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Recetas thermomix (832 recetas)

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INGREDIENTES

400 g de harina.
200 g de mantequilla.
200 g de azucar.

1 huevo.
canela a gusto.
6 ó 7 manzanas verdes.

PREPARACIÓN

1º paso, mezclar la manteca con el azucar.

2º paso, agregar el huevo, e integrar bien.

3º paso, agregar el harina hasta que quede una pasta homogénea, se
consigue una masa áspera que no se puede amasar pues se desarma.

4º paso, enmantecar y enharinar un molde para tarta y cubrir el fondo y
los laterales del molde con la masa.

5º paso, rellenar con las manzanas, previamente pekadas y cortadas en
cubitos, mezclarle la canela.

6º paso, Cocinar en horno con temperatura entre 180º y 200ºC alrededor
de media hora, o hasta que se dore.

Se sirve tibia, con un copo de crema batida. Ojalá la disfruten es muy
rica y aporta calorias para tolerar las bajas temperaturas. besos a todos.

348

PRECIO:

PUNTUACIÓN:

fffffffffff.

TORTADA

INGREDIENTES:

250 g de almendra cruda (puede ser con piel)

250 g de azúcar

6 huevos

50 g de harina

1 sobre de levadura ROYAL

Piel de limón y un poco de canela (Yo esto no lo pongo porque les gusta

más sin ello)

PREPARACIÓN:

Rallar la almendra en velocidades 5-7-9 y reservar

Poner en el vaso del Thermomix el azúcar y los huevos y programar 1

minuto, 50º velocidad 4.

Añadir la almendra y mezclar en velocidad 5 unos segundos

Añadir la harina mezclada con la levadura y mezclar 5 segundos en
velocidad 6. Verter en un molde y poner a horno medio. Unos 35 minutos, pero
vigiladlo

CONSEJO: Recordad que el horno debe estar caliente cuando metais el
bizcocho. Ponerlo en el centro del horno, y no abrais la puerta en los primeros
15 minutos.

Estos consejos sirven para todos los bizcocho

349

PRECIO:

PUNTUACIÓN:

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