serum 181 La deshidrogenasa lctica (LDH) ensayo de laboratorio 181 El aspartato transaminasa / Suero 182 La bilirrubina srica Pruebas de Laboratorio 182 El suero gamma-glutamil 183 Transpeptidasa (GGT) Pruebas de Laboratorio 183 La fosfatasa cida de ensayo de laboratorio 183 La fosfatasa alcalina (AP) Pruebas de Laboratorio 184 La alanina transaminasa, Suero 185 El colesterol en suero Total Test Laboratory 185 La lipoprotena / Colesterol 186 Fraccionamiento de ensayo de laboratorio 186 Los triglicridos de ensayo de laboratorio Serum 186 La Protena de suero Electroforesis de ensayo de laboratorio 187 La creatinina srica Pruebas de Laboratorio 187 El examen de laboratorio de cido rico en suero 188 La glucosa, azcar en la sangre en ayunas 188 (FBS) Pruebas de Laboratorio 188

La Capacidad de Unin a Hierro ensayo de laboratorio Hierro en Suero y Total 189 El eritrocitos (glbulos rojos de la sangre, de glbulos rojos) Conde 190 La hemoglobina total (HGB) 190 Pruebas de Laboratorio 190 Pgina 9 Pgina 10 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El hematocrito (Hct) 191 Pruebas de Laboratorio 191 El examen de laboratorio de eritrocitos ndices 191 La velocidad de sedimentacin globular (VSG) 191 El recuento de plaquetas 192 El leucocitos (glbulos blancos de la sangre, WBC) 193 El diferencial de glbulos blancos de la sangre 193 El anlisis de orina de rutina 194 CAPTULO 27 Historias de casos de RECOVERE D PACIENTES ............................................ ........ 195 Linfoma altamente agresivo 196 La endometriosis se convierta en cncer de cuello uterino 197 Cncer de mama 197 El cncer de mama con metstasis hepticas 198 Cncer de mama La recidiva despus de la quimio y la radiacin 198 Melanoma 199 Melanoma recurrente 199 Colo-rectal cncer con metstasis hepticas 200 Cncer de pncreas 200 Cncer de prstata 201 De prstata y cncer de hueso, y un caso de cncer de pulmn 201 El astrocitoma 202 Adiccin a la nicotina 203 Cncer de esfago 203 Awhole familia Recupera: de mama y cncer de prstata, y pleuresa 204 Sarcoma de Ewing 205 Pgina 10 Pgina 11 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 28 Terapia Gerson Recetas ............ ................................... ................................................. 206 Introduccin 206 Dips 208 Aperitivos 209 Aderezos 213 Ensaladas 217

Sopas 234 Hortalizas y Patatas 242 Postres 282 Lectura recomendada .................................................. .......................................... 286 Pgina 11 Pgina 12 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y Otras Enfermedades Crnicas www.thegersonway.com ACERCA DE ESTE LIBRO T aqu es una divisin por la mitad de la medicina moderna. Una media, impulsado por deslumbrante alta tecnologa, muestra resultados brillantes en el manejo de las enfermedades agudas y emergencias. El otro medio, que trata de las enfermedades degenerativas crnicas se est quedando atrs, incapaz de ofrecer algo ms que tratamiento sintomtico de las penosas condiciones ms extendidas, que van desde el cncer, el corazn la enfermedad y la hipertensin a la diabetes, la artritis, la obesidad mrbida y muchos ms. Se supone que estas y otras "enfermedades de la civilizacin moderna" son a la vez inevitable e incurable. Este libro contradice todas esas suposiciones. Como una gua completa a la teora y la prctica de la Terapia Gerson, desarrollado hace ms de ochenta aos por el Dr. Max Gerson, MD, (1881-1959), demuestra que la dieta cada vez ms desnaturalizado, nutricionalmente vaco, txico moderna es la principal causa del empeoramiento de la crisis de salud de hoy en da. "Healing the Way Gerson" ofrece la solucin, en la forma de un programa brillante, fabricado con precisin nutricional que elimina las causas subyacentes de la enfermedad, dando lugar a curas duraderas. Este programa es el ms conocido por su xito en la curacin de muchos tipos de cncer, pero tambin tiene una excelente trayectoria con un gran nmero de otras condiciones degenerativas. Estos investigadores das con cncer de todo el mundo producen resultados que reflejan de una u otra de los descubrimientos del Dr. Gerson, desarrollado a lo largo de muchos aos de prctica clnica. Desafortunadamente, tales penetraciones parciales son de poca utilidad. La Terapia Gerson, como un mtodo eficaz para la curacin contiene todos ellos-y ms. Depende de la persona, que quiera mejorar o recuperar su salud, para explorar y hacer uso de ella. AGRADECIMIENTOS La foto de grupo en la portada de este libro electrnico fue tomada por Neil Montanus en Charlotte La fiesta de cumpleaos nmero 85 de Gerson, en San Diego, California. Neil Montano, un ex profesional fotgrafo en Eastman Kodak Co., es un renombrado por sus retratos de personajes famosos como El presidente Gerald Ford, Walt Disney, y Sybil Sheppard. Neil Momtanus puede ser alcanzado en comn tanus@rochester.rr.com. La gente en la foto eran pacientes Gerson y amigos de Charolotte Gerson que vol desde todas partes del mundo para celebrar. Pgina 12 Pgina 13 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com UN MENSAJE IMPORTANTE PARA EL LECTOR T que reservar que tienes en tu mano puede ser su herramienta ms valiosa para mantener y mejorar su salud si est en forma y bien, o recuperarla si estn enfermos. Aqu encontrar toda la orientacin que necesita para cualquier propsito. Sin embargo, hay algunos puntos que necesario enfatizar, si usted elige la Terapia Gerson para curarse a s mismo. En su propio inters por favor tome en serio y que tenga presente. La Terapia Gerson es un instrumento de precisin perfectamente ajustado, en el que cada componente juega un importante papel y afecta a todas las dems partes. Debe ser practicado en su totalidad, sin omitir una uno de los detalles. Hacer lo contrario no slo socava el poder curativo de la terapia, pero tambin puede que causar ms problemas de salud. No iniciar la Terapia Gerson, con carcter experimental, el pensamiento que pueda Siempre deje caer si usted encuentra el programa demasiado exigente. El programa es exigente, intenso y ampliada, muy lejos de los caminos inmediatos pldora-que hace estallar de la medicina convencional. Pero a diferencia del este ltimo, en lugar de suprimir los sntomas, puede realmente curar y ofrecer un futuro saludable. La eleccin es la suya. Estudia este libro y saber exactamente lo que significa emprender la terapia, y por favor, en su propio inters, slo se embarcan en l si usted est comprometido a permanecer en ella hasta que est completamente y verdaderamente sanado. En todo el mundo hay gente que hizo exactamente eso, y que regresaron de amenaza para la vida enfermedades para la salud radiante y una vida ms abundante. T eres ms que bienvenido a unirse a ellos. Al leer este libro, usted encontrar muchas referencias a la obra que hace poca del Dr. Max Gerson, "A Cncer Therapy-Resultados de cincuenta casos", que apareci por primera vez en 1958, un ao antes de la la muerte del autor. Ahora se encuentra en su sexta edicin y ha sido traducido a cuatro idiomas. Innecesario decir, en los aos transcurridos desde su creacin la tecnologa mdica y la investigacin han hecho enormes progreso, que ofrece posibilidades de que en la poca del Dr. Gerson habra sido difcil de imaginar. Para esa razn el lector de hoy puede encontrar partes de "A la terapia del cncer", de fecha o ya no es relevante. Sin embargo, lo ha seguido siendo de actualidad y ms relevante que nunca es del Dr. Gerson sorprendentemente enfoque original a la causalidad, el tratamiento y la curacin del cncer, que es totalmente diferente de la prctica oncolgica actual. Desglose del organismo del orden pblico en el nivel celular, lo que resulta en cncer, es el mismo hoy como lo ha sido siempre, y la capacidad de la Terapia Gerson que lidiar con que la ruptura tambin se mantiene sin cambios. Tambin hay que recordar que adems de ser un mdico en ejercicio, Dr. Gerson fue tambin Pgina 13 Pgina 14

La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com un eminente cientfico, estrechamente involucrado en el debate en el Congreso de los EE.UU. sobre las polticas para el cncer tratamiento, y fue reconocido por su brillantez por el premio Nobel Dr. Albert Schweitzer. Sus documentos cumplieron con todos los requisitos tradicionales para la medicina basada en la evidencia; del moderno hoy enfoques cientficos han comenzado a arrojar algo de luz sobre por qu y cmo su terapia funcion. Pgina 14 Pgina 15 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 1 La historia comienza "Los grandes espritus siempre han encontrado oposicin violenta de mentes mediocres." - Albert Einstein S ome de los mayores descubrimientos cientficos el resultado de una idea o inspiracin repentina que lleg de forma inesperada, como un rayo cado del cielo. Otros se hicieron despus de largos aos de paciente, esmerado esfuerzo. Pero los ms fascinantes logros son los que surgieron de una serie de coincidencias aparentes, lo que lleva a un resultado sorprendente. La Terapia Gerson pertenece a este ltima categora. Se lleg a existir porque un hombre excepcional, el mdico de origen alemn Dr. Max Gerson, posea la capacidad de hacer las preguntas correctas en el momento adecuado, y buscar la respuestas con el mximo rigor cientfico. Su historia nos ayuda a entender cmo el que salva vidas la terapia que lleva su nombre lleg a existir. Ya de nio pequeo Max Gerson mostr cierta curiosidad cientfica. Le gustaba jugar en el jardn de su abuela, que creci flores, as como frutas y verduras para su mesa. En una ocasin, cuando se decidi a probar algunos de los nuevos fertilizantes artificiales, que se supona para producir cosechas ms grandes y mejores, Max mir con consternacin que las lombrices de tierra fueron dejando las camas tratados con las sustancias qumicas nuevas y emigraron a las camas tratadas con la edad, de larga tradicin sustancias naturales. Joven Max lleg a la conclusin de que debe haber habido algo daino y perturbador en los nuevos productos qumicos, que las lombrices de tierra no poda soportar, y que los hizo huir al medio ambiente natural. Nunca olvid esta experiencia temprana. Al graduarse de la escuela secundaria, Max decidi convertirse en mdico y se fue a estudiar en las universidades de Breslau, Wrzburg, Berln y Friburgo. A lo largo de sus estudios y de el resto de su vida permaneci eternamente curioso, siempre jugando con las posibilidades, preguntndose 'Qu pasara si ... "Como un joven mdico, trabajando como asistente de profesor Ottfried Foerster en Breslau, orden a los mejores rosales de Holanda, los plant y cambi su fertilizantes, su comida, y mediante la instalacin de filtros de luz-incluso la cantidad de luz solar que reciben. Con estos mtodos se logr cambiar los colores de las rosas. Este le ense que los nutrientes y la luz podran cambiar el metabolismo de una planta viva. Pero l no tena idea de cmo aplicar este descubrimiento a los seres humanos, y mucho menos a la curacin de ellos. Tom su propio problema de salud grave, sus recurrentes jaquecas en racimo graves, para mostrarle el camino a seguir. Las migraas eran tan devastadoras y repetido con tanta frecuencia, que estaba desesperado por hacer algo sobre ellos. Sus maestros y profesores, a quienes haba consultado, no haban podido Pgina 15 Pgina 16 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com para sugerir un tratamiento. Haban dicho que se sentira mejor cuando tiene que estar en su mediados de los aos cincuenta. Pero el joven mdico no poda imaginar la vida por los prximos 30 aos, con esas migraas que a veces lo mantuvo en la cama, en una habitacin oscura, con violento dolor y nuseas, por dos o tres das a la semana! Tena que haber una mejor respuesta, y l estaba decidido a encontrarla. Para iniciar su bsqueda, ley todo lo aparentemente relevante que pudiera encontrar. Nada positivo aparecido. Visit varios profesores como paciente y no encontr ayuda. Fue por accidente (si creemos en accidentes) que un da se encontr con un artculo que describe cmo una mujer, sufrimiento migraas, fue ayudado cuando ella usando a s mismo como un conejillo de indias. Abandon su normalidad variedad de comida y prob varias dietas diferentes. Cambi su dieta. DIETA! Nadie le haba enseado l nada de dieta, ni sus maestros nunca haban mencionado la posibilidad de que cualquier crnica enfermedad estaba relacionada con la dieta. Pero, como siempre, estaba dispuesto a experimentar, incluso le dio un tiempo y una serie de fracasos antes de que l estableci que una dieta vegetariana sin sal lo mantuvo libre desde el dolor y las nuseas de las migraas. Fue entonces cuando se comenz a utilizar el tratamiento diettico en su prctica. Cuando los pacientes se presentaron en su oficina en Bielefeld que sufren de migraa, les dijo con franqueza que, segn todos los mdicos textos que no haba cura para este problema, pero que l mismo haba estado sufriendo de esta, hasta un cambio de dieta le haba trado alivio. Sugiri que los pacientes tratan el mismo mtodo. Cundo estos pacientes regresaron a verlo unos 3-4 semanas ms tarde, se inform regularmente de que eran libre de migraas, siempre y cuando se adhirieron a las estrictas normas dietticas y no engaan. Esta experiencia hizo que el Dr. Gerson para referirse a su mtodo como la "migraa Dieta, 'la nica tratamiento para una sola queja, tal como se especifica en la medicina convencional, hasta que ocurri algo para cambiar su punto de vista. Un da, una vctima de la jaqueca consultado Dr. Gerson y se inst a adoptar la 'dieta de la migraa. l lo hizo. Pero cuando regres un mes ms tarde, l tena algo extraordinario de que informar: s, sus migraas se haban ido, pero la tuberculosis cutnea (lupus vulgaris) l haba estado sufriendo de tambin fue curativo. Dr. Gerson se mostr escptico: "No, no se podra tener tena lupus, que debe haber sido algo ms, el lupus es incurable ", declar. Pero el paciente producido los resultados de las pruebas de laboratorio, lo que result que, efectivamente, se haba producido el bacilo tuberculoso en los tejidos de sus lesiones. Dr. Gerson qued atnito. No poda ver una conexin entre la migraa y el lupus, por lo que por qu se curan ambas condiciones? Este fue otro momento decisivo en su vida cuando tena que hacer una pregunta y encontrar una respuesta. Para empezar, le pregunt a su paciente si l saba que otras personas que sufren de lupus, y si es as, se les enva a l en busca de tratamiento, de forma gratuita. Algunos

vinieron y fueron curados. y el Dr. Gerson tuvo que aceptar que su dieta migraa tambin podra curar a los tuberculosis de la piel supuestamente incurable. Sus resultados notables llegaron a odos de la famosa especialista en tuberculosis pulmonar, Ferdinand Sauerbruch, de Munich, Alemania. Puso 450 de sus pacientes con lupus "incurables" sobre el Dr. Gerson de dieta, diciendo que si Gerson podra detener el progreso de la enfermedad en un paciente, que lo hara creer todo lo que el joven mdico afirm. La dieta de Gerson no slo detena la enfermedad Pgina 16 Pgina 17 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com proceso, lo que realmente cura 445 de los pacientes gravemente enfermos. La respuesta de Sauerbruch fue publicar 'his'results en numerosos artculos cientficos. Pero el Dr. Gerson no estaba satisfecho. Razon que si la piel de tuberculosis (TB) respondi positivamente a la dieta, por qu no otras formas de TB hacerlo? Qu pasa con el pulmn enfermedad mortal la tuberculosis, y el rin-, con hueso, encefalitis y otras formas de la enfermedad? Empez a tratar estos pacientes, tambin, con su dieta, entre ellos la esposa del Dr. Albert Schweitzer, y encontraron que que tambin se recuperaron. Ms importante an, muchos de estos pacientes tambin tenan otros problemas a lo largo de con su TB: la presin arterial alta o baja; las alergias, el asma, la enfermedad renal y ms. Estos enfermedades tambin desaparecieron con el 'migraine'diet! En este punto se hizo muy claro a Gerson que l ya no estaba curando una enfermedad con cambios en la dieta: el sistema inmunolgico y patients'metabolism estaban respondiendo, lo que significaba que l estaba sanando todo el cuerpo, y esto abri la puerta a la curacin de todas las "enfermedades incurable'chronic. A partir de ese momento en adelante su camino le llev en una direccin totalmente diferente de la de ortodoxa la medicina. Sus pacientes fueron sanados ahora, no drogado. El primer gran paso hacia el cncer de la curacin se produjo en 1928, cuando una seora lo llam a su lado. En las propias palabras del Dr. Gerson, "le pregunt qu le pasaba, pero en el telfono que ella no quera me lo dijo. "Cuando lleg a su casa, el paciente le dijo que ella haba sido operado de cncer de la va biliar; ahora estaba ictrico, tuvo fiebre alta y necesitaba ayuda. Dr. Gerson le dijo que l no saba cmo tratar el cncer, pero ella insisti, citando su xito con los casos de tuberculosis. Entonces ella le pidi que mirar a un gran libro que estaba sobre la mesa, abierto en el captulo titulado "El Curacin del Cncer. "En este libro sobre la medicina popular, el Dr. Gerson recuerda," haba algo sobre Hipcrates que vivi 550 aos [sic] antes de Cristo. .... Tena la idea de que el paciente tiene para ser desintoxicado con una sopa especial y con algunos enemas ". Le dijo a la paciente una vez ms que l era incapaz de tratarla, pero a su insistencia accedi para probar, y anot un plan de tratamiento para ella-esencialmente el mismo que su tratamiento para la tuberculosis. Como l lo registra: "Yo intent-y unos seis meses despus, la paciente estaba curado! Ella estaba de pie y sobre en las mejores condiciones. Ella me envi a otros casos de cncer. Uno de ellos haba hecho metstasis glndulas alrededor de la estmago-tambin curado! El tercer caso tambin se cur! Ms tarde, en Viena, lo intent de nuevo, el tratamiento de seis casos, pero los seis fall. l se sorprendi y desalentado, pero "... una vez que estaba en mi cabeza y mis manos y mi corazn, yo ya no poda separarme de ese problema ". 1 Algunos aos ms tarde Gerson estableci en los EE.UU. Con el fin de obtener su licencia para practicar, primero tuvo que pasar un examen mdico, y luego fue incapaz de encontrar un hospital donde poda tratar a los pacientes. Y, sin embargo, dijo, "no pude conseguir los tres primeros casos fuera de mi mente. No dejaba de pensar, debe ser posible. Sera un crimen no hacerlo ". Estudi toda la literatura mdica y material de investigacin que encontr y descubri Pgina 17 Pgina 18 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com que haba una diferencia entre los pacientes que sufren de enfermedades crnicas generales y los que sufren de cncer. Ms tarde describi esta diferencia al especificar que "la enfermedad crnica paciente tiene una debilidad, el hgado daado,. el paciente con cncer tiene un hgado txico "l tambin encontr que la paciente de cncer no poda digerir completamente y asimilar las grasas y aceites, cuyos residuos no digeridos fueron recogidos por el tejido tumoral, que creci y prosper en ellos. Despus de aos de ensayo y error, acumulando experiencia directa en el lecho de enfermo, lleg a desarrollar una notable eficaz tratamiento que trabaj incluso para los pacientes con enfermedades terminales. Ideas sorprendentemente originales de Gerson y nuevos mtodos no encajaban en la medicina aloptica sistema. Escribi una serie de artculos sobre su obra y sobre los resultados del paciente y las someti para varias revistas mdicas, todos fueron rechazados con diversas excusas. Posteriormente, los pacientes que pregunt acerca de Gerson en la Asociacin Mdica Americana (AMA) se les dijo que su mtodo era 'secreto', como 'se neg a publicar.' La Junta de Censura de la Asociacin Mdica de Nueva York escribi al Dr. Gerson cinco veces, pidindole que presente los registros que demuestren su trabajo. Cinco veces pacientemente reuni ms de su registros y, en ocasiones, aparezcan algunos de sus pacientes recuperados. Su nica peticin fue que la Junta de publicar sus hallazgos. Nunca lo hicieron. Deseando asegurar la continuacin de su trabajo, el Dr. Gerson estaba ansioso por entrenar a otros mdicos y / o ayudantes en la prctica de su terapia. En varias ocasiones los doctores mdicos jvenes, todava no se ha establecido en la prctica, se acercara a Gerson y pedir ser aceptado como asistentes para aprender el tratamiento. Siempre dispuesto a transmitir su experiencia a un colega joven entusiasta, que aceptado tales ofertas. El 'assistanceship'never dur ms de 4-5 das. Despus de ese tiempo, el joven mdico lo hara, por la vergenza, explicar a Dr. Gerson que haba recibido amenazas graves, en caso de que contine trabajar con l: l estara prohibido de asociaciones de hospitales, no hay otros mdicos enviaran l los pacientes y que sera incapaz de practicar. Tener una gran cantidad de la deuda sobre los hombros de su educacin mdica, no poda permitirse el lujo de ser forzado a una situacin de este tipo y, por desgracia, tuvo a dejar de trabajar con el Dr. Gerson. (Situaciones similares se producen en estos das, tambin, cuando una no

mdico suficientemente establecido quiere visitar la clnica mexicano Gerson para estudiar la Terapia, y sus superiores le explican que esta medida pondra en peligro su desarrollo profesional. Este explica por qu hay tan pocos mdicos formados en el protocolo de Gerson.) Sin dejarse intimidar por todos los obstculos que tuvo que hacer frente, el Dr. Gerson continu con su trabajo, perfeccionando su tratamiento a medida que avanzaba. Dado que a pesar de todos sus esfuerzos se le impidi la publicacin de su trabajo en las revistas mdicas, finalmente reuni a su material y lo escribi en su ltimo libro, que es tambin su testamento mdico duradero. Hace unos aos recibimos alguna informacin sorprendente de un escritor de salud conocido y publicista en Nueva York. l estaba recogiendo material para su trabajo y quera publicar el Dr. Pgina 18 Pgina 19 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El testimonio de Gerson, dada en 1946 ante un comit del Congreso, bajo el patrocinio de El senador Claude Pepper. El investigador viaj a Washington DC para buscar el informe de el testimonio en el Registro del Congreso, que, como documento oficial gobierno estadounidense, es no se supone que ser alterado o manipulado. l saba que el testimonio tom varias pginas, incluyendo las respuestas del Dr. Gerson a una serie de preguntas sobre su trabajo y su presentacin de cinco de sus pacientes recuperados, que originalmente haban sido enviados a casa para morir de cncer terminal. La investigador inspeccionar el Registro del Congreso y slo encontr un espacio vaco debajo de la fecha donde debera haber aparecido el testimonio. Contra todas las reglas que se haba retirado sin explicacin. "Cientfica" la medicina ortodoxa PS rechaza sistemticamente los estudios basados en un pequeo nmero de sujetos (menos de 250), independientemente de sus mritos. He aqu una cita relevante, no sin conectar con la historia del Dr. Gerson: "El pequeo nmero de sujetos utilizados expone el estudio a la burla de que la ciencia mdica ha estado utilizando desde hace ms de cien aos para desollar los experimentos que no se ajustan a su parcialidad. "Cules fueron los controles? ' 'Dnde estn las estadsticas? "Cmo sabes que los pacientes no mejoraron porque de algo ms? "Estadsticamente las matemticas no se sostienen. 'De verdad controlan toda la las variables? ' "Cmo sabes que las drogas no son tan buenos? 'Los marcapasos funcionan igual de bien. " 'Lo que ya tenemos es lo suficientemente bueno si se utiliza bien.' 2 Referencias: 1. Gerson, M. A al tratamiento del cncer Los resultados de 50 casos. Apndice II, PP. 403-405. 6 Edition. El Instituto Gerson. Bonita, California. 1999. 2. Glasser, RJ El Cuerpo es el hroe. P.242. Random House. Nueva York. 1976. Pgina 19 Pgina 20 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 2 La Terapia Avanza N ewcomers a la manera Gerson de la curacin a veces expresan la opinin de que una terapia desarrollada Hace unos sesenta aos y dej sin cambios desde entonces seguramente debe haber obsoleta-despus de todo, la medicina ha hecho grandes progresos desde la muerte del Dr. Gerson en 1959. Esta crtica se equivoca en todo cuenta. Por un lado, la fisiologa humana y la naturaleza de las enfermedades crnicas no han cambiado, y Por lo tanto, el enfoque de Gerson a la curacin no se ha vuelto obsoleto. Por el contrario: reciente la investigacin en todo el mundo ha llegado con resultados que confirman y justifican la eleccin del Dr. Gerson de mtodos y materiales. Por otra parte, a lo largo de los aos, lejos de permanecer estancada y sin cambios, la terapia en s misma se ha visto enriquecida con adiciones cuidadosamente elegidos en el espritu del Dr. Gerson, que nunca se mostr satisfecho con los resultados que obtuvo, no importa cun grande o dramtica que fueron: senta que siempre se pueden mejorar. Desde su muerte, la obra de curacin es cada vez ms difcil. Aire, suelo y agua estn contaminados a nivel mundial, los alimentos cultivados en suelos empobrecidos ha perdido una gran parte de su nutricin valor, adems de ser muy procesados y adulterada con aditivos qumicos. Peor an, el uso de drogas, tanto con receta y de venta libre, que ha multiplicado. As que tener cierta autodestructivos hbitos de fumar, consumo de alcohol, las llamadas drogas recreativas-que se han convertido en parte del estilo de vida moderno. Como resultado, la gente est ms severamente txicos y sus cuerpos ms daado. En consecuencia, hemos observado desde el principio en los hospitales mexicanos que los resultados obtenidos con el Dr. Terapia estricta de Gerson no eran tan bueno y dramtico como los que l haba grabado. Por otra parte, algunos de los medicamentos originales se haban alterado, mientras que otros ya no estaban disponibles o utilizable. Por ejemplo, el Dr. Gerson utiliza extracto de hgado crudo (Lilly) para impulsar el hgado de sus pacientes funcin. Extracto de hgado de hoy es mucho ms refinado, y, presumiblemente, no es tan eficaz. Tambin utilizado recientemente preparada, jugo de hgado de ternera cruda, para ayudar a reparar el dao causado por los pesticidas a el hgado del paciente. Esto ya no se puede hacer, ya que se encontr que incluso los jvenes de hgados las mejores fuentes disponibles fueron infectadas con Campylobacter, una bacteria que puede causar diarrea, dolor abdominal, fiebre, nuseas y vmitos. Para compensar las deficiencias resultantes, se han aadido varios elementos y procedimientos nuevos al protocolo de Gerson. Uno de ellos es la coenzima Q-10, que sustituye a algunos de los contenidos del jugo de hgado crudo, estimula el sistema inmunolgico y permite que el cuerpo para resistir ciertas infecciones y tipos de cncer. Otra es calostro desgrasado, el primer fluido que es secretada en una madre de pecho (o en la glndula equivalente de todos los animales vertebrados) para alimentar al beb. Esta valiosa Pgina 20

Pgina 21 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com material de ayuda para establecer y organizar el sistema inmune del beb nuevo, y lo hace de la misma para fortalecer el sistema de defensa de abanderamiento de los pacientes inmunodeficientes. Las enzimas pancreticas han sido un medicamento esencial desde el principio. Dr. Gerson las us para atacar, descomponer y digerir el tejido tumoral. Para ayudar a los de hoy en da con mayor severidad daado pacientes, la terapia ha sido reforzada con una mayor cantidad de pancreatina en mayor concentraciones. Tambin, tabletas Wobe-Mugos, que contienen una gama de-inmune de apoyo y antisustancias tumorales, han demostrado ser tiles. Una de las funciones de este medicamento es para destruir la recubrimiento externa de las clulas cancerosas, de modo que puedan ser reconocidos y destruidos por el precisamente elementos especficos de la terapia. Doctores Gerson tambin estn usando la fiebre artificial Tratamiento (hipertermia) para generar una mejor la funcin inmune y para acelerar las reacciones curativas. Este tratamiento implica el uso de Laetrile, tambin conocida como vitamina B 17 , Derivado de huesos de albaricoque. Desarrollado por Ernest Krebs, Sr., MD, con su hijo, Ernest Krebs, Jr., Ph.D., laetril contiene una fraccin de cianuro, que es capaz de atacar y destruir las clulas cancerosas sin daar las clulas sanas. Tambin se ha encontrado que una dosis intravenosa inyeccin de Laetrile eleva la temperatura del tejido tumoral por tanto como un grado completo-una gran bono, ya que el tejido del tumor no puede sobrevivir en temperaturas elevadas que el tejido normal del cuerpo con facilidad tolera. Para aumentar este efecto, el paciente se sumerge en un bao caliente (hipertermia), que eleva an ms la temperatura corporal total, haciendo que el paciente de desarrollar una "fiebre". En su totalidad este tratamiento promueve la destruccin del tumor, reduccin del dolor y la mejora del bienestar. (Por supuesto, un tumor entero no es inmediatamente destruido por un tratamiento!) Tenga en cuenta: Si bien Laetrile puede ser til en la reduccin de las masas tumorales, as como el dolor, especialmente el dolor de huesos, no restaura los sistemas y rganos del cuerpo, ni ayuda para llevarse toxinas. Se trata de una adicin til a la terapia, pero no es una cura. Otra adicin til para el protocolo de Gerson es Ozono , que se utiliza a travs de la insuflacin rectal, o como perxido, aplicado como un masaje en la piel. En consecuencia, est disponible en dos formas, perxido de hidrgeno o El gas ozono. En cualquier caso, mata a los grmenes y virus, destruye el tejido canceroso, oxigena la suministro de sangre y de este modo todos los sistemas de rganos, y convierte los radicales libres nocivos en excretable compuestos. El perxido de hidrgeno, en forma lquida a 3% o menor concentracin, tal como se vende en las drogas tiendas, se frota todo el cuerpo del paciente una vez o dos veces al da, para ser absorbido en el sistema a travs de los poros. Si el perxido de hidrgeno est disponible slo en concentracin ms alta, que debe ser diluido al 3% o por debajo. Nunca debe ser utilizado internamente. Los generadores de ozono de habitaciones se utilizan de forma rutinaria en las clnicas de Gerson y se recomiendan para los pacientes que viven en altitudes elevadas (por encima de 3.000 pies), y / o en reas donde los aerosoles txicos han sido utiliza, o donde hay una gran cantidad de contaminacin atmosfrica industrial. La inhalacin de aire ozonizado es refrescante y con energa, e incluso se ha visto mejorar patients'mood. Una innovacin en el campo de la dieta afecta a ciertos pacientes que son intolerantes a la lactosa, es decir, Pgina 21 Pgina 22 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com incapaces de tolerar las protenas de la leche sin grasa y pre-digeridos, tales como. yogur y queso cottage que normalmente se aaden al protocolo despus de 6-10 semanas. En estos casos, rico en protenas vegetariana materiales, tales como Spirulina, se utilizan. Extracto de semilla de pomelo : desde la competencia inmunolgica de los pacientes es en general baja, el gran cuidado se toma para protegerlos de contraer resfriados o, peor an, la gripe. Este extracto, que tiene propiedades antivirales y propiedades antibacterianas, se aadi recientemente al programa y se ha encontrado que es til. Por va oral y se utiliza para hacer grgaras, puede protegerse de un resfriado, si se toma en la primera sospecha de problemas. Otra excelente preparacin es la solucin de la gripe homeoptica, por Dolisos America, Inc. ( www.dolisosamerica.com ) Tahebo o Pau d'Arco : Esta es la corteza interna del rbol de pino andino, tradicionalmente utilizado para fines de curacin por muchas tribus en los Andes del sur de Amrica. Hecho en t, ha sido utilizado, adems del tratamiento de Gerson, en un nmero de pacientes, que encontraron que una valiosa adicional, el aumento de su bienestar e incluso ayuda a reducir los tumores. Tahebo consta de woody delgada astillas, que tienen que ser stteped durante 5-10 minutos a fuego lento en agua destilada y se tensa antes de servir. Como este remedio est siendo utilizado por un nmero de tribus, que se conoce como Tahebo, Pau d'Arco o Lapacho. Selenio : Este elemento qumico se ha encontrado por varios investigadores, entre ellos el Dr. Schrauzer de la Universidad de California en La Jolla, y el profesor Harold Foster, de Victoria, BC, Canad, a ser un estmulo importante para el sistema inmunolgico. Por esa razn, es incluyeron en el tratamiento de Gerson de muchos pacientes. El GKI Tratamiento : El intravenosa de glucosa-insulina-potasio (GKI) por goteo fue desarrollado por cardilogo famoso Dr. Demetrio Sodi Pallares. La glucosa y la insulina proporcionan la energa necesaria para transportar el potasio a travs de la membrana celular en los tejidos. Desde el Gerson protocolo es alto en glucosa y potasio de los jugos y las sales de potasio, slo un Se utiliza una pequea cantidad de insulina (3-5 mg), administrada por va subcutnea (se inyecta debajo de la piel). El cromo Picolonate : Se ha encontrado que el cromo, en forma de picolonate, estimula la produccin de insulina por el pncreas. Cpsulas o comprimidos de 200 mg de esta sustancia tienen ha agregado al protocolo, sobre todo para los diabticos, para ayudar a aliviar su deficiencia. Estos son slo algunos de los elementos aadidos en los ltimos tiempos para el programa bsico Gerson con el fin de aumentar su eficacia. No hace falta decir, deben ser probados para ser "no txico". Antes de hacer a disposicin de los pacientes, Charlotte Gerson les pone a prueba a s misma. Puesto que ella es muy sensible a cualquier sustancia txica, por lo general se puede decir inmediatamente si algn elemento nuevo es de dudosa seguridad. Slo cuando est convencido de que son seguros estn cuidadosamente administrados a algunos pacientes,

cuya respuesta es que evaluarse cuidadosamente. Al poner a prueba las innovaciones y las posibles prometedores adiciones con extrema precaucin, se puede asegurar que la terapia de Gerson hace su trabajo bien en circunstancias cada vez ms difciles de la actualidad. Pgina 22 Pgina 23 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 3 Conocer al enemigo T El enfoque de Gerson a la salud y la enfermedad es tan diferente de los procedimientos mdicos habituales que es importante para entender sus principios bsicos a fondo. Una vez que esto ha ocurrido, la teora y prctica de la terapia se vuelven totalmente claro y muestran su lgica profunda. De hecho, muchos pacientes recuperados admiten que eligieron el programa de Gerson en las profundidades de una amenaza para la vida crisis de salud, porque tena sentido y se mantiene la promesa creble para curarlos. (Slo nos gustara que aquellos que condenan y despedir la terapia de las manos tomaron la molestia de averiguar exactamente lo que estn atacando.) El objetivo de la terapia es tratar la causa de la enfermedad, no con sus sntomas, y su enfoque es en lo que considera los dos principales enemigos de la salud, a saber, la toxicidad y la deficiencia . Ambos son la resultado del estilo de vida artificial-de talante de hoy, ambos son, hasta cierto punto conectado a la moderna Dieta occidental y para nuestro medio ambiente contaminado. Vamos a echar un vistazo de cerca a ellos. Toxicidad Para comenzar con la absoluta necesidad de la vida, es decir, el aire que respiramos, est contaminado con los gases de escape de trfico rodado, las partculas diminutas invisibles que vuelan fuera de los neumticos y anidan en nuestra pulmones, los restos de la aeronave que desciende de combustible desde el cielo, adems de los humos venenosos de innumerables procedimientos industriales eructos sale de las chimeneas de la fbrica o del barrio de limpieza en seco establecimiento. Agua, otro esencial bsico de la vida, es igual de malo, contaminada con cloro y fluoruro y con los residuos de una amplia variedad de frmacos, que resisten todo purificacin existente tcnicas (con excepcin de la destilacin). Escorrenta industrial y agrcola contamina los ros y lagos. La ltima adicin a la contaminacin del medio ambiente es la contaminacin electromagntica, invisible pero constante campos electromagnticos que nos rodean por todas partes espesantes. Interior son producidos por TV conjuntos, refrigeradores, computadoras, hornos de microondas y telfonos celulares. Al interferir con la campos electromagnticos naturales del cuerpo humano, tienen un impacto nocivo sobre la salud. Al aire libre antenas de radio que sirven los telfonos celulares estn causando seria preocupacin: las agrupaciones de enfermedades, principalmente cncer, se han encontrado en las proximidades de mstiles recin erigidas. ( vase el captulo 5, pg.28, pp.3 ) Durante a los alimentos. Aqu comienza la toxicidad en el suelo y en las plantas que crecen en ella. Altamente txico pesticidas, fungicidas, herbicidas y otros productos qumicos utilizados en la agricultura comercial, a menudo cultivan el da de la cosecha, deja residuos en las plantas que se convierten en nuestra comida. Muchos de estos venenos son sistmica, lo que significa que impregnan el producto y no se pueden eliminar por lavado. A menos que comemos slo alimentos cultivados orgnicamente, nuestra ingesta diaria est ricamente ata con un cctel de Pgina 23 Pgina 24 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com agroqumicos, cuyo efecto acumulativo nunca ha sido probado. Y como si todo esto no fuera mala poco, en el curso de la elaboracin de alimentos un gran nmero de aditivos qumicos son introducidos, muchos de los cuales son inseguros-y peor. Su propsito es extender la vida til, casi indefinidamente; para que el producto parezca ms atractiva, y para sustituir sabores artificiales para los naturales que faltan. Cosmticos Alimentaria, se les llama irnicamente, servir nicamente los intereses de lucro centrada de los fabricantes y tienen nada que ver con la nutricin saludable. Por el contrario. Pero los peligros de los aditivos alimentarios no deben cegarnos al hecho de que el primero de los principales culpables de la dieta media moderna es la sal (sodio), el sustancia que es ms difcil de evitar. A pesar de las advertencias oficiales en contra de su uso excesivo, el consumo de sal en el mundo occidental es alarmantemente alta, haciendo que el cuerpo retenga agua en las clulas, conduciendo a el edema. La sal tambin pone una carga excesiva para los riones, aumenta la presin arterial, amortigua el las papilas gustativas por lo que cada vez ms se necesita para producir un efecto, e interfiere con el aparato digestivo proceso. La sal, como veremos ms adelante, tambin juega un papel peligroso en el proceso celular que conduce a cncer. Puesto que la carne es un elemento bsico valioso de la dieta moderna, puede sonar extrao que el exceso de protenas animales se comportan como toxinas en el cuerpo. Pero el hecho es que el organismo humano, con su tracto intestinal largo no est diseado para hacer frente a una dieta alta en protenas animales. (Por el contrario la tracto intestinal de los carnvoros, como los leones y otros grandes felinos, es corto, por lo tanto, los productos de desecho de la carne digerido se eliminan rpidamente.) La dieta ideal para los seres humanos debe ser predominantemente a base de plantas, con un mnimo de protenas de origen animal. Hoy sucede lo contrario. Sin embargo, a medida que avanzamos por la vida, nos volvemos menos capaces de digerir las protenas animales, por lo que su mal partes digeridas incompletamente, desglosadas perduran en el cuerpo como las toxinas. Las grasas de origen animal que figura en casi todas las carnes, aves y productos lcteos tambin estn adecuadamente digerido como el cuerpo edades y sus enzimas no funcionan de manera eficiente. Por ltimo, pero no menos importante, los animales de abasto se plantean alimentos poco saludables, tratada con hormonas, antibiticos y promotores del crecimiento sintticas. Cualquier se ven obligados a consumir los restos de la carne, los huevos y los productos lcteos que finalmente aterrizan en nuestro tablas, aadiendo a la carga txica ya pesada estamos llevando inconscientemente. El cuerpo trata de deshacerse de todas estas sustancias nocivas para protegerse. Desafortunadamente adems de la pesada carga de toxinas que tiene que hacer frente, es tambin con el problema de la deficiencia. Deficiencia Al igual que la toxicidad, este enemigo de la buena salud tambin se inicia en el suelo. Durante ms de 150 aos fertilizantes artificiales se han utilizado cada vez ms en la agricultura comercial, proporcionando el suelo con tres principales minerales, nitrgeno, fsforo y potasio (NPK). No proporcionan el cincuenta o

por lo que los minerales y oligoelementos, que son esenciales para mantener la salud del suelo y frtil, rica en Pgina 24 Pgina 25 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com las enzimas y los microorganismos que caracterizan, tierra rica en humus natural fertilizado. A consecuencia el suelo empobrecido slo puede producir plantas deficientes, pobres en nutrientes, que se convierten nuestra igualmente diaria de alimentos deficiente. Esto entonces se agota an ms por el procesamiento. Todo enlatada, envasada, en caja, ahumados, en vinagre, artculos envasados y conservados de otro modo se drenan de sus pocos nutrientes restantes y daaron por altas temperaturas y conservantes. Carecen de vitaminas y enzimas. Este ltimo, de vital importancia para buena digestin, se destruyen a una temperatura de ms de 140 o Fahrenheit, y slo puede ser suministrado a el cuerpo por las frutas y ensaladas crudas. Sin embargo, pocas personas comen lo suficiente de estos para obtener una adecuada enzimas necesarias para un sistema sano. A estas alturas debera estar claro que los dos enemigos principales de buena salud, que el Gerson programa intenta abordar, como primera prioridad, a saber, la toxicidad y la deficiencia, se suman a un nico crculo vicioso. Si nuestra comida eran verdaderamente nutritivos, nuestros cuerpos estaran en mejores condiciones para hacer frente a toxicidad. Pero no lo es. Como resultado, tarde o temprano, el proceso degenerativo se establece, la apertura de la puerta a la enfermedad crnica grave. Obviamente, ambos enemigos de la salud tienen que ser tratados con el fin de iniciar la curacin y para restaurar las defensas naturales del cuerpo. Este es el objeto de los siguientes captulos. Pgina 25 Pgina 26 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Captulo 4 Las defensas del cuerpo El cuerpo humano es un maravilloso instrumento de precisin de estar, en el que cada parte est estrechamente conectado a cualquier otra parte. Cada una de sus billones de clulas tiene su propia inteligencia, la funcin y el lugar en el sistema total. No es ninguna exageracin decir que el cuerpo es un milagro viviente, cuyo potencial est lejos de ser completamente entendido. A pesar del rpido desarrollo de la investigacin de alta tecnologa, los cientficos estn slo comenzando a desentraar las enormes complejidades de la vida en el celular nivel. El cuerpo, de izquierda a sus propios dispositivos, y dadas las condiciones adecuadas, las funciones con el fin de sobrevivir y permanecer en el estado de la homeostasis, es decir, un estado de equilibrio dinmico. En este estado, el ser humano organismo mantiene la estabilidad mientras se ajusta a las condiciones cambiantes. Tan pronto como esta estabilidad se pone en peligro, varios armarios sistemas de defensa en accin. Exploremos ahora estos sistemas sofisticados de profundidad. El Sistema Inmunolgico Todo a travs de la naturaleza, a millones de seres vivos se aprovechan de los dems. Esto se aplica a la humana cuerpo, tambin, como est expuesto diariamente a los ataques de los grmenes, virus y parsitos que transmiten la enfermedad. Su protector principal es el sistema inmunolgico, que en los ltimos tiempos ha ganado cierto reconocimiento entre el pblico en general, principalmente a travs de los anuncios que ofrecen algunas preparaciones "para fortalecer la sistema inmunolgico. "Con independencia de que stos trabajan o no, la gente los compra sin saber nada sobre el sistema inmunolgico, lo que consiste en, o incluso a la que pertenece. Sin embargo, el tema merece atencin. El sistema inmune no es un solo rgano o una nica glndula: sus piezas se encuentran en todo el cuerpo. Varios rganos, como el hgado, el cerebro y el pncreas son tan importantes que tienen su propio mecanismo inmunolgico, el sistema retculo-endotelial, lo que les da una proteccin adicional. Luego est el sistema linftico, que transporta el exceso de lquido de los tejidos del cuerpo en el torrente sanguneo. La linfa en s es un lquido de color pajizo, que contiene clulas que combaten las infecciones. El sistema consta de unas 700 linfticos de una persona normal, distribuidos por todo el cuerpo. Desemejante el torrente sanguneo, circulado a travs de la accin de bombeo del corazn, la linfa se mueve ronda el cuerpo por la accin muscular. Sin embargo, el principal componente bsico del sistema se encuentra en la mdula sea, donde el glbulos blancos de la sangre se forman. Cuando son liberados, no se han completado. Algunos vagan a la glndula timo, donde se han completado, y se liberan como linfocitos T. Otros deriva a Pgina 26 Pgina 27 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com el bazo y el tejido linfoide y madurar en los linfocitos B. Todos ellos tienen la tarea de ingerir grmenes, virus, clulas malignas o sustancias txicas, matando o neutralizarlos lo contrario. Como todas las otras partes del organismo, el sistema inmunolgico se compone de clulas que necesitan estar nutrido. Requieren un complemento completo de minerales, enzimas y vitaminas en su estado natural forma que es asimilada fcilmente. Pastillas y las drogas no puede cubrir esa necesidad, a veces no lo son absorbida en absoluto. Aqu, como en el resto del cuerpo, la necesidad es para, vida, sustancias orgnicas frescas a nutrir y mantener este sistema que mantiene la vida esencial. El Sistema Enzimtico Las enzimas son generalmente poco conocidos por la persona laica. De acuerdo con una autoridad definicin, son "protenas complejas que son capaces de inducir cambios qumicos en otra sustancias sin ser cambiado a s mismos "1. Todo lo que sucede en el cuerpo, de tomar una respiracin con el fin de suministrar oxgeno a la sangre para digerir los alimentos, y luego a la combinacin

alimentos digeridos con oxgeno para producir energa, cientos de estos procesos requieren actividad de la enzima. El cuerpo tiene que construir sus propias enzimas, ya que no puede utilizar los que se encuentran en los alimentos crudos o productos de origen animal. Con el fin de producir los cientos necesarias, los sistemas de rganos requieren especfica minerales como catalizadores. (Los catalizadores son sustancias que aceleran una reaccin sin ser ellos mismos alterado.) Investigadores Dixon y Webb 2 hizo un estudio detallado de cmo el cuerpo construye enzimas. Ellos encontraron que en la mayora de las enzimas estudiadas, el cuerpo necesita de potasio como catalizador, mientras que el sodio acta como un inhibidor de la enzima, es decir, el bloqueo de sustancia. Otras investigaciones se acerc con la conclusin de que el cuerpo es incapaz de construir las enzimas de los alimentos muertos o procesados. Si no recibe nutrientes vivos frescos, como los suministros de terapia Gerson, serias dificultades surgirn, sobre todo en pacientes que ya enfrentan importantes problemas de salud, mala digestin, mala apetito, estreimiento, diarrea y gas dolorosa. Las enzimas pancreticas no estn haciendo su trabajo de atacar el tejido tumoral, las enzimas oxidantes no estn produciendo suficiente energa-por nombrar slo un par de deficiencias. La razn por la cual las enzimas, especialmente los de pncreas son capaces de atacar y destruir el tumor tejido mientras digerir los alimentos es la siguiente: se reconocen las clulas tumorales como "extrao", la necesidad de ser eliminado. Sin embargo, la funcin bsica de estas mismas enzimas es para digerir las protenas. Desde el dieta promedio es alta en protenas animales, la mayor parte de las enzimas pancreticas se utilizan para la digestin, y poco-si los hay-que est disponible para destruir el tejido tumoral, que permite a ste crezca y se disemine. Claramente, la actividad enzimtica inadecuada es uno de los principales problemas de las personas enfermas, especialmente los pacientes con cncer deben lidiar. La respuesta radica en el suministro de la toxina libre, es decir, alimentos orgnicos frescos, y la aceleracin de su desintoxicacin intensiva mediante enemas de caf. Por otra parte, el suministro de dosis adicionales de enzimas digestivas del pncreas y es una parte integral de la Pgina 27 Pgina 28 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Protocolo de Gerson, junto con zumos naturales, con su alto contenido de oxgeno. El sistema hormonal Las hormonas son sustancias producidas en ciertas glndulas que las liberan directamente en el torrente sanguneo y, por tanto, se denomina sistema endocrino, es decir, las glndulas de secrecin interna. La mayora de la gente asocia hormonas especficamente con la funcin sexual, sin embargo, hay muchos otros que juegan un papel importante en el cuerpo, por ejemplo, insulina, tiroxina, adrenalina y ms. Las hormonas, especialmente tiroxina y adrenalina, regular el metabolismo entero. La tiroides merece una atencin especial, ya que es una parte importante del sistema inmunitario. Entre sus muchas otras funciones regula la temperatura del cuerpo, incluyendo la fiebre. Si y cuando el organismo es invadido por grmenes o virus, el sistema inmunolgico responde produciendo el exceso de calor, a saber, la fiebre. Debemos recordar que la mayora de los grmenes y virus, e incluso el tejido tumoral, no lo hacen tolerar temperaturas elevadas, que las clulas sanas pueden soportar fcilmente. De ah que el funcionamiento y tiroidea ayuda a restaurar la salud, siempre que se suministra con el yodo, que se necesita con el fin de Fabricamos su vital importancia hormona tiroxina, Lamentablemente, estos das de yodo es en definitiva de suministro. El cloro en el suministro de agua es capaz de eliminarlo de la tiroides. El fluoruro, un peligroso toxina, es an ms potente en el bloqueo de esta importante hormona. Adems, como consecuencia de los mtodos de cultivo comercial, el suelo contiene muy poco yodo, lo que produce yodoalimentos de origen vegetal deficientes. En reconocimiento a todo esto, los gobiernos de muchos pases han hecho obligatorio aadir yodo a la sal de mesa comn, con el argumento de que a medida que el pblico utiliza una gran cantidad de sal, todo el mundo estaba obligado a consumir un poco de yodo con l. El alto consumo de sal, en el otro lado, se sabe ahora que es poco saludable y es, de hecho, resultante desalentado oficialmente en una grave dficit de yodo, incluso en personas de una buena dieta. Otros inhibidores de la enzima incluyen aditivos alimentarios tales como conservantes, emulsionantes, colorantes agentes, sabores artificiales y muchas otras de las llamadas cosmticos de alimentos, adems de pesticidas y otros venenos agrcolas en nuestro suministro de alimentos. Aunque se han encontrado algunos residuos de plaguicidas para inhibir la produccin de esperma masculino. El sistema hormonal, una parte importante de las defensas del organismo, es bajo ataque severo. Los rganos esenciales Ciertos rganos, tales como el hgado, el pncreas, los pulmones, los riones, el corazn y el cerebro, son llamados "esenciales". Y aunque ciertamente merecen ese nombre, no se debe asumir que por ejemplo, los dos puntos no es esencial! Lo mismo se aplica para el intestino delgado, la mdula sea, el bazo, incluso el apndice, que es parte del sistema inmune. De hecho no hay nada que no esencial en el cuerpo. Pgina 28 Pgina 29 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com En el transcurso de la cicatrizacin, por lo tanto es muy importante para hacer frente a todos los sistemas del cuerpo. Dado que el hgado juega un papel importante en la curacin del cuerpo, la Terapia Gerson presta especial atencin para la restauracin de su funcionamiento lo ms rpido y lo ms completamente posible. El hgado es un rgano asombroso: el nico en el cuerpo que es capaz de regenerarse y volver a crecer, si se eliminan partes de ella. Es involucrados en la mayora de los procesos corporales; todas las actividades fisiolgicas comienzan y terminan en el mismo. A menudo descrito como rgano de desintoxicacin, lo que sin duda lo es, el hgado tiene muchas ms funciones docenas, si no cientos, que incluso las instalaciones de alta tecnologa de la medicina moderna no han podido para definir. Segn el Dr. Gerson, cada nueva generacin de las clulas del hgado toma alrededor de cinco semanas que vienen a la existencia. Supuso que se necesitaran entre 12 y 15 generaciones de nuevas clulas para formar una totalmente nueva, hgado sano. As lleg a la especificacin de un perodo de 18 meses para sanar completamente y restaurar el hgado incluso avanzado de pacientes con cncer y, con ella, todo el organismo. Por desgracia, eso ya no es

un modelo vlido. En los ltimos cincuenta aos ms o menos, debido al deterioro del medio ambiente y de la suministro de alimentos, la gente se ha daado mucho ms en serio que aquellos a quienes el Dr. Gerson haba tratado. Incluso ms en serio un porcentaje de pacientes con cncer de la eleccin de la Terapia Gerson han sido tratados previamente con quimioterapia, lo que significa ms dao a sus sistemas. Por lo tanto hoy en da se lleva dos aos, y no 18 meses, para recuperarse por completo, aquellos previamente tratados con quimioterapia puede tardar ms tiempo para desintoxicar y sanar. El Equilibrio Mineral Para funcionar bien y mantener sus defensas en plena forma, el cuerpo necesita un gran nmerounos 52 o as-minerales. En la Terapia Gerson este requisito se ha cumplido con creces por el generosa oferta de jugos orgnicos frescos, elaborados con productos cultivados en un suelo rico. Sin embargo, el Dr. Gerson tambin reconoci que dos minerales, sodio y potasio, se dedican principalmente a creando desequilibrio mineral en el cuerpo. Durante milenios el cuerpo humano se ha convertido en un "animal de potasio," necesidad de un 90% vs potasio al 10% de sodio en su dieta el porcentaje aproximado que se encuentra en natural, fresco, orgnico alimentos vegetarianos. Sin embargo, estos das la dieta media moderna est muy lejos de estas proporciones; en cambio, est sobrecargada de sodio, que el cuerpo debe excretar. El exceso de sodio es una enzima inhibidor, como se ha descrito por Dixon y Webb 3 . Tambin se ha demostrado que estimula el crecimiento del tumor y producir edema, ya que el cuerpo lo vincula con agua para reducir su toxicidad. Para remediar esta situacin, el Dr. Gerson introdujo grandes cantidades de potasio al paciente de la dieta, adems de la de potasio-ricos naturalmente alimentos: hasta 40 cucharaditas un da de un 10% solucin para los primeros dos a tres semanas, en adicin a la dieta natural de potasio-rica. Este dado lugar a una reduccin inmediata del edema, ascitis, y el dolor. Tambin se dio cuenta de que la adicin de cualquier otros minerales, como el magnesio, calcio, hierro, etc, perturbaron el equilibrio mineral del paciente Pgina 29 Pgina 30 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com y ha causado daos. Su principal advertencia fue en contra de aadir calcio a la dieta. El calcio, l descubierto con su amigo cercano, top bioqumico Rudolf Keller, perteneca al grupo de sodio de minerales y el crecimiento de tumores estimulado. 4 Incluso en los casos de destruccin sea severa de tejido tumoral, o en la osteoporosis, el tratamiento Gerson con su alto nivel de minerales bien equilibrados es capaz de lograr la restauracin de hueso. A la luz de todo esto, es fcil ver por qu el equilibrio mineral es un componente importante de las defensas del cuerpo. Referencias: 1. Cyclopedic Diccionario Mdico Taber , FADavis Company, 1993 2. Las enzimas , Malcolm Dixon y Edwin C.Webb, Academic Press, Inc. NY1964 3. Ibid. 4. Dr. Max Gerson, un cncer Terapia-Resultados de 50 Casos , p.210. Gerson Instituto, San Diego, 2002 Pgina 30 Pgina 31 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Captulo 5 Desglose de la Las defensas del organismo Yo n el captulo anterior hemos explorado mltiples defensas del organismo, que en virtud de ideales circunstancias le permiten mantener su equilibrio dinmico conocido como homeostasis. Sin embargo, si tenemos en cuenta el alto nivel de hoy de la mala salud en el mundo desarrollado, se hace evidente que los sistemas de defensa sofisticados son capaces de hacer su trabajo y la homeostasis ya no pueden ser tomadas por sentado. Para entender por qu esto ha ocurrido, tenemos que considerar el problema desde una amplia perspectiva. Como se mencion antes, el organismo humano ha evolucionado durante millones de aos como parte de la naturaleza, junto con las plantas y los animales. Slo fue expuesto a sustancias naturales: el medio ambiente, la alimentacin, refugio contena nada artificial o extraterrestre. No es que nuestros antepasados ms remotos disfrutaron de un Golden Edad. Sus vidas eran, sin duda, difcil y corto, pero su lenta evolucin fue totalmente natural, bien adaptado al mundo en que vivan pulg Los cambios establecidos en la civilizacin, pero slo llegaron a ser drstica y rpida despus de la llegada de la Revolucin Industrial a finales del 18 siglo. Ola asecond de an ms drsticas innovaciones seguido en el mundo desarrollado despus de la Segunda Guerra Mundial en el mid-20 siglo, el cambio de las personas vida cotidiana, la rutina de trabajo, condiciones de vida, y, sobre todo, su alimentacin, el factor ms importante nos afecta a todos. El gran desarrollo de la agricultura comercial y la aparentemente ilimitada expansin de la industria de alimentos ha cambiado nuestro "pan de cada da" casi irreconocible. Sin embargoy este es el punto de tiempo-el organismo humano infinitamente complejo no ha tenido principal para adaptarse y se ajustan a estos cambios fundamentales, por lo que sus defensas no pueden hacer frente a los mltiples desafos que enfrentan. Luchan para mantener funcionando normalmente, pero socavados por la contaminacin del aire, el agua y el mal alimento que se descomponen antes o despus. Desafortunadamente para cada nueva generacin la desglose ahora viene ms pronto. En este captulo vamos a examinar las causas de la ruptura con ms detalle.

Qumica Agricultura Fertilizantes artificiales han estado en uso cada vez mayor por ms de 150 aos, daando y empobreciendo el suelo y los microorganismos en los que la salud de la tierra y de toda la vida vegetal depende. Las plantas, a su vez, son el alimento de los animales y los seres humanos, y su valor nutricional reducida tiene efectos de largo alcance. Dr. Gerson fue uno de los pocos cientficos visionarios que se dieron cuenta desde el principio que haba un claro vnculo entre las deficiencias de la dieta y las enfermedades, y entre las enfermedades Pgina 31 Pgina 32 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com y un suelo empobrecido enfermo. l escribi: "Hay una externa y una interna en la que el metabolismo depende toda la vida, ambos son estrechamente e inextricablemente conectados entre s y, adems, la las reservas de ambos no son inagotables ". 1 Una vez que se agotaron las reservas del suelo, las plantas tambin comenzaron a enfermar. Habindose convertido en deficiente, perdieron gran parte de sus defensas contra las plagas, moho, hongos y una multitud de otros invasores. Por lo tanto fungicidas, pesticidas y otros productos qumicos txicos fueron desarrollados para superar los atacantes. Por supuesto, se supone que estos agroqumicos eran inofensivos si se aplica "como dirigido. 'Desafortunadamente este no fue el caso. Los pesticidas pesados, especialmente el DDT, se distribuyeron primera mitad de la Segunda Guerra Mundial, alrededor de 1943. Como informa el Dr. Gerson en su libro, ste y otros materiales txicos se encuentran en la carne, mantequilla, leche, e incluso la leche materna dentro de los 18 meses! Posteriormente se hizo evidente que los agrotxicos tambin fueron penetrando en el suelo y el nivel fretico. Lo que esto significa se puede ver hoy en varias zonas de California, en gran medida tratados con enormes cantidades de pesticidas cada ao, donde el agua y el suelo son tan txicos que una epidemia de cncer primario de hgado ha afectado a los nios que juegan al aire libre. Pero la situacin ha ido de mal en peor. Despus de DDT haba sido utilizado durante algn tiempo, la plagas de insectos se volvieron resistentes a ella, por lo que los materiales ms pesados, incluso ms txicos, como la dieldrina, tuvo que ser producido. Al mismo tiempo se supo que el cuerpo humano era no capaces de desarrollar una resistencia a los venenos. Su efecto sobre los adultos es bastante malo; trgicamente embriones, los bebs pequeos y nios pequeos con sus constituciones delicadas sufren un dao ms grave para su desarrollo cuerpos. Esa es una de las razones por las que la mortalidad por cncer de los nios ha aumentado en gran medida, de manera que el cncer es ahora el asesino nmero 1 de los nios menores de 17 aos (hace unos diez aos fueron los accidentes). Es un pensamiento aleccionador de que el cncer, antes una enfermedad degenerativa de la tercera edad, es ahora afligiendo los nios. Huelga decir que la incidencia de cncer entre el pblico en general est aumentando a un ritmo mucho ritmo ms rpido. Para ilustrar el alcance y la velocidad del aumento, vale la pena recordar que en 1937, cuando el Familia Gerson slo se haba instalado en los EE.UU., carteles en las esquinas proclamaron que una persona en 14 murieron de cncer. En 1971, el presidente Nixon declar "guerra contra el cncer", y asegur al pblico que si hay suficiente dinero se gasta en la investigacin, la cura del cncer se encontrara. En ese ao, unas 220.000 personas murieron de cncer. 25 aos despus, en 1996, EE.UU. Hoy public el resultado de la investigacin. Ese ao, despus de que se gastan 39 mil millones de dlares, 560.000 personas murieron de cncer. La investigacin tuvo ha hecho sobre los productos qumicos, ms y ms txicos medicamentos para quimioterapia, no nutricionales. Como cuestin de inters, se espera que hoy en da uno de cada tres personas de desarrollar cncer y, de acuerdo con British estimaciones, esa proporcin se est moviendo hacia una de cada dos. Con los aos los efectos nocivos de los agroqumicos en los alimentos se han convertido en mejor comprendidos. Un estudio sueco 2 pruebas presentadas para demostrar que el linfoma no Hodgkin (LNH) se vincula Pgina 32 Pgina 33 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com a los pesticidas. (Un estudio anterior realizado en 1981 especifica herbicidas fenoxi como el culpable). Otro herbicida implicado en el aumento de la incidencia de LNH es el glifosato, comercializado por Monsanto bajo el nombre comercial de Roundup. En vez de manera alarmante este veneno se ha incorporado en el semillas genticamente alteradas producido por Monsanto, supuestamente "para guardar la difusin de los pesticidas." Un estudio anterior realizado por el mismo grupo sueco ha implicado a Roundup en la causa de la leucemia de clulas peludas, mientras que los estudios en animales han demostrado que el Roundup puede causar la mutacin gnica y cromosmica aberraciones. El DDE pesticida, un desglose por producto de DDT, se sabe para interferir con el varn sexual desarrollo por parte de-la activacin de la hormona sexual masculina testosterona. A lo largo de Europa masculina la fecundidad, medida por el conteo de espermatozoides, est en declive. (El ms alto conteo de espermatozoides se encontr entre Agricultores ecolgicos daneses que no tienen contacto con agroqumicos txicos.) Igualmente alarmante es el propagacin del cncer de mama entre las mujeres de todas las edades. En el Reino Unido, cada semana unos 300 mujeres mueren de la enfermedad, y al menos 750 han sido recientemente diagnosticados con ella. Aunque otros factores tambin contribuyen a esta tendencia, los efectos de los agroqumicos no se puede descartar. Como si se tratara de los problemas existentes causadas por agroqumicos fuera poco, humano la salud se enfrenta a la mayor amenaza que representan los genticamente modificados (GM). Esta es un rea donde el conflicto entre los poderosos intereses comerciales y la salud pblica ha salido a la luz pblica, a pesar de los esfuerzos de GM-productor de Monsanto para suprimir los datos arroja serias dudas sobre la seguridad de los alimentos transgnicos para consumo humano 3 . Esto est en consonancia con la rutina normal de agroqumicos los fabricantes que, invariablemente, se propuso demostrar la seguridad de uno u otro de sus productos. Pero cualquier persona en una dieta promedio moderno est obligado a consumir los restos de varias sustancias txicas contenida en las frutas y verduras, pero nunca nadie ha investigado el efecto acumulativo de este tipo de cctel txico.

El panorama es sombro. Sin embargo, no todo est perdido. Desde sus modestos comienzos de la produccin orgnica de frutas y verduras ha crecido exponencialmente en los ltimos aos, lo que permite al consumidor ilustrado vivir en los productos sin veneno. Los alimentos orgnicos, cultivados en suelo fertilizado tradicionalmente, tiene la mayor ventaja de que contiene todos los minerales, oligoelementos, enzimas y vitaminas necesarios para una buena la salud. Es por ello que, con el fin de lograr la curacin, los pacientes Gerson deben usar nada ms que orgnica producir. Bastante se ha dicho para mostrar el crculo vicioso en el que las personas en una dieta promedio moderno estn atrapados. Vivir en la toxina ricos pero la comida pobre en nutrientes, especialmente la "comida rpida", en el momento oportuno la gente comienza a sufrir de dolores de cabeza, artritis, insomnio, depresin, frecuentes resfriados, infecciones, problemas digestivos, y ms. As que ellos utilizan ms el exceso de medicamentos de venta libre, mientras que los mdicos prescriben ms analgsicos, pastillas para dormir, antidepresivos y otros medicamentos para aliviar los sntomas, que no lo hacen hacer frente a los problemas de fondo. Como todas las drogas son txicas para el hgado en el largo plazo, las defensas del cuerpo se debilitan y, finalmente, romper. El vnculo entre la tierra enferma y el ser humano enfermo es dolorosamente obvio. Pgina 33 Pgina 34 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Drogas Uno de los primeros deberes del mdico es educar las masas no debe tomar la medicina. - Sir William Osler, 1849-1919 Historiador Mdico, llamado "El mdico ms influyente de su poca" La mitad de los medicamentos modernos bien podra ser lanzado por la ventana, con la excepcin de que las aves podran comer. - Dr. MHFischer, MD "Una pldora para cada enfermedad", resume la extrema dependencia de las drogas que se ha convertido en una parte integral parte del estilo de vida actual. Uno slo tiene que encender el televisor o la radio para escuchar una recitacin sin fin de los ltimos frmacos que se promueven para superar toda clase de mal humano. Tambin siempre hay es una lista rpida recitado y desenfatizadas de los muchos efectos secundarios perjudiciales de cada uno. Este la negacin de los riesgos no siempre tiene xito: ser testigo del escndalo que estall a finales de 2005 en todo el el gigante farmacutico Merck & Co., en relacin con su VIOXX medicamento para la artritis. En primera Merck pblicamente admiti que en todo el mundo unas 16.000 personas haban muerto en los dos o tres ltimos aos de la de drogas efectos secundarios, y se retir Vioxx del mercado. Bastante notable, Merck & Co. haba hace algunos aos public los efectos secundarios que amenazan la vida y advertencias sobre este medicamento en el libro Physicians'Desk Reference (PDR). A medida que las investigaciones se abrieron, Merck tena eventual que admitir que algunas 55.000 personas haban muerto por los efectos secundarios de un medicamento que haban tomado para aliviar el dolor de la artritis. Pero el hecho verdaderamente escandaloso es que la Administracin de Alimentos y Drogas (FDA) permitido que el asesino de drogas de nuevo en el mercado, alegando que sus beneficios superan sus riesgos. Otro medicamento usado en exceso cada vez ms en el ojo pblico es Ritalin , rutinariamente prescrita para nios que sufren de la llamada por Dficit de Atencin con Hiperactividad (TDAH). El PDR, que enumera y describe todos los medicamentos en el mercado para uso de mdicos, especifica que no debe ser usado por nios menores de seis aos, y enumera los siguientes efectos secundarios: la supresin de la crecimiento, prdida de apetito, dolor abdominal, prdida de peso, insomnio y alteraciones visuales. (Lo hace no mencionar los muchos casos documentados de suicidio y no provocados homicidios cometidos por jvenes en Ritalin.) A pesar de la advertencia, los nios tan jvenes como de 2 y 4 aos se sabe que han sido puestos en la droga, que tambin es altamente adictiva, causando graves sntomas de abstinencia. Psiquiatra Dr. Peter R. Breggin, Director del Centro Internacional para el Estudio de Psiquiatra y Psicologa, publicado un libro, Talking Back to Ritalin , 4 en el que se enumeran los muchos estudios cientficos que han sido ignorados por los defensores de Ritalin. l escribe: "Ritalin no corrige bioqumica desequilibrios que les causa. Existe alguna evidencia de que puede causar daos permanentes en el el cerebro del nio y su funcin ". Pgina 34 Pgina 35 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com No es difcil imaginar lo que hace a la totalidad de su organismo en desarrollo y todava no maduro defensas naturales. En el momento de escribir ms de 2 millones de nios estadounidenses estn en Ritalin. Qu ser su estado de salud sea igual que en, digamos, quince years'time? (Vase 'Hiperactividad' en el captulo 6). Mirando el uso excesivo de drogas en general, el verdadero problema es que slo suprimen los sntomas y permiten a las personas continan con su rutina diaria, al menos durante un tiempo. Sin embargo, nunca curar ni borrar la causa subyacente del dolor o un funcionamiento incorrecto. Y lo que el problema contina y empeora, pero est enmascarado por la droga se hace ms difcil de diagnosticar. Puesto que el cuerpo es una todo indivisible, la toxicidad de la droga afecta no slo el hgado, el corazn, los pulmones, los riones y el sistema digestivo tambin sufren, y las defensas del cuerpo se debilitan en consecuencia. Debido a que prcticamente todas las drogas mdicas son txicos, los pacientes Gerson se les recomienda mantenerse separado de ellos. Sin embargo, los antibiticos son una excepcin. Mientras que su uso excesivo en medicina general ha debilitado el sistema inmunolgico de las personas y el fortalecimiento de las bacterias, hacindolas resistentes, de vez en cuando que necesitan para ser utilizado por pacientes Gerson. Debemos recordar que un paciente de cncer tiene un sistema inmunitario gravemente debilitado, de lo contrario l o ella no tiene cncer! Dado que el sistema inmunolgico no puede ser restaurado a la normalidad en un par de semanas o incluso meses (que puede tardar 9-12 meses), en caso de una infeccin aguda antibiticos son obligatorios. Para el trabajo dental recomendacin del dentista debe ser seguido. Los antibiticos tambin se utilizan para ayudar a combatir los resfriados y casos de la gripe. Por supuesto, los antibiticos no matan los virus, sin embargo, ayudan a controlar las infecciones, la oportunistas agentes infecciosos que ponen en debido a la condicin debilitada del cuerpo. El menos txico

antibiticos se usan cuando se trata de los resfriados, a saber, la penicilina, a menos que el paciente es alrgico a ella. De lo contrario el antibitico apropiado tiene que ser usado para una infeccin en particular. En todos los casos la la eficacia del antibitico puede ser muy reforzado, sin aumentar la dosis, tomando junto con una aspirina, una tableta de 500 mg de vitamina C y 50 mg de niacina. Una vez que entendemos el grave dao all-over causada por el uso excesivo de medicamentos, se hace claro por qu las llamadas drogas "recreativas" son una amenaza tal. Utilizado por los jvenes-y no tan jvenes, personas con tanta naturalidad como si fueran caramelos, estos medicamentos pueden eventualmente conducen a la adiccin que destruye vidas. Por encima de todos los dems componentes dainos del estilo de vida moderno, estos frmacos, adoptado por diversin, puede ser la ltima gota que colma las defensas del organismo. Aditivos Alimentarios Una manera de comer sano va bajo el nombre de la Edad de Piedra dieta, que dice: "Come slo alimentos de la que nada se ha quitado, a la que nada se ha aadido, y que lo hara echarse a perder si no come inmediatamente. "Usted tendra un momento difcil si se trat de encontrar tal alimentos en cualquier supermercado en la tierra. Lo que esos templos de la industria alimentaria de la venta-a menos que tiene una gama de productos orgnicos-es exactamente lo contrario de la regla anterior. El uso ubicuo de los aditivos alimentarios, cuyo nmero es actualmente de alrededor de 10.000, sirve a la Pgina 35 Pgina 36 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com nico propsito de hacer los alimentos producidos industrialmente se ven mejor, el buen gusto a pesar de contener materias primas inferiores, tienen una vida til ms larga, y por lo tanto ser ms rentables. Qumica de los alimentos es tan altamente desarrollado que puede imitar casi cualquier aromatizante natural o aroma. Lo que no puede hacer es engaar a el organismo humano en respuesta a estas falsificaciones como si fueran el artculo genuino, y slo suministra productos qumicos menos txicos en lugar de nutrientes esenciales. Los aditivos ms utilizados incluyen el nitrito de sodio, sacarina, cafena, olestra (a sustitutos de grasa), colorantes y saborizantes artificiales, antioxidantes, emulsionantes, potenciadores del sabor, agentes espesantes, aspartamo, grasas trans y cantidades de glutamato monosdico-plus no saludables de azcar, sal y grasa. Pueden causar una multitud de reacciones alrgicas, como la fatiga, de comportamiento problemas, cambios de humor, y despus de su uso a largo plazo puede incluso conducir a la enfermedad cardaca y el cncer. Aspartame El aspartamo, viejo como NutraSweet, Spoonful, neotame y Canderel merece un escrutinio especial, ya que est presente en ms de 5.000 artculos de comida, incluyendo bebidas gaseosas, mermeladas, cereales para el desayuno, vitaminas, dieta y alimentos para diabticos, y mucho ms. No contiene caloras y es por lo tanto atractiva a las personas conscientes del peso con un diente dulce. Despus de su descubrimiento en los EE.UU., despus de haber sido primero vendido como un veneno para hormigas, la FDA (Food and Drug Administration) se neg a conceder la licencia para ocho aos, considerndolo peligroso para el consumo humano. Sin embargo, despus de aos de cabildeo por parte de la fabricantes, a principios de los aos ochenta, a pesar de los recelos de los cientficos, el aspartame fue oficialmente sancionado como un aditivo alimentario. El aspartamo contiene algunas sustancias qumicas 6, incluyendo el metanol (alcohol de madera), un veneno acumulativo, que se convierte en formaldehdo, un carcingeno conocido; DKP, que en los experimentos con animales ha producido tumores cerebrales, y fenilalanina, que puede producir graves problemas neurolgicos. En cuanto a su pretensin de ayudar a las personas a controlar su peso, la epidemia de al sobrepeso y la obesidad a travs de los EE.UU., el Reino Unido y en otros lugares contradice esa afirmacin. Ms alarmante, las reacciones entre los grandes consumidores de aspartamo en, por ejemplo, Coca-Cola Light, puede imitar las condiciones tales como la esclerosis mltiple, la depresin, la diabetes, el linfoma, artritis, Alzheimer, ataques de pnico, epilepsia / convulsiones, el Parkinson y el hipotiroidismo. Diabetes especialista Dr. HJ Roberts, MD, del Instituto de Palm Beach para la Investigacin Mdica, ha acuado la frase "enfermedad Aspartame" para cubrir las muchas condiciones patolgicas entre sus pacientes. Casi dos tercios de sus pacientes mejoraron en cuanto excluidos aspartame de su dieta. MSG (glutamato monosdico) Este potenciador del sabor, que es de mal gusto por s mismo, fue desarrollado por un qumico comida japonesa en 1907. En su forma original era un derivado de sal de un aminocido natural llamado glutamato, una sustancia comn que se encuentra en todas las especies de plantas y animales. Con el tiempo, se convirti en el MSG, Pgina 36 Pgina 37 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com que encontr su camino en casi todo tipo de alimentos de conveniencia, desde sopas, salsa de carne en lata, ensalada aderezos y comidas congeladas listas a las patatas fritas, y en las comidas que se sirven en el mundo entero cadenas de restaurantes de comida rpida. (En las etiquetas de los alimentos que a menudo se esconde tras el nombre de hidrolizada Protena vegetal). La razn de este uso prdigo de MSG fue descubierto por John Erb, asistente de investigacin en el Universidad de Waterloo, Waterloo, Ont., Canad, cuando se enter de que los ratones y ratas de laboratorio, utilizado para los estudios sobre animales obesos, tuvo que ser inyectado con MSG poco despus del nacimiento, para hacer que la grasa. En circunstancias naturales no roedores se convierten en obesos. Ellos slo lo hacen cuando el inyectado MSG triplica la cantidad de insulina que su pncreas produce. Una vez que la grasa, se les conoce como "tratados-MSG Las ratas ". Lejos del laboratorio de investigacin, MSG se aade a la alimentacin humana por su efecto adictivo. Ya en 1978 se comprob cientficamente que es una sustancia adictiva. Desde la comida fabricantes vestbulo declara abiertamente que la finalidad de MSG es hacer que la gente come ms, esta aditivo claramente juega un papel importante en la epidemia de obesidad actual. Eso es bastante malo, pero un gran nmero de personas sufren de los efectos ide graves de MSG, que incluyen dolores de cabeza, palpitaciones, vmitos, nuseas, entumecimiento, dolor en el pecho, mareos, presin y debilidad facial. Algunos de estos tambin se les conoce como sndrome del restaurante chino. John Erb resumi sus conclusiones en "El Lento Envenenamiento de Amrica", su libro sobre el actividades perjudiciales de la industria de los aditivos de los alimentos. Aunque los peligros de MSG han sido ampliamente conocido desde hace dcadas, la FDA no ha establecido lmites a la cantidad de la misma puede ser aadido a los alimentos.

Transfats Transfats: descrito como comida menos saludable del mundo y / o como un ataque al corazn en un cuadro, estos componentes de los alimentos ubicuos se producen por hidrogenacin de aceite vegetal, a fin de convertir un lquido en una sustancia slida. Trans o HVOs (aceites vegetales hidrogenados) son conocidos por aumentar los niveles de LDLor "colesterol malo", mientras que la reduccin de las de HDL, el "bueno" variedad. Salen de depsitos grasos en las arterias, causar trastornos digestivos y reducir la tasa de absorcin de vitaminas y minerales esenciales. Trans. se crean mediante el calentamiento de aceite vegetal a una temperatura muy alta, convirtindose slido, por lo que se puede utilizar en la margarina, pasteles, tartas, helados, productos de confitera y un sinnmero de conveniencia alimentos. (Compradores desinformados suelen caer para los anuncios, que afirman que la margarina, hecha de aceite de girasol, es ms saludable para el corazn que, por ejemplo, la mantequilla, no se detienen a preguntarse cmo el aceite lquido de oro se haba convertido en blanco de la nieve y slida ....) de grasa hidrogenada es barato, tiene sin sabor y asegura cualquier producto una vida til larga, de ah su popularidad en la industria alimentaria. Sin embargo, recientemente se ha acumulado evidencia para demostrar que lejos de proteger el corazn, trans realmente daarla, son esencialmente txico, causar la obesidad e incluso se han relacionado con algunos tipos Pgina 37 Pgina 38 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com de cncer. Estudio a lo largo de plazo llevado a cabo en la Escuela de Salud Pblica de Harvard sobre 18.555 saludable mujeres que intentan quedar embarazadas encontraron que por cada aumento de 2% en la cantidad de caloras que una mujer ya ha trans, su riesgo de infertilidad aumenta en un 73%. El experto britnico transfat Dr. Alex Richardson coment, "trans no deben estar en nuestra dieta. Ellos son txicos y no tienen ninguna conocida beneficios para la salud y muchos riesgos de salud conocidos. "La Organizacin Mundial de la Salud ha instado recientemente consumidores para excluir trans de su ingesta de alimentos, y en Gran Bretaa todo el supermercado lder cadenas se han comprometido a prohibir los aceites hidrogenados de sus alimentos de marca propia y bebidas tan rpido como posible La Escuela de Salud Pblica de Harvard, ha estimado que al menos 30.000 personas y ms, probablemente 100.000 mueren cada ao en los EE.UU. de la enfermedad cardiovascular, causada por el consumo HVOs que se encuentra en la mayora de los alimentos de conveniencia. El nutricionista estadounidense Mary Enig declar que trans interrumpir la funcin celular del cuerpo, lo que debilita su poder para expulsar los desechos y toxinas. Este abre la puerta a las enfermedades del corazn, diabetes, cncer, inmunidad deficiente y la obesidad. La buena noticia es, que desde enero de 2006, bajo las regulaciones de alimentos Gobierno de EE.UU. los fabricantes deben indicar la cantidad de grasas trans que contienen sus productos. Algunos de ellos tienen ya iniciado para eliminar grasas trans de sus productos. Y la Soil Association britnica, el buque insignia del movimiento orgnico en el Reino Unido, ha declarado recientemente que todos los aditivos, incluidos los trans, MSG y aspartamo estn absolutamente prohibidos en todos los productos ecolgicos. La nica forma de excluir estos y otros innumerables aditivos nocivos de la dieta de uno es evitar todos los alimentos manufacturados, y tomar el camino de la salud-la restauracin de ms mano de obra, sino de comer slo alimentos naturales orgnicos frescos, y las comidas en restaurantes lmite en raras ocasiones. Pero la comida chatarra aditivo lleno no slo daa el cuerpo, sino que tambin es un disparador de gran alcance para el antiel comportamiento social. Los investigadores, tanto en California y en Inglaterra han realizar experimentos en las prisiones vivienda jvenes delincuentes de sexo masculino, dndoles los suplementos que contienen vitaminas, minerales y Los cidos grasos esenciales durante varios meses, y el seguimiento de su comportamiento. Tanto en los pases de menor importancia delitos se redujeron en un 33% y los graves, incluida la violencia, por el 37-38% 6. Tome esos hallazgos fuera del medio penitenciario y se hace evidente que el comportamiento antisocial tanto en la sociedad puede ser adscrito directamente a los aditivos alimentarios-An txico daino otro argumento poderoso para evitar alimentos chatarra de todo tipo. Fluoruro Entre los factores que socavan las defensas del organismo esta sustancia merece una atencin especial, porque mientras exorbitantes demandas de salud dental estn hechas para l por los intereses comerciales, de hecho, es un veneno peligroso, un residuo industrial que contiene pequeas cantidades de plomo, mercurio, berilio y arsnico. La razn oficial por qu el Gobierno de los EE.UU. promueve la adicin obligatoria de fluoruro al agua potable es mejorar la salud dental de los nios, que, como el sentido comn reconoce, se No socavado por la escasez de fluoruro, pero por una dieta poco saludable, la higiene dental insuficiente y Pgina 38 Pgina 39 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com demasiados dulces. Segn algunos expertos, el flor slo protege a los dientes de los nios de hasta la edad de 5. Desde ese grupo de edad hace que solamente un pequeo porcentaje de la poblacin, parece indefendible para forzar esta altamente controversial qumico en todo el mundo, independientemente de su edad y la condicin dental. Por otra parte, hay pruebas que demuestran que la fluoracin no duradera de los nios a mejorar salud dental. Por otro lado, hace que la fluorosis a uno de cada ocho nios, lo que resulta en , los dientes descoloridos moteado. En los EE.UU., de acuerdo con cifras dadas a conocer en 2003, a pesar de la fluoracin ms de la mitad de los nios de 6-8 y dos tercios de todos los jvenes de 15 aos de edad sufren de caries dental. Y lo peor est por venir. Se afirma que la ingesta prolongada de flor puede estar vinculado a aumento del riesgo de cncer, fracturas de cadera, osteoporosis, problemas de rin e incluso defectos de nacimiento. La difunto doctor Dean Burk, que haba trabajado durante ms de 30 aos como qumico en jefe de la Nacional de EE.UU. Instituto del Cncer (NCI), declar: "El fluoruro causa de muertes por cncer ms humanos, y hace que ms rpido que cualquier otro producto qumico ". Despus de un estudio de 17 aos, el Instituto Nacional del Cncer encontr que a medida que la fluoracin aument, tambin lo hizo el cncer oral, y tambin osteosarcoma, una forma rara de cncer de hueso, en los hombres jvenes. La tasa de aumento en los dos tipos de cncer se ha establecido como 33-50, a saber. 70%. A pesar de las conclusiones del estudio del NCI, el campo pro-fluoruro est haciendo todo lo posible para ocultar

y negar los efectos nocivos de la sustancia qumica. Uno de estos intentos llev a un gran revuelo entre los cientficos en 2006, cuando se supo que el profesor Chester Douglass de la Facultad de Odontologa de Harvard tena mantenido en secreto las conclusiones de su estudiante graduado Elise Bassin durante cuatro aos. En su tesis de 2001 Bassin discute la asociacin entre fluoruro y cncer, especialmente osteosarcoma de huesos cncer en los varones jvenes. Cuando sus hallazgos fueron publicados finalmente, en mayo de 2006 y la verdad sali a la consternacin general entre los investigadores, el profesor de Harvard exonerado Douglass de cualquier delito y conflicto de intereses, a pesar de que es ampliamente conocido por ser un consultor pagado para la industria de la pasta de dientes, que es un usuario importante de fluoruro. Hasta 500 cartas de protesta han sido enviada al presidente de Harvard Bok, entre ellos uno con ampollas de Profesor Samuel Epstein, Presidente de la Coalicin de Prevencin del Cncer, exigiendo "una explicacin completa y al agua de esta accin extraordinaria. "En el momento de escribir el tema no ha sido resuelto. Esta historia es slo uno de muchos ejemplos que muestran cmo asiduamente intereses creados pelean para proteger sus productos rentables, aun a riesgo de poner en peligro la salud pblica. Para adivinar el verdad acerca de la inocuidad reclamado de fluoruro, slo tenemos que leer la advertencia en cualquier tubo de pasta dental comercial: "Mantener fuera del alcance de los nios menores de 6 aos de edad. Si ms que se utiliza para el cepillado de ingestin accidental, obtenga ayuda mdica o pngase en contacto con un Control de Envenenamiento . Centro de Nios 2-6 aos: utilizar slo una cantidad pequea y supervisar el cepillado de su hijo y aclarado para reducir al mnimo la deglucin ". Muchas marcas de pasta de dientes, preparados para lactantes y bebidas preparadas comercialmente utilizan agua fluorada. Gran cuidado se debe tomar para evitarlos todos. Pgina 39 Pgina 40 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com La nicotina y el alcohol Los estragos de salud causados por fumar han sido ampliamente conocido por un largo tiempo, sin embargo, el hbito persiste. Los fumadores usan cigarrillos ya sea como un estimulante o como una ayuda a la relajacin. En cualquiera de los casos el efecto deseado desaparece rpidamente y tiene que ser renovado, por lo tanto, la rutina de auto-destructiva de fumando un cigarrillo El principal ingrediente activo del tabaco es la nicotina, con autoridad descrito como "uno de los ms txica y adictiva de todos los venenos que acta tan rpidamente como el cianuro ". 7 Sin embargo, la nicotina no es el nico producto txico de fumar. Los alquitranes producidos por la quema proceso de la lnea de los pulmones y, finalmente, provocar enfisema y cncer. Los fumadores tienden a asumir que slo estn daando sus pulmones. Sin embargo, los venenos que contienen los cigarrillos impregnan todo el organismo, daando a todos los rganos. El cncer de vejiga, por ejemplo, se produce con ms frecuencia entre los fumadores que en los abstemios. Hay tambin el efecto perjudicial de la bien documentada la "El humo de segunda mano" en la familia y compaeros de trabajo del fumador. Lo que puede parecer a muchos, incluso hoy en da como en una prctica social aceptable es de hecho un grave ataque a nuestras defensas naturales. Lo mismo se aplica al alcohol, que, idealmente, slo se debe consumir de vez en cuando, y en pequeas cantidades. Si se consume en exceso, el alcohol puede llevar al alcoholismo crnico. Es venenoso para el cerebro y ms an en el hgado, puede causar gastritis, pancreatitis, convulsiones y delirio. En casos extremos que conduce a la cirrosis del hgado y la muerte. Dado que el hgado es un rgano clave, es fcil para ver cmo su destruccin por el consumo incontrolado socava todo el organismo. Productos cosmticos En comparacin con sustancias fuertemente txicos, tales como la nicotina y el alcohol, los cosmticos pueden parecer un poco fuera de lugar en nuestra lista de negro. Despus de todo, se han utilizado para mejorar la belleza y glamour durante miles de aos; arquelogos han encontrado muchos restos de ungentos preciosos, lociones y otros cosmticos en antiguos sitios reales y templos. Sin embargo, la cosmtica de hoy en da son muy diferentes a las sustancias naturales utilizados en la antigua Babilonia y Egipto. Contienen un asombroso nmero de ingredientes, muchos de los cuales, por ejemplo, la amplia gama de parabenos, son txicos. Tambin lo son el sulfato de sodio laureth, utilizado en la industria para limpiar plantas de garaje y motores de desengrase, dioxinas, sospechoso de ser cancergeno, y formaldehdo, una sustancia txica altamente irritante, por nombrar slo unos pocos. Puesto que todas las toxinas ayudan a descomponer el cuerpo de defensas, es lgico pensar que todas las fuentes de toxicidad deben ser eliminados de nuestra vida cotidiana, y que incluye cosmticos de toxina-rica. El hecho es que hasta el 60% de todas las sustancias pulverizadas o frotados en la piel son rpidamente absorbida y viajar directamente en el torrente sanguneo. La medicina ortodoxa hace uso de esto con la Pgina 40 Pgina 41 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com aplicacin de varios parches, que entregan sustancias, en su mayora analgsicos, en el torrente sanguneo. Por los mismos polvos simblicos, cremas, ungentos, aerosoles y perfumes tambin entrar en el organismo a velocidad. Algunas estimaciones sugieren que las mujeres absorben alrededor de 2 kg de productos qumicos a travs de artculos de tocador y cosmticos cada ao. Peor an, lo que se absorbe a travs de los parientes no pasa por el cuerpo de sistema y metablica normal no se descomponen o neutralizado. Esto incluye cancergenos sustancias, tambin. (Nosotros siempre decimos a nuestros pacientes de las mujeres: "Si usted no comer ni beber, no lo puso ! en la piel o en los labios "Sin embargo, hacemos una pequea concesin: Se permiten lpices de cejas). Una de las sustancias ms riesgosas "grooming" es el desodorante. Casi todas las marcas contener aluminio, que es seriamente perjudicial, sobre todo si tenemos en cuenta que hay muchos Los ganglios linfticos en el rea de la axila, que pasan de toxinas absorbidas en el sistema linftico. Incluso las cremas y los palos que son genuinamente libre de materiales txicos y dicen ser orgnicos tienen que debe evitarse, ya que interfieren con el intento del cuerpo para eliminar los venenos por el simple acto de sudor! Los pacientes tratados con la terapia intensiva a menudo experimentan sudores nocturnos, lo que representa el esfuerzo del cuerpo para desintoxicarse cuando est en reposo. Lavado el cerebro para que piense que la transpiracin no es "Agradable", que pueden llegar a la crema desodorante, spray o lpiz; personas sanas sudando en un da caliente o durante el esfuerzo fsico pueden querer hacer lo mismo. Pero en cualquier caso, esto sera un

grave error. Cuando el cuerpo intenta desintoxicar a travs de las glndulas sudorparas, el proceso debe no ser detenido u obstaculizado. El bloqueo de los pasajes de las axilas con un desodorante obligar a las toxinas de nuevo en el sistema linftico alrededor del pecho y los hombros, y aumentar el riesgo de cncer de mama-tambin en hombres. Dado que las ayudas de cosmtica masculina han llegado a ser ampliamente utilizado, la incidencia de cncer de mama masculino ha ido en aumento. Podemos suponer que gran parte de este desarrollo se debe al uso rutinario de los hombres de desodorantes. Entonces, cmo hacer frente al problema de la transpiracin? La primera regla es para evitar txico, es decir, noalimentos y bebidas orgnicos, de manera que el cuerpo no necesita trabajar duro para deshacerse de los residuos. Jabn y el agua son los mejores productos de limpieza. Transpiracin sana es inodoro y no requiere qumicos arma para eliminarlo. Polvos de talco tambin debera ser prohibido. Adems de bloquear los poros, se ha demostrado causar cncer de pulmn en los bebs cuando se inhala, y el cncer de ovario en las mujeres que se aplican a la rea genital. Otro elemento altamente txico utilizado tanto por hombres y mujeres es la amplia gama de tintes para el cabello. La cuero cabelludo se "vasculated," fondo es decir, rica en vasos sanguneos cerca de la superficie, de modo que cualquiera que sea se pone en l se absorbe rpidamente en el torrente sanguneo. La mayora de los tintes para el cabello son muy txicos. Incluso el tipos ms recientes, que contienen materiales vegetales principalmente no txicos, introducen sustancias extraas en el organismo. Esto es por qu los pacientes Gerson no se les permite usar tintes para el cabello de cualquier tipo, y slo podr utilizar los champs ms leves. Tambin se les aconseja evitar los perfumes, que contienen aromticos sintticos, pero pueden usar la glicerina pura diluida (sin agua de rosas) para hidratar la piel seca. Pgina 41 Pgina 42 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Hombres pacientes a su vez tienen que prescindir de lociones para despus del afeitado y cremas de afeitar en aerosol. Hay algunos cosmticos suaves y no txicos y ayudas de aseo en el mercado, elaborados a partir de materias primas naturales que se pueden usar por los pacientes recuperados y los que no en la terapia. Usted puede tener que buscar con diligencia, y leer la letra pequea en los contenedores antes de comprar, pero cuando se trata de salvaguardar su salud, ningn problema puede ser demasiado. Inmunizacin-Vacunacin Las vacunas pueden ser una salvacin. Ellos tambin pueden ser letales. Su historia se remonta a la obra de Mdico britnico Edward Jenner, MD (1749-1823). Observ que las lecheras, que contrajeron viruela de las vacas, slo sufri una forma leve de la enfermedad y fueron posteriormente inmunes a la viruela. De esto se concluye que una forma leve de la enfermedad produce inmunidad a una forma ms letal. La suposicin era correcta, pero en los intentos posteriores para obtener los mismos resultados que no se tuvo en consideracin que las lecheras eran jvenes y presumiblemente sana, por lo que su sistema inmunolgico fueron capaces de responder. Desde entonces, muchas generaciones de nios han sido vacunados contra la viruela, y por el De 1980 las autoridades mdicas declararon que la viruela haba sido erradicada. Sin embargo, durante aos los nios estadounidenses han recibido la vacuna DPT (difteria-tos ferinaTtanos) la vacunacin a una edad cada vez ms temprana. El difunto Dr. Robert Mendelsohn, (1926-1988), cabeza de una sola vez de la Sociedad de Pediatra de los EE.UU. y del Hospital Peditrico de Chicago, nunca dejado de advertencia en contra de la vacunacin de los bebs, al informar sobre los muchos nios que estaban lesiones permanentes, incluidos los casos de dao cerebral extenso. Finalmente fue capaz de demuestran que alrededor del 85% del Sndrome de Muerte Sbita del Lactante (SMSL) se produjo en las 48 horas despus de un DPTinjection, el resto de las muertes lleg a las 2 semanas despus de la inmunizacin. A su debido tiempo el Gobierno de los EE.UU. tuvo que garantizar la seguridad de las inyecciones de DPT, ya que la farmacutica empresas productoras de ellos se enfrentaron con tantas demandas por muertes y daos causados por el tiros. Las vacunas DPT se siguen utilizando en los EE.UU.. Su uso es en realidad no cientfica, ya que una pequea beb an no tiene su propio sistema inmunolgico y por lo tanto es incapaz de responder. Un beb es nacido con unos 6 meses de la inmunidad de la madre, sin embargo, los pediatras continan empezar inmunizacin contra DPT con los bebs a los 2-3 meses de edad. Claramente, esto interfiere con la desarrollo natural del sistema inmunolgico del nio en una etapa posterior. En Gran Bretaa, la controversia se ha desatado sobre la seguridad de la vacuna contra sarampin-paperas-rubola (MMR) vacuna, administrada rutinariamente a los bebs, y reclamada por algunos mdicos que tienen el potencial de causar el autismo y las enfermedades intestinales de reclamaciones rechazadas enrgicamente por las autoridades mdicas. En los EE.UU., la presencia de timerosal (etilmercurio) en las vacunas administradas a bebs y nios pequeos tiene Pgina 42 Pgina 43 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com causado mucha polmica, que une el mercurio txico para muchos casos de autismo, retrasos en el habla y garrapatas en los jvenes, y contribuir a los trastornos mentales y del sistema inmune en una proporcin significativa de la poblacin. Por ahora se estn fabricando todas las vacunas peditricas de rutina administradas ya sea en forma de timerosal-libres o reducidas-timerosal. Con todo, muchas preguntas acerca de la inmunizacin sistemtica siguen sin respuesta. Con demasiada frecuencia, lo que parece una innovacin mdica valiosa resulta ms tarde para tener una considerable inconvenientes. En trminos generales, las intervenciones qumicas de gran alcance, ya sea por los aditivos alimentarios, medicamentos o toxinas ambientales, debilitar las defensas naturales del cuerpo y as abrir el camino a la enfermedad grave. De ah la necesidad de restaurar la forma Gerson, como se establece en el siguientes captulos. Campos electromagnticos Todo ser vivo est rodeado por su propio campo electromagntico, un invisible pero mensurable capa de radiacin de energa. Durante millones de aos existan estos campos sin ser molestados, hasta finales de los 19 siglo, cuando la primera bombilla de filamento incandescente fue inventada en Gran Bretaa, y en cierto modo

ms tarde en Estados Unidos. Con esa invencin de la electricidad se convirti en una parte vital de la vida cotidiana y su uso ha crecido de forma exponencial, hasta hoy todas las poblaciones de la Tierra estn expuestas a diversos grados de campos electromagnticos. Lmparas, televisores, radios, refrigeradores, hornos de microondas y regulares, computadoras y telfonos celulares, ltimamente todos emiten frecuencias electromagnticas invisibles. Si aadimos radiacin geoptico natural para nuestros utensilios domsticos, no es exagerado decir que existimos en una sopa de electrnica, o para ver que esto est destinado a tener un impacto perjudicial en la salud humana y bienestar. A medida que el uso de telfonos celulares aumenta en todo el mundo, ms y ms antenas de radio se erigen para efectuar las operaciones. Hasta el momento, los organismos oficiales han tendido a afirmar que estos mstiles no presentaron la salud riesgos para las personas que viven cerca de ellos, pero las personas interesadas contar una historia diferente, al informar sobre grupos de enfermedades, principalmente el cncer, erupcin en la vecindad de un mstil recientemente erigido. Sueo trastornos, dolores de cabeza, erupciones en la piel, palpitaciones y vrtigo tambin han puesto en dentro de la mismo perodo. Algunos cientficos estn de acuerdo con las preocupaciones del pblico en general, por ejemplo el Dr. Robert O.Becker, dos veces nominado para el Premio Nobel, llam a la proliferacin de electro-magntica campos "el mayor elemento contaminante en el ambiente de la tierra." Y tanto el Mundial de la Salud Organizacin y el Parlamento Europeo han celebrado debates sobre el impacto ambiental de campos electro-magnticos. Aplicando el principio de precaucin "En caso de duda, no"-todo lo posible necesidad por hacer para limitar los riesgos de la contaminacin electrnica omnipresente. El uso del telfono celular debe ser reducir a un mnimo, apagado inmediatamente despus de su uso, y no se realicen en el cuerpo, incluso cuando se desconectan. Si es posible, dispositivos de manos libres se deben utilizar, para mantener los telfonos lejos de Pgina 43 Pgina 44 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com la cabeza y el cuerpo. Mviles aparte, es aconsejable no mantener ningn tipo de dispositivos electrnicos cerca de las camas, donde los durmientes estaran expuestos a la radiacin durante la noche. Todos los equipos electrnicos deben ser apagado cuando no est en uso, no a la izquierda en stand-by. Una planta de interior comn, chlorophytum (Planta de araa nombre popular) se dice que absorbe las radiaciones nocivas, y se debe mantener en el casa en grandes nmeros. Stress-el enemigo en casa Por ltimo, pero no menos importante, al lado de las influencias nocivas que atacan las defensas del cuerpo de la afuera, hay otro interno hecho a s mismo, a saber, el estrs, que deben ser considerados. Estrs se tiene mucho por sentado como parte del estilo de vida apresurado y agitado de hoy, todava no ha sido an identificado, y mucho menos explorado hasta la primera mitad del siglo XX. Fue entonces que el eminente endocrinlogo de origen hngaro Hans Selye, MD, doctor en Ciencias, FRS (1907-1982), comenz primero a preguntarse por qu tantas personas sufran de lo que l llam un estado de sub-salud, siendo ni mal ni bien y carente de vitalidad. Con el tiempo se identific la causa como el estrs, el cual define en las siguientes palabras: "El estrs es la respuesta no especfica del organismo a cualquier demanda, si es causado por, o como resultado, las condiciones agradables o desagradables. Cmo lo llevas determina si usted puede adaptarse con xito al cambio ". En otras palabras, el estrs en s mismo no es malo. Por el contrario. Para citar otra vez Selye, "Por lo general, cree que los organismos biolgicos requieren una cierta cantidad de estrs con el fin de mantener su bienestar. Sin embargo,. ". el exceso de estrs que el sistema no puede manejar, produce patolgica cambios ". 8 El problema es que los seres humanos modernos responden a un peligro real o imaginario con los mismos cambios biolgicos instantneos como nuestros antepasados ms remotos hicieron cuando se enfrentan con un ataque mamut o el hacha de pedernal de un enemigo: la respuesta de "lucha o huida" hace clic en, dando al organismo una rfaga de energa para luchar contra el atacante o huir con velocidad superior a la media. La Reaccin de alarma hace que el sistema-hipfisis adenocortical de responder mediante la produccin de las hormonas esencial para cualquiera de la lucha o huida. El ritmo cardaco aumenta, el nivel de azcar en la sangre aumenta, el pupilas se dilatan para ver mejor y la digestin se ralentiza para desviar la energa de las extremidades. Adrenaline y cortisol precipitarse en el sistema. Todos estos cambios desaparecen cuando se resuelva la situacin, ya sea por la lucha contra el enemigo y huir a la seguridad. Hoy en da las amenazas son principalmente no-violenta, y los desafos que tienden a causar frustracin, hirviendo de rabia o tensin reprimida, que no encuentran salida, despus de todo, no podemos luchar con un hipercrtica jefe, o escapar de un trfico enloquecedor jam-para que el organismo se mantiene en un estado anormalmente excitado. Al igual que nuestros antepasados caverncolas, la gente moderna tambin pasan por las tres fases de alarma, resistencia, y, finalmente, el agotamiento. Y a su debido tiempo el estrs inducido por la los cambios hormonales pueden conducir a una amplia gama de enfermedades, incluyendo la hipertensin, coronaria lceras trombosis, hemorragia cerebral, gstrica o duodenal, la arteriosclerosis, la artritis, el rin Pgina 44 Pgina 45 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com enfermedad y reacciones alrgicas. Por encima de todo, el sistema inmunolgico se debilita, y por ahora sabemos lo peligroso que es. Casi nadie se recibe a travs de la vida sin experimentar perodos de gran estrs. Negocios fracaso, problemas financieros, la deuda seria, divorcio, enfermedad en la familia, la prdida de un trabajo de la lista es de largo. La gente responde a menudo poniendo en horas extras de trabajo, viviendo de la comida chatarra y poco saludable snacks, tomar drogas para dormir para combatir el insomnio y "medicamentos de atencin" para afrontar el nuevo da, beber ms caf, ms alcohol, fumar ms, todo lo cual acelera el descenso a los enfermos la salud. Pero es su reaccin al estrs, no el estrs en s mismo que causa el problema. El estrs y la sus consecuencias pueden actuar como la proverbial gota que colma el vaso, sobre todo si tenemos se trata de uno de los individuos de Selye "sub-saludable", cuyo hgado se encuentra ya en un estado lamentable, con el resto del organismo txico y desnutridos.

Todo esto significa que el estrs se debe incluir entre los factores que atentan contra el cuerpo de defensas, y tenemos que tratar con l con sensatez. Las tcnicas de relajacin, yoga, ejercicios de respiracin, asesoramiento ayuda a reprogramar las propias reacciones espontneas, profundamente perjudiciales para la vida del inevitable tumultos. ( vase Captulo 25, Superar el estrs y la tensin ) en combinacin con una nutricin ptima este puede resultar en el ideal establecido por el Dr. Selye, cuando recomend, "el estrs y sin angustia." Referencias: 1. Gerson, M. " A Cncer Therapy-Resultados de 50 Casos 6 edicin, Bonita, CA. El Instituto Gerson, Bonita, California, 1999. 2. Hardell, L. & Eriksson, M. CANCER vol.85, N 6. 1999 3. Lean, G. The Independent on Sunday , London 22 May 2005 4. . Breggin, P. Talking Back to Ritalin , Common Courage Press, 1998 5. Erb, J. & TM, El Lento Envenenamiento de Amrica , paladines Press, 2003 6. Gesch, B. Conferencia de prensa del Real Colegio de Psiquiatras, Londres, 25 de junio de 2002; Schoenthaler, S. Anti-Envejecimiento Publicaciones Mdicas , Vol. III. Health Quest Publications, CA 1999 7. Cyclopedic Diccionario Mdico Taber , 17 edicin, FADavis Company, Philadelphia, 1989 8. Selye, H. El estrs de la vida , 1956 Pgina 45 Pgina 46 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 6 Enfermedades de la civilizacin moderna Yo t es un hecho asombroso de los 21 er siglo que en lugar de disfrutar de una buena salud y estado fsico, por lo que muchas personas en el mundo desarrollado sufre de una multitud de quejas y enfermedades, que Hace unas pocas generaciones eran mucho menos extendida. Peor an, estas condiciones ya no son limitado a las generaciones cada vez ms jvenes de mediana edad y de edad avanzada, pero de ataque. Debido a su novedad comparativa, que a menudo se llaman "enfermedades de la civilizacin moderna." Esto suena como una tipo de justificacin, como si fueran el precio que tenemos que pagar por nuestro grado sin precedentes de el desarrollo tecnolgico, la comodidad y la eleccin del consumidor, es decir, que son una directa consecuencia del estilo de vida-de carcter, de hoy sobre-civilizado. Esto es probablemente cierto. En cualquier caso, medicina ortodoxa considera que estas enfermedades incurables. Todo lo que puede ofrecer es un tratamiento sintomtico, que slo funciona hasta cierto punto y durante un tiempo limitado, y tiene efectos secundarios graves. Entonces, qu es en la civilizacin moderna que puede ser culpado por el deterioro de pblico salud? Los culpables son aceptados contaminacin generalizada del aire, agua y suelo, las consecuencias de el cambio climtico, mucho aumento de los niveles de ruido, la violencia y la inseguridad general, las tensiones sociales, el estrs y la ruptura de la ley y el orden en muchas reas de la vida. Todo esto es cierto y vlido. Pero curiosamente el nico factor que afecta a todo el mundo abrumadora viva no est incluido en la lista influencias de nocivos, es decir, los grandes cambios en la dieta que han tenido lugar en los pases desarrollados mundo en el ltimo siglo ms o menos. (Vanse los captulos 3 y 4.) Esto es sorprendente, si tenemos en cuenta que la calidad de la comida y la bebida que consumimos todos los das de nuestras vidas est obligado a tener un poderoso efecto en nuestro estado de salud, sino que se vuelve menos sorprendente si tenemos en cuenta que la ciencia de la nutricin est visiblemente ausente de la formacin de los mdicos. La ignorancia resultante les priva de un mtodo poderoso pero suave de curacin que es capaz a su vez las condiciones oficialmente incurables en los curables. Uno slo puede esperar que en algn momento del futuro que mtodo entrar medicina convencional. Mientras tanto, sin embargo, con su programa nutricional la Terapia Gerson ha sido exitosamente curar la mayora de las "enfermedades de la civilizacin moderna" durante varias dcadas. En este captulo enumeramos algunas de ellos y explicar cmo y por qu la base irreductible de la terapia, es decir, la reconstruccin de el sistema inmune y la restauracin de todas las defensas del cuerpo, es capaz de revertir y sanarlos. Pgina 46 Pgina 47 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Parte I La derrota de los Asesinos Cncer O f todas las enfermedades bajo revisin, esto es, sin duda, el que golpea el mayor temor en la mayora de los corazones y las mentes. Su incidencia est aumentando, sus efectos son devastadores, lo mismo que el lado efectos de los tratamientos ortodoxos disponibles, y su tasa de mortalidad es alta, por encima de todo, sigue siendo aparentemente incurable. Tomando todo esto en conjunto, no es difcil comprender que la mayora de la gente reaccin ante la sola mencin de cncer es uno de temor. As que echemos un vistazo ms de cerca a este flagelo, que el diccionario mdico describe como "un crecimiento incontrolado de clulas derivadas de tejidos normales, ' 1 y agreg que la enfermedad comprende ms de 200 tipos diferentes. Esto plantea algunas preguntas: por qu es el crecimiento descontrolado, lo que son los controles normales, y por qu fracasan? Por otra parte, por qu es el cncer de un asesino? No puede ser un crecimiento incontrolado en los llamados tumores benignos, tambin. Esos son no invasivos, es decir, no lo hacen

propagacin, se puede quitar muy fcilmente y por lo general no se repitan. Cmo se convierten en malignas asesinos? Mientras que los tumores benignos no son cncer, que son crecimientos que no tienen cabida en el cuerpo, y representar una ruptura temprana de las defensas del cuerpo. No necesariamente se repiten, pero tienden a convertirse en maligno en el tiempo, como las defensas del cuerpo continan a debilitarse. Los tumores malignos se denominan cuando invaden tejidos adyacentes y tambin liberan las clulas tumorales en el torrente sanguneo. Estas clulas circular y son capaces de establecer nuevas colonias, conocidas como metstasis, que crecen en otros tejidos. A su debido tiempo invaden y destruyen los rganos esenciales, lo que lleva a la muerte. El cuerpo tiene un sistema de defensas que mantienen la homeostasis, el estado de equilibrio dinmico del ambiente interno. (Vase el Captulo 4 ). Es la perturbacin de este equilibrio que comienza el proceso de deterioro de las clulas, y la propia perturbacin pueden ser causadas por diversos productos qumicos, carcingenos en concreto, los virus, la radiacin, la luz ultravioleta y el tabaco. Curiosamente, Tambin puede ser causada por los productos qumicos citotxicos utilizados para tratar el cncer 2, y, por supuesto, por una dieta defectuosa. El cncer no se puede producir en un cuerpo que funcione normalmente, debido a que sus defensas reconocen y destruir cualquier clula maligna que se puede desarrollar, o no permiten que venga a existir en absoluto. La sistema inmunolgico juega un papel preponderante en el grupo de las defensas. Se reconoce una clula maligna como invasor extranjero y los ataques y lo destruye, ya que cualquier otro intruso germen o virus. Sin embargo, el sistema inmunolgico, junto con las otras defensas, es decir, los sistemas de enzimas y hormonas, la balances minerales adecuados, etc, consta de rganos y glndulas que necesitan los nutrientes adecuados, y puede funcionar slo si no estn bloqueadas por las toxinas. Cuando esas condiciones no se aplican, las defensas son incapaces de cumplir con su tarea, y no hay nada que impida a la clula maligna subsista y se Pgina 47 Pgina 48 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com multiplicando. La razn de cncer se acredita con tener ms de 200 tipos diferentes es que las clulas de cada variedad un aspecto diferente bajo el microscopio, dependiendo del tipo de tejido en el que se originarse. An as, en todos los casos de cncer en esencia representa la proliferacin incontrolada de las clulas. Esta definicin incluye incluso leucemias y mielomas que no pertenecen al grupo de los slidos tumores, ya que afectan a la mdula sea, donde, sin embargo, sus clulas malignas proliferan sin el control de la misma. En lugar de causar tumores slidos, algunos tipos de cncer se descomponen los tejidos que invaden y causan lesiones abiertas severas. Sus mrgenes por lo general consisten en hinchazones llenas de tejido maligno que invade y rompe cualquier tejido sano que toca. Este tipo tambin prolifera. El cncer se subdivide en dos grandes y la mayora de categoras menores, en funcin de el tejido en el que se originan. Los cnceres derivados de los tejidos epiteliales, que revisten todos los rganos y los vasos sanguneos y las membranas mucosas del cuerpo, son llamados carcinomas. Representan el mayor nmero de tumores malignos. Aquellos que se originan en el tejido conectivo, huesos, vasos sanguneos y el sistema linftico, se llaman sarcomas. Su tratamiento con la Terapia Gerson es igualmente eficaz para ambos, y requiere poco de ajuste. Los cnceres ms agresivos, por ejemplo, los melanomas, linfomas agresivos, y de clulas pequeas cnceres de pulmn responden ms rpidamente para el tratamiento de Gerson. Podra ser que ellos son los ms completamente alterada de las clulas normales, y por lo tanto el sistema inmune es capaz de recuperar recin reconocerlos fcilmente. Del mismo modo, se obtienen excelentes resultados con los cnceres de ovario, incluso despus de algunos tratamientos con quimioterapia. Eso no implica que otros tumores malignos no lo hacen responder. Sin embargo, como el Dr. Gerson seal, algunos de los cnceres glandulares, incluyendo cncer de mama y los cnceres de prstata, se encuentran dentro de las glndulas cuya entrada y salida estn conectados con las clulas tumorales. Esto puede hacer que sea difcil para la sangre recin oxigenada, enriquecido con enzimas y inmune sustancias, para llegar a las clulas malignas y los matan. Con el tiempo ese problema se resuelva y aquellos tumores son destruidos, tambin. Sin embargo, esto puede explicar por qu los tumores de mama y de prstata tienen un poco ms de tiempo para reducir. Los pacientes deben entender que aun cuando haya desaparecido el tumor, que no son curados todava. Donde Dr. Gerson ms claramente divergen de la oncologa ortodoxa estaba en su constatacin de que en el cncer El tumor no es la enfermedad, slo el sntoma de la descomposicin subyacente del cuerpo de sistemas; que, en otras palabras, el cncer no es una cosa, es decir, el tumor, sino un proceso, que implica la organismo entero. Por lo tanto, lo ms importante, la desaparicin del tumor slo significa que las respuestas han sido restaurados hasta el punto de eliminar la amenaza a la vida del paciente. Pero eso no es igual a la curacin. La verdadera sanacin total de slo puede ocurrir cuando todos los rganos del paciente han sido restaurados, literalmente reconstruido, con los mejores alimentos orgnicos y continuado desintoxicacin. La curacin slo se completa cuando se Pgina 48 Pgina 49 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com el hgado txico daado es limpiado y reconstruido a lo ms cerca posible de lo normal. La dificultad es que no existen pruebas para demostrar lo bien que se restaura y el funcionamiento del hgado. Las pruebas de enzimas hepticas son tiles, pero incompletos. Un paciente puede tener "resultados normal'test, aunque los tumores malignos son todava presente. La qumica de la sangre, hemograma y el anlisis de orina slo muestran que los rganos bsicos son de nuevo en funcionamiento, en la medida que el cuerpo se ha vuelto capaz de curar. El paciente que se recupera puede ser molesto o decepcionado cuando todo esto se le explic o l, sin embargo, la necesidad de lograr la completa curacin debe anular todas las dems consideraciones. Sin la plena comprensin de la razn de esto, hay un riesgo de que cuando todas las pruebas vuelven "normal", la tumores ya no son evidentes, y el mdico local, no estn familiarizados con los principios Gerson dice ellos que "a nosotros curados todos purposes'they prctico, se desprenden de la terapia, la recada y mueren. Desafortunadamente, esto ha sucedido ms de una vez, perdiendo de mucho esfuerzo, esperanza y vidas preciosas

Historiales : Debido a la larga el rcord de la Terapia Gerson, exitoso del cncer de la curacin, se podran presentar casos de estudio suficientes para llenar este volumen. De hecho, folletos separados de grabar la la curacin de una amplia variedad de tipos de cncer estn disponibles ( www.thegersonway.com ) Aqu slo describimos dos casos para ilustrar cmo el cuerpo tiene que ser daado ms y ms ante un tumor maligno puede aparecer. En ambos casos los pacientes eran demasiado jvenes (32 y 42 aos de edad) que sufren de una edad relacionada cncer. DL tuvo neumona a los 3 aos. Un ao ms tarde se quit el apndice. Durante su adolescencia sufrido algunos problemas menores, y en sus primeros aos veinte desarroll una serie de infecciones de la vejiga, que fueron tratados con antibiticos. Estos han vencido las infecciones, pero la cndida establecer pulg Drogas eliminado ese problema, pero las infecciones de la vejiga se repitieron, para ser limpiado con antibiticos, el establecimiento de un ciclo que dura varios aos. DL se deprimi y fue tratado con antidepresivos. Despus de los tratamientos con frmacos continuos desarroll un linfoma inusualmente agresivo, que, ella se le dijo, no responden a los tratamientos convencionales, en cambio, se le ofreci una mdula sea trasplantes. Ella neg esto y se embarc en la Terapia Gerson intensiva, que sigui fielmente durante unos tres aos. Al final de ese perodo ella estaba libre de todos sus problemaslinfoma, infeccin de la vejiga, candidiasis, la depresin y se ha mantenido as durante casi 20 aos. DW sufra ataques de depresin y pnico ya como una nia y se mantuvo en antidepresivos durante toda su aos veinte y treinta. A pesar de los tratamientos farmacolgicos constantes pnico ataques empeoraron, hasta que ella no pudo estar a solas en una habitacin, salir a la calle o conocer gente. En casi cuarenta aos desarroll diabetes. En 1995, 42 aos de edad, que sufren de dolor severo, se presentado en el hospital de la comunidad de San Antonio en Upland, CA. El diagnstico fue carcinoma del ovario izquierdo, con metstasis en el tero y el ovario derecho. DW se someti a una histerectoma, con las reparaciones de la pared del recto. Al mismo tiempo se encontraron mltiples ndulos en el intestino y la pared abdominal, pero muchos ndulos pequeos, as como las plantas de semillero en la pared vaginal, se dejaron en su lugar. Adems de una IRM (Imagen por Resonancia Magntica) revel un quiste en el paciente de rin izquierdo. Sus mdicos instaron DW para iniciar la quimioterapia a la vez, y ella hizo una cita Pgina 49 Pgina 50 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com en consecuencia. Sin embargo, el da anterior, despus de una extensa investigacin se encontr informacin sobre la Terapia Gerson, cancel la quimioterapia y se fue al hospital en lugar de Gerson en Mxico. DW permanecido en el protocolo de Gerson durante dos aos y fue sanado de todos sus problemas. Ella ya no hormonas necesarias para manejar su menopausia inducida por la ciruga o medicamentos para controlar su diabetes, su los ataques de pnico haban cesado y el quiste de rin haban desaparecido. Posteriormente DW fue capaz de conseguir un trabajo, conducir, y funcionar normalmente. Ella afirma que en el momento de recibir su diagnstico, tres de sus amigos tambin fueron diagnosticadas con cncer de ovario. DW ha sobrevivido en excelente estado de salud durante 12 aos; lamentablemente, ninguno de sus amigos que reciben tratamiento farmacolgico ortodoxa sobrevivi durante ms de seis meses. Enfermedades cardacas y circulatorias Al igual que con otras enfermedades crnicas degenerativas, la incidencia de enfermedades cardacas y circulatorias ha aumentado enormemente en los ltimos 50-75 aos. Dr. Paul Dudley White, el ms famoso de Amrica especialista del corazn de la dcada de 1920 y despus, declar que haba sido testigo de su-primer ataque al corazn en 1921. La razn por la que no se haba encontrado con uno anterior es que los envasados, embotellados y fuertemente alimentos salados slo haban estado en el mercado desde hace relativamente poco tiempo, del mismo modo la cloracin de los suministros de agua municipales tambin haban comenzado hace muy poco, por lo que estos dos factores no haban sido capaz de causar enfermedad metablica. Desde entonces, sin embargo, tienen ms que compens el tiempo perdido. Y, como a menudo se ha afirmado, el primer sntoma de la enfermedad cardaca en el 40% de los pacientes es una fatal ataque al corazn. Sesenta aos despus de que el primer encuentro del Dr. Dudley White con enfermedades del corazn, en 1981, en una reunin celebrando el 100 aniversario del nacimiento del Dr. Gerson, uno de los oradores fue el famoso corazn especialista Dr. Demetrio Sodi Pallares, de la Ciudad de Mxico. Al describir el trato que haba desarrollado para sus pacientes de enfermedad cardaca, declar que la enfermedad cardaca no fue un local de la enfermedad (es decir, de la corazn), pero una enfermedad metablica , causada por la prdida de potasio del cuerpo y la penetracin de sodio en sus clulas. Esta visin era casi idntica a la teora fundamental del Dr. Gerson y la prctica. La gran diferencia era que el Dr. Sodi utiliz su tratamiento exclusivamente para el corazn y los pacientes de enfermedades del aparato circulatorio, mientras que Gerson haba descubierto que era un tratamiento efectivo para la mayora enfermedades crnicas. Dr. Sodi public ms de una docena de libros y cientos de artculos cientficos que describen su mtodo exitoso de tratamiento. Una de las tcnicas que l desarroll en conjunto con el mdico francs Dr. Henri Laborit fue el uso de una glucosa-potasio-insulina (GKI) por goteo intravenosa. El proceso simple que los dos mdicos inventaron era utilizar la glucosa y la insulina para proporcionar la energa necesaria para el transporte de la potasio a travs de las membranas celulares en los tejidos. Mientras tanto, los mdicos que utilizan la Terapia Gerson tambin encontraron la solucin GKI muy til para volver a introducir el potasio en los tejidos agotados. Sin embargo, ya que el tratamiento de Gerson Pgina 50 Pgina 51 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com es ya alto en glucosa, suministrada por el gran volumen de los zumos, y alto en potasio, tambin proporcionado por los jugos y las sales de potasio aadido, slo una pequea cantidad de insulina necesaria para ser utilizado. Como resultado, una de las adiciones para el tratamiento Gerson es una dosis pequea (3-5 mg) de insulina, administrado por va subcutnea (debajo de la piel). Qu ha sido de tratamiento revolucionario del Dr. Sodi para la enfermedad cardaca? Una respuesta viene de un informe de Associated Press, publicado el 25 de noviembre

1998, en los Bucks County Courier bajo el ttulo "Tratamiento Heart Attack considerado." El artculo dice lo siguiente: "Un tratamiento de un ataque al corazn abandonado por mucho tiempo que es tan simple y barato que incluso Tercer Mundo los hospitales pueden utilizarlo, se muestra la nueva promesa y podra salvar la vida de hasta 75.000 pacientes en Estados Unidos un ao ", dicen los investigadores. "Astudy llevado a cabo en 29 hospitales en Amrica Latina encontr que los pacientes reciben la intravenosa mezcla de azcar, insulina y potasio dentro de las 24 horas de experimentar un ataque al corazn tenan la mitad de la tasa de mortalidad de los que no recibieron el tratamiento. "La disminucin de la tasa de mortalidad es dramtica-el mayor reduccin de casi cualquier intervencin que ha sido juzgado ", dijo el Dr. Carl S.Apstein, profesor de medicina de la Universidad de Boston. "tratamientos de ataque cardiaco ms nuevos, como los frmacos que disuelven los cogulos, suelen costar cientos de dlares por paciente en comparacin con menos de $ 50 para GKI ". Mientras que el tratamiento fue supuestamente abandon a causa de "dudas en cuanto a su eficacia, ' el autor del artculo afirma su creencia de que "las dudas se deban al hecho de que el tratamiento era barato y eficaz, de manera que las cirugas de bypass enormemente costosas, angioplastias, corazn trasplantes, etc, ya no seran necesarios. Es interesante que los especialistas del corazn ahora utilizan la excusa de que el tratamiento podra ser utilizado por las personas que no pueden pagar ms y los que viven en el Tercer Mundo ". El papel del colesterol en la Enfermedad Cardiaca En la mente del pblico el colesterol est vagamente vinculado a ataques cardacos y accidentes cerebrovasculares, pero no todo el mundo sabe cmo funciona esta conexin. El colesterol, una sustancia cerosa blando que se encuentra entre los lpidos (Grasas) en la sangre, se produce naturalmente en el hgado. Es necesario para varias importantes las funciones del cuerpo, tales como la produccin de hormonas, incluyendo las hormonas sexuales y los corticosteroides. El colesterol se divide en Bajo y lipoprotenas de densidad alta o el colesterol LDL y HDL, respectivamente. HDL se considera necesaria y beneficiosa, capaz de eliminar de la sangre de la LDL perjudicial. Esta lata tener un origen gentico, pero es ms probable que sea causada por la dieta estadounidense promedio que es demasiado ricos en grasas saturadas, la fuente obvia de exceso de colesterol. Algunas de las fuentes de alimentos ms altos de colesterol, segn el Dr. W. Virgil Brown, profesor en el Mount Sinai School of Medicine en Nueva York, son las hamburguesas, hamburguesas con queso, pastel de carne, leche entera y queso, filetes, salchichas, huevos, y algunos ms artculos. Desde estos alimentos constituyen una alta proporcin de la dieta americana es habitual, est claro que introducir demasiado colesterol LDL Pgina 51 Pgina 52 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com en la sangre. El resultado es que los lpidos sanguneos, por ejemplo, las grasas se depositan en las paredes de las arterias y forma de placa, que a su vez provoca la aterosclerosis. La placa reduce el flujo de sangre arterial, es rugosa y fcilmente permite que las plaquetas se acumulan, causando la formacin de cogulos que luego bloquear la arteria por completo. Si esto ocurre en las arterias coronarias, que rodean y alimentan el corazn, causar un corazn atacar; si en el cerebro, el resultado ser un derrame cerebral. El tratamiento Gerson es excepcionalmente eficaz no slo en la reduccin de colesterol malo, sino tambin en la disolucin de la placa y la limpieza de las arterias para el flujo normal de la sangre. Los casos de colesterol la reduccin en 100 puntos sin drogas en slo una semana se han visto. La dieta libre de carnes, grasas, productos lcteos, huevos, etc, contribuye en gran medida a este xito. Pero hay otro importante factor de: el uso de aceite de semilla de lino. Prensado en fro a partir de semillas de lino de cultivo biolgico, como lo descubri Dr. Johanna Budwig 1 , Que es alta en la importancia de Omega 3 y baja en los cidos grasos Omega 6. Esta razn hace que el exceso de colesterol se disuelva y se llev a travs de la corriente sangunea y el hgado. (A modo de contraste, una dieta alta en colesterol es alto en Omega 6 y graves deficiencias en Los cidos grasos Omega 3.) Como resultado inmediato de embarcarse en la Terapia Gerson, los pacientes presentan un ms normal nivel de colesterol, y son capaces de dejar de tomar los medicamentos con estatinas prescritas por sus mdicos. Estos medicamentos representan uno de los mayores mercados de cualquier medicamento de prescripcin, sino que son el hgadotxico, pero los mdicos se sienten impulsados a usarlos para prevenir ataques cardacos y accidentes cerebrovasculares. Al ser capaz prescindir de las estatinas, los pacientes en el programa Gerson evitar otra fuente de toxicidad. Cualquier excedente restante colesterol se elimina fcilmente por la niacina (vitamina B-3), que es una integral parte del protocolo de Gerson. Por supuesto fumando, otra fuente de colesterol elevado, es estrictamente prohibido en la terapia. El tratamiento Gerson no slo ayuda a limpiar las arterias de la placa, (que las reivindicaciones medicina no se puede hacer), evitando as accidentes cerebrovasculares o ms graves un segundo ataque cardaco. Tambin es un producto natural mtodo de prevencin, incluso en personas que pueden tener una predisposicin gentica a la enfermedad cardaca, y Tambin ha ayudado a los pacientes, que ya han sufrido un ataque al corazn o un derrame cerebral, para recuperar e incluso restablecer algunas funciones perdidas. Historia de un caso: En diciembre de 1993, el 87-aos de edad, padre de la paciente recuper Gerson M. W. sufri un ataque al corazn. Despus de la ambulancia que lo entreg a la sala de urgencias, tena una accidente cerebrovascular. Posteriormente pas 3 semanas en la unidad de cuidados intensivos del hospital, se le dio un marcapasos y una gran cantidad de medicamentos, y, finalmente, su esposa le dijo que lo llevara a un hogar de ancianos. MW, sin embargo, convenci a su madre para que lo llevara a casa en su lugar, y de inmediato se apresuraron a reunirse con ella padres. Ella se sorprendi al ver a su padre, sentado en una silla de ruedas, la cabeza baja a uno lado, babeo. Pero ella trabaj con l da y noche, con cuidado de ponerlo en el Gerson Pgina 52 Pgina 53 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Terapia. Al principio, ella le dio un par de jugos mientras l todava estaba tomando todos los medicamentos prescritos, y luego aument lentamente la intensidad del protocolo. En tres meses, el anciano caballero estaba fuera de

su silla de ruedas. En agosto de 1994, ocho meses despus del ataque cardaco y accidente cerebrovascular, entr en la Departamento de Vehculos Motorizados de la oficina y solicit y obtuvo la licencia-un conductor. Permaneci as, celebr su 90 cumpleaos en agosto de 1996, y falleci pocos aos despus. La hipertensin (presin arterial alta) La presin arterial, es decir, la presin que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias, juega un papel importante en la salud o enfermedad. La presin arterial normal promedio es de 120/80. Cuando se se levanta sobre 140/90, se considera anormal y peligrosa, va asociada a la enfermedad renal y, como un factor que contribuye, a la arteria coronaria y enfermedad vascular cerebral. El mdico estndar la respuesta es reducir la presin con medicamentos, los cuales, se les dice pacientes, se deben tomar por el resto de sus vidas con el fin de preservar sus riones. El aumento de la presin puede tener muchas causas. El jefe es el estrechamiento de la sangre vasos, esencialmente por depsitos de colesterol formadoras de placa. Otras causas incluyen la enfermedad de rin, enfermedad de la arteria coronaria, y el hipertiroidismo (exceso de actividad de la glndula tiroides) . El estrs, nervioso tensin o excitacin pueden causar un aumento temporal de la presin de la sangre. El tratamiento mdico aloptico convencional involucra principalmente la familia de las estatinas de drogas. Estos reducir la presin arterial, a veces tanto como 25 a 35 mmHg ( milmetros de mercurio en la escala de utilizado para medir). Sin embargo, son altamente txicos para el hgado. Por otra parte, los mdicos rara vez informan a su los pacientes varones que las estatinas causan impotencia. Esto no es sorprendente, si tenemos en cuenta que la droga relaja la presin ejercida sobre las arterias, incluyendo la presin necesaria para provocar una ereccin. Muchos matrimonios han sido destruidos debido a los efectos de esta droga. Dado que la hipertensin se cree generalmente para responder slo a tratamiento paliativo de drogas mientras restante incurable, que puede venir como una sorpresa que se puede superar fcilmente con la sal, base vegetariana del programa Gerson. Al inicio del tratamiento, el paciente sigue tomando la medicacin aloptica prescrita, pero tiene que reducir la dosis en un 50% despus de tres das en el La terapia, que ya ha comenzado a trabajar. Para el sexto da de la droga tiene que ser cortado por completo, ya que la presin arterial del paciente se ha convertido en algo normal, y para bajarla an ms a un anormalmente bajo nivel puede causar a l o ella se desmayara. La presin arterial alta, junto con las enfermedades del corazn, es el asesino nmero 1 en los EE.UU. Se trata con la Terapia Gerson, a la que responde con facilidad y rapidez, perdera gran parte de su amenaza, y decenas de miles de vidas podran salvarse cada ao. Caso real: GC en el momento 54 aos de edad, sufri de una serie de problemas graves de salud cuando lleg al hospital mexicano Gerson, despus de haber sido dado una segunda sentencia de muerte Pgina 53 Pgina 54 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com por sus mdicos un par de semanas antes. El paciente sufra de cirrosis heptica, el reflujo cido ( regreso tan desagradable de cido en el esfago del estmago) , lcera gstrica, dormir apnea (cese temporal de la respiracin) , enfermedad pulmonar pulmonar, diabetes, presin arterial alta, fatiga crnica, y la depresin. Haba sido sometido a una ciruga de triple by-pass, y haba tratado de Viagra, luego se duplic la dosis, sin el resultado esperado. 17 meses despus de comenzar la terapia de Gerson, resultados de las pruebas de todos los GC se encontraban dentro de la normalidad rango. Su ltimo examen fue un total metablica de la elaboracin, incluidas las pruebas de su hgado, riones y todos los dems rganos esenciales. l informa que se siente muy bien, tiene buena energa y ya no hay que pensar siquiera en Viagra. Adems la esposa del paciente haba estado haciendo la terapia junto a l. Como resultado de ella migraas mensuales que le haban desembarcado en el hospital con arcadas secas e incluso apagones han cesado. Dej de fumar, se ve ms joven, tiene una mejor energa, y se siente realmente bien. Diabetes La diabetes es el asesino nmero 3 de los estadounidenses, a raz de enfermedades cardacas y circulatorias y el cncer. Tenemos que distinguir entre dos tipos diferentes de la enfermedad, es decir, de menores, o 'frgil' diabetes, y la diabetes mellitus en edad de aparicin. Ambos requieren un enfoque diferente, como se indica a continuacin, pero Generalmente hablando, es justo decir que "el sospechoso habitual", es decir, la dieta moderna americana con su elevado contenido de azcar y grasa es en gran parte la culpa del aumento exponencial de los casos de la diabetes mellitus. Si se suma todo el azcar que un adulto estadounidense promedio consume a diario en la forma de dulces, galletas, pasteles, alimentos de conveniencia, helados, y los peores culpables, a saber, bebidas no alcohlicas, la suma total es bastante aterrador. El cuerpo humano y su rgano ms afectado, el pncreas, son incapaces de hacer frente a este ataque, y despus de una diabetes mientras establece pulg Sin embargo, el causalidad de la diabetes juvenil es una historia diferente ... Juvenil o diabetes 'frgil' se describe como "dependiente de la insulina, ' 2 que es correcta, ya las personas que sufren de ella no producen suficiente insulina para satisfacer las necesidades de sus cuerpos. La insulina es una hormona, secretada por los islotes de Langerhans en el pncreas. Es esencial para el buen metabolismo de azcar en la sangre, y para el mantenimiento de un nivel adecuado de azcar en sangre. Insuficiente produccin de insulina es generalmente debido a daos severos e infeccin de, el pncreas, la cual conduce a los islotes de Langerhans est daada o destruida en parte. Los restantes son incapaz de producir suficiente insulina. En muchos casos el problema se inicia en la primera infancia, de ah el nombre 'menores'. Nios tienden a contraer resfriados y la gripe con bastante frecuencia, sus padres preocupados los llevan a un pediatra, que prescribe rutinariamente antibiticos. Estos suprimen temporalmente y desaparecen los sntomas, sino que tienden a daar el sistema inmunolgico de los nios. Como resultado, ms infecciones se desarrollan hasta en algn momento Pgina 54 Pgina 55 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com

la gripe aparente es muy severo, persiste durante varias semanas y finalmente se aclara lentamente. Que convierte la gripe a haber sido la pancreatitis, es decir, la inflamacin del pncreas. Poco tiempo despus, el nio es diagnosticados con diabetes. En este caso se produce suficiente insulina natural, el nio se vuelve dependiente de la insulina y deben ser inyectados diariamente con la hormona que falta. Lamentablemente, el problema es de toda la vida y empeora con el tiempo. Dado que el paciente se aconseja comer una dieta principalmente a base de protenas, carbohidratos con exclusin, finalmente los riones estn afectados, lo que lleva a la necesidad de dilisis renal. Otras dificultades surgir-la formacin de placas, problemas circulatorios, incluso la prdida de los dedos, los pies o las piernas, debido a la insuficiente la circulacin y la gangrena resultante. Durante la adolescencia estos nios son incapaces de concentrarse o hacer bien en sus estudios, ni tampoco crecen al mismo ritmo que sus compaeros. Incluso estos mltiples problemas que surgen en una edad joven han sido relevados por el Gerson Terapia. Obviamente, el tratamiento tiene que ser modificada para adaptarse a las necesidades especiales de los pacientes: se les da menos de zanahoria y jugo de manzana, jugo de la hoja ms verde. Las patatas se cortan en favor de verduras y primas de alimentos y poca fruta se da, principalmente manzanas y melones. La insulina se continu segn sea necesario. Sin embargo, la mayora de los pacientes son capaces de reducir considerablemente la dosis utilizada. Uno particular, de 12 aos de edad, fue capaz de disminuir su necesidad de insulina por 2/3rds de la dosis original, se convirti en un estudiante de "A" e incluso se encontr con el crecimiento de sus compaeros. En otras palabras, su condicin haba mejorado mucho. Sin embargo, no poda ser curado, es decir, totalmente liberado de su necesidad para la insulina, ya que era imposible recuperar los Islotes de Langerhans destruidos, lo que debera han producido la insulina natural necesario. Gerson medicamentos de este chico fue aumentada por piccolinate cromo para aumentar su produccin de insulina, pero no volvi a la normalidad. (vase la Parte III de este Captulo, pg. 64). Atencin: una vez que un paciente se ha iniciado en dilisis, la Terapia Gerson no se puede usar! Edad Onset Diabetes Mellitus es una enfermedad curable con la Terapia Gerson. Alrededor del 85% de los pacientes que sufren de esta condicin en realidad producir una cantidad adecuada de insulina. El problema es que esta insulina es incapaz de llegar a los receptores pertinentes dentro de las clulas, para que se bloquean por el exceso de colesterol. En lo que a la mayora de los pacientes con diabetes mellitus se refiere, se benefician de la Programa de Gerson que, con su exclusin de los productos de origen animal, est libre de colesterol. Ms importante, la actividad de la enzima restaurado junto con el alto contenido de Omega 3 de la semilla de lino aceite es capaz de limpiar el colesterol de los tejidos del cuerpo. En la mayora de los pacientes el exceso de colesterol consigue despejado en el plazo de una semana o dos, a pesar de que ya no toman su reductor del colesterol drogas. Tambin toma muy poco tiempo antes de la insulina natural disponible llegue a su destino en las clulas; el exceso de glucosa (azcar) en la sangre se reduce a la normalidad, por lo que no hay es an ms la necesidad de la administracin de suplementos de insulina. Estos pacientes tambin estn restringidas en el inicio de la terapia en su ingesta de zanahoria y manzana Pgina 55 Pgina 56 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com jugo y fruta dulce, pero pueden en poco tiempo se embarcan en una Terapia Gerson regular con el habitual jugos, comidas fritas ricos y avena con fruta para el desayuno. Ellos, tambin, se complementan con piccolinate cromo, pero puede dejar esto siempre que su azcar en la sangre se mantiene normal. Historia de un caso: Nuestro paciente ms gravemente enfermo diabtico era RH , un hombre de 41 aos de edad que pesa ms de 300 libras. Su azcar en la sangre corri ms de 340 (normal por debajo de 120), y era incontrolable con insulina y / o otros medicamentos. l haba tenido un ataque al corazn a los 38 aos y se qued con pressure-240/110 arterial peligrosamente alta (normal 120/80), tambin no controlada por las drogas. En Adems sufra de gota. Si se omite su medicamento para la gota por un solo da, tuvo que soportar un ataque extremadamente doloroso. En la Terapia Gerson coma principalmente verduras, ensaladas crudas con jugos verdes, y su dieta se limita a una papa al da, en lugar de harina de avena en la maana recibi un plato mezcla de verduras crudas. Tambin utiliz los enemas habituales y tom piccolinate cromo a lo largo de con la otra medicacin Gerson. La insulina tuvo que ser continuado en el inicio del tratamiento como necesario, el requisito que se comprueba mediante anlisis de sangre regulares. RH perdi 1-2 libras por da sin tener hambre. En la parte superior de sus tres comidas regulares que se le dio un plato de verduras crudas para aperitivos en su habitacin. (Los pacientes no diabticos reciben una fruta plato para comer como bocadillos durante la noche o entre comidas, en caso de que sienta hambre.) Su vegetal placa contena tiras de zanahoria y apio, tomates, coliflor y rbanos. Su gota Se suspendi la medicacin inmediatamente despus de iniciar el tratamiento, sin traer en una ataque. Al final de 10 semanas azcar en la sangre del paciente era normal y fue capaz de interrumpir las inyecciones de insulina. Su peso haba bajado por casi 100 libras, y en 6'2 "Pesaba un casi normales 210 libras. Finalmente, su presin arterial tambin se haba reducido a un nivel normal sin la necesidad de medicamentos. Parte II Frente a condiciones crnicas Por desgracia las enfermedades descritas hasta ahora no son los nicos infligidas a nosotros por el defectuoso, destructores de la salud los hbitos alimenticios de la civilizacin moderna. Hoy en da la gente realmente cavar sus tumbas con sus dientes, sin darse cuenta del dao que estn haciendo a s mismos. Y como varios grave enfermedades se han deslizado por vencido con nosotros en silencio, pasando a formar parte de nuestra forma de vida-y la muerte, tendemos a dar ellos por sentado y no cuestionan su creciente prevalencia, o por qu se interrumpieron las vidas de tanta gente en su mejor momento. Ahora es el momento de hacer preguntas, escuchar las respuestas y cambiar nuestras vidas para mejor. La buena noticia es que los daos graves para la salud causados por la dieta incorrecta se pueden deshacer por Pgina 56 Pgina 57 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com

la correcta. Y esto se aplica tanto a las enfermedades mortales que hemos revisado en cuanto a los muchos enfermedades degenerativas crnicas que pueden prolongarse durante muchos aos, causando mucho dolor, la incomodidad, la depresin y la mala calidad de vida. La medicina moderna puede ayudar a aliviar el dolor con medicamentos alopticos, pero no es capaz de eliminar el problema de fondo, de hecho muchas personas creen que su artritis o la osteoporosis es incurable. Pero se equivocan. Y a pesar de la Terapia Gerson mejor conocida logro es su curacin con xito de cncer, sino que tambin tiene una trayectoria extraordinaria en el trato con los llamados enfermedades crnicas incurables. Enfermedades Inmuno-deficiencia crnica Sndrome de Fatiga Crnica Esta condicin tambin se conoce como ME, de pie para Encefalomielitis Milgica. Junto con muchas otras enfermedades causadas por la competencia inmune inadecuada, que se est extendiendo de forma espectacular. Algunas veces conocido como "Sndrome de Yuppie", que sola ser conocida como la enfermedad de Epstein-Barr. Esa fue una descripcin ms precisa, ya que se encontr la causa de ser la incapacidad del cuerpo para superar la infeccin viral de Epstein-Barr. Como no existen tratamientos mdicos para superar virus-antibiticos son intiles contra ellos, la enfermedad se considera incurable, pero no slo Tambin intratable. A su debido tiempo, con la gente que sufre de empeoramiento de los sntomas de debilidad, la incapacidad para concentrarse, dolores y molestias musculares, se descubri que la causa subyacente no era exclusivamente el virus de Epstein-Barr, a saber. que este virus posiblemente haba mutado en otras formas, y que quizs otros virus tambin participaron. En esta etapa, la enfermedad fue re-nombrado como crnica Sndrome de fatiga, en referencia a uno de sus principales sntomas. Lamentablemente, el cambio de nombre todava la izquierda es incurable. " Historia de un caso: Lo que ya sabemos sobre la capacidad de la Terapia Gerson para reconstruir una daado, el sistema inmunolgico gravemente deficiente debe dejar claro por qu es tan eficaz contra esta condicin. Una respuesta dramtica del paciente a la terapia ilustra el proceso bien. Lo se refiere a WD, un ingeniero de mediana edad que despus de veinte aos se vio obligado a abandonar su puesto de trabajo, cuando la infeccin viral lo golpe. Se le dio 'Controlador de movilidad reducida "placa de California, aunque hay algunas dudas sobre si l era capaz de conducir a todos. A veces era an incapaz de encontrar su propio coche, no pudo equilibrar su chequera, y se quej de "la estopilla negro que cae sobre m. "En la terapia completa, segn sus propias palabras, l pronto se sinti" No tan bien como mis colegas, como he haba deseado, pero mucho mejor, con nueva energa, una perspectiva ms brillante, y sentirse de nuevo como a la edad de 25 55! Mi coordinacin, la vista y el odo son tan buenas que puedo hacer todo hoy que no poda hacer a los 30 ". Pgina 57 Pgina 58 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Esclerosis mltiple Esclerosis Mltiple (MS) se supone que es una enfermedad autoinmune. En tales enfermedades es afirm que el sistema inmunolgico del paciente ataca a sus propios tejidos y causa lesiones o otra daos. En la EM, se afirma: "La infiltracin de linfocitos ( glbulos blancos) , predominantemente Tclulas y macrfagos, degradan la vaina de mielina de los nervios ". 1 Los nervios son conductores de electricidad impulsos y requieren de aislamiento en forma de vainas de mielina, a fin de no hacer corto circuito. Cuando el vaina de mielina se daa, se producen cortocircuitos elctricos, enviar mensajes falsos a lo largo de los nervios. Estos causar los sntomas tpicos de la EM. MS generalmente se desarrolla en personas de edades comprendidas entre 20 y 40 aos y es ms comn en fro climas que en las ms leves. Sus sntomas incluyen falta de coordinacin, marcha inestable, nistagmo ( movimientos incontrolados de los ojos ,) y urgencia urinaria. En la etapa temprana de la enfermedad a menudo no se en remisin espontnea, slo para reaparecer en una forma ms severa. Con el tiempo muchos enfermos tienen utilizar una silla de ruedas, y algunos incluso se convierten en bedfast. La nica dificultad en la aplicacin de la terapia Gerson a la EM es que en las primeras semanas de la pacientes el tratamiento con EM suelen experimentar un empeoramiento de su condicin. Esta es probablemente causado por el proceso de desintoxicacin la eliminacin de los productos de la infeccin de las lesiones en las vainas de mielina. La limpieza provoca una prdida temporal adicional de aislamiento y en consecuencia un empeoramiento de los sntomas. Esto asusta comprensible a los pacientes, muchos de los cuales han abandonado la terapia, por error suponer que no funcion y fue lugar agravando la enfermedad. Sin embargo, si un paciente con EM persiste, las lesiones despejadas, con la ayuda de la hiperalimentacin y la desintoxicacin del programa Gerson, deje las vainas para volver a formarse, lo que demuestra que la EM no es incurable. Adems, dado que la terapia restaura activa y fortalece el sistema inmunolgico, claramente MS no puede ser una enfermedad autoinmune. Si lo fuera, un sistema inmunolgico mejorado tendra recuperacin imposible. Historia de un caso: Nacido en 1960, JS fue criado en un rancho, donde vivi toda su vida, se expone a una amplia gama de toxinas agrcolas. Sufri varios accidentes, el primero de ellos grave en el 6 aos de edad, que lo dej con un paso irregular. Despus de una cada grave que causa lesin en su hombro, se le dio analgsicos potentes para que pueda funcionar. El primer sntoma de una enfermedad an desconocida fue una cada, causada por su incapacidad para controlar el movimiento de la pierna. Posteriormente se perdi la mayor parte de su visin de un ojo. En marzo de 1995, cuando tena 35 aos, JS fue examinado por un neurlogo en el Hospital Benefits en Great Falls, Montana, y se determin que sufra de esclerosis mltiple (EM). Aunque esta enfermedad trae a menudo en remisiones parciales seguidos por exacerbacin, JS disfrut sin perodos de facilidad su condicin fue de mal en peor. Sus mdicos le dijeron que no haba ninguna esperanza de una cura para l. Pgina 58 Pgina 59 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com

En febrero de 1996 JS se embarc en la Terapia Gerson intensivo completo. Aument su energa casi al mismo tiempo, su andar se hizo an, y l fue capaz de trabajar en el rancho durante su estancia en el programa de Gerson exigentes. En el otoo de ese ao su vista haba mejorado y su otro sntomas haban desaparecido. Para el ao 2002 su sntoma nico resto de la EM era un poco debilitado vista en el ojo afectado. Hasta la fecha, JS es capaz de gestionar 16 horas al da en el rancho y ya no es afectada por el calor, que sola debilitar. Se queda cerca de la Terapia, al igual que el resto de su familia. PRECAUCIN: El edulcorante artificial aspartamo, comercializado bajo los nombres de Nutrasweet y Spoonful, es altamente txico para el sistema nervioso y puede imitar muchos de los sntomas de la EM. Es afirm haber causado la epidemia actual de la EM aparentes, que no tiene nada que ver con la enfermedad genuina. En muchos casos la condicin falsa se ha invertido simplemente mediante la eliminacin aspartamo de la patients'diet. ( ver aspartamo, Captulo 5.. pg 21, pp 3 ) Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) Este virus, acreditado con la causa (Sndrome de Inmunodeficiencia Adquirida) es extendindose rpidamente y sin marcar. La quimioterapia que se ha desarrollado como un tratamiento es en el mejor de ceder slo un alivio temporal. An no se ha encontrado una inmunizacin efectiva. Desde el la enfermedad se asocia claramente con un sistema inmunolgico deprimido, es lgico pensar que el Gerson La terapia debe ser capaz de superarlo. Por lo que sabemos, lo que est sucediendo. Sin embargo, la mayora de los Gerson trabajo se lleva a cabo en Mxico, pero desde que el Departamento de Salud de Mxico no permite Los pacientes VIH-positivos para ser tratados all, hemos tenido muy poca experiencia con la enfermedad. De hecho, dos pacientes con infecciones activas contra el VIH, que fueron tratados en casa con la Gerson Terapia, se han recuperado y se convirti en negativo. An as, nos sentimos incmodos al afirmar que la terapia es xito, con slo dos recuperaciones de los pacientes VIH-positivos en el registro. La nica otra evidencia que tenemos de la nutricin, combinada con un suplemento de selenio, siendo eficaz en el tratamiento del VIH, viene de un libro, Lo que realmente causa el SIDA, por el profesor Harold D.Foster 2 . Dr. Foster, descubri que en las zonas donde la tierra era rica en selenio, la poblacin tena una buena resistencia al VIH, mientras que en las zonas con suelo deficiente en selenio aplica lo contrario: las personas son mucho menos resistentes a las infecciones y sufran de muchas enfermedades, incluyendo cncer. Tambin fue capaz de demostrar que los pacientes con enfermedad de VIH positivo se podran dar vuelta alrededor e hizo negativa con la dieta correcta y adecuada de suplementos de selenio. Sorprendentemente, se encontr que la nuez de Brasil es el alimento natural ms alta en selenio, siete veces ms rico que el anterior ms alta de alimentos que contiene selenio. Pgina 59 Pgina 60 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Hepatitis B y C Hepatitis o inflamacin del hgado, no deberan existir. El hgado, este rgano de vital importancia, tiene enormes reservas de lado su propio sistema inmunolgico. Por lo tanto, en circunstancias normales su potente resistencia a las infecciones protege de la hepatitis. Pero el hecho de que existe esta enfermedad y se est extendiendo puntos una vez ms para el sistema inmunolgico debilitado cada vez ms de la general, poblacin. Esencialmente la hepatitis B y C son ms o menos lo mismo. Slo se clasifican en diferentes nombres porque cada uno es causada por un virus diferente, conocida como la hepatitis B y la hepatitis C virus respectivamente. En cualquiera de los casos la enfermedad es contagiosa, enfermera se supone que debe prestar la mxima atencin a la limpieza de la ropa de cama, vajilla, comida, etc El nico disponible tratamiento ortodoxo consiste en el descanso y una buena dieta. La enfermedad causa las enzimas hepticas en aumento. Desafortunadamente, a pesar de estas enzimas son a menudo reducida cuando el paciente supera la primera etapa aguda de la enfermedad, no vuelven a la normalidad. Esto significa que el paciente nunca es totalmente clara de la enfermedad. Con el tiempo el hgado se vuelve ms seriamente daada, las enzimas hepticas se elevan de nuevo y los aumentos de la carga viral. Este proceso puede eventualmente conducir a hepatoma ( cncer primario de hgado) u otras enfermedades malignas .. Desde la Terapia Gerson es capaz de fortalecer y restaurar el sistema inmune, se ha visto una serie de recuperaciones de hepatitis, incluyendo el retorno a la normalidad de las enzimas hepticas. Historia de un caso: LM, de 54 aos, estaba enfermo, no tena energa, no poda caminar por la calle y fue incapaz de digerir su comida. Eventualmente, ella fue diagnosticada en la Universidad de Chicago como que sufren de hepatitis activa crnica agresiva con cirrosis heptica . Sus enzimas hepticas eran extremadamente alto: TGO 1360 (normal 0-30), y sus mdicos dijeron que ella podra tener dos aos de vida. Ella comenz en la Terapia Gerson en enero de 1995. A las tres semanas de su SGOT disminuy drsticamente en 200 puntos, pero su recuperacin fue lenta: se tom 1 1/2 aos para que su hgado pruebas para convertirse en normal, y slo despus de dos aos fue de ella de nuevo "a su viejo yo." Para citar a su reciente declaracin, "Me siento mejor que nunca y tengo una energa increble." Enfermedades del colgeno El colgeno es una protena fibrosa insoluble, que se encuentra en los tejidos conectivos del cuerpo, incluyendo piel, hueso, ligamentos y cartlago. Representa el 30% del contenido total de protenas del cuerpo. Colgeno enfermedades son causadas por diversas condiciones, tales como un hgado debilitado y el sistema digestivo, o por la acumulacin de protena animal digerido inadecuadamente. Las siguientes enfermedades pertenecen a este categora. Pgina 60 Pgina 61 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El Lupus Eritematoso Sistmico Esto tambin se supone que es una enfermedad autoinmune. Su 'etiologa es desconocida,' 3

lo que significa que su causa no se entiende. El Lupus Eritematoso Sistmico (LES) es una enfermedad grave, capaz de afectar a todos los rganos. Sus sntomas son numerosos y graves. Uno de los tempranos es el modollama "erupcin mariposa," semejante a las alas abiertas de una mariposa, que aparece a cada lado de la nariz. LES se describe como una enfermedad inflamatoria crnica del tejido conectivo en la piel, las articulaciones, riones, las membranas mucosas, y el sistema nervioso. No es raro que la enfermedad que causa la muerte del paciente. A pesar de su reputacin de mal agero, SLE es eminentemente curable con la Terapia Gerson. Cunto tiempo que se necesita para curar depende del tipo y duracin del tratamiento convencional pacientes han recibido. En casos muy graves, se trat por prednisona ( hormona esteroide usado como un anti-inflamatorio agente) durante un largo tiempo, se necesita ms tiempo para restaurar el hgado, las glndulas suprarrenales y el sistema inmune. Sin embargo, incluso en estos casos la curacin es posible. Historia de un caso: AB naci en 1951 en Australia. Casada a los 20 aos, desarroll dolor e inflamacin en las rodillas y las articulaciones. Durante su segundo embarazo todos sus sntomas desaparecido, slo para regresar despus del nacimiento del beb. Por unos cinco aos sus mdicos no pudieron para descubrir qu estaba mal, hasta que a finales de 1976 un especialista en Melbourne diagnostica AB como sufrimiento del lupus eritematoso sistmico. Su diagnstico fue confirmado por el anlisis de un espcimen en los EE.UU. Durante 1978 AB tena perodos de incapacidad total. En 1979 sus rodillas se hinchan hasta el tamao de balones de ftbol, sus mdicos le escurren y se inyecta cortisona. A pesar de tomar analgsicos, ella pasaba las noches llorando. Para 1992, el dolor era tan malo que AB requiere la morfina, y su los mdicos admitieron que no haba nada ms que pudieran hacer para ayudarla. En algn momento de 1992 su marido se enter de la Terapia Gerson, que pareca ofrecer alguna esperanza, pero AB se opuso a la idea de los enemas de caf y se neg. Algunos meses ms tarde, sin embargo, estaba tan enfermo que ella accedi a probar el programa Gerson. Poco despus de comenzar el tratamiento AB poda orinar normalmente, lo que, a su marido informado, que no haba podido hacer desde hace muchos meses. Sus reacciones curativas eran violentos, pero el enemas proporcionaron alivio. AB admiti ocasionalmente salirse de la dieta, pero cada uno de esos prevaricacin necesario un viaje al hospital para la morfina! En 1994, la paciente haba mejorado considerablemente, y por primera vez en 20 meses, ella disfrut de perodos ms largos sin dolor. A principios de 1999 fue libre de drogas y lo sigue siendo, capaces de dirigir su pas prohibido todo un logro, ya que unos aos antes haba sido incapaz de levantar un plato de la mesa. Tampoco es que ella sufre de las infecciones frecuentes, que utilizan para plagar ella. Pgina 61 Pgina 62 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Reumatismo, Artritis Hay varias formas de reumatismo, en su mayora a que se refiere como una condicin artrtica. En muchos casos se manifiesta como una simple inflamacin de pasar de los msculos y las articulaciones, lo que puede de vez en cuando se repiten, pero que no causa un problema permanente. De acuerdo a la informacin mdica, su causa es desconocido y no existe un tratamiento especfico para ello. Su forma ms extendida es la osteoartritis, normalmente una enfermedad del envejecimiento, lo que provoca cambios crnicos, con mayor frecuencia en las articulaciones que soportan peso (rodillas, caderas, vrtebras). Es que se caracteriza por un crecimiento excesivo de los huesos, las espuelas de conformado y una deformidad bultos de las articulaciones. Adems, el cartlago (tejido conectivo firme asegurando que los huesos en las articulaciones no se tocan ) se vuelve delgada y perdido, de manera que huesos se rozan, causando desgaste y dolor agudo. Mientras convencional medicina slo puede aliviar el dolor, pero no detener el progreso de la enfermedad, la Terapia Gerson ha obtenido una buena respuesta, al aliviar el dolor y la disolucin de algunas de las deformidades de los huesos. Si perseverado con, se puede detener el avance de la enfermedad e incluso revertirla en cierto grado. Sin embargo, como en otras enfermedades que implican lesiones seas, la curacin es lento, ya menudo los pacientes no son dispuestos a participar en la larga, el tratamiento Gerson mano de obra intensiva. En su lugar, se satisfacen con lo para aliviar el dolor tanto como medicamentos modernos pueden darles. La etiologa de la artritis reumatoide (AR) es tambin desconocido, y la condicin es esencialmente tratados con medicamentos para el alivio sintomtico. La enfermedad puede propagarse a todas las articulaciones del cuerpo, causando inflamacin y deformidad, junto con dolor severo. Se trata habitualmente con aspirina, prednisona y ms potentes frmacos para aliviar el dolor. Puesto que la AR tambin se supone que es una enfermedad autoinmune la enfermedad, lo que significa que el sistema inmunolgico del cuerpo ataca sus propios tejidos, incluso se ha tratado con medicamentos para el cncer con el fin de desactivar el sistema inmunolgico. Lejos de traer beneficios que caus la afeccin empeore, por lo que, para los pacientes de curacin sobre la Terapia Gerson tom ms tiempo. Por otro lado los pacientes no tratados previamente con tales frmacos responder extremadamente bien y rpido para el programa de Gerson y su restauracin del sistema inmune. Puesto que la AR se ve agravada, si no causado, por el excesivo consumo de protena animal, la Terapia Gerson restringida en protenas produce una inmediata reduccin de la inflamacin, la flexibilizacin o eliminacin total del dolor, y el comienzo de la curacin. Con el tiempo los pacientes se recuperan por completo. Case History : En 1970 DP fue un atleta de la escuela secundaria de gran promesa. Su entrenador sugiri que beber mucha leche, para fortalecer sus msculos y el suministro de calcio. Dentro de un ao, antes de su vigsimo cumpleaos, ella desarroll la artritis reumatoide, con articulaciones hinchadas e inflamadas, masas o calcificaciones. Tratamiento ortodoxo con prednisona y el oro ha demostrado ser ineficaz; por 1976 DP era postrado en cama, sufriendo dolor constante. Todas sus articulaciones estaban rgidas: dedos, nudillos, muecas, codos, rodillas y tobillos. Adems ella sufrido palpitaciones y dificultad para respirar. Estaba plida, anmica y hipoglucmico, Pgina 62 Pgina 63 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com apenas poda caminar o dormir. En mayo de 1979 DParrived en el hospital Gerson, en seis semanas que era prcticamente libre de dolor, la mayora de los bultos en sus articulaciones estaban disolviendo y sus muecas empezaron

para recuperar su movilidad. En 1981, dos aos despus de comenzar el protocolo de Gerson, ella fue capaz de esqu acutico, se cas y form una familia. Esclerodermia Este tercer miembro del grupo de enfermedades del colgeno tambin se describe como tener un 'desconocido etiologa. 'Se produce un endurecimiento crnica y la contraccin de la piel y de los tejidos conectivos, que hace que el movimiento tales como flexin, especialmente de los dedos, difcil, si no imposible. La enfermedad con el tiempo puede extenderse a rganos internos. A pesar de su aparente falta de esperanza, esta condicin tambin mejora rpidamente en el Gerson programar y puede conducir a una recuperacin completa. La ENEMIGOS DE SALUD SSORTED A continuacin presentamos una serie de condiciones muy diferentes y las quejas que arruinando la vida de un gran nmero de personas en el mundo desarrollado. Ellos representan slo una pequea parte del total de enfermedades crnicas estimado para numerar alrededor de 1500-que son errneamente aceptado como inevitable e incurable. A pesar de su sorprendentemente variada naturaleza, estos enemigos de la salud tienen una cosa en comn: se originan en la nutricin deficiente y, por tanto, responden positivamente con el protocolo Gerson. Asma Este trastorno inflamatorio de las vas respiratorias es generalizado y creciente ms frecuente de todo el tiempo. Se estima que 20 1/2 millones de estadounidenses de todas las edades sufren de ella. En un ataque de asma el los msculos que rodean las vas respiratorias se tensan y, al mismo tiempo, el revestimiento de dichas vas areas se inflama. Como resultado menos aire puede entrar y salir, causando sibilancias, dificultad para respirar y / o toser. Los ataques pueden durar desde unos pocos minutos hasta un da entero o ms, y pueden llegar a ser peligroso, adems de causando ansiedad e incluso sentimientos de pnico a la vctima. El asma tiene muchas causas. La contaminacin general de la atmsfera, el polen, los caros del polvo y Mulds el interior se encuentran entre ellos, pero las alergias e intolerancias alimentarias, y las reacciones adversas a los medicamentos pueden ser los principales culpables. El asma tambin tiene una fuerte conexin psicosomtica, sobre todo en los jvenes nios (en los que a menudo desaparece de manera espontnea cuando se eliminan las races emocionales), pero aqu nos interesa slo a los aspectos fsico-nutricional. Cuando se trata de la culpa, el asma, sobre todo en el caso de los nios se cura fcilmente con un cambio relativamente mnima de la dieta y estilo de vida. Para cualquier grupo de edad, el potencial ms conocido Pgina 63 Pgina 64 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com factores desencadenantes de un ataque, a saber, el queso, el chocolate, los ctricos y el trigo, deben ser eliminados uno por uno, para ver lo que uno tiene que ser excluido para siempre. Para los nios, es esencial para omitir toda la leche y los productos lcteos. Esto va en contra de los consejos mdicos convencionales, como madres descubren cuando consulten a su pediatra sobre el asma de su hijo. Se les dice que asegurarse de que el nio obtiene la leche adecuada, que es esencial para el crecimiento y el desarrollo-todava durante muchos meses, incluso aos, los medicamentos prescritos no son capaces de curar la enfermedad. Sin embargo, desaparece rpidamente si la leche est excluido de la dieta del nio. En la recuperacin de los adultos tarda un poco ms ya que, por regla general, despus de haber sido tratada con medicamentos y inhalantes durante aos, que han sufrido un dao ms severo. Por lo tanto, en lugar de dejar caer una algunos artculos de alimentos, tienen que seguir la forma menos intensiva de la Terapia Gerson, que excluye protenas animales. El asma es curable con independencia de la edad, con una advertencia: si el paciente ha sido tratado durante mucho tiempo con la prednisona, la curacin se hace difcil. En muchas otras enfermedades tratamiento a largo plazo con prednisona produce el mismo grado de un dao excesivo y tarda ms en superar. Case History : DB 's problemas, como se recuerda por su madre, comenz cuando ella tena seis meses de edad y sufri su primer ataque de asma. Por su segundo cumpleaos que ella tuvo un ataque cada dos meses, cada uno que dura siete das. La nia se puso a prueba por cuarenta alrgenos diferentes, a continuacin, dado medicamentos y vacunas inmunolgicas cada tres semanas. Este rgimen se prolong durante seis aos. Los disparos hicieron enfermo. Sus brazos se hincharon y sus ojos se volvieron inflado. Ms tarde su madre descubrieron que los medicamentos que su hija estaba tomando causaron daos en el hgado. Cuando ella le pregunt mdico acerca de esto, declar que en vista de la gravedad de D's el asma, el dao heptico causado por las drogas era el mal menor. La bsqueda de una respuesta mejor, madre D's encontrado accidentalmente que la nutricin podra tener algo que ver con el problema de su hija. Ella se enter de la terapia Gerson cuando D. tena nueve aos de edad, y ha cambiado los hbitos alimenticios de toda la familia. Aunque D. no tomaba caf enemas, despus de haber adoptado el enfoque completo de la dieta Gerson, que nunca tuvieron otro asma ataque. Ella ahora tiene 38 aos, capaz de tener un golden retriever y jugar con l sin ningn tipo de ataques alrgicos o asma. Las alergias y la intolerancia alimentaria De acuerdo con una definicin oficial, las alergias son adquiridas o heredadas inmune anormal respuestas a una sustancia (alrgeno) que normalmente no causa una reaccin. Estas reacciones hacen no siempre se producen despus de la primera exposicin y pueden necesitar una segunda o posterior ocasin para activarse. Los alergenos pueden ser alimentos, polen, polvo domstico, detergentes, moho de interiores, productos qumicos domsticos, y una multitud de otras sustancias. Ellos causan una amplia variedad de sntomas, que van desde la piel Pgina 64 Pgina 65 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com enrojecimiento, picor, hinchazn de lengua y garganta, dificultad al respirar, diarrea, dolor abdominal calambres y vmitos. La reaccin ms severa a un alergeno alimentario, shock anafilctico, es repentino, intenso y potencialmente fatal, que implica varias partes del organismo y que necesitan inmediata ayuda mdica. La intolerancia alimentaria es una reaccin mucho ms suave a ciertas sustancias comestibles. No se trata de

el sistema inmunitario y sus sntomas se limitan a gases, hinchazn y dolor abdominal. La respuesta obvia a esto y a las alergias alimentarias ms fuertes es controlar las reacciones del cuerpo y evitar las sustancias nocivas. Probablemente debido a la creciente contaminacin integral y el sistema inmunolgico que no funciona de la poblacin en general, las alergias de todo tipo son ms extendida que nunca. De acuerdo con uno estiman, una de cada tres personas estn afectadas por algn tipo de alergia, y ms de 50 millones Los estadounidenses se cree que tienen alergias nasales. La medicina ortodoxa trata alergias con sntomas la supresin de las drogas, lo cual puede traer alivio, pero, invariablemente, tienen efectos secundarios indeseables. Por el contrario, los pacientes Gerson generalmente superar la mayor parte de sus alergias a los alimentos en la pura los alimentos orgnicos que consumen. La mejora llega a menudo a una velocidad sorprendente. Por ejemplo, alergia grave de un paciente a las zanahorias desapareci en un da. Alergia de otra persona a la cebolla terminado en la primera semana de tratamiento. Por otra parte, difciles de digerir los alimentos, que son de hecho prohibido para los pacientes Gerson, tales como mariscos, soja, leche, frutos secos y cacahuetes, sera seguir causarles reacciones alrgicas. Muchos pacientes que sufren de migraas, que ellos creen que son de origen alrgico, encontrar alivio casi inmediato y duradero despus de comenzar la terapia. Reacciones alrgicas Incluso intratables a los elementos inhalados, como el polen o ciertos olores, se reducen en la terapia, y en algunos casos, incluso dejar para siempre. Y mientras que el Dr. Gerson prohibido el consumo de bayas en el inicio de la tratamiento, ya que a menudo causan reacciones alrgicas, despus de 18 a 24 meses en los pacientes del protocolo pueden comer sin sufrir reacciones adversas. Adiccin Las adicciones de todo tipo son la plaga de nuestro tiempo. Vienen en muchas formas y, si persistir invariablemente conducen a problemas de salud e incluso la muerte. Las personas se vuelven adictas por muchas razones. El joven empieza a experimentar con drogas de la calle, ya que est de moda. Otros tratan de suavizar su problemas psicolgicos / emocionales por emborracharse o tomar drogas duras. De hecho, las personas pueden convertirse en adictos a casi cualquier sustancia, como el alcohol, el tabaco, las pastillas para dormir, el azcar, la leche, tranquilizantes, analgsicos, medicamentos con receta, y por supuesto, la comida principal detrs de la adiccin alarmante propagacin de la obesidad. Sin embargo, aparte de todos los dems factores, la mayora de las adicciones son causados o al menos agravados por deficiencia nutricional. El cuerpo realmente ansa alimentos , no drogas o la bebida y luego no Pgina 65 Pgina 66 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com la comida chatarra. Pero el adicto no se da cuenta de esto y mantiene el consumo de la sustancia equivocada, dando lugar al deseo cada vez ms fuerte. En los muchos casos de adiccin que hemos visto, el paciente recin llegado, en que se da una vidrio por hora de jugo orgnico recin prensado, pierde el deseo casi de inmediato. Sin embargo, sntomas de abstinencia pueden aparecer casi a la vez, ya que el cuerpo es ahora capaz de liberar el gran cantidad de residuos txicos que ha almacenado durante mucho tiempo. Estos se llevan al hgado a travs de la torrente sanguneo y deben ser eliminadas. El enema de caf cumple esa tarea de manera muy eficiente, tanto es as que la adiccin, hasta el ms pesados drogas de la calle, y los sntomas de abstinencia que siguieron, se han superado en el Gerson terapia en tan slo tres das. Morfina mdica, en algunos casos de dolor severo administrado durante muchos meses, toma ms tiempo para limpiar. Historia de un caso: Hace unos nueve aos EH , un joven de 34 aos fue admitido en la mexicana Hospital de Gerson. l cont una historia triste: Todos sus amigos que haban estado usando drogas de la calle estaban muertos! Era consciente de mostrar sntomas ominosos l y francamente cree que si la Gerson tratamiento no poda ayudar, l tambin sera tambin muertos en el tiempo de unos tres meses. EH fue no slo en adictos a la cocana en serio, tambin era un gran fumador, y la combinacin de los dos venenos le causaron graves dificultades respiratorias y dolor en el pecho. Como la mayora de las personas con adiccin a sustancias, tambin l tena terror a los sntomas de abstinencia. De hecho, estos son a veces casi insoportable si el paciente es incapaz de conseguir su "solucin". Afortunadamente, la lucha contra la adiccin a las drogas mediante el mtodo de Gerson permite tratar fcilmente con el problema. Como EH estaba bebiendo sus 13 vasos de jugos orgnicos recin preparados, se dio cuenta de inmediato que sus deseos haban desaparecido casi por completo. Cuando los sntomas de abstinencia fijan en casi una vez, tambin se dio cuenta de que los enemas de caf tratados con ellos muy bien. Como resultado, l disfrutaba muy buenos das, llenos de nutrientes frescos que superaron todos los antojos y enemas de caf que limpiado los sntomas de abstinencia. Sin embargo, las noches eran un asunto diferente. En la clnica Gerson el ltimo jugo llega a las 7 pm y el ltimo enema se suele tomar alrededor de 10 horas, despus de lo cual el paciente se va a a dormir, lo que significa que durante unas ocho horas su cuerpo no recibe apoyo. Efectivamente, EH se despertaron por pesadillas pesados unas cuatro horas despus de retirarse: los tejidos se lanzar el las toxinas acumuladas en su torrente sanguneo, sin medios para evacuarlos. En tales casos, EH se le dijo, un enema de caf tuvo que ser llevado en medio de la noche. Se le prest algunos fruta con el fin de reponer su azcar en la sangre y un poco de t de hierbas para el fluido. Acoffee enema despej el toxinas y EH fue capaz de disfrutar de un sueo profundo hasta la maana. Esta rutina noche en tiempo continu durante tres o cuatro noches, despus de lo cual la retirada sntomas fueron despejados durante el da y las noches de la paciente fueron perturbados. El verdadero problema para los adictos recuperados como EH es su regreso a casa. Si su vida regular en casa implica amigos o Pgina 66 Pgina 67 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com familiares que consumen sustancias adictivas, es fcil para l hasta la recada y deshacer todo el buen trabajo de la Terapia Gerson. Hiperactividad Dficit de Atencin e Hiperactividad (TDAH) es mucho en las noticias estos das. Lo

se refiere a los nios que presentan trastornos difciles de manejar el comportamiento,: hiperactividad constante, la falta de la concentracin, la agresividad, la impulsividad y la distraccin. En la visin oficial que podra ser causado por el sistema de la disfuncin de una opinin discutible nervioso central. Hace ms de treinta aos, el Dr. Benjamin Feingold, MD, desarroll un tratamiento diettico para este condicin, que est en una gran solidaridad con los principios Gerson. Se excluye toda artificial sabores y colores, todos los conservantes, algunos tipos de azcares, levadura, salicilatos, y prescriben alimentos en lugar fresco, preferiblemente orgnicos. Su mtodo atrajo el apoyo entusiasta y fuerte crtica, este ltimo principalmente de la industria alimentaria. Desde entonces, muchos naturpatas y nutricionistas han tenido buenos resultados, el tratamiento de los nios con TDAH simplemente cambiando su dieta a los alimentos ecolgicos sanos, con exclusin de todos los aditivos. Desafortunadamente mdicos ortodoxos, que no estn familiarizados con los principios dietticos, prescriben jvenes hiperactivos el frmaco Ritalin, una sustancia altamente adictiva muy parecidas a la cocana. No es sorprendente que el efectos secundarios, incluyendo dao cerebral permanente, son nefastas. El medicamento se prescribe incluso para los nios menor de seis aos de edad, a veces sobre la palabra-tan de una enfermera que se considera que el nio 'enferma behaved'and quiere mantener l / ella tranquila y obediente-, de hecho, como zombies. Es un hecho terrible que casi dos millones de nios estadounidenses son drogados con Ritalin, y el nmero va en aumento. Las madres agradecen Ritalin, que elimina de sus hijos destructividad y la agresin, ya que no entienden el verdadero-nutricional-causa de tal comportamiento, y por lo tanto no saben cmo lidiar con l con sensatez y eficacia. Sus pediatras No lo s, tampoco, cmo aconsejar correctamente-todo lo que estn entrenados en es el uso de drogas. (Vase Ritalin en el Captulo 5. pg. 64) Incluso la forma ms leve del protocolo Gerson pone fin a ADHD en ningn momento a todos. Depresin En todo el mundo desarrollado la depresin se est convirtiendo rpidamente en un importante problema de salud mental, causando mucho sufrimiento e incapacidad, prdida de ingresos, adems de la creciente gasto en tratamiento, principalmente por las drogas. Segn la Organizacin Mundial de la Salud, en 2020 la depresin clnica se convertido en la segunda causa de discapacidad en el mundo. Resulta alarmante que parezca, ya ahora ms y ms nios y adolescentes se deprimen, y muchos de ellos reaccionan mediante el desarrollo de una alimentacin trastornos o cometer autolesiones. Pgina 67 Pgina 68 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Tenemos que diferenciar entre dos tipos de depresin: uno causado por la psicolgica, la otra por factores fsicos, aunque a menudo se afectan entre s. La vida humana nunca ha sido libre de los problemas y dificultades, y la depresin resultante necesita ser aliviada por profesional ayuda y apoyo psicolgico. (Formas de lidiar con la depresin causada por un diagnstico de cncer son descrito en el Captulo 24) Aqu nos ocupamos de las bases fsicas de la depresin, convirtiendo nuestro centro de atencin en el cerebro. Claramente, nuestro pensamiento, la perspectiva, las reacciones que sienten, el manejo de los problemas cotidianos, as como control de los movimientos, la coordinacin fsica y muchas actividades ms vitales estn directamente relacionados con el cerebro. Por lo tanto su funcin es bsico y depende de la salud y el correcto funcionamiento del cerebro clulas. A pesar de que es relativamente un pequeo rgano en comparacin con la masa corporal total, el cerebro consume alrededor de dos quintas partes de la ingesta del cuerpo de oxgeno y una quinta parte de su suministro de sangre. Podemos con seguridad pensar que tambin requiere una gran cantidad de nutrientes-vitaminas, minerales y enzimas-a realizar sus tareas muy complejas. Desde la denominada dieta americana "normal" es crnicamente por debajo de dichos nutrientes, obviamente, las necesidades del cerebro no se cumplen. Sin embargo, como parte de la central Sistema nervioso (SNC), los tejidos del cerebro son tan especializados que, a diferencia de los tejidos de otra rganos, la mayora de ellos no son capaces de volver a crecer, es decir, se reproducen a s mismos. De esto se deduce que si las clulas cerebrales se nutren de forma inadecuada, que no pueden funcionar adecuadamente, su frgil equilibrio se altera y se producen ciertos trastornos mentales, incluyendo bitrastorno polar, la esquizofrenia, el insomnio, la ansiedad crnica, y, sobre todo, la depresin. La mayor parte de estas condiciones se han aliviado hasta en un 90% por el tratamiento con vitamina (inositol) (ver Carl C. Pfeiffer, Ph.D., MD, mental y Elementales Nutrientes, Keats Publishing, Inc., 1975. P.g145). Premio Doble premio Nobel Linus Pauling tambin ha declarado que el 60% de los esquizofrnicos tratados con megavitaminas sea mejorado o ha tenido un alivio completo de los sntomas (ibid., pg.12). Dr. Abram Hoffer, MD, Ph.D. descubri por primera vez que la niacina (vitamina B3) redujo el colesterol, y que el exceso de colesterol es un factor que contribuye a la esquizofrenia. l fue capaz de restablecer miles de los esquizofrnicos a la normalidad por el tratamiento con megadosis de niacina y cido ascrbico (Vitamina C) En circunstancias normales el cerebro est protegida contra la penetracin de toxinas (venenos) por la barrera hematoenceflica (BBB), una membrana que controla el paso de sustancias a partir la sangre en el cerebro. La acreditacin puede ser daado y degradado por las microondas, la radiacin, hipertensin ( presin arterial alta), infeccin, y lo ms importante por la toxicidad grave de la organismo, que se detiene la barrera de bloqueo de la penetracin de los venenos en el cerebro .. Por lo tanto el crculo vicioso de la mala nutricin y la toxicidad gira sobre, y la depresin y otros tipos de la mala salud mental de establecer pulg Casi tan malo como la proliferacin de la depresin clnica es el reciente desarrollo de frmacos para aliviar la condicin. Estos frmacos altamente txicos son prescritos, incluso para los nios pequeos, aunque los efectos secundarios bien conocidos incluyen severo empeoramiento de la depresin, hasta el punto de suicidio o Pgina 68 Pgina 69 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com homicidio. A modo de contraste, el tratamiento estndar Gerson es capaz de aliviar la depresin bastante rpido, incluso en pacientes que ya han sido sometidos a tratamiento de drogas y sufren de sus efectos secundarios. Enemas de caf de desintoxicacin de la terapia, y la inundacin de todo el cuerpo tejidos, incluyendo el cerebro, con los nutrientes necesarios, es la forma ms rpida y segura para aliviar

la depresin. Historia de un caso: Hace unos ocho aos como Charlotte Gerson estaba viajando a lo largo y ancho de todo EE.UU., dando conferencias a grupos numerosos, se qued en un pequeo y encantador motel. El gerente, PB , se interes por su trabajo, y en el curso de la conversacin, le dijo que l era sufren de depresin clnica severa, el control de la enfermedad con los medicamentos recetados. l Tambin admiti que l haba estado en Viet Nam y haba estado expuesto a "agente naranja". Cuando Charlotte le dijo ms sobre el enfoque nutricional a la sanacin, PB, de unos 50, compr las publicaciones Gerson y comenzaron a seguir la terapia por su cuenta en casa mejor que pudo. En diciembre de 2006 se inform de que se haba recuperado, fue capaz de interrumpir todos medicamentos, se senta muy bien, ya que l ya no sufri los efectos secundarios de los medicamentos, y llevaron una vida activa normal. Enfermedad de Crohn El trmino mdico para esta condicin es ileitis regional. Se trata de una inflamacin crnica de la los dos tercios inferiores del intestino delgado, el leon, y como suplentes de reglas entre perodos de agravacin y remisin. El paciente sufre de diarrea, dolor abdominal, prdida de peso, la anemia, y, finalmente, a menudo despus de varios aos, obstruccin intestinal. Segn Taber de Cyclopedic Diccionario Mdico, "La causa es desconocida." A medida que la medicina ortodoxa no tiene ninguna cura para la esta condicin, el resultado final es por lo general la ciruga, la eliminacin de una gran parte o incluso la totalidad longitud del colon, y la instalacin de una bolsa de colostoma. Historia de un caso : MG slo tena 15 aos cuando le diagnosticaron la enfermedad de Crohn. Pas gran parte de ese ao los desplazamientos entre su casa y el Hospital General de Sault Ste.Marie, Ont., Canad, perdiendo gran parte de su escolaridad. Varias veces al visitar el hospital que estaba a punto de desarrollar obstruccin intestinal, siendo incapaz de absorber su alimento, pesaba slo 78 libras. Sus mdicos sugirieron la ciruga, pero esto fue rechazado. Justo a tiempo descubri su familia la Terapia Gerson y la joven comenzaron en ella en casa. Aunque su intestino estaba casi obstruido, los enemas de caf trajeron alivio inmediato y ya no tenan que visitar el hospital. Despus de tres meses, el dolor se haba ido, su energa haba regresado; el plazo de un ao ella ganado 26 libras y fue capaz de asistir a la escuela regularmente. Ella sigue siendo as y en la actualidad est estudiando la medicina. Migraa Las migraas son descritas como frecuencia unilateral ( unilateral) paroxstico (sbito y severo) Pgina 69 Pgina 70 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com los ataques de dolor de cabeza. El dolor agudo y punzante normalmente se acompaa de hipersensibilidad a luz y sonido, nuseas y / o vmitos, ataques son recurrentes y pueden durar de 4 a 72 horas. Las migraas son muy comunes: ms de 10 millones de estadounidenses son vctimas del regulares. Mdico el tratamiento se limita a aliviar el dolor medicamentos, a veces tan potente como la morfina, con varios efectos secundarios indeseables. Por ejemplo, uno de los frmacos ms comnmente prescritos estadounidenses fue encontrado recientemente para aumentar el riesgo de acidez excesiva en la sangre, dando lugar a la formacin de clculos renales. Las migraas pueden ser causados por un nmero de factores. Algunos se deben a problemas dentales, tales como una mordedura mal alineada o desequilibrio muscular en la mandbula. En otros casos la causa es un bloqueo o una dislocacin minutos en la columna o el cuello, que debe ser corregido por el quiroprctico experto tratamiento. Pero la inmensa mayora de las migraas es causado por alergias o intolerancia a ciertos alimentos. Los ms frecuentemente identificados "sospechosos habituales" son el queso, el chocolate y los ctricos frutas. Como un joven mdico, el Dr. Gerson menudo sufra de migraas debilitantes severas. Despus experimentar con diferentes dietas, descubri que su problema fue causado por alimentos txicos, carnes saladas y sobre todo muy condimentados. Con el fin de curar a s mismo, se desarroll un sin sal, baja en grasas dieta vegetariana que se convirti en la base de su protocolo nutricional; despus de nuevas mejoras y mejoras Esto dio origen a la Terapia Gerson, que sirve para el da de hoy en todo el mundo para curar la gran mayora de las enfermedades degenerativas crnicas. Muchos de los pacientes que se embarcan en el programa Gerson recuperarse rpidamente de su larga data migraas, y sentir dolor a menos que vuelven a los alimentos que provocaron sus ataques en el pasado. Endometriosis El endometrio es la membrana mucosa que recubre el tero. Durante los aos frtiles de una Mujer este revestimiento se descama cada mes, si el vulo no es fecundado secretada y se implanta en el tejido. Cuando el organismo o el sistema hormonal no funciona correctamente, el endometrio puede extendido a diversos sitios en todo el rea de la pelvis, incluidos la pared abdominal. Como la condicin empeora y el ciclo menstrual no recibe regulado, el tejido endometrial se puede propagar a lo largo el cuerpo, convirtindose en un tumor maligno "se asemeja a un carcinoma metastsico plvico" ( Cyclopedic de Taber Medical Dictionary). Historia de un caso : La experiencia de ST ilustra perfectamente esta progresin. Este paciente tena problemas ginecolgicos en el inicio de sus perodos menstruales. Treinta y cinco aos ms tarde estaba diagnosticada con endometriosis y tena un nmero de D & C ( raspado del tero) para eliminar la placa de endometrio. Al final, ella tuvo una histerectoma parcial, pero sus problemas continuaron, y finalmente en 1979 una prueba de Papanicolaou mostr el cncer del cuello del tero con "atpicos" ( irregular, que no se ajusten a las normales) clulas en su sangre. Ella tambin not bultos en el pecho, pero estos no eran ms Pgina 70 Pgina 71 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com investigado. Ahysterectomy se organiz para ella, pero ella se neg la operacin y la cambi dieta. Algn tiempo antes de que ella haba escuchado una conferencia a cargo de Charlotte Gerson y haba decidido en el momento que si alguno de los miembros de su familia desarrollaron cncer, ellos se embarcan en la Terapia Gerson.

ST se qued en la Terapia estricta durante dos aos. Ella se cur y se mantiene en forma y bien, lleva una vida muy ocupada. La obesidad mrbida Esta condicin se define en el Diccionario Mdico Enciclopdico Taber 3 como "obesidad de tales grado como para interferir con las actividades normales, incluyendo la respiracin. "Peso en exceso de 100 libras por encima del promedio normal para la edad de la persona, el sexo y la construccin se considera 'morbo'. No hace mucho tiempo, la gente excesivamente grasa atrajeron las miradas curiosas o crticos en la calle. Estos das hay demasiados de ellos para recibir atencin. La rpida propagacin mundial de restaurantes de comida rpida y los que crecen exponencialmente las ventas de alimentos de conveniencia han desatado una epidemia mundial de obesidad peligrosa en todos los grupos de edad. El 10 de marzo de 2004, se anunci en varias ocasiones en la radio (KNX-1070 AM de Los ngeles), que el Centro de Control de Enfermedades (CDC) de Atlanta ha aumentado la obesidad en los EE.UU. como el N 1 causa prevenible de enfermedad, desplazando a fumar desde esa posicin. La palabra significa 'mrbida' 'de la naturaleza del o indicativos de la enfermedad, "y de hecho el Mdico Diccionario cita a la obesidad como un factor que contribuye a las siguientes enfermedades: Diabetes Mellitus (Tipo 2), la hipertensin, y algunos tipos de cncer. Esto fue publicado edicin del diccionario en el ao 1993. En ese momento se estim que 34 millones de adultos en los EE.UU. tenan sobrepeso. Una ms reciente declaracin (2001) por el Centro para la Ciencia en el Inters Pblico (CSPI) declar que casi dos tercios de los adultos estadounidenses tienen sobrepeso. Las cifras de 1980 para la obesidad se han duplicado para el ao 2001; Diabetes Mellitus se ha multiplicado por nueve desde 1958, y la enfermedad cardaca sigue siendo el N 1 causa de la muerte. Lo peor de todo, la obesidad se ha generalizado entre los nios. Los nios gordos son referidos como "Fries-la pequeas cras de los teleadictos." Entre 1980 y 1994, la obesidad en Amrica del nios aumentaron en un 100%, en la actualidad uno de cada cuatro nios es obeso, segn lo informado por Frank Booth, Ph.D. y Donna Krupa 4 . La falta de ejercicio es un importante factor que contribuye a este estado trgico de los asuntos, ya que-segn los autores-el nio por encima del promedio gasta 900 horas al ao en la escuela, y 1.023 horas viendo la televisin. La obesidad infantil es especialmente peligrosa, ya que el organismo en desarrollo del nio es menos capaz de hacer frente a las numerosas complicaciones de sobrepeso bruto que la de un adulto. Varios investigadores britnicos han declarado que, por primera vez en la historia humana ser normal que los padres sobreviven a su descendencia. Pelcula reciente Ahugely xito producido por Morgan Spurlock "Super Size Me", dio a conocer la verdad acerca de los efectos destructivos de la comida rpida. Spurlock, un hombre de 33 aos sano, emprendi Pgina 71 Pgina 72 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com comer todas sus comidas en McDonalds durante 30 das, para averiguar lo que esta dieta exclusiva hara a l. A lo largo del experimento fue examinado regularmente por gastroenterlogo Dr. Daryl Isaacs, quien declar que Spurlock era "una persona muy sana que tiene una alimentacin muy enfermo dieta este McDonald. "En un momento el mdico incluso le dijo a Morgan Spurlock que su hgado se haba vuelto en pat y le pidi que dejara su experimento. Pero el cineasta persisti. Al final de la mes, inform, "tengo muy enfermo. Mi cara estaba manchada y tena esta enorme tripa. { l gan 25 libras en 30 das.} Mis rodillas empezaron a doler por el peso extra que viene en tan poco tiempo. Lo Fue increble y aterrador. "Por encima de todo, su hgado se convirti txico, su colesterol se dispar de una baja 165-230, su libido de pabelln y que sufra de dolores de cabeza y depresin. Dentro de unos pocos das de comenzar su "dieta drive-through ', Spurlock vomitaba por la ventana de su coche, y los mdicos que lo examinaron se sorprendieron por lo rpido que todo su cuerpo se deterioraba. Las madres no pueden ser exclusivamente culpa de una nutricin deficiente y la inactividad de sus hijos. Muy pocos madres reciben orientacin nutricional de su pediatra. El problema es que no lo hace saber mucho acerca de la nutricin, ya sea. Todo lo que ha aprendido en la escuela de medicina se reduce a las habituales "Las protenas, hidratos de carbono y grasas" doctrina. Y por lo que es incapaz de reconocer el dao causado por los alimentos favoritos de los nios, por ejemplo, que los productos de origen animal utilizados en las comidas rpidas son el calordaados, mal asimilada, demasiado alta en colesterol y sal, pero deficiente en verdaderos nutrientesvitaminas, minerales y enzimas. Como resultado no satisfacen el hambre, y as un crculo vicioso se crea, lo que lleva a los nios sobrealimentados pero desnutridos. Si un nio pide ms comida despus de un completar la comida, la reaccin instintiva de la madre es a repartir una porcin extra, ella no se da cuenta que ninguna cantidad adicional de alimentos alcanzan para compensar los nutrientes esenciales que faltan. La dieta estadounidense promedio deja a los nios no slo de hambre sino tambin con bajo consumo de energa, por lo que pasan mucho de su tiempo libre descansando alrededor, sin hacer nada. Sin embargo, tambin le gustara jugar, ganar en los juegos, ejecutar, y, finalmente, 'mostrar a las chicas. " Para compensar su falta de energa, comienzan a a 'buscar algo', y por desgracia, encontrar, tambin. Lo que encuentran son las bebidas de cola contienen cafena y azcar estimulantes, cigarrillos llenos de sustancias txicas, y, finalmente, el alcohol y la calle drogas, dando un breve 'high'and conduce a la adiccin. El mismo crculo vicioso afecta a los adultos, tambin. Dado que la dieta estadounidense convencional carece de nutrientes en vivo, el cuerpo permanece insatisfecho y quiere ms, no la cantidad sino la calidad, adecuada la nutricin que necesita para funcionar sin problemas y bien. Lamentablemente, la gente no sabe o no entiende esto, y por lo que tratan de satisfacer sus deseos con ricos postres, helados, pasteles y galletas. Estos no satisface, tampoco, pero s crean un aumento de peso, el colesterol alto, presin arterial alta, y finalmente, la diabetes y peor. La obesidad es una condicin patolgica en efecto, y slo puede ser superado cambiando a una dieta saludable rica en nutrientes-basura gratis. Uno no necesita un ttulo en nutricin para saber que todos los tipos de azcar engordan, y que la dieta occidental moderna, con su amplia gama de alimentos de conveniencia es demasiado rica en azcar. Sin embargo, cuando se trata de la poltica oficial en relacin con la nutricin, tales hechos bsicos son arrastrados a menudo reservada para Pgina 72

Pgina 73 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com razones comerciales, que a menudo chocan con los intereses de la salud pblica. Uno de tales reciente choque respecta al lmite de seguridad superior de azcar aadido a los alimentos, segn lo recomendado por la OMS (Organizacin Mundial de Organizacin de la Salud). El profesor Colin Campbell inform sobre este evento en su libro, The China Estudio, y con su permiso, citamos su relato: "La recomendacin de azcar es tan escandaloso como el de las protenas. Cuando este FNB (Food and Nutrition Board) informe estaba siendo puesto en libertad, un grupo de expertos reunido por la OMS (Organizacin Mundial de la Salud) y la FAO (Food and Agriculture Organization), se completan un nuevo informe sobre dieta, nutricin y prevencin de enfermedades crnicas. El profesor Philip James fue miembro de este panel y un portavoz de panel sobre la recomendacin de azcar aadido. Temprano rumores de las conclusiones del informe indican que la OMS / FAO estuvo a punto de recomendar un nivel mximo de seguridad de 10% de azcar aadido, muy por debajo del 25% establecido por la American Grupo FNB. "La poltica, sin embargo, haban entrado temprano a la discusin, como lo haba hecho en informes anteriores sobre aadido azcares. De acuerdo con un comunicado de prensa de la oficina del director general de la OMS, con sede en EE.UU. el Asociacin del Azcar y de la Organizacin Mundial de Investigacin del Azcar, que "representan los intereses de la los productores de azcar y refineras, haban montado una fuerte campaa de presin, en un intento de desacreditar el informe de la OMS y suprimir de su lanzamiento. " Segn The Guardian peridico de Londres, la industria azucarera EE.UU. amenazaba con "traer a la OMS a su knees'unless abandon estos directrices sobre la adicin de azcar. OMS personas estaban describiendo la amenaza como "equivalente a un chantaje." El grupo con sede en EE.UU., incluso amenaz pblicamente para presionar al Congreso de los EE.UU. para reducir el $ 406 millones de financiamiento de EE.UU. de la OMS si persista en mantener el lmite superior tan baja al 10%. Hay Se recibieron informes de que el gobierno de Bush se inclinaba a un lado con la industria azucarera. "Por lo tanto, los azcares aadidos, ahora tenemos dos lmites superiores diferentes" seguros ": un lmite del 10% para el comunidad internacional y un lmite de 25% para los EE.UU. ", es la conclusin irnica del profesor Campbell. Es evidente que, a pesar de las afirmaciones oficiales, la epidemia de obesidad que golpea el pueblo estadounidense no es exclusiva resultado de la falta de ejercicio! " Osteoporosis Tambin conocida como "huesos quebradizos, 'esta prdida progresiva de masa sea es, por desgracia cada vez muy comn. Hace que las fracturas o roturas en el menor impacto, como un golpe u otro accidente. Las fracturas son inmensamente dolorosa y curan lentamente, o, en las personas de edad, en absoluto. Aserious romper, lo que exige semanas de reposo en cama, puede conducir a lceras por presin infectadas y otros, potencialmente fatal complicaciones. Ms mujeres que hombres sufren de osteoporosis, por lo que se supone que es causada por el envejecimiento, postprdida de la menopausia del estrgeno femenino de la hormona sexual, la falta de ejercicio y el tabaquismo. Sin embargo, nos haber visto a un hombre de 28 aos que sufre de esta condicin! El tratamiento mdico convencional prescribe las hormonas femeninas, calcio, vitamina D y ejercicio regular. Lo mejor que estos pueden Pgina 73 Pgina 74 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com conseguir es ralentizar el proceso de la enfermedad, no revertirlo. Por otra parte, las hormonas sexuales femeninas pueden causar cncer de la mama, los ovarios o el tero, el cuerpo es incapaz de utilizar el calcio y la vitamina D sinttica, este tratamiento no restaura la masa sea. En el curso de la investigacin en todo el mundo se encontr que las mujeres en el sudeste de Asia, que llevan regularmente seis a ocho nios y enfermera les todos, no sufren de osteoporosis. De hecho, es prcticamente desconocido en esas partes. En referencia a este hecho, el Comit de Mdicos para la Pesca Responsable Medicina (PCRM) informa: "El consumo promedio de calcio en Singapur es 389 mg / da, a menos de la mitad de la cantidad diaria recomendada en los EE.UU. Sin embargo, la tasa de fracturas en Singapur es de cinco veces menor que la de los EE.UU., donde el consumo de calcio es mucho mayor. "Ms adelante el informe comentarios: factores "dietticos y de estilo de vida que favorecen la prdida de calcio incluyen: Animal protenas, sodio, cafena, fsforo, el tabaco y el sedentarismo "En un estudio se encontr. que "eliminar la carne de la dieta reduce las prdidas urinarias de calcio en el medio." Tambin ", de corte la ingesta de sodio por medio puede reducir los requerimientos de calcio por 160 miligramos por da. Evitar tabaco tiene efectos demostrables: los fumadores tienen huesos 10% ms dbiles que los no fumadores ". A pesar de las pruebas cientficas claras de que el calcio no es la respuesta a la osteoporosis, en enero de 1997 un nuevo consumo de leche promocin de la campaa publicitaria fue lanzada, patrocinado por el procesador de leche nacional Fluid Promotion Board. Entre otras cosas, la publicidad reclamada, "Con abundancia de calcio, la leche es una de las mejores cosas que los rodean." Los anuncios destacados hembra o macho celebridades luciendo la nueva 'bigote de leche de celebridades,' El PCRM presentaron una denuncia ante la Comisin Federal de Comercio en Washington, DC, sealando que "el aumento de consumo de leche es uno de los ms dbiles posibles estrategias para la proteccin de los huesos, y para sugerir lo contrario es peligrosamente engaosa ". El PCRM tambin declar que, dado que era necesaria de calcio en la dieta, como el previsto por el verde verduras parecan ser de mayor bio-disponibilidad (se asimila mejor) que el calcio encuentra en la leche Para subrayar su afirmacin, que ha aadido: "la ingesta excesiva de calcio no engaa hormonas en edificio mucho ms hueso, ms que la entrega de una carga extra de ladrillos se crea un equipo de construccin a construir un edificio ms grande. " A medida que la evidencia se acumula, se vuelve cada vez ms claro que la osteoporosis, al igual que muchos quejas crnicas degenerativas, es en gran parte el resultado de los malos hbitos alimenticios. Otra confirmacin proviene de autor de best-seller de John Robbins, considerado como un experto mundial en la dieta enlazar con el medio ambiente y la salud. l escribe, "encontr un estudio a largo plazo que con tan poco como 75 gramos de protenas al da (menos de tres cuartas partes de lo que el estadounidense promedio el consumo de carne consume), ms calcio se pierde en la orina que es absorbida por el cuerpo, que se establece a partir de la la dieta de un balance negativo de calcio. " 5 Cada estudio se acerc con el mismo resultado: La mayor cantidad de protenas

fue tomada en, cuanto ms calcio se perdi. Dr. John McDougall, uno de medicina lder en el pas autoridades en la asociacin diettica con la enfermedad, aade: "Me gustara hacer hincapi en que el calcioperdiendo efecto de la protena en el cuerpo humano no es un rea de controversia en los crculos cientficos. Pgina 74 Pgina 75 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Los numerosos estudios realizados durante los ltimos 55 aos muestran consistentemente que los ms importantes cambio en la dieta que podemos hacer si queremos crear un balance positivo de calcio que mantendr a nuestra los huesos slidos, es disminuir la cantidad de protenas que comemos cada da ". 6 Todo lo anterior sirve como una prueba ms de que la Terapia Gerson no slo mantiene la el equilibrio del calcio del cuerpo, sino que tambin es capaz de revertir la osteoporosis mediante la restriccin de los animales protena, sal y tabaco, mientras inunda el cuerpo con el calcio de fuentes vegetales, junto con las enzimas apropiadas para albergar este calcio en los huesos. De hecho, en pacientes numerosos hueso la masa se ha incrementado y el malestar o el dolor de la osteoporosis ha sido borrada. Historia de un caso: Despus de tropezar y caer sobre un pavimento irregular, a largo plazo recuperado Paciente Gerson AC fue enviado por una placa de rayos X por su mdico, para comprobar si su cadera haba sido fracturado. La cadera result ser ileso, pero la osteoporosis fue descubierto en tres lugares en la columna vertebral. El mdico de la mujer, que dio a la paciente las malas noticias, le ofreci una oferta de analgsicos, que se neg con el argumento de no sentir dolor. En cambio, ella se puso en contacto con Charlotte Gerson, quien le aconsej que beber un litro de jugo de zanahoria y manzana recin hecho y comer algunas hojas verdes todos los das, adems de su rutina de mantenimiento Gerson. Y aadi: "Si los chicos con los que dicen que la osteoporosis es irreversible, no les creas ". ACdid lo que le decan. Seis meses ms tarde, a peticin de ella, su mdico organiz otra radiografa para ella. Esto demostr que no slo tena la condicin no empeor, de hecho, mostr una considerable mejora. El mdico de la mujer le dio la buena noticia, sin expresar ninguna sorpresa o inters en este inusual desarrollo; todo lo que tena que decir era ofrecer al paciente un suministro de analgsicos. Han transcurrido cerca de quince aos desde el incidente, y aunque Acis ahora en su ochenta, ella no est mostrando ningn signo de osteoporosis. Dientes Es un hecho triste que el concepto de totalidad, o el holismo, es poco conocida y no se aplican para la salud dental, aunque los dientes son una parte integral del cuerpo y puede influir poderosamente su estado general. Es raro que los mdicos consideran que la comprobacin de los dientes del paciente que se presenta con diversos problemas, tal vez una tendencia a la infeccin, una debilidad o algn otro mal funcionamiento de el metabolismo que es difcil de diagnosticar. La razn de esta omisin es que los dientes pertenecen a un totalmente diferente rea de la medicina que un mdico no se refiere a. Y sin embargo, es un grave error de ignorar los dientes. Peor an, puede convertirse en un terrible error para tratar de forma incorrecta. Hace slo unos aos surgi la profesin dental tomar conciencia de la problemas causados por el tratamiento de conducto. Esto se produjo porque el Dr. George Meinig, DDS, FACD, el ex jefe de la Sociedad del Canal de Raz, estaba leyendo un libro escrito unos cien aos atrs por el Dr. Weston Price, DDS, FACD, 7 y comenz a entender que era un grave error perforar en endodoncias, tratar de eliminarlas, vuelva a llenar el ahora vaco espacio-y se supone que esto tiene Pgina 75 Pgina 76 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com cuidado del problema. En su libro el Dr. Price relata que se le pidi para tratar el diente de una seora que estaba postrado en cama con la artritis reumatoide por todo su cuerpo. Se quit la previamente conducto radicular lleno infractor diente, limpiado y esterilizado, y se implanta bajo la piel de un conejo. En cinco das el conejo desarrollado artritis reumatoide severa, en 10 das la enfermedad mat. Mientras tanto, el paciente comenz para sentirse mejor, fue capaz de levantarse, perdi gran parte de su dolor e hinchazones, y, finalmente recuperado. El Dr. Price qued impresionado por este desarrollo y decidi investigar ms a fondo. Siempre que l eliminado un diente daado, se procedi de la misma manera para esterilizar y implantar bajo la piel de un conejo. Para su asombro cualquier enfermedad que el paciente haba sufrido, se present en el conejo dentro de cinco das, y lo mat en diez. Esto sucedi docenas, incluso cientos de veces con dientes extirpados de pacientes que sufren de enfermedad renal, enfermedad cardiaca, y otros problemas. El Dr. Price luego realiz dos ms experimento. En uno, se implanta un diente perdido por accidente de una persona sana en la piel de un conejo, y seal que el conejo se mantuvo saludable y finalmente sobrevivido durante 15 aos. Luego tom un diente de un paciente enfermo y autoclave que (Expuesta a la presin de vapor en 250 0 F = 121 0 C) . No importaba: el conejo sigue muri de la enfermedad del paciente. Habiendo comprendido el dao bioqumico causado a todo el cuerpo mediante el tratamiento de la raz canales con los rellenos, el Dr. George Meinig renunci a la Sociedad del Canal de Raz y escribi un libro titulado The Root Canal Cover-Up, 8 exponiendo los hechos originalmente descubiertos y registrados por el Dr. Weston Price. Dr. Meinig explica que hay dos factores que explican el dao real causado por el canal de la raz rellenos. Una de ellas es que la eliminacin del nervio de un diente que sale de diente muerto. No hay nutrientes pueden entrar que a travs de las cnulas ( los equivalentes de los capilares en otros tejidos) , ni puede metablica residuos

ser liberado de ella. Sin embargo, las cnulas ahora vacas se llenan de grmenes y virus, que luego penetrar en el hueso de la mandbula y con el tiempo puede causar dao en los huesos infecciosa grave. Las toxinas de estos infecciones se liberan en el torrente sanguneo, causando un envenenamiento casi permanente. Infecciones seas Desafortunadamente incluso profundas con cavitacin resultantes (hueso ahuecado) hacen no causar dolor, de modo que con frecuencia el paciente no es consciente de tener un problema. Incluso una norma de rayos X dental no muestra el dao en los huesos, y slo las nuevas radiografas panormicas '' dentales son capaces de hacer eso. La nica solucin es quitar el diente afectado y limpiar el material infeccioso de la cavitacin, lo que permite que el hueso ahuecado para sanar. Si un dentista descubre un absceso en la punta de la raz de un diente, se le instar a que el paciente tener un tratamiento de conductos hecho. NO ESTOY DE ACUERDO. El relleno utilizado en el canal eventualmente se encoge un poco, permitiendo que los grmenes y virus que entran a travs de las cnulas, que se convierten en conductos para los invasores, causando muchos problemas. El dentista le asegurar que el material de relleno en la actualidad utilizado en el tratamiento de conducto no se encoge. Sin embargo, incluso si esto fuera cierto, sigue existiendo el problema Pgina 76 Pgina 77 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com del diente muerto, las cnulas de germen lleno, y un foco constante de infeccin activa en el organismo. As, en lugar de tener el canal de la raz tratada, con pesar de que el diente tiene que ser extrado. Al lado de los canales radiculares hay muchos otros problemas dentales, como la retraccin de las encas, las encas infecciones, caries, etc, que pueden ser fcilmente detectado y corregido. Estos deben ser borrados, por lo que no infecciones orales pueden interferir con el proceso de curacin. Una vez que hemos entendido el irrompible unidad del organismo, se pone de manifiesto cmo un problema dental sin resolver e ignorada puede causar dao grave en alguna otra parte del cuerpo. Empastes de mercurio no deben usarse nunca. Hay mucha informacin y material de investigacin probar el dao causado por la liberacin de pequeas cantidades de mercurio en el sistema por la masticacin, beber, tragar. Estos pequeos pero liberados continuamente cantidades de lo que es un nervio potente toxina tambin son absorbidas por los pulmones y los forros del sistema digestivo a la corriente sangunea, dando lugar a un dao grave. A pesar de la masa de material de investigacin cientfica confirma este riesgo, algunos dentistas y la Asociacin Dental Americana (ADA) a gritos afirman que el mercurio es perfectamente segura una vez instalado en el diente. No es. En estos das hay varios relleno inerte mnimamente txico materiales disponibles para hacer frente a las caries. Las coronas son otro problema. Acrown nunca debe montarse sobre un relleno de mercurio, ni debe oro puede utilizar si hay alguna mercurio-tambin conocida como plata-amalgama presente en otras partes de la boca. Entre esos dos metales una pequea corriente elctrica leve se genera, que es capaz de interferir con las enzimas y otros factores de pre-digestin que estn activas en la boca. Si una corona es necesario, debe hacerse a partir de otros materiales, tales como plstico o de porcelana. Anestesia dental debe ser manejado con cuidado. Cuando el cuerpo est bien desintoxicado, se convierte ms sensibles a las toxinas, incluyendo anestesia utilizados por los dentistas para superar el dolor de la odontologa trabajo. Es extremadamente importante que un paciente Gerson debe decirle a su / su dentista lo siguiente, antes de la utilizacin de drogas de la anestesia: Para utilizar no ms de un tercio a la mitad de la dosis normal, Para utilizar sin epinefrina en agravando la droga, Para iniciar el tratamiento de inmediato (el efecto desaparece rpidamente.) Al regresar de la oficina del dentista, el paciente debe tomar un enema de caf, sea o no la tiene programada para ese tiempo. Es probable que sea autorizado por otro caf Cualquier dolor adicional enema. NOTA: Si el dentista Avises al paciente a tomar una dosis de antibiticos, esto no debe ser rechazada. Una infeccin dental puede ser muy grave e incluso amenazar la vida. Case Histories: Tenemos varios informes de los pacientes de mejoras despus de la eliminacin del conducto radicular tratado dientes. Uno de los pacientes de cncer de mama mediante la Terapia Gerson estaba haciendo lenta progreso. Cuando su marido comenz a sospechar algn problema dental ralentizar la curacin Pgina 77 Pgina 78 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com proceso, l la haba examinado por un dentista. De hecho, una cavitacin se encontr y se despeja, y la diente infectado eliminado. Posteriormente, el tejido tumoral de mama restante se absorbe rpidamente, se recuper y se mantuvo as durante muchos aos. En otro caso, una mujer joven, casada con un atleta y la esperanza para los nios, concebido fcilmente pero sufri tres abortos involuntarios en una fila. Un examen completo de sus dientes a conocer una medida de cavitacin avanzada en su hueso de la mandbula. Cuando el diente afectado se extrajo y la infeccin en su mandbula fue limpiado, poco despus tuvo tres embarazos normales. Un padre nos escribi para decir que estaba impresionado por el informe, publicado en nuestro Boletn, sobre los daos causados por los dientes tratados conducto radicular. Se le llev a organizar un examen dental para su hijo que haba estado sufriendo de esquizofrenia desde hace varios aos, sin ser ayudado por el tratamiento de la droga que haba recibido. Cuando se revisaron los dientes del hombre joven y de un tratamiento de conducto fue retirado de los dientes lleno, se recuper poco a poco y no necesit ms medicacin. Fibromialgia Esta enfermedad crnica es un ejemplo ms elocuente de los muchos tipos de problemas de salud causados por la condicin txica del cuerpo. La fibromialgia causa dolor crnico severo en los msculos y los tejidos blandos que rodean las articulaciones. Los esfuerzos para controlar con antiinflamatorios, incluyendo corticoesteroides, no han sido de ayuda, ni se ha encontrado ningn tratamiento eficaz para l hasta ahora. Dolor medicamentos de alivio se utilizan para ayudar a los pacientes a dormir. De acuerdo con la estimacin conservadora de la Asociacin Nacional de Investigacin de la fibromialgia, 6 millones de personas en los EE.UU. sufren de esta enfermedad. En nuestra experiencia, la fibromialgia es bsicamente una condicin txica, causada por el impacto combinado de la contaminacin del aire y el agua, los residuos qumicos txicos en productos agrcolas, y los aditivos alimentarios

utilizado en los alimentos procesados. Llega un punto en que el cuerpo ya no puede excretar estos nocivos sustancias; con el fin de no sobrecargar el hgado y para mantener las toxinas ( inhibidores de la enzima) desde interferir con las funciones de los rganos esenciales, que los libera en los msculos y suave tejidos. Una vez all, los irritantes txicos causan dolor, que con el tiempo se vuelve casi insoportable. Como todas las condiciones que resultan de un alto grado de toxicidad en el cuerpo, los rendimientos de fibromialgia muy rpidamente a la dieta vegetariana orgnica, libre de toxinas de la Terapia Gerson, combinada con desintoxicacin intensiva a travs de los enemas de caf. Hemos visto algunos casos en los que en tan slo un pocos das para aliviar y luego desterrar el dolor, lo que permite al paciente a reanudar sus actividades normales. En ms casos avanzados, agravada por el uso de muchos medicamentos para aliviar el dolor, y tambin con postrado en la cama pacientes, se necesita posiblemente varias semanas para obtener el alivio del dolor y la curacin duradera. Recordamos con irnica diversin de la experiencia de una mujer en su mayora en cama gravemente enfermo, que llegado a la clnica mexicano Gerson de Alemania. Ella haba sufrido de fibromialgia para Pgina 78 Pgina 79 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com varios aos y haba encontrado finalmente el mdico que fue considerado como la mxima autoridad de esa condicin. Sin embargo, l mismo sufra de un caso avanzado de la fibromialgia y la fue incapaz de ayudarla. Por el contrario: en una ocasin, cuando ella lo llam despus de un particular doloroso, noche horrible, respondi a su queja diciendo: "Usted me est diciendo!" Parte III Hay que recordar que a pesar de su gran potencial curativo en muchas reas de la mala salud, la Terapia Gerson no es la panacea, y que existen condiciones en las que se puede curar slo parcialmente o no en absoluto. Hay razones de peso por qu los mtodos de alta potencia de doble Gerson de hiperalimentacin y desintoxicacin no funcionan en algunas circunstancias, y en este captulo se establecen ellos brevemente en dos secciones. Enfermedades difcil de curar con la Terapia Gerson: Cncer de cerebro: Hemos visto recuperaciones a largo plazo del total de casos de cncer cerebral-, sino tambin fracasos. El problema no es el cncer en s mismo, pero la ubicacin del tumor. En el curso de un la curacin de la reaccin del cuerpo casi siempre produce una inflamacin, que en s mismo es deseable, ya que el fluido inflamacin generalmente destruye el tejido tumoral. Sin embargo, tambin causa la inflamacin de regularidad tejido. Pero un tumor cerebral est encerrado dentro del crneo, donde no hay espacio para acomodar la hinchazn .. En cambio, la 'inflamacin de curacin "con su hinchazn provoca una fuerte presin, que es propensos a provocar convulsiones. Estos tienen que ser manejado con cuidado, reduciendo la hinchazn disminuya la incautacin bloqueo de la actividad-por lo tanto el proceso de curacin! Es difcil encontrar un camino intermedio entre permitiendo la inflamacin, sin embargo, el alivio de dolores de cabeza y convulsiones severas. Es comprensible que el dilema Tambin preocupa al paciente. Ha habido varios que abandon la Terapia Gerson y regres al tratamiento ortodoxo. Las metstasis seas: Ciertos tipos de cncer se puede contar para producir metstasis ( propagacin de malignidad) en tejidos especficos. Por lo tanto la mayora de los cnceres de prstata y de mama, si se propagan, se encuentra que han emigrado al hueso (s). El tejido seo es difcil de curar. Mientras que una lesin del tejido normal, cosi, puede ser invocada para sanar dentro de una semana a diez das, una fractura de hueso se llevar muchas semanas, a menudo, incluso varios meses para sanar. Como las metstasis seas son dolorosos, el paciente debe permanecer resuelta y decidida, sabiendo que la curacin va a tomar mucho tiempo. El cncer de mama Abrir Lesiones: Mientras que el Dr. Gerson advirti que los cnceres en las glndulas son ms de difcil acceso, por lo general el cncer de mama ha respondido bien a la terapia durante muchos aos. La situacin cambia si y cuando el tumor de mama se rompe a travs de la piel: lesiones abiertas que conducen posiblemente a las infecciones son mucho ms difciles de curar, y que requieren la mejor atencin posible y mucho Pgina 79 Pgina 80 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com paciencia. Leucemias: Hay varios tipos de leucemia crnica, por lo general del tipo de edad de aparicin, que no presentan problemas especiales. Sin embargo, las leucemias infantiles de progreso rpido debe ser detenido rpidamente. Esto est lejos de ser fcil. Por diversas razones, tales como la dificultad en la administracin la Terapia Gerson intensiva completa, los problemas de resistencia u otro externos del nio, la eficacia del tratamiento se ve obstaculizada y se ralentiz. Cuando esto sucede, una aguda leucemia, posiblemente, puede avanzar demasiado rpido para la terapia para detener y revertir. Mieloma mltiple: Al igual que las leucemias, esta condicin no pertenece a la clase de los slidos tumores. Es una enfermedad de la mdula sea, con clulas de mieloma 'formando mltiples masas tumorales.' Estos se infiltran en el hueso circundante, en general, los huesos largos de la pierna superior que forman la sangre, pero otras partes del esqueleto, as. La enfermedad se presenta con ms frecuencia en hombres que en mujeres, en una proporcin de 3:1. Dado que los daos la mdula sea que forman la sangre, causa anemia y (rin) lesiones renales. Como se explic anteriormente, siempre es ms difcil de curar lesiones seas, y esto tambin se aplica a mieloma mltiple. Lo toma ms tiempo, y de acuerdo a las observaciones del Dr. Gerson confirmados por las ltimas investigaciones sobre esta condicin, sino que tambin requiere ms vitamina B 12 que otros tipos de cncer. Debido a la invasin de hueso por tejido mieloma, tambin es posible para las fracturas patolgicas (rotura de hueso debilitado sin causa externa) que se produzca. En la Terapia Gerson hemos visto este tipo de fracturas se curan, muy lentamente. Tratamiento a largo plazo de prednisona y / o Quimioterapia : Todas las drogas son txicas para el hgado, por lo tanto, uso a largo plazo causa dao heptico severo. La prednisona, un poderoso esteroide de uso habitual para la esclerosis mltiple, el lupus, la artritis y muchas otras condiciones, agota las defensas del organismo y causa dao a los rganos considerable. Si este dao se hace excesiva debido al uso a largo plazo,

puede ser difcil o incluso imposible de curar realmente, es decir, restablecer plenamente el hgado y otros servicios esenciales rganos. La quimioterapia es mucho ms txico. Si bien hemos visto muchas reversiones de las tratadas con quimioterapia la enfermedad de los pacientes, ms all de cierto punto el dao causado por la quimioterapia potente hay ya reversibles. Como regla general, los pacientes tratados durante largos periodos con frmacos txicos son ms difciles de curar que los que fueron tratados slo por un corto tiempo o, preferiblemente, en absoluto. Las enfermedades no curables por la Terapia Gerson: La lista de enfermedades crnico-degenerativas que son curables por la Terapia Gerson incluye algunos 1.500 condiciones. Sin embargo, un nmero muy pequeo de enfermedades, sobre todo las que afectan al Sistema Nervioso Central, no responden bien, o no del todo, con el enfoque de curacin nutricional. Lo ha de entenderse que el sistema nervioso central, que comprende el cerebro y la mdula espinal, es Pgina 80 Pgina 81 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com tan altamente especializada que no pretende sustituir el tejido perdido, por eso es casi imposible curar el dao grave que aflige a esta rea. La esclerosis lateral amiotrfica, ELA: Esto tambin se conoce como enfermedad de la motoneurona (MND), o popularmente como la enfermedad de Lou Gehrig. Mientras que la medicina ortodoxa considera su causa desconocido, en nuestra experiencia, todos los pacientes afectados haban tenido una amplia exposicin a los pesticidas. Curiosamente, mientras que hemos sido capaces de obtener calves'livers jvenes sanos y producir jugo de hgado para el tratamiento de estos pacientes, algunos de ellos mostr una mejora considerable. Dado que el hgado jugo ya no es seguro, debido a la infeccin por Campylobacter generalizada, los pacientes con ELA han hecho poco progreso hacia la curacin de la terapia de Gerson, a pesar de que se deterioran ms lentamente lo que lo haran sin ella. Consideramos que un fracaso. La enfermedad de Parkinson, PD: Este pertenece a un grupo de condiciones llamado sistema motor trastornos, que resultan de la prdida de clulas cerebrales productoras de dopamina. Los cuatro primaria los sntomas de la EP son el temblor, o temblor en las manos, los brazos, las piernas, la mandbula y la cara; rigidez, o agarrotamiento de las extremidades y el tronco; bradicinesia, o lentitud en los movimientos, y la inestabilidad postural, o deterioro de la el equilibrio y la coordinacin. A medida que estos sntomas se agravan, los pacientes tienen dificultad para caminar, hablar, o la realizacin de tareas simples. PD generalmente afecta a personas mayores de 50 aos, y tambin se conoce como parlisis agitante, o popularmente como "parlisis temblorosa." El tratamiento aloptico normalmente utiliza dopamines y varios otros frmacos, que ayudan al paciente a funcionar por un tiempo, pero no curan el problema. La Terapia Gerson tambin ha logrado producir una cura. Enfermedad de Alzheimer: Descrito como la demencia pre-senil, esta condicin es causada por el atrofia (desgaste) de la (posterior) lbulos del cerebro frontal y occipital. Segn Taber de enciclopedia mdica, causa "deterioro progresivo e irreversible de la funcin intelectual, la apata, el habla y alteraciones de la marcha, desorientacin y prdida de memoria. "En muchos casos, responde razonablemente bien a la Terapia Gerson, que alivia y / o mejora mucho la ms severa sntomas. Sin embargo, slo las clulas del cerebro que estn enfermos o daados se pueden mejorar e incluso restaurado. Los que estn muertos se han ido, por lo que la enfermedad no se cura. Enfermedad renal crnica: Si esto ha avanzado hasta el punto de que requiere dilisis, no puede revertir. La funcin especfica de los riones es eliminar los productos de desecho de protena la digestin (urea, cido rico, creatinina), as como el exceso de minerales (sodio, potasio) o de otro sustancias txicas de la sangre, con el fin de mantener la homeostasis del sistema. Esto se hace a travs de un sistema de filtro delicado de las estructuras, los sacos, los glomrulos en este ltimo caso pierden su permeabilidad a travs de la inflamacin y el exceso de toxinas y ya no puede funcionar, enfermedad fija adentro Sin embargo, si la enfermedad ha daado la funcin renal por no ms de 80% y 20% es todava activa, la condicin se puede tratar y los pacientes pueden mejorar y sobrevivir. Sin embargo, el tejido renal, similar al tejido cerebral (ver arriba), cuando muertos se ha ido. Por lo tanto el paciente renal cuya condicin ha sido mejorada en el protocolo de Gerson nunca puede volver a una llamada "normal" Pgina 81 Pgina 82 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com dieta promedio. El precio de la supervivencia es de permanecer en el programa de Gerson para la vida. En resumen, el rin la enfermedad es tratable y se puede lograr una supervivencia a largo plazo, pero no es curable. Una vez dilisis tiene ha comenzado, normalmente cuando la funcin renal cae por debajo de 10%, el paciente no debe intentar para ir a la Terapia Gerson. Enfisema: Esta es otra enfermedad que puede ser enormemente aliviado, pero no curado. Tambin referido como la enfermedad pulmonar obstructiva crnica, enfisema causa cambios en la estructura de los sacos de aire que filtran el dixido de carbono para la secrecin, y permiten que el oxgeno pase a la sangre. Aqu, el tejido pulmonar se ve seriamente daado por el fumar, las toxinas de la contaminacin atmosfrica o la inflamacin, por lo que pierde su permeabilidad y el intercambio de gases se inhibe seriamente. El tejido enfermo puede ser restaurada, el tejido muerto se ha ido. El paciente puede probablemente funcionar normalmente con slo alrededor del 50% de los funcionamiento del tejido pulmonar, pero l o ella no puede ser completamente restaurado. Distrofia muscular: Se piensa que es una enfermedad familiar (gentica), esta condicin causas atrofia progresiva (consumiendo) de los msculos y por lo general comienza en la infancia, con mayor frecuencia en nios que en nias. La causa subyacente es descrito como "Adisorder causada por una nutricin defectuosa o el metabolismo "(Taber). En la poca del Dr. Gerson se respondi favorablemente a su tratamiento, pero ms recientemente no hemos visto buenos resultados y tienen que considerarlo incurable. En un caso, diagnosticado como la enfermedad de Duchenne, que por lo general resulta en la muerte a una edad temprana, hemos visto una ms de supervivencia a largo de veinte aos. En resumen: La Terapia Gerson sera intil e incluso podra resultar perjudicial para la siguiente, que debe no emprenderla bajo ninguna circunstancia: Los pacientes en dilisis

Los pacientes con trasplantes de rganos (la terapia podra causar un rechazo) Los pacientes con melanoma que se ha diseminado al cerebro (el nico caso en el que melanoma, eminentemente curable en cualquier otra parte del cuerpo, no responde) si la quimioterapia se ha administrado Los pacientes con cncer de pncreas. (El cncer de pncreas es una enfermedad curable, pero slo si no tratado previamente con quimioterapia.) Pgina 82 Pgina 83 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Referencias: 1. Budwig, J. Flax Oil como verdadera ayuda contra la artritis, infarto del corazn, cncer y Otras enfermedades , de Apple Publishing, 1994. 2. Cyclopedic Diccionario Mdico Taber , FADavis Company, Philadelphia, 1993. 3. Ibid. 4. Booth, F. boothf@missouri.edu 5. Robbins, J. Dieta para una Nueva Amrica , New World Library, 1998. 6. McDougall, J. El Programa de McDougall para la Mujer, Plume, 2000. 7. Precio, WA Nutricin y Degeneracin Fsica , Keats Pub., 15 edicin, 2003. 8. Meinig, G. Root Canal Cover-Up , Bion Publishing, Ojai, CA, 1994. Pgina 83 Pgina 84 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 7 Restauracin de las defensas del organismo "Espero con optimismo a un ambiente sano, mundo feliz, tan pronto como sus hijos se les ensea los principios de una vida sencilla y racional. Tenemos que volver a la naturaleza y del Dios de la naturaleza ". Luther Burbank (1849-1926) "Los mdicos y el pblico tienen exclusivamente centrado en la terapia de drogas en detrimento de al menos uno de los fundamentos de una buena nutricin-salud apropiado ". Dra. Mary Keith, el Hospital de San Miguel 's, Toronto Por ahora, dos hechos bsicos se han convertido en claro al lector: 1) la salud de todo el mundo y el bienestar est bajo ataque constante de los factores de la vida moderna que debilitan las defensas naturales del cuerpo y la capacidad de auto-sanacin, dando lugar a una multitud de enfermedades; 2) El complejo programa nutricional, construido a precisin de la Terapia Gerson es capaz de deshacer el dao, restaurar las defensas daadas del organismo y permitir que el cuerpo para curarse a s mismo. Yo n su pensamiento Dr. Gerson hace siempre una estrecha relacin entre las defensas y la del cuerpo mecanismo de curacin. De hecho, l siempre vio en sus pacientes que el mecanismo de la curacin tena sido perturbado o severamente daados antes de que el cuerpo sucumbi a la enfermedad. Adems, era convencido de que la aparicin de la enfermedad maligna, es decir, cncer, representado la ltima, ms tipo grave de avera, y que necesita la mejor atencin de expertos y esfuerzo para revertir la proceso destructivo y lograr la curacin. Tal vez el mayor de muchas ideas revolucionarias del Dr. Gerson era su comprensin de que el causas subyacentes de las enfermedades crnicas fueron la deficiencia y toxicidad . Este enfoque es muy diferente del de la medicina convencional, que prefiere asignar una causa clara para cada individuo enfermedad, pero omite a buscar los problemas verdaderamente bsicos que son comunes a muchos. Y esta diferencia de enfoque es uno de los muchos factores que separan el protocolo de Gerson ortodoxa tratamientos. Pgina 84 Pgina 85 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Una vez que se reconocen los problemas subyacentes, que pueden ser tratados: la deficiencia se elimina con hiper-alimentacin, la toxicidad con la desintoxicacin sistemtica. A pesar de su vital importancia estos mtodos son simples, directos y transparentes. Por encima de todo, que tengan sentido. Ya hemos tocado este tema en trminos generales (vase el Captulo 2 , El conocimiento de la Enemy), pero ahora tenemos que echar un vistazo ms de cerca a su aplicacin prctica. Hyper-alimentacin : La respuesta a la deficiencia es dar a los importes mximos de los pacientes de los mejores posibles productos alimenticios. Sin embargo, los pacientes gravemente enfermos son generalmente incapaces de comer mucho. Su apetito y la digestin son pobres, y su eliminacin es inadecuada. Dadas las circunstancias del nica forma de avanzar es extraer el jugo, ya que casi todos los pacientes son capaces-y normalmente dispuestos a beber un vaso recin preparada de jugo orgnico cada hora. Una vez que se estableci que la rutina, los nutrientes el cuerpo tan desesperadamente necesidades en existencia constante . AFEW pacientes muy debilitados, que no pueden hacer frente a la hora de vidrio de 8 onzas habitual de jugo, se dan 4 - o porciones de 6 onzas al comienzo del tratamiento. Para su sorpresa, despus de slo unos pocos das de los jugos y la desintoxicacin intensiva que son capaces de comer tres vegetariana completa comidas al da, preparadas a partir de productos orgnicos frescos, y beber 13 vasos de tamao estndar de jugo, adems de los refrigerios en la fruta. Una vez que alcanzan esa etapa de hiper-alimentacin, cada paciente consume

aproximadamente 20 libras de comida al da. Los crticos de la Terapia Gerson, que encuentran la preparacin por hora de jugos frescos onerosa, (que sin duda lo es!) a menudo sugiere el uso de suplementos de vitaminas y minerales en su lugar. Lo que no se dan cuenta es que el cuerpo enfermo no es capaz de asimilar y utilizar farmacuticamente preparado sustancias; que simplemente pasan a travs del organismo sin hacer ningn bien. Slo vivir, , verduras y frutas crudas son absorbidos, y exclusivamente en forma de zumo, que no pasa el proceso digestivo y se asimila inmediatamente. Desintoxicacin : Tan pronto como el cuerpo est siendo inundado con nutrientes vivos, estos son rpidamente absorbida y la fuerza de las toxinas de las clulas acumula en el torrente sanguneo, que a su vez los transporta hacia el hgado, rgano principal de la desintoxicacin del cuerpo. Sin embargo, el paciente que se embarca en la Terapia Gerson despus de una vida de vivir en una as llamada dieta moderna normal tiene cantidades considerables ya acumulados de los aditivos alimentarios, residuos de plaguicidas y otros agroqumicos, adems de las toxinas de muchas fuentes que bloquean su hgado. Como resultado, el hgado es incapaz de hacer frente a las toxinas recin llegados, expulsados de los tejidos por los nutrientes en vivo. A no ser desplazado rpidamente, este estancamiento de toxinas podra conducir a la auto intoxicacin potencialmente mortal y el coma heptico, por lo que el papel vital de los desintoxicantes rpidamente enemas de caf frecuentes que son una piedra angular del tratamiento de Gerson. Existen varias terapias contra el cncer que utilizan diversos mtodos para matar el tejido tumoral, pero sin la eliminacin de material txico muertos desde el hgado. Para permitir que el hgado para descartar su carga txica lentamente y poco a poco, el tratamiento debe ser interrumpido, lo que disminuye su impacto. Sin embargo, el mtodo de Gerson con su constante desintoxicacin peridica Pgina 85 Pgina 86 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com es capaz de trabajar de forma continua, lo que explica su eficacia-y tambin por qu los enemas de caf son una parte indispensable del protocolo. Sin ellos, la carga adicional del recin lanzado toxinas podran incluso causar nuevos daos en el hgado. El que quiera embarcarse en la Terapia Gerson debe incluir la prctica necesaria de los enemas de caf. Pgina 86 Pgina 87 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 8 Por qu la Terapia Gerson de trabajo? Hasta aqu todo bien. Los principios bsicos del protocolo de Gerson son sencillos y claros y obviamente, su prctica se ha dando resultados notables durante ms de sesenta aos. Pero el pregunta sigue siendo: hay alguna investigacin cientfica actual para confirmar los mtodos Dr. Gerson desarrollado en parte intuitiva, en parte, a travs del estudio constante y la observacin clnica, pero sin instalaciones de investigacin sofisticadas hace todas esas dcadas? Ponindolo simple: se ha descubierto a nadie simplemente por qu esta terapia funciona? La respuesta es s. Desde la muerte del Dr. Gerson en 1959, una serie de eminentes cientficos y los investigadores han hecho descubrimientos que confirman una u otra de las ideas del Dr. Gerson y mtodos. Es la suma total de estos descubrimientos parciales que explica por qu su protocolo, usa en su totalidad, es tan eficaz. A continuacin se presenta una muestra de la cientfica ms destacada endosos. A finales de los aos setenta, el fsico, matemtico y el biofsico Dr. Freeman Widener Cope, MD, escribi en un artculo, "el alto nivel de potasio, dieta baja en sodio de la terapia Gerson tiene ha observado experimentalmente para curar muchos casos de cncer avanzado en el hombre ". 1 En otro trabajo afirm que en el dao celular de cualquier tipo, las mismas respuestas pueden ocurrir en las clulas de todo el cuerpo: "Primero la clula pierde potasio, segundo la celda aceptar sodio, y tercero, la clula se hinchen con demasiada agua (edema celular). Cuando la clula se ha hinchado con demasiada agua, la produccin de energa se inhibe, junto con la sntesis de protenas y el metabolismo de los lpidos (grasas). Gerson era capaz de manipular el sndrome de dao en los tejidos, que reconoci clnicamente en la dcada de 1920, por su manejo de la dieta, eliminando de sodio, que complementa una dieta alta en potasio con enmiendas potasio adicionales y encontrar una manera de eliminar las toxinas del cuerpo a travs de el hgado ". 2 (Aadido nfasis.) Esta es una justificacin muy concisa de todos Dr. Gerson de mtodos, incluyendo la estricta restriccin de protenas y grasas, que la clula daada no puede manejar, la razn de aumento de la ingesta de potasio, y la necesidad de desintoxicacin del hgado. En 1988, Patricia Espaa Ward, Ph.D., historiador del campus de la Universidad de Illinois, Chicago, presenta una excelente monografa sobre la Terapia Gerson, bajo contrato con la Oficina de EE.UU. Evaluacin Tecnolgica (OTA). Aunque su estudio no se basa en la nueva investigacin, vale la pena incluyendo, por su minuciosidad y claridad. Describiendo el Dr. Gerson como " erudito y de un erudito observador superlativo de los fenmenos clnicos ", el Dr. Ward inform su observacin de que los pacientes en un alto nivel de potasio, dieta baja en sodio excretado enormes cantidades de sodio en la orina, y el que mediante la eliminacin de la protena animal de la dieta, se aument esta cantidad. Y aadi: " La insistencia mdica en grandes cantidades de protenas, Gerson mostr, estaba mal y se detuvo Pgina 87 Pgina 88 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com la administracin de protenas animales en la dieta durante al menos seis a ocho semanas ". 3 Importantes investigaciones justificar la retencin del Dr. Gerson de protenas animales de su cncer

los pacientes se llev a cabo por el Dr. Robert A. Bueno, MD, Ph.D., de la Universidad de Minnesota y conocido como "el padre de la inmunologa moderna." l estableci un experimento de conejillo de indias, alimentando una grupo de animales de laboratorio chow libre de protenas, mientras que el otro grupo recibi la variedad normal de los alimentos. Dr. Bueno esperaba ver el fracaso del sistema inmune de los animales sobre el rgimen libre de protenas, pero sucedi lo contrario. Linfocitos del timo Los conejillos de Indias se convirtieron tremendamente activa y mantenido agresivamente durante mucho tiempo. Dr. Buena cuenta de que haba estimulado la inmunidad por la restriccin diettica de protenas de origen animal, lo que confirma la rectitud de la Gerson visin idntica de protocolo. Tal vez este es el lugar para sealar que los pacientes Gerson no reciben cantidades adecuadas protenas vegetales de absorbidas fcilmente contenidos en los jugos de vegetales frescos, papas y avena que son parte esencial de su dieta. Es un error generalizado de creer que slo los alimentos de origen animal contienen protenas. Por el contrario: los animales de alimentos, tales como vacas, cerdos y ovejas son vegetarianos! El cientfico canadiense, el Dr. Harold D. Foster, 4 de la Universidad de Victoria, Columbia Britnica, abordado el problema de la mortalidad de cncer desde el ngulo de las deficiencias de minerales en los suelos y los suministros de agua. Tambin llev a cabo un anlisis informtico inicial de 200 casos de la llamadaregresiones "espontneas" de una amplia variedad de tipos de cncer, la regresin espontnea de haber sido definida como "una desaparicin parcial o completa de un tumor en la ausencia de tratamiento capaz de producir una regresin. "El resultado de una cuidadosa investigacin del profesor Foster, estaba tan lejos de ser "espontneo", la mayora de las regresiones se debieron a una combinacin de convencional tratamientos con los cambios de estilo de vida drsticos y diversas terapias complementarias. De 200 pacientes, 10 siguieron la dieta de Gerson, y en muchas partes ms usadas del protocolo de Gerson, por ejemplo, en bruto zumos y desintoxicacin. Otros regmenes dietticos mencionados en la muestra eran en parte o en gran medida basado en el mismo protocolo, aumentar el porcentaje de aquellos cuya recuperacin fue en cierta medida, debido al tratamiento Gerson . La conclusin ms importante profesor de Foster fue capaz de sacar de su investigacin fue que los casos de la denominada regresin espontnea eran mucho de ser espontneo, y slo fueron clasificados como tales por la medicina ortodoxa, porque que fueron los resultados de no convencional-alternativa y complementaria-terapias. Una de las tcnicas ms importantes de la Terapia Gerson es la desintoxicacin a travs del hgado / bilis mediante el uso de enemas de caf. Dr. Gerson saba que estos diluyen los conductos biliares, lo que permite al hgado a liberar las acumulaciones txicas. Su descubrimiento fue confirmado ms recientemente por tres cientficos, Wattenberg, Sparmins y Lam, del Departamento de Patologa de la Universidad de Minnesota, que mostr que la administracin rectal caf estimula un sistema de enzima glutatin-S-transferasa-en el hgado, que es capaz de eliminar radicales libres txicos desde la corriente de la sangre . 5 La actividad normal de esta enzima se incrementa en un 600-700% en el caf enema, por lo tanto, enormemente aumentado resultados de desintoxicacin. El caf tambin es rica en potasio, que ayuda a Pgina 88 Pgina 89 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com prevenir calambres intestinales al aumentar el contenido de potasio de msculos lisos deficientes en la colon. En 1990, un notable estudio apareci en una revista mdica revisada por colegas alemanes bajo el ttulo "Experiencias con el uso de terapia diettica en Oncologa Quirrgica." Su autor, el Dr. Peter Lechner, de la consulta externa de Oncologa, Hospital del Distrito, Graz, Austria, inform en un estudio clnico de seis aos de una versin modificada de la Terapia Gerson seguido por un grupo de 60 pacientes con cncer que tambin estaban recibiendo tratamiento ortodoxo. Segn el Dr. Lechner, Esta versin reducida en gran medida del protocolo Gerson fue utilizado como una terapia adyuvante, no como una alternativa a los tratamientos oncolgicos convencionales. Por otra parte, los pacientes llevaron a cabo la la terapia nutricional en sus hogares, lo que haca imposible una estricta supervisin. Aun as, al final de seis aos, el Dr. Lechner fue capaz de informar de los siguientes resultados: Los pacientes generalmente sufrieron menos complicaciones post-operatorias y los efectos secundarios adversos de la radio-y / o quimioterapia, su necesidad de analgsicos y frmacos psicotrpicos era menor que la de los controles, existente metstasis hepticas progresaron ms lentamente, y el estado psicolgico de los pacientes era bueno a lo largo. La caquexia malnutricin causada (emaciacin), que normalmente se produce en etapas avanzadas de la enfermedad se podran evitar o al menos en gran medida retraso en la mayora de los casos. Un paciente de 77 aos de edad, la mujer en el rgimen alimenticio logr una remisin completa sin terapia convencional . 6 En el curso del estudio clnico de seis aos el Dr. Lechner y sus colegas tambin pudieron justificar el uso del Dr. Gerson de los enemas de caf, mediante el seguimiento de investigaciones independientes Djerussi (1959) y Kaufmann (1963). Esto mostr que los dos ingredientes activos de la caf, cafestol y el Kahweol, aumenta hasta siete veces la actividad de glutatin-S-transferasa, que, como sabemos a partir de la investigacin de Minnesota (ver ms arriba), desempea un papel central en la eliminacin de toxinas de la hgado. Con todo, prudente y reservada, aunque las conclusiones del Dr. Lechner son, se desprende de su informan de que incluso una versin diluida en gran medida de la Terapia Gerson logra inesperado y buenos resultados sin precedentes en el tratamiento de pacientes con tumores malignos metstasis. El ms reciente estudio en profundidad de los componentes anticancergenos del rgimen alimentario de Gerson era escrito por Carmen Wheatley, Ph.D., miembro del Grupo de Oncologa ortomolecular, Reino Unido Ella se interes en el tema a travs de la experiencia de su amigo, el profesor de Oxford de Ingls Literatura Michael Gearin-Tosh, que fue diagnosticado de mieloma mltiple en 1994. Su pronstico era malo: la supervivencia de 6-9 meses sin ningn tratamiento, 1-2 aos con "apropiado" la quimioterapia. Profesor Gearin-Tosh neg este ltimo y despus de una considerable bsqueda eligi la Terapia Gerson, aumentando con la meditacin, la acupuntura y los ejercicios de respiracin chinos. Describi el proceso, desde el diagnstico a su estado vigente en ese momento en su brillante, muy divertido libro, Living Proof-A Medical Mutiny

7 (Contra las expectativas, vivi durante 11 aos y finalmente muri de envenenamiento de la sangre despus de un trabajo dental.) Observando el progreso de su amiga, la Dra. Carmen Wheatley empez a interesarse por el hecho de que el Dr. Pgina 89 Pgina 90 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Gerson, al parecer de forma intuitiva, los alimentos para su terapia que desde entonces, unos 50 aos ms tarde se selecciona, ha demostrado que tiene propiedades anti-cncer. Ha redactado sus conclusiones en un ensayo, titulado "El Caso del superviviente del 0.005% ", el cual fue revisado por pares-por cuatro mdicos eminentes, y apareci como un eplogo en el libro del profesor Gearin-Tosh. Para empezar, el Dr. Wheatley seala que la Gerson dieta contiene varios alimentos en los que la investigacin moderna ha identificado algunos casos el cncer de clave componentes de lucha, por ejemplo, aceite de semilla de lino y sus contenidos importantes de los cidos grasos Omega-3, frutas rica en minerales y en bioflavonoides, verduras de la familia de las crucferas, es decir, la coliflor, coles y brcoli, cuya lucha contra el cncer propiedades han sido confirmadas por la corriente cientfica nutricional investigacin. Ella comenta, " fruto de Gerson y la dieta vegetal podran ser sometidos a exhaustivas anlisis a la luz de la moderna investigacin oncolgica nutricional. No tena nada de esto conocimiento cientfico, an empricamente ide un mtodo que asegura que una amplia gama de estos productos sera entregado a la paciente de cncer, intacto y en farmacolgicamente dosis activas "(nfasis aadido). En el resto de su estudio, el Dr. Wheatley revisa otros componentes de la Terapia Gerson, Del valor de los jugos de la importancia de los enemas de caf y encuentra todas ellas cientficamente justificado. En conclusin citemos uno de sus comentarios perspicaces: " mdico convencional mtodos para tratar el cncer de la quimioterapia, la radiacin limpie rutinariamente una ya depresin del sistema inmunolgico y hacer poco para restaurarlo. Sin embargo, como se dio cuenta de Gerson, que es el inmune sistema que se necesita para combatir el cncer, y por lo tanto la construccin de arriba debera mejorar las posibilidades de la supervivencia. " Conforme pasa el tiempo y la falta de xito de gran parte de la oncologa convencional se hace cada vez ms evidente, la investigacin en terapias nutricionales est obligado a expandirse y ocupar el lugar que merece en la medicina convencional. Sus conclusiones estn obligados a confirmar una y otra vez que los principios y la prctica de la Terapia Gerson es slida y precisa, ofreciendo una forma eminentemente lgica para sanar la enfermedad y mantener la salud. Referencias: 1. Cope, FW Qumica Fisiolgica y Fsica , Vol.10, N 5. 1978 2. Ibid Vol.9, N 6, 1977 3. Espaa Ward, P. Monografa presentada a la Oficina de EE.UU. de Evaluacin Tecnolgica, 1988 4. Foster, HD Internacional Journal of biosocial Investigacin , Vol.10, N 1, 1988 5. Sparmins, VL; Lam, LKT; Wattenberg, LW Actas de la Asociacin Americana Los investigadores de cncer y la Sociedad Americana de Oncologa Clnica , 22:114, Resumen 453, 1981 6. Lechner, P. Aktuelle Ernaehrungsmedizin , Vol. 2, N 5. 1990 7. Wheatley, C. en Vivir Motn a prueba mdica , por Michael Gearin-Tosh, Scribner, 2002 Pgina 90 Pgina 91 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 9 El Gerson Hogar Si un paciente es capaz de pasar algn tiempo en un centro de Gerson o decide embarcarse en la terapia en el hogar, la parte ms larga del proceso de curacin, de hasta dos aos o ms con maligna enfermedad, y mucho menos con otras enfermedades crnicas-tendr que llevarse a cabo en su residencia. Durante la duracin del tratamiento, la casa tiene que ser convertido en una especie de clnica privada, donde todo sirve a la meta de conseguir, as, y nada se le permite interferir con ese proceso. Cmo hacemos para que? Sencillamente, teniendo en cuenta que los dos pilares de la Gerson programa son la nutricin y la desintoxicacin. Dado que el paciente enfermo de una enfermedad crnica es tanto txico y nutricionalmente deficiente, como primera tarea del hogar tiene que ser limpiado de todos los txicos productos qumicos y materiales dainos o aparatos. Estos estn presentes en grandes matrices en ms moderna hogares. Limpiadores qumicos, aparatos y dispositivos de ahorro de mano de obra que emiten radiaciones nocivas o llamada contaminacin electromagntica se utilizan a diario y se da por sentado. Es slo cuando sus terribles efectos sobre el cuerpo se entiende que nos deshacemos de ellos. A medida que el segundo pilar de la terapia consiste en proporcionar al paciente con hiper-nutricin, una adecuada cocina es el centro de suma importancia que todos los alimentos y los jugos son preparados diariamente en gran cantidades. Comencemos haciendo una lista de las herramientas adecuadas para una suave ejecucin, Gerson eficiente cocina. Nevera : uno muy grande o dos de tamao medio sern necesarios para almacenar la gran cantidades de productos orgnicos requerido. A, despensa, preferiblemente fresco y oscuro, bien ventilado o lavandera habitacin es ideal para el almacenamiento de las hortalizas de raz, que no necesitan refrigeracin. Mquinas de Jugo Zumos orgnicos Como recin hechos son uno de los componentes de curacin ms importantes de la Programa de Gerson, deben ser de la mejor calidad posible, y por lo tanto es de vital importancia para elegir el ms eficiente exprimidor-uno que soportar el uso constante de ms de dos aos aproximadamente. Hay un montn de modelos en el mercado. El ms simple y ms barato es el tipo centrfugo, una de la primera a ser ampliamente disponibles. Es un desperdicio, produce, jugo-enzima pobre deficiente y no puede ser utilizado para la curacin. Otro tipo es el exprimidor Champion, que extrae ms minerales, as como ms fluido. Sin embargo, no es satisfactorio en s mismo, ya que lo que se produce no es tanto el jugo como blanda

capa de verduras en la parte superior de una base acuosa. Aun as, el exprimidor Champion se puede utilizar , sino como un Pgina 91 Pgina 92 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com amoladora solamente. La mquina viene con una placa que se puede colocar debajo de la base donde el colador por lo general se encuentra, liberando el material pulposo cero. Esto entonces tiene que ser puesto a travs de una manooperado de prensa, sobre la base de un gato hidrulico, para exprimir el jugo de las verduras despulpados. La costo de los dos elementos se ejecuta en la actualidad [2006] en cerca de $ 400.The Campen est ampliamente disponible en los EE.UU. y en otros pases. Para la prensa manual, pngase en contacto con www.juicepressfactory.com . Otras mquinas, importados de Corea, sino tambin hechos en los EE.UU. utilizan dos helicoidal enclavamiento palas, que muelen la una contra la otra. Ellos hacen un trabajo mejor extraccin de solo el campen y puede ser utilizado, especialmente si el paciente no sufre de cncer avanzado. Sin embargo, estos "Un solo proceso" exprimidores en realidad no se ajustan a las instrucciones del Dr. Gerson utilizar un proceso de dos mtodo, que consiste en un molinillo y una prensa, para obtener el mejor zumo. Estos extractores son reclamados para extraer ms enzimas que el Norwalk (ver abajo), pero no se hace mencin de la misma la extraccin de minerales importantes. El costo de estas mquinas es de entre $ 750-900. El Norwalk : La mejor exprimidor de los dos procesos es la de Norwalk, que tambin es ms atractivo de estilo, con un exterior de acero inoxidable, o una cubierta exterior de plstico de madera del grano. Naturalmente, en uno u otro modelo todas las partes de la mquina que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable. El Norwalk es completamente automtico, con una simple palanca activando la prensa. Bien mantenido y garantizado, es tambin el exprimidor ms caro, con un costo en la actualidad: $ 2,100-2,250. El exterior de acero inoxidable modelo tambin tiene una palanca que se ajusta a la corriente de 220-240 voltios usado en Europa. Para informacin llamar a 1-800-405-8423 (fuera de EE.UU. 760-755-8423). http://www.nwjcal.com . El cuidado de su jugo de la mquina Aparte de su rutina normal de mantener la mxima limpieza en la cocina, es especialmente importante mantener su extractor limpio y libre de secado jugo o fibras. Dado que estos son crudos, que pueden echar a perder fcilmente, seca y atraen a las moscas y otros insectos, por no hablar de los grmenes o peor. Para evitar la contaminacin, la licuadora se debe limpiar despus de cada uso. Esto no debera tardar hasta mucho tiempo extra, ya que las partes de la mquina que entran en contacto con las frutas y hortalizas estn hechos de acero inoxidable y son fciles de desmontar, lavar, secar y volver a montar para la prxima jugo. Utilice nicamente esponjas o paos limpios y reservarlas para el exprimidor solo. No use jabn o detergente para cada limpieza, ya que es muy importante que ni siquiera la ms pequea cantidad de jabn o limpiador se mantiene en las partes que entran en contacto con las verduras. Si utiliza un Norwalk exprimidor, no olvide limpiar la placa de presin en la parte superior. Los paos de jugo deben ser enjuagados cuidadosamente en agua jabonosa limpia-no despus de cada presin, Pgina 92 Pgina 93 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com y se mantienen en el congelador hasta la prxima jugo. Lo mejor es tener paos separados para la zanahoria / manzana o jugo de zanahoria sin formato, y para el jugo verde. Por la noche, despus de haber hecho todos los jugos, puede usar agua ligeramente jabonosa para el da de limpieza final; luego enjuague bien para asegurarse de que ninguna pelcula jabonosa permanece. Incluso una pequea residuos de jabn de entrar en los jugos podra causar la diarrea del paciente, calambres o algo peor. Lo mismo se aplica a los paos de jugo. Lave en agua ligeramente jabonosa y enjuague cuidadosamente, para deshacerse de cualquier residuo de jabn. Mantenga los trapos en la noche a la maana congelador. Si utiliza una amoladora, es decir, un campen y una prensa accionada por un sistema hidrulico, el mismo Se aplican las reglas. Mantenga ambas mquinas escrupulosamente limpio y libre de jabn. Estufa y horno elctrico o de gas Ninguna resulta ideal. La temperatura de coccin es ms fcil de controlar con una estufa de gas. Sin embargo, gas se quema el oxgeno, y si el paciente pasa mucho tiempo en la cocina, es probable que el aire sin oxgeno resultar perjudicial. La cocina debe estar bien ventilada, lo que puede ser difcil en los das fros de invierno. Se recomienda instalar en el rea de la cocina / sala de estar de un generador de ozono ambiente con el fin de restaurar un nivel de oxgeno mejor. PRECAUCIN: un nivel demasiado alto de ozono podra ser incendiado por las llamas. Las estufas elctricas u hornos son ms caros que el gas para operar en la mayora de las reas de los EE.UU.. Su ventaja es ms limpio y no utilizar el oxgeno. Sin embargo, la temperatura de coccin, de modo muy importante para la correcta preparacin de las verduras, es ms difcil de controlar en estas estufas. Horno de Microondas Debido a su velocidad y eficiencia aparente, este gadget se ha extendido a un sinnmero de cocinas en los EE.UU. y en otros lugares, sin sus riesgos graves para la salud llegando a ser conocido. Dado que muchos hornos microondas llevan una garanta de "Underwriter Laboratory" de la seguridad, el pblico en general es llevado a creer que estos hornos son seguros de usar. Pero ese no es el caso. La investigacin llevada a cabo en Suiza y en otros lugares ha demostrado que las microondas causan reacciones qumicas nocivas en los alimentos, daando los nutrientes, produciendo molculas no naturales y haciendo aminocidos naturales txico. El calor es desigual, sino que no llega a la mitad de la comida slida, pero produce 'puntos calientes'. Los lquidos pueden sobrecalentarse y causar quemaduras graves cuando se quita la comida. Para empeorar las cosas, estos hornos emiten radiacin en el rea de la cocina, incluso cuando no est en uso y "Cocinar al cocinero" (Es un hecho interesante que por razones de salud hornos de microondas fueron prohibidos en la antigua Unin Sovitica ya en 1976!) Si usted es dueo de uno, deshacerse de l. Si no es extrable, desenchfelo, y no te la tentacin de utilizarlo en cualquier circunstancia.

Pgina 93 Pgina 94 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ollas y utensilios Cualquier contacto de los alimentos con el aluminio produce pequeas cantidades (con algunas verduras, por ejemplo, los tomates, las grandes cantidades) de aluminio que se disuelven y se liberan en la comida. Este metal es altamente txico, sino que causa dao cerebral y se cree que juega un papel en la causa de la enfermedad de Alzheimer. Deseche cualquier y todos los artculos de aluminio y no permita que el papel de aluminio entre en contacto con alimentos. Utilice ollas de acero inoxidable, de preferencia con pesadas fondos "sin agua", o de vidrio (Pyrex) o fundido esmaltado ollas de hierro. Utensilios de cocina de acero inoxidable o cucharas de madera son los mejores, tambin de plata cubiertos, si est disponible. Pequeas cantidades de plata coloidal, liberados de tenedores de plata, cucharas y cuchillos son estimulantes valiosos para el sistema inmunolgico. No utilice ollas a presin: trabajan a muy alta temperatura que daa los nutrientes, y una de las reglas bsicas Gerson es cocinar alimentos muy lentamente, a baja temperatura, para evitar tales daos. El barniz utilizado en algunos Crockpots es txico-mejor mantenerse alejado de ellos. Distillers Por sorprendente que parezca, los pacientes Gerson no beben agua. Hay dos razones para este. Por un lado, su ingesta diaria de 13 vasos de jugos orgnicos recin hechos y lquidorica sopa, ensaladas y fruta les ofrece todo el lquido nutritivo de alta calidad que necesitan. En Por otro lado el agua sera slo diluir sus jugos digestivos ya deficientes, sin proporcionar ningn nutriente. Sin embargo, el agua se utiliza en la Terapia Gerson en la cocina, para hacer sopas, ts, y por supuesto, los enemas, y es de vital importancia para asegurar la pureza de esta agua. Hay varios sistemas de filtros en el mercado, incluida la smosis inversa (OI), que slo pueden ser utilizados si el local de suministro de agua est garantizado libre de flor altamente perjudicial. ( consulte el Captulo 5., pg. 24, pp 6 ) La forma ms segura de garantizar la ausencia de impurezas, productos qumicos txicos y, sobre todo, fluoruro, es la creacin de un destilador casa. Hay muchos tipos de destiladores estn disponibles en varias gamas de precio. Choice debe depender en el precio y sobre la cantidad de agua que puede necesitar el hogar. El paciente solo utilizar hasta 2-3 galones en cada perodo de 24 horas, ms, si otros miembros de la familia tambin comen alimentos Gerson y / o desean utilizar enemas. Adistiller necesita una conexin elctrica y un grifo de agua extra, muchos pacientes se instalan los suyos en el lavadero o en el garaje. La mquina tiene que ser individual y se limpian cada 3 das. Al ver el lodo dejado atrs ser convencer a nadie de la necesidad de purificar el agua tan a fondo como posible. Destilacin funciona calentando el agua hasta el punto de que se convierta en vapor, el cual se ejecuta a travs de un tubo que hace que se enfre y se condense de nuevo en el agua. Desde minerales, diversas impurezas y Pgina 94 Pgina 95 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com aditivos que no se convierten en vapor, se quedan atrs, dejando el enfriado, el vapor condensado libre de componentes dainos. Sin embargo, los lquidos voltiles, tales como fracciones de benceno, tambin se reducen de distancia, y conseguir condensa de nuevo en el agua purificada. Para eliminar este tipo de artculos, todos los destiladores deben contener un pequeo tubo de grnulos de carbono, de manera que cuando las gotas de agua condensada de nuevo en un nuevo recipiente, que pasa a travs del filtro de carbn, que elimina los elementos voltiles no deseados. A veces se afirma por los profesionales de la salud que el agua destilada "elimina los minerales del el cuerpo "y no debe ser utilizado. Pero se equivocan. Los minerales que se encuentran en el agua son generalmente inorgnica y, por tanto, se absorben mal o francamente perjudicial, por ejemplo, sodio o calcio. Por Por otro lado, el paciente es prcticamente inundado con los minerales orgnicos fcilmente absorbidos contenidas en la gran cantidad de jugos bebido en todo el da, la "prdida" de los minerales contenidos en el agua del grifo es en realidad una ganancia. Productos qumicos de limpieza La limpieza es por supuesto muy importante en el hogar Gerson, pero, como se dijo antes, especial se debe tener cuidado de no utilizar productos txicos. stos son los que deben evitarse: El cloro : esto no es solamente blanqueador, sino tambin un poderoso desinfectante, capaz de matar o controlar todo tipos de grmenes .. Por eso est presente en casi todos los productos de limpieza de la cocina (tambin en la natacin piscinas y en agua del grifo!). El cloro es duro y peligroso, capaz de desplazar el yodo de la tiroides glndula y debe ser evitado. Hay unos pocos productos de limpieza de la cocina que no contengan cloro-try para encontrar uno. Tambin puede producir su propia mezcla de vinagre de malta con agua, mitad y mitad, y decantacin en una botella de spray con bomba para limpiar superficies, pero de vidrio o de cocina esmalte de mantener fuera de madera. Tambin se recomienda el jabn normal y agua caliente. Para eliminar la cal, empape un pedazo de algodn en vinagre blanco, envulvalo alrededor de los grifos en su cocina o cuarto de bao, y dejar actuar durante 30 minutos. Lavar con agua y jabn. Limpie las sartenes de acero inoxidable con aceite de oliva. El resultado es impresionante, pero el uso del aceite con moderacin y tenga cuidado de limpiar si fuera poco. Solventes : Los solventes de pintura, grasa o pegamento disolventes son txicos y perjudiciales para el paciente. Si uno tiene que ser usado, llvelo afuera y no permita que se evapore en la cocina. . Jabn Lavavajillas : La mayora de los lavavajillas estn equipados con dos ciclos de lavado seguido de una ciclo de enjuague. Desde la Terapia Gerson no implica el uso de los alimentos grasosos o bandejas de horno, lo mejor es usar un ciclo de lavado y asegurarse de que el jabn se limpia mediante el uso de dos ciclos de enjuague. Que forma en que el jabn lavavajillas debe ser eliminado por completo, y no deja residuos txicos que queda en platos. Jabn de lavandera y leja : Si la ropa se lava en la lavadora, ms o menos el mismo se aplica para el jabn lavavajillas. Se puede usar cualquier jabn apropiado e incluso aadir leja, si necesaria, siempre y cuando est dentro de la mquina y el paciente no olerlo. (Si puede oler, Pgina 95 Pgina 96

La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com l est consiguiendo un poco en su sistema.) Luego hacer muy seguro de que la ropa se lava a fondo, posiblemente la ejecucin de un segundo ciclo de enjuague. Suavizantes : Estos deben ser evitados, ya sea en forma lquida o como hojas de secado. Cualquiera de los dos forma en que deja una pelcula qumica, que nunca hace desaparecer por completo. Tambin son irritantes para las personas sensibles, por ejemplo, los enfermos de asma. Como una alternativa inofensiva, agregue 1/4 taza de blanco destilado vinagre al ciclo de lavado. Esto se dice para suavizar la ropa y tambin deshacerse de la electricidad esttica. Si va a lavar prendas delicadas (marcados: 'lavado de manos'), utilice un jabn suave y el desgaste de goma guantes. Servicio de limpieza en seco: Como se hace esto fuera del hogar, que no afecta directamente al paciente. Sin embargo, cuando los artculos una limpieza en seco se trajeron a casa, es aconsejable dejarlos al aire libre y sin sus cubiertas de plstico, para hacerles aire y deshacerse de cualquier producto qumico restante. Los aerosoles y sprays: No use cualquiera de estos. Una vez que el aerosol se distribuye en el aire, es imposible evitar la inhalacin de ella. Obviamente los pesticidas en aerosol txicos son los ms peligrosos. Sin embargo, cualquier producto qumico de limpieza (limpiador de vidrios, limpiador de hornos) que se roca voy a entrar en el aire y ser respirado pulg Si se utiliza un limpiador de ventanas, simplemente verter un poco en un pao y limpie la ventana limpia y sin pulverizacin. La limpieza del horno no es un gran problema, ya que la comida Gerson es claro de las grasas y no producen revestimientos en las paredes del horno. El cuarto de bao: productos de limpieza que contienen cloro no deben usarse en el bao. Desinfectar con perxido de hidrgeno comercial 3%. Elija jabones suaves para el uso personal y evitar la pulverizacin desodorantes. Los hombres deben usar jabones de afeitado untable, no los productos que se venden en latas de aerosol o aerosoles. Evitar despus del afeitado lociones y desodorantes. (ver Captulo cosmticos 5.On, pg. 26, pp 5 .) Utilice solamente papel higinico perfumado blanco liso. Sala de estar: Hay muchos tipos de dao txico pueden ser causados involuntariamente en la sala de estar. Un posible culpable es el pulimento de los muebles, que c ontains solvente y debe ser desterrado. Alfombra de limpieza presenta otro peligro potencial .. No usan (o permiten que los servicios de limpieza a utilizar) productos qumicos de limpieza, slo soluciones jabonosas. Dao txico muy grave ha sido causada por una alfombra nueva, la mayora de los cuales se impregna con pesticidas u otros productos qumicos txicos para resistir manchas, etc Si es absolutamente necesario instalar alfombras nuevas, localizar a tipos no txicos. Varios los fabricantes han sido demandados por sus alfombras causar reacciones alrgicas en personas sensibles. Como resultado, las alfombras no txicos estn siendo producidos. Un proceso todava ms peligroso es la exterminacin de termitas. Algunos exterminadores utilizan un conjunto cubierta de la casa y el gas propagacin en todo el edificio. Cuando se retiran las cubiertas, el aire fresco es Pgina 96 Pgina 97 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com permiti de nuevo, pero una gran cantidad de veneno se quede atrs en los muebles tapizados, alfombras y cortinas. Lo lleva unos seis meses ms o menos para outgas! Hay otros mtodos, no txicos disponibles: Entrese sobre el enfoque de congelacin. Viven reas de sala a menudo son tratados de forma rutinaria a "ambientadores" a travs de aerosoles o un producto qumico slido. No utilice tampoco. Toda la casa de la pintura: Ninguna parte del interior de la casa debe ser pintado con el paciente se est recuperando. Las paredes pueden ser regados con un jabn suave; manchas se pueden quitar con un nolimpiador txico. La casa puede no parecer perfecto, pero por el momento necesidad de recuperacin del paciente tener prioridad absoluta. Sprays al aire libre del jardn, plaguicidas agrcolas: Algunas reas de la vida diaria estn ms all del el control del cuidador. Una de ellas es tener vecinos que rocan sus jardines con pesticidas. Si y cuando esto ocurre, asegrese de que todas las ventanas estn cerradas, usar el limpiador de aire de la habitacin y el ozono generador para proteger al paciente. Asimilar problema es causado por la fumigacin con pesticidas de la agricultura reas en la vecindad. En uno de estos casos el paciente en recuperacin tuvo una reaccin grave y sufri una recurrencia, hasta que ella se alej (a vivir con su hermana) por el momento. No se recuper de nuevo. Pgina 97 Pgina 98 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 10 Alimentos prohibidos "'Desayuno de McDonald para Bajo un Dollar'actually cuesta mucho ms que eso. Hay que tener en cuenta el costo de la ciruga de bypass coronario ". George Carlin J ust como algunos alimentos, brillantemente combinados en el protocolo de Gerson, son grandes sanadores, otros son excluidos estrictamente de la dieta del paciente. En su libro clsico, un cncer de la terapia de los resultados de 50 Casos, Dr. Gerson da una larga lista de "alimentos prohibidos." En realidad, "Forbidden Items" seran un ttulo ms preciso, ya que la lista no se limita a slo los productos alimenticios. Los recin llegados a la Gerson programa estn comprensiblemente desconcertado por algunas de estas prohibiciones, la prohibicin de los alimentos que son rutinariamente comido e incluso considerado saludable por el ciudadano promedio "normal", as que vamos a ver por qu que deben ser excluidos. Las normas y reglamentos son ms fciles de seguir si conocemos las razones detrs ellos. De hecho, la lista actual de sustancias prohibidas es ms de un original del Dr. Gerson. Desde escribi su libro hace medio siglo, se han producido muchos cambios que hacer una vida saludable cada vez ms difcil. El gran desarrollo de la industria alimentaria, con su vasta gama de aditivos,

utilizadas libremente en la cada vez ms amplia variedad de alimentos de conveniencia, ha cambiado los hbitos alimenticios de la gente para peor, la exposicin de los consumidores a los efectos nocivos de lo que se llama cortsmente cosmticos alimenticios. Uno de los peores, el altamente txico sustituto del azcar Aspartame, que se vende como Nutra-Sweet, Spoonful, etc, est contenido en unos 5.000 los alimentos procesados que se encuentran en los estantes de abarrotes. Por ltimo, pero lejos de menos, todos los alimentos procesados contienen sal, la misma sustancia que causa el sndrome de dao en los tejidos y estimula el crecimiento del tumor. (Vase el captulo 5. pg. 22, pp 4 ) Sumado a esto, los productos de la agricultura industrial transportan residuos pesados de los plaguicidas txicos, herbicidas, fungicidas, promotores de crecimiento, hormonas, antibiticos, y uno cualquiera de los 10,000 sustancias permitidas para ser utilizado por la Administracin de Alimentos y Drogas (FDA), se supone que inofensivo. Y, de hecho algunas de estas sustancias analizadas aisladamente puede llegar a ser inofensivo, pero en combinacin con otros, que es cmo la gente los consume en el mundo real, que se suman a una cctel venenoso. Recordemos, todos estos productos qumicos son txicos y perjudiciales para el hgado, el mismo rgano que los esfuerzos de la terapia Gerson para sanar y restaurar. Por lo tanto estas son las dos reglas bsicas para pacientes Gerson: todos los alimentos procesados, ya sea que son enlatadas, en frasco, envasado, congelados, salados o refinado, azufrado, ahumados, en vinagre, irradiado, microondas o tratados de otro modo, debe ser estrictamente evitados. En segundo lugar, slo frutas y verduras Pgina 98 Pgina 99 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com certificado como " orgnico "debe ser utilizado, ya que estn libres de venenos agrcolas y se cultivan en suelo sano, que contiene todas las vitaminas necesarias, enzimas, minerales, oligoelementos y microorganismos que son necesarios para una salud ptima. Es cierto que, en estos das, incluso orgnicamente suelo cultivado no contiene el mismo nivel de minerales tiles como lo hizo hace apenas quince aos pero la gran cantidad de alimentos orgnicos y jugos que un paciente Gerson se da todos los das lo compensa las deficiencias. En cuanto a los artculos prohibidos, los efectos nocivos del tabaco y el alcohol son demasiado conocidas para necesita explicacin. A continuacin, el sodio (sal) y las grasas de todo tipo, a excepcin del aceite de semilla de lino, deben ser evitados. Esto, por supuesto, trae al grupo de alimentos prohibidos muchos artculos que contienen una o ambas estas dos sustancias prohibidas, por ejemplo, los aguacates son ricos en aceite natural = grasa. Si se tiene en cuenta la prohibicin de las grasas y la sal, la siguiente lista tendr sentido sin explicaciones detalladas. Para simplificar an ms las cosas, vamos a repetir en voz alta y clara: slo los alimentos que contribuyen a la la salud y la curacin se permite, todo lo dems est prohibido. Alimentos prohibidos y artculos no alimentarios Todos los alimentos procesados (ver ms arriba) Alcohol Aguacates Bayas (excepto las pasas) Bicarbonato de sodio en los alimentos, pasta de dientes y hacer grgaras Bebidas comerciales embotelladas y enlatadas (refrescos) Pastel, caramelo, chocolate, todo tipo de dulces (azcar alta en grasas y, sin valor nutritivo) Queso Cacao Caf para beber (excepto tal como se utiliza en el tratamiento de aceite de ricino) Los cosmticos, tintes para el cabello, permanentes (ver Captulo 5, pg. 26 ) Crema Pepino (poco digerible) Los frutos secos si azufrado o glaseado con aceite El agua potable (vase Captulo 9, pg. 80 ) Sales de Epsom (tambin para baos de pies) Grasas y aceites (nica excepcin: aceite de semilla de lino, segn lo prescrito) Harina (blanco, integral, tambin los productos de harina, por ejemplo, pasta) El fluoruro en agua y pasta de dientes (ver Captulo 5, pg. 24 ) Hierbas (excepto los permitidos, ver Captulo 12, pg. 94 ) Helado, sorbete (sabores artificiales, edulcorantes, nata) Legumbres (slo para uso ocasional en sta parte de la terapia) Pgina 99 Pgina 100 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Leche (tambin desgrasada o baja en grasa) Setas (hongos, no vegetal) Frutos secos (ricos en grasas, configuracin incorrecta de las protenas) Naranja y la cscara de limn (contienen aceites aromticos) Encurtidos Pias (alto contenido de compuestos aromticos) Sal y todos los sustitutos de la sal La soja y la soja todos los productos-tofu, leche de soya, harina, etc Especias (alto contenido de compuestos aromticos) Azcar (blanca refinada) T (negro y verde si contiene cafena, el t negro tiene un alto contenido natural de flor) La prohibicin total del Dr. Gerson sobre la soja y todos los productos de la soja puede sonar extrao al principio, ya que la soja tiene la reputacin muy publicitado de ser una comida vegetariana ideal, alta en protenas, baja en grasas y colesterol, por otra parte mucho consume en el Lejano Oriente, donde la incidencia de cncer es considerablemente menor que en Occidente. Sin embargo, la verdad detrs de esta publicidad motivos comerciales es muy diferente (la soja est muy un gran negocio en los EE.UU., donde el 60% de los alimentos del supermercado contienen alguna forma de ella). De hecho de soja es rica en aceite y contiene al menos 30 protenas que causan alergias, que pueden causar graves daos

a los individuos susceptibles. La soja tambin contiene cido ftico, que bloquea la absorcin de importante minerales, inhibidores de la enzima, que anulan el poder curativo de las enzimas oxidantes vitales contenida en los jugos, y una sustancia de cogulos de promocin, que hace que las clulas rojas de la sangre se agrupen juntos-una amplia justificacin para la exclusin total de la soja del protocolo Gerson. NOTA: Dos alimentos "de cosecha propia", que se pusieron de moda unos veinte aos hace y se consideran sanos y nutritivos, no debe ser utilizado por pacientes Gerson. Ellos son semillas germinadas y el jugo de pasto de trigo, y nuestra experiencia ha demostrado que, lamentablemente, ambos tienen efectos secundarios dainos. Los brotes se comen en grandes cantidades por las dos pacientes Gerson en nuestro hospital en lugar de la ensaladas habituales en el almuerzo y la cena; en poco tiempo ambos desarrollaron recurrencias de su principal enfermedades, es decir, el lupus, a saber. el cncer de cuello de tero, despus de estar libre de sntomas durante meses. Otros lupus pacientes, consiguiendo brotes de la cocina del hospital en sus ensaladas y jugos, dejaron de responder para el tratamiento e incluso empeorado. Poco despus los investigadores descubrieron que los brotes contienen protenas inmaduras, llamado Icanavanina, que suprimen el sistema inmune. En los brotes hospitalarios Gerson fueron inmediatamente prohibidos, y los problemas anteriores desaparecieron a la vez. Todos los pacientes anteriores, tambin se les aconsej dejar de utilizando coles en su dieta. El pasto de trigo contiene muchos nutrientes valiosos, pero es difcil de digerir, tiende a irritar el estmago y, tambin por su sabor extrao, slo puede ser tomada en porciones de 1 onza. Pgina 100 Pgina 101 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Se utiliza como un implante rectal puede causar irritacin grave. Adems, el jugo verde Gerson, que consiste de ensalada de hojas verdes, acelgas, un poco de pimienta verde, algunas col roja y una manzana por cada 8 onzas de vidrio (Vase el captulo 12, pg. 90 ) Es altamente digestible, contiene nutrientes similares, y se puede disfrutar en cuatro porciones de 8 oz al da, sin efectos secundarios desagradables-una excelente razn para no usar jugo de pasto de trigo. Temporalmente Prohibida hasta permitida por Gerson practicante Mantequilla, huevos, pescado, queso cottage sin grasa sin sal, carne, yogur y otras leches fermentadas productos. Prohibida Artculos personales y para el hogar Cosmticos (vase el captulo 5, pg. 26 ), pesticidas en aerosol, aerosoles de todo tipo, pintura fresca, nueva alfombras, cloro, ungentos, perfumes, conservantes de madera, todos los productos qumicos de limpieza (ver Captulo 9, pg. 81 .) Pgina 101 Pgina 102 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 11 Alimentos Feliz " Incluso el ms alto medicamento puede curar slo ocho o nueve de cada diez enfermedades. Las enfermedades que la medicina no puede curar se pueden curar slo por los alimentos ". Clsico del Emperador Amarillo de Medicina Interna (chino, circa 400 aC) "La comida es mejor medicina que las drogas." Ttulo del libro por los principales nutricionista britnico Patrick Holfor S o Qu hay para comer?-le pregunta el recin llegado de sorpresa a la forma Gerson de la vida, despus de leer la lista de alimentos prohibidos en el captulo anterior. Esa es una pregunta importante para reflexionar, porque muestra cmo alienados uno puede llegar a ser de una forma natural de comer, y sobre todo desde la gran variedad de alimentos vegetales disponibles, con razn llamado el Reino Vegetal (que en este instancia incluye frutas, tambin.) Es una buena suposicin de que la mayora de las personas en el llamado desarrollado mundo consideran verduras, no ms de imprevistos que acompaan a un plato de pescado o carne, mientras que las frutas slo se consideran si no hay un postre que se ofrecen. Bueno, este es el momento de pensar de nuevo, y para hacer algunos descubrimientos delicioso. El hecho es que los alimentos de origen vegetal que son la base del rgimen de Gerson son muy superiores a los de origen animal. Adems de ser ms ligero, ms pura y ms fcil de digerir y absorber, cada uno contiene una sutil mezcla de vitaminas, enzimas, minerales y oligoelementos, que trabajan en sinergia, es decir, en cooperacin, y suministrar al organismo empobrecido con nutrientes valiosos. Es slo cuando los que no cicatriza-de hecho, los elementos nocivos de comida se excluyen que la amplia gama y variedad de alimentos de origen vegetal que queda claro. Y no es slo su utilidad, sino tambin su belleza que necesita ser reconocido. Trate de ver una exhibicin de frutas orgnicas frescas y verduras con los ojos de un artista, tenga en cuenta los colores brillantes y formas variadas de zanahorias doradas, profundos coles rojas, cremoso coliflores con sus collares de luz verdes, peras, manzanas de color beige multicolor, verde translcido uvas-el rango es muy amplio y atractivo visual aade una gran cantidad en el goce de los productos. Hay otra sorpresa feliz que aguarda al explorador novato del reino vegetal: el descubrimiento del verdadero sabor de las verduras y frutas. Al principio, sin sal y pimienta, planta alimentos tienen sabor soso y, francamente, aburrido. Sin embargo, ellos no son ni. Pero una vida de uso excesivo de sal amortigua las papilas gustativas de la lengua, hasta que son capaces de transmitir el verdadero sabor de cualquier alimento, e incluso la ingesta de sal tiene que ser aumentada todo el tiempo para tener algn efecto. Por Gerson sin sal rgimen que se necesita una semana ms o menos para el paladar paralizados para recuperar, pero una vez que eso ocurra, las frutas Pgina 102 Pgina 103 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com

y los vehculos de repente comienzan a probar ms interesante. Al mismo tiempo, de un sentido del olfato Tambin se vuelve ms aguda y contribuye al placer de cada comida. " Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento ", dijo Hipcrates, el padre de la medicina moderna hace unos 2500 aos. Podramos aadir: y dejar que el medicamento consiste en alimentos felices solamente. Pgina 103 Pgina 104 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 12 Preparar comida y jugos-las Reglas Bsicas " Una sopa de primer nivel es ms creativo que una pintura de segunda clase ". Abraham Maslow Asumiendo que su cocina est totalmente equipada para su curacin rutina Gerson y que que ha desterrado de su casa todos los alimentos y sustancias prohibidas, el momento ha llegado a averiguar acerca de la tarea de suma importancia de la preparacin de alimentos. Las reglas son simples, pero tienen que ser observado fielmente para asegurar los mejores resultados. Todos los alimentos deben ser orgnicos y tan fresco como sea posible. Lo ideal es que debemos ser capaces de reunir fresca alimentos viviendo de nuestros propios jardines orgnicos, por desgracia esto no es un mundo ideal y debemos compromiso. La segunda mejor opcin es ir de compras con frecuencia para ensaladas y las verduras de hoja pequea en asciende, por lo que no hay necesidad de mantenerlos durante cualquier periodo de tiempo. Manzanas, peras, naranjas y raz verduras se pueden almacenar por un tiempo sin prdida significativa de calidad. Los dos ms importantes reglas bsicas de la preparacin de los alimentos son los siguientes : 1) Todos los alimentos deben ser preparados con gran cuidado a fin de preservar los nutrientes tanto como posible. Cocinar debe ser lenta, con pocas caloras, altas temperaturas alteran los nutrientes en las verduras y hacer que sean menos fciles de absorber. Las verduras no deben ser nutrientes pelado-valiosos se encuentran en o inmediatamente debajo de sus pielesslo lavado o bien fregado. A excepcin de las papas, el maz y la remolacha enteros, que tienen que hervir en suficiente agua, las verduras se cocinan con el mnimo de agua o sopa de valores (vase ms adelante), o en una cama de cebollas y tomates en rodajas, que liberan suficiente humedad para mantener las verduras de la quema. Recuerde que la oxidacin, con la prdida de nutrientes, establece en cuanto se corta en un vegetal o fruta: slo iniciar picar cuando est listo para cocinar. 2) La comida debe ser sabrosa, variada y agradable, para compensar por ser muy diferente de la denominada dieta occidental "normal". Variedad ayuda a estimular el apetito. Tambin suministra una amplia gama de minerales y oligoelementos, que necesita el cuerpo para sanar. Recuerde que el importancia de atractivo a la vista! Ensaladas en particular, se pueden hacer realmente tentador mezclando hojas verdes con tomates picados y pimientos multicolores, agregando rbanos y un dispersin de cebollino. (Para ms ideas, consulte Captulo 28 ) Pgina 104 Pgina 105 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Un pequeo jarrn de flores sobre la mesa del comedor puede hacer maravillas en la toma el sabor de la comida, incluso mejor. La dieta de Gerson logra un equilibrio razonable entre los alimentos crudos y cocidos. Las amplias comidas principales puede sugerir a algunos pacientes que gran parte de su comida se cocina. Pero este no es el caso. Comidas comenzar con enormes raciones de ensalada cruda y terminan con fruta cruda, y la racin diaria de 13 vasos jugo de recin hecho es tan crudo como puede ser. Los alimentos cocinados son necesarias: la experiencia del Dr. Gerson mostraron que los pacientes no digieren bien si se les da slo alimentos crudos junto con los jugos. De hecho, alimentos cocidos proporcionan variedad adicional y permiten a los pacientes a comer ms de lo que lo haran en un dieta exclusivamente cruda. Tambin suministro a granel suave, que promueve la digestin de los alimentos crudos y jugos. El artculo ms popular en la lista de los alimentos cocinados es la "sopa especial" o Hipcrates Sopa que ayuda a desintoxicar los riones y es muy reconfortante, especialmente en climas fros. Todo alimentos cocidos sirven como una especie de "papel secante" en el estmago, lo que ayuda a hacer frente a la constante ingesta de grandes cantidades de jugo. An as los alimentos, cocinados slo representan alrededor de 3 a 4 libras de el consumo diario del paciente, mientras que los alimentos crudos, en su mayora realizados en jugos, representan alrededor del 17 libras! Los jugos de suma importancia Slo cuatro tipos de zumo se utilizan en el tratamiento de todas las categoras de pacientes, a excepcin de un salvo algunas excepciones menores. Los jugos bsicos son: El zumo de manzana / zanahoria Zanahoria slo jugo Jugo verde El jugo de naranja De vez en cuando, en casos especiales, un jugo diferente puede tener que ser sustituido. Por ejemplo, diabticos reciben el zumo de pomelo en vez de jugo de naranja, ya que la toronja contiene menos azcar. Tambin, a veces un zumo de frutas, como el jugo de manzana se administra a pacientes con enfermedades del colgeno que no debe tomar jugo de ctricos. Jugo de Manzana / Zanahoria Utilice aproximadamente 8 onzas cada una de zanahorias y manzanas. Lavar y cepillo (no PEAL), grind a una pasta y colocar en pao suministrado con el tipo de prensa exprimidor de prensa. Servir y beber inmediatamente. Pgina 105

Pgina 106 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Carrot Juice Slo Siga el procedimiento anterior, pero utilice slo zanahorias. Jugo Verde Utilice Romaine, lechuga de hoja roja, escarola, escarola, 2-3 hojas de repollo rojo, joven remolacha interior tops, las acelgas, la cuarta parte de un pequeo pimiento verde, berros. Aadir una manzana mediana cuando molienda. Procurar la mayor cantidad de estos materiales como sea posible. D o use sustitutos, como las espinacas o apio, si alguno de los elementos anteriores no estn disponibles. Moler el material a una pasta y colocar en tela de prensado. Este jugo debe beberse de inmediato, ya que sus enzimas mueren rpidamente. Naranja (o pomelo) Juice Utilice slo un exprimidor tipo escariador, elctrico o de accionamiento manual. No apriete el repique de la fruta. Los aceites aromticos contenidos en la piel son perjudiciales y podran interferir con el tratamiento. La rutina diaria El men diario promedio tpico de la paciente Gerson es como sigue: DESAYUNO: un gran plato de avena cocida en agua destilada y endulzado con un poco de miel orgnica o pre-empapada fruta seca unsulphured. Un vaso de 8 onzas de naranja recin exprimido jugo. Un poco de fruta cruda o guisada adicional. Opcional: una rebanada de orgnico, sin sal, tostadas 100% pan de centeno. ALMUERZO: un gran plato de ensalada cruda mixta con aderezo de aceite de semilla de lino. 8-10 onzas de la "sopa especial." al horno, hervidas, en pur o patatas preparadas de otra forma. 1-2 recin preparado verduras. Fruta cruda o compota de postre. CENA: Sigue el mismo orden en el almuerzo, pero es variada con diferentes verduras y frutas para el postre. NOTA: Ya sea en el almuerzo o la cena, despus de que el paciente ha consumido la necesaria alimentos, l o ella pueden comer una segunda rebanada de, sin sal, 100% pan de centeno orgnico. Sin embargo, el pan NO deben satisfacer el apetito o tomar el lugar de los alimentos esenciales. Pgina 106 Pgina 107 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Recetas bsicas Para empezar con buen Para una amplia gama de recetas Gerson, consulte el Captulo 28 . Las siguientes instrucciones son slo la intencin de introducir los elementos ms fundamentales de men diario esencial del paciente. DESAYUNO : Para una persona, poner 5 onzas de copos de avena en 12 onzas de agua destilada. Comience fra, llevar a ebullicin, dejar que hierva a fuego lento durante 6-8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Mientras tanto squeeze jugo de naranja, aadir la medicacin prescrita (s) (vase el Captulo 14 ). Servir a la harina de avena con pre-empapado frutas secas unsulphured, por ejemplo albaricoques, anillos de manzana, ciruelas pasas, pasas de uva y mango. O utilizar crudos o compota de manzana o ciruelas guisadas, o fruta fresca de temporada, por ejemplo, los melocotones, las nectarinas, uvas o peras. ( No hay bayas!) Hasta dos cucharaditas al da de edulcorantes permitidos (miel en bruto, jarabe de arce, por aspersin zumos de caa secos vendidos como Sucanat y Rapadura, o melaza unsulphured) se pueden utilizar. ALMUERZO : Para la ensalada, cortado, cortar y mezclar las lechugas variadas, como la lechuga roja, Romaine, escarola, ensaladera y escarola. Aadir a la mezcla de cebolla verde picada, rbanos, un poco apio, tomates, coliflor, rodajas de pimiento verde y el berro. Vestuarios: mix 1 cucharada de aceite de semilla de lino (durante el primer mes de la terapia; luego reducir a 2 cucharaditas) con sidra de manzana o vinagre de vino tinto o jugo de limn, agregar el ajo al gusto. "Sopa especial" o sopa de Hipcrates (Para ser comido dos veces al da durante todo el tratamiento.) Para ahorrar tiempo y esfuerzo, se preparan para dos das, es decir, 4 porciones. Asimismo, mantendr en el durante la noche refrigerador para el da siguiente. Estos son los ingredientes : Raz de apio 1 mediana si est disponible. Si no, 3-4 ramas de apio, es decir, pascal 1 root medio perejil (rara vez disponible, se puede omitir) 2 pequeos o puerro grande (si no est disponible, utilice 2 cebollas pequeas en su lugar) 2 cebollas medianas ajo tambin del sabor puede ser exprimido en bruto en la sopa caliente en vez de cocinarlos una pequea cantidad de perejil 1 1/2 libras de tomates (o ms, si se desea) 1 libra de papas. Preparar : Lave y talle verduras y cortar en rodajas o medio cubos de una pulgada. Ponga en una olla grande, agregue agua para cubrir slo las verduras, llevar a ebullicin, luego cocinar lentamente a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas, hasta que las verduras estn suaves. Pasar a travs pasapurs, para eliminar las fibras. Deje sopa fra antes de guardarlo en el refrigerador. Pgina 107 Pgina 108 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com NOTA : Muchas especias son altos en cidos aromticos, que son irritantes y es probable que contrarrestar la reaccin de curacin. Es por ello que slo se permiten las siguientes especias suaves, para ser se utiliza en dosis muy pequeas: Pimienta de Jamaica, ans, hojas de laurel, cilantro, eneldo, hinojo, macis, mejorana, romero, salvia, azafrn, estragn, tomillo, acedera, ajedrea de verano. Adems, cebollino, cebolla, ajo y perejil pueden estar utilizado en cantidades mayores. Dos ts de hierbas, manzanilla y menta, son utilizados con frecuencia por los pacientes Gerson. Para ms detalles consulte el Captulo 13 y Captulo 16 .

Pgina 108 Pgina 109 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 13 Todo sobre enemas Para los no iniciados el enema de caf es el elemento ms sorprendente y aparentemente extraa de la Terapia Gerson. Los crticos les gusta atacar y ridiculizar a ella, sin molestarse en averiguar su propsito y la funcin. Sin embargo, sin esta sencilla herramienta de desintoxicacin el mtodo Gerson no funcionara. Antes de entrar en detalles, vamos a dejar claro por qu esto es as. El momento en que un paciente se pone en la terapia completa, el efecto combinado de la comida, los jugos y el medicamento hace que el sistema inmunolgico para atacar y matar el tejido tumoral, adems de trabajar para eliminar las toxinas acumuladas en los tejidos del cuerpo. Esta gran limpieza cabo conlleva el riesgo de sobrecargar y envenenar el hgado, el rgano de suma importancia de la desintoxicacin, que en un cncer paciente est obligado a estar ya daado y debilitado. Fue este reconocimiento que llev a la Dra. Gerson hace unos 70 aos para incorporar el enema de caf en el programa, para darse cuenta de que sin este medio adicional de desintoxicacin del hgado estaba en peligro de convertirse en estado de coma, stas podran daar o incluso matar al paciente. Cmo el enema de caf previene esta ser se explica plenamente en este captulo. En trminos generales, cualquier tipo de enema introduce una sustancia en el recto con el fin de vaciar el intestino, o de administrar nutrientes o frmacos. Es un procedimiento mdico de gran antigedad: Hipcrates, el "padre de la medicina moderna" Griego enemas de agua para varios prescribe condiciones hace unos 2.600 aos. En la India, los enemas se recomiendan para limpieza interior por Patanjali, autor de la primera obra escrita en yoga, en alrededor de 200 aC Segn la tradicin, el ibis, ave sagrada del Antiguo Egipto asociado con la sabidura, la utiliza para administrar un enema s con su largo pico curvado. Ms cerca de nuestro tiempo, una dama en la corte del rey Luis XIV de Francia se informa que se han tomado un enema bajo sus faldas voluminosas, y "Le Malade Imaginaire" es decir, el hipocondraco, en la obra de Moliere con el mismo ttulo, disfrut de un enema en el escenario. Es slo en los ltimos tiempos, y sobre todo en los pases de habla Ingls, que esta limpieza sencilla y segura mtodo ha cado en desuso. El uso de caf como materia enema se inici en Alemania a finales de la Primera Guerra Mundial (1914-1918). El pas fue bloqueada por los aliados, muchos bienes-entre ellos esenciales No morfina estaban disponibles, sin embargo, los trenes cargados de soldados heridos seguan llegando a los hospitales de campaa, necesitar ciruga. Los cirujanos tuvieron apenas suficiente morfina para aliviar el dolor de las operaciones, pero quien ayude pacientes aguantan el dolor post-quirrgico, lo nico que podan hacer era ordenar enemas de agua para ser utilizado. Aunque debido al bloqueo de caf era escaso, hay un montn de cosas en torno a ayudan a los cirujanos se quedan despiertos durante sus largos perodos de servicio. Las enfermeras, desesperados por aliviar su Pgina 109 Pgina 110 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com patients'pain, comenz a verter algunos de los restos de caf en los cubos enema, pensando que ya ayud a los cirujanos (que bebi), los soldados (que no lo hicieron) tambin se beneficiaran de ello. Y de hecho, los soldados registraron el alivio del dolor. Este descubrimiento accidental vino a la atencin de los dos investigadores mdicos, profesores Meyer y Huebner, de la Universidad de Goettingen en Alemania, que lleg a poner a prueba los efectos de la cafena en el recto infundido en ratas. Ellos encontraron que la cafena, viajando a travs de la vena hemorroidal y el sistema porta al hgado, abierto los conductos biliares, permitiendo que el hgado libere las toxinas acumuladas. Esta observacin fue confirmada setenta aos ms tarde, en 1990 por el Dr. Peter Lechner, cirujano onclogo en el Hospital de Distrito de Graz, Austria, despus de ejecutar una prueba controlada de seis aos en pacientes con cncer despus de una versin ligeramente modificada de la Terapia Gerson. En su informe 1 cita a los resultados de laboratorio independientes, identificando a los dos componentes del caf que juegan el papel ms importante en la desintoxicacin del hgado. (Vase Captulo 8, pg. 75 ) Dr. Gerson se dio cuenta de los beneficios de los enemas desde el principio en el desarrollo de su tratamiento, y han seguido siendo una piedra angular de su terapia para el da de hoy. Es importante darse cuenta de que, si bien el paciente est llevando a cabo el enema de caf en su colon durante las sugeridas 12-15 minutos, la toda suministro de sangre del cuerpo pasa a travs del hgado cada tres minutos, es decir, 4-5 veces en total, venenos que llevan recogidos de los tejidos. Estos son liberados luego a travs de los conductos biliares, debido al estmulo de la cafena. Sin embargo, con el fin de dejar el cuerpo, estas toxinas todava tienen que viajar a travs del intestino delgado (25-27 pies), a travs del colon (4-5 pies), y hacia fuera a travs del recto y el ano. Naturalmente en este largo viaje es reabsorbido una pequea cantidad de las toxinas liberadas en el sistema y puede causar la incomodidad del paciente, especialmente en la fase temprana de la terapia, cuando desintoxicacin slo acababa de empezar. Esta es la razn por la que, en un principio, cinco o incluso ms enemas se toman diariamente, para mantener el proceso de eliminacin, y por qu el ms rpido de aceite de ricino El tratamiento (ver ms abajo) es tambin parte del programa, para el paciente promedio. Aviso importante : aunque colnicos altos han puesto de moda entre algunos celebridades, no deben ser utilizados por los pacientes Gerson. Ya el Dr. Gerson haba declarado esta misma claramente, y slo podemos reiterar su conclusin. Estas son las razones detrs de la prohibicin: En colnicos altos hasta 5 cuartos de galn de agua es forzada en toda la longitud del intestino grueso, bajo presin que puede fcilmente distender ella. Cuando se suelta el agua, que hace desaparecer los fluidos, enzimas, minerales y otros nutrientes de los dos puntos, junto con las bacterias amistosas que son vitales para una buena digestin. Esto puede aumentar el riesgo de un desequilibrio mineral. Por otro lado, colnicos altos no sirven la razn de suma importancia para el uso de caf enemas, a saber, la apertura de los conductos biliares, lo que ayuda al hgado a liberar toxinas y limpiarse por s misma. En ningn caso nadie cometa el error de pensar que colnicos altos son intercambiables con los enemas de caf. Esto en cuanto a la historia y los antecedentes tericos. Ahora vamos a ver los aspectos prcticos.

Pgina 110 Pgina 111 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Conceptos bsicos y cmo utilizarlos Los componentes bsicos de la enema de caf son los siguientes: 1) Orgnico, mediano o ligero goteo asado de caf molido, 2) Filtrado, o si de una fuente de fluoruro, agua destilada, 3) Equipo de Enema. El equipo debe ser cuidadosamente seleccionado, pues no todos los productos en el mercado son adecuados. La primer tipo, la jeringa de combinacin, es una botella de agua caliente de goma, con adecuada tubos y rectal o vaginal punta. Esto funciona bien para un uso ocasional o de viaje, pero es difcil limpia. Otras bolsas de goma, y no "las jeringas de combinacin," tienen una apertura mucho ms amplio, lo que hace sean ms fciles de limpiar. Sin embargo, no se sostienen bien en uso constante. El ms popular entre los pacientes Gerson es el cubo de plstico, que tiene un fcil de leer registro de oz, a saber. de un cuarto. Esto muestra la cantidad de caf el paciente ha introducido en el recto. La cuchara es fcil de limpiar y slo tiene un inconveniente: si se cae o limpiado demasiado vigorosamente, se puede romper y se debe reemplazar. Este riesgo se evita por la eleccin de un cubo de acero inoxidable, ya est disponible en la relativamente precio barato de alrededor de $ 30, incluyendo los anexos necesarios. Es irrompible, fcil de limpiar, incluso con agua muy caliente, el cual no debe ser utilizado con el cubo de plstico. El tubo de goma necesita ser reemplazado de vez en cuando. La nica desventaja de este tipo es que, al no ser transparente, uno no se puede comprobar hasta qu punto el proceso de enema ha progresado. La mezcla estndar para un enema consiste en 3 cucharadas colmadas de orgnica , medio o asado de luz goteo de caf molido, y 32 onzas de agua filtrada o destilada. El procedimiento es llevar el agua a hervir, aadir el caf, dejar hervir durante tres minutos, luego baje el fuego y deje que se cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos. Deje que se enfre, luego colar a travs de un colador de tela forrado. (Una pieza lino blanco de la limpieza o de nylon se pueden utilizar.) Compruebe la cantidad que queda despus de hacer fuerza y reemplazar el agua que se ha evaporado para restaurarlo y un cuarto. Para los pacientes en la terapia es mejor para preparar el requisito de todo el da a la vez, en lugar que cocinar cada parte por separado cada cuatro horas. En otras palabras, un concentrado de caf es producido, ahorrando mucho tiempo y esfuerzo. As es como se hace: tomar un bote que contiene al menos 3 cuarto, se puso en unos dos litros de agua filtrada o destilada, llevar a ebullicin y aadir 15 redondeada cucharadas de caf, lo que ser suficiente para 5 enemas; luego seguir las indicaciones anteriores. Despus de filtrar el lquido, tome 5 frascos de un cuarto o botellas de jugo, y verter la misma cantidad del concentrado en cada uno, a continuacin, agregue suficiente agua para completar el volumen a 8 oz. La mezcla estndar para un enema, es decir, 8 onzas de concentrado de caf y 24 onzas de agua, haciendo un total de 32 oz, tiene que ser calentado a la temperatura corporal y se verti en la Pgina 111 Pgina 112 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com cubo de enema, tras haber fijado el cierre del tubo, para detener el lquido se escurra. Antes comenzando el enema, una pequea cantidad de la solucin debe ser liberado, para limpiar el tubo de aire. Es una buena idea comer un pequeo trozo de fruta, para que el sistema digestivo de ir, sobre todo antes de la primero enema de la maana. Esto proporcionar un poco de glucosa, para elevar el nivel bajo de azcar en la sangre despus de una noche de sueo. Cuanto ms relajado al paciente, ms fcil la experiencia enema ser. Eso requiere confort. A menos que un sof o una cama plegable de campaa est disponible, un enema "nido" se hace sobre la piso del bao, con una gran toalla suave o una manta como su base, cubierto con una alfombra de enema o un suave ducha de polister cortina contra fugas accidentales o derrames, y una almohada o cojn para la cabeza. La cuchara se coloca a unos 18 centmetros por encima del cuerpo, colgando de un gancho o de pie en un taburete. El caf no debe fluir demasiado rpido o con demasiada presin. Alrededor de 2 pulgadas de la punta del tubo est lubricado con vaselina y con cuidado inserta algunos 8-10 centmetros en el ano, y la abrazadera en el tubo se libera, para dejar fluir el caf pulg El paciente se acuesta sobre su lado derecho, las piernas levantado en la "posicin fetal", relajada y respirando profundamente. Cuando se absorbe todo el caf, se debe realizarse en durante 12-15 minutos, antes de evacuar.) Muchos pacientes disfrutan de la comodidad relajada de tiempo-enema "Upside Down Caf", como algunos llamarlo-y lo utilizan para escuchar msica relajante, meditar o leer. Una seora joven, recuperndose de un tumor cerebral en el programa de Gerson durante unos dos aos, ley por primera vez las principales obras clsicas, a continuacin, cambiado a la filosofa, seguido de las matemticas, y posteriormente lleg a ser tan bien ledo que ella gan una beca cima! Ella tambin hizo una recuperacin completa. Cuntos, con qu frecuencia? La mayora de los pacientes "normales", es decir, aquellos que no estn tratados previamente con quimioterapia, ni muy debilitados, estn en un horario enema cada cuatro horas (6 am, 10 am, 14:00, 18:00 y 22:00), bebiendo al mismo tiempo los prescritos 12-13 vasos de jugo. Esto es absolutamente esencial. Aunque los tramos de enema slo una parte del colon, que elimina inevitablemente algunos de los minerales de ella, de manera que sin la jugos ricos en minerales electrolitos fuera de balance podran resultar. En general, los tres jugos por enema es un buena pauta. Hay momentos en que el horario de cuatro horas necesita ruptura, aadiendo enemas adicionales a la rutina diaria. Haciendo as Temporalmente no requiere jugos extra. Los enemas son excelentes dolor relevistas: si un paciente tiene un dolor intenso, no hay nada de malo en tomar uno antes de los cuatro horas estn arriba. Asimismo, el Dr. Gerson sugiri que, en algunos casos, cuando los tumores muy grandes que se rompen hacia abajo y ser absorbido, el paciente debe tomar un enema adicional durante la noche, alrededor de 2 3 de la maana, para no despertar del dolor, con un dolor de cabeza, o incluso en un estado semi-comatoso en el maana. Algunos pacientes incluso tomar enemas de cada dos horas para controlar el dolor, gas, u otros tipos de malestar.

Pgina 112 Pgina 113 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Es importante recordar que los enemas de caf no interfieren con la actividad normal de la colon, produciendo movimientos intestinales diarios. Ocasionalmente, los pacientes se preocupan de que, sin embargo, sus temores son infundadas. Una vez que el hgado y el sistema digestivo estn totalmente restaurados, la eliminacin normal se hace cargo, incluso en aquellos que haban sufrido previamente de estreimiento. El tratamiento de aceite de ricino Como explicamos anteriormente, las toxinas liberadas por el hgado por el enema de caf de suma importancia todava tienen un largo camino por recorrer, por el 25 a 27 pies de largo intestino delgado, a continuacin, a travs de los 4-5 pies del intestino grueso, antes de que puedan salir del cuerpo a travs del ano. En el curso de esta evacuacin es inevitable que algunas de las toxinas liberadas obtener re-absorbidos. Se necesita tiempo-a veces demasiado tiempo de expulsar del cuerpo los residuos acumulados de aos de comer defectuosa, ms el txico productos de degradacin de los tumores. Siendo el tiempo de la esencia en el programa, en particular en el caso de pacientes gravemente enfermos, el Dr. Gerson vio una necesidad real para acelerar el proceso de eliminacin con el fin para reducir la re-absorcin a un mnimo. Para lograr esto, y tambin para eliminar las acumulaciones en el intestino delgado, que el enema no puede alcanzar, aadi el tratamiento de aceite de ricino a la intensa la terapia. Esta consiste en tomar aceite de ricino por va oral, as como por enema, para acelerar y reforzar la liberacin de residuos txicos en el tracto intestinal. El paciente se despierta a las 5 de la maana a tomar 2 cucharadas de aceite de ricino, seguidos inmediatamente de 1/2 a 2/3 taza de caf negro regular (no caf enema o concentrado), endulzados con 1/2 cucharadita de Sucanat u otro seca orgnica azcar de caa. (Los diabticos no tienen azcar en este caf.) Las personas que se oponen al caf endulzado tienen que entender que el azcar es necesaria para activar el peristaltismo del estmago y contrarrestar bajo azcar en la sangre .. El desayuno se toma como de costumbre. Cinco horas despus de la administracin oral del aceite, en 10 am, se toma un enema de aceite de ricino, en lugar del enema de caf normal. As es como se prepara el enema de aceite de ricino, el uso de un segundo cubo enema exclusivamente reservado para este tratamiento: Ponga 4 cucharadas de aceite de ricino en el cubo enema. Aadir 1/4 cucharadita de polvo de bilis de buey y revuelva bien para mezclar bien. Preparar la mezcla de enema regular de 8 onzas de concentrado de caf, ms 24 onzas de agua purificada o destilada. Se calienta a la temperatura corporal. Hazte con un pastel de jabn de tocador suave (NO detergente), por ejemplo, Lux, Camay o similar, se sumergen durante unos momentos en el caf y frotar un poco de jabn, pero no hay trozos de jabn, en ella. A continuacin, mezclar el enema ligeramente jabonosa caf en el aceite de ricino con la bilis de buey y revuelva bien, para emulsionar la solucin de la mejor manera posible. Usted puede usar una batidora elctrica, pero el aceite emulsionado algo todava se elevar a la parte superior, mientras que estn tratando de tomar el enema. De hecho, la mayora de los pacientes les resulta imposible agitar enrgicamente la solucin lo suficiente como para evitar que el aceite mezclado con el caf por su propia cuenta, sino que necesitan una ayuda para hacer eso. Cuando el caf, ms aceite de ricino es todo infundido, tratar de mantener la solucin por un tiempo, pero es poco probable Pgina 113 Pgina 114 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com para tener xito. No importa, la liberacin, cuando sea necesario. Este enema hace su trabajo muy rpido. El tratamiento de aceite de ricino se toma cada dos das durante los primeros 4-5 meses de la intensa terapia y, despus se redujo lentamente. Observe por favor: los pacientes previamente tratados con quimioterapia deben No use el tratamiento de aceite de ricino. Los pacientes reaccionan al tratamiento de aceite de ricino en muy diferentes maneras. Para muchos es slo un leve inconveniencia debido al efecto de limpieza de gran alcance del aceite, el da de aceite de ricino es aconsejable es permanecer en el cuarto de bao. Otros encuentran el sabor y el dbil olor del aceite desagradable. Esta lata ser mitigado por el consumo de una pequea pieza de fruta antes de tomar el aceite, o tener la mitad de una naranja muy til y la succin inmediatamente despus. Algunos pacientes slo tiene que aadir aceite a la taza de caf, a continuacin, utilizar una paja o un tubo de vidrio, insertado en el aceite, para obtener en la parte posterior de la boca, seguido inmediatamente por el caf a perseguir abajo. Esta es la nica ocasin en el programa de Gerson cuando se hacen los pacientes a beber caf. Lo que se hace con el fin de activar los msculos del estmago y pasar el aceite fuera lo ms rpido posible, de manera que el paciente no es nuseas por hora, mientras que el aceite permanece en su estmago, pero es capaz de disfrutar del desayuno y los jugos que siguen. Algunos pacientes han tratado de menta sustituto o algn otro t de hierbas para el caf, pero, sin duda, el caf funciona mejor y se deben tomar, incluso por aquellos que normalmente no beben. Limpieza del equipo Como el resto de herramientas del programa Gerson, el cubo enema tiene que mantenerse limpio. Pero desde el ano, el recto y el colon son no estril, el equipo no tiene por qu ser esterilizado. Despus de cada uso, la cubeta tiene que ser enjuagados con agua caliente y jabn, corriendo a travs del tubo, as, y despus se aclara de nuevo a fondo para eliminar el jabn. Dos o tres veces a la semana es aconsejable poner una taza de 3% perxido de hidrgeno (en el supermercado o en la farmacia) en el cubo con la abrazadera cerrada, y se deja reposar durante la noche para matar cualquier germen o impurezas. Enjuague a cabo antes de la primera utilizacin en la maana. PRECAUCIN: Si se mantiene el tubo de plstico unido a la cubeta, con el tiempo se convertir en floja e incluso resbalar, tratamiento de usted a una ducha de caf no deseado. Revise el ajuste con frecuencia y si es necesario, cortar un par de centmetros desde el extremo aflojado del tubo y vuelva a colocar la parte estrecha. Usted puede prevenir accidentes mediante la eliminacin del tubo de plstico cada vez que antes de correr el agua caliente a travs de la cubo, de modo que se reduce de nuevo a su tamao original y se mantiene firmemente en su posicin. El cubo de reservado para el tratamiento de aceite de ricino tambin se limpia el anterior, pero con el generoso el uso de agua caliente y jabn, con el fin de deshacerse de los residuos de hidrocarburos. Limpie el interior de la cubeta con un trozo de papel absorbente para terminar la limpieza. Pgina 114 Pgina 115

La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Posibles problemas Muchos pacientes aprenden la rutina enema sin dificultad y llegar a disfrutar de la sensacin de ligereza y energa agregada produjeron por la prctica. Otros, sin embargo, se enfrentan a dificultades, que deben ser eliminados. A continuacin enumeramos algunos de los problemas que puedan surgir. Los pacientes pueden llegar al hospital con una acumulacin masiva de heces en el colon, provocada por el uso de drogas analgsicas pesados, incluyendo la morfina. Estos tienden a paralizar el peristaltismo (el contraccin y relajacin alterna del intestino, por el cual los contenidos son impulsados hacia adelante), causando estreimiento severo. Como resultado, estos pacientes no pueden tomar en un cuarto de galn (32 oz) de la solucin de caf, y mucho menos mantenerlo pulg La respuesta para ellos es tomar cualquier cantidad que puedan alojar cmodamente, detener y mantener esta el mayor tiempo posible, aunque slo sea por unos minutos; luego suelte, y tomar la solucin de caf restante. Una vez ms, sujetarla y sultela despus de 12 a 15 minutos. Como regla general, despus de dos o tres das, cuando el colon se ha borrado de las acumulaciones antiguas, los enemas pueden ser tomados y retenidos sin dificultad. Algunos pacientes pueden sufrir de retencin de gas, que para el enema de entrar en el colon. Cuando eso sucede, una pequea cantidad, digamos 6-10 g de caf puede ser infundido, tras que el cubo se baja a nivel del paciente, permitiendo que el caf fluya de regreso a la cubeta. A menudo, esto libera el gas, haciendo que algunos "bubbling'in el cubo. A continuacin, el cubo se levanta de nuevo, y despus de la limpieza de los gases de la enema puede seguir ms fcilmente. El paciente ha de llevar el enema acostado sobre su / su lado derecho, con el fin de ayudar a la solucin de caf para entrar en el colon transverso desde el colon descendente. Pero como resultado de ciruga, artritis o tumores, el lado derecho puede ser muy doloroso para tumbarse en. En tal caso, el paciente tiene que estar en su / su espalda, con las piernas par, y proceder de esa posicin. Si un paciente sufre de una grave irritacin del colon, una pequea porcin del concentrado de caf, 2-4 onzas decir, se puede diluir con t de manzanilla en lugar de agua. La cantidad ms pequea de caf seguir ayudando a desintoxicar el hgado, mientras que el t de manzanilla alivia el colon. No hay tiempo limitar el uso de t de manzanilla. En caso de diarrea severa, un enema de t de manzanilla slo es utilizado para limpieza suave de la maana y por la noche Para preparar el t de manzanilla , ponga 1 onza de las flores secas en un recipiente de vidrio, agregar 1 medio litro de agua hirviendo, cubra el plato y se destacan en un lugar caliente, dejndolo en infusin durante 15 minutos. Colar, enfriar y gurdelo en un frasco tapado por un mximo de tres das. Aumentar las cantidades en la proporcin anteriormente, segn se requiera. La manzanilla es una de las hierbas ms utilizadas en la Terapia Gerson, tanto como un componente enema y como una bebida a base de hierbas. A veces, un paciente ha estado haciendo enemas durante los primeros das del tratamiento sin un problema, pero de repente l / ella no puede conseguir ms que 8-12 onzas en el colon. Esto puede ser una sntoma de una reaccin curativa o brote, y la solucin es tomar lo que es posible, liberarlo, Pgina 115 Pgina 116 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com y tomar el resto. Incluso si la solucin de caf tiene que ser infundido en tres pequeas cantidades, no hace materia. Las crisis asmticas se tratan en detalle en el captulo 16 . En resumen, se producen cuando hay tanto bilis es lanzado que el intestino no es capaz de contener todo. La bilis entonces se desborda y se regresa al estmago. Desde el estmago tiene que ser cido con el fin de sostener y digerir los alimentos, el altamente alcalina bilis produce enorme malestar: el estmago no puede retener alimentos o lquidos, y el paciente vmitos. En s mismo este tipo de brote es bienvenida, ya que borra una gran cantidad de txico bilis, pero en el proceso de la membrana del estmago se irrita y se necesita un alivio inmediato. Para ello, el paciente debe beber tanto t de menta como sea posible. Al mismo tiempo, los enemas de caf son reducido, ya que son la causa del fuerte flujo de la bilis. El orden correcto para los prximos 2-3 das es dos enemas de manzanilla y slo un caf enema al da, hasta que la nusea y los vmitos desaparecen. A continuacin, el programa regular se puede reanudar. Durante el brote, si el paciente vomita y tiene diarrea, el cuerpo pierde mucho lquido, por lo que la deshidratacin se debe prevenir. Una forma es utilizar ms enemas de manzanilla en lugar de caf. Tambin, la zanahoria / manzana y jugos verdes se pueden utilizar como implantes rectales. La dosis normal de 8 oz de jugo es calentado a la temperatura corporal, parndose el vaso en un bao de agua tibia (NO en la infundi estufa, y sin diluirlo), y suavemente en el recto. Esto no es un enema, y el paciente debe mantenerla hasta que se absorba el lquido. Eso no puede durar ms de 10 a 15 minutos que permanezca quieto en la cama. Estas infusiones se pueden utilizar con todos los jugos, incluso cada hora, en lugar de tenerlos como bebidas-especialmente valioso en momentos en que durante el ataque de asma el paciente no puede . incluso soportar ver a un jugo, y mucho menos beber Tenga en cuenta: no infundir jugo de naranja en la recto. Otro problema se produce cuando el paciente toma en la totalidad de 32 onzas de solucin de caf, pero despus de 12 minutos es incapaz de soltarla. Cuando eso sucede, la reaccin habitual es tomar otra enema, esperando que empujar a cabo el primer lote. Pero eso no sucede, y el paciente tiende a pnico. La razn del bloqueo es que los espasmos de colon, calambres y no libera el lquido. Por supuesto que no hay peligro en esto: en el colon en realidad podra contener hasta 5 cuartos, pero eso es no es el punto. Si el problema es causado por los clicos, el paciente tiene que acostarse en su costado /, con una botella de agua caliente en el estmago, y trate de relajarse. Si eso no pone las cosas bien, un pequeo cantidad de aceite de ricino se puede aplicar al recto, lo que normalmente promueve la relajacin y liberacin. Sin embargo, si la situacin dura un poco ms de tiempo, incluyendo el tiempo para la siguiente enema, ayuda a poner 2 cucharadas de compuesto normal de potasio (ver Captulo 14 ) en cada uno de enema para unos pocos da. . Esto le ayudar a liberar los calambres y / o espasmos Atencin: no utilice este mtodo por ms de 2-3 das, para evitar la irritacin del recto y el colon. Slo cuando estn en la rutina regular de enema que los pacientes se dan cuenta de la cantidad de residuos materiales que sus cuerpos han almacenado durante muchos aos. Una vez que el organismo obtiene el visto bueno en el sentido de auto-limpieza, que no suelte una variedad de extraos, inquietantes acumulaciones que

Pgina 116 Pgina 117 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com aparecer en los rendimientos de enema, incluyendo una amplia gama de parsitos. Los expertos afirman que un 85% nosotros albergar parsitos en nuestros dos puntos, que son los ms expulsado. As que el mensaje es no entrar en pnico, si los retornos de enema contienen sustancias inusuales: prueban que la limpieza y desintoxicacin es progresando bien. NOTA IMPORTANTE: Para los pacientes que han sido tratados previamente con quimioterapia, el enema horario se reduce. Se ha hecho evidente que tales pacientes deben ser desintoxicados ms lentamente y con precaucin, a fin de no liberar a todos los restantes residuos de quimioterapia txicos demasiado rpidamente, lo que se suman a una sobredosis peligrosa. Pgina 117 Pgina 118 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 14 Medicamentos F o el pblico en general, "medicamentos" normalmente significa drogas, usadas en la medicina aloptica en el tratamiento de la enfermedad. En los casos agudos y urgencias muchas drogas son salvar vidas y altamente valiosa. Pero cuando se trata de enfermedades crnicas, como regla general las drogas sintticas, que son ajenas para el cuerpo, simplemente puede aliviar, es decir, suprimir los sntomas sin tratar con la causa bsica. Este proceso a menudo se acompaa de efectos secundarios graves, que puede requerir ms medicamentos a de control. Los medicamentos utilizados en la Terapia Gerson pertenecen a una categora totalmente diferente. Lejos de siendo los medicamentos, son suplementos nutricionales, que consiste en sustancias naturales presentes en, y necesaria para, el funcionamiento normal de los varios sistemas del cuerpo. Ser natural, no tienen efectos secundarios dainos. Su propsito es compensar las deficiencias del cuerpo enfermo, hasta que recupera lo suficiente como para cubrir todas sus necesidades. Tan puro son estas sustancias que, aunque por error se utilizan incorrectamente, en dosis excesivas o insuficientes, no hacen ningn dao-con la excepcin de la administracin de suplementos de la tiroides / yodo, que deben ajustarse correctamente. Veamos los tomamos uno por uno y explorar su propsito. Compuesto de potasio El Dr. Gerson encontr que el problema bsico en todas las enfermedades degenerativas crnicas es la prdida de potasio de, y la penetracin de sodio en las clulas, ahora conocidos como t que el dao tisular sndrome. La dieta promedio en la mayora de los pases, especialmente en el mundo desarrollado, contiene mucho demasiada sal (sodio), lo que finalmente provoca la ruptura del equilibrio saludable dentro el cuerpo. Para corregir esto, el Dr. Gerson aade una gran cantidad de potasio (una solucin al 10% de tres sales) de potasio a la dieta vegetariana orgnica ya potasio-ricos, y observ que esta permitido al cuerpo enfermo para liberar el exceso de sodio, junto con edema, adems de reducir de alta la presin arterial y, en la mayora de los casos, el dolor. Para preparar el compuesto, 100 gramos de tres sales de potasio premezclado se disuelven en un litro de agua destilada y se almacen en una botella de vidrio oscuro, o en uno claro mantuvieron dentro de un gran bolsa de papel marrn o negro, para mantener toda la luz. En la terapia intensiva completa se aaden 4 cucharaditas de compuesto de potasio para diez de la fruta recin preparados y / o jugos de verduras. Esta dosis se reduce despus de 3-4 semana a 2 cucharaditas de cada uno de los diez jugos. En pacientes graves se necesitan muchos meses, incluso 1-2 aos, para restaurar la normalidad de potasio Pgina 118 Pgina 119 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com contenido a los rganos esenciales. El nivel de potasio en suero, como se muestra en el resultado de la prueba de sangre, hace no reflejar el estado de potasio de la clula. Valores bajos de potasio en suero puede significar la curacin, porque los tejidos agotados se reabsorbiendo de potasio, mientras que las altas cifras se pueden encontrar en fracasos, ya que los tejidos pierden. Tiroides y Solucin de Lugol Es un hecho, conocido desde la poca del Dr. Gerson, que la mayora de los pacientes con cncer sufren de una baja metabolismo basal. Gran parte del problema es causado por el cloro ampliamente utilizado en la purificacin del suministro de agua, y-peor an-por el fluoruro. Tanto eliminar el yodo de la glndula tiroides, reduciendo as su capacidad de funcionar adecuadamente. La glndula tiroides regula la tasa metablica de la organismo, que acta como su termostato, siendo capaz de elevar la temperatura y la produccin de fiebre; se tambin afecta el sistema inmunolgico, as como el buen funcionamiento de todos los sistemas hormonales. Cundo tiroides y yodo en forma de solucin media fuerza de Lugol se aaden a la ingesta del paciente, el sistema inmunolgico se reactiva y la curacin puede comenzar. La tasa metablica del paciente tiene que se establezcan para una dosificacin correcta, pero la mayora de los pacientes de cncer comienzan con 5 granos de tiroides y 18 gotas de solucin de Lugol (3 gotas en cada uno de 1 naranja y 5 zumos de zanahoria / manzana) un da, para las primeras 3-4 semanas solamente. A continuacin, las cantidades se reducen a 2 o 2 1/2 granos de tiroides y 12 gotas de Lugol, y posteriormente se ajustan de acuerdo con las instrucciones del mdico Gerson . Los pacientes que sufren de enfermedades no malignas utilizan la terapia menos intensiva (ver Captulo 19 ), con mucho menos de tiroides y solucin de Lugol. Niacina : (nombre comn para el cido nicotnico o vitamina B-3) La niacina interviene en la digestin de la protena y ayuda a abrir la circulacin capilar, con lo que la sangre recin oxigenada (desde la ingesta constante de zumos frescos) a todos los tejidos del cuerpo. Al mejorar la circulacin tambin trabaja para reducir la ascitis (edema abdominal) y el dolor. La dosificacin es una tableta de 50 mg de 6 veces al da, tomada durante las comidas. Este medicamento a menudo causa la conocida "niacina", un enrojecimiento temporal de la cara y parte superior del pecho, con un poco de picazn. Esto es totalmente inofensiva y pasa rpidamente.

(No cambie a la niacina no lavado:. Es ineficaz) La niacina debe interrumpirse durante el perodos de la mujer o en caso de hemorragia de cualquier tipo. Cpsulas Hepticas : El hgado gravemente txicas y daado del paciente con cncer necesita mxima asistencia para mejorar sus funciones vitales. La terapia proporciona esta ayuda en forma de hgado cpsulas que contienen seca, hgado en polvo desgrasada de animales sanos. Dos cpsulas de hgado polvo se dan tres veces al da, con el jugo de zanahoria solamente. De acuerdo con la Dra. Virginia Livingston, la combinacin de polvo de hgado seco con jugo de zanahoria produce cido abcissic, un precursor de la La vitamina A, que es esencial para atacar a tejido tumoral. Las inyecciones de crudo de hgado : una sustancia adicional dado para ayudar en la restauracin del hgado. Normalmente contiene una pequea cantidad de vitamina B 12 . Sin embargo, ya que prcticamente todos los pacientes con cncer Pgina 119 Pgina 120 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com son anmicos, adicional de vitamina B 12 que se necesita para ayudar a restaurar el contenido de hemoglobina de la sangre, la promocin de la formacin y maduracin de las clulas rojas de la sangre. Funciona en contra de diferentes tipos de la anemia e incluso contra los cambios degenerativos en la mdula espinal. Como se observa en los experimentos con animales, esta vitamina es capaz de restaurar una amplia gama de tejidos daados por la edad, la enfermedad crnica, la ciruga, enfermedades degenerativas, o diversos tipos de envenenamiento. Extracto de Hgado intra-muscular (3 cc) con agregado 50 mcg de B 12 -Una pequea cantidad, un 20 de un cc) se da al da durante cuatro o ms meses. Ms tarde la frecuencia se reduce a cada otro da, y todava ms adelante-a veces despus de tanto como un ao-a dos veces por semana. Pancreatina : Este es un extracto de diversas enzimas digestivas pancreticas, normalmente es necesario para digerir las grasas, las protenas y el azcar. Pacientes Gerson no consumen esas sustancias, sin embargo, estas enzimas son de vital importancia en la digestin y la eliminacin del tejido tumoral. La dosificacin es de 3 tabletas de 0.325 mg cada cuatro veces al da-uno despus de cada comida, adems de una dosis adicional en a media tarde. Para los tumores excepcionalmente grandes 2-3 comprimidos al da de 1200mg ms concentrada pancreatina puede ser aadido a la medicacin del paciente. Algunos pacientes no pueden tolerar la pancreatina y tener que prescindir de l. Dr. Gerson tambin omiti pancreatina para los casos de sarcoma. Acidol Pepsina : Estas tabletas suministran los jugos gstricos digestivos, muy necesarios por los pacientes que sufren de enfermedades crnicas, que tienden a tener el cido estomacal insuficiente y digestiva pepsina. Como resultado, tienen poco apetito y mala digestin. Dado que el tratamiento de Gerson se basa en la consumo ptimo del paciente de la comida y los jugos, el estmago necesita ayuda para la ingestin y la digestin de los alimentos. Acidol pepsina ayuda a la digestin de protenas y la absorcin de hierro, mientras que ayuda a eliminar gases y la hinchazn. La dosis es de seis tabletas al da, dos que se deben tomar antes de cada comida. No es Acidol da en los casos de reflujo cido, las lceras de estmago u otras condiciones inflamatorias o irritadas de la estmago. La bilis de buey en polvo : Esto ayuda a emulsionar el aceite de ricino, que se utiliza en el aceite de ricino / caf enemas. El polvo se mezcla en el aceite de ricino y se agit, antes de que el caf ligeramente jabonosa es aadido. Aceite de semilla de lino : Tambin conocido como aceite de linaza de calidad alimentaria, esto contiene cidos grasos esenciales cidos (EFA): cido linoleico y cido linolnico, y es particularmente rica en la serie omega 3, como descubierto por la Dra. Johanna Budwig. Los efectos teraputicos de aceite de semilla de lino son muchas: Se atrae de oxgeno en la membrana celular y transporta el oxgeno en la clula; Es capaz de desintoxicar las toxinas solubles en grasa, y ayuda a disolver y eliminar la placa; Es un portador de la vitamina A, que es importante para el sistema inmune; y Se elimina el exceso de colesterol, una funcin importante, ya que los niveles de colesterol de los pacientes a veces subir durante las etapas iniciales de la terapia. Dosis: dos cucharadas soperas al da durante el primer mes, y luego una cucharada diaria para el resto de la tratamiento. Pgina 120 Pgina 121 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Coenzima Q10 : Recientemente aadido al protocolo, esta co-enzima es valiosa en la sustitucin algunos de los nutrientes que estaban disponibles en el jugo de hgado crudo discontinuada. Se debe administrarse con cautela al principio, ya que algunos pacientes son hipersensibles a esta sustancia. Para empezar, la dosis se 50 mg al da durante 5-7 das, a continuacin se aument a 100 mg por da, para llegar a 500-600 mg al da. Pgina 121 Pgina 122 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 15 Control del dolor sin medicamentos La gran porcentaje de los pacientes que llegan al hospital de la Terapia Gerson en el dolor, el dolor intenso medicamentos de control que incluye la morfina, la codena o los dos combinados, por ejemplo en la droga Oxi-Contin. Estos medicamentos son muy txicos, y desde la desintoxicacin del cuerpo es el objetivo bsico de la Terapia Gerson, todos los esfuerzos se tiene que hacer para controlar el patients'pain sin el uso de txicos

drogas. La primera herramienta para lograr esto es el enema de caf (ver Captulo 13 .) Extraccin de la acumulada las toxinas del hgado permite que rgano vital para absorber y liberar ms venenos almacenados en el cuerpo; esto trae alivio inmediato al paciente. No lo hace, sin embargo, deshacerse de el dolor por completo: podran ser necesarios los medicamentos para aliviar el dolor leve, como la aspirina, el ibuprofeno o Tylenol. Pero estos no pueden funcionar si el paciente haba utilizado a la morfina. En tales casos, el mdico Gerson utilizar uno o ms de los siguientes: Paquetes de arcilla El aceite de ricino La "trada": 1 aspirina, 1 vitamina C (500 mg), 1 niacina (50 mg) La hipertermia (fiebre artificial) Laetrile Tratamientos de oxgeno El rebotar Esta es la forma de aplicarlos : Arcilla (barro) packs Paquetes de arcilla ayudan a aliviar las inflamaciones "calientes" alrededor de las articulaciones artrticas y tumores, y en otras reas de la retencin de lquidos. La mejor arcilla es montmorillonita (no de origen marino), que tambin absorbe las toxinas a travs de la piel. Tomado internamente en el t de menta (1/4 a 1/2 cucharada a una taza), arcilla, incluso ayuda a eliminar las diarreas y la intoxicacin alimentaria general. Paquetes arcillosos tienen larga ha utilizado en muchas partes del mundo. Aplicado en la cabeza, incluso son capaces de aliviar dolores de cabeza y convulsiones. El paquete de arcilla se prepara por mezcla de la arcilla seca powderwith lo suficientemente caliente destilada agua a hacer una pasta para untar, ni muy lquida ni muy seco. Una capa de unos 2-3 mm de espesor se extiende sobre un pedazo de limpio blanco pao, colocada sobre la zona afectada y se cubre con un pedazo de plstico y una tela de lana. Asegurado en su posicin, se puede dejar en su lugar durante 2-3 horas y se retira y se desecha Pgina 122 Pgina 123 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com cuando se ha secado. Paquetes de arcilla se pueden utilizar dos o tres veces al da, segn sea necesario, pero deben NO colocar en una lesin abierta. Paquetes de aceite de ricino Paquetes de aceite de ricino caliente ayudan a aliviar dolores musculares y seos, espasmos y calambres, incluyendo aquellos en el rea del hgado o en cualquier parte del cuerpo que es dolorosa. Aumentan la circulacin, relajan msculos y dispersar a la toxicidad, y actuar de forma rpida y fiable. Para preparar un paquete de aceite de ricino, un pedazo de franela blanca lana se corta en tres pedazos iguales, lo suficientemente grande para cubrir la zona afectada. El tamao normal es de alrededor de 9 "por 11". Un pedazo de franela es colocado sobre una superficie plana y cubierto con una fina capa de aceite de ricino. La segunda pieza va en la parte superior de esto y tambin se extiende con el aceite. La tercera pieza cubre esto, haciendo algo as como un triplesndwich de dos pisos. Este paquete bsico se puso en la piel sobre la zona dolorida, cubierto con un poco mayor hoja de plstico para evitar manchas desagradables en la ropa de cama o ropa de dormir, y se mantiene firmemente en su posicin con un vendaje u otro material adecuado. Por ltimo, un (ligeramente caliente no caliente) botella de agua se coloca en la parte superior del paquete. Esto es preferible a una manta elctrica, cuyo electro-magntica salida interferira con el campo de energa del cuerpo propio. El paquete se puede dejar en su lugar durante varias horas o incluso durante todo el da y toda la noche, siempre que el agua en la botella se sustituye cuando se enfra. Unos pocos pacientes han sentido molestias, ya que el paquete de aceite de ricino aumento de la actividad de curacin del hgado. En tales casos, se retir el paquete y volver a utilizarse otra tiempo. El paquete de aceite de ricino se puede guardar y volver a utilizar. Algunos pacientes informaron de los mejores resultados de alternando la arcilla y los paquetes de aceite de ricino, que es perfectamente aceptable. La "trada" El Dr. Gerson utiliza esta combinacin de tres comprimidos con xito en muchos casos. Una vez que el paciente est suficientemente desintoxicado, las tres tabletas juntas actan ms poderosamente de lo que sera por separado. Esta combinacin, que ahora se llama la "Trada", sigue funcionando bien en el alivio del dolor, como as como en la promocin de un buen sueo. Consiste simplemente en una aspirina regular, un comprimido de 500 mg de vitamina C, y uno 50 mg comprimido de la niacina regular, que es parte de la medicacin normal del paciente. Esta combinacin se pueden utilizar hasta cinco veces al da, cada cuatro horas, si es necesario. La hipertermia (hidroterapia) Cuando un paciente sufre de dolor, especialmente dolor de huesos, o si l / ella es incmoda debido a que el reaccin de curacin esperada no ha tenido lugar, algunos procedimientos pueden ser tiles. Uno de estos Pgina 123 Pgina 124 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com es la hipertermia, un tratamiento de agua tibia. Consiste en sumergir al paciente hasta la barbilla en una tina de agua unfluoridated que es mucho ms caliente que el que se utiliza para regular bao. Cuando el paciente se ha acostumbrado al calor, la temperatura del agua puede ser cautelosamente aumentado, aadiendo ms agua caliente, a 102 o Fahrenheit, o incluso un poco ms arriba. El propsito de este tratamiento es no slo para aumentar la circulacin (que alivia el dolor), sino tambin para elevar el temperatura del paciente, es decir, para crear una fiebre. Tejido maligno es sensible a un aumento de la temperatura y puede ser matado por la fiebre. Por lo tanto el aumento de la temperatura corporal a 102 o o superior es extremadamente beneficioso. Nunca hemos visto una fiebre en exceso de 104

o grados. Dao cuerpo verdadero no se produce hasta que la temperatura alcanza 106 o Plus. Una enfermera o asistente debe estar presente durante los baos calientes para mayor seguridad, y se les la temperatura del agua con un termmetro de bao. El paciente puede ser dado un poco de t de hierbas caliente para reemplazar los lquidos perdidos por la transpiracin, y tienen un pao fresco (no fro hielo) colocado en la frente para confort. Al final del bao, que no suele durar ms de 20 minutos, el paciente se seca rpidamente con toallas calientes y poner en una cama caliente, lo que permite que su temperatura corporal para volver lentamente a la normalidad. La hipertermia no debe ser utilizado para los pacientes que sufren de problemas cardacos, hipertensin presin o dificultades respiratorias, o que, debido a la edad, tienen un corazn dbil y constitucin. Se debe NUNCA usarse con agua fluorada. Para mejorar el efecto de la hipertermia, algunos pacientes de cncer tambin se les da una va intravenosa inyeccin de Laetrile unos quince minutos antes de entrar en la baera. Laetrile, tambin conocido como La vitamina B-17, se deriva de huesos de albaricoque. Es no txico, a pesar de que contiene un cianuro fraccin. Esta sustancia no es daina para las clulas sanas normales (despus de todo, el nombre completo de la vitamina B 12 es ciano -cobalamina!), para que estas clulas contienen una enzima, rhodanase, que neutraliza la fraccin de cianuro. Las clulas tumorales, sin embargo, carecen de esta enzima, por lo tanto, el laetrilo es capaz de atacar y destruirlos. Tambin se ha establecido experimentalmente que despus de una inyeccin de la laetrilo temperatura del tumor aumenta hasta en un grado. Cuando la temperatura de todo el cuerpo del paciente es planteada por el tratamiento de hipertermia, esto tambin ayuda a atacar y destruir el tejido tumoral. Los tratamientos de oxgeno Dos compuestos que contienen oxgeno adicional son herramientas tiles de control del dolor. Uno de ellos es hidrgeno perxido, H 2 O 2, a saber, el agua, H 2 O, ms un tomo de oxgeno adicional que se le atribuye con un enlace sencillo. El otro compuesto bsico, oxgeno, O 2, Tambin puede tener un tomo de oxgeno adicional adjunto, que resulta en O 3 , Es decir, la capa de ozono. A pesar de la reputacin de la capa de ozono como un irritante, tratamientos de oxgeno utilizados correctamente son un poderosa ayuda en el control del dolor y la curacin. Pgina 124 Pgina 125 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Estos son los cuatro beneficios del tratamiento de oxgeno: Ataca y mata a los grmenes y virus; Ataca y destruye el tejido del tumor; Se aumenta la oxigenacin de la corriente de la sangre; y Se une a los radicales libres txicos y ayuda al cuerpo a excretar ellos. H 2 O 2 , O perxido de hidrgeno, es fcil y econmica disponible en las farmacias o incluso supermercados. Se presenta en una solucin al 3%, lo que es seguro para aplicar sobre la piel, o la utilizacin en una tina de bao agua (no fluorada), aadiendo algunas 2 cuartos para la baera. Es an ms eficaz para frotar la perxido en la piel despus de un bao de tina con agua tibia, para ser absorbidos por los poros directamente en el corriente de la sangre. Es ms difcil de obtener tratamiento con ozono, ya que esto requiere un generador especial de ozono mquina, y que es por lo general slo estn disponibles para las personas capacitadas en su uso adecuado. Tambin hay mquinas que generan ozono para mezclar en el agua del bao, pero stos son caros, requieren una tanque de oxgeno, y no se recomienda para su uso en el hogar del paciente. El rebotar Un pequeo trampoln para el rebote suave puede sonar un sorprendente eleccin para el control del dolor, sin embargo, puede servir a ese propsito muy bien. El paciente debe ser informado con claridad que l / ella debe no saltar con fuerza hacia arriba y abajo en la cama elstica, slo elevar su / sus talones como si fuera caminar, pero su estancia en el lugar. Este movimiento provoca un aumento de peso en el camino hacia abajo, y hace que el paciente se sienta sin peso por un instante en la parte superior del rebote. Esto estimula y aumenta la circulacin linftica, lo que a su vez ayuda a superar los bloqueos y dolor. La suave 'paseo' en el trampoln se puede repetir hasta cinco o seis veces al da, pero cada ejercicio no debe durar ms de 30 segundos. Pgina 125 Pgina 126 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 16 Cmo entender las reacciones curativas H

reacciones Ealing, tambin conocidos como ataques de asma, son una parte esencial de la Terapia Gerson. Es importante que los pacientes deben comprender su naturaleza y funcin, antes de embarcarse en la tratamiento completo, ya que las reacciones curativas son experiencias un tanto paradjicos: a pesar de que pueden producir una serie de sntomas desagradables, deben ser acogidas como evidencia de que la terapia se hizo presente y que est funcionando bien. As que vamos a ver cmo y cundo es probable que comience este proceso es necesario. Como regla general, despus de la primera unos das en el programa completo de Gerson los pacientes a sentirse mejor, sufriendo menos dolor, el apetito mejora, sus tumores externos o palpables estn empezando a reducir, de forma natural que son en gran medida alentados por estos desarrollos positivos. Ese es el momento para recordar a los pacientes de que una curacin reaccin puede estar en el camino, y para explicar cmo va a promover la desintoxicacin. Sin preparacin adecuada del cambio repentino de bienestar a su opuesto sera difcil de soportar! Cuando el cuerpo se enciende por primera vez alrededor de avance del cncer (u otras enfermedades crnicas) hacia la curacin, lo que el Dr. Gerson llama el mecanismo de curacin se est activando, y el sistema inmunolgico comienza a kick in Lo que sucede es que el cuerpo produce una inflamacin de la curacin y libera toxinas de los tejidos, produciendo una carga txica masiva que tiene que ser eliminado de el hgado. El proceso es a veces acompaado por una fiebre de curacin e incluso perodos de depresin y el pnico. Adems de todo esto, el paciente tambin puede experimentar nuseas, heces txicos, falta de apetito e incluso aversin a la comida o la bebida, en especial a los jugos verdes. Tambin puede haber ms gas que habitual, ms dificultades con los enemas de caf (debido al aumento de la presin txica del hgado). Sin previo aviso los pacientes pueden sentir que su condicin est empeorando, sino que son dbiles, nuseas, incmoda, a veces incluso el dolor que se haba reducido vuelve en cierta medida. Qu con el riesgo de depresin, que es uno de los posibles efectos secundarios, los pacientes pueden incluso se preguntan si la Terapia Gerson est causando su condicin empeore. Sin embargo, la Gerson mdico o practicante, quien reconoce que estos sntomas como una seal de una reaccin de curacin de bienvenida, es capaz de tranquilizar a los pacientes y disipar el pnico. El primer brote suele ser relativamente corto, ya que el cuerpo no es capaz de llevar a cabo cicatrizacin grave de su estado de debilidad y apenas est comenzando a responder. Pero incluso eso comienzo temprano puede producir resultados impresionantes. Junto con el ataque a los tejidos malignos, el cuerpo tambin comienza a sanar viejas heridas, fracturas, cicatrices abultadas, y las condiciones graves, como a largo de pie la presin arterial alta y la diabetes, incluso la edad de aparicin. Este proceso no puede detenerse o detenido, ya que el cuerpo no es capaz de curar de forma selectiva! En otras palabras, no slo a curar la Pgina 126 Pgina 127 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com presente la enfermedad que amenaza la vida, pero tambin aclara cualquier otro dao, ya sea viejo o nuevo. Que es lo que la totalidad de los medios de la Terapia Gerson. Gracias a ella, los pacientes de cncer han superado alergias, migraas largo plazo, la artritis, la fibromialgia y otras condiciones que han preocupado ellos por cualquier periodo de tiempo. Cmo reaccionan los pacientes a un ataque de asma? Slo una respuesta general se puede dar, basado en la reacciones de la mayora de los casos. Debido a que cada persona es diferente y tiene un pasado diferente mdica con diferentes daos en el cuerpo, cada reaccin de curacin es tambin diferente! Tampoco es posible para dar una respuesta exacta a los pacientes que desean saber cunto tiempo un brote va a durar. En muchos casos, la primera reaccin es leve y slo dura desde unas pocas horas a un da o dos. El segundo es normalmente ms largo y algo ms pesado, ya que el cuerpo y su sistema inmunolgico tienen que algunos ha desintoxicado medida, reforzado con las enzimas y los nutrientes contenidos en los jugos crudos y apoyado por la medicacin, y como resultado es capaz de responder con ms fuerza. En la mayora de los casos este segundo brote se puede esperar alrededor de la sexta semana de la terapia. La tercera reaccin se produce normalmente alrededor de 3-3 1/2 meses de iniciado el tratamiento y es el ms pesado. Pero Por favor, recuerde que esto no es un calendario fundida en concreto, slo lo que hemos observado en un mayora de los casos. Las reacciones tambin son diferentes en los pacientes de quimioterapia pre-tratada (ver Captulo 18 .) Lo que hay que hacer por el paciente en un ataque de asma, que no se encuentra bien, molesto, consternado? Qu NO hacer es dejar la Terapia, dar enemas de caf o jugos, para ello se detendra drsticamente la proceso de curacin! Sin embargo, debemos ayudar al paciente a soportar las molestias de los ataques de asma. Aqu estn las mejores maneras de hacerlo: Nuseas : Si a pesar de las nuseas que el paciente es capaz de beber el jugo, por todos los medios seguir para su prestacin. Si l o ella se desarrolla una aversin severa al jugo verde, calentar suavemente (Sin diluir) a la temperatura corporal por pie el recipiente en un bao de agua caliente, verter el zumo en el cubo enema e infundir por va rectal como un implante de retencin. Esto no es un enema y no debe ser expulsado. El paciente debe acostarse cmodamente en la cama, con las piernas par en posicin fetal, y permitir que el jugo sea absorbido. Los pacientes que estn temporalmente incapaz de beber el jugo puede les han administrado por va rectal (todos, excepto el jugo de naranja), y deben ser alentados a beber gachas de avena caliente y un montn de t de menta, en parte para asentar el estmago y tambin para suministrar los lquidos necesarios que normalmente se proporcionan por los jugos. Para preparar las gachas de avena, coloque una onza de avena y 5 onzas de agua en una olla y llevar a ebullicin. Deje hervir a fuego lento durante 10-15 minutos, luego colar a travs de un colador de t fino, para eliminar todos los slidos, pero a continuacin, pulse la avena medida de lo posible a travs del filtro, con el fin de obtener un lquido un poco ms denso que el agua. Beba en caliente. Para los pacientes severamente sensibles a los jugos durante un ataque de asma, dos onzas de papilla se puede verter en un vaso y cubierto con no ms de 6 onzas de jugo. Pgina 127 Pgina 128 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El t de menta ayuda a aliviar las nuseas, molestias digestivas y el gas. Peppermint o menta verde es fcil de cultivar en el patio trasero y se propaga rpidamente. Una cucharada colmada de fresco hojas hace que una taza de t, aadir destilada agua hirviendo, tapar y dejar reposar durante 12 a 15 minutos.

Strain. Si utiliza bolsas de t, asegrese de que son orgnicos. Una bolsa de t hace fcilmente dos tazas. O si usted compra hojas sueltas, lo cual es preferible, poner una cucharada de hojas en la olla, vierta dos tazas de agua destilada hirviendo sobre ellos, y seguir las indicaciones anteriores. Es una buena idea dejar el t de menta en un termo en la mesa de la cabecera del paciente, en el caso l o ella tiene sed por la noche. Dolor : El aceite de ricino y / o paquetes de arcilla se pueden aplicar a nivel local. (Vase Captulo 15 ). El paciente tambin se debilit y debe descansar en la cama. A menos que l / ella se le ha dado grandes dosis de morfina antes de iniciar la Terapia Gerson, la 'trada dolor' puede ser til, que consta de uno aspirina, una tableta de 500 mg de vitamina C (cido ascrbico, no ascorbato de sodio), y uno normal 50 mg de la tableta de niacina. Esta trada se puede tomar cada cuatro horas, si es necesario. En los casos de antes morfina u otro dolor fuerte medicacin, se necesita tiempo para limpiar el cuerpo de esas drogas, antes de que el triada dolor puede llegar a ser efectiva. Sigue intentndolo, que funcionar con el tiempo. Depresin : Como se ha mencionado antes, no es inusual para el paciente a ser presionado, temporalmente perder la esperanza, e incluso pasar por largos ataques de llanto durante un ataque de asma. Tales descargas emocionales correr en paralelo con los intentos del cuerpo para desintoxicar: cuerpo y la mente no se pueden separar (ver Captulo 24 .) A menudo un enema adicional ayuda a aliviar la agitacin. El paciente puede incluso comenzar una pelea sin razn obvia con el cuidador. Esto es menos sorprendente si tenemos en cuenta el hecho de que el metabolismo agresin produce adrenalina extra, lo que hace que la persona realmente se siente mejor! El cuidador no debe ser herido por los ataques injustificados o acusaciones. El paciente no puede controlar estos explosiones y por lo general les lamenta despus. Una vez ms, un enema de caf se puede solucionar el problema. Este parte de la reaccin de curacin debe ser visto como un claro psicolgica. Una vez que el brote ha terminado, el paciente volver a ser optimista y con visin de futuro. Dificultades con los enemas de caf : vase Captulo 13, pg.128 ) Fiebre : Esta es una respuesta de bienvenida por el sistema inmune, ayudando a atacar a la maligna tejido. No intente detener la fiebre con aspirina o cualquier otro medicamento. Basta con hacer que el paciente cmodo, colocando un pao hmedo bien escurrido en un lugar fresco (no de hielo) de agua en la frente. En casi el 30 por aos nunca hemos visto al cuerpo a alcanzar una temperatura que pueda daar el cerebro o el hgado, es decir, por encima de 106 grados Fahrenheit. El ms alto que hemos visto era 104.6 grados, que es incmodo, pero no es grave. Dado que el cuerpo est a cargo y la terapia activa la curacin, la la fiebre no se produce artificialmente y el cuerpo nunca se cura a s mismo hasta la muerte! Lo anterior abarca formas de aliviar los sntomas generales experimentadas por el paciente que se recupera. Sin embargo, los ataques de asma pueden tomar muchas formas diferentes. En un caso, una seora, recuperando muy rpido de la generalizado melanoma, se absorbe rpidamente los tejidos tumorales. Un da, su hijo llam al hospital Pgina 128 Pgina 129 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com y dijo: "Anoche mi madre caminaba alrededor de la casa desorientado, diciendo tonteras y repitiendo ella misma. As que la pusimos a dormir. Sin embargo, esta maana ella no realmente despierta, as que se la llev a la sala de urgencias en el hospital. All, el mdico dijo que, como es natural, su melanoma tena extendido a su cerebro y que se estaba muriendo. Qu debemos hacer? "El doctor Gerson le inst para llevarla a casa de inmediato al hospital y administrar enemas de caf cada dos horas durante todo el da. Lo que haba ocurrido era que el paciente haba estado absorbiendo el tejido tumoral y las toxinas ms rpido de lo que haba sido la eliminacin de ellos. Las toxinas fueron entonces circulaban, alcanzando tambin su cerebro. Pero en lugar de aumentar sus enemas, ella se puso a la cama! Durante la noche ms tumoral tejido se absorbe, causando que sea semi-comatoso por la maana. El caf 2-hora enemas durante todo el da despej el problema y ella continu su recuperacin. Otro paciente con un problema muy diferente haba sufrido un principio de un carcinoma de su mandbula, tena parte de la mandbula y el paladar extrado quirrgicamente, pero el cncer se haba extendido a sus pulmones. Dentro de unos cinco das de iniciar el tratamiento, desarroll un violento dolor en la pierna derecha, lo que oblig que l sea bedfast. Naturalmente, como cualquier otro paciente de cncer, esta persona tambin asumi inmediatamente que su cncer se haba extendido por el tratamiento Gerson. Sin embargo, una radiografa de la pierna revel que una antigua lesin de la tibia haba comenzado a sanar. No haba ningn tumor presente, y en unos pocos das su pierna estaba completamente curada. Otro caso interesante: el de un paciente con melanoma que haban sufrido de malaria durante Segunda Guerra Mundial y haba estado tomando primero la quinina y atebrina tarde durante muchos aos, antes de que finalmente se para ella. Como resultado de ello sufri un ataque de malaria dos veces al ao. Un ao crey sentir un ataque que viene, sin embargo, los escalofros y la fiebre habituales no pudieron establecer pulg Poco despus se desarroll el primero tumoral que, en la ciruga, demostr ser el melanoma. Unos pocos meses ms tarde, otro tumor apareci y el paciente lleg al hospital Gerson. Hay dentro de unos pocos das se desarrollaron los escalofros y fiebre, tpicos de un ataque de malaria. El parsito se encontraba todava en su cuerpo, sin embargo, cuando su sistema inmunolgico fracasado, ya no era capaz de desarrollar fiebre. Con la ayuda del tratamiento su inmune sistema reaccion de nuevo y l experiment un tpico ataque de malaria, con la fiebre de ir como alto como 104,4 grados Fahrenheit. La fiebre se rompi hacia el maana, pero tuvo que soportar otra noche con escalofros y fiebre alta. Los doctores Gerson no se detuvieron o bloquean la fiebre, slo lo hizo cmodo! Por la segunda maana el nuevo tumor haba desaparecido prcticamente, habiendo reducido en ms del 80% gracias al sistema inmune restaurado. El paciente no sufri nuevos ataques de malaria. Un paciente de la mujer de mediana edad con melanoma metastatizado tambin sufri las primeras etapas diabetes del adulto y la osteoartritis deformantes en su mano derecha cuando lleg por primera vez en el Hospital Gerson. A las tres semanas de su sangre y de orina mostraron ningn signo de diabetes, mientras que sus dedos torcidos dolorosas dejaron de doler y poco a poco se convirti en derecho otra vez. Pocos meses ms tarde en casa fue despertado una noche por un fuerte dolor agonizante en el lado derecho de su abdomen, el cual, se encontr, se haba vuelto de color rojo oscuro y caliente. Despus de su primer pnico se dio cuenta de que estos sntomas se agruparon alrededor de la cicatriz causada por una apendicectoma ( extirpacin del Pgina 129 Pgina 130 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas

www.thegersonway.com apndice ), llevado a cabo 35 aos antes ... Todo sopl sobre rapidez, dejndola con un apenas visible cicatriz dolorosa. Estos son slo unos pocos ejemplos escogidos al azar. Hay que recordar que prcticamente todos los paciente tiene una larga historia de problemas de salud que se convierten en re-activan cuando se borran durante una curacin de reaccin: neumonas viejos que pueden causar dolor en el pecho renovado y flema; edad, al parecer fracturas curadas que 'se portan mal "durante un ataque de asma mientras que la curacin completa; colesterol aumento de mientras que la placa dentro de las venas y las arterias se descompone y se elimina, y muchos ms sntomas especficos. La clave para el reconocimiento de estos es que slo duran unos pocos das y despus el paciente se siente mucho mejor. Sin embargo, si las reacciones duran demasiado tiempo, una sangre y anlisis de orina prueba puede tener que ser hecho, o un control minucioso llevado a cabo para ver si la causa subyacente es un grave la infeccin en lugar de una reaccin de curacin. Ocasionalmente, los pacientes pueden incluso sufrir de un mineral desequilibrio y podra requerir una inyeccin IV (intravenosa) para volver a equilibrar su sangre. Pgina 130 Pgina 131 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Captulo 17 La Terapia completa Horario por Hora La terapia completa se receta para pacientes con cncer en general que no estn gravemente debilitados y no han sido tratados previamente con quimioterapia. Este calendario cubre las primeras 3-4 semanas de la tratamiento. Para reducciones posteriores, vase la programacin anual de abajo: Enema Comida Flaxsemilla Aceite Acidoll Cpsulas Jugo Potasio Compuesto De Lugol Solucin 1/2 fuerza Tiroides Naicin Hgado Caps. Pancreatin Tablets Inyeccin Hgado y B 12 06:00 am Caf 08:00 am 2 Naranja 4 cdta. 3 gotas 1 gramo 50mg 3 09:00 am 4 cdta. 09:30 am Zanahoria / Manzana 4 cdta. 3 gotas 10:00 am Caf Zanahoria / Manzana 4 cdta. 3 gotas 1 gramo 50mg 11:00 am Zanahoria

2 12 medioda Verde 4 cdta. 01:00 pm 1 cda. 2 Zanahoria / Manzana 4 cdta. 3 gotas 1 gramo 50mg 3 02:00 pm Verde 4 cdta. 03:00 pm Zanahoria 2 04:00 pm Zanahoria 2 05:00 pm Zanahoria / Manzana 4 cdta. 3 gotas 1 gramo 50mg 3 06:00 pm Caf Verde 4 cdta. 07:00 pm Cena 1 cda. 2 Zanahoria / Manzana 4 cdta. 3 gotas 1 gramo 50mg 3 10:00 pm Caf Para una explicacin de los medicamentos, vase Captulo 14 . Asegrese de seguir las instrucciones de cambios. Pgina 131 Pgina 132 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Haga un horario en blanco para ser llenados ms tarde a medida que cambian los medicamentos y la frecuencia de enemas y de las inyecciones de hgado con B-12 se reducen. Enemas Aceite de ricino: que deben tomarse cada dos das o segn el orden de Gerson practicante. Indicaciones para el seguimiento de la terapia completa se dan en los captulos 9 al 13. Por favor, estudie con cuidado. Calendario anual No. de semana Zumos Comidas y el lino aceite de semilla de Acidol pepsina Potasio com-

libra De tiroides Lugol solucin Niacina Pancreatin Hgado y B-12 inyeccin Caf Enemas Castor aceite Enemas 2-3 1 Naranja 5 de la manzana / zanahoria 4 Verde 3 Zanahoria Regular Aadir 2 cdas. Lino Aceite 3x2 gorras. 10 x 2 teasp. 3 x 1/2 tableta 6x1 soltar. 6x1 tableta . 4x3 pestaas. Uno al da Cada 4 horas Cada otro da 3 mismo 3x2 misma. mismo 3x1 mismo 4 x 2 fichas. mismo mismo mismo 5 mismo mismo mismo 8x2 2 x 1/2 6x1 mismo mismo mismo mismo mismo 4 mismo Aadir 3 oz yogur. mismo misma. 3 x 1/2 mismo mismo mismo mismo mismo mismo

5 mismo 6 oz yogur mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo 2 semanal 4 mismo 2x4 onza mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo 6 mismo mismo mismo mismo 2 x 1/2 6x1 mismo mismo Cada 2 nd da 2 al da . 1 semanal 6 mismo misma, mucho crudo mismo 6x2 mismo 6x1 4x1 mismo 2 semanal 2 al da --6 mismo mismo mismo 6x2 mismo 4x1 mismo mismo mismo mismo --9 mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo ---

9 mismo mismo mismo mismo mismo mismo mismo 2 semanal 1 al da 7 mismo mismo mismo misma. mismo 5x1 mismo mismo 1 semana mismo --. Dependiendo de los resultados de pruebas, medicamentos para la tiroides puede tener que ser aumentado o disminuido. Pgina 132 Pgina 133 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 18 La adaptacin de la terapia para la quimio-pretratado y gravemente debilitado pacientes NOTA: las mismas modificaciones se aplican a ambas categoras Los medicamentos de quimioterapia apenas empezaban a introducirse durante aos del Dr. Gerson de practican, y sus efectos fueron en gran parte desconocido. Esto explica por qu no se hace referencia a la quimioterapia se puede encontrar en su libro clsico, un cncer Terapia-Resultados de 50 Casos. El uso a gran escala de este tratamiento, basado en la teora de que los venenos fuertes administran al paciente de cncer hara matar a las clulas malignas, pero permiten que las clulas sanas para recuperar, slo construyeron en los aos siguientes La muerte del Dr. Gerson, por ahora se utiliza casi universalmente en todo el mundo. A veces se aplica como tratamiento adyuvante, en combinacin con otras modalidades, en otros casos se prescribe para pacientes antes de la ciruga, para reducir el tamao de su tumor, ms a menudo que no en casos terminales. Muchos los mdicos de ser interrogado, admiten que en el mejor de la quimioterapia slo puede aumentar la esperanza de vida de unos pocos meses, y ciertamente no promete una "cura." Nuestro objetivo aqu no es discutir los resultados positivos o negativos de la quimioterapia, que son ampliamente descrito por Ralph Moss, Ph.D. ( la industria del cncer, edicin revisada del original El Sndrome de Cncer, 1989; ISBN # 1-55778-075-7, Paragon House, NY) y muchos otros (vase. Captulo 20, pg. 142 ) Somos slo se ocupan de los cambios que deben hacerse a la Gerson protocolo para pacientes que previamente han sido tratados con productos qumicos txicos. Cuando la terapia se practic por primera vez 18 aos despus de la muerte del Dr. Gerson en el primer mexicano Hospital Gerson, los mdicos eran reacios a admitir a los pacientes que haban recibido quimioterapia. No se hizo mencin de la misma en una terapia contra el cncer, el cual sirvi de gua exclusiva. Ms tarde, como llegaron a ser ms familiarizados con el tratamiento y vieron sus efectos positivos, con cautela aceptadas dos pacientes de quimioterapia pre-tratada que pedan su ayuda. En ese momento, dndose cuenta de la tasa adicional del el dao causado por los medicamentos de la quimioterapia altamente txicos, los mdicos supone que estos pacientes deben tambin someterse al tratamiento de desintoxicacin regular, para eliminar los venenos acumulados de su cuerpos. En consecuencia, se administr el protocolo intensivo estricto, con el tratamiento de aceite de ricino, y se sorprendieron al ver que el aceite de ricino empezaron a quitar esos venenos con demasiada rapidez, liberando ellos en el torrente sanguneo, en realidad haciendo que los pacientes que sufren de una sobredosis de quimioterapia drogas. Tenan que ser trasladado a cuidados intensivos, por suerte ambos sobrevivieron. Este incidente enseado rpidamente los mdicos no dar a los pacientes de quimioterapia pre-tratados con aceite de ricino, adems de elaborar un programa de tratamiento un tanto reducida para ellos, a fin de no sobrepasar la del hgado o Pgina 133 Pgina 134 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com liberar toxinas demasiado rpidamente. Desde entonces hemos visto una serie de tales pacientes hacen recuperaciones satisfactorios a largo plazo. Sin embargo, los resultados se obtienen de forma ms lenta. Tambin, ya que el cuerpo es mucho ms txico debido a su carga de productos qumicos sintticos, los resultados tambin son algo menos fiable. (Vase el Captulo 27 para la historias de pacientes que fueron tratados sin xito con quimioterapia antes de ser enviado a casa para morirsin embargo se recuper en el programa de Gerson). Los pacientes de quimioterapia pretratados tambin producen reacciones de curacin (vase el captulo 16 .) Estos varan en intensidad durante los primeros meses. Sin embargo, por regla general se produce una reaccin importante de curacin quimioterapia aproximadamente despus de seis meses en la terapia, que es diferente de los ataques de asma estndar experimentado por los pacientes quimio-libre. El paciente quimio-cargado excreta las drogas txicas an almacenado en su organismo y sufre perturbaciones que son similares, aunque menos grave, que el los causados por la quimioterapia. Entre ellos figuran algunos la prdida de cabello, nuseas, llagas en la boca, dolor, disminucin en el recuento de rojos y blancos corpsculo de sangre, debilidad y cambios en los resultados de las pruebas. Algunos pacientes

realmente puede oler los productos qumicos que se excretan a travs de su piel. A menudo, el enema devuelve tambin olor de los productos qumicos. Tal reaccin quimioterapia de seis meses puede durar hasta tres semanas, despus de lo cual el paciente ha mejorado mucho. Los sntomas de quimio-causado clara, la imagen de la sangre mejora una vez ms, los tumores retroceden ms rpidamente, el cabello vuelve a crecer y vuelve la energa. Despus de este gran claro de salida, un procedimiento importante, a saber, el tratamiento de aceite de ricino puede cautela ser aadido al protocolo. El paciente se inicia en el aceite de ricino slo enema . En lugar de la cantidad usual, (ver Captulo 13, pg. 113 ) Slo dos cucharaditas se aaden a la caf enema durante 2-3 semanas, hasta dos veces por semana. Si el paciente no reacciona con demasiada violencia, esta cantidad se incrementa a cuatro cucharaditas por otras tres semanas. Una vez ms, si esta adicin es bien tolerado, el paciente debe recibir una cucharadita de aceite de ricino por va oral, seguida de la habitual taza de agua caliente endulzado caf, y luego, 5 horas ms tarde, por el aceite de ricino enema de dos veces por semana. Despus de esto otra vez lentamente las cantidades se aumentan gradualmente, junto con el nmero de los enemas de caf, hasta que el paciente es capaz de tomar el tratamiento completo de aceite de ricino regular y restaurar la terapia de reduccin de su nivel ms intensivo completo, como el usado por los pacientes regulares. Pgina 134 Pgina 135 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Aqu estn los detalles del tratamiento modificado para quimio-pretratados y / o pacientes gravemente daado : Un programa horario tpico * Enema Comida Flaxsemilla Aceite Acidoll Cpsulas Jugo Potasio Compuesto De Lugol Solucin 1/2 fuerza Tiroides Naicin Hgado Caps. Pancreatin Tablets Inyeccin Hgado y B 12 06:00 am 08:00 am 2 Naranja 2 cdta. 1 gota 1 gramo 50mg 2 3 09:00 am Caf 2 cdta. 09:30 am 10:00 am Zanahoria / Manzana 2 cdta. 1 gota 1 gramo 50mg 11:00 am Zanahoria NO 2 1 al da 12 medioda Verde

2 cdta. 01:00 pm 1 cda. 2 Zanahoria / Manzana 2 cdta. 1 gota 1 gramo 50mg 3 02:00 pm Caf Verde 2 cdta. 03:00 pm 04:00 pm 05:00 pm Zanahoria / Manzana 2 cdta. 1 gota 50mg 3 06:00 pm Caf Verde 2 cdta. 07:00 pm Cena 1 cda. 2 Zanahoria / Manzana 2 cdta. 1 gota 1 gramo 50mg 3 10:00 pm Haga un calendario en blanco para ser llenado en adelante a medida que cambian los medicamentos y la frecuencia de los enemas y el hgado con B-12 inyecciones se reduce. Castor enemas de aceite: No hay tratamientos de aceite de ricino, hasta nuevo aviso. * El tratamiento exacto, especificando el nmero de jugos, enemas, medicamentos, etc tiene que ser ajustados por un profesional entrenado Gerson. Para facilitar la consulta, aqu est un resumen de los temas contenidos en el programa: 10 vasos de 8 oz cada uno de una variedad de zumos (manzana / zanahoria, zanahoria, verde, naranja) reducido Pgina 135 Pgina 136 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com pacientes gravemente daados a ocho vasos, o hasta 10 contiene cuatro a seis onzas cada una. Para tales pacientes hasta dos onzas de tensado gachas de harina de avena se pueden aadir a cada vaso de jugo a facilitar la digestin. (Vase el captulo 16, pg. 127 ) 20 cucharaditas de compuesto de potasio (2 cdta. En cada uno de 10 vasos) 11/2 a 3 granos de tiroides 5 gotas de solucin de 1/2 la fuerza de Lugol 5 comprimidos de 50 mg. Niacina (omitir si el sangrado est presente) 6 cpsulas Acidol pepsina 6 cpsulas de hgado en polvo 12 tabletas de pancreatina Extracto de hgado de 3 cc con 50 mcg de B-12 (1 inyeccin intramuscular diaria) 3 enemas de caf 200 a 600 mg de CoQ-10 a partir cuidadosamente con un comprimido de 50 mg al da Las comidas son sin cambios, e incluyen dos cucharadas de aceite de semilla de lino orgnico al da durante una meses, y luego 1 cucharada por da para el resto del tratamiento. Pgina 136 Pgina 137 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com

CAPTULO 19 La Terapia Gerson para Enfermedades no malignas F rom su larga prctica clnica Dr. Gerson fue capaz de determinar que un paciente que sufre un enfermedad no maligna tena un hgado daado por enfermedad, mientras que el hgado de una persona con una enfermedad maligna fue severamente txica (envenenado). Sobre la base de esta diferencia, se ajust el tratamiento en consecuencia, la creacin de una terapia menos intensiva para las condiciones no malignas. Al mismo tiempo, precis que si los pacientes en la ltima categora siguieron un protocolo estricto, muy parecidas al intensivo completo terapia, se recuperaron ms rpido. La terapia menos intensiva es menos exigente y ms fcil de seguir, por lo que los pacientes en este rgimen puede seguir trabajando. Esta es una gran ventaja, ya que la mayora de las personas dependen de su ganado ingresos y no puede salir de sus puestos de trabajo durante cualquier periodo de tiempo. Pgina 137 Pgina 138 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Se trata de un programa tpico de la hora-por-hora para los pacientes en la terapia menos intensiva: Enema Comida Flaxsemilla Aceite Acidoll Cpsulas Jugo Potasio Compuesto De Lugol Solucin 1/2 fuerza Tiroides Naicin Hgado Caps. Pancreatin Tablets Inyeccin Hgado y B12 06:00 am 08:00 am 2 Naranja 2 cdta. 1 gota 1 gramo 50mg 2 3 09:00 am Caf 2 cdta. 09:30 am 10:00 am Zanahoria / Manzana 2 cdta. 50mg 11:00 am Zanahoria 2 12 medioda Verde 2 cdta. 01:00 pm 1 cda. 2 Zanahoria / Manzana 2 cdta.

1 gotas 1 gramo 50mg 3 02:00 pm Caf Verde 2 cdta. 03:00 pm 04:00 pm 05:00 pm Zanahoria / Manzana 2 cdta. 50mg 3 06:00 pm Caf Verde 2 cdta. 07:00 pm Cena 1 cda. 2 Zanahoria / Manzana 2 cdta. 1 gota 50mg 2 3 10:00 pm Hazte un calendario en blanco para ser llenados ms tarde a medida que cambian los medicamentos y la frecuencia de los enemas se reduce. Dependiendo de la condicin del paciente, es posible reducir el nmero de zumos de 10 a 8. Debern estar formados por 4 jugos de zanahoria / manzana, 3 jugos verdes y un zumo de naranja. Sin embargo, no reducirla an ms! Tambin los pacientes con enfermedades del colgeno (lupus, artritis reumatoide o esclerodermia) no debera tomar jugo de naranja. Jugo de manzana Sustituya recin prensado, zanahoria o verde jugo. Se entiende que la ingesta de alimentos, enemas de caf, precaucin para evitar las toxinas en el hogar, etc todos se aplican. Para ms detalles de cmo lograr la Terapia al volver al trabajo, consulte el Captulo 20, subpartida Hogar Ayuda . Pgina 138 Pgina 139 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 20 Cosas para recordar Yo n este captulo se presenta una serie de artculos diversos en apoyo de sus esfuerzos para mejorar la y proteger su salud. El conocimiento es poder, y el surgimiento de la denominada 'experto patient'around el mundo es un signo seguro de que ms y ms personas estn dispuestas a asumir la responsabilidad para su salud y bienestar. Sin duda, usted es uno de ellos. Esperamos que usted encontrar la siguiente informacin til. Tratamientos contra el cncer ortodoxa A diferencia del tratamiento contra el cncer no invasivo, no txico e integral contenida en el Gerson Terapia, oncologa ortodoxa se concentra en la eliminacin o destruccin del tumor mediante tres medios, a saber, la ciruga, la radioterapia y la quimioterapia. A continuacin damos un breve resumen de cada uno. Ciruga En muchos casos de cncer, los pacientes son capaces de evitar la ciruga por embarcarse en el Gerson Terapia lugar. Sin embargo, de vez en cuando un doctor Gerson le sugerir la ciruga con el fin de "des'carga masiva del tumor del paciente. Es cierto que la eliminacin de un tumor hace que sea ms fcil para que el cuerpo hacer frente a la enfermedad restante con el fin de sanar. Esto se debe a tumores malignos tienen un diferente el metabolismo de la de las clulas normales y liberar toxinas en el tejido circundante, as como en la corriente de la sangre. Es lgico pensar que este proceso debe ser detenido. Sin embargo, la ciruga tiene graves efectos secundarios negativos. Para empezar, antes de los tranquilizantes de operacin se administran al paciente para mantenerlo o su calma y evitar un aumento de la presin arterial. Esto es seguido por la anestesia local o general para la operacin, adems de dosis bastante pesados de antibiticos. Al despertar, el paciente est en el dolor y la recibe varias dosis de medicamentos para aliviar el dolor. En suma, muchas toxinas perjudiciales se introducen en el organismo del paciente. En los ltimos tiempos, ha surgido otro problema. Debido al uso excesivo de antibiticos y la falta de higiene del hospital, las llamadas "superbacterias" han llegado a ser, que son resistentes a todos los

antibiticos disponibles. Como resultado de ello, un gran nmero de pacientes se infectan en los hospitales con potente por estafilococos (Staphylococcus aureus) bacterias que no pueden ser controlados. Especialmente para los pacientes con cncer que ya tienen un sistema inmunolgico dbil, tales infecciones pueden ser potencialmente mortales. Pgina 139 Pgina 140 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Sin embargo, bajo ciertas circunstancias la ciruga es urgente y debe realizarse rpidamente a salvar una vida. Tal situacin podra surgir del desarrollo de tejido cicatricial gruesa que bloquea un rgano, sino que podra ser el sangrado de un vaso sanguneo grande, daadas por la invasin de cncer, que tiene deben detenerse, o un paciente puede resultar lesionado en un accidente y el dao debe ser reparado urgencia. Pero a menudo la ciruga no tiene que ser inmediata. Por ejemplo, cuando un paciente en el Terapia Gerson completo tiene que ir al hospital para algn procedimiento quirrgico no urgente, no slo tiempo suficiente para hacer los preparativos sensibles para el evento. Hay que tener en cuenta que una vez que una persona est bien desintoxicado, su cuerpo va a reaccionar mucho ms fuertemente a las drogas, incluidos los anestsicos, medicamentos para el dolor e incluso antibiticos. Si un ms o menos desintoxicado paciente Gerson trata de discutir esta preocupacin con el cirujano regular del hospital y / o anestesilogo, ellos simplemente no entienden lo que l o ella est hablando. Para que razn lo mejor es preparar el cuerpo para aceptar las drogas inevitables por lo que es menos temporalmente sensible, incluso aunque desafortunadamente esto significa la reduccin de la eficacia de la terapia. La manera de hacerlo es duplicar la racin diaria regular de yogur, y para servir a dos o tres comidas de hervida o asado a la parrilla de pescado justo antes de entrar en el hospital. En realidad, esto pone fin temporal a la la actividad de auto-sanacin del cuerpo. Despus de cualquier procedimiento quirrgico necesario es aconsejable dejar el hospital tan pronto como posible. Al volver a casa la terapia completa se reanuda, incluso omitiendo el yogur por una semana o as, y la intensificacin de los enemas temporalmente a cuatro o ms, con el fin de limpiar las toxinas que se han introducido. Despus, el paciente vuelve al nivel de tratamiento que l o ella estaba usando antes de prepararse para la visita al hospital. Ciruga de Diagnstico Cuando una mamografa o una resonancia magntica descubre un bulto "sospechosos" o "sombra" en el rea del pecho, el mdico, as como el paciente deben conocer la naturaleza exacta de la masa. La voluntad del mdico suele sugerir una biopsia urgente y examinacin de una muestra de tejido, para conocer la situacin. El siguiente paso es un "tumorectoma", es decir, la extraccin del tumor de mama. Si en el cirujano de experimentar esto es probable que sea maligno, tambin examinar el tejido circundante, especialmente la comprobacin de los ganglios linfticos de la axila para ver si el tumor maligno se ha diseminado. El problema es que cuando l comienza a diseccionar los ganglios linfticos, es probable que sacar no slo uno o dos, sino a todos los que ocho o diez. En la medicina ortodoxa esto se hace para dar el onclogo la informacin que necesite para la eleccin de lo que l considera los medicamentos de quimioterapia apropiados para el paciente. Sin embargo, si el Este ltimo ya ha decidido rechazar la quimioterapia, no tiene sentido para eliminar una gran cantidad de ganglios linfticos. Para ello daara la circulacin y causar inflamacin en el brazo, debido a la acumulacin de fluido bloqueado, y esto a su vez dara lugar a graves molestias e incluso hacer que el brazo prcticamente intil. Pgina 140 Pgina 141 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Entonces, cmo se puede evitar este riesgo? Como una cuestin de rutina, antes de cualquier ciruga el mdico requiere el paciente que firme un lanzamiento, indicando que se le permite hacer lo que considere necesario o mejor, bajo cualquier circunstancia que pueda encontrar. Si el paciente est de acuerdo con un comunicado tan general, ella puede llegar a tener demasiados ganglios linfticos extirpados. En cambio, se debe indicar en la nota de que ella no est de acuerdo con la eliminacin de ms de dos ganglios linfticos. Radiacin La radiacin puede ser usado para procedimientos mdicos de diagnstico o teraputicos. La primera exposicin de los pacientes a la radiacin es en forma de rayos X, para fines de diagnstico. Estos son comparativamente los menos dainos. Otras herramientas diagnsticas incluyen tomografas (CT, tomografa computarizada Imaging), que utiliza una gran cantidad de rayos X para producir imgenes detalladas de varios ngulos del cuerpo del paciente, el brazo o la pierna. La nica herramienta de diagnstico que no utiliza rayos X es magntica Imgenes Resonancia (MRI), que utiliza ondas de radiofrecuencia y un campo magntico fuerte para producir imgenes claras de los rganos y tejidos internos. Si la investigacin inicial da lugar a un diagnstico de cncer, se recomienda al paciente a tener un curso de la radioterapia, por lo general consta de 30 tratamientos. Aunque la tcnica ha sido en gran medida mejorado en los ltimos aos, con el objetivo de limitar la radiacin nicamente a la zona afectada del paciente de cuerpo, todava se puede producir dao grave en la forma de quemaduras. Segn el punto de vista oficial aloptica, quemaduras por radiacin son prcticamente imposibles de curar, sin embargo, el dao es casi totalmente reversible por la Tcnica de Gerson. El libro del Dr. Gerson, un cncer Terapia-Resultados de 50 Casos, cuenta con un paciente (Sentencia n 11), que haba sido pre-tratados con 88 aplicaciones de rayos X de profundidad, y se qued severamente quemado. Peor an, su cncer se repiti. Curiosamente en la Terapia Gerson su difusin los tumores de pulmn y los ganglios linfticos desaparecieron ms rpido que las quemaduras por radiacin. Sin embargo, l san completo y vivido durante casi 50 aos en buen estado de salud. En los casos de cncer oral tratamientos de radiacin son particularmente destructivas, ya que provocan las glndulas salivales a secarse. La boca seca resultante mantiene al paciente dormir y requiere que sorbe constante de agua, para humedecer la boca seca. Sin embargo, hemos visto mucosa de los pacientes membranas volviendo a la normalidad despus de dao de la radiacin en menos de dos semanas en la terapia. En general, los mdicos Gerson raramente usan tratamientos de radiacin. No es slo un caso especfico en que pueden ser tiles, a saber, en el alivio de la extrema dolor de los cnceres de hueso o las metstasis seas, que son difciles de controlar y curar ms lentamente que los tumores malignos en los tejidos blandos. Para ayudar al paciente, muy pocos (a veces slo 3-5) los tratamientos de radiacin se utilizan para detener el avance del tumor y aliviar el dolor. La radiacin es preferible el tratamiento del dolor con medicamentos,

que-de ser txicos interferir con la curacin. Dado que la radioterapia hace que los medicamentos innecesarios, la hueso pueda sanar y el dolor no volver. Pgina 141 Pgina 142 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Quimioterapia Desde alrededor de 1960, la quimioterapia ha sido una de las principales herramientas de la terapia del cncer ortodoxa. Tiene muchas variedades, pero todas tienen una cosa en comn: son altamente txicos. El propsito de utilizarlos es matar las clulas cancerosas y as erradicar los tumores malignos. Sin embargo, ninguna forma de existe la quimioterapia que no lo hace tambin matan a las clulas sanas. La forma en que estos productos qumicos txicos se supone que el trabajo es al interferir con el metabolismo de clulas malignas y detener su rpida divisin. Hacen esto; pero hay otras clulas y tejidos en el cuerpo humano que tambin se dividen rpidamente, a saber, la mdula sea, que entre otras cosas produce las clulas blancas de la sangre esenciales para la inmunidad, las membranas mucosas de la intestinal pared, y los folculos pilosos. Estos son seriamente daadas por las toxinas de la quimioterapia, lo que resulta en la funcin inmune reducida, nusea, vmitos, sangrado intestinal, lceras en la boca y la prdida de pelo. Finalmente, el dao se hace mucho llevaban. Los pacientes reportan la prdida de la memoria, los nios tienen dificultades de aprendizaje. Corazn, pulmn y dao renal se han reportado, junto con un mucho mayor incidencia de infecciones. Los medicamentos de quimioterapia estn sujetos a constantes innovaciones, a menudo motivados por el financiero consideraciones. Uno de los ltimos medicamentos, Gemzar, que originalmente haban sido aceptadas por la tratamiento del cncer de pulmn y de mama, ahora tambin ha sido aprobado para su uso en ovario avanzado cncer. No hay evidencia para demostrar que este frmaco prolonga la vida, por el contrario empeora la efectos secundarios de los medicamentos de quimioterapia utilizados anteriormente, sin embargo, es muy caro. Informes recientes estado que un curso de tratamiento con Gemzar, que consta de seis dosis administradas ms de seis meses, los costos sobre EE.UU. $ 12,600. La quimioterapia puede reclamar unos triunfos, logrando verdaderos curas. Pero stas se limitan a raro y cnceres especiales, como por ejemplo el cncer de la mujer del embarazo, llamada coriocarcinoma. La tipo de cncer linftico llamado linfoma de Burkitt, encuentra sobre todo en ciertas zonas de frica, Tambin se ha curado en un 50% de los casos. Un rea adicional del xito ha sido el control de muchas leucemias infantiles agudas, donde alrededor del 50% de los pacientes nios sobrevivieron ms de cinco aos. El cncer testicular tambin se afirma que es curable, y de hecho un buen nmero de recuperaciones estn en registro. Desafortunadamente estos xitos slo se refieren a los tipos raros de tumores malignos. El ms comn tipos, como el de mama, de prstata, cncer de pulmn, y ms recientemente cncer de colon, no han mostrado un buena respuesta, a pesar de que la quimioterapia se administra casi siempre en estos casos. Un revelador y resumen alarmante del uso de la quimioterapia en los casos avanzados se le dio el tiempo Hace como 1972 por el Dr. Victor Richards en su libro, el cncer de la clula Wayward: sus orgenes, la naturaleza, y Tratamiento (Berkeley, University of California Press, 1972). En su libro de Richards afirma que mientras que incluso la paliacin (alivio del dolor y la reduccin del tumor leve) se produce slo "por breve duracin en aproximadamente 5 a 10% de los casos, la quimioterapia sirve un papel extremadamente valiosa en mantener a los pacientes orientado a la terapia mdica adecuada, y evita la sensacin de ser abandonado por el Pgina 142 Pgina 143 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com mdico. Estos frmacos potencialmente tiles que pueden evitar la propagacin de la charlatanera cncer ... " Deplorando el uso de quimioterapia, Ralph W. Moss, Ph.D., escribe en su libro, El Cncer Industria: Desentraar la Poltica, Paragon House, Nueva York, 1989: "En vista de Richards es que vale la pena correr el riesgo de poner a los pacientes a travs de posibles nuseas, vmitos, mareos, prdida de cabello, la boca llagas, y la muerte prematura, incluso simplemente para mantenerlos 'orientados hacia mdica adecuada terapia "y lejos de" charlatanera cncer. '"En otras palabras, que les impida buscar ayuda aparte de lo que es proporcionado por la medicina ortodoxa. En la mayora de los paquetes de la droga de la quimioterapia el advertencia indica que esta misma droga se sabe que causan cncer. La gravedad de los efectos txicos de la quimioterapia puede ser mejor visto en un enfermeras de oncologa " manual. Advierte enfermeras que slo preparan los frmacos para la administracin que puedan experimentar "Riesgo importante" de dao a la piel, anormalidades reproductivas, hematolgicas (sistema de la sangre) lesiones problemas, y el hgado y cromosmicas. Las enfermeras tambin son instruidos "para no comer, beber, fumar o aplicarse cosmticos en el rea de preparacin de drogas. "(De Cuestionando la quimioterapia, por Ralph W. Moss, Ph.D., Equinox Press, 2000.) Los implantes de mama Estos son la eleccin de algunos pacientes con cncer de mama, sobre todo por razones estticas, sino que puede tener consecuencias graves para la salud. Por supuesto, es comprensible que despus de la mastectoma pacientes desean compensar la prdida de uno o ambos senos. Sin embargo, existen riesgos en el procedimiento, en funcin de qu materiales se utilizan para ello. La peor opcin es una almohadilla de silicona llena, que ha sido conocido a reventar y liberar la silicona en los tejidos circundantes. En uno de los casos hemos visto esto provoc toxicidad grave en todo el rea del pecho, as como dolores de cabeza de migraa y debilidad extrema, hasta el punto en que el paciente se convirti bedfast. El tratamiento Gerson limpiado la mayora de los problemas: el paciente se deshizo de las migraas, recuper su energa y pudo para funcionar normalmente. Si se utilizan otros materiales de carga, de ruptura es menos de un problema, excepto que el implante es todava una extranjera material, que el cuerpo trata de rechazar. No puede hacerlo, ya que el implante se mantiene firmemente en su colocar, lo que a su vez causa irritacin constante, lo que es especialmente peligroso para los pacientes que tenan mastectoma para el cncer de mama. Sopesar los pros y los contras de los implantes, es lgico pensar que consideraciones estticas son menos importantes que la evitacin de una recurrencia. Hogar Ayuda El nico inconveniente grave del tratamiento Gerson es que es muy laboriosa, casi el equivalente a un trabajo de tiempo completo. Se necesita mucho tiempo, energa y esfuerzo sostenido para producir

10-13 vasos de ocho onzas de jugo recin hecho un da a cada hora sobre la hora, adems de la preparacin Pgina 143 Pgina 144 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com tres comidas diarias y concentrado de caf para enemas, adems de asegurar el suministro constante de gran cantidades de productos orgnicos necesarios para el buen funcionamiento del programa. Las necesidades de productos ser lavados y preparados para el prensado y la cocina, ensaladas y verduras tienen que estar listo tan cerca de la hora de comer como sea posible con el fin de salvaguardar su frescura y, por supuesto, todo esto es acompaado por el constante lavado de platos. Por otra parte, esta rutina diaria, que abarca casi la ocho horas deben continuar sin parar siete das a la semana. Obviamente los pacientes gravemente enfermos, o incluso menos enfermos queridos, no pueden hacer frente a una demanda tal horario. Con independencia de su condicin, los pacientes deben descansar para que puedan sanar. Esto no puede ser repetido con demasiada frecuencia, para muchas personas, especialmente los miembros de la familia del paciente no son claras sobre esto. Curacin, heroico esfuerzo del cuerpo para derrotar a la enfermedad requiere de energa, una persona enferma de energa ya disminuida debe ser reservado para eso. En otras palabras, una persona completa se necesita para cumplir con los requisitos de la terapia. En muchos casos un cnyuge o algn otro miembro de la familia est dispuesto y es capaz de hacer el trabajo, pero la intensidad de la tareas sin escalas pronto agotar una sola persona. En este caso, un ayudante de cocina tiene que ser contratados y entrenado. De hecho, lo mejor es tener dos ayudantes, cada uno trabajando varios das a la semana. Elegir el ayudante adecuado es importante. No es prudente contratar a un enfermero capacitado en aloptica la medicina, ya que ella no podra aprobar el rgimen alimenticio y podra tratar de agregar elementos de que elija. Del mismo modo, un "cocinero gourmet 'probablemente encontrara la manera Gerson de la preparacin de alimentos difcil de manejar. La opcin ideal sera una persona amable y de mente abierta, dispuesto a ser capacitado en las necesidades exactas del trabajo. Algunos pacientes han encontrado que es til para acercarse su Iglesia para proporcionar voluntarios. La mejor manera es hacer arreglos para varios voluntarios para programar asistencia continua, de modo que se turnan si uno o el otro es incapaz de asistir. Desde que se prepar por hora de jugos con todas las dems tareas que mantiene el ayudante ocupado, un limpiador Tambin puede ser necesaria una vez o dos veces a la semana. Como se ha sealado anteriormente (vase el Captulo 9, La Gerson Hogar, pg. 95 ) no hay materiales de limpieza son txicos para ser utilizado en el domicilio del paciente. Despus de 8 a 12 meses en la terapia del paciente es por lo general en una condicin mucho mejor y puede asumir una serie de tareas de preparacin de alimentos, incluyendo los jugos. Sin embargo, si este esfuerzo extra trae nuevos sntomas o fatiga excesiva, la ayuda externa debe ser llevado pulg Algunas personas, sobre todo el sostn de la familia, pueden regresar al principio para el trabajo a tiempo parcial, posterior a un trabajo regular. Slo hay una condicin importante: el paciente no debe comer el almuerzo en un restaurante. l / ella tiene que comer la almuerzo Gerson habitual en casa, junto con el jugo verde recin hecho (que no puede ser tomada junto al trabajo), y tambin tienen un poco de descanso ms el enema medioda. Los jugos de zanahoria / manzana pueden ser llevado a trabajar en la maana, en un termo revestidas de vidrio, mientras que otro termo lleno de necesidades de jugo para estar listo para el paciente para beber durante la tarde. Luego al volver a casa el equilibrio de los jugos verdes pueden tomarse, junto con los enemas de desaparecidos y seguidas por resto. Esta disposicin slo funciona si hay una persona en el hogar en condiciones de preparar toda la Terapia Pgina 144 Pgina 145 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com artculos necesarios por el paciente. El problema con el sol Sol puede ser una fuente de buena salud, sino que tambin puede ser un asesino. La diferencia radica en el grado de la exposicin que elijamos. El cuerpo humano necesita vitamina D, que ayuda a mantener varios rganos sistemas y es esencial para la formacin y mantenimiento de huesos sanos. Sin embargo, muy pocos alimentos son naturalmente ricos en vitamina D (algunos alimentos comerciales estn fortificados con versiones sintticas de la sustancias), por lo que necesitamos la vitamina D, que se produce en nuestra piel expuesta a la luz solar. El problema es que los rayos ultravioletas (UV) que figuran en la luz del sol pueden causar graves daos a las clulas. Esto explica en parte por qu la moda generalizada para el bronceado profundo ha sido acompaado por la duplicacin de los casos de cncer de piel en las ltimas dcadas. Incluso aquellos que no se encuentran durante horas prcticamente desnuda en una playa soleada, pero tienen un trabajo al aire libre pueden desarrollar cncer de piel, desde el 30 50% de los rayos UV alcanzarnos incluso en un da nublado. Todo esto significa que los pacientes Gerson deben tener mucho cuidado para evitar las quemaduras solares, lo que provoca dao inmediato en forma de ampollas, enrojecimiento y malestar, sino que tambin puede producir a largo plazo daos, con la piel seca y arrugada como su ms leve, y el melanoma como su peor efecto. La primera regla es mantener fuera del sol 10 a.m.-3 p.m. en el verano y en climas clidos de todo el todo el ao. Todava es posible disfrutar del brillo de un lugar a la sombra, pero no cerca de agua, lo que refleja de nuevo el sol con fuerza. Incluso en otros momentos del da, es importante estar bien cubierto cuando al aire libre. Luz, color blanco, camisas de manga larga de algodn, pantalones largos y sombreros de ala ancha o gorras blancas con viseras dan proteccin necesaria. Los nios sanos tienen que ser capaces de jugar al aire libre y nadar en verano, pero son an ms sensibles a las quemaduras solares que los adultos. Lamentablemente el 90% de los protectores solares comerciales y bloqueadores solares contener una sustancia qumica llamada metoxicinamato de octilo (OMC), que es txico y duplica su toxicidad cuando se expone a la luz solar. A medida que la piel absorbe el 60% de todo lo que se le aplica, obviamente, tales preparaciones no pueden ser usados por los nios. Sin embargo, los protectores solares eficaces y no txicas que contienen ingredientes naturales como t verde, estn disponibles y pueden ser localizados con un poco de esfuerzo. Terapias Complementarias En estos das hay una desconcertante variedad de tratamientos complementarios que se ofrecen y la cuestin se plantea si los pacientes Gerson deben usar cualquiera de estos. La respuesta simple es que cualquier cosa que promueve la curacin y no entrar en conflicto con los requisitos de la terapia es permisible y potencialmente til. Sin embargo, no hay margen para el error, as que vamos a ver qu tcnicas son seguras a utilizar.

Pgina 145 Pgina 146 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com La reflexologa o terapia zonal se remonta al antiguo Egipto, China e India. Se basa en el principio de que los pies y las manos son una imagen de espejo del cuerpo, y que mediante la aplicacin de presin sobre ciertos puntos, sobre todo en los pies, las partes correspondientes del cuerpo estn afectadas. La propsito del tratamiento es aliviar la congestin, los bloqueos y los patrones de estrs y restaurar la homeostasis, el equilibrio interno del cuerpo. La reflexologa no pretende diagnosticar ni curar, pero que tiene un buen historial de mejorar el bienestar general. Se debe utilizar con cuidado y precaucin con pacientes con cncer, evitando puntos de reflejo que corresponden a las reas afectadas del cuerpo. Reiki es una tcnica japonesa para reducir el estrs y la relajacin que promueve la curacin. Su practicantes afirman que hay una energa de fuerza vital invisible que fluye a travs de nosotros y nos mantiene vivo. Si esta energa es bajo, caemos enfermos y sufren de estrs, por lo que con el fin de sanar el Reiki dominar los canales de la energa a travs de sus manos en el cuerpo del paciente. No hay necesidad de masaje, slo para el tacto muy suave, pero a pesar de que el paciente se siente muy poco, el tratamiento es verdaderamente integral, cuerpo que afecta, las emociones, la mente y el espritu. Debido a su Reiki naturaleza no especfica es capaz de ayudar de cualquier enfermedad y funciona bien con otras tcnicas mdicas o teraputicas. La misma palabra se compone de dos partes: Rei significa mayor potencia, Ki significa energa vital, por lo que el implicacin es que Reiki es una forma espiritual dirigida de la restauracin universal de energa de fuerza vital en aquellos que lo necesitan. La acupuntura se origin en China hace unos 2000 aos, y ha sido conocido y cada vez ms se practica en los EE.UU. desde 1971. Su esencia es la estimulacin de ciertos puntos anatmicos del cuerpo al penetrar la piel con agujas de metal delgadas y manipular con la mano o elctrico significa. Esto se afirma que regular el sistema nervioso, activar propia analgsico del cuerpo bioqumicos y fortalecer el sistema inmunolgico. La acupuntura tiene un historial probado de dolor bueno controlar y de acelerar la recuperacin de la ciruga. Se puede impartir una sensacin de bienestar y aumenta energa empobrecido. Las agujas de acupuntura, que causan un dolor mnimo, fueron aprobados por la FDA para su uso por profesionales con licencia en 1996. Hoy en da esta antigua tcnica se utiliza en los EE.UU. por miles de mdicos, dentistas y otros profesionales para la prevencin o el alivio del dolor y miembros de la Academia Americana de Acupuntura Mdica utilizan en pacientes con cncer en muchas hospitales y clnicas. Yoga surgi por primera vez en la India hace unos 5.000 aos. Tiene varias variedades, incluyendo hatha yoga, una disciplina fsica que consiste principalmente de estiramiento y ejercicios de respiracin, que tiene crecido en popularidad en Occidente desde mediados de los 20 siglo. Al ser no competitivo, gentil y accesible a personas de todas las edades y niveles de habilidad, el yoga es el ejercicio ideal para los pacientes Gerson, que deseen mejorar su flexibilidad, resistencia y tono muscular. Las posturas de yoga, conocidas como asanas, ayudar a lograr el equilibrio y aplomo. Los ejercicios de respiracin son calmantes y relajantes y aumento el suministro de oxgeno al organismo, una gran ventaja, ya que las clulas cancerosas slo pueden prosperar en . una, es decir, el establecimiento libre de oxgeno anaerbico Tenga en cuenta: los pacientes que sufren de cncer de pulmn o enfisema slo debera emprender ejercicios de respiracin bajo la supervisin de un yoga entrenado Pgina 146 Pgina 147 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com maestro, cuya ayuda tambin sera valioso para todos los principiantes. Masaje para Gerson paciente debe limitarse a los ms suaves, tipo ms suave, con la participacin apenas ms de una frotacin suave. Manipulacin profunda es estrictamente contra-indicado, porque los pacientes con cncer msculos normalmente se debilitaron y manejo vigoroso puede daar fcilmente. El nico tipo de masaje Dr. Gerson recomienda para pacientes con cncer consista en un dos veces roce diario de su piel antes de las comidas con una mezcla de dos cucharadas de alcohol y dos cucharadas de vinagre de vino en medio vaso de agua. Este mtodo estimula la circulacin, se abre la y capilares. deja a los pacientes sentirse renovado y fortalecido. Pgina 147 Pgina 148 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 21 Cuidado con trampas-Ahead Errar es humano, y como humanos podemos cometer errores en cualquier rea de la vida. Pero cuando seriamente personas enfermas emprenden un programa que puede salvar vidas, como la Terapia Gerson, incluso una error menor o descuido podra causar un gran revs. Esta forma de curacin exige un total transformacin no slo de estilo de vida, sino tambin de cmo los pacientes a entender los principios de la la enfermedad, la salud y la curacin, y la forma en que responden a las necesidades de sus cuerpos. Esta comprensin es an ms importante, ya que la terapia prohbe muchas cosas que son parte normal de El estilo de vida occidental, y los pacientes deben saber la razn detrs de las restricciones con el fin de aceptar de todo corazn. Tambin est la cuestin de la observacin de las reglas de la terapia, incluso sin una figura de autoridad comprobar o regaar al paciente, ya que no habra en un establecimiento mdico convencional. Se necesita la madurez y la fuerza interior que sea el propio supervisor y mantenerse en el camino, pero estrecho y angosto el las recompensas son enormes y hacen an ms valioso. Ahorra tu energa! As que vamos a echar un vistazo de cerca a los posibles errores, tentaciones y cables de tensin que un paciente es probable que encuentre, especialmente en las primeras etapas del protocolo de Gerson. Irnicamente, la primera escollo es la gran mejora en la condicin del paciente que pone en Durante los primeros

semanas en la terapia completa, especialmente si stas se gastan en el hospital Gerson en Mxico. Cundo estos pacientes vuelven a casa-esto es vlido especialmente para las mujeres-se ven y se sienten mejor, son a menudo sin dolor, por lo que la familia asume que una vez ms pueden confiar en los pacientes a asumir todos los deberes "normales" y servirlos. Esto es particularmente pesado en la esposa / madre, que Probablemente se siente culpable de todos modos para "dejar down'the familia por estar enfermo y tener necesidades muy reales de su propia; culpabilidad puede llevarla de vuelta a su rutina normal. Los pacientes varones suelen tener una mayor actitud relajada al volver a casa, pero incluso ellos quieren empezar a trabajar, hacer ejercicio, o hacer frente a tareas de la casa. Ni el comportamiento es aceptable. Como se dijo antes, los pacientes necesitan una gran cantidad de descanso. Su cuerpos estn trabajando duro para desintoxicar y sanar, y eso es ms importante que cualquier interno actividad. En realidad, en la mayora de los casos, aunque los pacientes se ven notablemente mejor, ellos se sienten cansados y an dbil durante los primeros 2-3 meses de la terapia, no puede disfrutar de mucha actividad. Y, sin embargo, en vez de escuchar el mensaje de sus cuerpos, algunos pacientes en realidad se obligan a estar arriba, hacer su propia comida y los jugos (un trabajo diario 6-8 horas!) y agotarse. Esa es una grave error, casi seguro que menoscaba los efectos del programa. Pgina 148 Pgina 149 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Un problema similar se plantea 3-4 meses en la terapia, cuando el cansancio inicial va y la energa vuelve a tal punto que los pacientes sienten prcticamente normal de nuevo. As que quieren estar plenamente activa de nuevo y recuperar el tiempo "perdido", y las mujeres se lanzan a gran limpieza de la casa, se lavan las cortinas, fregar suelos y montaas de ataque de planchado; hombres limpiar el garaje, y de acuerdo a la temporada ya sea pala de nieve o cortar el csped, o incluso reparar el techo, slo para demostrar que estn funcionando plenamente, una vez ms. El deseo es comprensible, pero hay que resistir. Mejoras superficiales, por ejemplo, aumento de la energa, no son iguales a la curacin. Descanso y ms descanso sigue siendo esencial, para evitar una cada repentina. Era una de las reglas importantes del Dr. Gerson que los pacientes deben estar en la cama a ms de 10 horas, no leer o ver la televisin o escuchar la radio de dormir si es posible, o por lo menos al completo descansar. El tiempo antes de la media noche es particularmente valioso para la auto-reparacin del cuerpo y restaurar trabajar y no debe ser restringida. Bending the Rules Es cierto que las normas alimentarias de la Terapia Gerson es bastante estricta, y si bien la mayora de los pacientes rpidamente acostumbrarse a ellos, hay algunos que anhelan para su ahora prohibido favoritas alimentos nunca importa que los que haban contribuido probablemente a su desglose salud. Estos pacientes tienden a pensar que sin duda tiene un "poco ms" en el lado de vez en cuando no puede hacer mucho dao, y que incluso elevar su moral y mejorar su estado de nimo. Wrong, de todos los cargos. En primer lugar, cunto es "un poco", y con qu frecuencia es "de vez en entonces? "Por otra parte, una vez que se presenta ruptura de la estricta adherencia al protocolo, es fcil y tentador romper de nuevo. Y otra vez. Adems, considerar que, dado que en este tratamiento el cuerpo recibe instrucciones y mensajes a travs de los nutrientes calculados con precisin, cada una de las cuales afecta a todos los dems, para perturbar la proceso con adiciones ocasionales de salado, graso, comida chatarra cargados de qumicos suena como un desastroso idea. A menudo no es el paciente, sino con buenas intenciones visitantes-amigos, familiares-que sugieren romper la dieta y tener "un buen bistec grande para construir el edificio!" Ellos son los que ponen en duda cmo una persona adulta puede sobrevivir, y mucho menos curar, sobre todo que "la comida de conejo", e incluso si el paciente se las arregla para ignorar su consejo, una cierta irritacin produce. Por favor, recuerde que las personas que criticar el protocolo de Gerson, incluyendo otra manera til y bien intencionados profesionales de la salud, hacerlo por ignorancia y la incomprensin, y por esa razn se puede ignorar con seguridad. Es mejor preguntar a sus visitantes y amigos para por favor respete su eleccin de tratamiento, apoyo y alentar usted-o de lo dejes en paz. Tambin pregunte a los que sugieren cambios en la terapia: cuntos pacientes terminales tienen que guardan con sus consejos? Pgina 149 Pgina 150 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ser firme con amigos ... Por supuesto que es bueno tener a los visitantes a romper con la monotona necesaria de jugos, comidas y los enemas, pero slo bajo ciertas condiciones. Una regla es no permitir nunca que nadie en la casa, que es sufre de un resfriado, sin embargo leve, tos o gripe-y los sntomas. Se necesita 9-12 meses antes de la el sistema inmunitario del paciente crece lo suficientemente fuerte como para hacer frente a un resfriado o, peor an, la gripe, una infeccin de ese tipo podra llevar a complicaciones que podran incluso poner en peligro la vida del paciente. Si un amigo o pariente se convierte irreflexivamente mientras que sufre de una enfermedad infecciosa en fro o cualquier otro, El paciente debe retirarse a su dormitorio y no tienen ningn contacto con el visitante. Para que la empresa es muy difcil cuando los nios y especialmente los nietos vienen visitar el paciente quiere amar y abrazar a ellos, incluso si son los estornudos y farfullando, pero no es para estar. Por otra parte, si el cnyuge del paciente se resfra, l o ella tiene que dormir en otra habitacin. ... Y con los mdicos friendly Un mdico alpata amigable dispuesto a apoyar a un paciente Gerson es una gran ventaja, si est de acuerdo prescribir las pruebas de sangre y urinanalyses necesarias. El problema surge cuando se lee el resultados de las pruebas. Si algn artculo est fuera de la gama normal, sugiere que el paciente tome algn medicamento o medicamentos 'para llevarlo al nivel normal.' Eso, tambin, puede ser un error grave. El anormal valor se aclarar en la Terapia Gerson, pero los frmacos alopticos puede causar daos. Por ejemplo, sabemos de un mdico que se not un poco bajo nivel de hierro en la sangre del paciente y prescribir un medicamento de hierro. El problema es que los suplementos de hierro son txicos, que los gobierna automticamente hacia fuera para pacientes Gerson. Con el tiempo, con todos los jugos verdes, medicamentos hgado y vitamina B-12, el lecturas sanguneos volvern a su estado normal sin drogas. (Vase el captulo 26 ) Los medicamentos pueden ser salvadora en las enfermedades agudas y emergencias vida, pero cuando se trata de la crnica

enfermedades, como el cncer, que slo proporcionan un alivio sintomtico en el mejor, y puede causar daos graves en el peor. Tenga esto en cuenta, siempre y cuando se lo indique un mdico, sin duda bien intencionados que la quimioterapia funciona ms rpido y mejor que el jugo de zanahoria. Mantenga la calma. Y seguir con la zanahoria jugo. Ataques de asma y cambios de humor Sanando las reacciones o los llamados ataques de asma son eventos regulares sobre la Terapia Gerson (ver Captulo 16, pg. 126 .) Estos episodios pueden ser terriblemente intensa; al mismo tiempo que el paciente Tambin pueden sufrir de depresin y un humor negro. Si la familia, entonces entra en pnico, el paciente puede terminar en la sala de emergencias del hospital ms cercano, donde los mdicos son amables y preocupados, y dar al paciente una inyeccin o una pastilla para detener los sntomas. Por desgracia, tambin paran la curacin, y que ha causado graves problemas en algunos casos. El hecho es que el mdico alpata promedio tiene Pgina 150 Pgina 151 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com probablemente nunca odo hablar de una reaccin de curacin, no entiende sus sntomas y la funcin, y por lo tanto, no se puede esperar para manejar correctamente. La forma correcta de hacer frente a un brote es claramente establecido en el captulo correspondiente, y debe ser seguido de cerca. Los problemas psicolgicos y cambios de humor se abordan plenamente en el captulo 24 . Aqu slo quieren reconocer el poder de ocasionales ataques de negatividad, cuando el paciente no slo se siente fsicamente mal, con nuseas, sudoracin, dolor de cabeza, horror de los alimentos y jugos, y posiblemente fiebre, pero es tambin mental y emocionalmente picado. Las toxinas de crucero a travs de la nervioso central sistema y el cerebro tienen la culpa, pero todo el paciente se siente es un deseo urgente de detener la terapia, romper con todas las restricciones y huir. Esta es una fase pasajera. Es una buena idea para conocer de antemano, de modo que cuando llega, el paciente es ms o menos preparados, y encaja a presin fuera de l ms rpido. Advertencia Agua No hay que subestimar la importancia de garantizar la pureza de toda el agua utilizada en su casa. El peor delincuente es el fluoruro (ver Captulo 5, pg. 37 ), as que asegrese de que el suministro de agua est libre de esta sustancia qumica nociva. Si no es as, usted debe tomar precauciones especiales. A diferencia del cloro, flor no se elimina por ebullicin el agua! La nica manera de deshacerse de l es por destilacin (vase Captulo 9, pg. 94 ) Sin embargo, tambin el fluoruro est presente en el agua utilizada para la ducha diaria. Y a pesar de una ducha no tiene por qu tener muchos minutos, incluso una breve exposicin al agua caliente abre los poros, por lo que cualquier componente indeseable en el agua se absorbe rpidamente. Hay dos soluciones a este problema. Una es la de tomar un bao de esponja en vez de una ducha, en un galn de agua destilada calentada vierte en un recipiente o fregadero. La otra solucin es la instalacin de una ducha de camping en el bao y llenndolo de calentado agua destilada. Descripcin completa, varios modelos y los precios de este aparato estn disponibles en el Internet. Mente lo que lees El conocimiento es poder, y es el paciente bien informado que es probable que haga la derecha opciones. Sin embargo, la gama grande y creciente de los llamados libros de salud y las biblias de la dieta es un zona peligrosa, llena de teoras y consejos contradictorios. Pacientes de mente abierta con ganas de aprender cosas nuevas leen tantos libros de salud, ya que pueden encontrar y terminan confundidos, porque aunque la mayora de los mtodos nutricionales son al menos en parte basados en la Terapia Gerson, ninguna es completa, o libre de prejuicios de su autor y las ideas subjetivas. Lo ms probable es que si usted lee diez libros de salud, que es probable que obtenga doce diferentes dictmenes. Lamentablemente, las personas que aadir al Protocolo Gerson algunas sustancias contra el cncer 'que Pgina 151 Pgina 152 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com haba ledo sobre no le fue bien en absoluto. As que por favor limpie la tabla rasa. Si ha decidido utilizar el Terapia Gerson, infrmate sobre l tan a fondo como sea posible y permanecer con l. Despus de todo, tiene la trayectoria ms larga y mejor. Cutting Corners Nadie puede negar que la Terapia Gerson es mano de obra intensiva, a veces se puede sentir de verdad abrumadora. Cuando eso sucede, los pacientes y / o sus cuidadores pueden sentirse tentados a facilitar las cosas un poco por el cambio de la rutina-por ejemplo mediante la preparacin de todos los jugos del da de una sola vez y almacenar en el refrigerador, en lugar de hacerlos fresca cada hora sobre la hora prescrita. Pero para hacer esto socava el tratamiento y garantiza el fracaso, ya que las enzimas de suma importancia en la zumos recin hechos tienen una corta vida til de unos veinte minutos. Una vez transcurrido ese tiempo, el minerales, oligoelementos y la mayora de las vitaminas pueden sobrevivir en los zumos, pero las enzimas que viven y se habr perdido su poder de curacin. Otra tentacin se produce cuando algn ingrediente del programa de Gerson resulta difcil obtener, y el paciente decide que algo ms va a hacer igual de bien en el corto plazo. Pero la extrema es necesario tener precaucin en tal situacin. Por ejemplo, si las zanahorias orgnicas no estn disponibles, bajo ninguna circunstancias se deben utilizar los no orgnicos para el prensado (o de hecho de comer). Comercialmente zanahorias cultivadas estn saturados de agroqumicos; fregar y pelarlas no eliminar la venenos. Como medida de emergencia el jugo de zanahoria embotellado orgnica se puede utilizar, por s solo o mezclado con zumos de manzana envasados orgnicos. Pero se debe entender que esta sustitucin debe ser slo una solucin a corto plazo y no una cuestin de rutina. Uno de los peores ejemplos de sustitucin se refera a un paciente que sufre de una mujer enfermedad del colgeno, que estaba haciendo bien en el programa Gerson hasta que su suministro de zanahorias orgnicas secado por completo. En lugar de buscar otra fuente, ella y su esposo decidieron sustituir el jugo de naranja para las zanahorias esquivos, y as que ella comenz a beber hasta ocho vasos de recin exprimido zumo de naranja al da. Esto habra sido perjudicial para cualquier paciente Gerson, en este

caso fue desastroso, ya que las frutas ctricas estn contra-indicados en todas las enfermedades del colgeno, y su estado se deterior drsticamente. PS Thomas Jefferson escribi: "El precio de la libertad es la vigilancia eterna." Bueno, el precio de conseguir bien es el mismo: la eterna vigilancia para evitar escollos, resistir las tentaciones, y el declive consejos no solicitada de bien intencionados que no entienden lo que est haciendo. Sin embargo, usted sabe lo que est haciendo y por qu, y eso es todo lo que importa. Pgina 152 Pgina 153 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 22 Preguntas ms frecuentes T l Terapia Gerson es tan fundamentalmente diferente de la pldora-que hace estallar habitual, sntomaenfoque centrado en la medicina ortodoxa, que los recin llegados a este mtodo de sanacin encuentran alguna de sus detalles desconcertantes. Por lo que es importante explicar las razones detrs de las reglas, una vez entendida, demuestran ser eminentemente lgico. Lo que sigue es una seleccin aleatoria de los ms frecuentemente preguntas con las respuestas apropiadas. Q: Por qu no al vapor las verduras por un corto tiempo, a continuacin, utilizar el agua en el fondo de la cacerola en la sopa, en lugar de cocinar toda la vida de los vegetales durante mucho tiempo? A: Dr. Gerson fue muy especfico sobre el uso del calor ms bajo posible para la coccin de las verduras. Alto calor-vapor es ms caliente que el agua hirviendo-cambia la estructura coloidal de los nutrientes, particularmente las protenas, sino tambin los minerales, y los hace difciles de absorber y asimilar. Dr. Gerson incluso sugiri poner un dispersor de calor debajo de la bandeja para mantener el calor lo bastante alto como para cocine a fuego lento la comida lentamente, hasta que est bien hecho. Este mtodo no "cocinar la vida fuera de la comida." Los nicos nutrientes que estn daados son las enzimas, que mueren a temperaturas superiores a 140 o Fahrenheit. Pero los pacientes reciben una enorme cantidad de enzimas en los jugos crudos frescos para compensar esa prdida. El calor inferior conserva las protenas y estructuras minerales y algunas vitaminas. Lo que sugiere que el agua que queda en la sartn debe utilizarse reconoce que la buena nutrientes, especialmente los minerales, han sido lixiviado en el agua dejando el cocinado verduras sin nutrientes! Esto explica por qu las verduras al vapor tienen muy poco sabor. Otra razn para la coccin de alimentos lentamente en el ms bajo posible de calor es proporcionar al paciente de tracto intestinal con 'mayor suave ", es decir, la fibra bien hecho, para amortiguar todos los alimentos crudos y jugos de la paciente tiene que consumir. Q: Qu pasa con el uso de un suplemento de complejo B para mantener las vitaminas B en equilibrio, ya que utilizar cantidades bastante grandes de B 3 yB 12 ? A: Dr. Gerson afirma en su libro ( un cncer Terapia-Resultados de 50 Casos, Apndice II, P. 418), que los pacientes que fueron daadas cuando administr vitaminas B 1 yB 6 a ellos. La Protocolo de Gerson con su enorme cantidad de jugos y alimentos frescos est muy bien equilibrado y no tiene la necesidad de suplementos. Pgina 153 Pgina 154 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Q: Cundo pueden los productos de soya orgnicos pueden introducir en la dieta? R: La respuesta corta es no. Los productos de soya de todo tipo (queso de soja, harina, salsa, etc) contienen una sustancia que bloquea la absorcin de nutrientes, adems de tener un alto contenido de grasa. Una gran parte de material de investigacin ha demostrado que la toxicidad de la soja, incluso cuando se cultivan orgnicamente. El bombo utilidad reclamando de la soja en la prevencin del cncer de mama ha resultado ser infundada y todo lo contrario de la verdad: soy probablemente estimular la malignidad. Q: El alimento apropiado que combina, sin mezclar el almidn y las frutas, se supone que es saludable. Por qu no es utilizado en la terapia? R: El combinar del alimento es probablemente til si se aplica a la dieta estadounidense promedio, que es de alta en protenas animales y de sodio (sal). Dado que todos los alimentos Gerson son vegetarianos y todos los vegetales contiene una cierta cantidad de almidn, no es ni necesario ni posible separar los dos sustancias. Q: Por qu no complementar las vitaminas C y E, que ayudan a estimular el sistema inmunolgico? Seguramente un vaso de jugo de naranja al da no es suficiente? R: Es un error general de que slo el jugo de naranja contiene vitamina C. No es as. Los jugos utilizado en el programa de Gerson son ms ricos en vitamina C que el jugo de naranja, y los pacientes consumen ellos en grandes cantidades todos los das. Ensaladas crudas y frutas aumentan la ingesta an ms. Dr. Mismo Gerson insisti en que no hay ms vitaminas se deben dar a los pacientes. Adems, nos han encontrado que el farmacuticamente producido vitaminas y minerales sintticos se absorben mal e incluso puede ser perjudicial. Q: Patatas y tomates ambos pertenecen a la familia de la belladona y tienen prohibido muchos regmenes dietticos. Por qu son los alimentos ms utilizados en la Terapia? R: No lo son! Los artculos ms utilizados son las zanahorias, las manzanas y los verdes para el prensado. Las papas son

muy nutritiva, alta en potasio, as como en la protena, y de fcil digestin (mucho ms de modo que el arroz). Los tomates tambin son valiosos, ya que contienen vitaminas y minerales, incluyendo licopeno, un potente antioxidante que ha sido investigado ampliamente en los ltimos aos y es se consideraba que mejoraban la competencia inmunolgica. Las dems hortalizas pertenecientes a la familia de las solanceas, tales como los pimientos verdes y berenjenas, tambin se utilizan en la dieta y nunca han mostrado ningn txico efectos. Q: Cmo brotes o reacciones curativas muchos puede un paciente normalmente esperar? R: No hay un 'normal'number para estos. El cuerpo las produce, siempre y cuando que necesita para sanar! Pgina 154 Pgina 155 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Como regla general, la primera reaccin de curacin establece en algunos 6-8 das despus de comenzar el tratamiento intensivo. El segundo viene generalmente despus de aproximadamente 6 semanas, y la tercera, que es a menudo el ms uno grave, se observa generalmente despus de tres meses a tres y medio. En los pacientes tratados previamente con quimioterapia se espera adems un denominada reaccin de quimioterapia despus de unos seis meses en el la terapia. Pero estos tiempos no son fijos y slo sugieren que el paciente puede esperar la curacin reacciones a ciertos intervalos, que pueden variar ampliamente en casos individuales. Q: Son los dolores de cabeza una buena seal? R: Por supuesto que no. Ellos pueden ser un sntoma de ataques de asma, cuando el cuerpo est liberando su sobrecarga de toxinas. En ese caso, se debe tomar un enema de caf adicional, para acelerar el proceso de desintoxicacin. En algunos casos raros, la toxicidad es tan alta que un enema no exime al dolor de cabeza. Si es as, se necesitan uno o ms enemas. En casi todos los pacientes, como la curacin progresa, los dolores de cabeza desaparecen para siempre, incluso si hubieran sido un problema desde hace muchos aos. Si los dolores de cabeza se repiten despus de la terapia ha terminado, lo ms probable es que la exposicin a toxinas o alimentos no aptos se ha producido y se deben evitar en el futuro. Q: Cundo los pacientes comienzan a sentirse mejor y tener ms energa? R: Casi todos los pacientes, incluidos los muy enfermos, se sienten mejor despus de la primera semana en el la terapia. Disminuye el dolor, regrese el apetito, el sueo mejora, en algunos casos, incluso los tumores retroceden o ser ms suave. Todo esto se suma a un gran impulso psicolgico, sino que tambin seala el momento cuando el paciente tiene que ser advertido acerca de una reaccin de curacin inminente, trayendo consigo das de no sentirse bien. Un cierto aumento de energa puede ocurrir en tres a seis meses, dependiendo de la la edad y condicin del paciente. En ese punto, es ms importante que el paciente contina descansar y no lanzarse a mltiples actividades! La nueva energa debe ser utilizado para la curacin y nada ms. Habr un montn de tiempo ms tarde para construir los msculos y recuperar el ejercicio perdido tiempo. Tratar de hacerlo demasiado pronto puede resultar en un serio revs. . Q: Qu parte de su aumento de la energa pueden los pacientes Gerson utilizar para hacer ejercicio? Seguramente ellos no tiene por qu guardar todo para arriba para la curacin ? R: Todo depende de la condicin del paciente, pero es una buena idea usar mucha precaucin en todos los casos. A comenzar con el peor de los casos, para el reposo absoluto total de pacientes en fase terminal, es decir, no hacer ejercicio, es esencial en los primeros meses. Estos pacientes con frecuencia experimentan una disminucin de la energa despus de llegar al hospital Gerson y suponer que esto es debido a la falta de protena (animal). De Por supuesto, esto no es comida correcta-Gerson es alta en protenas de origen vegetal de fcil asimilacin, que cubrir ampliamente las necesidades patients'nutritional. La debilidad inicial es causada por los diversos procesos de curacin: la liberacin de toxinas de los tejidos del cuerpo, y la destruccin de tejido tumoral que circula a travs de la corriente de la sangre antes de ser excretada. Es evidente que el cuerpo est trabajando a marchas forzadas para comenzar a sanar a s mismo y necesita cada Pgina 155 Pgina 156 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com onza de energa que pueda reunir. En estos pacientes con enfermedad avanzada el ejercicio debe ser totalmente prohibida desde hace al menos tres a cinco meses. Despus del sexto mes, los pacientes normalmente experimentan una oleada de energa. Pero en ese momento, es ms importante que nunca para limitar el ejercicio, por el mal uso de la nueva energa se reducira seriamente el proceso de curacin de continuar. Sugerimos no ms de cinco minutos camina para empezar, y slo en un clima templado, es decir, no en el calor del verano, ni desafiando rfagas de viento helado de invierno! Despus de 3-4 semanas de ejercicio puede ser cautelosamente aument a 10 minutos. Tambin es posible empezar a utilizar un mini-trampoln, pero slo en la medida de subir y bajar los talones un calor del verano, ni desafiando rfagas de viento helado de invierno! Despus de 3-4 semana de ejercicio se puede aumentar con precaucin a 10 minutos. Tambin es posible comenzar a utilizar un minicama elstica, pero slo en la medida de subir y bajar los talones una docena de veces sin mover el cuerpo, y luego hacer un poco de pie parado. Pacientes que se recuperan pueden intensificar gradualmente su programa de ejercicio, con la condicin de que si ellos gravemente cansado e incapaz de recuperarse despus de un descanso, la duracin del ejercicio debe inmediatamente se reducir hasta el ltimo nivel que es cmodo. Ejercicios de Hatha Yoga suave puede tambin ser juzgado. Pero por muy bien que el paciente se siente, nunca es aconsejable abandonar la curacin en favor de ejercicio. Despus de la recuperacin completa es fcil de reconstruir la fuerza muscular. Q: Por qu es tan importante que los pacientes eviten contraer un resfriado? Gripe Seguramente incluso leve no har nosotros tanto dao? R: Tenemos que asumir que los pacientes que han desarrollado cncer tienen un serio dao, debilitado el sistema inmune. Si no fuera as, no podra haber cncer! Con el uso intensivo Gerson Terapia del sistema inmunolgico se restaurar en el tiempo. Sin embargo, ese tiempo bien podra significar una ao entero, y hasta entonces los resfriados y la gripe, causada por una infeccin viral, siguen siendo peligrosas, ya que el recuperar el sistema inmunolgico no es capaz de tratar con ellos fcilmente. Adems, los virus invaden las clulas sanas y cambian sus genes en la misma manera que cncer tiende a cambiar la estructura gentica de las clulas normales. Estos genes modificados se denominan oncogenes. Si el paciente contrae una invasin viral antes de que el sistema inmunitario es suficientemente

restaurado, presenta una situacin peligrosa, incluso potencialmente mortal, que debe ser entendido con la ozonizacin, refuerzos adicionales inmunes, posiblemente, el selenio, y ms. Por lo tanto la prevencin es obviamente mucho ms preferible. No permita que nadie, especialmente los nios con resfriados o la gripe en cualquier lugar cerca del paciente! PRECAUCIN: aunque el paciente se recupera bien de un resfriado o gripe, es posible que tejido tumoral se repite y crece. Q: Yo s que el propsito de la enema de caf no es promover la evacuacin, pero s que de todos modos, sobre todo en la rutina de 5-a-da. As que por qu debo tomar tambin que el aceite de ricino espantosa? A: pacientes gravemente enfermos de cncer por lo general llevan una gran carga txica del tejido tumoral. Como esta carga Pgina 156 Pgina 157 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com es atacado por el sistema inmunitario en recuperacin y excretado, grandes cantidades de toxinas son se libera en el torrente sanguneo, se recogi por el hgado, y se libera en el intestino delgado para eventual evacuacin. La mayora de las personas no se dan cuenta de que el trnsito de la liberacin por parte del hgado / bilis sistema para el ano puede tomar muchas horas, incluso con los cinco enemas diarios regulares. Durante ese tiempo, es inevitable para que el cuerpo vuelva a absorber algunas de esas toxinas. Se necesita aceite de ricino para remediar esa situacin. El aceite despeja rpidamente todo el tracto intestinal, no slo el colon, y especialmente el intestino delgado, donde la re-absorcin tendra lugar. El mismo efecto de limpieza tambin beneficiara a los pacientes no oncolgicos que, por tan-llamados civilizados estar, son portadores de grandes cantidades de no slo el colon, y especialmente el intestino delgado, donde la reabsorcin se llevara a cabo. El mismo efecto de limpieza tambin se beneficiara no oncolgico pacientes que, debido a la llamada vida civilizada, son portadores de grandes cantidades de sustancias txicas que no sea el tejido tumoral. Bien pueden recuperarse sin los enemas de aceite de ricino, pero utilizando el desintoxicante adicional por el aceite de ricino se toma oralmente acelera la curacin. Q: Puedo hacer esta terapia al mismo tiempo que reciben tratamiento de quimioterapia? R: Parece una contradiccin de envenenar el cuerpo por un lado, con los medicamentos de quimioterapia, y por el otro para desintoxicar al mismo tiempo con los enemas de caf, zumos, etc As que Sharp es el contraste entre los dos enfoques que los pacientes que acuden a la Terapia Gerson despus la quimioterapia no ha podido ayudarlos, tienen que ir en una forma reducida del programa de Gerson durante al menos seis meses, para permitir la desintoxicacin gradual del cuerpo. No obstante, usted puede,, apoyar su cuerpo durante la quimioterapia por el cambio a la dieta de Gerson y no teniendo ms Dentro de los 3 vasos de zumo recin hecho y una enema un da, siempre y cuando te das cuenta de que usted es no haciendo la Terapia Gerson. Q: Si este tratamiento es tan eficaz, por qu no se reconoce por las autoridades mdicas? R: Como es bien conocido, el presente sistema mdico ortodoxo est dominado por el enorme y poderosas compaas farmacuticas. Incluso el control, a travs de donaciones sustanciales a mdicos escuelas, lo que se ensea a los estudiantes de medicina: drogas, drogas y ms drogas para suprimir sntomas. Pero los medicamentos nunca se curan, con el resultado de que las enfermedades crnico-degenerativas se denominan "Incurable". La Terapia Gerson corta totalmente en el uso de drogas, y por lo tanto la venta de drogas, al sanar a los cuerpo de sus verdaderos problemas subyacentes-los disturbios en todo el metabolismo, disminuye la sistema inmune y los rganos esenciales daadas. As, todo el cuerpo se puede curar, "curado" de los problemas subyacentes, y se restaura la salud. El problema es que las grandes compaas farmacuticas no pueden hacer dinero de orgnicos naturales alimentos, tales como un saco de zanahorias. As se pelean la terapia basada en la nutricin, siempre que pueda. Ellos sabe que el pblico est empezando a entender lo que est pasando. Pgina 157 Pgina 158 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Q: Hay tantos tipos diferentes de cncer. Cmo puede la misma terapia ser adecuado para todos ellos? Qu pasa con la especializacin? R: Es cierto que cuando el cuerpo est muy daado por toxinas, irritacin constante, causas genticas o cualquier otra razn, normalmente es la parte ms dbil que se rompe y permite a la clula salvaje crecimiento, que es igual a cncer. Por lo tanto la amplia variedad de enfermedades malignas. Sin embargo, la Gerson Terapia funciona en todo el organismo, sino que restaura las defensas del cuerpo, de manera que se vuelve capaz para atacar y destruir el tejido maligno, que es realmente extrao para l. La inmunolgico saludable respuesta mata y elimina este tejido "extrao", no importa lo que su nombre, el origen o la ubicacin! Esto no significa, por supuesto, que los pequeos ajustes precisos no se hacen en el programa, de acuerdo a las necesidades individuales. Pero ms all de eso, la especializacin es un error, ya que la lnea de fondo permanece la necesidad de curar a todos los sistemas del cuerpo junto con el sistema inmune, incluyendo el balances minerales, el sistema hormonal, lo esencial rganos-todo. Slo que asegura la verdadera la curacin. Q: Puede la Terapia Gerson puede utilizar en nios pequeos, y cmo se reducir para adaptarse ellos? R: S, los nios pequeos responden extremadamente bien. (Vase la sentencia N 15 en la "A Cncer Therapy-Results de 50 casos ", donde el paciente era un nio de 8 meses de edad. Por supuesto, desde entonces hemos tenido muchos xitos, con los pacientes que van desde nios pequeos hasta los adolescentes.) Medicamentos se escala hacia abajo ms o menos de acuerdo con su peso, pero son muy capaces de tomar jugos, incluso desde un bibern, y generalmente no necesitan enemas de caf antes de la edad de 2-3. Q: Cul es la edad ms temprana de un beb se puede dar jugo de zanahoria? R: Hay algunos bebs que son alrgicos a todo tipo de leche: la leche de la madre, cuando el madre est enferma, la leche de cabra, leche de soya, frmula, todo. Estos bebs han sido criados en Nada ms que el jugo de zanahoria orgnica, a partir de unas pocas semanas de edad. El jugo les da toda la nutrientes que necesitan y que crecen totalmente bien y saludable. Q: Algunas personas tienen miedo de las agujas. Por qu no pueden tomar el extracto de hgado con B 12

por boca? R: Las personas que tienen miedo a las agujas, sorprendentemente, no tienen miedo de poner todo tipo de veneno en sus cuerpos, incluyendo la nicotina, el alcohol y todo sortsof analgsicos txicos y otras drogas. El problema es que cuando estn en fase terminal, el cuerpo est tan gravemente empobrecido que por va oral la administracin no es suficiente para compensar la deficiencia de detener el crecimiento del cncer. El otro problema es que ya se utiliza polvo de hgado, lo cual no es suficiente, y B 12 (Que se necesita para aumentar la produccin de glbulos rojos sanos) no se absorbe bien en casi todas las personas. Para absorcin adecuada de B 12 por va oral, el cuerpo necesita el llamado "factor intrnseco", que muy pocos Pgina 158 Pgina 159 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com la gente tiene. As que tienen que obtener B 12 ms rpido y ms eficientemente mediante inyeccin intramuscular. Por cierto, si la inyeccin se entrega correctamente en el 'glteo medio' (como Dr. Gerson instruido), no en el 'glteo mayor, "como la mayora de los mdicos y enfermeras mal hacen, es totalmente sin dolor. Q: Remolacha generalmente se considera un vegetal muy saludable. Por qu no usa en los jugos? A: Remolacha ES una verdura sana y est bien para utilizarlo como tal. Dr. Gerson evitarse por extraer el jugo, probablemente porque es muy dulce (remolacha se utilizan en la produccin de azcar). Adems, es un limpiador de gran alcance, y los pacientes ya sometidos a desintoxicacin sistemtica no deben ser dado ninguna sustancia de limpieza extra. Sin embargo, las pequeas cantidades utilizadas ocasionalmente como vegetal no va a hacer ningn dao. Q: Ya que en estos das, incluso los productos orgnicos es baja en nutrientes de lo que sola ser, no debe pacientes recibirn vitaminas y minerales adicionales? R: Es cierto que los productos orgnicos no es tan rica como lo que sola ser. Sin embargo, las vitaminas sintticas y minerales, que utiliza la industria farmacutica en sus suplementos, son casi siempre mal absorbida. Por otra parte, algunos son francamente perjudiciales (vase el Apndice II en "Una terapia contra el cncer "), tales como las vitaminas A y E y varias de las vitaminas del grupo B. A & E se encuentra en los aceites de soja y de pescado aceite. Estos tienen que ser evitado, ya que las sustancias grasas estimulan el crecimiento del tumor. La nica B vitaminas que son importantes para su uso son B 3 (Niacina) y B 12 . Los otros perturban el metabolismo, el Dr. Gerson encontr que causan dao al paciente. Incluso si los alimentos orgnicos son ms bajos en nutrientes, con 13 vasos de zumo de naranja recin hecho un da el cuerpo del paciente se inunda a fondo con vitaminas y minerales en la vida, forma activa, que incluso el cuerpo enfermo es capaz de asimilar y que se est dando en verdad grandes cantidades, para reponer los rganos daados, enfermos. Vitaminas y minerales para productos farmacuticos, incluso los llamados los "orgnicos" de origen vegetal, por lo general no lo son, o slo absorben mal, por lo que algunos van a el sistema y otros no lo hacen. Esto provoca nuevos desequilibrios. Q: Por qu no puede un paciente curado despus de un ao o dos, comenzar a comer una dieta normal? R: En la teora de un "cured'patient podra empezar a comer un 'normal'diet. Pero, qu es normal? Conservas, estaado, conservado con los productos qumicos, con sabor artificial y el color, la comida congelada? La mayora de los pacientes ya no quiere comer este tipo de cosas y saber que no es saludable o incluso 'normal.' No slo eso, no estn dispuestos a volver a los mismos alimentos que causaron la enfermedad en el primer colocar! La siguiente pregunta es: qu es exactamente un paciente curado? Cmo sabemos si los rganos estn completamente restaurada, y si el sistema inmune puede funcionar a pesar de la entrada de alimento artificial txico? Las defensas perderse o debilitarse de nuevo? Qu tan pronto? Pgina 159 Pgina 160 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Hay ms y ms informacin que demuestre que la carne y todos los productos de origen animal (queso y todos los productos lcteos, pescado, aves de corral y los huevos), son el calor daado, la produccin de protenas en gran medida perjudicial para el cuerpo humano en lugar de dotarla de una nutricin saludable. (Ver el libro de T. Colin Campbell, "El Estudio de China"). Q: Qu cambios de estilo de vida si un paciente se recuper introducir? A: El paciente debe tener en cuenta que los productos qumicos del hogar (limpiadores, blanqueadores, solventes, betunes y pinturas) son txicos y deben ser evitados. Tambin, muchos, de hecho la mayora de los cosmticosaplicada a la piel entran en el torrente sanguneo y son txicos y deben ser excluidos. Especialmente perjudiciales son geles, cremas para las axilas o palos para bloquear la transpiracin. Transpiracin sana es inodoro. El intento del cuerpo para desintoxicar a travs de la transpiracin; bloqueo obliga a las toxinas de nuevo en el sistema linftico. (Vase el captulo 5, pg. 41 ) Q: Cunto tiempo voy a tener que hacer la terapia? Cunto tiempo hasta que el tumor se ha ido? Cunto tiempo hasta el dolor se ha ido? Cunto tiempo hasta que pueda hacer ejercicio? Cunto tiempo hasta que pueda comer (lo que sea)? A: Preguntas que comienzan con "Cunto tiempo ...?" no puede ser respondida con certeza. Todo depende de las circunstancias y las condiciones individuales del interrogador. Qu tan grande es el tumor, qu tan lejos se ha diseminado? Qu edad tiene el paciente, y cunto dao ha l / ella sufri de medicamentos o ciruga, o infligido a l / ella con la comida chatarra, el tabaquismo y otras auto-destructivo

hbitos? Cmo sern fielmente el paciente y su familia seguir la terapia, el da a da de el tiempo que sea necesario? Por lo tanto hay una respuesta precisa en trminos de semanas o meses es posible. Pero hay una respuesta general de que mi hijo Howard aprendi en la Marina de los EE.UU.. Cuando se enfrentan con la posibilidad de colgar en el puente de un submarino que sumergi temporalmente debido a una alto oleaje, le pregunt: " Cunto tiempo voy a tener que aguantar la respiracin? "El oficial superior de incredulidad, despus de una pausa durante unos segundos para evaluar este nefito, simplemente dijo, "Siempre y cuando sea necesario!" No se puede mejorar en eso. Q: El jugo de zanahoria es rica en azcares. De varias fuentes nos enteramos de que la alimentacin de jugo de zanahoria tumores. Es eso cierto? Un: Todas las frutas y las verduras contienen muchos hidratos de carbono complejos, que no son azcares reales, sino que forman la base de la nutricin humana. Contrariamente a las falsas afirmaciones de algunos practicantes, zanahoria El jugo no se alimentan los tumores. Si lo hiciera, la Terapia Gerson matara a todos los pacientes de cncer! La la verdad es que el jugo de la zanahoria juega un papel muy importante en la curacin. En lugar de daar a los pacientes, se les proporciona un montn de beta caroteno, que se convierte en el cuerpo a la vitamina. Una, y con muchas otras vitaminas. Por otra parte, como una de las fuentes ms completas de minerales, se contiene la mayora de los esenciales en una forma de fcil absorcin. El jugo de zanahoria es an alta en planta protenas y como resultado representa un excelente proveedor de la nutricin total y la curacin. Pgina 160 Pgina 161 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Q: Con todos los enemas se utilizan en el curso de los dos aos en la terapia, se me pasado a depender de los enemas para siempre? R: Por supuesto que no! Por favor, tenga en cuenta que la finalidad de los enemas no es para limpiar las heces de los intestinos y, de hecho, que slo alcanzan una parte del colon y no interfieren con la evacuacin. Esto explica por qu algunos pacientes Gerson son capaces de pasar las heces normales entre enemas. Si el estreimiento es un problema antes de embarcarse en la terapia, una vez que el hgado y los intestinos estn totalmente restaurado, el paciente desarrolla los movimientos intestinales "regulares". La necesidad de rutina de enema no poner en peligro la "regularidad", recuperado y en la mayora de los casos, cuando la terapia ha llegado a su fin, normal evacuacin se hace cargo sin problemas. En casos excepcionales, cuando esto no ocurre, en el peor, el paciente tendr que tomar un enema de concentracin media diaria como una rutina de la maana. Para citar Regla enftica del Dr. Gerson, "Nunca deje que el sol en un da en que no se ha mudado su intestino!" Q: Ya que esta terapia prohbe los productos animales, donde puedo obtener mi protena? R: Es un error creer que todas las protenas de origen animal. Por el contrario. La mayora de las verduras contener cantidades muy adecuadas de protena que es fcilmente absorbidas, as digerida y asimilada. Gracias a estas cualidades se produce la curacin, en lugar de alimentar el tejido tumoral, con lo que en condiciones artrticas, riones perjudiciales, y dando lugar a otros problemas de salud causados por el el consumo excesivo de protenas de origen animal. El jugo de zanahoria, uno de los pilares del programa de Gerson, es alta en protenas, tambin lo son las papas, avena, y la mayora de las verduras. No es casual que los animales ms fuertes y ms grandes de la tierra, es decir, elefantes, toros, orangutanes, bisontes y otros son vegetarianos y obtienen sus protenas de hierbas, plantas, hojas y frutos. Pgina 161 Pgina 162 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 23 La vida despus de Gerson A estas alturas debera estar claro que la recuperacin de una enfermedad que amenaza la vida en la Terapia Gerson es un camino difcil: un proceso largo y difcil, exigente valor, paciencia y perseveranciay sin duda vale la pena cada onza de esfuerzo. Adems de derrotar al asesino en potencia, esta forma de la sanidad es tambin una gran inversin en un futuro ms larga y saludable. Tenemos muchos pacientes recuperados constancia de que disfrutan de una excelente salud y vitalidad mucho ms all de la edad que se supone generalmente que traer a toda clase de enfermedades y durante todo el declive fsico y mental. No muchas terapias puede presumir de ser una salvacin y rejuvenecedores poderosos, as! Luego de la terapia en el momento adecuado tiene que ser manejado con cuidado. Justo cuando es el derecho el tiempo es una pregunta difcil. Para parar demasiado pronto, antes de que se restauren todos los rganos esenciales es un gran error, puede dar lugar a una recurrencia. Con el tiempo Dr.Gerson 's reconstruyendo las defensas del organismo despus de el cncer se llev unos 18 meses. Hoy en da eso ya no es suficiente. El mundo es infinitamente ms txico y la gente est daado ms en serio de lo que eran hace medio siglo, y como resultado, el cncer los pacientes necesitan dos aos para recuperarse de la terapia. Incluso eso podra no ser suficiente para los que han sido tratados previamente con quimioterapia antes de la partida es difcil de protocolo-que Gerson establecer un lmite de tiempo para ellos. (Vase Captulo 18 ) Los pacientes que sufren de enfermedades no malignas que responden bien a la terapia de Gerson (Vase el Captulo 19 ) puede ser curada totalmente en un ao o 18 meses, en un protocolo menos exigente que la prevista para los pacientes con cncer. Mientras que sale el tratamiento antes de tiempo es peligroso, permanecer en l durante mucho tiempo no parecen hacer ningn dao. Detener la terapia tiene que ser un proceso gradual. Proporcionados todo va as, jugos, enemas y medicamentos son lenta y gradualmente reducidas, tal como se establece en el Anual Programacin, pg. 132 . Al cabo de dos aos, los pacientes pueden administrar en 8 zumos y una enema un da, o, si la funcin intestinal es regular por s mismo, uno o dos enemas a la semana. Si esto reduce programa se siente cmodo, sin dolor de cabeza, estreimiento y no hay sntomas nuevos, los jugos pueden se cortaron a 5 o 6 por da, y enemas cayeron por completo. Pero como un "seguro de salud", es prudente beber unos jugos orgnicos recin hechos todos los das, por tiempo indefinido. Comer sabiamente Pasar de las estrictas normas dietticas a un rgimen ms permisivo tambin necesita atencin. Durante el tratamiento, el cuerpo se ha acostumbrado a la mejor posible-nutricin fresco, puro, sabroso

Pgina 162 Pgina 163 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com comida vegetariana orgnica que se digiere fcilmente y proporciona todos los nutrientes necesarios para la salud y la forma fsica. Sera un grave error al cambiar de una dieta sana para el llamado variedad normal, pesado con carne, pollo, queso y alimentos de conveniencia qumicos ricos, y el riesgo de un malestar grave. Adems, en nuestra experiencia, los pacientes con sus sistemas "limpios" no se siente recuperado tentado por este tipo de alimentos, incluso si durante el tratamiento a largo lo hicieron fantasear un poco de "prohibido frutas "u otro. Por encima de todo, encuentran algo salado bastante desagradable. En el rgimen de Gerson sin sal sus papilas gustativas se han recuperado de la parlisis causada por los alimentos muy salados del pasado; ahora se encuentran con algo salado desagradable e incluso ofensivo. (Al igual que los ex fumadores, que encontrar imposible permanecer en una habitacin llena de humo, y mucho menos empezar a fumar de nuevo.) Por supuesto, una vez que un paciente recuperado est en un verdadero buen estado, con todos los sistemas de trabajo bueno, est bien para asistir a un banquete, una boda o una fiesta de cumpleaos y "borrachera" un poco. Pero las enzimas digestivas despus se deben tomar durante unos das, acompaado por un enema diario, para deshacerse de la suciedad y sentirse bien de nuevo. Por favor, no deseche su cubo enema. Un "boca por el caf ", en la jerga de Gerson, ayuda si usted tiene un dolor de cabeza, dolor de muelas, incluso una incipiente fro o un malestar general. Tambin, aferrarse a su Norwalk u otro exprimidor, en lugar de la conmutacin a los jugos embotellados, que no ayudarn a mantenerse bien. Los pacientes que haban sido muy gravemente enfermos deben tomar precauciones adicionales para preservar su nuevaencontrado de salud. Sugerimos que sin importar el tiempo que han estado fuera de la terapia, deben volver en el programa intensivo completo durante dos semanas, dos veces al ao. (Primavera y el otoo, la poca de temporada cambios son los mejores para el propsito.) Durante esas dos semanas que deben drink10-13 jugos un da, comer slo alimentos orgnicos recin preparados, evitar las protenas animales y tomar 3 o ms enemas a diario. Si esta declaracin al protocolo Gerson estricto produce una reaccin de curacin, que estos pacientes reconocer a la vez, el cuerpo es, obviamente, aclarando algunos daos fresco, y el estricto programa debe extenderse por otras dos semanas. Sin embargo, si no hay nuevos sntomas aparecen, el paciente es haciendo bien y puede detener el "curso de actualizacin" despus de dos semanas. El arte del mantenimiento de Originalmente Dr.Gerson sugiri que los pacientes recuperados deben mantener su buen estado de salud asegurando que el 75% de su dieta consista en alimentos "de proteccin", es decir, la fruta orgnica y verduras ricas en nutrientes, vitaminas, minerales y enzimas, para mantener el sistema inmune en ptimas condiciones. El 25% restante de la comida iba a ser "a eleccin". Desafortunadamente esta divisin ya no es aplicable, ya que los alimentos libremente elegidos seran demasiado perjudicial. Por lo tanto tiene que instar a los pacientes anteriores para quedarse con el 90% de los alimentos "de proteccin", y tener como mximo 10% de su consisten en la ingesta de elementos libremente escogidos. An as, nunca deberan volver a la comida rpida, la comida chatarra que contiene pesticidas, alimentos aditivos y otras cosas txicas, y sin duda no tocar objetos tales como perros calientes, especias Pgina 163 Pgina 164 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com carnes y embutidos atados con conservantes o queso-los mismos alimentos que contribuyeron a la desglose de su salud en primer lugar. Sin embargo, si se produce alguna indiscrecin diettica grave, es aconsejable volver a la terapia completa para un par de semanas y aclarar el cuerpo, en lugar de arriesgarse daos a largo plazo. Ni que decir tiene, el gran cuidado se debe tomar con alcohol, muy de vez en cuando un poco de vino se puede disfrutar, pero slo si es orgnico. Vinos producidos comercialmente, hechas de uvas rociadas con frecuencia, deben ser evitados. Si usted sabe lo que debe evitar y lo que aferrarse a, el mantenimiento se convierte rpidamente en un corto y la rutina agradable. Y la respuesta a la pregunta: "Hay vida despus de Gerson?" Es una clara y rotundo S! Pgina 164 Pgina 165 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 24 Apoyo psicolgico para el paciente Gerson Por Beata Bishop T pacientes Erson y otras personas interesadas en la terapia a menudo se preguntan por qu, aparte de uno o dos referencias de pasada, el aspecto psicolgico de la curacin no figura en el Dr. Gerson de libro que hizo poca. 1 Las razones de esta aparente omisin son simples. Por un lado, el Dr. Gerson escribi su libro nicamente desde el punto de vista de la relacin mdico-cientfico, con exclusin de todos los dems consideraciones. Por otra parte, la psico-oncologa, una rama de la psicologa que se especializa en el cuidado de pacientes con cncer, no llegaron a existir hasta principios de 1960, despus de la muerte del Dr. Gerson. Sin embargo, por ahora se ha convertido en una especialidad importante por derecho propio que debe ser incluido en cualquier protocolo de sanacin afirmando ser holstico. La medicina holstica se basa en la idea de que el cuerpo y la mente son dos caras de una moneda, sino que enfermar juntos y debe ser sanado juntos. Lo que afecta a uno afecta al otro. Este es particularmente relevante para la Terapia Gerson, cuyos efectos poderosos extenderse ms all del cuerpo para s no fsico del paciente tambin. Mientras que la desintoxicacin del cuerpo, el impacto combinado de la jugos, la comida y los enemas de caf llega al cerebro y el sistema nervioso central, causando fuertes reacciones emocionales, cambios de humor y comportamiento inusual en los incautos paciente. Por esa sola razn-y no es el nico, el lado psicolgico de la curacin

viaje debe ser bien entendida y manejada adecuadamente. Descuidar que plantea el riesgo de algn problema psicolgico reprimido sabotear el proceso teraputico. Puesto que el cuerpo y la mente interactan y se influyen mutuamente en cada momento de nuestras vidas, hace que sentido para tratar de asegurar que ambos estn en buenas condiciones. La terapia funciona en el cuerpo, pero qu acerca de la psique, el mundo interior de emociones e impulsos, y es muy importante que ellos, tambin, debe estar en buen estado de salud? La respuesta es s, y aqu es por qu: En la actualidad existe slida evidencia cientfica para demostrar que nuestros estados de nimo, emociones y perspectivas generales tener un impacto directo y medible en nuestro sistema inmunolgico. La prueba proviene de la psiconeuro-inmunologa (PNI), una nueva especialidad mdica, que se ha desarrollado rpidamente desde A finales de 1970, gracias a una mejor comprensin de la qumica del cerebro y de las conexiones sutiles que existe en el nivel celular del organismo. Brevemente, el sistema lmbico del cerebro y la sistema nervioso central libera ciertas hormonas que se ajusten a los sitios receptores ubicados en todo el cuerpo, provocando la liberacin de otras hormonas. La calidad de estas hormonas determina si el sistema inmune se refuerza o se debilita, encendido o apagado, y que la calidad, a su vez, depende en nuestras emociones, el humor, las creencias y la propia imagen que prevalece. Pgina 165 Pgina 166 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Un esperanzador, actitud positiva, determinada fortalece la competencia inmunolgica, mientras que la desesperacin, negatividad y el miedo debilitan. Un evento traumtico o depresin duradera puede abrumar nuestras clulas y alterar su funcionamiento normal. A la luz de cada uno de nuestros pensamientos y sentimientos pueden ser vistos como un acontecimiento bioqumico. Segn el neurocientfico Dr. Candace Pert 2 , Co-descubridor del endorfinas, "Las clulas son seres conscientes que se comunican entre s, lo que afecta nuestras emociones y opciones. "Es cierto que nuestras emociones y creencias afectan la actividad de nuestras clulas. El miedo es el enemigo Como paciente Gerson recuperado y la prctica psicoterapeuta mismo, s el devastador impacto emocional de un diagnstico de cncer. Se trata de un trauma mayor, que evoca las emociones de gran alcance: pnico, shock, rabia renuncia-o sin esperanza y desesperacin que entumece. Para empeorar las cosas, hay es tambin una sensacin de aislamiento, como si tener cncer excluido uno del resto de la humanidad y de la vida cotidiana normal. Pero el primordial y el sentimiento abrumador es el miedo. S que esta profunda el miedo de mi propia experiencia y la de los muchos pacientes que he trabajado durante los ltimos 23 ao. Aunque existen muchas otras enfermedades que amenazan la vida, es probable que ninguno de ellos es capaz de inducir a la misma miseria, el miedo debilitante como el cncer. Hay buenas razones para ello. Uno de ellos es la creciente incidencia de la enfermedad. La mayora de la gente conocer a alguien que ha muerto de cncer despus de mucho sufrimiento, de haber soportado tratamientos drsticos con efectos secundarios terribles, pero hay esperanza de una cura. Para encontrar de repente a s mismo enfrentado a la misma suerte es verdaderamente aterrador para todos los que ven un diagnstico de cncer como una muerte automtica frase. Entonces hay un miedo irracional, tambin, que interpreta el cncer como un intruso, un extranjero mal que ha violado nuestras defensas, crece y se extiende ms all de nuestro control y con el tiempo matarnos. Pacientes de pnico son en ningn estado para darse cuenta de que los tumores no vienen del espacio exterior sino de sus propios organismos que funcionan mal, donde "la ley y el orden" en el nivel celular tiene desglosado. El choque del diagnstico se hace generalmente empeora por medio del mdico promedio de anunciarlo. Los mdicos no estn entrenados en el arte de la comunicacin. Odian a dar malas noticias y protegerse al convertirse retirado, remoto y fro, en el momento preciso en que la persona enferma podra necesitar ms calor humano y apoyo. Si el paciente se pasa tiempo en una hospital medio, el sentido de dependencia, prdida de autonoma y privacidad har que las perspectivas un aspecto an ms sombro. El paciente se convierte en una vctima pasiva, sin voz en lo que se est haciendo para l o ella. En la reveladora frase del genial pensador y autor, el fallecido Ivan Illich, "Modern medicina convierte al paciente en un voyeur cojera y desconcertado en las garras de los bio-ingenieros ". 3 Estas observaciones se aplican a los pacientes de cncer diagnosticados y tratados en un mdico convencional marco. Pero como casi todos los pacientes llegan a la Terapia Gerson despus de que el sistema haba fracasado ellos, es importante reconocer su estado deprimido o asustado y hacer algo al respecto a la vez. Pgina 166 Pgina 167 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Empata humana ordinaria y la demanda de cuidado que tratamos de disipar el miedo y la desesperanza. Igual de importante, a la luz de las conclusiones del PNI que existan razones mdicas slidas para urgencia el alivio de los pacientes de su enorme carga emocional y dirigir su orientacin negativa hacia una perspectiva positiva. "No se debe intentar curar el cuerpo sin el alma", escribi el filsofo griego Platn hace-a casi 2.400 aos poderoso aval del cuerpo-mente enlace en la curacin de un pasado inconcebiblemente remoto. Si algo ms profundo en el mundo interno del paciente no quiere vivir, incluso el tratado y el programa de Gerson probado no puede hacer su mejor momento. Ese algo puede no tener nada que ver con la diagnstico de cncer. Podra ser una herida emocional temprano casi olvidado, una prdida grave, una profunda resentimiento, o algn asunto pendiente con una persona amada u odiado. O bien podemos estar tratando con alguien que se ajusta a la denominada "personalidad propensa al cncer", como se define en Lawrence LeShan 4 , Pionero investigador de la relacin cuerpo-mente en la enfermedad maligna. LeShan, tambin conocido como "El padre de la psico-oncologa, 'se ha observado a lo largo de varias dcadas que ciertos rasgos de la personalidad pareca predisponer a algunas personas a cncer. Estas caractersticas incluyen baja autoestima, dificultad para en la expresin de la ira o la agresin, una necesidad de complacer a los dems y hacer caso omiso de sus propios sentimientos y

necesidades y emociones inhibidas. El verdadero ser de esas personas ha sido desterrado detrs de un falso yo, probablemente se desarroll muy temprano en la vida para garantizar la aprobacin de los padres, y se mantiene en la edad adulta, tambin, cuando ya no era necesario. Por supuesto, este perfil de la personalidad no se aplica a todos los pacientes de cncer, aunque en mi trabajo con los pacientes a menudo me he encontrado con rasgos de carcter similares. Juntos o por separado que sugieren una perspectiva dispiritingly negativo en la vida, que un diagnstico de cncer puede convertirse en desesperacin negro, y PNI nos dice lo que eso significa en trminos de competencia inmune reducida. Se ha observado que el cncer a menudo aparece 18 meses o dos aos despus de algo de vida adversa evento, como el divorcio, duelo, crisis financiera, la prdida de un trabajo o de una relacin importante, y as sucesivamente. La experiencia con los clientes me ha demostrado que estos eventos slo representados por ellos el colmo; que haban existido por mucho tiempo en una situacin existencial imposible que aparentemente no podan ser transmitidas ni cambiado. LeShan y Carl Simonton, MD 5 llamar a esta instalacin una trampa de la vida, que describen con detalle. Mi material de casos confirma su poder, y el hecho de que los que se sienten incapaces de liberarse finalmente llegar a una etapa en la que no les importa si viven o mueren. Como muchos de ellos dijo, "Algo se rompi dentro de m." Sospecho que fue el ltimo captulo de su voluntad deshilachado para vivir. El papel del estrs A menudo me preguntan si el estrs puede causar cncer. No creo que pueda, luego, no por s mismo. Pero puede ser la ltima carga adicional que empuja a un ya debilitado, apenas funciona sistema inmune sobre el borde, de manera que ya no puede disponer de las clulas irregulares que Maverick todo organismo sano produce en grandes cantidades todos los das. Sin embargo, sin la eterna vigilancia de Pgina 167 Pgina 168 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com un sistema inmunolgico que funcione bien no hay nada para detener algunas de esas clulas irregulares para iniciar un proceso maligno. Lo que estamos tratando aqu es la misteriosa interaccin de la bioqumica y las emociones, que slo hemos comenzado a explorar y entender. Pero ya es suficiente ortodoxa -clnicos y no anecdtica-evidencia para probar que las actitudes internas pueden hacer una gran diferencia en la supervivencia. Por ejemplo, el investigador britnico Stephen Greer 6 entrevist a un grupo de mujeres tres meses despus de que tuvieron mastectomas sufridos, para averiguar cmo estaban enfrentando. Encontr cuatro tipos distintos de entre los que mostraron que luchan respectivamente espritu, la negacin, estoicismo la aceptacin y la desesperanza. Despus de 5 y 10 aos, 80% de los combatientes, pero slo el 20% de la sin esperanzas haban sobrevivido. Estas tarifas no tienen nada que ver con los pronsticos mdicos. En los EE.UU., David Spiegel, MD, 7 invit a 36 mujeres con cncer de mama metstasis en asistir a reuniones semanales durante un ao, donde pudieron compartir preocupaciones y tristezas, animarnos unos a otro, y hacer que su actitud mental positiva. Un grupo control de 50 mujeres asistieron a tal reuniones. Spiegel slo quera descubrir si las reuniones de los grupos mejoraron los miembros ' calidad de vida, que ciertamente lo hizo. Pero se sorprendi al encontrar que tambin vivieron el doble de tiempo como los miembros del grupo de control. Otra visin interesante proviene de EE.UU. onclogo Bernie Siegel, MD 8 , Autor de varios libros ms vendidos que han contribuido a ampliar la comprensin pblica de la relacin cuerpo-mente en la salud y la enfermedad. Afirma que el 15-20% de los pacientes con cncer quieren consciente o inconscientemente a morir, sin duda para escapar de una trampa difcil la vida. 60-70% desean curarse, pero son pasivas y esperar el mdico para hacer todo el trabajo. 15-20%, sin embargo, son excepcionales: se niegan a ser vctimas, investigacin de su enfermedad, no obedecen al mdico de forma automtica, sino hacer preguntas, el control de la demanda y tomar decisiones informadas. En palabras del Dr. Siegel, "pacientes difciles o poco cooperativos son ms probables para llegar bien ". Aparentemente tienen un sistema inmunolgico ms belicosos que los pacientes dciles. Primeros auxilios para la Mente Hay maneras simples para disipar la sensacin de desesperanza del paciente recin diagnosticado y aislamiento. El primer paso es desmitificar la enfermedad, hablar de ello abiertamente, con una voz natural, sin evitando la palabra "cncer". temida Una de las primeras ventajas que los que tienen la intencin Gerson experiencias de los pacientes es la tranquila seguridad con que su problema se aborda, con el mensaje claro que s, que es posible ser sanado, no slo hay que poner en remisin (que es el mejor medicina ortodoxa tiene para ofrecer.) Lo que necesita el paciente es un espacio seguro en el que para liberar emociones tormentosas, y para ser escuchado con atencin sin prejuicios sin prisas totales, algo que los mdicos y enfermeras de tiempo muerto de hambre no se puede dar. Es un error tratar de tranquilizarlo y consolarlo demasiado pronto u ofrecer garantas alegres. Para ello sera simplemente dejar que el paciente exprese sus verdaderos sentimientos. Ellos deben ser Pgina 168 Pgina 169 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com dado el flujo libre. Pero una vez que ha ocurrido, hago una pregunta fundamental: "Te quieres vivir" Si el respuesta es s, pregunte: "Quieres vivir sin condiciones?" Otra empresa "s" resuelve el asunto, mientras que un indeciso "S, pero ..." reply consejos a una persona indecisa, posiblemente, atrapado en una trampa de la vida. Si pregunto cul podra ser el resto de la frase, a menudo obtener algo as como "si las cosas siguen como antes, no estoy seguro de que quiero vivir. "Eso", pero "debe estudiarse atentamente para asegurarse de que as ser no socavar el trabajo de sanacin. Los 18 a 24 meses de vida del paciente antes del diagnstico puede

dar pistas valiosas. Saba algo de estrs importante o trauma en coche al paciente a beber, las drogas u otros hbitos destructivos, lo que caus dao heptico significativo? Cuestionamiento Gentle menudo nos permite identificar alguna trampa vida. La siguiente tarea es mostrar que hay una salida, que no sea la muerte. Ayuda a construir una alianza teraputica con el paciente, en la que l o ella tiene un importante papel que desempear. Esto es fcil con la Terapia Gerson, que no puede tener xito sin que el paciente de cooperacin activa. Si un paciente nos dice que el 85% de las personas con su condicin mueren dentro tres aos, le sugerimos unirse al 15% que no lo hacen. (Recuerdo con admiracin el pequeo frgil mujer plagada de cncer que, cuando se le dijo que le quedaban seis meses de vida, brillantemente contestado ", Oh bueno, tengo seis meses para obtener as! "y obtener as lo hizo, en el programa de Gerson.) Me gusta la forma LeShan 4 se acerca a la tarea de cambiar el estado de nimo de negativo a positivo. Sus preguntas bsicas son: "Qu est bien? Cules son sus formas particulares de ser, de relacionarse, la creacin? Lo que est bloqueando su expresin? Qu se necesita para cumplir con usted mismo? Por encima de todo, qu es lo que quieres hacer con tu vida? "Una vez que se han aclarado estos aspectos bsicos, es el momento de sealar el enorme potencial abierto para el paciente, si slo l o ella actuar, NO SOLO PARA COMENTAR, y empezar a tomar decisiones personales. Se puede lograr mucho en poco tiempo. La herramienta principal de la terapeuta es su personalidad y la calma, la presencia fiable. A menudo, este es el nico soporte slido en confuso, catico mundo del paciente. Otras herramientas, como la enseanza de tcnicas de relajacin, sencilla meditacin y la visualizacin creativa centrado en la auto-sanacin, tambin debera ser utilizado por consejeros o terapeutas entrenados. (Vase Captulo 25 ) Limpiando el primer obstculo Muchos pacientes acuden a la terapia Gerson, como ltimo recurso, despus del fracaso de convencional tratamientos mdicos, lo que les ha dejado con la decepcin profunda, prdida de confianza, y una gran cantidad de secuelas graves. Para iniciar el programa de Gerson es para ellos una apuesta final, un fin-dela decisin de la lnea. Otros optan por el camino de Gerson en una anterior etapa, menos grave de su enfermedad, con un menor nmero de cambios irreversibles en sus cuerpos, pero con un mal pronstico. De cualquier manera, y esto es el primer obstculo que deben tenerse en cuenta-se embarcan en un tratamiento no habitual, gran parte de que suena extrao al principio. Adems, son conscientes de haber salido de los lmites de la medicina ortodoxa, dejando detrs de la red de mdicos, consultor, los hospitales, las referencias-an todo el sistema que ha sido incapaz de curarlos, pero todava lleva un aura de gran poder. Algunos pueden haber sido groseramente despedidos por sus mdicos, simplemente por atreverse a considerar un "no probado" Pgina 169 Pgina 170 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com terapia alternativa. Otros se enfrentan a la presin y las dudas de los familiares y amigos que se niegan aceptar que una terapia raro que suena, posiblemente, puede tener xito donde la medicina moderna de alta tecnologa ha fallado. Este tipo de presin puede ser debilitante para el paciente, que probablemente tambin sufre de algn dudas insignificantes, por lo que la siguiente tarea urgente es poner en claro cmo y por qu la Terapia Gerson funciona. La mayora de la gente est familiarizada con el funcionamiento de la medicina aloptica, donde hay una pldora para todos los males y que o bien recuperarse o morir, pero al menos las cosas pasan rpido. Aqu, sin embargo, el paciente se enfrenta a dos aos de esfuerzo continuo, la estricta disciplina y un cambio total de una llamada normal, estilo de vida, todo lo cual suena bastante miedo, sobre todo porque no hay ninguna garanta de xito en el otro extremo. Esto es cuando el enfoque cognitivo funciona mejor. No necesita ninguna formacin mdica para entender por qu la reconstruccin del sistema inmunolgico es una idea mejor de lo que lo derriba con radiacin y un cctel de venenos, y una vez que la lgica simple pero potente del programa Gerson es aferrarse, el paciente se tranquiliza y dispuesto a proceder como un socio igual y aliado del mdico o consejero Ayuda viene del cuerpo Uno de los resultados ms llamativos del programa Gerson es la mejora inmediata de el estado general del paciente nuevo. Disminuye el dolor, el apetito comienza a volver, el sueo mejora dentro de los primeros das en el programa. Esto en s mismo aumenta el estado de nimo del paciente, que a lo largo los meses anteriores, si no aos, slo haba experimentado un deterioro en su condicin y un desvanecimiento de la esperanza. Ahora el contrario ha empezado a suceder, y cambia de inmediato la ambiente. (Los visitantes de una clnica Gerson se asombraron por su ambiente relajado y los pacientes ' Buen humor-las comidas suelen voz alta con la risa-a diferencia de la pesada, triste de aire de la hospitalaria promedio de cncer). Ni que decir tiene, esto cambi el estado de nimo y el sentido de acompaamiento de alivio tambin empiezan a tener un efecto til sobre el sistema inmune. Sin embargo, el viaje de curacin ha hecho ms que empezar, mientras que la necesidad de apoyo psicolgico est lejos de terminar. El paciente se enfrenta a un cambio total de estilo de vida, la dieta y la rutina diaria de un mnimo de dos aos (menos en el caso de condiciones no malignas). Inevitablemente se necesita una gran cantidad de la determinacin y la disciplina para mantener el calendario. Igualmente, inevitablemente, despus de un aburrimiento mientras y la monotona cobran su precio: el paciente se siente restringido y privado de la mayora de los placeres sociales, ya veces consigue lo suficientemente harto de querer salir de la terapia. Cuando eso sucede, lo mejor es no contradecir quejas del paciente, sino, por el contrario, de acuerdo en que el proceso es exigente, restringir y montona, y luego sealar los buenos resultados hasta el momento, hacer preguntas indiscretas tales como, "Preferiras tener la quimioterapia?" o "Muy bien, dejar de fumar y luego qu?" y esperar la respuesta. Sobre todo, recuerde: esto tambin pasar. El aburrimiento puede ser relevado por proveer relevantes de material de lectura, cintas y DVDs. Una vez Pgina 170 Pgina 171 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com los individuos tienen un sabor de la medicina natural, que estn dispuestos a saber ms acerca de l. Redes con otros pacientes Gerson o la eleccin de un hobby fresco o estudio que puede ser instalado en el medio jugos, enemas y las comidas tambin funciona bien.

La fijacin de objetivos interino es otra buena manera de romper con la monotona: cul sera el paciente quiere lograr en una semana, un mes y tres meses? Las metas deben ser realistas y modesta, y se celebra cuando se hayan conseguido. Los que no funcionaron se pueden volver a su enunciado o pospuesto, pero no dados de baja como fracasos. Problemas en el Camino La comida puede ser un tema delicado para algunos. Mucha gente toma a los alimentos Gerson a la vez y disfrutar de ella. Otros no lo hacen. Cuando ellos expresan su disgusto con fuerza, o incluso se niegan a comer ciertos esencial alimentos, se dejan llevar por su profundo apego emocional a ciertos tipos de alimentos, sin embargo, insalubre. Normalmente estos son los alimentos que su madre les haba dado en la infancia, cuando la comida era igual amor, incluso si era chatarra de bajo grado. Ahora, en un momento lleno a pesar de que estas personas aceptan la rectitud de la dieta de Gerson, en un nivel profundo no racional que lo rechazan. La respuesta es para recordar el paciente que la comida que ofrecen es-literalmente-la medicina, que la dieta no es para siempre, y que aceptar que ahora es una inversin esencial en el futuro. He encontrado que es til hacer un contrato con el paciente, quien se comprometi a seguir la dieta meticulosamente durante dos semanas y explorar su variados sabores. Como regla rpida mejora sigui y se extiende el contrato fue fcil. Se necesita firmeza cuando los pacientes quieren romper las reglas dietticas cometiendo pequeos lapsos o tener "delicias". ocasionales La nica respuesta es no, por lo que es precisamente pequeo, y con qu frecuencia se produce una excepcin de vez en cuando? Una vez que las reglas se rompen, los lmites de seguridad de la terapia estn daadas; las consecuencias pueden ser graves. Aun as, las reglas deben ser aplicadas con tacto y afecto, de lo contrario, como cuidadores o terapeutas terminan en el papel de los padres excesivamente estricta, con "No hars" escrito por todas partes nosotros. Luego est el problema de los ataques de asma o reacciones curativas, que puede ser muy desagradable sin embargo debe ser bienvenido, ya que significa que el cuerpo est respondiendo al tratamiento. La prctica medidas para hacer frente a los brotes se encuentran totalmente en otra parte de este libro (vase el Captulo 16 ). Por forma de apoyo psicolgico de los sntomas probables de ataques de asma debe ser explicado con antelacin, por lo que el paciente no cunda el pnico cuando se ponen pulg Aqu, tambin, nuestra calma y tranquilizadora presencia es el lo mejor que podemos ofrecer, sobre todo cuando los sntomas fsicos van acompaados de cambios de comportamiento. El cuerpo no puede desintoxicar sin causar desintoxicacin psicolgica. Paso Toxinas a travs del sistema nervioso central causar reacciones extraas y fuera de carcter comportamiento ira, irritabilidad, cambios de humor violentos, agresiones y acusaciones injustas. El paciente de costumbre civilizada comportamiento que se haya erradicado por unidades y las emociones que han sido reprimidos, probablemente desde la infancia. El ser adulto es empujado a un lado temporalmente por un nio interior que rabia, hasta que se hace cargo de nuevo en medio de Pgina 171 Pgina 172 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com profusas disculpas. (Un cliente mo llama este tipo de incidentes ", el Rage Gerson", y que pudo sentido cuando un brote estaba a la vista, le dijo a la familia que todo lo que iba a hacer o decir en las prximas horas o das, que todava los amaba entraablemente.) Esto, tambin, tiene que estar preparado para y no se toma personalmente. Es parte del proceso. En cualquier la capacidad de trabajar con el paciente, que mantener la calma, el cuidado, y sin cambios, a la espera para el interior agitacin pasar. En el momento en que el paciente ha sido restaurada en el cuerpo y la mente, y se trata de la liquidacin por de la terapia Gerson, la tarea final consiste en garantizar que el proceso se ejecuta sin problemas. Algunos pacientes que sola preguntar: "Hay vida despus de Gerson?" ahora se resisten a dejar de lado la rutina. Necesitan un "destete". lento paciente Adems, existe la rutina de mantenimiento (vase el Captulo 23 ), El cual deben cumplir durante el resto de sus vidas, para proteger su salud restaurada (En el momento de la escritura que he estado haciendo felices que durante 24 aos y no tienen ninguna intencin de detenerse.) Hay otros que tienen que ser disuadidos de correr de nuevo en la alimentacin desastrosa hbitos que haba contribuido tanto a su enfermedad. Como regla tal tentacin es de corta duracin. Sus desintoxicados despejadas, organismos, ptimamente nutridos encogen lejos de la llamada normal, comida que haba estado soando durante la pesada terapia alimentos con grasa, dolorosamente salado y duras con sabores sintticos. Si su cerebro no se oponen a la comida basura, sus papilas gustativas. En mi experiencia, despus de la recuperacin que no hay forma de nuevo en el estado previo a la enfermedad. Vivir con la Terapia Gerson holstica te cambia, no slo en su estilo de vida y los hbitos alimentarios, sino tambin en el conjunto de valores, prioridades y perspectivas generales. Se le ha renacido y sin la necesidad de morir primero, y usted puede decidir de forma espontnea para ayudar a otros en el mismo camino, a modo de pagar un la deuda a la vida. Referencias: 1) Gerson, M. Una terapia contra el cncer: resultados de 50 casos . 6 edicin. Bonita, California La Gerson Instituto, 1999. 2) Pert, C. molculas de la emocin . Simon & Schuster, New York, 1997. 3) Illich, I. Nmesis mdica . 1976. 4) LeShan, L. Cncer como un punto de inflexin . Plume, 1994. 5) Simonton, C., Matthews-Simonton, S., Creighton, J. Obtencin bien de nuevo . Bantam, 1992. 6) Greer, S. investigacin mente-cuerpo en psico-oncologa. Avances 15 (4), 1999. 7) Spiegel, D. Efecto del tratamiento psicosocial sobre la supervivencia de los pacientes con metstasis cncer de mama . The Lancet 14 de octubre de 1989; 888-891. 8) Siegel, B. Amor, Medicina y Milagros . Harper Perennial, 1998. Pgina 172 Pgina 173 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 25 Superar el estrs y la tensin Yo

n el captulo sobre el apoyo psicolgico que necesitan los pacientes Gerson (ver Captulo 24 ) haca explican cmo la mente y el cuerpo interactan cada momento de nuestras vidas, en otras palabras, cmo nuestros estados de nimo, emociones y perspectivas generales tienen un impacto medible y directo en nuestra salud fsica procesos y, sobre todo, sobre el sistema inmunolgico, que lo ms importante herramienta del viaje de sanacin. La esperanzado, confiado, determinado estado de la mente refuerza la competencia inmunolgica, el miedo, la desesperacin, la ira y la negatividad debilitarlo. Hay tambin el efecto perjudicial de la tensin, manteniendo todo el organismo en un estado de alta tensin. Sin embargo, el cuerpo, ese maravilloso organismo con su propia inteligencia, slo funciona bien cuando est relajado, libre de tensin y capaz de seguir sus reglas internas y ritmos. Obviamente, el programa Gerson tambin trabajar mejor para el paciente sin tensin relajada. Despus de todo, no es suficiente para comer la mejor manera posible los alimentos y bebidas de la salud-que dan jugos que la mayora tambin tienen que ser digeridos y absorbidos adecuadamente, y no es ningn secreto que la ansiedad y la preocupacin pueden causar estragos en la digestin. Mantener la mente y las emociones en equilibrio, desterrar el estrs y el miedo debe ser parte de la La rutina diaria del paciente Gerson. Afortunadamente, hay algunos mtodos sencillos y agradables que hacen esto sea posible. En este captulo se presenta un rango completo. Por favor, intntelo de ellos y ver lo que le conviene mejor. Cuidar el Cuerpo Postura puede tener un enorme impacto en cmo nos sentimos, al igual que lo que sentimos es a menudo traicionado por nuestra postura. Cuando somos felices, caminamos en el aire. Cuando miserables, cabeza baja, los hombros se mueven seguridad, copias de curvas forward y depresiones, todo lo cual comprime las vsceras y se suma a la penumbra. Y que nunca va a hacer. Aprenda a mantener la columna recta, pero no rgida, tanto de pie como sentado. (Por favor, congelar por un momento y compruebe lo que su columna vertebral est haciendo.) Sintese con ambos pies en el suelo y no cruce las piernas, al hacerlo impiden la circulacin y tuerce la columna vertebral. Paseo de las caderas y evitar inclinado hacia adelante, como si estuviera empujando un carrito de supermercado-que no puede salir adelante de ti mismo! Piense su cabeza como el gancho de una percha, con su cuerpo colgando de l libremente y cmodamente. Los hombros son una parte particularmente propenso a la tensin del cuerpo: tienden a moverse hacia adelante y arriba, cuando nos sentimos estresados, como queriendo proteger el pecho. Aparte de este efecto inconsciente medida es que las personas ansiosas parecen tener el cuello corto. En las memorables palabras de un maestro de yoga, la apertura de su pecho significa decir s a la vida. Pgina 173 Pgina 174 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Asegrese de que sus hombros estn donde deben estar. Prese derecho, dibuje dos hombros hacia arriba hasta el tope, hasta los lbulos de las orejas, y luego soltarlos, como si se hubieran convertido redundante. Donde la tierra es su posicin natural. Por favor, memorizarla para su uso futuro. Es tambin til para mantener el cuello flexible y relajado (y hacerlo ms largo!) por el ejercicio regular. D vuelta a su lentamente la cabeza de izquierda a derecha y la espalda; caer suavemente la cabeza hacia adelante y hacia atrs, manteniendo la mandbula inferior suelta; girar la primera a la derecha la cabeza, y luego hacia la izquierda, repitiendo cada movimiento cinco veces. Si en algn momento usted siente que est tenso y nadie puede verte, imaginar que usted es una mueca de trapo en una fuerte brisa, y se mueve en consecuencia Las manos son tambin originan tensiones . Ellos tienden a curvarse en puos tan pronto como nos sentimos ansiosos o enojado. En viejos occidentales se notaba que las cosas se estaban poniendo peligroso cuando el hroe de nudillos se le pusieron blancos. En realidad nudillos de nadie pueden vuelven blancos de miedo, y esto es lo que hay que evitar. Entrnate para mantener sus dedos extendidos con las manos en reposo. Que impide que el tensado de los brazos, lo que llevara a una mayor tensin por tierra a travs del cuerpo. Si al principio usted no y todo lo que tiene es puos, imaginar que se haya lavado las manos y no tienen toalla, por lo que es necesario sacudir las manos con vigor desde las muecas. Al hacer eso, sentir la tensin caer lejos de su alcance. Por ltimo, pero no menos importante, la respiracin se merece toda nuestra atencin . La respiracin es la condicin bsica de la vida. Podemos vivir durante bastante tiempo sin comida y por un tiempo mucho ms corto y sin agua, pero vida sin aliento termina en unos momentos. Sin embargo, la mayora de nosotros descuidamos esta funcin vital, hasta que aprender de otra manera y cambiar de poco a la respiracin abdominal profunda. De esta manera, utiliza rutinariamente por cantantes, oradores, los practicantes de yoga y deportistas, aumenta el consumo de oxgeno del cuerpo y tiene un efecto calmante. El mtodo es la simplicidad misma. Con cada inspiracin empujar fuera de su estmago, por lo que que la respiracin puede llenar sus pulmones a su mxima capacidad. Con cada respiracin fuera, tire en el estmago duro, exprimiendo el aire viciado. Encuentre su propio ritmo y practicar este mtodo varias veces al da, hasta que se convierte en su forma natural de la respiracin. Si al principio es un poco difcil, imaginar que en su abdomen hay un hermoso globo, que se infla con cada inspiracin y desinflan dejando salir el aire. Usted se sorprender de la diferencia que hace una mejor respiracin a su bienestar. Los asuntos de la Mente Su actitud mental puede ser tu mejor aliado o tu peor enemigo, y lo mismo se aplica a su imaginacin, dependiendo de cmo lo usa. Utilizada positivamente, sus pensamientos e ideas pueden ayudar a que reprogramar toda su perspectiva, sus estados de nimo y sentimientos, de modo que promuevan la salud y curacin, en lugar de arrastrar hacia abajo. . La energa sigue al pensamiento! Hay varias maneras de lograr el mejor estado posible de la mente. Todos ellos dependen de su capacidad para relajarse tanto como sea posible, de modo que no hay tensin interfiere con lo que usted est tratando de hacer. La forma ms sencilla es acostarse boca arriba sobre una superficie cmoda, pero no demasiado suave, con las manos Pgina 174 Pgina 175 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com vagamente descansando a los lados. Cierra los ojos. Comience la respiracin lenta, profunda, desde el abdomen. Con cada inspiracin imaginar dibujo en luz brillante, que te llena de paz, fuerza y energa. Con cada exhalacin imaginar liberar todo el cansancio, la tensin, el dolor o la ansiedad en la forma humo negro de sucio. Deje que su cabeza y su cuerpo se vuelven muy pesados, por lo que la planta lleva su peso. Comprobar a travs de su cuerpo, empezando por los dedos de los pies y su forma de trabajo a la

parte superior de su cabeza, en busca de rastros de tensin o rigidez, y liberarlos. Asegrese de que su mandbula est relajada y su lengua se encuentra fcilmente en contra de su paladar superior. Y ahora acaba de quedarse con este sentimiento de paz, liberacin y relajacin por un rato. Este dejar ir bsica es la clave para todo tipo de trabajo interno, incluyendo la meditacin, la oracin, visualizacin y las afirmaciones. Practicado por lo menos dos veces al da, libre de perturbaciones, el ruido y interrupciones, se har una gran diferencia en su estado mental, que a su vez afectar a su cuerpo. La meditacin es una forma sencilla para calmar el cerebro cada vez ms ocupados y entrar en un lugar de profunda quietud y la paz, que por un corto tiempo nos permite escapar de la realidad cotidiana. Se necesita prctica-la cerebro es difcil disciplina y sigue trayendo en los pensamientos, fragmentos de ideas y todo tipo de basura mental. Al principio es posible que incluso treinta segundos de quietud es todo un logro, pero no se dan por vencidos: hay formas de mejorar la situacin. Uno de ellos es para apoderarse de pensamientos intrusos, identificarlos, entonces se puede imaginar atar un gran globo de cada uno de ellos y verlos flotar. Otro es para mejorar la concentracin, contando a partir de uno a cuatro, al ver en el ojo de tu mente los nmeros, que brilla brillante y hermosa sobre un fondo oscuro cortina, y repita el conteo de diez veces. Tambin puede colocar un reloj a la misma altura y fijar su toda la atencin sobre la segunda mano dando vueltas y vueltas y vueltas, de modo que nada ms importa. Poco a poco-pero necesita perseverancia-usted les resulta ms fcil alcanzar rachas de-pensamiento libre conciencia, conduciendo a un extraordinario sentido de la tranquilidad y la paz. Adems, la desconexin del cerebro por un rato nos permite escuchar nuestra llamada voz interior, la voz de la intuicin y la sabidura. Cualquiera que sea nuestro sistema de creencias, si somos o no religiosa, todos tienen una vida interior y un conjunto de valores por los que vivimos. A menudo se encuentra en un momento de crisis, causada por un deterioro grave de la salud, que nos dirigimos hacia el interior y revisamos nuestra posicin en la vida. Naturalmente, Gerson pacientes son totalmente libres de elegir su propio camino en este campo: todos somos diferentes y mosto respetar nuestras diferencias. Pero es la experiencia de muchos mdicos, consejeros y otros problemas de salud los profesionales que los pacientes que creen en una realidad superior, que son capaces de orar y poner su fe en Dios, les va mejor que a los que no lo hacen. La oracin, que viene del corazn, con la confianza en el ltimo rectitud de las cosas, puede ser una gran ayuda en el camino pedregoso de la recuperacin. Visualizacin utiliza la imaginacin para re-programa no slo la mente, pero hasta cierto punto la cuerpo tambin. Funciona a travs de las imgenes, sin pasar por el cerebro pensante-hablar, y esas imgenes proceden de la misma zona profunda de la psique como los que encontramos en nuestros sueos. El propsito de visualizacin es el de prescribir, por as decirlo, lo que queremos lograr: la enfermedad de derrotar, la reconstruccin Pgina 175 Pgina 176 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com la salud, la recuperacin y vivir una vida plena. Uso de la visualizacin en el contexto del cncer fue primero desarrollado por el radio-onclogo norteamericano Dr. O. Carl Simonton en la dcada de 1970, "Obtencin de Bueno Again ", el libro que escribi con su entonces esposa psicloga Stephanie Matthews-Simonton, ha aparecido en muchas ediciones y varios idiomas. La esencia de la tcnica Simonton es encontrar una imagen para la enfermedad, otro para el tratamiento, y ver cmo los ltimos ataques y poco a poco demuele la primera. Por ejemplo, en el estado de profunda relajacin se ha descrito anteriormente, el paciente Gerson puede visualizar su tumor como un gran mancha de barro negro, y los jugos como potentes estallidos de lquido dorado que atacan y gradualmente limpiar el barro. Leer fra de la pgina esto puede sonar extrao, practicado como se entiende puede ser una experiencia poderosa. Este es un ejercicio de visualizacin simple para el uso diario: verse a s mismo en una belleza perfecta lugar, real o imaginario, donde se siente seguro y feliz. Pngase cmodo en la imaginacin, de la manera que considera adecuado para usted: mecen suavemente en una hamaca suave, caminando en un jardn perfecto, sentado tranquilamente con una persona amada. Elija su propio entorno fuera del tiempo y espacio y se actualizar por su tranquilidad y belleza. Entonces ve a s mismo como usted desea ser: sano, en forma, fuerte y activo, haciendo las cosas que la mayora de los disfrutar, capaz de dar y recibir amor, sentirse como en casa en el mundo. Rndete a esta imagen, se convierten en que, a anclar en su mente y corazn. Y luego, poco a poco volver a la realidad mundana, pero trae con que el recuerdo de la experiencia. Se hace una diferencia. En realidad se utiliza una tcnica similar por los deportistas y las mujeres, que antes de un evento importante visualizan a s mismos haciendo exitosas muy bien en su rea elegida. La imaginacin es poderosa. Bien utilizada, estimula y sintoniza el cuerpo. Es gratuito, no txico y no tiene efectos secundarios dainos, lo que hace que sea la herramienta complementaria ideal para pacientes Gerson. Pgina 176 Pgina 177 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 26 Pruebas de laboratorio Gerson Explicacin T pacientes Erson son capaces de controlar su propio proceso de curacin al tener laboratorio regulares pruebas de su sangre y la orina. Los pacientes tratados con la terapia intensiva y la quimioterapia pretratados personas en la versin ajustada deberan tener estas pruebas cada seis a 8 semanas; las de la modificacin protocolo para las enfermedades no malignas pueden slo los necesitan cada tres meses. Idealmente, las pruebas de laboratorio deben disponerse y analizados por un problema de salud entrenado Gerson profesional, pero si no hay tal practicante est disponible, todava es posible acceder a estos importantes herramientas de seguimiento. Los pacientes necesitan encontrar un mdico alpata convencionalmente entrenado, que es dispuesto a ordenar pruebas de laboratorio para ellos (contra el pago de una cuota). Sin la prescripcin de un profesional de la salud autorizado no hay pruebas pueden llevarse a cabo. Una vez que los resultados de las pruebas estn disponibles, usted debera ser capaz de interpretarlos, siguiendo el orientacin detallada contenida en el presente captulo. Como regla general, la combinacin de la interpretacin de un mdico con la informacin que figura a continuacin le permitir comprender los procesos fisiolgicos que van

en tu organismo. Pero vamos a reiterar la advertencia ya dada anteriormente (vase el captulo 21, pg. 150 ): Un mdico alpata bien intencionados no estn entrenados en el protocolo de Gerson le puede sugerir que tomar ciertos medicamentos o cambiar su dieta. Por favor, escuchen a sus sugerencias, pero al darse cuenta de que les siguen entraran en conflicto con las reglas del programa de Gerson y ralentizar o incluso detener su progreso. Cuando lea este captulo, por primera vez como un laico, se puede sentir un poco abrumado por los trminos tcnicos que no conoce. Sin embargo, todo est hecho lo ms claro posible, y pronto encontrar su camino con facilidad entre los resultados. Si usted no tiene los servicios de un profesional de la salud y tiene alguna pregunta a la que te encuentras no hay respuestas en la siguiente informacin, ponerlos a los expertos en el laboratorio donde se realizan las pruebas. El examen de laboratorio de calcio srico La prueba de laboratorio para el calcio en suero es una medida de los niveles de calcio en la sangre. Conociendo estos niveles ayuda a un profesional de la salud para interpretar el estado fisiolgico del paciente en relacin con la actividad neuromuscular, actividad de la enzima, el desarrollo del esqueleto, y coagulacin de la sangre. El calcio (Ca + ) Es un ion predominantemente extracelular (un catin) derivado del calcio absorbida en los alimentos a travs del tracto gastrointestinal, proporcionado suficiente vitamina D est presente en la comida comido. El exceso de cantidades de iones de calcio en la sangre se excretan en la orina y las heces, mientras que las concentraciones de calcio insuficientes pueden moverse fuera de las zonas de almacenamiento de los huesos y los dientes para Pgina 177 Pgina 178 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com restaurar los niveles sanguneos bajos. La ingestin diaria de 1 gramo de calcio es necesario para la normal de calcio equilibrar. Para los pacientes Gerson, esto no se debe administrar en forma de suplementos. Jugos y alimentos contienen ms de la cantidad adecuada de calcio. Ayudas pruebas calcio srico en el diagnstico de las arritmias, las deficiencias de coagulacin de la sangre, cido-base desequilibrio, y trastornos de la neuromuscular, esqueltico, y sistemas endocrinos. Adulto normal los niveles de calcio en suero oscilan desde 8,9 hasta 10,1 mg / dl (absorcin atmica es 2,25 a 2,75 mmol / L). Niveles sricos de calcio para los nios son ms altos que para los adultos. Cuando el nivel de Ca + es demasiado alta, una condicin de hipercalcemia prevalece indicando la posibilidad de una o ms de las siguientes patologas: hiperparatiroidismo, enfermedad de Paget del hueso, mieloma mltiple, carcinoma metastsico, fracturas mltiples, y prolongada inmovilizacin. De la excrecin inadecuada de calcio, que tambin se muestra por el calcio srico elevado, pueden dar lugar a la enfermedad renal y la insuficiencia suprarrenal. En contraste, los niveles bajos de calcio (conocidos como hipocalcemia) pueden provenir de hipoparatiroidismo, paratiroidectoma total, o problemas de absorcin. Disminucin de suero de Ca + niveles pueden surgir de calcio la prdida en el sndrome de Cushing, el rin (renal), pancreatitis aguda, y periotonitis. La hipercalcemia puede provocar dolor profundo del hueso, dolor en el costado de los clculos renales y msculos hipotona. Sus sntomas se manifiestan a partir de nuseas, vmitos y deshidratacin, que lleva a estupor y coma, y puede terminar en un paro cardaco. La hipocalcemia puede producir entumecimiento perifrica y hormigueo, contracciones musculares, los msculos faciales espasmo (signo de Chvostek), espasmo carpopedal (signo de Trousseau), convulsiones y arritmias. Los fosfatos de ensayo de laboratorio Serum La prueba de laboratorio para los fosfatos de suero es una medida de los niveles en sangre de fosfatos para saber el estado de la energa corporal, el metabolismo de carbohidratos, el metabolismo de los lpidos, y el equilibrio cido-base. Ion fosfato (P + ) Es el anin celular dominante, que es esencial para la formacin de hueso. Pruebas por sus ayudas de nivel en sangre para el diagnstico de desequilibrio cido-base ms renal, endocrino, esqueltico, y trastornos de calcio. En un adulto normal, los niveles de fosfato en suero vara de 2,5 a 4,5 mg / dl (0,80 a 1,40 mmol / L) o 1,8 a 2,6 mEq / L. Los nios muestran una gama ms alta que puede elevarse a 7 mg / dl (2,25 mmol / L) durante las etapas de aumento del crecimiento del hueso .. Los fosfatos son absorbidos por los intestinos de fuentes dietticas en la presencia de la vitamina D. El exceso de cantidades de ellos se excretan a travs de los riones, que actan como la regulacin mecanismo. Puesto que el calcio y el fosfato interactan en una relacin recproca, la excrecin urinaria de los fosfatos de los aumentos o disminuciones en la proporcin inversa con los niveles sricos de calcio. Pgina 178 Pgina 179 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Anormalmente altas concentraciones de fosfatos en la sangre (hiperfosfatemia), que puede provenir de beber un exceso de bebidas carbonatadas, establece un proceso patolgico de la prdida sea, la desmineralizacin de los dientes, mala cicatrizacin de fracturas, hipoparatiroidismo, acromegalia, acidosis diabtica, alta obstruccin intestinal, y la insuficiencia renal. Niveles de fosfato en la sangre deprimidas (hipofosfatemia) pueden ser consecuencia de la desnutricin, sndromes de malabsorcin, hiperparatiroidismo, acidosis tubular renal, o el tratamiento de la diabetes la acidosis. En los nios, tales hipofosfatemia puede suprimir el crecimiento normal. El sodio de ensayo de laboratorio Serum La prueba de laboratorio para el sodio de suero es una medida de los niveles sanguneos de sodio para determinar la distribucin del agua corporal, la presin osmtica del lquido extracelular, neuromuscular funcin, y el equilibrio cido-base. El ion de sodio (Na

+ ) Es el principal catin extracelular, y se influencias tanto cloruro y los niveles sanguneos de potasio. El sodio es absorbido por los intestinos y se excreta principalmente por los riones; una pequea cantidad se pierde a travs de la piel por el sudor. Este mineral ayuda a los riones en la regulacin del agua corporal, para la disminucin de Na + promueve la excrecin de agua y un nivel aumentado promueve la retencin de agua (Edema). Las pruebas para Na + ayuda en la evaluacin de los electrolitos lquidos, equilibrio cido-base, y ciertos trastornos de los riones, las glndulas suprarrenales y el sistema neuromuscular. El anlisis de sangre de sodio tambin determina la efectos de la terapia de drogas tales como los diurticos sobre el cuerpo. Para un adulto, normalmente los niveles sricos de sodio rango de 135 a 145 mEq / L (mmol / L). Para los pacientes Gerson, un nivel de 127 es todava aceptable. Desequilibrio de sodio viene procedente de un cambio en la ingesta de volumen de agua o la variacin en la forma en cantidad de sodio se consume. Los niveles de sodio srico elevado (hipernatremia) pueden ser causados por ingesta inadecuada de agua, diabetes inspida, insuficiencia renal, hiperventilacin prolongada, vmitos severos o diarrea severa. La retencin de sodio tambin viene de consumir excesiva sal. Los signos y sntomas de hypematremia son sed, inquietud, sequedad de boca, mucosa pegajosa membranas, piel enrojecida, oliguria, disminucin de los reflejos, la hipertensin, disnea y edema. Ingerir demasiado poco mineral de sodio para el suero Na + (Hiponatremia) es raro y ni siquiera suceder en el programa de la dieta baja en sodio alentado por la Terapia Gerson. Siempre hay algo de sodio procedentes de los alimentos. An as, se puede producir hiponatremia, y aparecen sus indicaciones como aprehensin, lasitud, dolor de cabeza, disminucin de la turgencia de la piel, calambres abdominales, temblores, o convulsiones. Puede venir desde la sudoracin profusa, aspiracin gastrointestinal, el tratamiento con diurticos, diarrea, vmitos, insuficiencia suprarrenal, quemaduras, y la insuficiencia renal crnica con acidosis. Si usted tiene la prueba para el sodio srico realizado, asegrese de obtener una determinacin de sodio en orina simultneamente. Pgina 179 Pgina 180 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El potasio en suero de ensayo de laboratorio La prueba de laboratorio para el potasio en suero, un anlisis cuantitativo, es la medicin de la sangre de potasio para la regulacin de la homeostasis, el equilibrio osmtico, la actividad muscular, la actividad enzimtica, el equilibrio cido-base, y la funcin renal. El potasio (K + ) Es importante in intracelular del cuerpo (a catin); pequeas cantidades de que tambin se encuentran en el fluido extracelular. Dado que los riones excretan casi todo el potasio ingerido, una ingesta alimentaria de al menos 40 mEq / da (mmol / d) es esencial. Anormal dieta suele incluir de 60 a 100 mEq / da de este mineral. En la sangre, normal de K + niveles van desde 3,8 hasta 5,5 mEq / litro (mmol / L). Es vital para el mantenimiento de la conduccin elctrica en los msculos cardiacos y esquelticos, K + es afectada por las variaciones en la secrecin de hormonas esteroides otadrenal y por las fluctuaciones en el pH, los niveles de glucosa srica y los niveles de sodio srico. Existe una relacin recproca entre K + y Na + ; La ingesta sustancial de uno provoca una disminucin correspondiente en la otra. Aunque el cuerpo conserva fcilmente de sodio, la deficiencia de potasio puede desarrollar rpidamente y es bastante comn, porque no existe un mtodo eficiente para la conservacin de potasio. La prueba de laboratorio para el suero de potasio se utiliza para evaluar los signos clnicos de cualquiera de potasio exceso (hiperpotasemia) o el agotamiento de potasio (hipopotasemia). Tambin supervisa la funcin del rin, el equilibrio cido-base, y el metabolismo de la glucosa, y evala las arritmias, trastornos neuromusculares, y trastornos endocrinos. La hiperpotasemia es comn en pacientes con excesiva celular K + entrar la sangre como en casos de quemaduras, lesiones por aplastamiento, di: cetoacidosis Ibetic e infarto de miocardio. Tambin estar presente donde se reduce la excrecin de sodio de insuficiencia renal que causa una Na anormal + -K + intercambio y en la enfermedad de Addison causados por la ausencia de aldosterona, con consecuente K + acumulacin y Na + agotamiento. Nota: Aunque elevada de potasio en suero es poco frecuente en pacientes Terapia Gerson, si s ocurre, suplemento de potasio se debe reducir o interrumpir temporalmente. Entonces el

mdico entrenado-Gerson consultar de inmediato debe ser consultado. Los signos y sntomas de la hiperpotasemia son: debilidad, malestar general, nuseas, diarrea, dolor clico, irritabilidad muscular que termina en parlisis flccida, oliguria, y la bradicardia. Un electrocardiograma (EKG) revela un intervalo PR prolongado; QRS ancho, altura de olas, de tiendas de campaa T, y Depresin del ST. Las indicaciones de la hipopotasemia son reflejos disminuyen; rpido pulso dbil e irregular; confusin mental, hipotensin, anorexia, debilidad muscular y parestesia. Los espectculos de EKG una onda T aplanada, depresin ST y elevacin de la onda U. En los casos graves de la hipocalemia, fibrilacin ventricular, parlisis respiratoria y paro cardiaco podran ocurrir. Pgina 180 Pgina 181 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El Cloruro de ensayo de laboratorio Serum La prueba de laboratorio para el cloruro de suero, otro anlisis cuantitativo, es una medida de los niveles en sangre de los iones cloruro (Cl ), El principal anin del lquido extracelular. Interactuar con Na + , Clhelps mantienen la presin osmtica, el volumen de la sangre, presin arterial, y el equilibrio cido-base. Cloruro se absorbe desde los intestinos y se excreta principalmente por los riones. Mediante la evaluacin de estado de los fluidos del cuerpo, la prueba de laboratorio de cloruro en suero detecta dos tipos de desequilibrios de lquidos, cido-base (acidosis y alcalosis extracelular) y cationes aniones. Normalmente los niveles de cloruro de suero oscilan desde 100 hasta 108 mEq / litro (mmol / L). El mantenimiento de un cantidad normal de cloruro en la sangre refleja el equilibrio cido-base por su relacin inversa con bicarbonato. La prdida excesiva de jugos gstricos u otras secreciones que contienen cloruro pueden causar alcalosis metablica hipoclormica o cloruro de retencin excesivo. La ingestin puede provocar acidosis metablica hiperclormica. Niveles de cloruro en suero elevados (hipercloremia) pueden aparecer de deshidratacin severa, apagado renal completa, lesin en la cabeza (que produce hiperventilacin neurognica), y aldosteroism primaria. Manifestaciones constan de estupor, respiracin rpida y profunda, y debilidad que lleva al coma. Una situacin de bajos niveles de cloruro en la sangre (hipocloremia) se asocia con una reduccin de sodio en la sangre y los niveles de potasio proveniente de vmito prolongado, aspiracin gstrica, fstula intestinal, insuficiencia renal crnica, o enfermedad de Addison. La insuficiencia cardaca congestiva o edema lo que resulta en el exceso de lquido extracelular, puede causar hipocloremia dilucional. Las indicaciones son hipertona de los msculos, tetania y respiraciones deprimidos. La deshidrogenasa lctica (LDH) ensayo de laboratorio La prueba de laboratorio para la deshidrogenasa lctica (LDH) es una medida de cinco especfica isoenzimas que catalizan la conversin reversible de cido pirvico presente en todos los msculos de la cuerpo en cido lctico. Muchas enfermedades comunes-infarto de miocardio (MI), infarto pulmonar, anemias, enfermedad heptica, enfermedad renal, dao eritroctica, y otros-causa elevaciones en total deshidrogenasa lctica, y la prueba de laboratorio de LDH es til para diferenciar entre ellos. Los cinco isoenzimas identificados en la deshidrogenasa lctica son LDH 1 y LDH 2 que aparece en la corazn, clulas rojas de la sangre, y los riones; LDH 3 en los pulmones, y la LDH 4 y LDH 5 en el hgado y el los msculos esquelticos. Las pruebas para estas enzimas es especialmente apropiada para la medicin retardada de creatina fosfoquinasa (CPK) se asocia con infarto de miocardio y para el seguimiento de la respuesta del paciente a algn formas de quimioterapia. Los niveles totales de LDH normalmente oscilan desde 48 hasta 115 U / L. Distribucin normal de las cinco isoenzimas es el siguiente: Pgina 181 Pgina 182 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com LDH 1 : 17,5% a 28,3% del total LDH 2 : 30,4% a 36,4% del total LDH 3 : 19,2% a 24,8% del total LDH 4 : 9,6% a 15,6% del total LDH 5 : 5,5% a 12,7% del total

Dado que un gran nmero de enfermedades implican las enzimas de LDH, esta prueba de laboratorio para lctico deshidrogenasa se emplea ampliamente para el establecimiento de diagnsticos. El aspartato transaminasa / Suero T LUTAMIC -O XALOACETIC T RANSAMINASE (AST / SGOT) L Aboratory T EST El examen de sangre de laboratorio para la aspartato transaminasa glutmico y suero-oxalactica (AST / SGOT) es una medida de los residuos de aminocidos especficos dejados por porciones nitrogenados de los aminocidos metabolizados. Aspartato aminotransferasa (AST) se encuentra en el citoplasma y las mitocondrias de muchas clulas de los tejidos, principalmente en el hgado, el corazn, los msculos esquelticos, riones, pncreas, y las clulas rojas de la sangre. Se libera AST en suero de la sangre en proporcin al dao celular, y su deteccin (junto con la creatina fosfoquinasa y lactato deshidrogenasa) indica un infarto de miocardio. La prueba Tambin ayuda en el diagnstico de la enfermedad heptica aguda. Efectuar un seguimiento de la evolucin del paciente en la curacin. AST los niveles en suero de adultos varan de 8 a 20 ACEITE. Los valores normales para los nios son cuatro veces ms altas. Elevaciones mximas de ASTare asociados con la hepatitis viral, trauma muscular severa, ciruga extensa, la lesin heptica inducida por frmacos, y congestin heptica pasiva. Niveles que van desde 10 a 20 veces lo normal pueden ser indicio grave MI, mononucleosis infecciosa grave, y alcohlica cirrosis. Niveles moderados a altos de entre 5 y 10 veces lo normal indican muscular de Duchenne distrofia, dermatomiositis, hepatitis crnica y, junto con prodrmica y etapas de resolucin de enfermedades. Niveles bajos a moderados de 2 a 5 veces lo normal puede mostrar anemia hemoltica, metastsico los tumores del hgado, pancreatitis aguda, embolia pulmonar, sndrome de abstinencia alcohlica, hgado graso, y las primeras etapas de la obstruccin del conducto biliar. La bilirrubina srica Pruebas de Laboratorio El examen de laboratorio para la bilirrubina srica, el principal producto del catabolismo de la hemoglobina, es una medicin de pigmento biliar que indica el estado de salud del hgado y la vescula biliar. Despus est formado en las clulas reticuloendoteliales, la bilirrubina se une a la albmina y luego transportado al hgado, donde se conjuga con el cido glucurnico para formar el glucurnido de bilirrubina y bilirrubina diglticuronide. Estos dos compuestos se excretan en la bilis. Medicin indirecta de o preheptica (no conjugada) bilirrubina ayuda a evalute hepatobiliar y funciones eritropoytica. Pgina 182 Pgina 183 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El examen de laboratorio de la bilirrubina srica mostrando niveles elevados a menudo indica dao heptico en que las clulas del parnquima puede ya no conjugado con glucurnido de bilirrubina. Entonces indirecta bilirrubina vuelve a entrar en el torrente sanguneo. Adems, una lectura elevada alerta al profesional de la salud para la posibilidad de anemia hemoltica severa. Este examen ayuda en el diagnstico diferencial de la ictericia, obstruccin biliar y peligrosos niveles de bilirrubina no conjugada. Normalmente en un adulto, la bilirrubina srica indirecta mide 11 mg / dL o menos; suero directo bilirrubina de menos de 0,5 mg / dl). Los recin nacidos tienen la bilirrubina srica total que oscila entre 1 y 12 mg / dl, y si eleva a 20 mg / dl (para ellos, indica inmadurez heptica neonatal o congnita deficiencias enzimticas. Una transfusin de sangre de cambio puede entonces ser necesaria. Si las lecturas de bilirrubina estn elevados para los adultos, la prueba informa sobre la posibilidad de autoinmunidad o la transfusin de reaccin, hemoltica o anemia perniciosa o hemorragia, y disfuncin hepatocelular tal vez de la hepatitis viral. Ni que decir tiene, los niveles elevados de bilirrubina conjugada directa suelen mostrar obstruccin biliar con desbordamientos en el torrente sanguneo. Obstruccin biliar intraheptica puede provenir de la hepatitis vrica, la cirrosis o la clorpromazina reaccin. Obstruccin extraheptica puede provenir de clculos biliares, cncer de vescula biliar, pncreas cncer, o enfermedad de las vas biliares. El suero gamma-glutamil Transpeptidasa (GGT) Pruebas de Laboratorio La prueba de laboratorio para el suero gamma-glutamil transpeptidasa (GGT) es una medida de ictericia obstructiva en las enfermedades neoplsicas hgado, y tambin es til para la deteccin de exceso de el consumo de alcohol. La enzima GGT es sensible al uso de drogas y detecta la ingesta de alcohol; Por lo tanto, se utiliza para determinar el cumplimiento con el tratamiento del alcoholismo. Tambin ayuda en la diagnstico de ictericia obstructiva y cncer de hgado. El rango normal de GGT vara con la edad en los hombres pero no en las mujeres. Para los hombres de entre 18 y 50 que vara entre 10 y 39 U / L. Ms viejo que eso, los varones muestran una gama GGT 10-48 U / L. El rango normal en las mujeres es 6-29 U / L. Elevacin seala un proceso heptica colestsica. Nota: El efecto inmuno-estimulante de la Terapia Gerson causa con frecuencia un aumento de la GGT los niveles en sangre. La fosfatasa cida de ensayo de laboratorio La prueba de laboratorio para la fosfatasa cida es una medida de la prstata y eritroctica isoenzimas para detectar el cncer. Activa a un pH de 5, las dos enzimas fosfatasa aparecen en el hgado, bazo, las clulas rojas de la sangre, la mdula sea, las plaquetas, y glndula de la prstata. El xito del tratamiento para el cncer de prstata disminuye los niveles de fosfatasa cida. Sus valores normales rango de 0 a 1,1 unidades Bodansky / ml; 1 a 4 unidades de rey Armstrong / ml; 0,13-0,63 BesseyPgina 183 Pgina 184 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas

www.thegersonway.com Unidades Lowery-Brock / mL, y de 0 a 6 U / L en unidades del SI. El rango normal de los resultados de radioinmunoensayo es de 0 a 4,0 ng / ml. Una prueba de la fosfatasa cida prosttica elevada indica enfermedad de Paget, enfermedad de Gaucher, mieloma mltiple, y un tumor que se ha diseminado ms all de la cpsula prosttica. Si metstasis al hueso, el alto nivel de fosfatasa cida acompaada por una alta alcalinas shows fosfatasa cncer de hueso metastsico-actividad osteoblstica aumentado. La fosfatasa alcalina (AP) Pruebas de Laboratorio Una enzima que es ms activo a pH 9,0, fosfatasa alcalina (AP) influye en el hueso calcificacin y el transporte de lpidos y metabolitos. La prueba de laboratorio de la fosfatasa alcalina medidas de las actividades combinadas de esos APisoenzymes encuentran en el hgado, los huesos, los riones, intestino revestimiento, y la placenta. Hueso e hgado AP estn siempre presentes en el suero sanguneo de adultos, con AP hgado ms prominente-excepto durante el tercer trimestre del embarazo cuando la placenta se origina medio de todos los AP. La prueba de laboratorio AP es particularmente sensible a la obstruccin biliar leve e indica hgado lesiones. Su aplicacin clnica ms especfica es en el diagnstico de la enfermedad sea metablica y detectar enfermedades seas caracterizadas por la actividad osteoblstica y lesiones hepticas locales causando obstruccin biliar tales como un tumor o absceso. Suministra informacin adicional para el hgado Estudios de la funcin y las pruebas de enzimas GI, y se evala la respuesta al tratamiento con vitamina D en raquitismo. El rango normal de la fosfatasa alcalina del suero vara de acuerdo con el laboratorio mtodo empleado, pero el total de los niveles habituales de AP intervalo de 30 a 120 U / L en los adultos y de 40 a 200 U / L en los nios. Dado que las concentraciones de AP aumentan durante la formacin de hueso y el crecimiento activo, bebs, nios y adolescentes normalmente muestran niveles tres veces ms altos que los adultos. Adicional rangos normales para AP son 1,5 a 4 unidades Bodansky / dl; 4-13,5 unidades King-Armstrong / dl; 0,8 a 2,5 unidades Bessey-Lowry / dl; 30 a 110 U / L por SMA 1260. Los niveles altos de AP indican enfermedad esqueltica, obstruccin biliar intraheptico causando colestasis, infiltraciones malignas o infecciosas, la fibrosis, la enfermedad de Paget, metstasis seas, hiperparatiroidismo, tumores metastsicos seos de cncer de pncreas, y las enfermedades del hgado anteriormente cualquier cambio en los niveles de bilirrubina en suero sanguneo. Aumento moderado en los niveles de AP mostrados por esta prueba de laboratorio puede reflejar la obstruccin biliar aguda de la inflamacin heptica en la cirrosis activa, mononucleosis, osteomalacia, inducida por deficiencia raquitismo, y la hepatitis viral. Pgina 184 Pgina 185 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com La alanina transaminasa, Suero T LUTAMIC -P YRUVIC T RANSAMINASE (ALT / SGPT) L Aboratory T EST Alanina aminotransferasa (ALT), una de las dos enzimas que catalizan una amino reversible es necesario que el tejido reaccin de transferencia de grupo en el cido ctrico de Krebs (cidos tricarboxlicos) ciclo, la produccin de energa. (La segunda enzima es la aspartato aminotransferasa). ALT srica elevada indica dao hepatocelular aguda antes de que aparezca la ictericia. El examen de laboratorio de ALT / SGPT hace uso de mtodos espectrofotomtricos o colorimtricos que detectan y evalan el tratamiento progreso para la hepatitis, cirrosis sin ictericia, toxicidad heptica y enfermedad heptica aguda. Tambin distingue entre el dao del tejido miocrdico y heptica. Valores de ALT oscilan entre 10 y 32 U / L en los hombres; 9-24 U / L en las mujeres; dos veces esos niveles en los lactantes. Cuando son muy alta de hasta 50 veces lo normal-viral o hepatitis necesidad inducida por frmacos ser sospechosos. O puede haber otra enfermedad heptica con necrosis extensa. Niveles moderados a altos de ALT puede indicar la mononucleosis infecciosa, hepatitis crnica, colestasis intraheptica, la hepatitis viral aguda temprana o mejorar, o congestin heptica severa debido a la insuficiencia cardaca. Aumentos de la ALT-leves a moderados pueden aparecer con cualquier condicin que produzca aguda dao celular en el hgado como la cirrosis y la hepatitis alcohlica activa inducida por drogas o. Elevaciones marginales posiblemente muestran infarto agudo de miocardio o heptica secundaria congestin. Un factor de interferencia para la transaminasa alanina transaminasa srica glutamicpyruvic prueba de laboratorio es la toma de analgsicos opiceos, como la morfina, la codena y la meperidina, El colesterol en suero Total Test Laboratory Este anlisis cuantitativo suero mide los niveles circulantes de colesterol y steres de colesterol y refleja la cantidad de compuesto de colesterol que aparece en los tejidos del cuerpo. Tanto absorbido de la dieta y se sintetiza en el hgado y otros tejidos del cuerpo, el colesterol es un componente estructural en las membranas celulares y las lipoprotenas del plasma. Se contribuye a la formacin esteroides de administracin de corticoides, sales biliares, los andrgenos, y los estrgenos. Adiet alto en aumentos de grasas saturadas los niveles de colesterol mediante la estimulacin de la absorcin de los lpidos, incluyendo el colesterol, desde el intestino; una dieta baja en grasas saturadas los baja. Elevada de colesterol total en el suero se asocia con un aumento del riesgo de enfermedad cardiovascular aterosclertica. Por lo tanto, el total de la prueba de laboratorio de colesterol en suero evala el riesgo de enfermedad de la arteria coronaria (CAD), evala el metabolismo de la grasa, y ayuda en el diagnstico de la enfermedad de rin, pancreatitis, hgado la enfermedad, el hipotiroidismo y hipertiroidismo. Las concentraciones totales de colesterol varan con la edad

Pgina 185 Pgina 186 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com y el sexo. Su gama comn es de 150 a 200 mg / dl. Un nivel de colesterol deseable es inferior a 200 mg / dl, y los niveles de 200 a 240 mg / dl se consideran en el lmite o en alto riesgo de CAD. La nivel por encima de 250 mg / dl (hipercolesterolemia) indica alto riesgo de enfermedad cardiovascuar, hepatitis incipiente, trastornos lipdicos, la obstruccin de las vas biliares, sndrome nefrtico, ictericia obstructiva, pancreatitis, y el hipotiroidismo. Requieren tratamiento. Hipercolesterolemia de alta en la dieta ingesta requiere la modificacin de los hbitos alimentarios y posiblemente medicamentos para retardar la absorcin. La hipercolesterolemia puede presentar por tomar la hormona corticotropina, corticosteroides, andrgenos, sales biliares, la adrenalina, la clorpromazina, trifluoperazina, anticonceptivos orales, salicilatos, tiouracilos y trimetadiona. Colesterol srico bajo (hipocolesterolemia) se asocia a la desnutricin, celular la necrosis del hgado, y el hipertiroidismo. Colesterol frecuencia cae por debajo de lo normal en el Gerson programa, ya que los pacientes estn comiendo una dieta muy baja en grasas. La lipoprotena / Colesterol Fraccionamiento de ensayo de laboratorio Para evaluar el riesgo de enfermedad de la arteria coronaria, el fraccionamiento de lipoprotenas / colesterol se lleva a cabo pruebas de laboratorio. Por centrifugacin o electroforesis, se asla y medidas el colesterol en la sangre, que aparece como lipoprotenas de baja densidad (LDL) y de alta densidad lipoprotenas (HDL). Se sabe que un nivel de HDL menor en la poblacin da lugar a una mayor incidencia de EAC. Por el contrario, los niveles ms altos de HDL producen una menor cantidad de CAD. Nota: Puesto que la Terapia Gerson ofrece una cantidad mnima de grasa, que a menudo reduce el riesgo de la enfermedad arterial coronaria, pero s proporciona un suministro adecuado de cierta poliinsaturados cidos grasos esenciales y vitaminas solubles en grasa que no pueden ser sintetizados en cantidades adecuadas para los optima [funcin del cuerpo. Colesterol HDL normal es de 29 a 77 mg/100 ml de sangre, y el LDL normales colesterol vara desde 62 hasta 185 mg/100 ml. Niveles demasiado altos de LDL aumenta el riesgo de CAD, aunque elevados HDLgenerally refleja un estado saludable. O podra indicar la hepatitis crnica, de principios del organizar la cirrosis biliar primaria, o el exceso de consumo de alcohol. Los triglicridos de ensayo de laboratorio Serum Siendo la forma del cuerpo principal de almacenamiento de lpidos (que constituye el 95 por ciento de tejido graso), el suero prueba de laboratorio triglicridos proporciona un anlisis cuantitativo de ellos. Identifica hyerlipemia en enfermedad renal y CAD. Los valores de triglicridos varan segn la edad: Pgina 186 Pgina 187 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Edad Valores Trigyceride Mg / dl nmol / L 0-29 10-140 0,1-1,55 30-39 10-150 0,1-1,65 40-49 10-160 0,1-1,75 50-59 10-190 0,1-2,10 Anormalidad laboratorio sugiere que se necesitan otras medidas. Los triglicridos elevados indican el riesgo de aterosclerosis o CAD. Niveles de leve a moderada aconsejan de la obstruccin biliar, diabetes, enfermedad renal, endocrinopatas, o el exceso de consumo de alcohol. Disminucin de los niveles son raros pero puede mostrar desnutricin o por una betalipoproteinemia. Nota: En la dieta de Gerson, brotes y reacciones curativas se muestran por elevada triglicridos. La Protena de suero Electroforesis de ensayo de laboratorio Las principales protenas de la sangre del cuerpo, albmina y globulinas cuatro, se miden en una elctrica campo separndolas en patrones de acuerdo al tamao, la forma y carga elctrica a pH 8,6. Consta de ms de 50 el nivel de creatinina srica (vase la descripcin de la prueba que de inmediato siguiente). Con los valores normales que van de 8 a 20 mg / dl, BUN la prueba ayuda a evaluar rin funcin, ayuda en el diagnstico de la enfermedad de rin, y evala la hidratacin del cuerpo. Un nivel elevado de BUN sucede en la reduccin del flujo sanguneo renal de la deshidratacin, la enfermedad renal, tracto urinario obstruccin, y 'un aumento del catabolismo de protenas como en quemaduras. Niveles de BUN deprimidos presentan en grave daos en el hgado, la desnutricin y la sobrehidratacin. Nota: Debido al inicial menor ingestin de protenas de la dieta, una persona a raz de la Terapia Gerson efectiva para determinar un nivel ligeramente reducido de BUN. La creatinina srica Pruebas de Laboratorio Proporcionar una medida ms sensible de dao renal que el BUN, la creatinina srica prueba de laboratorio es un anlisis cuantitativo del producto final no proteico del metabolismo, la creatinina. Insuficiencia renal es prcticamente la nica causa de la elevacin de creatinina en la sangre, por lo tanto,

niveles de creatinina se relacionan directamente con la tasa de filtracin glomerular. Evalan glomerular renal la funcin y la pantalla de dao renal. Concentracin de creatinina en hombres normalmente oscila de 0,8 a 1,2 mg / dl; en las mujeres que oscila 0,6 a 0,9 mg / dl. La elevacin de la creatinina srica significa que la enfermedad renal grave est presente Pgina 187 Pgina 188 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com con 50 por ciento nefronas daado como en el gigantismo y la acromegalia. Factores que interfieren son demasiado tanto la absorcin de cido ascrbico, barbitricos, diurticos y Sulfobromoftalena. Adems, los atletas pueden tener niveles superiores a la media de creatinina, incluso con funcin renal normal. El examen de laboratorio de cido rico en suero Se utiliza principalmente para detectar la gota, los niveles sricos de cido rico laboratorio prueba mide de cido rico, un metabolito de purina en la sangre. Filtracin y secrecin tubular glomerular se deshace de rico cido, pero es menos soluble a un pH de 7,4 o inferior, que se produce en ciertas enfermedades como la gota, generacin celular excesiva y la destruccin como en la leucemia, y disfuncin renal. Las concentraciones de cido rico en los hombres oscilan desde 4,3 hasta 8 mg / dl; en las mujeres que van desde 2,3 a 6 mg / dl. Aunque los niveles elevados de cido rico en suero no se correlacionan con la severidad de la enfermedad, que no se elevan en la insuficiencia cardaca congestiva, enfermedad de almacenamiento de glucgeno, enfermedades infecciosas agudas como la mononucleosis infecciosa, anemia hemoltica, anemia de clulas falciformes, hemoglobinopatas, policitemia, leucemia, linfoma, tumor maligno metastsico, y la psoriasis. cido rico deprimido niveles indican atrofia heptica aguda defectuoso o absorcin tubular como en la enfermedad de Wilson y Sndrome de Fanconi. Factores de drogas que interfieren en la prueba de laboratorio de cido rico en suero incluyen los diurticos de asa, etambutol, vincristina, pirazinamida, tiazidas, y bajas dosis de salicilatos que elevan los niveles en sangre. Adems, el hambre, una dieta alta en purinas, el estrs y el abuso de alcohol aumentan el cido rico. Cundo cido rico se mide por el mtodo colorimtrico, falsas elevaciones provienen de acetaminofeno, cido ascrbico, la levodopa, y fenacetina. Disminucin de cido rico es causada por altas dosis de aspirina, Coumadin, clofibrato, cincofeno, hormona adrenocorticotrpica, y fenotiazinas. La glucosa, azcar en la sangre en ayunas (FBS) L Aboratory T EST Despus de un 12 - a 14 horas de ayuno, la glucosa, la glucemia en ayunas (FBS) prueba de laboratorio medidas metabolismo de la glucosa como se requiere en la diabetes mellitus. En el estado de ayuno, glucosa en la sangre niveles disminuyen, estimulando la liberacin de la hormona glucagn. El glucagn entonces plantea plasma glucosa mediante la aceleracin de la glucogenolisis, la estimulacin de la gluconeognesis, y la inhibicin de la glucgeno sntesis. Normalmente, la secrecin de los controles de insulina este aumento en los niveles de glucosa. En la diabetes, la ausencia o deficiencia de insulina permite que los niveles persistentemente altos de glucosa. Los rangos normales de glucemia en ayunas en la prueba de laboratorio FBS despus de un ocho a doce rpido hora son: srica en ayunas, de 70 a 100 mg / dl; ayuno sangre total, de 60 a 100 mg / dl; Pgina 188 Pgina 189 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com postprandiales sangre total, el 85 a 125 mg / dL en personas mayores de 50 aos, y de 70 a 115 mg / dl en personas menores de 50 aos. Estas lecturas de laboratorio ayudan a la deteccin de la diabetes mellitus y otros trastornos de la glucosa metabolismo. Tambin vigilan la droga o terapia diettica para los diabticos, las necesidades de insulina para los diabticos no controlados, y conocido o sospechado hipoglucmicos. El ayuno de los niveles de glucosa en sangre de 140 a 150 mg / DLOR obtuvo ms alto en dos o ms ocasiones son de diagnstico de la diabetes mellitus. Niveles postprandiales que superan los 200 mg / dl tambin muestran diabetes. La glucosa en sangre puede provenir de pancreatitis, hipertiroidismo, feocromocitoma, enfermedad heptica crnica, trauma cerebral, enfermedad crnica, la desnutricin crnica, la eclampsia, la anoxia, y trastornos convulsivos como as. Glucosa en la sangre se produce deprimido de hiperinsulinismo, insulinoma, la enfermedad de von Gierke, hipoglucemia funcional o reactivo, hipotiroidismo, insuficiencia suprarrenal, adrenal congnita hiperplasia, hipopituitarismo, carcinoma de clulas de los islotes del pncreas, necrosis heptica, y glucgeno Enfermedad por almacenamiento. La Capacidad de Unin a Hierro ensayo de laboratorio Hierro en Suero y Total Dos pruebas de sangre separadas llevadas a cabo con tampn y reactivos colorantes medida (1) la cantidad de hierro unido a la transferrina glicoprotena y (2) total de hierro vinculante de plasma capacidad (TIBC) si toda la transferrina se satura con hierro. El porcentaje de saturacin es obtenido dividiendo el resultado por el hierro srico TIBC, que revela la cantidad real de transferrina saturada. Transferrina normal es 30 por ciento saturado. Por lo tanto, las dos pruebas (a) estimacin almacenamiento de hierro total, (b) diagnosticar la hemocromatosis, (c) distinguir entre la anemia por deficiencia de hierro y la anemia de las enfermedades crnicas, y (d) evaluar el estado nutricional de una persona. Hierro srico normal y los valores de TIBC se han determinado como: Hierro en Suero TIBC (mcg / dL) Saturacin (mcg / dL) Hombres: 70 a 150 300 a 400 20 a 50

Mujeres: 80 a 150 350 a 450 20 a 50 En la deficiencia de hierro, el hierro srico cae y TIBC aumenta al disminuir la saturacin. Con inflamacin crnica como en la artritis reumatoide, hierro srico es bajo en la presencia de una adecuada las reservas corporales, pero TIBC se mantiene sin cambios o se reduce a preservar la saturacin normal. La sobrecarga de hierro no altera los niveles sricos hasta relativamente tarde en la patologa, pero los aumentos de hierro srico y TIBC sigue siendo el mismo para aumentar la saturacin. Pgina 189 Pgina 190 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El eritrocitos (glbulos rojos de la sangre, de glbulos rojos) Conde Tradicionalmente contado a mano con un hemacitmetro, glbulos rojos (GR) son ahora comnmente contado con dispositivos electrnicos, que proporcionan resultados ms rpidos y ms precisos. Este recuento de eritrocitos no proporciona informacin cualitativa sobre el contenido RBCs'hemoglobin, pero lo dice el volumen corpuscular medio (VCM) y la media de hemoglobina corpuscular media (HCM). Por lo tanto, el recuento de eritrocitos en sangre ofrece ndices de tamao y contenido de hemoglobina de RBC y apoya otras pruebas hematolgicas en el diagnstico de la anemia y policitemia. Dependiendo de la edad, del sexo, de la muestra, y la ubicacin geogrfica, los valores normales de glbulos rojos en los machos adultos van desde 4,5 hasta 6,2 millones / microlitro (4.5 a 6.2 x 10 12 / L) de la sangre venosa; en mujeres adultas from 4,2-5.400.000 / microlitro (4.2 a 5.4 x 10 12 / L) de la sangre venosa; en nios, 4.6 hasta 4.8 millones / microlitro de sangre venosa; en recin nacidos a trmino, desde 4,4 hasta 5,8 millones / microlitro (4.4 a 5.8 x 10 12 / L). Un recuento elevado de glbulos rojos indica policitemia o deshidratacin; un deprimidas shows recuento anemia, sobrecarga de lquidos, o hemorragia reciente. Con descansando total, recuento de eritrocitos gota considerablemente de las necesidades de oxgeno disminuidos. La hemoglobina total (HGB) Pruebas de Laboratorio Se mide la hemoglobina total (Hgb) concentracin en un decilitro (l00ml) de sangre entera por el total de la prueba de laboratorio de hemoglobina. La relacin de HGB-RBC (media de hemoglobina corpuscular o MCH) y el plasma libre de Hgb afectan el conteo de glbulos rojos. Esta prueba, una parte habitual de la sangre completa contar, mide la severidad de la anemia o policitemia, supervisa la respuesta al tratamiento, y materiales de construccin cifras para el clculo de MCH y la media de la concentracin de hemoglobina corpuscular. Sobre la base de muestras de sangre venosa, valores normales para los distintos pacientes son: Edad Nivel de hemoglobina (g / dL) Menos de 7 das 17-22 1 semana 15-20 1 mes 11-15 Edad Nivel de hemoglobina (g / dL) Nios 11-13 Los machos adultos 14-18 Varones de edad avanzada 12,4-14,9 Las hembras adultas 12-16 Las mujeres de edad avanzada 11,7-13,8 Pgina 190 Pgina 191 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El hematocrito (Hct) Pruebas de Laboratorio El volumen de glbulos rojos empaquetados en una muestra de sangre entera se mide por el hematocrito (Hct) prueba de laboratorio. Nmero y tamao de los glbulos rojos determinar la concentracin Hct, y una lectura de tales ayuda en el diagnstico de estados anormales de la hidratacin, la policitemia, anemia, desequilibrio de lquidos, prdida de sangre, la sustitucin de la sangre, y los ndices de glbulos rojos. De acuerdo con el sexo, la edad, el laboratorio de un paciente competencia, y el tipo de muestra de sangre, la prueba de las pantallas de forma rutinaria la sangre de una en una muestra de sangre completa contar. Valores de referencia Hct van desde 40 por ciento a 54 por ciento (0,4 a 0,54) para los hombres y de 37 por ciento a 47 por ciento (0,37 a 0,47) para las mujeres. Bajo Hct indica anemia o la hemodilucin; alta Hct muestra policitemia o hemoconcentracin causada por la prdida de sangre. Si se desarrolla un hematoma en el sitio de la puncin venosa, aliviar el malestar por la aplicacin de hielo, seguido ms tarde por baos de agua tibia. El examen de laboratorio de eritrocitos ndices

Volumen corpuscular medio (VCM) La media, hemoglobina corpuscular media (HCM), y la media de concentracin de hemoglobina corpuscular media (CHCM) son las tres mediciones realizadas por la prueba de laboratorio ndices de eritrocitos. El MCV expresa el tamao medio de los eritrocitos e indica si son de tamao insuficiente (microctico), de gran tamao (macroctica), o normal (Normoctica). MCH da el peso de hemoglobina en un glbulo rojo promedio. MCHC define el concentracin de hemoglobina en 100 ml de concentrado de hemates. Los ndices de glbulos rojos normales son: MCV = 84 a 99 microlitros cbicos / glbulos rojos (femtolitros (fl) / glbulos rojos) SMI = 26 a 32 picogramos (pg) / glbulos rojos MCHC = 30% a 36% (de 300 a 360 g / L) Estos ndices ayudan en el diagnstico y la clasificacin de la anemia. Bajo MCV y MCHC espectculo anemias microctica hipocrmica, causadas por la anemia por deficiencia de hierro, piridoxina sensible anemia, o talasemia. Alta MCV indica la anemia macroctica causada por megaloblstica anemias procedentes de cido flico o vitamina BIZ, trastornos de DNAsynthesis heredan, o reticulocitosis. La velocidad de sedimentacin globular (VSG) Midiendo el tiempo requerido para los eritrocitos en una muestra de sangre entera a asentarse en el fondo de un tubo vertical, la velocidad de sedimentacin globular (VSG) es una prueba sensible pero no especfica que Pgina 191 Pgina 192 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com indica la presencia de la enfermedad cuando otras seales qumicas o fsicas son normales. Se levanta en trastornos inflamatorios generalizados causados por infeccin, enfermedad autoinmune, o malignidad. Por lo tanto, la ESR supervisa enfermedad inflamatoria o maligna y detecta la enfermedad oculta tales como la tuberculosis (TB), necrosis de tejidos, o trastornos del tejido conectivo. La VSG normales oscila entre 0 a 20 mm / hora. Se levanta en el embarazo, la inflamacin aguda o crnica, tuberculosis, paraproteinemias, la fiebre reumtica, la artritis reumatoide, y algunos tipos de cncer. ESR tambin se eleva en la anemia. ESR gotas en policitemia, anemia drepanoctica, hiperviscosidad, y baja en protenas de plasma. Nota: ESR se eleva con frecuencia durante y despus de las reacciones y las fiebres inducidas por el Gerson Terapia. El recuento de plaquetas Las plaquetas, o trombocitos, son elementos formados pequeas en la sangre que crean th'e hemosttico conecte lesin vascular. Ellos promueven la coagulacin mediante el suministro de fosfolpidos a la intrnseca va tromboplastina. El recuento de plaquetas es de vital importancia para el seguimiento de la quimioterapia, la radiacin terapia o trombocitosis severa y trombocitopenia. Aplatelet recuento que cae por debajo de 50.000 trae el sangrado espontneo; debajo de 5000, hemorragia fatal del sistema nervioso central o masiva La hemorragia gastrointestinal es posible. El recuento de plaquetas se evala la produccin de plaquetas, se evalan los efectos de la terapia citotxica, ayudas el diagnstico de trombocitopenia y trombocitosis, y confirma la estimacin visual de plaquetas nmero y la morfologa de una pelcula manchado de sangre. El recuento normal de plaquetas van de 130.000 a 370000 / mm (130 a 370 x 10 11 / L). Recuento Adecreased viene de aplsica o hipoplsica mdula sea; mdula sea infiltrante enfermedades como el carcinoma, leucemia o infeccin diseminada; hipoplasia megacarioctica; trombopoyesis ineficaz causado por el cido flico o vitamina B 1 deficiencia; agrupamiento de las plaquetas en un agrandamiento del bazo, aumento de la destruccin de las plaquetas por el uso de drogas o trastornos del sistema inmune; diseminada coagulacin intravascular; sndrome de Bernard-Soulier, o daos mecnicos a las plaquetas. Las medicaciones que disminuyen el conteo incluyen acetazolamid, acetohexamida, antimonio, antineoplsicos, maleato de bromfeniramina, carbamazepina, cloranfenicol, cido etacrnico, furosemida, sales de oro, hidroxicloroquina, indometacina, isoniazida, mefenitona, mefenmico cido, metazolamida, metimazol, methyidopa, diaoxide oral, oxyphenbetazone, penicilamina, penicilina, fenilbutazona, fenitona, pirimetamina, sulfato de quinidina, quinina, salicilatos, estreptomicina, sulfonamidas, diurticos de tiazida, thiazidelike y antidepresivos tricclicos. Heparina causa trombocitopenia transitoria y reversible. Un aumento de los resultados del conteo de plaquetas por enfermedades tales como la hemorragia, trastornos infecciosos; neoplasias malignas, anemia por deficiencia de hierro; mielofibrosis; trombocitosis primaria; policitemia vera, la leucemia mielgena, ciruga reciente, el embarazo o la esplenectoma, y inflamatoria trastornos, como la enfermedad vascular del colgeno. Pgina 192 Pgina 193 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El leucocitos (glbulos blancos de la sangre, WBC) Presentacin de informes sobre el nmero de clulas blancas de la sangre (glbulos blancos) se encuentra en un microlitro (cbico milmetros) de sangre entera mediante el uso de un hemocitmetro o un contador Coulter, el recuento de leucocitos vara con el ejercicio fuerte, estrs o la digestin. Se utiliza para detectar la infeccin o la inflamacin, la necesidad de realizar ms pruebas, como el diferencial WBC o biopsia de mdula sea, y la respuesta a la quimioterapia o la radioterapia. El recuento de glbulos blancos oscila desde 4,1 hasta 10,9 x 10 11 . Un nivel elevado de infeccin seales de recuento, tal como un absceso, la meningitis, la apendicitis, o amigdalitis, y puede indicar la leucemia, necrosis de los tejidos de quemaduras, infarto de miocardio, o gangrena. Recuento Alow muestra depresin de la mdula sea a partir de virus infecciones o de reacciones txicas tales como las de un tratamiento con antineoplsicos, mercurio

u otra toxicidad de metales pesados, benceno o la exposicin al arsnico y la invasin por los organismos de la gripe, la fiebre tifoidea, el sarampin, la hepatitis infecciosa, la mononucleosis y la rubola. El diferencial de glbulos blancos de la sangre Al ser un nmero relativo de cada tipo de glbulo blanco, la frmula leucocitaria ensayo se determina multiplicando el valor porcentual de cada tipo del CMB para dar una absoluta nmero de cada tipo de los 100 o ms glbulos blancos. Existen granulocitos, agranulocitos, juvenil neutrfilos, neutrfilos segmentados, basfilos, eosinfilos, linfocitos grandes, pequeos linfocitos, fagocitos, histiocitos, y as sucesivamente. El diferencial de WBC evala la capacidad del cuerpo para resistir y superar la infeccin, varias tipos de leucemia, la etapa y gravedad de la infeccin, reacciones alrgicas, la gravedad de alrgica reacciones, y las infecciones parasitarias. Hay una larga lista de valores de referencia en el diferencial de WBC prueba, dividida en adultos y nios. Por ejemplo algunos de ellos son: Para adultosValor relativo (%) Valor Absoluto (MCL) Los neutrfilos 47,6-76,8 1950-8,400 Los linfocitos 16,2-43 660-4,600 Los monocitos 0,6-9,6 24-960 Los eosinfilos 0,3-7 12-760 Los basfilos 0.3-2 12-200 Para hacer un diagnstico preciso, el examinador debe considerar tanto relativa como absoluta valores de los recuentos diferenciales. Para la gran cantidad de variables y las enfermedades que se diagnostican por ellos, por favor vea el Apndice I de la Terapia Manual Gerson: Companion Libro de A La terapia del cncer: Resultados de cincuenta casos: una orientacin prctica, los recursos y Recetas para Gerson Pgina 193 Pgina 194 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Los pacientes de terapia. Para adquirir una copia de este manual / libro de trabajo, pngase en contacto con el Instituto Gerson, en Bonita, California. El anlisis de orina de rutina Elementos de anlisis de orina de rutina incluyen las evaluaciones de medicin de fsica caractersticas, gravedad y pH especfico, protenas, glucosa y cuerpos cetnicos, ms el examen de sedimento urinario, yesos y glbulos cristales. El anlisis de la orina es una extremadamente importante prueba que dice mucho sobre el funcionamiento interno de una persona. Resultados de las pruebas de orina de rutina tienen un gran serie de implicaciones para la forma en la fisiologa funciona o cmo se est respondiendo a la dieta, condiciones no patolgico, el tiempo de recoleccin de la muestra, y otros factores. Para la gran cantidad de variables y enfermedades que son evaluados por anlisis de orina, consulte Apndice I de la Terapia Manual Gerson: Companion libro a una terapia contra el cncer: Resultados de cincuenta casos: una orientacin prctica, los recursos y las recetas para la Terapia Gerson Pacientes. Para adquirir una copia de este manual / libro de trabajo, pngase en contacto con el Instituto Gerson en San Diego, California. Pgina 194 Pgina 195 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com CAPTULO 27 Historias de casos de Los pacientes se recuperaron T lo siguiente historias bien documentados de pacientes Gerson recuperados son slo una parte muy pequea muestra de la importante coleccin de este tipo de registros en nuestro archivo. Todos ellos se refieren a pacientes diagnosticados a fondo por biopsia, hacen sobre todo en UShospitals, casi todos ellos eran en una condicin llamada terminal con cnceres generalizados que nunca han sido curados por ortodoxo significa. Las elegimos en un intento por incluir tantos tipos de enfermedades malignas como sea posible, ya que sabemos por experiencia que las personas que piensan en la bsqueda de la Terapia Gerson Siempre quieren saber primero si alguien sufre de "su" cncer se ha recuperado nunca. Este seleccin tiene como objetivo responder a sus preguntas. El protocolo de Gerson es atacada con frecuencia sobre la base de que nunca se ha sometido a una sollamada de prueba adecuado, es decir, un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. Este tipo de prueba, sin embargo, se ha hecho cargo hace muy poco de los otros, de siglos de antigedad manera de juzgar mdica tratamientos, que se basan en resultados clnicos . En otras palabras, como el Dr. Gerson dice a menudo: "Es el resultado en el lecho de enfermo que cuenta, "una visin evidente que sera difcil de disputar. El ensayo clnico actualmente favorecido aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo, sin embargo, no se ocupa de los pacientes individuales. Se requiere de un gran grupo de personas y se llama doble ciego, debido a que ni el mdico ni el paciente sabe quin est recibiendo el medicamento nuevo en virtud de las pruebas y que no es, lo que significa que se excluyan las influencias externas psicolgicos u otros

que podran interferir con el funcionamiento de la droga. Claramente, este mtodo es adecuado para probar una droga, pero intil para cualquier terapia nica que implica un cambio total de estilo de vida, tales como el tratamiento Gerson. Slo considere por un momento la imposibilidad de la administracin de enemas de caf o servir zumos naturales 13 veces al da y sin pacientes darse cuenta de que algo radical que est pasando. Adems, los pilares de la convencional oncologa, a saber, la radioterapia y la quimioterapia, nunca han sido objeto de azar ensayos clnicos doble ciego. Solamente los diversos tipos de quimioterapia han sido probados contra cada uno otra , nunca quimioterapia versus tratamiento no quimio. Sin embargo, todo el tiempo muchos libros y estudios acadmicos han sido publicadas por los mdicos y otros cientficos, lo que demuestra el fracaso de la quimioterapia. Uno de los ltimos libros es la guerra contra el cncer: una anatoma del fracaso, de Guy B. Faguet, MD 2005. (Springer, ISBN-10, 194020-3618-3.) En vista de esto, los crticos de la Terapia Gerson quiz deberan exigir la aplicacin de Pgina 195 Pgina 196 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com ensayos clnicos aleatorios doble ciego a la quimioterapia antes de atacar a un mtodo que ellos son totalmente familiarizados con .. Ahora sigue leyendo ... Linfoma altamente agresivo Nacido en 1943, SM fue de 47 aos de edad en 1990 cuando desarroll varios linftico inflamado nodos, y, despus de haberlos biopsia, fue diagnosticado con linfoma no-Hodgkin. Dos aos ms tarde, en el verano de 1992, ella lleg al hospital Gerson con amplia edema ( fluido acumulacin ) en sus piernas, caderas y glteos, y tambin alrededor de un tumor grande, tamao de un meln en su abdomen. Ella se embarc en la Terapia Gerson como el nico tratamiento para su condicin y fue no "aprovechado" para extraer el lquido de su cuerpo. En los primeros cinco das en el programa completo de Gerson, con muchos viajes al bao, SM perdi 28 libras. En febrero de 1993, cuando el paciente fue re-examinado por su mdico en Wenatchee, WA, informe del MD deca: "Su linfedema parece estar resuelto (trmino mdico para el aclarado). Sus ganglios linfticos ya no son palpables ( no se puede sentir), y el paciente se siente bien. Sin embargo, ella tiene carotenemia grave ( inofensiva decoloracin color zanahoria de la piel, comunes en muchos Pacientes Gerson) , y todava se niega la quimioterapia. "Comprensible, ya que ella ya no tena cualquiera de los ganglios linfticos inflamados! SM continu en buena salud y declar sobre su recuperacin en una convencin en Seattle en 1998 y particip activamente en el negocio de su marido en el ltimo informe en 2002. A los 32 aos WS fue un artista joven que lucha con una esposa y tres hijos pequeos. Cuando observ una masa en el abdomen, fue enviado a la ciruga en mayo del 1951 en Cincinnati, OH. El mdico reportado "un grupo de ganglios linfticos, el ms grande de medicin de 5 cm (2 pulgadas)." Se quit como muchos como pudo; luego WS recibi radioterapia. Apenas cuatro meses despus, en septiembre, una nueva masa apareci y el paciente recibi ms radioterapia, que redujo la hinchada glndulas. Sin embargo, unos meses ms tarde, el problema se repiti, y WS trat otros tratamientos, ya que sus mdicos le dijeron que tena slo dos meses de vida. Cuando se enter de la Terapia Gerson, viaj a Nueva York para ver al Dr. Gerson (Quien inform sobre el caso en su libro, un cncer Terapia-Resultados de 50 Casos, como Caso No.18.) Despus de cerca de ocho meses en el programa de Gerson condiciones de WS mejor dramticamente, l recuperado su energa y fue capaz de seguir trabajando como artista de la iglesia. Lo hizo de la construccin y Trabajos de decoracin, diseo de vidrieras, y montado una exposicin de arte en San Diego. En 1983 WS escribi: "Estoy de vuelta en 33 aos, ocho hijos, doce nietos y un vida productiva maravillosa. "En 2006, 88 aos de edad, apareci en" Dying to Have Known ", Stephen Gerson documental de Kroschel, sigue funcionando bien y trabajando en el taller de su artista con varios de sus hijos. Pgina 196 Pgina 197 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com La endometriosis se convierta en cncer de cuello uterino El endometrio es la membrana mucosa que recubre el tero. Durante los aos frtiles de una Mujer este revestimiento se descama cada mes, si el vulo no es fecundado secretada y se implanta en el tejido. Cuando el organismo o el sistema hormonal no funciona correctamente, el endometrio se extendi a diversos sitios en todo el rea de la pelvis, incluidos la pared abdominal. A medida que la afeccin empeora y el ciclo menstrual no quede regulado, el tejido endometrial se puede diseminar por todo el cuerpo, convirtindose en un tumor maligno "se asemeja a un carcinoma metastsico de la pelvis", segn Taber de Diccionario mdico Cyclopedic. El caso de ST ilustra perfectamente esta progresin. Este paciente tena ginecolgica problemas en el inicio de sus perodos menstruales. Treinta y cinco aos ms tarde se le diagnostic con endometriosis y tena un nmero de D & C ( raspado del tero) para eliminar endometrial la placa. Al final, ella tuvo una histerectoma parcial, pero sus problemas continan, y finalmente, en 1979, una prueba de Papanicolaou mostr el cncer del cuello del tero, con atpica ( irregular, que no se ajusten a la normal) clulas en su sangre. Ella tambin not bultos en el pecho, pero no se investig ms. La La histerectoma se organiz para ella, pero ella declin la operacin y cambi su dieta. Ella comenz a investigar tratamientos alternativos, cambi su dieta y ayun. Entonces ella record una conferencia que haba odo muchos aos antes por Charlotte Gerson y decidimos ir sobre la Terapia Gerson. Una vez hecho esto, se sorprendi al experimentar las reacciones graves de curacin con nuseas y vmitos, pero luego recuerda haber dicho que ella tena una gran cantidad de tejido cicatricial en su rea abdominal, probablemente causado por las lceras anteriores. ST se qued en la Terapia por dos aos y declara: "Ni una sola vez un bocado de comida entran mi boca que yo no he comido ". Ella sigue siendo as (ltimo informe de noviembre de 2006), y es ocupada cuidando de sus padres ancianos

y en las leyes que estn en sus aos noventa, y en ocasiones tambin de sus nietos. Cncer de mama En 1988 KB , 70 aos de edad, se dio cuenta de enrojecimiento e hinchazn en el rea del pezn de su pecho. Su mdico en Modesto, CA, tom una biopsia que demostr que tena un tumor maligno, sino que tambin confirm que l "no haba conseguido todo", e inst a que el paciente tenga una mastectoma. Ella se neg. Una segunda opinin por un mdico en Stanford confirmaron el diagnstico original, y KB se aconseja someterse la ciruga, seguida de quimioterapia y / o radiacin. Una vez ms ella se neg. Rechazar cualquier tratamiento convencional, KB embarc en la Terapia Gerson en casa, en comer primero slo alimentos crudos y tener seis enemas al da, durante ocho meses. Luego aadi algo de Pgina 197 Pgina 198 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com orgnico vegetariano cocinado alimentos. Despus de 1 1/2 aos, el cncer se ha ido, pero todava tena un poco de tejido cicatrizal que ella eligi para haber eliminado. Una biopsia mostr que el tejido estaba claro de cualquier malignidad. La Junta tom nota del tumor en sus registros mdicos que el paciente estaba "curada por la dieta." KB, ahora en sus finales de los ochenta, muestra cada ao en una Convencin de la Salud de Los Angeles! Ella todava bebe jugos, pero come "un poco de carne." Este caso es an ms notable porque el paciente persigue la Terapia Gerson en su poseer, en su casa, sin tener que quedarse en el hospital de Gerson o tener un doctor Gerson consultar. El cncer de mama con metstasis hepticas EB, de 43 aos, inform a su mdico con un bulto en el pecho, en enero de 2002, se realiz una biopsia y dijo que tena cncer de mama. Ella no tom ninguna medida. En enero de 2004 se inform a la Loma Linda University Medical Center y se le diagnostic cncer de la Etapa 4 del pecho con metstasis hepticas. Segn el informe mdico, su hgado estaba 'cubierto de tumores y fue cerrando; su piel y la parte blanca de sus ojos eran de color amarillo. EB se le ofreci la quimioterapia y, sin saber de lo contrario, acept un tratamiento. Su onclogo dijo que en vista de su estado avanzado que no estaba seguro de que pudiera sobrevivir durante dos meses, pero que esperaba que la quimioterapia le dara un ao de vida. Fue entonces cuando el paciente comenzaron a buscar otras opciones y se enter de la Terapia Gerson. De su investigacin se Saba que con los casos convencionales de tratamiento mdico de cncer de mama con metstasis en el hgado tena menos de una tasa de supervivencia a los dos aos del 1%, por lo que su nica esperanza era tratar un protocolo alternativo. Despus de completar dos aos en la Terapia Gerson, EB fue lo suficientemente bien como para ir a esquiar en Tulluride, CO, una de las montaas ms abruptas en los EE.UU.. Ahora, despus de tres aos, a juzgar por su PET / CT de agosto de 2006, ella tiene un hgado que funcione plenamente y la ausencia de cncer o metstasis en cualquier parte de su cuerpo. EB disfruta del esqu en invierno y el esqu acutico en el verano, la escalada en roca, jugar al golf, y montada en su motocicleta. Ella tambin viaja con frecuencia. Cncer de mama La recidiva despus de la quimio y la radiacin AF descubri un bulto en el pecho, en septiembre de 1985. Tena una biopsia y una tumorectoma, seguida de radiacin y quimioterapia en el Hospital Virginia Mason, en Seattle. En 1989 el cncer se haba extendido a su garganta. Ella tena ms de la ciruga, seguida de nuevo por la radiacin. Cinco meses ms tarde ms recurrencias ocurrieron 'todo', y ms radiacin se ofreci. Debido a el sufrimiento extremo causado por la radiacin antes, ella se neg el tratamiento y se fue en cambio Pgina 198 Pgina 199 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com al hospital Terapia Gerson en Mxico. En poco tiempo ella estaba mejorando, y despus de un aos se le dijo que no tena cncer ms. Siete aos ms tarde, el dao de la radiacin que causa AF sequedad severa en la garganta borra al dura y su salud era realmente excelente. Cuando ella regres a su mdico original y le dijo que estaba en la Terapia Gerson, simplemente sali de la oficina. AF contina en buen la salud. Melanoma MH de 40 aos, se le diagnostic un melanoma en su pared vaginal. Esto fue confirmado por biopsia y ciruga posterior, seguido de 25 tratamientos de radiacin y un curso de cuatro meses de interfern. Durante este tratamiento, el cncer se extendi a su hgado. Los onclogos su tratamiento de pens que con la quimioterapia el paciente puede vivir hasta nueve meses. Aunque MH era extremadamente dbil y con dolor grave, ella se neg esa opcin y en noviembre de 1996 se embarc sobre el tratamiento Gerson, a pesar de la advertencia de su onclogo en contra de ella. En septiembre de 1997, un scan mostr que MH estaba claro de melanoma. Diez aos despus se sigue en forma y bien. NOSOTROS, nacido en 1943, es una enfermera registrada. En 1996 se descubri un gran lunar que crece en el brazo. El cirujano que lo sac coment que haba tenido que ir muy profundo con el fin de obtener mrgenes claros. El diagnstico fue la etapa 4 de melanoma. La condicin del paciente se deterior y algunos meses ms tarde, en 1997, en los lugares de la UCLA fueron conocer en la cadera, as como un gran tumor en su hgado, ambos fueron la biopsia y confirm que el melanoma. Su mdico le aconsej que sus asuntos en orden, ya que no tena mucho tiempo de vida. Empezamos el tratamiento Gerson en julio de 1997, hizo una recuperacin completa y se mantiene vivo y tambin (ltimo informe 2006). Melanoma recurrente NP tena un lunar 5 mm en la espalda, que comenz a sangrar en octubre de 1990. Consult especialista en cncer de la piel Dr. Richard Ferderspiel, que estaba seguro de que la lesin no era melanoma. Pero la biopsia demostr que estaba equivocado, y el 30 de octubre, en el Hospital General Berrien en Michigan una gran rea de piel fue removido de la espalda del paciente. Seis meses despus, en abril de 1991, un ganglio linftico agrandado fue descubierto en el derecho del NP axila. Se practic una biopsia que encontr que la metstasis de melanoma. El onclogo del Borgess

Centro Mdico de Kalamazoo, Michigan, dijo a NP, "He tratado varios casos como el suyo y perd todos ellos ". Luego propusieron un tratamiento experimental que podra posiblemente extender del paciente la vida desde el pronstico de seis meses a nueve meses. NP neg. En ese momento, recibi una carta de la viuda de un conocido, un hombre de su misma edad, Pgina 199 Pgina 200 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com que haba recibido todos los tratamientos convencionales disponibles para el melanoma metastsico y muri cinco meses ms tarde. Esto convenci a NP para ir al hospital Gerson en Mxico, a donde lleg con su esposa en mayo de 1991. En ese momento apareci otro tumor, pero se desvaneci en seis semanas. Al final de la terapia NP, de 67 aos, se encontraba en perfecto estado de salud y compiti regularmente en el Olympic Superior Juegos en Michigan y Florida, ganando dos veces de plata y oro de una vez en el Racewalk. Con el tiempo se moder el tipo Gerson de comida, y abandon la dieta por completo, mientras que viajar en Amrica del Sur. En 1994 otro nodo linftico tuvo que ser retirado de la original sitio, sino que result ser un melanoma. NP inmediatamente reanud la estricta Terapia intensiva Gerson, y de nuevo hizo una recuperacin completa. En la actualidad se mantiene bien y activo. Colo-rectal cncer con metstasis hepticas CT fue de 58 aos de edad cuando se dio cuenta de signos de sangrado rectal. El tratamiento que se le dio por sospecha de hemorroides fueron intiles, por lo que fue enviado a Shand hospital en Gainesville, FL., para las pruebas exhaustivas y diagnstico. El informe resultante de la ciruga mostr que la TC sufra de un tumor maligno de colon, con metstasis en todo su cuerpo. Los mdicos del hospital dijeron a la paciente que debido a su quimioterapia contra el cncer ampliamente propagacin sera de ninguna utilidad, y le dio un pronstico de tres a seis meses de vida. CT se embarc en la Terapia Gerson, con ningn otro tratamiento, y durante un perodo de dos aos lograron una recuperacin completa. Veinticinco aos ms tarde, 81 aos de edad, sigue siendo as y activa. YH En 1992, el profesor japons de Medicina YH encontr incapaz de tener un intestino movimiento. Ciruga, combinada con una biopsia de hgado, da a conocer la malignidad de colon, que ya tena extendido al hgado. Prof.YH acord cuatro tratamientos de quimioterapia leves, pero stos result en el crecimiento de las metstasis hepticas. Ante esto, el paciente abandon la quimioterapia y embarcado en la Terapia Gerson, siguiendo las instrucciones en el libro del Dr. Gerson. Catorce aos ms tarde l est totalmente recuperado, con un hgado limpio, y se ha tratado con xito a muchos pacientes con cncer con el mismo mtodo. Describi su experiencia en su libro (disponible slo en japons) y ha entrenado a algunos de sus colegas de la Terapia Gerson. En la actualidad se est dando seguimiento a unos 500 casos de cncer, que han mostrado respuestas positivas al protocolo Gerson utiliza ahora. Cncer de pncreas LK fue a ver a su mdico, ya que se senta mal, y se le recet un medicamento para reducir su cido del estmago. Desafortunadamente este remedio le causaba dolor severo y otros problemas. En noviembre de 1994 se le dio una tomografa computarizada, que mostr "una masa irregular anormal en la cabeza del pncreas, contiguo ( al lado) con la arteria mesentrica superior y superior vena. "El mdico de LK declar:" Usted tiene cncer de pncreas y la ciruga es imposible, mientras que ni Pgina 200 Pgina 201 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com radiacin ni quimioterapia podran funcionar para usted. "Despus de hablar con los pacientes recuperados Gerson, y sin ningn tipo de tratamiento que se ofrecen, el paciente decidi ir a Mxico e iniciar el tratamiento Gerson. Despus de 20 meses de estricto apego al protocolo, una segunda tomografa computarizada no mostr ningn signo de la enfermedad, todo surgi como normal. LK seala que las migraas severas regulares que tenan lo atormentado durante muchos aos desapareci casi inmediatamente despus de que comenz la terapia. Despus de ms de 10 aos permanece en forma y bien y activo. PA Despus de haber perdido cerca de 25 libras, en enero de 1986 PA fue enviado a un hospital de Victoria (BC, Canad) por un TAC, cuyos resultados fueron verificados por una biopsia con aguja. El diagnstico fue el cncer de pncreas. El especialista le dijo que sus asuntos en orden, debido a que su cncer era inoperable y agreg que la malignidad se haba extendido a su hgado, la vescula biliar y el bazo. Por entonces el paciente haba perdido 45 libras y estaba vomitando sangre. Sin otra opcin, decidi probar la Terapia Gerson, despus de haber odo hablar de un hombre local que afirm haber recuperado en l de cncer de pncreas. En marzo de 1986, se lleg a la clnica mexicano Gerson y comenz la terapia intensiva. En diciembre de ese ao, apenas 11 meses despus, de acuerdo con su mdico el paciente tena cncer lami. En febrero de 1990, su mdico de familia declar que "A partir de la actualidad, no tiene evidencia de recurrencia y qu signos de malignidad estaba presente en el ao 1985 ahora se ha ido. "PA contina en buen estado de salud y lleva una vida activa, 20 aos despus de ser diagnosticado con una enfermedad aparentemente incurable y mortal. Cncer de prstata PS . fue de 69 aos de edad en 1991, cuando fue diagnosticado con cncer de prstata. Tena varios biopsias con aguja, tres de los cuales mostraron la presencia de clulas malignas, mientras que otros tres fueron negativa. Su PSA (antgeno prosttico especfico) se situ en el 6-no mucho elevada, pero por encima de normal. PS comenz la Terapia Gerson en la clnica mexicano Gerson en 1991 y-como a menudo nota-en un primer momento su PSA aument, llegando a 14 al final de tres meses. El paciente fue algo alarmado por este aumento, pero l persever con el tratamiento. Y, en efecto despus de 18 meses de su PSA baj a 0,3. Ahora, en sus ochenta aos, PS es perfectamente bien, como lo demuestran sus chequeos regulares anuales. Su prstata es normal y su presente PSA se sita en el 2,1. (ltimo informe: octubre de 2006.) De prstata y cncer de hueso, y un caso de cncer de pulmn ET, de El Cairo, IL, presenta la historia de un caso ms notable. En 1966, 69 aos de edad, fue aconsejado por sus mdicos para poner sus asuntos en orden, ya que se estaba muriendo de cncer de prstata con amplia la difusin en sus huesos, y una gran masa en la ingle. Haba sido tratado con hormonas, pero

los mdicos se dieron cuenta de que esos tratamientos ya no son eficaces, y que no haba nada Pgina 201 Pgina 202 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com ms que pudieran hacer. ET haba abandonado la escuela despus del sexto grado y no haba recibido ms educacin. Se haba pasado toda su vida trabajando en un depsito de chatarra, clasificacin varios metales. Cuando los mdicos le dieron lo que equivala a una sentencia de muerte, se acord de la lectura algo acerca de la Terapia Gerson. Entr en contacto con la hija mayor del Dr. Gerson, pidiendo ayuda. Ella le seal al libro de su padre, un cncer Terapia-Resultados de 50 Casos, pero despus de un corto mientras l la volvi a llamar y dijo que l no poda entender el libro. As que ella le dijo simplemente seguir la tabla de la p.235. ET obedeci sus instrucciones, pero despus de haber perdido a su mujer aos atrs, se encontr que la bsqueda de la terapia en casa era "lo ms difcil que he hecho." Un da, inclinndose sobre el brazo de una silla, se rompi una de sus costillas, debilitado por las metstasis. Era un dolor intenso y se sinti tentado slo para mantenerse en la cama. Sin embargo, se oblig a levantarse y preparar la comida y los jugos, ya que saba que sin ayudarse a s mismo que iba a morir. En un corto tiempo que estuvo libre de dolor. Despus de un mes de su mdico ya no poda sentir la gran masa que haba encontrado en la ingle del paciente. ET pronto sinti bien y tena mucha ms energa. Un da recibi una llamada de un amigo en Kentucky, el quiroprctico Dr. GD, quien le dijo que se estaba muriendo de cncer de pulmn que se haba extendido a travs de sus dos pulmones. Podra ET venir y ayudar l? ET viaj a la casa de GD y cre la Terapia Gerson para l. Sorprendentemente, estos dos pacientes terminales recuperar! Quince aos ms tarde, en 1981, ambos fueron vivo y bien. ET tena 84 aos. Dr. GD era mucho ms joven y vivi por muchos ms ao. Con el tiempo hemos escuchado de su hijo que haba fallecido. El astrocitoma NK En 1987, pocas semanas antes de su dcimo cumpleaos, esta joven, que vive en North Liberty, Indiana, comenz a sufrir de dolores de cabeza seguidos de vmitos. La TAC mostr un cerebro tumor, y el paciente fue trasladado al Hospital para Nios Riley en Indianapolis, para la ciruga de cerebro. El cirujano extirp lo que pudo, pero se encontr que algunos de los tumores era demasiado cerca de una de las principales los vasos sanguneos y slo poda ser cauterizada. Posteriormente NK tuvo chequeos anuales. Cuando cumpli 13, un (resonancia magntica MRI Imaging) mostr una recurrencia. El mdico dijo que en esta primera etapa no poda funcionar, pero La madre de NK se senta incapaz de sentarse y esperar a que el tumor cerebral de su hija crezca. Ella encontr a cabo sobre el tratamiento Gerson y en 1990 la paciente y su madre llegaron a la mexicana hospital. Debido a la rutina exigentes de la Terapia Gerson con la necesidad de jugos por hora, NK no poda ir a la escuela, por lo que su casa madre le escolarizados. Tambin, haciendo sus enemas, el paciente hizo mucho por la lectura. Primero ley a los clsicos, a continuacin, estudi matemticas, y finalmente Pgina 202 Pgina 203 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com la filosofa. En el momento en que ella le tom la SAT (Scholastic Aptitude Test), que no slo era libre de su tumor, sino tambin anot extremadamente alto de la prueba. Cuando su cirujano examin sus nuevos rayos X, no poda entender cmo era posible que NK no tener ms de malignidad, ya que saba que haba dejado un poco de tejido del tumor en lugar en el tiempo de su operacin. Sus habilidades motoras finas tambin fueron perfectamente restaurados, tanto es as que ella era incluso capaz de tocar el violn. ltimo informe: NK sigue en forma y bien, a 26 que est casado y tiene una familia. Se gradu de la universidad "Magna cum Laude". Adiccin a la nicotina AC comenz a fumar cigarrillos 17 aos. Mir apenas quince aos y la esperanza de que el tabaquismo la hara parecer ms adulta. Al principio odiaba el olor y el sabor de los cigarrillos, pero rpidamente me enganch en ellos, y todava estaba fumando 35 aos ms tarde, cuando ella baj con melanoma maligno. Cuando descubri la Terapia Gerson y decidi ir al hospital mexicano Gerson, su principal preocupacin era la necesidad de gestionar sin fumar una vez que lleg all. Se haba hecho claro para ella que si ella trat de fumar slo un cigarrillo, que sera enviado a casa de inmediato. Tener intentado, sin xito, dejar de fumar ms veces de lo que quera recordar, AC senta muy ansioso de hecho. Tan pronto como lleg al hospital, se encontr envuelto en el intensivo completo programa y un jugo tras otro, la formacin enema, comidas, instrucciones, conocer a otros pacientes se hasta cada minuto del da. Lo que con toda esta actividad, se tom AC casi dos das enteros a realizar que ella no haba fumado ni perdido su hbito de por vida. El verdadero choque se produjo pocas horas despus, cuando en el jardn del hospital se encontr con un visitante que estaba fumando. Para su asombro AC encontrado que el humo altamente ofensivo y rpidamente pas por delante del fumador. Ella no sufri graves sntomas de abstinencia, pero tom varias semanas para que el muy desagradable acumulada resto de sus aos de fumar que se evapore a travs de su piel y el cabello. Nunca mir hacia atrs, y-por cierto-tambin recuperado de su melanoma. Cncer de esfago Es importante recordar que, adems de las enfermedades malignas ms comunes, a saber, el cncer de la mama, prstata y colon, que responden tan bien a la terapia de Gerson, el mismo tratamiento es igual de eficaz en la curacin de los cnceres raros. Para ilustrar esto, se presenta la historia de un caso de KG Nacido en 1953, este hombre era un taxidermista que vive en Arizona. l era consciente de la salud y adoptado un estilo de vida cuidado: no fumar ni usar drogas, y slo de vez en cuando beba un vaso de Pgina 203

Pgina 204 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com vino, pero, como l mismo dijo, su dieta consista en "puramente chatarra y alimentos de conveniencia"! Si l comi todo un sndwich de pan de trigo, que senta que estaba en un "retroceso de la salud", y no toc ensaladas, que desestim como comida de conejo. Su ingesta anual de fruta consista de quizs cuatro manzanas y dos a cuatro naranjas. Para empeorar las cosas, no se dio cuenta de los efectos devastadores de la materiales que utilizaba a diario en su negocio taxidermista :: formaldehdo, diluyente de barniz, fibra de vidrio, espuma de uretano, pinturas, y otros. Poco a poco en los ltimos aos se dio cuenta de algo de irritacin en la garganta. A su debido tiempo deglucin se ponan cuesta arriba y su respiracin era pesada. Edad 37, consult a un mdico, y las pruebas dieron como resultado un diagnstico de cncer de esfago. KG se mostr reacio a considerar la propuesta tratamiento, sobre todo en vista de la extremadamente baja tasa de recuperaciones, y buscado una alternativa, que result ser la Terapia Gerson. Se embarc en ella y ahora admite que haba sido una verdadera lucha para superar su aversin a los enemas de caf, pero "... una vez que lo experimentado uno, yo poda sentir la diferencia, y se dio cuenta de su importancia. "El paciente experiment muy largo reacciones de curacin, y era consciente de que el tumor "pudrindose en la garganta con un olor terrible." Despus de algunas de dos meses y medio, KG informa, sinti el tumor restante cae por su garganta en su estmago. Esto le hizo muy enferma por unos das, pero finalmente expuls a todas las toxinas y hecho una recuperacin completa. Reanud su trabajo profesional, pero ha llegado a ser extremadamente cuidadosos en el manejo de la productos qumicos involucrados, y sigue siendo as unos 15 aos despus de su recuperacin. Awhole familia Recupera: de mama y cncer de prstata, y pleuresa Este informe pone de manifiesto la eficacia del tratamiento Gerson en la curacin de los diferentes enfermedades sufridas por los miembros de una misma familia. Primero vimos a la madre, SH , cuya mamografa a la edad de 53 presentaron algn sospechoso detalles. El cirujano extirp dos bultos de su pecho, que resultaron ser malignos. l sugerido que SH debe tener una mastectoma, seguida por la radiacin, pero admiti que este ltimo dejara sus pulmones quemados de forma permanente, y podra tambin ablandar y daar su huesos. El paciente opt por una mastectoma radical, pero el da antes de la ciruga se decidi a ir a Mxico para el tratamiento Gerson. Comenz la terapia en febrero de 1995, no tena otra el tratamiento de cualquier tipo, se recuper totalmente y permanece as. T. hija de SH haba sufrido de pleuresa desde la edad de tres. Su estado de salud empeor, y por la edad de 37 aos, como la madre de dos hijos, estaba gravemente enfermo-casi no poda respirar y no poda sentarse, acostarse o dormir, incluso en una cama de hospital. En el momento en que su madre, SH, fue en el 14 mes de la Terapia Gerson. Ella viaj desde California hasta la casa de su hija en Wyoming, con una maleta llena de frutas y verduras orgnicas, y otra que contiene su la ropa. Pgina 204 Pgina 205 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Informes SH que ya despus de su primer vaso de jugo de zanahoria a su hija T. comenz a sentir mejor. Sigui mejorando rpidamente y despus de tres semanas estaba caminando, durmiendo y recuperando, hasta que finalmente se aclar la pleuresa larga data por completo por primera vez en su vida. Ella ahora est totalmente bien y entrenamiento para convertirse en un terapeuta de masaje. Algunos aos despus de la recuperacin de la madre y la hija, el marido S. 's C. se encontr que tienen un PSA (antgeno prosttico especfico) de alrededor de 14 a 16, el nivel normal es de 1 o menos. En julio de 2003 una biopsia demostrado que C. tena cncer de prstata. Esto fue notable, ya que durante aos haba sido comiendo la misma dieta que haba curado a su esposa, S. Sin embargo, C. haba odo mucho bombo comercial acerca de los productos de soja y su alto contenido de protena, y, pensando que necesitaba ms protena, aadi un nmero de productos de soja a su ingesta de alimentos. Tambin tom una cantidad bastante grande de los "aminocidos", que tienen un alto contenido de sodio, as como derivados de la soja. Cuando C se detuvo la soja y los aminocidos y se encendi la Terapia Gerson completo, l tambin se recuper, y se ha mantenido bien y activo para ms de cuatro aos. Sarcoma de Ewing En junio de 1993, TI , un nio de ocho aos de edad, fue llevado al hospital mexicano Gerson de Hungra. En marzo de 1992 se le haba diagnosticado el sarcoma de Ewing, un endotelial mieloma formando tumores en los huesos largos, por lo que los textos mdicos dan un pronstico muy pobre. En Hungra, que haba sido tratado con quimioterapia, pero el cncer se haba extendido desde la pelvis en los tejidos blandos de su abdomen. l lleg al hospital con aspecto plido y delgado, y tena perdido el pelo. A pesar de los entornos desconocidos y su incapacidad para entender el Ingls, el nio mostr notable disciplina y consumido la saltless comida vegetariana desacostumbrado y el jugos crudos sin ninguna queja. Despus de regresar a Hungra, su madre inform que en tres meses en la terapia de la del nio tumor haba desaparecido. Dos aos ms tarde, ella nos envi algunas fotografas de T., mostrando un fuerte, bien desarrollado, nio de diez aos de edad, de aspecto saludable. Su dramtica recuperacin fue subrayada por otro hecho. Antes de su viaje a Mxico, siendo tratada en Hungra con la quimioterapia, que era uno de un grupo de siete hijos, todos sufren de Sarcoma de Ewing, y todos los que reciben el mismo tratamiento de quimioterapia en el mismo hospital. Mientras T. haba sobrevivido y estaba en forma y bien, los otros seis hijos de su grupo estaban todos muertos. La ltima noticia de la joven paciente fue recibida en marzo de 2006, cuando su madre inform que entonces tena 20 aos de edad y sigue disfrutando de una buena salud. Pgina 205 Pgina 206 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas

www.thegersonway.com CAPTULO 28 Terapia Gerson Recetas Introduccin Los fundamentos de la preparacin de alimentos para un paciente Gerson se explican en detalle en el Captulo 7 . Familiarcese con estas instrucciones antes de intentar ms variadas recetas que figuran en este captulo. Recetas con yogur se deben usar segn las instrucciones de Gerson mdico, o si el paciente est el uso de este libro por su cuenta, un paciente con cncer no deben usar el yogur antes de 6-10 semanas en la estricta inicio del tratamiento. 100% orgnico, pan de centeno sin sal est permitido y es fcilmente disponible en las tiendas naturistas, incluyendo al "Whole Foods". Sin embargo, es importante no hacer una comida fuera de un "sndwich". El paciente no debe comer pan hasta que l / ella ha consumido una completa curacin comida Gerson, con los alimentos importantes: ensalada, sopa, patatas y verduras, y frutas crudas o guisadas. Desde la Terapia Gerson es un trabajo intenso, tambin es aconsejable hacer pan para el paciente ya que es muy lento. Adems, el paciente no debe tener ms de dos pequeas rebanadas de pan en el transcurso del da. El pan es un alimento de tipo aperitivo, no valiosa para la restauracin del cuerpo. Recetas Por ltimo, pero no menos importante, este captulo contiene un tesoro de recetas, lo que aade variedad, el placer y la nutricin super-saludable para las comidas de estilo Gerson. Sin embargo, hay algunos puntos importantes a recordar. En primer lugar, por favor, estudiar y aprender de memoria las reglas bsicas para la preparacin de alimentos se describe en el Captulo 12 , "Preparacin de Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas." Si usted es un Gerson paciente, recin iniciado el tratamiento intensivo completo, tiene que limitar su ingesta de alimentos para la recetas bsicas contenidas en ese captulo para los tres primeros meses, y no comen productos lcteos para la primeras seis semanas. Despus de tres meses, es posible introducir un poco de variedad mediante el uso de diferentes ensaladas, aderezos y platos de verduras, siempre recordando que el "'sopa especial" o "Hipcrates Sopa '", y el papa horneada son parte esencial de la dieta de la curacin y no deben ser omitidos. Si usted no est enferma, pero que desean mejorar su salud y bienestar por el cambio a la Gerson estilo de vida, usted puede disfrutar por supuesto las recetas libremente. Aun as, por favor, utilice el, fuego lento lento, Pgina 206 Pgina 207 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com sin agua o mtodo de coccin-agua mnimo, describen en el Captulo 12 , con el fin de preservar nutrientes preciosos. Usted no encontrar recetas de pan u otros productos de panadera a base de harina en este captulo. El nico pan sin sal aceptable, centeno orgnico pan est disponible en tiendas de alimentos saludables, por lo que hay hay un punto en el pan horneado en casa. Los pacientes se les permite dos pequeas rebanadas de pan al da, pero slo despus de comer las comidas completas Gerson consistentes en ensalada, sopa, patatas con verduras y frutas. El pan no debe tomar el lugar de cualquiera de estos elementos. Yogurt, cuando lo permita, debe ser certificado libre (o muy baja en grasa) y grasa orgnica. Algunos recetas se refieren a "yogur de espesor." Para hacer esto, cuelgue un poco de yogur regular, colocados en varias capas de una gasa, sobre el fregadero o en un colador de estopilla-alineado sobre un recipiente, y djela escurrir durante la noche Los edulcorantes permitidos son slo miel clara orgnica, y el azcar moreno prima orgnica, que est disponible en varios tonos que van desde el beige claro a marrn oscuro. En las recetas, estos ingredientes se conocen como "miel" y "azcar". Con el fin de evitar la repeticin, vamos a enumerar algunas reglas generales que se aplican a lo largo de este captulo: Todas las frutas y verduras se deben lavar antes de usar. Si el suministro de agua en su rea es no fluorada, purificada o agua destilada (producida por smosis inversa) puede ser utilizado, tanto para productos de lavado y para cocinar. Si el suministro de agua contiene fluoruro, slo agua destilada es permitido que la cocina y como un enjuague final para las frutas y verduras. (Vase el captulo 9, "La Gerson Hogares ", p. 93, para los destiladores , Y en el captulo 5, "Desglose de las defensas del organismo," p. 37, por fluoruro .) Al hornear, el horno siempre debe ser precalentado. "' sopa especial "o" sopa de Hipcrates "'Son trminos intercambiables para el mismo producto bsico de la dieta de Gerson. En algunas recetas, se le conoce como "caldo de sopa." Para una descripcin detallada, ver Captulo 12 , "Preparacin de Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas", p. 109. Pgina 207 Pgina 208 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Dips Zanahoria y eneldo Dip Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 4-8 1 libra de zanahorias, lavada, sin pelar 4 cdas. yogur espeso 2 cdas. eneldo (o 2 cucharaditas. eneldo seco), finamente picado 1 cdta. aceite de linaza jugo de 1 limn pequeo Cocine a fuego lento las zanahorias hasta que estn tiernas. Escurrir y dejar hasta que se enfre. Ponga por el pasapurs. Mezclar en yogur espeso, el eneldo, el aceite y el jugo de limn linaza, mezclar bien. Enfre en el refrigerador. Servir como parte de una gran ensalada, o como salsa con zanahoria, calabacn y pimiento palos. Tambin delicioso en el pan. Naranja Pimienta Dip Tiempo de preparacin: 15 minutos Rinde 6 porciones

2 naranjas (o rojo) pimientos 10 oz yogur 1/2 cdta. pur de tomate orgnico Seed and dice uno de los pimientos muy finamente y mezclar con el yogur y el pur de tomate. Rebanada el largo pimienta restante por la mitad y quitar las semillas. Coloque la mezcla de yogur con cada mitad pimienta. Colocar en una fuente de servir con finas tiras de zanahoria, el calabacn y el apio. Pgina 208 Pgina 209 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Aperitivos Celery Root remoulade Aperitivo Tiempo de preparacin: 10 minutos Sirve 2-4 raz de apio, rallado lechuga radicchio 2 o 3 variedades de lechuga de hojas sueltas (mantequilla o la lechuga de hoja roja) cebollas verdes (o cebollino), picado perejil (o estragn) Aderezo: vinagre agua miel yogur Combine los ingredientes del aderezo. Rallar la raz de apio y aadir el aderezo. Coloque la lechuga deja en un plato y cubra con raz de apio. Espolvorear con cebolla verde picada (o cebollino) y perejil (o estragn). Pgina 209 Pgina 210 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Caviar de berenjena Aperitivo Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 50 minutos Sirve 2 1 berenjena agua 1 cebolla pequea, picada 1/2 cda. pur de tomate orgnico perejil (o cilantro) picado rodaja de limn yogur Pinche la piel de la berenjena por todas partes. Coloque directamente sobre la rejilla del horno (o utilizar una pequea hornear plato) y hornear durante unos 40 minutos cerca de la parte superior del horno a 190 C (375 F), dndoles vuelta una vez despus de 20 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Cuando est fra, retire el tallo y la piel, y picar la carne hasta que tengas un pur spera. Calentar un poco de agua en una cacerola pequea y saltear la de cebolla picada a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que estn blandas. Agregue el pur de tomate y el pur de berenjena. Cocine durante otros 2 minutos a fuego alto para eliminar el exceso de humedad. Eliminar del fuego y enfriar por completo. Picar un poco de perejil (o cilantro) y mezclar con el pur. Poner sobre una cama de lechuga. Decorar con una rodaja de limn y un poco de yogur. Pomelo Aperitivo Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve a 1 o 2 1 pomelo rosa apio, picado 1 pimiento rojo, sin semillas radicchio (o de hoja roja hojas de lechuga) rbano picante rallado (o picado hojas de menta) Cortar el pomelo por la mitad. Jugo de la mitad y cortar los segmentos de la otra mitad. Picar un poco de el apio y el pimiento rojo sin semillas. Colocar una capa de radicchio (u hojas de lechuga de hoja roja) en un plato. Mezclar gajos de pomelo, el apio y el pimiento rojo juntos y poner encima de la lechuga. Hacer un vestirse con el zumo de pomelo con sabor con un poco de rbano picante rallado (o las hojas de menta picadas). Variacin: Ponga gajos de pomelo en la parte superior de la escarola y berros. Hacer un aderezo con yogur y un poco de jugo de toronja. Mezclar bien y servir inmediatamente. Cmo segmentar un pomelo: Cortar una rebanada horizontal de la parte superior e inferior. Siente al pomelo plana y, con un cuchillo afilado, quite la cscara y la membrana blanca exterior cortando hacia abajo en las secciones. El uso de un recipiente para recoger el jugo, cortar entre las membranas y la carne de cada segmento para el ncleo, teniendo cuidado de apuntar hacia afuera de que la hoja del cuchillo. Trabajo alrededor de la toronja, aliviando a cabo cada segmento sobre la marcha. Pgina 210 Pgina 211 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Alcachofa de Jerusaln Pat Tiempo de preparacin: 20 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2

1 alcachofas de Jerusaln 1 cda. yogur 1-2 cucharaditas. zumo de limn de perejil picado aceite de linaza Frote las alcachofas. Poner en el plato en el horno para asar a 400 F (204 C). (Es una buena idea para cocinar con su papa al horno.), dejar enfriar y quitar la piel. Mash o pur en la licuadora hasta que tiene una consistencia cremosa. Aadir el yogur, el jugo de limn, el perejil picado y aceite de linaza y bata. Servir como aperitivo o un tentempi con rodajas de pan tostado y un puado de varias hojas de lechuga y tomates cherry para decorar. Meln y Mango Aperitivo Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2-4 rebanadas de mielada y / o meln cantaloupe rebanadas de mango Aderezo: 1/2 cda. miel 1 cda. aceite de linaza 2 cdas. lima (o limn) Jugo hojas de menta Cortar el meln por la mitad y quitar la cscara. Cortar el meln y disponer en forma de abanico en un plato poco profundo. Cortar el mango largo y piel, incluyendo la carne a la izquierda alrededor de la fosa. Cortada los de mango pulpa en rodajas y arreglan entre las rodajas de meln en el plato. Vierta el aderezo sobre el meln. Pgina 211 Pgina 212 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Papaya y cal Entrantes Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 2 papayas 2 cdas. miel jugo de 1 limn 1 lima para la decoracin, en rodajas Pelar la papaya y quitar las semillas. Cortar en rodajas (o cubos). Mezclar la miel con el limn jugo y verter sobre las rebanadas de papaya. Mezcle suavemente y refrigerar. Servir fro, decorado con finas rodajas de limn. Calabacn relleno Aperitivo Tiempo de preparacin: 10 minutos 5 minutos: El tiempo de coccin Sirve 2-4 8 calabacines medianos 1 cebolla grande, picada 1 pimiento verde picado 3 tomates picados 1 cdta. de perejil picado 1 diente de ajo, machacado lechuga de hoja roja 4-6 cucharadas. aderezo Aderezo: 6 cucharadas. vinagre de sidra de manzana (o jugo de limn) 4 cdas. agua hierbas aceite de linaza Cocer el conjunto calabacn (unos 5 minutos a fuego muy bajo) hasta la mitad-cocinado. Cortar ambos extremos y cortar por la mitad a lo largo. Saque las semillas y picarlos. Espolvoree un poco de vestirse en los huecos de calabacn, y aadir un poco de cebolla picada. Deje marinar mientras preparar el relleno. Tome el resto de la cebolla y cortar el pimiento y los tomates, agregue el el perejil y el ajo machacado picado y mezclar con los calabacines middles picadas. Mezcle en el resto del apsito y llenar los huecos con la mezcla. Colquelos en una capa de lechuga de hoja roja servir. Pgina 212 Pgina 213 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Yogur y Apricot sorbete Aperitivo Tiempo de congelacin: 2-3 horas Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2-4 8 oz albaricoques secos 20 fl. onza agua 10 oz yogur 2 cdas. miel Colocar los albaricoques y un poco de agua en una cacerola y llevar a ebullicin. Tape y cocine a fuego lento durante 30 40 minutos, o hasta que estn blandas. Aadir el resto del agua para llevar el contenido lquido de 15 oz Dejar enfriar. Colocar los albaricoques y lquido en una licuadora y mezcle hasta que est suave. Aadir el yogur y miel, pero no mezclar estos. Transferir el contenido a un recipiente a prueba de congelacin y congelar hasta que

slido. Use una cuchara de helado para servir una o dos cucharadas en un plato hondo. Sirva inmediatamente. Aderezos Baba Ghanoush (berenjena y limn Aderezo) Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 60 minutos 1 berenjena grande 1 o 2 dientes de ajo 2 cdas. zumo de limn 1 cda. de perejil picado Hornear las berenjenas durante 1 hora a (177-204 C) 350-400 F. Cuando se haya enfriado lo suficiente como para pelar, drene el exceso de jugo, apretando suavemente. Triturar y mezclar con el ajo hasta hace muy suave y aadir jugo de limn y el perejil. Mezclar bien. Servir con las rodajas de limn. Bueno con los crudits y como condimento as como una salsa. Variacin: Mezclar con el yogur. Pgina 213 Pgina 214 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Alio de ensaladas bsico 2 cdas. jugo de limn (o vinagre de sidra de manzana) 2 cdas. agua pizca de azcar (opcional) Mezclar y poner en un recipiente con cualquiera de los siguientes: estragn, empuj en tallo primero chalotas (o cebolla de verdeo), finamente picado 2 dientes de ajo, pelados y machacados la hoja de laurel fresco hierba de limn (para un sabor a limn) Vestirse para las Hortalizas 2 cdas. jugo de limn (o vinagre de sidra de manzana) 2 cdas. agua pizca de azcar (opcional) yogur Mezcle el jugo de limn (o vinagre de sidra de manzana), agua y azcar (si se utiliza). Mezclar el yogur y batir bien. Aceite de linaza y jugo de limn Aderezo 1 cda. aceite de linaza 1/2 cda. zumo de limn (Use una proporcin de 2/3 de aceite de 1/3 de zumo de limn) ajo hierbas frescas un poco de jugo de naranja Combine todos los ingredientes en una jarra y agite vigorosamente. Verter sobre la ensalada y servir inmediatamente. Pgina 214 Pgina 215 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El ajo y el aderezo de cebolla verde 1 cda. aceite de linaza 1/2 cda. jugo de limn (o vinagre de sidra de manzana) 1 diente de ajo, machacado 1 cebolla, picada perejil fresco cebollino eneldo hinojo un poco de menta Mezcle el aceite de linaza con jugo de limn (o vinagre de sidra de manzana). Machacar el ajo y agregar. Picar la cebolla verde, el perejil y el cebollino y aadir, junto con el eneldo, el hinojo y menta. Cualquiera de verter sobre la ensalada y servir de inmediato, o poner en una jarra y permiten a los huspedes a servirse a s mismos. Variacin: Si no tienes hierbas frescas, use una pizca generosa de hierbas secas adecuadas. Garlic and Herb Dressing 1 cda. aceite de linaza 1/2 cda. vinagre de sidra de manzana (o jugo de limn) 1 diente de ajo, machacado 1 cebolla verde perejil cebollino eneldo hinojo menta Combine todos los ingredientes en una jarra y agite vigorosamente. Verter sobre la ensalada y servir inmediatamente. Pgina 215 Pgina 216 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com

Aderezo de hierbas Vinagre de sidra de manzana 2-1/3 taza 1 cdta. azcar 2/3 taza de agua Mezcle los ingredientes juntos. Variacin: Aadir algunas o todas de las siguientes hierbas (opcional), dejando que infunden: estragn (Pulsado tallo primero); chalotes o cebollas de primavera, finamente picada, 2 dientes de ajo, pelados y aplastado con el dorso de un cuchillo, y 1 hoja de laurel fresco. Vinagreta de Naranja 1 diente de ajo, picado 2 cdas. de perejil fresco, picado 2 cdas. vinagre de sidra de manzana 1 cdta. azcar 4 cdas. jugo de naranja 1 cda. aceite de linaza Picar el ajo y el perejil, y aadir al vinagre, el azcar, el jugo de naranja y aceite de linaza. Yogurt, ajo y aderezo de miel 6 oz yogur 1 diente de ajo, machacado 1 cdta. miel berro Mezclar los ingredientes, revuelva ligeramente y sirva inmediatamente. Adornar con berros. Yogurt, hierbas y vinagre vinagre de sidra de manzana un poco de agua miel yogur perejil estragn Mezclar todos juntos. Pgina 216 Pgina 217 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Yogurt, cebolla y vinagre de manzana Vestidor yogur vinagre de sidra de manzana cebolla picada Mezcle todo junto y servir con una ensalada verde. Ensaladas Apple y zanahoria Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 1 manzana pequea de color rojo fresco, rallado 1 zanahoria grande rallada 1 cebolla, picada 1 rbano, rodajas zumo de manzana menta Rallar la manzana y la zanahoria en un plato y aadir una cebolla verde picada y un rbano en rodajas. Derramar ms de un poco de jugo de manzana y espolvorear con menta. Sirva sobre una cama de hojas de ensalada mixta de color, tales como achicoria, berros o perejil. Remolacha y ensalada de berros remolacha cocida, picada aceite de linaza berro Cortar la remolacha cocida y mezclar en un poco de aceite de linaza. Sirva con berros. Pgina 217 Pgina 218 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ensalada de remolacha Yolande remolachas cocidas, en cubitos zanahoria, cortada en cubitos apio, cortado en cubitos manzanas, cortado en cubitos perejil Aderezo: yogur zumo de limn aceite de linaza Dice la remolacha, la zanahoria, el apio y las manzanas y poner en un tazn. Hacer el aderezo y mezclar en con las verduras. Espolvorear con el perejil. Remolacha Thermidor remolachas cocidas Aderezo: yogur zumo de limn

rbano picante rallado Dados cocinado remolacha y poner en un bol con la siguiente salsa: Ensalada de zanahoria Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2-4 8 oz zanahoria, rallada 1 mediana crujiente de manzana alimentacin, en cuartos, sin semillas y rallado 5 oz yogur jugo de 1 naranja grande Rallar la zanahoria en un recipiente. Cortar la manzana en cuartos, retire el ncleo y luego rallar en el cuenco y mezclar con la zanahoria. Mezclar el yogur con el zumo de naranja y revuelva en la ensalada. Variacin: presoaked pasas o sultanas tambin se pueden aadir. Pgina 218 Pgina 219 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Zanahoria y Naranja con Fresh Fechas Salad Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 1 zanahoria grande, cortado en tiras 1 naranja, segmentados unos dtiles frescos, picados avena tostados Aderezo: limn (o lima) de jugo aceite de linaza Cortar la zanahoria en tiras finas. Segmento de la naranja y mezclar con la zanahoria. Picar las fechas y agregar. Agregue el aderezo y decorar con avena tostados. Zanahoria y pasas de uva Ensalada Tiempo de preparacin: 10 minutos Sirve 2 3 zanahorias grandes ralladas 2 oz pasas, presoaked lechuga 2 cdta. de perejil picado Aderezo: 1 diente de ajo, machacado aceite de linaza vinagre de sidra de manzana 1/2 cdta. miel 2 cdta. zumo de limn Mix rallado zanahorias crudas con las pasas en remojo previamente. Agregue el aderezo y servir en la lechuga con guarnicin perejil picado. Pgina 219 Pgina 220 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Zanahoria, Manzana y Cebolla de la ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 12 oz zanahorias, trituradas 8 oz manzanas, rallado 1 cebolla mediana, rallada 10 oz yogur jugo de 1/2 limn Triture las zanahorias, las manzanas y las cebollas. Combine con el yogur y el zumo de limn. Sirva con una ensalada verde mixta. Ensalada de apio Tiempo de preparacin: 10 minutos Sirve 2 2 tallos de apio, picados 2 crujientes manzanas pequeas de comida, picados 1/4 de pimiento rojo mediano, en rodajas finas hojas de lechuga Aderezo: vinagre de sidra de manzana aceite de linaza 1 cdta. miel Picar el apio y las manzanas y poner en un tazn grande. Agregue la cortada muy fina de pimiento rojo. Aadir el apsito. Cubra un plato de ensalada con hojas de lechuga y apilar la ensalada vestida en la parte superior. Pgina 220 Pgina 221 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Achicoria y ensalada anaranjada Tiempo de preparacin: 15 minutos

Sirve 2-4 1 aseos achicoria lb, recortadas y en rodajas 2 naranjas grandes, peladas y en rodajas 1 cebolla mediana, cortada y picada jugo de 1/2 limn 1 cda. aceite de linaza 1 cdta. miel Recorte la achicoria y la rebanada en rodajas sobre 1/2-inch de espesor. Empuje las rondas aparte de hacer anillos. Pelar las naranjas, quitando la parte blanca, y cortar en rodajas. Coloque la achicoria en una bol y poner las naranjas en la superposicin de anillos alrededor de la parte superior, dejando el centro vaco. Recortar y picar la cebolla verde y espolvorear en el centro. Mezcle el jugo de limn, aceite de linaza y miel y verter sobre la ensalada. Dejar reposar unos minutos antes de servir para que los sabores se "Casarse". Colorida Ensalada Mixta Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 calabacn, rallado remolacha, rallado manzana, rallado lechuga tomate naranja Aderezo: cantidades iguales de vinagre de sidra de manzana y agua miel (o jarabe de arce) ajo limn (o naranja) Jugo Rallar el calabacn, remolacha y manzana. Agregue el aderezo y mezclarlos entre s o apilarlos al montculos separados sobre una cama de lechuga. Decorar con rodajas de tomate y naranja. Pgina 221 Pgina 222 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ensalada colorida Tres Cabbage Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 2 oz pasas 4 oz cada repollo blanco, rojo y verde, finamente rallado 4 oz zanahoria, rallada 1 cebolla mediana, cortada muy fina 1 manzana pequea comer fresco, picado berro Aderezo: 5 fl. onza yogur un poco de aceite de linaza 1 diente de ajo, machacado Verter agua hirviendo sobre las pasas y dejar hasta que regordeta. Finamente desmenuzar el repollo. Parrilla la zanahoria. Ponga tanto en un bol con las pasas, cebolla cortada muy fina y manzana picada. Mezclar bien. Mezclar los ingredientes del aderezo y verter sobre la ensalada justo antes de servir, revolviendo suavemente. Adornar con berros. Ensalada de invierno de colores Tiempo de preparacin: 20 minutos Sirve 4-6 3 manzanas Tarta de comer, sin corazn y picadas en trozos grandes zumo de limn 1/4 de tamao medio repollo rojo, sin semillas y finamente rallado 1 zanahoria mediana, pelada y rallada 1/2 pimiento rojo mediano, sin semillas y picado 2 tallos de apio, en rodajas 1/2 cebolla roja, pelada y picada berro Core y ms o menos picar las manzanas y mezclar con el jugo de limn en un tazn pequeo. Core y finamente triturar la col roja. Pelar y rallar la zanahoria. (Esta es la nica vez para pelar las zanahorias. Si se se rallan con sus pieles en, tienden a tomar color.) Semillas y picar el pimiento rojo. Cortar la apio. Pelar y picar la cebolla roja. Ponga todos los ingredientes anteriores en un tazn grande. Adorne con berros. Variaciones: Sirva con queso cottage y su aderezo favorito. Pgina 222 Pgina 223 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ensalada de col pasas, presoaked repollo blanco, finamente rallado manzana, finamente rallado apio, finamente picado cebolla, finamente picada Aderezo:

yogur zumo de limn aceite de linaza Remoje las pasas. Finas triturar la col blanca y la manzana. Picar el apio y la cebolla. Ponga todo en un bol y aadir las pasas. Mezcle en vestidor. Ensalada Crujiente Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 4-6 2 oz albaricoques secos, remojados previamente y picados 3 oz pasas Repollo blanco 1, finamente rallado 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo (o 1/2 manojo de rbanos), picado berro Aderezo: 6 fl. onza yogur 1 diente de ajo, machacado 1 cdta. miel Remoje los albaricoques. Vierta un poco de agua hirviendo sobre las pasas, y dejar en remojo durante unos pocos minutos hasta que comienzan a hincharse. Finamente desmenuzar el repollo blanco. Picar el pimiento (o rbanos). Colocar en un bol junto con las pasas escurridas y albaricoques picados. Mezclar bien. Mezclar el aderezo y verter sobre la ensalada. Mezcle suavemente, decorar con berros y servir. Pgina 223 Pgina 224 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Endivias y naranja Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 1 cabeza pequea de escarola picada 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras 2 naranjas, peladas 2 tomates 1 cda. hierbas, picada Aderezo: jugo de 2 naranjas 5 oz yogur 1 cdta. miel Picar la escarola y poner en un tazn. Semillas del pimiento, cortado en tiras finas y aadir al bol. Pelar las naranjas, la eliminacin de la mdula con la cscara. Recorte segmentos entre las membranas y aadir a la taza. Hacer el aderezo y mezcle en la ensalada. Espolvorear con las hierbas picadas. Ensalada de invierno con sabor a fruta Tiempo de preparacin: 15 minutos (no incluye remojo durante la noche) Sirve 2-4 2 oz pasas, presoaked 2 oz higos secos, remojados previamente 2 oz albaricoques secos, remojados previamente 1/2 repollo blanco, finamente rallado 2 zanahorias, rallado grueso 2 manzanas rojas alimenticios, rallado grueso 8 cucharadas. yogur 1 limn de perejil picado Remojar las pasas, higos y albaricoques durante la noche en agua fra, o verter agua hirviendo sobre ellos y dejar durante un par de horas hasta que regordeta. Finamente desmenuzar el repollo. Toscamente rallar las zanahorias y manzanas. (Espolvorear las manzanas con el jugo de limn para evitar que se oxiden.) Poner lo anterior los ingredientes en un tazn. Combine el yogur, el jugo de limn y el perejil picado en una jarra y cuchara sobre la ensalada. Mezcle hasta que est bien mezclado. Pgina 224 Pgina 225 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Gerson Ensalada de col Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2-4 cebolla, cortada o picada repollo blanco, rallado o en lonchas zanahoria, rallada Aderezo: 2 cdas. zumo de limn 2 cdas. agua azcar (opcional) yogur queso cottage (sin grasa, sin sal) Cortar o picar la cebolla. Rallar o cortar el repollo blanco. Rallar la zanahoria. Mezclar todos juntos. Para el aderezo, mezcle el jugo de limn con agua (y el azcar, si se utiliza). Mezclar el yogur con requesn

y batir bien para deshacerse de los grumos. A continuacin, aadir el zumo de limn y la mezcla de agua. Mezclar bien y verter sobre la ensalada. Rallado cal calabacn Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2-4 1 calabacn libras, finamente rallado jugo de 1 lima (o limn) 1 pimiento rojo, rallado 1 diente de ajo, machacado lechuga Rallar el calabacn finamente. Mezclar con la lima (o limn) de jugo y pimienta rallado. Aadir aplastado ajo. Deje que los sabores se mezclen un poco antes de servir en una cama de lechuga. Pgina 225 Pgina 226 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ensalada de tomate hngaro Tiempo de preparacin: 15 minutos tomates enteros, sin piel lechuga cebollino picado Aderezo: yogur zumo de limn aceite de linaza rbano picante rallado Piel los tomates sumergindolos en agua hirviendo durante un minuto. Hacer el aderezo. Lugar los tomates en trozos, sin piel en las hojas de lechuga y cubra con el aderezo. Adorne con cebollino picado. Ensalada Jumbo Tiempo de preparacin: 20 minutos Sirve 4-6 variedad de hojas de lechuga rallada y ensalada de verduras, tamao de un bocado y rallado Cualquier o todos de los siguientes: tomate, picado verde (o rojo) pimiento, picado cebolla de verdeo, en rodajas finas zanahoria, finamente rallado remolacha finamente rallada rbano, rodajas finas hinojo, en rodajas finas mitades de uva zumo de limn aceite de linaza mala hierba de eneldo seco pasas, plumped Aumente gradualmente la ensalada, que comienza con las hojas de lechuga picada tamao de un bocado y ensalada greens. Aadir todos o algunos, de los ingredientes enumerados anteriormente. Verter agua hirviendo sobre las pasas y se deja durante unos minutos para llegar a ser gorda y jugosa. Espolvorear encima de la ensalada. Parrilla la zanahoria y / o de la remolacha y el lugar a un lado de la ensalada. (Si se pone todo en la parte superior, tiende a "Sofocar" la ensalada.) Vierta el jugo de limn y aceite de linaza. Espolvorear con el eneldo. Sirva con arroz, patatas cocidas al horno o en rodajas o cocidos pequeas patatas nuevas. Pgina 226 Pgina 227 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Acuada manzana y apio Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos (no incluye el remojo) Sirve 2 1 de comer la manzana roja, cortada, sin semillas y picado vinagre de sidra de manzana 1 tallo de apio, picado pasas, presoaked hojas de menta lechuga Corte y el ncleo de la manzana y cortar en trozos del tamao de un bocado. Mezclar con un poco de vinagre de sidra de manzana (Diluido con agua, si se desea). Picar el apio y aadir, con las pasas previamente remojadas, a la manzana y el vinagre de sidra de manzana. Tome las hojas de menta y desgarrar en pedazos pequeos. Aadir al plato y servir en una cama de lechuga. (Deje por un momento antes de servir para que los sabores tienen tiempo para mezclar.) Variacin: El yogur puede ser mezclado con el vinagre de sidra de manzana para el aderezo. Orange, achicoria y berros Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2-4 1 naranja, pelada y segmentado 2 cabezas de achicoria 1 manojo de berros Aderezo:

1 cda. aceite de linaza 1/2 cda. vinagre de sidra de manzana (o jugo de limn) 1 diente de ajo, machacado 1 cebolla verde perejil cebollino eneldo hinojo menta Pelar la naranja y dividida en segmentos. Separar las hojas de achicoria y organizar como los radios de una rueda alrededor de un gran plato. Ponga los berros y naranja en el medio. Combine todos los los ingredientes del aderezo en una jarra y agite vigorosamente. (Si no tienes hierbas frescas, use un generoso pizca de hierbas secas.) Verter sobre la ensalada y servir inmediatamente. Pgina 227 Pgina 228 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Rbano, Manzana y apio Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos (no incluye el remojo) Sirve 2 rbanos picados manzanas verdes, picados apio, picado las pasas (previamente sumergidos) lechuga Vestir : 1 cda. vinagre de sidra de manzana 1 cda. agua 1 cdta. azcar (o miel) 1 o 2 dientes de ajo machacados eneldo picado yogur Picar los rbanos, manzanas verdes y apio en trozos pequeos. Aadir las pasas. Para el aderezo, mezcle el vinagre de sidra de manzana, el agua, el azcar (o miel), el ajo y el eneldo. Agregar suficiente yogur para hacer un aderezo cremoso. Verter sobre la ensalada y servir sobre un lecho de lechuga (incluya radicchio o de hoja roja, si est disponible). Variaciones: Use otras hierbas en lugar de eneldo, omiten el yogur o aadir un poco de aceite de linaza. Raw nabo, berro y ensalada anaranjada Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 1 nabo, pelado y cortado 1 naranja, segmentados berro Aderezo: jugo de naranja aceite de linaza Pelar y cortar el nabo en trozos del tamao de una cerilla. Segmento de la naranja y aadir al nabo piezas. Aadir los berros y la sacudida en el vestidor. Pgina 228 Pgina 229 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ensalada de Arroz Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 pimiento verde picado pimiento rojo, picado tomate, picado Arroz integral 1 taza de verduras cocidas Aderezo: 1 cda. aceite de linaza 1 cda. vinagre de sidra de manzana 1 diente de ajo azcar Picar los pimientos y tomate. Preparar el aderezo, mezclar bien y aadir los pimientos picados y el tomate. Vierta la mezcla sobre el arroz. Sirva con una ensalada verde mixta. Lechuga Romana con Yogurt Vestidor Lechuga romana cebollino picado Aderezo: yogur azcar zumo de limn ajo machacado Toscamente triturar la lechuga. Vierta en el vestidor y espolvorear con el cebollino picado. Pgina 229 Pgina 230

La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Kebabs Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos tomates, en rodajas finas zucchinis, en rodajas finas rbanos enteros, en rodajas finas corazones de lechuga, rodajas finas las zanahorias en rodajas finas Aderezo: zumo de limn yogur aceite de linaza hierbas (menta, eneldo o perejil) Tema en los pinchos de madera cortada en rodajas finas piezas de tomate, el calabacn, los rbanos, las lechugas enteras corazones y zanahoria cruda. Sumrjase en la preparacin de ensalada antes de servir. Lorette Salad remolachas cocidas en rodajas finas tallos de apio, en rodajas finas lechuga Aderezo: aceite de linaza zumo de limn Corte rodajas finas de la remolacha y el apio y mezclar con la lechuga. Agregue el aderezo. Pgina 230 Pgina 231 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ensalada Espaol Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 cebolla, cortada en rodajas finas 1 diente de ajo pimiento rojo, sin semillas y en rodajas tomates, en rodajas de perejil picado Aderezo: aceite de linaza 1 cda. vinagre de sidra de manzana 1 cda. agua azcar (opcional) Corte rodajas finas las cebollas y poner en un recipiente que se ha frotado sobre con un diente de corte ajo. Semillas y cortar los pimientos rojos y las ponen en la parte superior de la cebolla. Aadir una capa de rodajas tomates. Machacar el ajo y espolvorear por encima. Verter sobre el aderezo y espolvorear con perejil picado. Tomate y berro Relish Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2-4 tomates cherry (rojo y amarillo), reducido a la mitad berro cebolletas frescas (o cebolla de verdeo), finamente picado hierbas finamente picadas Reducir a la mitad los tomates y colocarlos en un bol. Vapor del berro sobre agua hirviendo durante 10 segundos, enjuague bien con agua fra y secar agitando. Se quita los tallos leosos y cortar o rasgar el restante tallos y hojas en trozos pequeos. Aadir a los tomates. Aadir el cebollino finamente picado (o cebollas verdes) y las hierbas y mezclar juntos. Pgina 231 Pgina 232 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Tomate y calabacn Ensalada Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2 tomate, picado calabacn picado cebolla de verdeo, en rodajas remolacha lechuga Aderezo: aceite de linaza yogur zumo de limn Picar el tomate y el calabacn en trozos. Corte la cebolla verde y agregar. Finamente rallar la prima remolacha (o cortar la remolacha cocida en trozos) y mezclar en la ensalada. Acustese sobre una cama de lechuga. Derramar ms de vestir. Ensalada de tomate Tiempo de preparacin: 15 minutos Sirve 2

tomates, en rodajas cebolla, en rodajas 1 cda. vinagre de sidra de manzana 1 cda. agua azcar (opcional) de perejil picado cebollino Cortar los tomates y se extendi a lo largo de un plato plano. Cortar la cebolla y organizar los aros de cebolla sobre los tomates. Mezclar el vinagre de sidra de manzana con agua (y el azcar opcional, si se utiliza). Derramar sobre los tomates y espolvorear con el perejil y el cebollino picado. Pgina 232 Pgina 233 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Berros, endivias y pomelo Ensalada Tiempo de preparacin: 10 minutos Sirve 2 berro endibia (de frise o escarola, o ambos) pomelo yogur Rompa los berros en pedazos ms pequeos, quite tallos leosos y poner en un bol con la endibia deja. Cortar el pomelo por la mitad. Jugo de 1/2 y el segmento de la otra mitad. Aadir los segmentos de ensalada de hojas. Mezcle el jugo de pomelo con el yogur y verter sobre la ensalada. Mezcle bien y sirva. Ensalada de la cinta de calabacn Tiempo de preparacin: 10 minutos Sirve 2-4 3 grandes calabacines, cortados longitudinalmente 1 libra de tomates, en cuartos 6 cebollas verdes, en rodajas finas Vestir : 2 cdas. vinagre de sidra de manzana pizca de azcar 2 cdas. aceite de linaza cilantro fresco picado Usando un pelador de verduras o queso mquina de cortar, cortar los calabacines a lo largo en tiras delgadas, corriendo a lo largo del lado de modo que las cintas incluyen la piel verde. Coloque en un tazn. Trimestre de los tomates y escasamente cortar las cebollas. Aadir a la taza. Mezcle en el aderezo justo antes de servir. Pgina 233 Pgina 234 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Sopas Apple y sopa de hinojo Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 30-45 minutos Para 4 personas 1 libra de papas, peladas y en cubitos 2 bulbos de hinojo, cortado y picado 2 puerros en rodajas 2 manzanas Granny Smith, sin corazn y picadas 1 cdta. azcar (opcional) 1 tarta que come la manzana Pelar y cortar en dados las patatas, recortar y cortar el hinojo, cortan los puerros, y el ncleo y cortar la las manzanas en trozos pequeos. Ponga estos ingredientes en una olla y cubrir con agua. Llevar a ebullicin, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estn cocidas y el hinojo. Pur. Agregue la picada manzanas a la sopa pur. Sirva inmediatamente. Variacin: Omita las manzanas, si lo desea. Argyll sopa Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 45 minutos Para 4 personas 2 zanahorias grandes, en rodajas 2 cebollas grandes, picadas 4 tallos de apio, en rodajas 1 libra de papas, peladas y picadas 2 dientes de ajo machacados perejil Cortar las zanahorias, ms o menos picar las cebollas y cortar el apio. Pelar y picar las papas y aplastar el ajo. Ponga todo en una olla grande y cubrir con agua. Llevar a ebullicin. Baje el calor y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Pur. Adorne con perejil y sirva inmediatamente. Pgina 234 Pgina 235 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Llama sopa de otoo Tiempo de preparacin: 15 minutos

Tiempo de coccin: 25 minutos Para 4 personas 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo grande, machacado 1 calabaza libras (o calabaza), pelada y picada 4 grandes pimientos rojos, sin semillas y picados 1 libra de tomates, picados tomillo hierbas verdes frescas (2 hojitas de laurel, perejil fresco o cilantro) Picar la cebolla y machacar los ajos. Pelar y trocear la calabaza en trozos pequeos. Sembrar la pimientos y cortar en trozos pequeos. Ponga todo en una olla y cubrir con agua. Llevar a ebullicin. Baje el fuego y aadir los tomates picados, el tomillo y hojas de laurel. Cocine a fuego lento durante ms de 20 minutos no. Pur. Sirva inmediatamente, adornado con las hierbas verdes frescas de su eleccin. Remolacha Sopa Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Para 4 personas 2 remolachas medianas, sin pelar y picadas 1 cebolla grande, pelada y picada 1 zanahoria mediana, pelada y picada 2 tomates grandes, sin pelar y picadas hojas de col roja picada 1 hoja de laurel agua 1 cda. vinagre de sidra de manzana jugo de 1/2 limn hierbas yogur perejil Picar la remolacha, la cebolla, la zanahoria, los tomates, sin pelar (a excepcin de la cebolla!). Poner en un olla grande. Aadir las hojas de col picada y la hoja de laurel. Cubrir con agua y aadir la sidra de manzana vinagre, jugo de limn y hierbas. Llevar a ebullicin, luego baje el calor y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 horas. Cuando est cocido, pur (con batidora elctrica o fbrica de alimentos) y servir con un remolino de yogur y decorar con perejil. Pgina 235 Pgina 236 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Sopa de col Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2-4 1 pequeo verde (o blanco) repollo, picado en trozos grandes 2 puerros, picados 2 papas peladas y picadas en trozos grandes 2 cebollas, picadas 2 tallos de apio, picado en trozos grandes 1 diente de ajo yogur de perejil picado Pique las verduras. Ponga en una olla y cubrir con agua. Llevar a ebullicin, bajar el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estn tiernas. Pur. Servir caliente con remolinos de yogur y adornado con perejil picado. Brcoli Floret sopa Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 35 minutos Sirve 2-4 1 cebolla mediana, pelada y picada 6 oz papa, pelada y picada 1 lb de brcoli, limpios y cortados hoja de laurel yogur Pelar y picar la cebolla y la patata. Corte el brcoli y cortar en pedazos. Mantenga un par de floretes a un lado y poner el resto en una olla con la cebolla picada, la papa y la hoja de laurel, y la cubierta con el agua. Llevar a ebullicin y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Aadir el resto de los floretes y cocine a fuego lento durante una 10 minutos ms. Retire la hoja de laurel. Tome todo el floretes de la sopa y poner en un plato caliente. Ponga el resto de la sopa a travs de la fbrica de alimentos. Aadir el resto de los floretes cocidos. Vuelva a calentar el sopa suavemente. Sirva inmediatamente con un remolino de yogur. Pgina 236 Pgina 237 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Zanahoria y Naranja sopa Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2-4 1 libra de zanahorias, picadas

8 oz cebolla, picada 8 oz patatas, peladas y picadas 1 naranja, jugo pizca de tomillo Picar las verduras y ponerlas en una olla con el jugo de naranja y el tomillo, y la cubierta con el agua. Llevar a ebullicin, luego cocine a fuego lento hasta que las verduras estn tiernas. Pur. Coliflor Sopa Tiempo de preparacin: 10 min Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2-4 1 coliflor grande 1 cebolla picada 1 tallo de apio, en rodajas 10 oz yogur de perejil picado Recorte la coliflor y romper en ramitos pequeos. Picar la cebolla y cortar el apio. Puesta en una olla y cubrir con agua. Llevar a ebullicin, bajar el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Pur. Aada el yogur. Vuelva a calentar suavemente antes de servir. Adornar con perejil picado. Pgina 237 Pgina 238 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com El apio, zanahoria y Apple sopa Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 45 minutos Sirve 2-4 1 lb de apio, en rodajas 1 libra de zanahorias, en cubos 8 oz manzanas dulces (por ejemplo, Pink Lady o Gala), picado eneldo (o hierba de limn) hojas de apio, picados Cortar el apio, las zanahorias en dados y picar las manzanas. Poner en una olla grande y cubrir con agua. Llevar a ebullicin, bajar el fuego, aadir el eneldo (o hierba de limn) y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Pur. Servir inmediatamente y decorar con hojas de apio picadas. Apio Raz y Acelga sopa Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2-4 1 pequea raz de apio, lavada y picada 1 medio puerro, lavada y picada 2 oz Acelga, desgarrado vinagre de sidra de manzana (o jugo de limn) perejil Scrub y picar el apio y el puerro, y rasgar la acelgas en trozos pequeos. Poner en un olla con vinagre de sidra de manzana (o jugo de limn) y la tapa con agua. Llevar a ebullicin, baje el calor y cocine a fuego lento hasta que las verduras estn suaves. Pur. Sirva caliente o fro y decorar con perejil. Pgina 238 Pgina 239 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Corn Chowder Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 45 minutos Sirve 2-4 3 ramas de apio, cortado en cubitos 1 papa grande, pelada y cortada en cubitos 1 cebolla grande, cortada en cubitos 1 pimiento verde, sin semillas y cortados en cubitos 1 hoja de laurel (o una pizca de laurel molido) 4 espigas, rebanados de perejil picado Dice la apio, papa y cebolla. Retire las semillas de la pimienta y trocea la carne. Puesta en una olla con la hoja de laurel y aadir la cubierta con agua. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estn casi cocinado. Cortar el maz de las mazorcas y aadir a la sopa. Cocer lentamente hasta que las verduras son suaves pero no roto (aproximadamente 5 minutos.). Espolvorear con el perejil picado y servir. Patata, col y sopa de eneldo Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2-4 1 papa mediana, pelada y picada 1 cebolla mediana, picada 1 puerro mediano, picado col blanca, picada 4 cdta. eneldo seco cebollino picado Picar la patata, la cebolla y el puerro. Poner en una olla con el repollo picado y cubrir con agua. Llevar a ebullicin, bajar el fuego y aadir la mitad del eneldo. Cocine a fuego lento hasta que las papas estn

cocinado. Pur. Aadir el resto del eneldo y calentar suavemente. Decorar con el cebollino picado y servir inmediatamente. Pgina 239 Pgina 240 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Sopa de patata 1 cebolla grande, cortada en cubitos Perilla 1/2 pequea de apio, cortado en cubitos 2 tallos de apio, cortado en cubitos 2 papas grandes, en cubos 1 puerro, cortado en cubitos perejil 2 litros de agua Cortar todas las verduras. Coloque las verduras, el perejil y el agua en una cacerola cubierta y deje hervir. Bajar el fuego y tapar. Simmer 1-1/2 a 2 horas. Mash travs pasapurs. Sweet and Sour Sopa de col Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 15 minutos Sirve 2-4 2 cebollas medianas, en rodajas 1 blanca mediana (o verde) repollo, cortado en tiras delgadas 2 dientes de ajo machacados 2 tomates medianos, picados 1 cda. azcar jugo de 1 limn grande 3 oz pasas 1 qt. agua Cortar la cebolla y sudar ligeramente en un poco de agua durante unos minutos hasta ablandar. Cortar el repollo en tiras finas y agregar a la cebolla, mezclando bien. Aadir el ajo picado. Picar los tomates y agregar junto con el azcar, el jugo de limn, las pasas y el agua. Llevar a ebullicin y cocine a fuego lento hasta que el repollo est al dente (aproximadamente 10 minutos). Sirva este delicioso sopa como plato principal con pan seguida de fruta para el postre. Pgina 240 Pgina 241 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Picante sopa de tomate Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 25 minutos Sirve 2-4 1 libra de tomates, picados 1 zanahoria, picada 1 tallo de apio, picado 1 cebolla picada 1 pimiento rojo, sin semillas y picado poco de jugo de naranja yogur Picar los tomates, la zanahoria, el apio y la cebolla. Pimienta semillas y picar. Ponga todo en una olla grande y cubrir con agua. Llevar a ebullicin, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estn tiernas. Pur. Aadir el zumo de naranja. Vuelva a calentar suavemente. Aadir un remolino de yogur antes de servir. Sopa de tomate con papa y cebolla 2 tomates grandes, cortados en cubitos 1 cebolla mediana, cortada en cubitos 2 papas medianas, en cubos 1 cdta. vinagre de vino hoja pequea de laurel Cortar todas las verduras. Coloque todos los ingredientes en una cacerola cubierta, cubrir con agua y cocer a a fuego lento durante 35-40 minutos. Mash travs pasapurs y servir caliente. Pgina 241 Pgina 242 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Hortalizas y Patatas Al horno Pimientos y tomate Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2-4 3 pimientos rojos 6 tomates grandes 1 cebolla roja mediana, cortada muy fina 3 dientes de ajo, en rodajas finas jugo de 1 limn grande 3 cdas. fresco, menta picada aceite de linaza Cocer los pimientos y tomates enteros hasta un poco hecha, pero todava firme. Piel de los pimientos y los tomates, picar ms o menos y los colocan en un plato de servir. Finamente cortar la cebolla y muy finamente

cortar los ajos. Aadir a la mezcla en el plato. Aadir el limn y la menta. Mezclar bien. Espolvorear con un poco de aceite de linaza. Papa al horno y chiriva Rosti * * Rosti significa "asado" o "asado" (es decir, la parte superior se dore-) Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1-1/4 horas Sirve 2 8 oz chiriva, sin corazn, pelada y rallada 8 oz patatas, peladas y en trozos grandes rallado 1 cebolla, finamente picada 2 cdas. cebolletas frescas, cortadas en trozos pequeos hierbas 3-1/2 oz yogur un poco de rbano picante rallado (opcional) Core los nabos, y la cscara y picados en rallar las papas y nabos en un tazn grande. Aadir cebolla finamente picada, cebolletas, hierbas y yogur. Mezcle hasta que est bien combinada. Ponga las verduras mezcla en un plato poco profundo y la tapa. Hornear durante 1 hora a 375 F (190 C). Retire la tapa y hornear un poco ms hasta que comience a dorarse y la parte superior es crujiente. Sirva con una ensalada fresca o un vegetales (o ambos). Pgina 242 Pgina 243 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Patatas al horno Papas al horno deben lavarse minuciosamente, no raspadas o peladas. Hornear en un horno a 300 bajo F (149 C) durante 2 o 2-1/2 horas o, alternativamente, hornear durante 50 minutos a 1 hora a 350 F (177 C). Patata cocida al horno con remolacha Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1-1/2 horas 1 bicarbonato de patatas 1 cebolla, en rodajas remolacha cocida, cortada en cubitos yogur eneldo Hornear la patata en su piel. Cortar la cebolla y cocine a fuego lento hasta que comienza a ablandarse. Dice la remolacha, agregar a la cebolla y se caliente a travs. Cuando est cocida la patata, dividirlo abierta y cuchara en la mezcla de remolacha. Arriba con cucharadas de yogur y espolvorear con el eneldo. Sirva con una ensalada verde. Patata cocida al horno con remolacha y cebolla Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 hora 1 bicarbonato de patatas 1 cebolla grande, pelada remolacha, cortada en cubitos y cocida yogur eneldo 1 cdta. aceite de linaza (opcional) Frote la patata y el lugar entero en una cacerola con una cebolla pelada grande. Aadir un poco de agua y cocer hasta que ambos se cocinan. Picar la cebolla cocida y poner en una cacerola con el cortado en cubitos, remolacha cocida. Calentar a travs. Dividir abrir la patata y rellenar con la mezcla de cebolla y remolacha. Mezcle el yogur, el eneldo y aceite de linaza (si se utiliza el aceite de linaza, espere hasta que la papa no es humeante ya) y rociar por encima. Sirva con una ensalada verde. Pgina 243 Pgina 244 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Tomates Horneados Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 20 minutos Sirve 2 1 libra de tomates, en rodajas 1 diente de ajo, machacado 1 cebolla mediana, picada pan rallado (o un puado de copos de avena) eneldo aceite de linaza Cortar los tomates y poner en una fuente para horno. Machacar el ajo, picar la cebolla y espolvorear por encima los tomates. Cubra con el pan rallado (o copos de avena) y hornear durante unos 20 minutos a 325 F (170 C). Justo antes de servir, espolvorear con el eneldo y aceite de linaza. Las remolachas Hornee a (149-177 C) 300-350 F o hervir las remolachas en sus chaquetas. Beets, cocido y carne empanada 3 remolachas, cocida y picada 6 cucharadas. yogur 1 cda. cebollino fresco, cortado con tijeras 2 cdas. cebolla, finamente picada perejil, finamente picado Ponga cocidas, remolacha picada en una cacerola con el yogur, el cebollino y la cebolla y calentar suavemente.

Poner en un plato de servir y espolvorear con perejil picado. Pgina 244 Pgina 245 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Remolacha con rbano picante Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 1 a 1-1/2 horas Sirve 2-4 6 remolachas yogur 2 cdta. rbano picante cebollino Cocine las remolachas hasta que estn tiernos. Quitar la piel y cortar en cuartos. Combine el yogur y rbano y verter sobre las remolachas. Decorar con el cebollino picado y erve inmediatamente. Pesadilla de Besarabia Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2 los tomates, sin piel y en rodajas cebolla, en rodajas rojo (o verde) pimiento, sin semillas y en rodajas ajo machacados hierbas aceite de linaza Piel de los tomates. Cortar los tomates, cebollas y pimientos. Disponer en capas en un a prueba de horno plato. Espolvorear con ajo y hierbas aplastadas. Cocer a fuego lento, a continuacin, enfriar y servir fro, aadiendo un poco de aceite de linaza antes de servir. Un nombre extrao para un plato delicioso! Pgina 245 Pgina 246 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Col cocida Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2 1 col verde 4 oz zanahoria, cortada en cubitos 4 oz cebolla, cortada en cubitos 2 tallos de apio, cortado en cubitos semillas de eneldo Cortar el repollo en cuartos. Retirar el tallo, el ncleo y las hojas descoloridas. Cocine el col en un poco de agua en una cacerola durante 10 minutos. Cortar las zanahorias, la cebolla y el apio y ponga en una gran fuente de horno con muy poca agua. Ponga el repollo en la parte superior. Dispersin con eneldo semillas. Hornee cubierto por alrededor de 1 hora a 350 F (180 C) o hasta que las verduras estn tiernas. El hinojo braseado con naranja y salsa de tomate Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 1 cabeza mediana de hinojo 1-1/2 libra de tomates 1 cda. pur de tomate jugo de 1/2 naranja hierbas tapas verdes de hinojo Cortar el hinojo en cuartos y eliminar el ncleo. Cocine a fuego lento durante 8-10 minutos. Mientras tanto, cocinar los tomates a una pulpa y aadir el pur de tomate, zumo de naranja y hierbas. Aadir el hinojo y cocinar tapado durante 12-15 minutos. Adorne con las tapas de hinojo y servir. Pgina 246 Pgina 247 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Brcoli Cocer en una cacerola cubierta en baja el horno a 300 F (149 C) con cebolla o una pequea cantidad de Sopa de valores (ver "' Soup'or Especial Hipcrates sopa '"en el Captulo 12," Preparacin de Alimentos y Zumos-Las reglas bsicas, p. 106) durante 1-2 horas. Servir con salsa de tomate. El brcoli y hierbas 2 manojos de brcoli 4-6 dientes de ajo 1/2 cebolla en rodajas 1/4 cdta. eneldo 1/4 taza de caldo de sopa Pelar los tallos de brcoli. Poner el ajo y la cebolla en una olla y cocinar hasta que la cebolla se convierte en translcido. Aadir coronas cortadas brcoli y los tallos, el eneldo y el caldo de la sopa (ver "Hipcrates Soup'or Especial ' Sopa '"en el Captulo 12," Preparacin de Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas ", p. X). Cocine a fuego lento hasta que el brcoli est tierno.

Brcoli, judas y peras Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 20 minutos Sirve 2 brcoli ejotes 2 peras, peladas y picadas Aderezo: jugo de limn (o vinagre de sidra de manzana) aceite de linaza Cocinar suavemente el brcoli y judas verdes. Deje que se enfre. Pelar y picar las peras y poner en un plato junto con el brcoli y frijoles. Revuelva suavemente en el aderezo y servir con patatas al horno y una ensalada verde mixta. Pgina 247 Pgina 248 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Butternut Squash (Pur) Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 35 minutos Sirve 2 calabaza, pelada y sin corazn cebolla Siga la receta "Pur de papas" (ver p. X), pero utilizar trozos pelados y sin semillas de nogal calabaza en lugar de la patata. Usted probablemente no va a necesitar el agua de coccin como el nogal la calabaza es un vegetal "ms hmeda". Col y tomate Hot Pot Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 35 minutos Sirve 2 1 col pequea 1 cebolla picada 1 manzana de mesa, picado 4 tomates grandes, pelados y picados yogur pan rallado de perejil picado Cocine el repollo suavemente en agua hasta que estn cocidos pero an crujientes. Picar la cebolla, manzana y despellejada tomates y cocine suavemente hasta formar un pur espeso. Triture la col y aadir al pur. A su vez en una cazuela. Mezclar el yogur con el pan rallado y espolvorear por encima. Topmarrn debajo de la parrilla para calentar un poco. Espolvorear con perejil picado y servir inmediatamente. Pgina 248 Pgina 249 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com La zanahoria y el puerro Bake Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 1-2 horas Sirve 2-4 1 libra de zanahorias, en cubos o rodajas 4 o 5 pequeos puerros en rodajas 2 naranjas medianas puado de pasas Dados o cortar las zanahorias y cortar los puerros. Poner en una fuente de horno con las pasas. Aadir el zumo de dos naranjas. Hornear en un horno medio a 325 F (170 C) durante 1 a 2 horas, dependiendo de lo bien hecho-te gustan las zanahorias. Si lo desea, puede espesar el jugo de naranja con el maz almidn para hacer una salsa. (Almidn de maz orgnico se puede utilizar de vez en cuando.) Servir con un cocido de patata. La zanahoria y el tomate Cazuela Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2 8 oz tomates, rodajas o en trozos 1/2 cda. salvia fresca picada (o 1/2 cdta. salvia seca) 2 cebollas medianas, en rodajas 1 libra de zanahorias, cortadas Slice o picar los tomates y poner una capa en el fondo de una cazuela. Agregue un poco de salvia. Cortar las cebollas y coloque una capa en la parte superior de los tomates. Aadir otra pizca de salvia. Rebanada la zanahoria y el lugar en la parte superior, terminando con una capa de tomate mezclado con el ltimo de la salvia. Coloque la cacerola en el horno y hornear durante 1 hora a 350 F (180 C) hasta que las zanahorias estn licitacin. Sirva con una ensalada verde mixta y una papa horneada. Pgina 249 Pgina 250 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Las zanahorias y miel zanahorias, rodajas

accin de la sopa 1/2 cdta. miel Cortar los extremos de las zanahorias y cortar en rodajas. No pele o raspar. Guiso en una pequea cantidad de sopa acciones (ver "' Hipcrates sopa Soup'or Especial ' '"En el Captulo 12," Preparacin de Alimentos y JugosLas reglas bsicas ", p. 106) por 45 minutos o hasta que estn tiernos. Durante los ltimos 5 a 10 minutos de guisar, agregar la miel de ligero sabor. Coliflor coliflor 2-3 tomates, en rodajas y fragmentados Romper la coliflor en secciones. Agregue los tomates, en rodajas y cortadas en trozos. Guisar juntos por aproximadamente 45 minutos (o hasta que estn tiernas) a fuego lento. Coliflor y Zanahoria Salsa 1 coliflor pequea 3 zanahorias aceite de linaza Separe las coliflores-floretes, colocarlos en una fuente de horno con un poco de agua y cocine hasta que estn blandas al (121 C) 250 F. Cuando est listo, escurrir el agua. Al mismo tiempo, cocine a fuego lento las zanahorias en baja calentar suficiente agua hasta que estn suaves. Mezcle las zanahorias en la licuadora con el aceite. Vierta la salsa sobre la coliflor cocida y coloque en el horno caliente a (121-149 C) 250-300 F (apagado) durante 5 10 minutos antes de servir. Pgina 250 Pgina 251 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Chard Rollos, Relleno 1/2 cebolla, en rodajas 6 papas medianas 4 zanahorias 3 dientes de ajo grande, picado 1 manojo de acelgas Cebollas y Cocine las papas en una olla. En otra olla, cocine las zanahorias y el ajo. Cuando haya terminado, pur cada jarro por separado, luego mezclar juntos. Coloque las hojas de acelga en agua muy caliente, asegurndose de no overcook. Unte cada hoja y retire dura del tallo central. Colocar el pur en el centro de cada hoja y rodar con fuerza. Visualizar en bandeja y servir con la salsa de tomate hecha con tomate, cebolla, ajo y papa pequea, que se han cocido y pur. Camote cocido y ensalada de remolacha Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 1 grande (o 2 pequeas) batatas algunas remolachas pequeas cocidas, rodajas rcula (o lechuga) hojas Aderezo: yogur zumo de limn aceite de linaza eneldo, secas o frescas Cocine las batatas con suavidad en su piel hasta que est cocido. Deje que se enfre. Cortar en rodajas y coloque la batata y la remolacha lonchas de superposicin en un plato de rcula (o lechuga) se va. Roce el aderezo y sirva inmediatamente. Maz El maz puede ser al horno con cscara envuelta en papel de aluminio. Hornear en horno bajo a 300 F (149 C) durante 1 hora o poner en agua hirviendo durante unos 7 minutos. Pgina 251 Pgina 252 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Maz en la mazorca paquetes Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 1 hora 1 o 2 mazorcas de maz aceite de linaza de perejil picado Deje el maz en sus hojas exteriores y envolver en papel de hornear. Hornear a 350 F (180 C) durante aproximadamente 1 horas. Cuando se cocina, pelar las hojas y dejar enfriar ligeramente. Vierta en un poco de aceite de linaza para que se ha aadido un poco de perejil picado. Servir como aperitivo o guarnicin. Maz con Vegetales Mixtos 2 espigas 3 tallos de apio, en rodajas 2 zanahorias en rodajas 2 calabacines calabaza, rebanado Cscara de maz y cortar los granos fuera. Cortar las otras verduras en trozos pequeos. Ponga el maz en una fuente de horno y aadir las verduras. Hornee a 200 F (93 C) durante 1 hora. De maz con jugo de naranja 2 espigas 1 vaso de jugo de naranja Cscara de maz, corte los granos y ponerlo en una fuente de horno con una tapa. Hornee a 250 F (121 C) hasta que estn blandas. Vierta el jugo de maz fuera y agregar el jugo de naranja. Deje reposar 5-10 minutos antes de

de servir. Pgina 252 Pgina 253 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Frijoles con crema Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 15 minutos Sirve 2 10 oz judas verdes enteras yogur 2 oz cebolla, finamente picada Cocine los frijoles con suavidad. Justo antes de que los frijoles estn listos, calentar suavemente el yogur con la picada cebolla. Ponga los frijoles en un plato de servir y verter sobre la salsa de yogurt. Crema de maz 3 espigas 1 pimiento verde, en rodajas La cscara de maz y cortar los granos. Ponga los granos de 2 orejas en una licuadora y mezcla. Agregue la ncleos de la tercera oreja al maz mezclado. Colocar en una fuente para horno y poner el verde en rodajas pimienta encima y cocer en el horno a (93-121 C) 200-250 F durante 1-1/2 horas. Cabbage Creamy Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 repollo blanco, rallado 1 cebolla pequea, picada 2 cdas. yogur espeso 1 cdta. tapas de eneldo secas, (semillas de eneldo o trituradas) picadas Triture la col y picar la cebolla. Aadir un poco de agua para cocinar. Cuando est cocido y tierno, aadir el yogur espeso mezclado con la parte superior de eneldo (o semillas). Pgina 253 Pgina 254 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Berenjena, al horno accin de la sopa 1 cebolla picada 1 berenjena en rodajas 2 tomates, en rodajas y sin piel Ponga un poco de caldo de la sopa (ver "Hipcrates sopa 'Soup'or especial" "" en el Captulo 12, "Preparacin Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas ", p. X) en la parte inferior del molde para hornear grande cubierto. Agregue la cebolla, berenjena y tomate en capas. Tapar y cocer en el horno a baja de 300 F (149 C) durante 2 horas. Berenjena Fan Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 45 minutos Sirve 2 1 cebolla grande, en rodajas 1 berenjena grande, en rodajas 1 empresa grande, tomate maduro, en rodajas tomillo y mejorana 1 diente de ajo pequeo, picado Cortar la cebolla en aros y cocinar suavemente en una cacerola de fondo grueso, mientras que la preparacin de la otros ingredientes. Cortar las berenjenas en 4 o 5 rodajas longitudinales, parando de 3/4 de pulgada de cada extremo. Cortar el tomate en el doble de cortes, ya que hay cortes en la berenjena. Organizar la berenjena en la parte superior de la cebolla en forma de abanico, y llenar las cortes con las rodajas de tomate. Espolvorear con las hierbas y el ajo picado. Tape y cocine a fuego lento, en la parte superior de la estufa, o cocer suavemente en un horno de baja en (149 C) 300 F hasta que la berenjena est suave. Pgina 254 Pgina 255 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Ensalada de berenjena Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2 1 berenjena 1 cebolla pequea, picada de perejil picado 2 tomates, en rodajas 1-1/2 cda. vinagre poco de aceite de linaza Hornear las berenjenas durante aproximadamente una hora al (180 C) 350 F. Picar la cebolla y el perejil y rebanada los tomates. Combine con la berenjena cocida. Aadir el vinagre y el aceite de linaza. Berenjena, guisada 1 berenjena, cortada en cubos 2 cebollas, picadas 3 tomates, pelados y picados

Combine todos los ingredientes en una olla de estofado. Guisar unos 30 minutos (hasta que estn tiernos). No agregue agua. Patatas Fancy Ajo Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 1-1/2 a 2 horas patatas en rodajas aceite de linaza ajo machacados Cortar las patatas en rodajas, casi hasta la base, pero no del todo. Poner en una cazuela slo con agua suficiente para cubrir la parte inferior. Cocine en la parte superior del horno a 325 F (170 C) durante 1 1/2 a 2 horas o al (180 C) 350 C durante 1 hora. Mezcle el ajo y el aceite de linaza machacada. Coloque las papas en un plato de servir y, cuando est ligeramente enfriado, vierta en el vestidor. Servir inmediatamente. Pgina 255 Pgina 256 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Tratar Hinojo 1 bulbo de hinojo 1 tomate grande, cortado en rebanadas 1/4-inch 2-3 dientes de ajo, pelados y en rodajas finas Cortar los tallos y las hojas de hinojo. Bombilla Slice por la mitad longitudinalmente para dar dos mitades planas. Enjuague con agua corriente para eliminar la arena y ponerlos en una fuente de horno con el corte hacia arriba. Cubierta mitades con rodajas de tomate y rebanadas de ajo lugar en la parte superior de los tomates. Cubra el plato y hornear a (121 C) durante 1 a 2 horas 250 F. Servir con patatas al horno y una ensalada de zanahorias ralladas en una cama de verduras bonitas. Festive Brcoli (o habas verdes festivos) 1 grandes brcoli de cabeza (o 3-1/2 tazas de judas verdes en rodajas) 1 cebolla pequea, cortada en cubitos 1 diente de ajo, picado 1 mediana dulce rojo (o amarillo) pimiento, cortado en tiras 2 cdta. jugo de limn (opcional) 1/4 cdta. seca (o 1 cdta. fresco) de eneldo Seleccione la cabeza de color verde oscuro de brcoli sin amarillamiento. Cortar en lanzas, pelando los tallos ms duros en base. Coloque la cebolla y el ajo en una olla. Cubra y guiso a fuego lento durante 45 minutos o hasta que estn tiernos. Aadir las tiras de pimiento de los ltimos 20 a 25 minutos de coccin. Agregar el jugo de limn antes de servir (Limn se decoloran brcoli si se aade durante la coccin). Espolvorea las verduras con eneldo y servir. Pgina 256 Pgina 257 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Frijol francs (Green Bean) Ensalada Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 10 minutos Sirve 2 Judas verdes (ejotes) cebolla pequea, picada aceite de linaza vinagre de sidra de manzana (o jugo de limn) perejil cebollino Cocine los frijoles suavemente hasta que estn tiernos. Escurrir y aadir la cebolla picada. Poner en una porcin plato y mezcle el vinagre y el aceite de linaza de sidra de manzana (o jugo de limn). Aadir las hierbas y servir. Dio fruto Red Cabbage Tiempo de preparacin: 10 minutos (no incluye el remojo) Tiempo de coccin: 15 minutos Sirve 2 4 oz pasas 4 oz albaricoques secos 1 pequea col roja, destrozado 2 manzanas, sin corazn y picadas vinagre de sidra de manzana un poco de azcar Remojar las pasas y los albaricoques durante la noche. Triture la col roja y el sudor en un poco de agua hasta ligeramente suavizado. Aadir las pasas, albaricoques picados y sin corazn, las manzanas picadas. Mezcle en la manzana vinagre de sidra, a la que se han aadido un poco de agua y azcar. Pile en un bol y servir con una papa al horno. Pgina 257 Pgina 258 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Gerson Jardinero Pie * * Un poco como pastel de carne, pero con verduras en lugar de carne Tiempo de preparacin: 30 minutos Tiempo de coccin: 2-1/2 horas

Sirve 2-3 Topping: 1 libra de papas, peladas y cortadas en trozos 12 oz raz de apio (o papa dulce o cebolla), peladas y cortadas en trozos Pelar la patata y otros vegetales y cortar en trozos pequeos. Aadir agua, pero slo alrededor de 1/2 a 2/3 de la altura de las verduras. Llevar a ebullicin y reducir a fuego lento. Cocer a fuego lento hasta que todo el agua se ha ido y que las verduras estn blandas y pur. Si hay un poco de agua que queda en la sartn, batirlo en la mezcla de pur. Relleno: 1 cebolla pequea (o un par de chalotas) 2 dientes de ajo machacados 8 oz zanahorias, rodajas, o astillado o en cubitos (pero no demasiado gruesa, cubitos) 8 oz calabacn, cortado en rodajas medio, no demasiado delgada 8 oz puerros, limpios y rebanados 2 tomates, pelados y picados 1-2 cucharadas. perejil picado hierbas al gusto 2 oz pan rallado Preparar las verduras y ponerlas en un cazo en el orden indicado anteriormente. Cocer las verduras muy suavemente. Es posible que necesite usar una placa de fuego lento. Esto podra tomar de 1 a 1-1/2 horas. Preparar batida y migas de pan. Cuando las verduras estn cocidas, agregue el pan rallado y verter la mezcla en un molde para pastel. Cubra con el pur de papas. Arrastre un tenedor por encima para decorar y hornear durante unos 45 a 60 minutos al (180 C) 350 F. Coloque la placa de tarta en una bandeja para hornear en el caso de fugas. Servir con verduras y ensalada. Variaciones: Cambie el contenido del pastel aadiendo judas verdes, guisantes y / o maz cuando en la temporada. Alcachofas de Jerusaln sera tambin bueno. Usted podra dejar a los puerros de la tarta y pur que aadir al suplemento superior en vez de la raz de batata, cebolla o apio. Pgina 258 Pgina 259 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Gerson Patatas asadas Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 1 hora 1 bicarbonato de patatas Cortar una papa de hornear a la mitad (o, si es muy grande, en cuartos). Puntuacin en toda la superficie de corte con un cuchillo. Poner en una cazuela con un poco de agua para cubrir slo la parte inferior. Ponga tapa y hornear en un horno caliente a (204-218 C) 400-425 F durante 1 hora. Antes de servir, retire la tapa y dejar ligeramente marrn. Las remolachas glaseadas Rinde de 6 a 8 Scrub 9 remolachas grandes y hervir en 2 a 3 pulgadas de agua hasta que estn tiernas durante 1 a 1-1/2 horas. Aadir ms agua si es necesario. Peel en agua fra. Slice o cortado en trozos pequeos. Esmalte: 2/3 taza de jugo de naranja natural 1 cdta. maicena 1-1/2 cucharadita. vinagre de sidra 1 cdta. miel (o azcar) Combine los ingredientes para el glaseado. Cocine a fuego lento hasta que espese. Aadir remolacha y mezclar bien. Variacin: Use 1/2 taza de jugo de manzana y 3 cucharaditas. jugo de limn en lugar de jugo de naranja. Pgina 259 Pgina 260 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Las zanahorias glaseadas y nabos con ajo Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 8 oz zanahorias 8 oz nabos Vestir : 1 cda. zumo de limn 1 diente de ajo, machacado aceite de linaza Cocine a fuego lento las zanahorias y los nabos. Cortar en rodajas finas y poner en un plato de servir. Verter en la vestir y decorar con cilantro o eneldo. Zanahorias glaseadas con hierbas y limn Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 1 libra de zanahorias 1 cdta. azcar un poco de agua 1 cda. zumo de limn menta romero

perejil aceite de linaza Cocinar suavemente el conjunto zanahorias. Cuando empezaba a ablandarse, retirar de la sartn y cortar en 2 pulgadas palos. Volver a la cacerola con el azcar y un poco de agua. Calentar hasta que se disuelva el azcar, el agua ha sido absorbida y las zanahorias estn cocidas. Agregue el jugo de limn y las hierbas y calentar durante 2 minutos. Coloque en un plato de servir, aadir el aceite de linaza y servir inmediatamente. Pgina 260 Pgina 261 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Zanahorias glaseadas con naranja y perejil Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 1 libra de zanahorias 1 cda. azcar jugo de 1/2 naranja aceite de linaza Cocinar suavemente el conjunto zanahorias. Al comenzar a ablandar, retire de la sartn y cortar en Palitos de 2 pulgadas. Volver a la cacerola con el azcar y el jugo de naranja. Calentar hasta que el azcar tiene han disuelto y el zumo de naranja absorbido. A su vez en plato, aadir el aceite de linaza y servir. Habas verdes en la miel y salsa de tomate Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 20 minutos Sirve 2 1 finas judas verdes Salsa: 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo machacados 1 libra de tomates, picadas 1 cdta. miel hierbas Cortar los extremos de los frijoles y cocine hasta que estn tiernos. Escurrir, refrescar en agua fra y escurrir de nuevo. Para hacer la salsa, picar la cebolla y machacar los ajos. Cocine a ambos en un poco de agua hasta que que estn tiernos. Cuando la cebolla est blanda, aadir el tomate picado en trozos y llevar a ebullicin. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se vuelve bastante gruesa. Agregue la miel y hierbas. Agregue los frijoles y dejar enfriar. Servir a temperatura ambiente. Pgina 261 Pgina 262 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Rollos Chard verdes 4 hojas de acelga verde 2 zanahorias Cuarto cabeza de brcoli Cuarto cabeza de la coliflor 2 calabacn pequeo 1 espiga (corte kernels off) 1/2 taza de arroz crudo Salsa: 1-1/2 tomates 2 dientes de ajo Ponga las hojas de acelga en agua caliente el tiempo suficiente para marchitarse ellos para que se doblarn. Cortar el brcoli, coliflor, calabaza y el maz en trozos pequeos y ponerlos en una sartn con un poco de agua para cocine a fuego lento. Cuando est cocido, escurrir el agua. Hacer una salsa en la licuadora con los tomates y ajo y verter esta salsa por encima de las verduras y el arroz crudo. Coloque un poco de las verduras / mezcla de arroz en el centro de cada hoja y enrollarlas. Pngalas en una fuente de horno con una tapa y cocer en el horno a (121 C) 250 F durante 1 a 1-1/2 horas. Pimientos Verdes 2-4 pimientos verdes, en rodajas 2-4 cebolla, en rodajas Stew en una olla bien tapada durante 30 minutos aproximadamente. No agregue agua. Berenjena a la plancha Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 20 minutos Rinde 1 1 berenjena ajo de perejil picado limn (o lima) de jugo Cortar las berenjenas a lo largo. Calentar una sartn plancha (preferiblemente un pan "camellones"). Cuando la sartn est caliente, bajar el fuego, colocar las rodajas de berenjena a la plancha y permita que se cocinan lentamente. D la vuelta a las rodajas y repetir. Antes de servir, apretar el ajo a las rodajas, espolvorear con perejil picado y limn llovizna (o lima) de jugo sobre ellos. Este es un buen plato principal para el almuerzo servido con patatas y adornado con perejil picado. Variaciones: Se puede hacer lo mismo con grandes trozos de pimientos, mitades de cebolla, o calabacn reducirse a la mitad a lo largo.

Pgina 262 Pgina 263 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Puerro y patata Bake Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2 1 libra de papas 1 puerro pequeo, muy en rodajas finas avena finos (poner un poco de copos de avena regulares en la licuadora) Sancoche las patatas con piel hasta que estn calientes a travs y apenas comienza a ablandarse. Muy Corte rodajas finas el puerro (utilizando slo la parte blanca). Pelar las patatas y rallar grueso ellos. Mezclar en el puerro. Poner en un molde para hornear poco profunda (espolvoreado en la parte inferior con la avena finos para evitar peguen). Cocine en el estante superior de la estufa a (180 C) a 350 F hasta que comienzo a mostrar signos de dorar. (No lo deje por mucho tiempo ya que se seque.) Servir, ya sea con verduras cocidas o una ensalada y tomates verdes. Puerros o calabacn a la Grecque Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 1 puerro lb (o calabacn), en rodajas 3 tomates picados (opcional) jugo de 1 limn hoja de laurel tomillo semillas de cilantro Cortar los puerros (o calabacn) en trozos de 1 pulgada. Cocine a fuego lento con tomates picados (si se utiliza) el jugo de limn, la hoja de laurel, tomillo y cilantro semillas. Sirva caliente o fro. Pgina 263 Pgina 264 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Habas y calabacn 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1/2 taza de caldo de sopa 1 taza de habas frescas 3 tazas de calabacn 4 tomates medianos 1/2 cdta. maicena 4 ramitas de perejil fresco pizca de tomillo (o sabio o una pizca de perejil seco) Mezcle todos los ingredientes (por accin de la sopa, consulte "' Hipcrates sopa Soup'or Especial ' '"En Captulo 12, "Preparacin de Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas", p. 106), excepto las hierbas. Hervir a fuego lento unos 15 minutos (hasta que estn tiernas). Espesar con la maicena mezclada con un poco de agua. Justo antes de servir, agregar las hierbas. Patatas Lyonnaise Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 1 a 1-1/2 horas Sirve 2 1 libra de papas en rodajas gruesas, 1 cebolla grande en rodajas gruesas 2 cdas. de agua aceite de linaza ajo machacados Densamente cortar las patatas y la cebolla. Coloque las rodajas de patata en una fuente de horno con una rodaja de la cebolla entre cada rodaja de patata. Vierta en el agua. Hornee en el horno a (149-177 C) 300-350 F hasta que est bien hecho y empiecen a dorarse. Dejar enfriar un poco y luego se vierte en el aceite de linaza y ajo machacado. Sirva inmediatamente. Pgina 264 Pgina 265 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Zanahoria y pur de patata Bake Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 1 hora zanahorias patatas Cocer las zanahorias y las patatas suavemente hasta que estn tiernos. Ralla y se acumulan en una prueba de horno plato. Decorar con las marcas de horquilla diagonales y poner en un horno caliente a (204-218 C) 400-425 F a marrn. Pur de Papas patatas, peladas y cortadas en cubos 1 cebolla pequea yogur Pelar las patatas y del cubo. Coloque en una sartn con una cebolla pequea y suficiente agua para llevar a ebullicin.

Cocine a fuego lento hasta que est hecho. Cuando haya terminado, no debe haber agua que queda. Pur con suficiente yogur para hacer sin problemas. Pur de papas y acelga 1 manojo de verde (o rojo) acelgas 4-5 cucharadas. agua (o caldo de sopa) 3 grandes (o 4 medianas), peladas y cortadas en cubos 6.8 oz yogur Triture las acelgas y poner en el molde. Aadir agua (o caldo de sopa, vase " ' Hipcrates Soup'or Especial ' Sopa ' "en el Captulo 12," Preparacin de Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas ") y empezar a hervir. Cundo ebullicin, baje a fuego lento. Mientras tanto, pelar las patatas, el cubo y el lugar en la parte superior de la acelga. Dejar cocine a fuego lento hasta que las papas estn suaves y hecho. Eliminar el agua si los restos, y agregar el yogur. Triturar todo juntos. Aadir un poco ms yogur si la mezcla est demasiado seca. Variacin: La misma receta se puede utilizar con la col rizada. Al utilizar la col rizada, despojar el centro tallos antes de la trituracin en el molde. Pgina 265 Pgina 266 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Mashed Potatoes Gerson Estilo Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 35 minutos patatas, peladas y cortadas en trozos cebolla, pelada y picada pequea agua Coloque las papas y las cebollas en una olla. Agregar suficiente agua para llegar a las verduras a medio camino arriba. Cubierta, llevar a ebullicin y cocine a fuego lento hasta que las papas estn cocidas. (La mayor parte de la voluntad agua de coccin probablemente se ha ido.) pur de patatas y cebollas que utilizan algunos (o todos) de agua de coccin. Sino la humedad suficiente, aadir un poco de caldo de la sopa (ver "' Hipcrates sopa Soup'or Especial ' '"En el Captulo 12, "Preparacin de Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas"). Variaciones: Aadir cualquier hierba de su eleccin, finamente picado. El perejil es muy buena, la menta y el eneldo tambin trabajar. Patatas Horno doreTiempo de preparacin: 5-10 minutos patatas Cortar las patatas como papas fritas (o en pequeos cubos o en rodajas finas) y marrn en una bandeja de horno en el horno. Ellos se doran a un precio sorprendentemente bajo de calor (300 F 149 C ()) si se deja en bastante tiempo. Dependiendo de la variedad de patata, que pueden marrn muy rpidamente y inflarse a fuego alto (425 F (218 C)). Tambin pueden ser doradas en la parrilla, pero ten cuidado que no se queme. Este est destinado a ser un gusto ocasional! Patatas Perejil patatas de perejil picado aceite de semilla de flex Hervir varias patatas con piel hasta que est hecho. Retire la cscara y rodar en algunos picados perejil despus ligeramente cepillado con aceite de linaza. Pgina 266 Pgina 267 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Chirivas y patatas dulces Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos Sirve 2-4 1 chiriva lb, cortados en gajos 1 batatas, cortarlas en gajos ramita de romero fresco Corte los nabos y las patatas dulces en trozos, dejando la piel intacta. Poner en un molde para hornear con un poco de agua para cubrir el fondo. Aadir una ramita de romero. Tapar y cocer en un medio estufa a (170 C) 325 F hasta que estn cocidos. Servir con una papa al horno. Patate alla Francesca Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 40 minutos patatas nuevas tomates, picados o en rodajas ramitas de romero fresco ajo Hornear las patatas en un plato cubierto al (149-177 C) 300-350 F con picada o en rodajas los tomates, las ramitas de romero fresco y un montn de ajo. Servir con las rodajas de limn y una verde ensalada. Peppers Piemontese Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2 2 tomates, sin piel 2 pimientos rojos, cortados por la mitad y sin semillas 2 dientes de ajo, en rodajas

hierbas Piel de los tomates. Reducir a la mitad los pimientos y quitar las semillas (pero no los tallos). Coloque el pimientos con la piel hacia abajo en una fuente para horno. Coloque las rebanadas de ajo dentro de cada medio de pimienta y la parte superior cada uno con la mitad de un tomate pelado. Hornee cubierto a 350 F (180 C) hasta que est tierno y dulce (aproximadamente 1 hora). Sirva caliente o fro, espolvoreado con hierbas. Pgina 267 Pgina 268 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com La papa y apio Raz Lyonnaise Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1-1/2 a 2 horas Sirve 2 1 pequea para cebolla mediana, cortada en rodajas finas cantidad similar de raz de apio, borrado (y, si es necesario, pelado) y cortada en rodajas finas 1 papa mediana, lavada y cortada en rodajas finas agua Cortar todos los ingredientes finamente. Disponer en capas (cebolla, apio y patatas) en una pequea plato de souffl. Aadir una muy poca cantidad de agua. Hornear durante 1-1/2 a 2 horas a 325 F (170 C). La capa superior se consigue quebradizo, mientras que las capas inferiores deben ser suaves. Sirva con vegetales verdes de su seleccin y una ensalada. Tortas de la patata Tiempo de preparacin: 25 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2-4 1 libra de papas 1 zanahoria grande, finamente cortada 1 pimiento verde picado 1 rama de apio, picado avena Sancoche las patatas con piel hasta que estn calientes a travs y apenas comienza a ablandarse. Poner a travs de la fbrica de alimentos. (Esto tambin se librar de la piel.) Corte la zanahoria en juliana fina. Picar el pimiento y el apio verde. Aadir estos a base del pur de patata y formar en pequeos pasteles. Escudo con avena y cocer en el horno a 325 F (170 C) en una bandeja para hornear rociada con avena para prevenir pegue. Pgina 268 Pgina 269 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Las papas y zanahorias, Estilo de Westfalia 6-8 pequeas (o 4-5 zanahorias grandes) las zanahorias en rodajas 3 medio (o 2 grandes) de papas, peladas y en rodajas 1 cebolla grande, picada 3-4 cucharadas. de caldo de sopa Cortar las zanahorias en el recipiente. Pelar y patatas rebanada y picar la cebolla. Aadir todos juntos en una olla con la sopa acciones (ver "' Hipcrates sopa Soup'or Especial ' '"En el Captulo 12," Preparacin de Alimentos y JugosLas reglas bsicas ", p. 106). Dejar cocinar hasta que est hecho, aadir un poco ms de caldo de sopa, si es necesario. Cuando haya terminado, el lquido no debe permanecer en el molde. Patatas Anna Tiempo de preparacin: 20 minutos Tiempo de coccin: 1 a 1-1/2 horas Sirve 2 cebolla, cocinado 1 libra de papas, muy en rodajas finas ajo machacados yogur perejil, finamente picado El uso de un flan de 10 pulgadas (o quiche) estao con los lados por lo menos de 1 pulgada, coloque una capa de cebolla cocida (Sudado por el Gerson mtodo, que se realiza a la olla a fuego muy lento durante aproximadamente 1 hora) en la parte inferior del plato Espolvorear el flan con un poco de agua para detener la cebollas se pegue. Muy cortar en rodajas finas las patatas y la capa de ellos en el plato en la parte superior de la cebollas. Espolvorear con el ajo machacado y algo del yogur. Aadir un dos capas adicionales, de nuevo espolvorear con el ajo y el yogur. Presione hacia abajo cada capa y asegrese de que las patatas se superponen s muy poco por lo que no hay espacios. Cubra el plato (por ejemplo, mediante el uso de una base de un mayor lata de la torta-suelta de fondo). Hornear a 350 F (180 C) durante aproximadamente 1 a 1 a 1-1/2 horas o hasta que las papas se sientan suaves al pincharlas con un cuchillo. Compruebe las patatas durante la coccin, si se ven muy seca, agregue un poco ms de yogur. Para servir, coloque el pastel de papa fuera de su plato y espolvorear con perejil finamente picado. Pgina 269 Pgina 270 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Puffs patata hornear patata Tome una papa de hornear y cortar en finas (1/2-inch) rodajas. Coloque las rebanadas en la parrilla del horno y,

sin ninguna adicin, hornear a fuego alto (425 F 218 C ()) para puff. D la vuelta y bajar el fuego a (163 C) 325 F con la puerta del horno entreabierta. Hornee durante 20 minutos ms. Las rebanadas hinchan y llegar a ser fresco y sabroso, casi como las patatas fritas. Listo cuando marrn brillante en ambos lados. Esta es la comida marginal, por lo que comer de vez en cuando. Ensalada de papa Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 20 minutos Sirve 2 1 pequeas patatas nuevas gran ramillete de menta 1 cda. perejil fresco Aderezo: 4 oz yogur poco de aceite de linaza 2 dientes de ajo machacados Frote las papas y poner en una cazuela con un poco de agua. Cocine a fuego lento hasta que est cocido pero an firme. Mientras que las patatas estn todava calientes, cortarlas en rodajas y poner en un plato caliente. Verter sobre la vestirse. Terminar rociando con menta fresca picada y el perejil. Patatas horneado rpido Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 1 hora patatas aceite de linaza Corte las papas por la mitad longitudinalmente y marcar superficies de corte con lneas diagonales que se cruzan (Como la red de trabajo). Se cocinarn en la mitad del tiempo en el horno a 300-350 F (149-177 C); cuando lo suficientemente fra, las superficies pueden estar recubiertas con aceite de linaza. Pgina 270 Pgina 271 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Tomates rpida y calabacn Tiempo de preparacin: 5 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 2 tomates medianos, rebanados 1 diente de ajo, machacado 1/4 a 1/2 cdta. azcar (opcional) 1 calabacn mediano, en rodajas Cortar los tomates y colocarlos en el fondo de una cacerola, junto con el ajo machacado y azcar (si se utiliza). Cortar el calabacn y colocar en la parte superior. Ubicado en un calor suave. Cuando los tomates empezar a cocinar, revolver, tapar y cocinar durante unos 20 minutos. Ratatouille Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2-4 8 oz cebolla, en rodajas 8 oz / pimiento verde rojo / amarillo, sin semillas y en rodajas finas 8 oz berenjena 4 tomates, picados 1 diente de ajo, finamente picado 2 cdta. vinagre de sidra de manzana mejorana Cortar las cebollas y colocar en una fuente para horno. Semillas y en rodajas finas los pimientos. Aadir al plato. Cortar las berenjenas en cuartos a lo largo y luego en rebanadas 1/4-inch, y aadir. Picar la tomates y cortar finamente el diente de ajo. Aadir al plato junto con el vinagre de sidra de manzana. Cocine muy suavemente en el horno a (170 C) 325 F hasta que est bien hecho. Tambin se puede cocinar en la parte superior de la estufa. Pgina 271 Pgina 272 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Red Cabbage 1/2 repollo rojo, destrozado 3 cucharaditas. vinagre 3 cebollas grandes, picadas 2 hojas de laurel un poco de caldo de la sopa 3 manzanas, peladas y ralladas 1 cdta. azcar Combine el repollo, el vinagre, la cebolla, el laurel y el caldo de la sopa (ver "'Soup'or Especial 'Hipcrates sopa' "en el Captulo 12," Preparacin de Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas ", p. X) en un una panormica. Guiso a fuego lento durante 1 hora aproximadamente. En la marca de 1/2-hour, agregue las manzanas y el azcar. Col roja y Apple Cazuela Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1-1/2 horas Sirve 2 col roja mediana, rallada manzanas (para cocinar o verdes), en rodajas

jugo de 1 naranja vinagre de sidra de manzana jarabe de arce Triture la col roja y cortar la manzana. Coloque capas de col roja y manzana en una cacerola plato. Verter sobre el jarabe de zumo de naranja, el vinagre de sidra de manzana y el arce. Cubrir con una ceida tapa y hornear a 350 F (180 C) durante aproximadamente 1-1/2 horas o hasta que estn tiernos. Revuelva y sirva. Casi mejor como restos recalentados! Pgina 272 Pgina 273 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Red Kuri Squash con verduras Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2-4 1 calabaza kuri rojo 1 cda. agua 1 papa pequea dulce, cocido 1 calabacn pequeo, cocidos 1 rojo (o verde) pimiento cocido 1 tomate, pelado cebolla (o ajo) en polvo hierbas frescas Cortar la calabaza kuri rojo en medio. Esto se hace fcilmente con un cuchillo muy afilado y puntiagudo. Cavar las semillas, dejando el resto de la carne roja intacta. Ponte de pie en un plato a prueba de calor a la que Se ha aadido el agua. Tape y hornee a (149-177 C) 300-350 F hasta que est cocido (unos 30 minutos; prueba mediante la insercin de un cuchillo en la carne). Si hay suficiente espacio, las otras verduras podra ser cocinada en el mismo plato. De lo contrario, los cuece en un plato separado de la misma manera, o cocinar suavemente en la parte superior de la estufa en una olla. Una vez cocido, se acumulan las verduras en las mitades de calabaza. Espolvorear con la cebolla (o ajo) en polvo o hierbas frescas. Sirva con una colorida ensalada mixta. Asado calabacn y ensalada de pimientos Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 1 calabacn pequeo 2 pimientos rojos, sin semillas y en cuartos yogur espeso 3 cdas. menta, picadas en trozos grandes Aderezo: 2 cdas. zumo de limn 2 dientes de ajo machacados aceite de linaza Corte los extremos de los calabacines y cortar por la mitad longitudinalmente. Sembrar los pimientos y cortar en cuartos. Poner los calabacines y los pimientos del lado de la piel hacia arriba en una bandeja para hornear. Cocer en el horno a 325 F (170 C) durante aproximadamente 1/2 hora. Cuando est cocido y tierno, enfriar un poco y cortar en trozos de 1 pulgada. Poner en un plato de servir, vierta en el vestidor y agregue la menta picada. Servir con un puado de cabaa queso. Pgina 273 Pgina 274 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Parcelas Chard Laminados Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos hojas de acelga cebollas verdes guisantes de nieve esprragos brcoli juliana de zanahorias acelga roja deriva Ponga a un lado las hojas de acelga. Cocine a fuego lento la cebolla verde, guisantes de nieve, esprragos, brcoli, zanahorias y acelga roja tallos en muy poca agua y luego picarlas. Blanquear las hojas de acelga. Rellenar con la mezcla de verduras cocidas y formar en "paquetes". Cocine brevemente en el horno a 300 (149-177 C) 350 F durante unos minutos hasta que se caliente. Sirva caliente o fro. Rosti Tubrculo Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2 1 cebolla pequea, cortada en rodajas finas 8 oz patatas 4 oz zanahorias 4 oz nabo (nabo) eneldo Corte rodajas finas la cebolla y cocine por "sudar" en un poco de agua. Mientras tanto, cocer suavemente el patatas, zanahorias y nabo. Escurrir bien y, cuando se enfre lo suficiente como para manejar, en trozos grandes rallar en un tazn. Agregue la cebolla ablandada y eneldo. Ponga la mezcla en una fuente de horno.

Hornee durante aproximadamente 1/2 hora en la parte superior del horno a 350 F (180 C), o hasta que est cocido y ligeramente dorar. Sirva inmediatamente. Pgina 274 Pgina 275 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Salteado de Camotes Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 20 minutos Sirve 2-4 4 batatas medianas jugo de 1 naranja poco de azcar aceite de linaza Cocine las batatas con piel hasta que estn cocidos. Dejar enfriar un poco, luego se corta en cubos. Poner el jugo de naranja y el azcar en una cacerola con las patatas dulces. Calentar suavemente pero no lo hacen deje que hierva la mezcla. Poner en una fuente de servir y dejar enfriar un poco. A continuacin, aadir el aceite de linaza, revuelva y sirva inmediatamente con perejil fresco (o cebollino) y una ensalada verde. Patatas gratinadas ( W ithout Y ogurt) 1 cebolla patatas en rodajas tomate, rodajas organo y / o tomillo Coloque una cebolla entera picada en el fondo de un molde para hornear de vidrio. Slice papas y lugar que uno capa en la parte superior de la cebolla. Aadir una capa de rodajas de tomate en la parte superior, y luego otra capa de rodajas o cebolla picada. Espolvorear con un poco de organo y / o tomillo y cocer en el horno a 300 bajo F (149 C) durante 1 a 2 horas o hasta que est hecho. Patatas gratinadas (con yogur) Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 a 1-1/2 horas Sirve 2 1 libra de papas 1 cebolla pequea, finamente picada 1 diente de ajo, finamente picado yogur Cocer las patatas con cuidado hasta que se cueza, pero firme. Cortar en rodajas finas. Picar la cebolla y el ajo. Coloque las rodajas de patata, con capas de cebolla y ajo, en un plato de pastel. Verter sobre la yogur y hornee a 350 F (180 C) durante 1 a 1-1/2 horas o hasta que est bien cocida y comenzando a marrn en la parte superior. Pgina 275 Pgina 276 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Espinacas espinacas cebolla, picada Despus de cortar las races, lavar las espinacas 3-4 veces. Ponga en una olla grande, bien tapado que tiene un capa de cebolla picada en la parte inferior de la sartn. No agregue agua. Guiso a fuego lento hasta que marchita espinacas. Vierta el exceso de jugo. Servir cortado con una rodaja de limn. La espinaca o acelga con salsa de tomate Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 15 minutos espinaca (o acelga) hierba de limn ramita de romero pimienta de Jamaica (opcional) Cocer las espinacas (o acelgas) con un poco de hierba de limn y una ramita de romero (y una pizca de pimienta de Jamaica, si se desea). Finas cortar las costillas de la espinaca (o acelga) y cocinar las hojas. Sirva con salsa de tomate. Berenjenas rellenas Tiempo de preparacin: 20 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2 1 berenjena 4 oz tomates 1 cebolla mediana 1 diente de ajo, machacado 1 cda. perejil fresco picado Coloque toda la berenjena en una sartn grande y cubrir con agua hirviendo. Deje reposar por 10 minutos, luego se sumergen en agua fra. Mientras tanto, en otra cacerola, cocinar muy suavemente el tomates durante 5 minutos. Prensa a travs del tamiz de deshacerse de las pieles, a un lado de la pulpa. Cortar el enfriado berenjenas por la mitad a lo largo. Saque la pulpa, dejando una capa exterior gruesa 1/2-inch. Picar la pulpa de la berenjena y reservar. Coloque las conchas de berenjena en un plato para hornear poco profunda con slo un poco de agua en la parte inferior para evitar que se pegue. Hornear durante 30 minutos a 350 F (180 C). Saltee la cebolla y el ajo picado en una muy poco de agua hirviendo hasta que estn tiernos. Agregue el perejil. Aadir la pulpa de tomate tamizada y la pulpa de berenjena picada y cocine durante 20 minutos en fuego moderado hasta que espese. Vierta esta mezcla en las cscaras de berenjena cocida. Mantenga caliente en el horno hasta servir, o dejar enfriar y servir fro.

Pgina 276 Pgina 277 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Mezcla de vegetales rellenos Tiempo de preparacin: 25 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2-4 1 calabacn 1 berenjena 2 cebollas pequeas picadas ajo machacados mejorana 1 verde (o rojo) de pimiento accin de la sopa 2 tomates Cortar el calabacn y la berenjena por la mitad, squele la pulpa de la berenjena (dejando cuidadosamente una shell) y cocinar con la cebolla, el ajo picado y la mejorana. Cortar los pimientos por la mitad y tomar las semillas. Cosas de la berenjena, el calabacn y pimientos con la mezcla y poner en un poco profundo molde para hornear en una capa de aros de cebolla. Hornee a (149-177 C) 300-350 F hasta que el pimiento se hace. Aadir un poco de caldo de la sopa (ver "' Hipcrates sopa Soup'or Especial ' "en el Captulo 12," Preparacin Alimentos y Jugos-Las reglas bsicas ") si el plato parece estar seco. Servir con tomate salsa. Pimiento relleno Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 50 minutos Rinde 1 rojo (o verde) pimiento, sin semillas verduras picadas restos mezclados tomates, en rodajas Reducir a la mitad la pimienta y sembrarla. Colquelo del lado abierto hacia arriba en una fuente refractaria. Cosas de sobra mezclados verduras picadas en mitades de pimiento. Coloque rebanadas de tomate por encima. Cocine a 350 F (180 C) durante 40 a 50 minutos o hasta que la pimienta es suave. Sirva con brcoli u otra muy verde vegetales. Variacin: Para un cambio de papa al horno, servir con Puffs patata . Pgina 277 Pgina 278 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Calabaza rellena 3-4 bellota calabaza 1/2 taza de cebolla, cortada en cubitos 1/2 taza de apio cortado en cubitos 1/2 taza de zanahoria, cortada en cubitos Arroz integral 1-1/4 taza de verduras cocidas Media taza de lentejas germinadas Un cuarto de taza de pasas o ciruelas pasas picadas (), remojadas y escurridas 3 cucharaditas. de perejil fresco, picado 1/2 cdta. frotado salvia 1/2 cdta. tomillo 1 diente de ajo grande, machacado A lo largo de squash Slice y quitar las semillas. Combine los ingredientes restantes y rellenar la calabaza mitades. Tape y hornee a (149-163 C) 300-325 F durante 1-1/2 horas o hasta que la calabaza est tierna. Delicioso con salsa de zanahoria coliflor y zanahoria Receta de la salsa (ver p. X). Variacin: Para un delicioso sabor suave, pruebe a utilizar 6-8 dientes de ajo enteros. Aplastar la ajo fresco libera sus fuertes aceites aromticos, mientras que el uso que imparte sin cortar un sabor suave. Camote y Apple Bake Tiempo de preparacin: 15 minutos Tiempo de coccin: 1 hora Sirve 2 8 oz batatas 2 manzanas de la alimentacin, en rodajas un poco de agua un poco de azcar pimienta de Jamaica (opcional) Cocine las batatas con suavidad en su piel hasta que estn cocidos. Deje que se enfre. Slice and put en un plato para hornear alternando con capas de manzana. Sobre cada capa, espolvorear un poco de agua y un poco de azcar (y la pimienta de Jamaica, si se utiliza). Hornee a (149-177 C) 300-350 F cubierto durante 20 minutos, a continuacin, retire la tapa y hornear durante 10 minutos adicionales. Sirva como plato principal con una ensalada (si omitiendo la pimienta de Jamaica) o como postre (si se utiliza la pimienta de Jamaica). Pgina 278 Pgina 279 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Picante agridulce Cazuela Tiempo de preparacin: 20 minutos Tiempo de coccin: 1-1/2 a 2 horas

Sirve 2 1 grande (o dos pequeas) para cocinar las manzanas peladas y picadas unas rodajas de puerro en rodajas 1 cebolla pequea, pelada y en rodajas 1 batata pequea, en rodajas 1 pequea chiriva, sin corazn y picada hoja de laurel 1 tomate, pelado y en rodajas 1 diente de ajo grande, machacado tomillo 1 calabacn pequeo, en rodajas Pelar y cortar la manzana, y disponer la mitad de las rebanadas en el fondo de una cazuela. Cortar la puerro y coloque en la parte superior de la manzana. Pelar y cortar la cebolla y agregar una capa. Cortar el dulce de la patata, el ncleo y cortar la chiriva y aadir una capa adicional, mezclndose con el resto de la rodajas de manzana. Ponga una hoja de laurel en el medio de la cazuela. Piel del tomate y cortar en rodajas, la adicin de un capa adicional a la cazuela. Machacar el ajo y espolvorear por encima el tomate con el tomillo, y aade una capa de calabacn en rodajas. Tapar y cocer en el horno a 350 F (180 C) por 1-1/2 a 2 horas. Cazuela de verduras Tiempo de preparacin: 20 minutos Tiempo de coccin: 1 hora cebolla, en rodajas tomates, en rodajas puerros en rodajas patatas zucchinis pimientos zanahorias Utilizando una olla pesada con tapa bien ajustada, corta una capa de cualquiera de las cebollas, los tomates o puerros (O los tres) y poner la capa en el fondo de la cacerola. Tome un surtido de rodajas, picado o verduras cortadas en cubos y colocar en capas hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad. Aadir un poco de agua si es necesario. Cocine a fuego lento hasta que est hecho. Pgina 279 Pgina 280 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Cazuela de verduras de invierno Tiempo de preparacin: 20 minutos Tiempo de coccin: 2 horas Sirve 2 batata chiriva colinabo (aka: colinabo) raz de apio tallos de apio raz de hinojo tomates Coles de Bruselas hojas de laurel agua (o caldo de sopa) de perejil fresco, picado Cortar, rebanar o dados cualquiera o todos de los ingredientes anteriores (con la excepcin de la Bruselas coles y el perejil). Poner en una cazuela grande con las hojas de laurel y el agua muy pequea (o accin de la sopa; ver "Hipcrates sopa 'Soup'or especial" "" en el Captulo 12, "Preparacin de Alimentos y Zumos-Las reglas bsicas ", p. X) para detener las verduras se peguen. Tapar y cocer a fuego lento en (170 C) durante 1-1/2 horas 325 F. Recortar y reducir a la mitad las coles de Bruselas, agregue a la cacerola y continuar la coccin durante 1/2 hora. Espolvorear con perejil fresco picado justo antes de servir. Calabacn y Bake Potato Tiempo de preparacin: 20 minutos Tiempo de coccin: 1-1/2 horas Sirve 2 1 calabacn lb, en rodajas finas 1 libra de papas, en rodajas finas 2 cebollas medianas, en rodajas finas 2 dientes de ajo machacados 10 oz yogur de perejil fresco, picado Finamente cortar los calabacines, patatas y cebollas. Coloque capas alternas de calabacn, patatas y cebolla en una cazuela, aadir una pizca de ajo machacado entre las capas. Cocine en el horno a (149-177 C) 300-350 F durante aproximadamente 1-1/2 horas. Mientras tanto, aplastar la segunda ajo clavo de olor y aadir al yogur. Cuando se cocina el plato, retirar del horno y extender la mezcla de yogur en la parte superior. Espolvorear de perejil fresco picado por encima y servir inmediatamente. Pgina 280 Pgina 281 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Calabacn con ajo y perejil Tiempo de preparacin: 15 minutos

Tiempo de coccin: 35 minutos Sirve 2 1 calabacn lb 3 cdas. perejil, finamente picado 2 dientes de ajo machacados jugo de 1 limn aceite de linaza Picar ambos extremos de los calabacines y cocine todo. Mientras se cocina, picar finamente el perejil y machacar los ajos. Mezclar con el zumo de limn y aceite de linaza. Poner en un recipiente para servir. Cuando se cocinan los calabacines, reducir a la mitad a lo largo (si es pequeo) o una rebanada gruesa (si son grandes). Aunque todava caliente, aadir el tazn y revuelva en la mezcla. Servir inmediatamente con la campana del horno-asado pimientos, patatas al horno y una ensalada verde. Calabacn con menta Tiempo de preparacin: 10 minutos Tiempo de coccin: 30 minutos Sirve 2 4 calabacines pequeos 2 cdas. vinagre de sidra de manzana 2 cdas. agua 2 cdas. menta picada Cocer los calabacines con cuidado hasta que se cueza, pero firme. Cortar los dos extremos, luego corte en diagonal en rodajas finas. Poner en una cazuela pequea. Mezclar el vinagre de sidra de manzana, el agua y la menta picada y verter sobre el calabacn en rodajas. Hornear suavemente en el horno a 300 F (149 C) hasta que se caliente a travs. Dejar enfriar y servir con patatas al horno y una ensalada verde. Pgina 281 Pgina 282 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Postres Pur de Manzana, Alimentos cocinados 3 manzanas medianas, Pared, sin corazn y en rodajas miel (o azcar) Coloque las rodajas de manzana en una cacerola medio cubierto con agua fra. Agregar la miel (o azcar) al gusto. Hervir hasta que estn suaves, unos 15 minutos. Ponga travs pasapurs y mezclar con la miel. Pur de manzana, fresco 3 manzanas medianas, Pared, sin corazn y en rodajas miel (o azcar) Agregar la miel (o azcar) al gusto. Ejecute las manzanas a travs de la porcin de la amoladora de la licuadora. Sazone al degustar y disfrutar. Manzana de Spice Cake 1/4 taza de miel (o jarabe de arce) 1 taza de pur de manzana fresca 1-1/2 taza de harina de avena 3/4 taza de harina de triticale 3/4 taza de azcar pizca de pimienta de Jamaica pizca de macis 1/4 cdta. cilantro 2 tazas de pasas (o dtiles picados) Crumb relleno: Avena 2/3 taza de copos de Jarabe de arce 1/3 taza (o miel) pizca de pimienta de Jamaica pizca de macis Combine la miel (o jarabe de arce), pur de manzana y harinas. Tamizar el azcar, la pimienta, maza y cilantro. Aadir las pasas (o fechas). Combine los ingredientes secos y hmedos. Vierta en antiadherente oblonga hornear pan. Para miga relleno, avena buzz brevemente en la licuadora para hacer una escama fina. Mezclar las especias con la avena. Mezcle suficiente jarabe de arce (o miel) para hacer una mezcla grumosa. Cuando la miga es hecho, espolvorear por encima. Hornee a (163 C) durante 40 minutos o hasta que el pastel est hecho 325 F. Servir con una cucharada de pur de manzana fresca o yogur. Pgina 282 Pgina 283 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Manzana-Sweet Potato Pudding 1 batata, cocido, pelado y en rodajas 1 manzana, crudas, peladas y rebanadas 1 cdta. pasas Media taza de pan rallado 1 cdta. azcar 1/2 taza de jugo de naranja 3 cucharaditas. yogur Coloque las rodajas de patata dulce en un plato para hornear con rodajas de manzana y pasas untadas con pan rallado, el azcar y el jugo de naranja. Hornear en horno a 350 F (177 C) durante 30 minutos. Servir caliente con yogur. Pltano (asado) 1 pltano

1 cdta. azcar zumo de limn Cortar el pltano por la mitad longitudinalmente y aadir unas gotas de limn y azcar. Coloque en una sartn y asar con poca llama en su piel durante 10 minutos. Servir caliente. Cerezas (estofado) Media libra de cerezas, de tallo 1 cdta. almidn de patata 2 cdta. agua fra 2 cdta. azcar Coloque las cerezas en una cacerola con agua hasta cubrir. Cocer 10 minutos a fuego lento. Aadir la patata almidn disuelto en agua fra. Aadir a las cerezas ebullicin. Cocine por 2 minutos ms. Enfre y sirva. (Las cerezas son particularmente saludables y se disfrutan mejor en bruto.) Pasas de Corinto 1/4 libra grosellas rojas 3 cucharaditas. azcar yogur Grosellas Limpie completamente antes de retirar los tallos. Coloque en un plato, agregar el azcar y servir. Yogurt, endulzado con azcar, se puede utilizar para la salsa. Pgina 283 Pgina 284 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Combinacin de la fruta 3 tazas de cerezas y albaricoques frescos, reducido a la mitad, en rodajas y deshuesadas 2 tazas de agua 1/2 taza de azcar 2 cdta. maicena, disuelta en 1/3 de taza de agua fra Coloque la fruta con agua y azcar en una cacerola. Hervir suavemente y lentamente durante 10 minutos. Aadir almidn de maz. Cocine por 3 minutos ms. Dejar enfriar y servir. Glazed pera Mitades 4-5 peras maduras, cortadas a la mitad y sin corazn 4 oz agua 4 cdas. miel (o Sucanat, un azcar de caa seca orgnica) Cortar las peras maduras en mitades, y el ncleo. Aadir agua a la miel (o Sucanat) y mezclar bien. Coloque la pera mitades en una fuente para hornear y vierta la mezcla de azcar por encima de ellos. Hornear en horno lento a 250 F (121 C) hasta que est hecho. Baste con jugo si es necesario. Pastel de harina de avena 4 taza de harina de avena (avena seca) 2 zanahorias ralladas o mezclados miel y pasas (si lo desea) Combine todos los ingredientes anteriores (excepto el yogur) en una fuente de horno. Poner en el horno sin tapa y hornear durante 45 minutos a 121 C () 250 F. Sirva con yogur. Duraznos Media libra de melocotones, sin piel 2 cdta. azcar Coloque los duraznos en agua hirviendo durante medio minuto, escurrir y pelar. Cortar por la mitad. Retire boxes y colocar en una cacerola con agua hirviendo a la mitad el nivel de fruta cubierta. Cubra. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Genial. Aadir el azcar y servir fro. Pgina 284 Pgina 285 La curacin del Gerson Way-Derrotar el Cncer y otras enfermedades crnicas www.thegersonway.com Peras 1 pera grande, pelada, sin corazn y reduce a la mitad 1 cdta. azcar Coloque las mitades de pera en una cacerola con agua hasta la mitad cubierta. Aadir el azcar y cocer durante 20 minutos Ciruelas Media libra de ciruelas, reducido a la mitad y sin hueso (o dejar todo) 2 cdta. azcar Cortar las ciruelas por la mitad y quitar los hoyos. (Ciruelas tambin pueden cocinarse entero.) Lugar en cacerola con agua hasta cubrir. Cocer 15 minutos. Retirar, enfriar y aadir el azcar. Servir refrigerada. Prune y pltano Whip 1 taza de ciruelas secas, remojadas y cocidas 2 pequeos pltanos, pur jugo de 1/4 de limn 1 cdta. azcar Whip todos los ingredientes a fondo y poner en la nevera durante 1 hora. Se puede servir en decorados rodajas con yogur endulzado. Las ciruelas pasas y albaricoques (secos) Media libra de ciruelas pasas Media libra de albaricoques 1/3 taza de cebada Remojar las ciruelas pasas y los albaricoques durante la noche en agua para cubrir. Utilice la misma agua y hervir con la cebada. Fresco