INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE DALGERIE

FAWIRA Open Day

Compte-rendu

FERRAH ALI

Station de Recherche Mehdi Boualem (Alger, Baraki) 03 Juillet 2013

Introduction Une journe porte ouverte a t organise par lINRAA, le 03 juillet 2013, en vue de dvelopper et de consolider les relations entre les chercheurs et les entreprises lies lagriculture, lagroalimentaire et les ressources hydriques. Inscrite dans le cadre des activits du projet FAWIRA (WP3, T3.2 : Enhance Innovation), cette journe a t organise au niveau de la station de recherche de Mehdi Boualem (INRAA, Baraki, Alger). Cf. Annexe 6. Cette journe a vu la participation des PMEs, des agences publiques et des chercheurs issus de plusieurs tablissements de recherche (INRAA, ENASA, USTHB, EPAU). Une liste dtaille des participants est jointe au prsent compterendu (Cf. Annexe 1). Cette journe sinscrit dans le prolongement de la prcdente dition organise par le consortium FAWIRA le 17 Avril 2013 au niveau de lINRAA HQ et prpare la troisime journe prvue pour le mois de fvrier 2014 qui verra la participation des partenaires du Projet FAWIRA (REDINN, IRTA, UNIPI). La journe en question a t organise en deux phases: Phase 1- Une session en plnire regroupant aussi bien les chercheurs que les entreprises et les institutions (Prsentation de communications et de tmoignages). Phase 2 -Deux ateliers ddis spcifiquement aux entreprises et aux chercheurs. Session introductive (Plnire) Cette session, a t introduite par la prsentation des grands axes du projet FAWIRA et plus particulirement du WP3 ddi linnovation (Mr. Ferrah Ali, Coordinateur du projet), deux communications ont t prsentes par Messieurs Semiani Mohamed et Kaci Mohamed, respectivement Directeur de la division bioclimatologie et hydraulique agricole (INRAA) et expert spcialiste des PME et des industries agroalimentaires en Algrie (INPS). Ces communications ont port respectivement sur : Les produits innovants et innovations issues de la recherche agronomique. Les entreprises et les PME agroalimentaires : Le cadre rglementaire. 1- Les IAA en Algrie : Dynamique et dfis Dans sa communication, Monsieur Kaci, Expert senior et spcialiste des PME et des industries agroalimentaires algriennes, insistera sur les caractristiques des industries agroalimentaires (IAA) en Algrie. Ces dernires ont connu un dveloppement important et sont une source de produits transforms forte valeur ajoute. Les politiques inities durant les annes 70 ont eu pour effet ngatif dintgrer fortement les IAA dans les structures du march mondial et de rompre le lien avec la base agricole nationale. De fait, tous les produits taient imports. Les IAA prives connaitront un dveloppement sans prcdent partir des annes 80 mais toujours selon le mme modle avec comme consquence lamlioration de la disponibilit des produits et un renforcement de la dpendance lgard des marchs extrieurs (Crales, lait, aliment du btailetc.). Consquemment, Monsieur Kaci mettra en vidence le fait quil nexiste pas de modle industriel pour la valorisation des produits de lagriculture locale y compris pour certaines filires basiques (i.e Problme de la qualit des bls locaux). I-

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Les IAA ont un potentiel de dveloppement important attest par lexistence dun march de consommation large et dun march des produits agricole important (Cas du couscous). Mais plusieurs filires sont satures en termes de capacits de production. Dans le contexte dune ouverture de lconomie algrienne linternational, porte par la vague des rformes conomiques engages depuis le dbut des annes 90, relaye par la signature dun accord dassociation avec lUnion europenne et ladhsion minente de lAlgrie lorganisation mondiale du commerce (OMC), un processus de mise niveau des entreprises agroalimentaires a t mis en uvre. Ce processus est mis en uvre par lAgence Nationale pour le Dveloppement de la PME (ANDPME) qui implmente un programme, cofinanc gr par lANDPME et lUE (2010-2014). Ce programme renferme certes des actions ddies la certification, linvestissement immatriel et au coaching Innovation, mais est limit aux entreprises tablies au moins depuis 2 annes et relativement bien gres (Structure financire quilibre). Il ne aucunement les projets nouveaux, les entreprises naissantes et les ides innovantes. Il existe, par ailleurs, dautres dispositifs dappui aux entreprises tablies (Cf. Annexe 5) parmi lesquels nous pouvons citer. Les centres techniques publics (Appui aux PME agroalimentaires). Il y a lieu de relever cet effet le projet de cration du CTIAA (Centre technique des industries agroalimentaires)1. Ce centre est appel jouer un rle important dans le dveloppement des innovations lies aux industries agroalimentaires. Mise en partenariat des PME Algriennes et europennes. Quelles sont les voies damlioration des IAA en Algrie ? Meilleure intgration de lagriculture et de lindustrie. Innovation par de nouveaux projets et de nouvelles ides : valorisation industrielle des pratiques artisanales (Crneaux avec avantages comptitif). Plusieurs types dinnovations peuvent tre dvelopps : - Innovation-produits, adapts aux populations et les cosystmes. - Innovation-processus (Adaptation technologique au contexte national). - Innovations organisationnelles (Cadres de mobilisation des acteurs de la triple hlice). Dispositifs nationaux pour la valorisation des ides nouvelles et des projets innovants Il existe plusieurs dispositifs susceptibles dassurer la transformation des ides en projets dentreprises (ANDPME, ANDI, ANSEJ, ANIREF-CALPIREF; ANVREDET). Dispositif de lAgence Nationale pour le Dveloppement de la Petite et Moyenne Entreprise (ANDPME). Ce programme renferme, certes, des actions ddies la certification, linvestissement immatriel et au coaching Innovation, mais est limit aux entreprises tablies au moins depuis 2 annes et relativement bien gres (Structure financire quilibre). Il ne concerne pas les projets nouveaux, les entreprises naissantes et les ides innovantes.
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Voir dcret excutif n12-98 du 01 mars 2012 portant cration du Centre technique des industries agroalimentaires.

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 Dispositif de lAgence nationale pour le dveloppement des investissements (ANDI) pour les nouveaux investisseurs. Dispositif gnraliste ddi tous les projets dentreprises mais peu adapt aux entreprises innovantes. Dispositif de lAgence Nationale de Soutien lEmploi des Jeunes (ANSEJ). Dispositif gnraliste ddi aux jeunes entrepreneurs mais peu adapt aux entreprises innovantes. Agence Nationale dIntermdiation et de Rgulation foncire (ANIREFCALPIREF). Au dispositif local pilot par le Comit dAssistance la Localisation et la Promotion des Investissements et de la Rgulation du Foncier (CALPIREF), sajoute un programme de dveloppement de 42 parcs industriels aux normes internationales travers le territoire national. Ce programme, outre loffre foncire consquente quil gnre, participe consolider et favoriser un fonctionnement cohrent du territoire et rpond limpratif de soutien la croissance et aux investissements. Dispositif de lAgence Nationale de la valorisation de la recherche et du dveloppement technologique (ANVREDET). A ces dispositifs il convient aussi de rajouter les dispositifs daides publiques mis en uvre par le Ministre de lAgriculture et du dveloppement rural travers le fonds national pour le dveloppement des investissements agricoles (FNDIA). Dans tous les cas il y a lieu de relever la ncessit de dvelopper la composante ddie au dveloppement des entreprises innovantes dans lensemble des dispositifs voqus et, surtout, de runir les conditions objectives favorables au financement des investissements (Capital risque). 2- Les tmoignages Lors de cette journe une place importante a t amnage aux tmoignages de chercheurs sniors et de professeurs universitaires ayant eu une exprience dans le domaine de linnovation et de la valorisation des rsultats de la recherche (Cf. Encadr 1). Ces tmoignages attestent de lexistence dun potentiel important pour le dveloppement de linnovation. Mais tous les acteurs saccordent relever les difficults de passage au stade de la valorisation du fait de la conjonction de plusieurs facteurs notamment les contraintes de financement, le faible niveau daccompagnement marqu par lemprise bureaucratique, le prototypage et la trs faible communication entre les acteurs. Cette journe a par ailleurs permis de rencontrer une catgorie importante et dynamique de la population des acteurs impliqus dans la RTD. Il sagit des jeunes universitaires-innovateurs (ENP, USTHB) et des tudiants en fin de cursus universitaire. Ces derniers ont prsent des ides innovantes rattaches plusieurs aspects qui mritent dtre accompagnes et prises en charge : Contrle de lambiance (Serres, btiments avicoles). Dtection des gaz, des fuites deau, contrle de la lumire et conception de station mto (Prototype expos). Ces projets ont t prsents par le groupe Electronique solution (USTHB).

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ENCADRE 1

Pr. Mammeri (Ecole Nationale Polytechnique) Travaux dvelopps - Valorisation des rejets des industries agroalimentaires depuis les annes 80. - Valorisation des rejets des huileries (Grignons dolive) traditionnelles. - Traitement des effluents industriels par lectrocoagulation. - Dveloppement dun racteur lectrochimique (Success storie ) Contraintes voques - Pr industrialisation freine par le systme bancaire. - Cot lev de la protection des brevets. Pr. Kaddour Etsouri (ENASA) Travaux axs sur les nergies renouvelables. - Eoliennes axe vertical (Prototype install Ain Salah) coupl des - le Pivot a rampe frontale, en partenariat avec ANABIB (Brevets disponible). - Exploitation de la puissance hydraulique mergente des forages albiens ainsi que la conception et la ralisation d'un dispositif destin transformer cette nergie en nergie lectrique, travers un groupe turbine-gnrateur. - Fabrication de machines oliennes utilises dans l'irrigation. Contraintes voques - Faiblesse de laccompagnement y compris institutionnel. - Contraintes de financement (Amorage). - Cot lev de la protection des brevets. Dr. Omar Stihi (PIC/ ENP). Responsable du Polytechnic Innovation Cluster Dispose dun incubateur pour la promotion de linnovation et du jeune entreprenariat. Des concours du Jeune Innovateur Entrepreneur sont organiss chaque anne dans le domaine technologique en rapport avec lutilisation des nergies renouvelables, la prservation de lenvironnement, la protection des personnes et des biens, l'conomie d'nergie, et la satisfaction des besoins socio-conomiques.

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Session ddie aux Entreprises

Une session a t consacre aux entreprises (Cf. Liste et fiches de prsentation des participants en Annexe 1). Un brainstorming et une prise de parole des acteurs conomiques ont permis de relever lexistence dun potentiel important pour linnovation que ce soit au niveau des organisations agricoles ou les PMEs. Ces derniers sont, toutefois, contraries dans leur volont dmergence par : Un cloisonnement institutionnel rel et un problme de communication et dinformation important, et ce en dpit des efforts dploys dans ce domaine. Absence dun cadre idoine et de mcanismes pour le rapprochement des acteurs de la triple hlice (Recherche-Formation, administration, entreprises). Des contraintes effectives pour promouvoir le transfert technologique (Motivation et incitations conomiques, prototypage) et le brevetage international qui reste un grand problme Lexistence de contraintes de financement des ides et des entreprises risques linstar des startups et des SpinOffs. En conclusion, il a t retenu dapprofondir la rflexion sur au moins trois points importants - Les dispositifs daide au financement des ides et des projets promouvoir. - Mcanismes de mobilisation des fonds publics avec les diffrents dispositifs existants (i.e. ANSEJ). Ncessit de mettre en place un comit de suivi des ides et des projets formuls (Cf. Infra). 2.1- CEVITAL Reprsent par la filiale CEVI-AGRO, CEVITAL, groupe agroalimentaire leader sur le march algrien, a particip de manire active cette journe durant laquelle il a notamment mis en exergue : - Lexistence dune coopration avec des centres de recherche tels que le CRAPC2 et lITERC (Bordeaux, France). - Un intrt pour la revalorisation des dchets et rejets industriels. Plus prcisment Cevi-Agro est en qute de solutions adaptes au contexte algrien (Energie renouvelable, fertigation, serres multi chapelles, stations agro mto). Cette filiale dveloppe des activits de partenariat structures autour du maraichage hors sol (Production de semence de pomme de terre, production de la semence super lite de classe A). La contrainte majeure souleve est relative aux disponibilits foncires. 2.2 - BIOVERFORT Entreprise spcialise dans la production des engrais, des fertilisants et des produits phytosanitaires, lentreprise dveloppe des centres dintrt lis la valorisation des grignons dolives en engrais et aliments du btail. Contraintes souleves: Absences de normes algriennes (Utilisation de celles de lAFNOR), difficults dhomologation des produits (Projet de socit AgriLab). 2.3 DJENNANE A. (Mutuelle de la Datte) Projet Pilote Production de sirop de dattes.
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CRAPC : Centre de Recherche en Analyse Physico-Chimique

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2.4 - SARL ISO 9 INTERNATIONAL (Biscuiterie, Boumerdes). Entreprise disposant dun service de Recherche-Dveloppement cratif, la SARL ISO 9 International est spcialise dans la production de biscuits humides et secs. Plusieurs contraintes ont t mises en vidence : - Colorants alimentaires naturels. - Conservateurs naturels. - Cration de nouvelles varits biscutables - Valorisation des germes de bls. 2.5- COOPERATIVE DE LHUILE DOLIVE DE KABYLIE (CHOK, Bouira). Ouverte aux oliculteurs, comptant 14 professionnels de la filire olicole, la cooprative CHOK a t fonde en 2008 et a pour missions : - Lintgration des oliculteurs et des olo facteurs, le dveloppement des techniques de stockage et de conditionnement. - Le dveloppement de la production et de la commercialisation ainsi que la collecte des olives. - Le raffinage et la commercialisation des huiles dans les meilleures conditions de qualit et de prix, tant au niveau national quinternational. Objectifs de la cooprative - Organisation et modernisation de la filire olicole, conditionnement et commercialisation de l'huile d'olive, ainsi que la rcupration des rsidus de la transformation (margine et grignons) en vue de leur valorisation. - Certification des huiles locales (Label) sur la base des standards internationaux en vue de dvelopper lexportation. Centres dintrt - Valorisation des grignons dolives et des margines. - Apporter des solutions la problmatique de la pollution par les margines La cooprative CHOK prsente un potentiel important du point de vue des objectifs du projet FAWIRA en ce sens quelle sinscrit dans la perspective de la cration dun Cluster dont le processus a t dj entam (Cf. Annexe 3). 2.6 - LABORATOIRE HERBESAL (ROUIBA) Lentreprise dveloppe un projet de production de trois vinaigres des fins de thrapeutique naturelle (Pomme, figues de barbarie, grenade) et sinscrit dans une perspective de valorisation de la raquette de cactus. Lentreprise dveloppe des activits intenses avec lUSTHB (Polyphnols, impacts sur le cholestrol) et SAIDAL. 2.7 Ets ZAHAR PME agroalimentaire spcialise dans la transformation des sucres et des miels. Dveloppe une ide de projet centre sur les solutions apporter la cristallisation des sucres. La contrainte financire est souleve comme principale contrainte la progression du projet. 2.8 Les jeunes innovateurs. Des jeunes innovateurs (Cf. Liste de prsence en Annexe 1) ont pris part l Open Day . Ceux-ci dveloppent des stratgies en vue de la cration de startups orientes vers lutilisation de solutions lectroniques appliques aux activits agricoles et rurales (Stations Mtos, dtection des gaz et des pollutions, pilotage

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automatique de la maitrise des conditions dambiances dans les serres et les btiments dlevageetc.). Une jeune hydraulicienne, diplme de lEcole Nationale Polytechnique, a dvelopp un prototype fonctionnel, bas sur des capteurs (Dtecteurs) de pollutions, en vue de promouvoir la surveillance en temps rel des rejets industriels, a formul un besoin pour un partenariat. 2.9 Association des producteurs de lait de Dar El Beida Formulation dun projet de montage dun centre de collecte de lait sintgrant dans la perspective de lamlioration de la qualit des laits et des politiques laitires dveloppes par le MADR (Repeuplement des tables vides). 2.10- Les agences dappui au dveloppement. Lagence Nationale du Soutien lemploi des jeunes (ANSEJ) et lInstitut National de la proprit industrielles (INAPI) ont, par ailleurs, pris part la journe porte ouverte et ce au titre des organismes dappui aux entreprises innovantes (Notamment les SpinOffs). Fortement implique dans le soutien la cration des entreprises par les jeunes, lANSEJ est un partenaire stratgique qui intervient par lorganisation de plusieurs journes dinformations et de sensibilisation auprs des universits. LINAPI a pour prrogatives lgales la promotion et la protection de linnovation et des produits locaux, la gestion de la proprit intellectuelle et industrielle ainsi que la promotion de linnovation et du transfert des technologies. Il intervient sur tout ce qui a trait aux marques, aux indications gographiques, aux labels, aux Appellations dorigine et aux brevets. Il y intervient notamment par le biais des CATIs (Cf. Annexe 4). LINAPI est confront dans lexercice de ses missions plusieurs contraintes parmi lesquelles nous pouvons citer : - Labsence de motivation pour les acteurs - Les difficults assurer le prototypage des inventions - Labsence de ponts entre universits et les entreprises pour les oprations de transfert technologique.

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Annexe 1- Liste des participants Nom et prnom Sbargoud saida Bouzertit Naima Benaziz Samira Madani Manissa Fdjer zineb Kabli Nabila Tria Miloud Kaci Mohamed Irekti Hocine Ouzzane Abedelhakim Organismes INRAA INRAA/ DIEVR INRAA/DSPPRE ITGC INRAA INRAA INRAA ENSSEA/Consultant INRAA INRAA Ecole nationale Mammeri Nabil polytechnique Ain Alouane Lynda INRAA Ait Hamou Rachid INRAA Coordinateur Projet Ferrah Ali FAWIRA Douzane Malika INRAA Berdous Fatma CEVITAL Djennane Ammar Mutuelle de la Datte Charfaoui ML INRAA Hadjouti M. Amine INAPI Bouzid Salah Laboratoire Herbesal Mazari Azzedine INRAA Cooprative CHOC Rahal A/Hakim (Bouira) Benchabane Otmane ENSA FAWIRA Ait Oubelli M'hamed Coordinateur Adjoint Hattab Messaoud CAW Alger Djeribia Brahim CAW Alger Etsouri Kaddour ENSA Belkhiri Farouk Eddine INRAA Alouni Abderahmane Eleveur Cherfaoui Hamid INRAA Boulbina Abdelbaki INRAA Bachir Hakim INRAA Zahal Sofiane FANTASIA Ecole Nationale Stihi Omar Polytechnique Megdoud Mohamed ISO 9 International Aboudaou Malek ISO 9 International Agoune Noureddine Bioverfort
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Email s-gouds@yahoo.fr bouzertitnaima@yahoo.fr benaziez.samira@yahoo.fr monissab@yahoo.fr fdjer2001@yahoo.fr bila14dz@yahoo.fr mtria16@yahoo.fr kacimed_inps@yahoo.fr irekti_ho@yahoo.fr ouzzane@yahoo.com nabil.memeri@utc.fr lsaidouni@yahoo.fr ait.hamou1@yahoo.fr aliferrah@gmail.com malikadouzane@yahoo.fr fatma.berdous@cevital.com ammardjennane@gmail.com mohammedlarbicherfaoui@yahoo.fr brevets@inapi.dz africa@yahoo.com mazari32@yahoo.com

obenchabane2000@yahoo.fr aitoubelli.mhamed51@gmail.com brahim.agro@hotmail.com etsouri@yahoo.fr AEBL_alger@yahoo.fr h.cherfaoui@yahoo.fr akboulbina@yahoo.fr akmf.62@hotmail.fr sofiane.z.z@hotmail.fr omar.stihi@g.enp.edn.dz momeg_79@yahoo.fr mapgdz@yahoo.fr bioverfort@gmail.com
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Abdessalem Tazka Hamida Belaid Hocine Nacef Athmane Semiani Mohamed Boukhchem Rachid Daas Mohamed Sghir Kadri Nawel Amaini Rafik Boukhari M.R Djeba Toufik Elberkennou H.A

Bioverfort INRAA CEVI agro CEVI agro INRAA INRAA INRAA ANSEJ Electronic Solutions Electronic Solutions Electronic Solutions Electronic Solutions Electronic Solutions

abd.lakhdar@hotmail.fr hkzke@yahoo.fr hocine.belaid@ceviagro.com athmane.nacef@hotmail.fr semyohamed@yahoo.fr boukhchemr@yahoo.fr mohamed.daas@yahoo.fr nawel@yahoo.fr electroniquesolution@gmail.com electroniquesolution@gmail.com electroniquesolution@gmail.com electroniquesolution@gmail.com electroniquesolution@gmail.com mlkmn@live.fr a_mokkedem@hotmail.com amina473@yahoo.fr

Ghenaia Seif Malek Imane Mokkedem Athmane Bouguera Amina

ENP INRAA INRAA

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Annexe 2 : Fiche de prsentation des participants INSTITUT TECHNIQUE DES GRANDES CULTURES (ITGC) Domaines : recherche-dveloppement oriente vers dans les grandes cultures (Crales, lgumes secs, cultures industrielles et fourrages). Cration varitale. Production de semences. Technologie des crales. Protection vgtale. Techniques de production. Appui au dveloppement. Adresse : 1 Rue, Hacene Badi. BP 16 El-Harrach 16200, Alger Tl.: (021) 52 44 31/32 Fax : (021) 52 35 29 Site Web: www.itgc.dz MUTUELLE DE LA DATTE Dveloppe par la CNMA, Caisse nationale de la mutualit agricole, la Mutuelle de la datte a t fonde par la CRMA de Ourgla ainsi que les reprsentants de la Chambre dagriculture et la Direction des services agricoles de la wilaya dOuargla. Projet : Fabrication de Sirop de dattes. GROUPE CEVITAL Groupe diversifi prsent sur les secteurs de lagroalimentaire, de lagriculture et la distribution. 1Le ple Agro-industrie

Cevital Agro-Industrie Leader de lagroalimentaire en Algrie fond en 1998, Cevital Agro-Industrie est compose de plusieurs units de production (Raffinerie dhuile, et de sucre, margarinerie, unit de conditionnement deau minrale, unit de fabrication et de conditionnement de boisson rafraichissante, conserverie, silos portuaires ainsi quun terminal de dchargement portuaire3 (Bjaia). Ses produits se vendent aujourdhui dans plusieurs pays, notamment en Europe, au Maghreb, au Moyen Orient et en Afrique de lOuest. Aujourdhui, Cevital AgroIndustrie est le plus grand complexe priv en Algrie. Contacts : Adresses: Nouveau quai port de Bjaa, Bjaa. Tl: +213 (0) 34 20 20 00 / Fax: +213 (0) 34 21 27 73. Site internet : www.cevital-agro-industrie.com Ceviagro Cre en 2004, Ceviagro est une entreprise de production agricole de masse, active dans le domaine de la production des plants arboricoles, larboriculture, la production de semences de pomme de terre, dveloppement de productions maraichres sous serres et de pleins champs ainsi que la commercialisation de produits fertilisants. Ses activits couvrent ainsi tous les segments allant de la production la commercialisation. Contacts Domaine Chaib Mohamed. EAC N 29, El Hamiz, Dar El Beida, Alger (16), Algrie Tl: + 213 (0) 770 25 01 48 /49 Fax: +213 (0) 20 44 20 03/04

Capacit de 2000 t/heure, le plus important du bassin mditerranen.

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Le ple Distribution : CEVITAL dispose de deux socits : Numidis : Cre en 2006, socit spcialise dans la grande distribution. Numilog : Cre en 2007, socit dveloppant des solutions logistiques globales comprenant le transport routier, le stockage et la gestion des stocks, lemballage, le co-packing et ltiquetage.

INSTITUT NATIONAL DE LA PLANIFICATION ET DES STATISTIQUES Prospective industrielle. Modlisation des marchs. Adresse : 11, chemin Doudou Mokhtar Ben aknoun-Alger Tel: 021 91 21 33 Fax: 021 91 21 39 Site internet : http://www.inps-alger.dz/ Personne de contact : Pr - Kaci Mohamed. ECOLE NATIONALE POLYTECHNIQUE Polytechnic Innovation Cluster (PIC). Bt du Gnie Electrique-ENP Tel/Fax: 213 21 516 401 http://www.enp.edu.dz http://www.enp.edu.dz/index.php/inovation-et-creation BIOVERFORT Algrie Entreprise spcialise dans la production des engrais et fertilisants et produits phytosanitaires Adresse Route nationale N 5 Lot 115 SNTP El Hamiz Bordj El Kiffan, Alger (16), Algrie. Tl. /Fax.: +213 (0) 21 87 78 58. Centres dintrt : Valorisation des grignons dolives en engrais et aliments du btail INSTITUT NATIONAL DE LA PROPRIETE INDUSTRIELLE (INAPI) Li au Ministre de lIndustrie de la petite et moyenne entreprise et de la promotion de linvestissement, lInstitut National Algrien de Proprit Industrielle (INAPI) a t rig en tablissement public caractre industriel et commercial (EPIC) par Dcret Excutif n 98-69 du 21 Fvrier 1998. Missions Missions au profit de lEtat pour la mettre en uvre la politique nationale de proprit industrielle. Missions en faveur des oprateurs conomiques et chercheurs dont : Examen, enregistrement et protection des droits moraux (marques, dessins, modles et appellations dorigines et Brevets dinvention). Faciliter laccs aux informations techniques et mettre la disposition du public toute documentation et information en rapport avec son domaine de comptence; Promouvoir, dvelopper et renforcer la capacit inventive et innovatrice par des mesures dincitation matrielles et morales. Contact : 42 Rue Larbi Ben Mhidi, Alger. Email : info@inapi.org Tl : +213 21 73 23 58 / 60 84. Fax :+213 21 73 55 81 / 96 Site Internet http://www.inapi.org/ SARL ISO 9 INTERNATIONAL (Biscuiterie, Boumerdes), Entreprise de production de biscuits humides et secs Sige & Usine : Rue du 1er novembre-BP N 10 ISSER - Wilaya Boumerdes Algrie TEL : (00 213) (0) 24 88 14 09 / 024 88 14 67 Fax : 024 88 19 15 http://www.isserdelice.com/ Email : contact@isserdelice.com

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Annexe 3 - Cooprative de lHuile dOlive de Kabylie (CHOK, Bouira) : Vers la structuration dun Cluster Huile dOlive (Bouira) Par sa visibilit, son dynamisme et ses actions, la cooprative CHOK attire dautres oprateurs et donne lexemple pour la cration dautres coopratives. Elle est aujourdhui constitue par 14 membres. Elle est soutenue, dans ce processus, par la Chambre dAgriculture, lInstitut National de la Recherche Agronomique dAlgrie (INRAA) et lInstitut Technique de lArboriculture Fruitire et de la Vigne (ITAFV). Premires actions entreprises Cette cooprative est dj engage dans un processus de mutualisation des moyens et des nergies qui a permis : - damliorer la qualit de production par lacquisition dquipements modernes de collecte, de stockage, danalyse et de conditionnement. - de former les membres aux techniques culturales et aux nouvelles technologies dextraction et de conditionnement des huiles. Dans une vision plus long terme, la cooprative a pu aussi, lancer des recherches sur la valorisation des sous-produits dans le cadre dun programme national et en collaboration avec les universits et instituts de recherche et arriv obtenir ladhsion des pouvoirs publics locaux cette dmarche de groupements doprateurs privs. Un besoin dextension Ce groupement coopratif, qui joue un rle de leader dans la filire olive, est cependant conscient que le statut de cooprative est une forme dorganisation restreinte qui ne peut rassembler que des oprateurs trs proches. Or certains problmes critiques de la filire, par exemple lorganisation des marchs de lolive au niveau de toute la Wilaya, demandent une forme dorganisation plus large et plus ouverte. La rflexion sur la dmarche cluster, mene au sein dun atelier organis en Tunisie, a amen les promoteurs de cette initiative sinterroger sur les actions de sensibilisation mener pour augmenter la taille critique de leur groupement, sur les contours que devrait prendre cette forme dorganisation plus large et sur les modes de gouvernance adquats. Ils en ont dduit, dans leur feuille de route, le besoin de permettre une volution de lorganisation actuelle en crant notamment une cellule danimation dote dune mission de dveloppement de lensemble de la filire. Vers la cration dun Cluster : Feuille de route 1- Mise en place dune cellule de gestion et danimation du cluster. 2 - Recrutement dun expert dans le domaine de loliculture pour un coaching quasi - permanent des membres. 3 - Mener des actions de sensibilisation pour atteindre la taille critique par llargissement du nombre dadhrents (dans les limites imposes par le statut de cooprative) 4 - Suivi de plusieurs projets collaboratifs engags: - Collecte et conditionnement de lhuile dolive destine la vente (installation en cours de cuves en inox pour la collecte et de ligne de conditionnement de lhuile)
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- Acquisition dune unit ancienne de transformation des grignons (en cours de rhabilitation) 5. Montage de projets collaboratifs lancer - unit de collecte et traitement des margines avec installation de collecteurs auprs des huileries des membres. - Dmarchage dun office public rgional (GAC) ayant pour activits llevage et abattage avicole pour le montage dun partenariat dans la fabrication de compost ( base de chutes de grignons et fientes des poulets) destination de lagriculture. Conception et ralisation dune charte graphique et dun logo de la cooprative apposer sur les emballages (en verre et en plastique) dhuile. Source : ONUDI, 2013 Diffusion de la dmarche Cluster dans trois pays du Maghreb (Algrie, Maroc, Tunisie). Dfinition dune boite outils mthodologique oprationnelle. ONUDI-AFD, 2013, 70 pages.

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Annexe 4 A propos du CATI (Centre dappui la technopole et linnovation). A linstar de ceux existants au niveau des universits d'El Oued et de Chleff, la proposition en faveur de la mise en place dun CATI au niveau de lINRAA en collaboration avec les entreprises du secteur, a t formule par lINAPI. Lobjectif du CATI est de crer un contact entre les chercheurs universitaires et les entreprises. Les premiers disposeront dune plateforme de donnes sur les besoins des entreprises et les seconds accderont gratuitement aux ressources scientifiques afin de mieux exploiter les recherches et les inventions. Le projet de cration des CATIs, ouverts lensemble des institutions et des tablissements, a t lanc en mars dernier suite un accord entre lINAPI et l'Organisation mondiale de la proprit intellectuelle (OMPI). Le CATI constitue une bibliothque digitale/lectronique, un centre de formation et un centre d'appui aux affaires. Il permet l'amlioration des capacits et des comptences nationales dans le domaine de l'exploitation en ligne des bases et des banques de donnes sur les brevets (70 millions de documents de brevets) et plusieurs millions de revues scientifiques et techniques disponibles travers les diffrents rseaux de l'Organisation mondiale de la proprit intellectuelle (OMPI). Leur rle, est dapporter lassistance technique, lchange dinformations et assurer la formation pour les cadres des entreprises et les chercheurs universitaires. Selon les prvisions de lINAPI, le nombre de CATIs devrait passer 14 d'ici le mois doctobre 2013, puisque les universits de Bejaa, de Boumerds, de Blida et de Khemis Miliana dune part, lANVREDET et d'autres socits ( SAIDAL, NAFTAL et SONATRACH) ont nt dj exprim leurs intrts.

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Annexe 5- Acteurs et institutions lies aux processus de dveloppement et de mise niveau des PMEs. Agence Nationale pour le Dveloppement de la Petite et Moyenne Entreprise (ANDPME) LANDPME est une agence publique, fonde en 2005 charge de la mise en uvre de la politique nationale de dveloppement de la petite et moyenne entreprise en Algrie. LANDPME a pour mission :
De mettre en uvre la stratgie sectorielle en matire de promotion et de dveloppement de la PME De mettre en uvre le programme national de mise niveau des PME et den assurer le suivi De promouvoir lexpertise et le conseil en direction des PME De suivre la dmographie des PME en termes de cration de cessation et de changement dactivits De raliser des tudes de filires et notes de conjoncture priodiques De collecter, dexploiter et de diffuser linformation spcifique au domaine dactivit des PME. Dcret de cration de lANDPME : dcret excutif N 05 165 du 03 mai 2005. Website: http://www.andpme.org.dz

Conseil National Consultatif pour la promotion des PME M. Zaim BENSACI, Prsident Adresse : 34, Avenue Mohamed BELKACEMI, Les Annassers, 16075 Alger Tl. : (+213) 021.77.25 47 Fax : (+213) 021.77.25.59 Site web : www.cnc-pme.org Mail de contact : cncpme@cnc-pme.org Caisse de garanties des crdits dinvestissements-PME (CGCI) M. Ammar DAOUDI, Directeur Gnral Adresse: 34, Avenue Mohamed BELKACEMI, Les Annassers. B.P.677 El Madania 16075 Alger Tl. : (+213) 021.47.66.27 /(+213) 021.77.24.21 Fax : (+213) 021.47.66.28 Site web: www.cgci.dz Mail de contact : cgci-pme@wissal.dz Organisme Algrien dAccrditation (ALGERAC) M. Nour-Eddine BOUDISSA, Directeur Gnral Adresse: 17, rue Abdelkader Rakouba, Hussein Day - Alger Tl. : (+213) 021 77 42 65 / (+213) 021 77 41 79 Fax : (+213) 021 77 42 60 Site web: www.algerac.org Mail de contact : contact@algerac.org Fonds de garantie des Crdits aux PME (FGAR) M. Abdennour HOUAOUI, Directeur Gnral Adresse: 166, Lotissement Saidoun Mohamed, Kouba, Alger Tl. : (+213) 021.29.78.88 Fax : (+213) 021.28.29.17 Site web: www.fgar.dz Mail de contact : info@fgar.dz

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Agence Algrienne de Promotion du Commerce Extrieur (ALGEX) M. Mohamed BENNINI, Directeur Gnral Adresse : Route nationale N 5, Cinq maisons - Mohammadia, Alger Tl. : (+213) 021 52 12 10 / (+213) 021 52 28 03 / Fax : (+213) 021 52 11 26 Site web: www.algex.dz . Mail de contact : info@algex.dz Agence Nationale du Dveloppement des Investissements (ANDI) M. Abdelkrim MANSOURI, Directeur Gnral Adresse: 27, Rue Mohamed MERBOUCHE, Hussein Dey, Alger Tl. : (+213) 021 77 32 62/63 / Fax : (+213) 021 77 32 57 Site web: www.andi.dz. Mail de contact : information@andi.dz Chambre Algrienne de Commerce et dIndustrie (CACI) Prsident : M. Brahim BENDJABER Directeur Gnral: M. Mohamed CHAMI Adresse : Palais consulaire, 6, Bd Amilcar Cabral. Place des Martyrs 16003 Alger Tl. : (+213) 021 96 50 50 / (+213) 021 96 66 66 / (+213) 021 96 77 77 Fax : (+213) 021 96 70 70 Site web: www.caci.com.dz Institut Algrien de Normalisation (IANOR) M. Mohamed Chaieb AISSAOUI, Directeur Gnral Adresse: 5 et 7, Rue Abou Hamou Moussa, BP 104 RP Alger Tl. : (+213) 021.64.20.32 / (+213) 021.64.21.41. Fax : (+213) 021.64. 17.61 / (+213) 021.64.23.16 Site web: www.ianor.org. Mail de contact : ianor@ianor.org Institut National Algrien de la proprit industrielle (INAPI) M. Belkacem ZIANI, Directeur Gnral Adresse: 42, Rue Larbi Ben M'hidi - BP 403, Alger Tl. : (+213) 021.73.01.42 / (+213) 021. 73.60.84 Fax : (+213) 021.73.55.81 /(+213) 021.73.96.44 Site web: www.inapi.org Centre Algrien du Contrle de la Qualit et de lEmballage (CACQUE) M. Djamel ABAD, Directeur Gnral Adresse : Route Nationale N 05, El Alia, Bab Ezzouar - Alger Tl. :(+213) 021 24 31 65 / Fax : (+213) 021.24.30.11 Site web: www.cacqe.org / Mail de contact : contact@cacqe.org Agence Nationale dIntermdiation et de Rgulation Foncire (ANIREF) Mme Hassiba MOKRAOUI, Directrice Gnrale Adresse: 13, Avenue Mustapha Sayed El-Ouali, Alger . Tl. : (+213) 021.71.67.45 / Fax : (+213) 021.71.67.50. Site web: www.aniref.dz Mail de contact : contact@aniref.dz Agence Nationale de Valorisation des Rsultats de la Recherche et du Dveloppement Technologique Pr. D. HALLICHE, Directrice Adresse : 128, Chemin Mohamed Gacem, El Madania, Alger Tl. : (+213) 021.27.78.90 / Fax : (+213) 021.27.79.44 /(+213) 021.27.78.86 Site web: www.anvredet.org.dz. Mail de contact : info@anvredet.org.dz Agence nationale pour le soutien lemploi des jeunes.

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Annexe 6- Objectifs des Journes portes ouvertes : Rappel des termes de rfrence du projet FAWIRA (WP 3 et WP 4). Ces journes sinscrivent dans le cadre de limplmentation des tches T 3.1 ( Open Days at INRAA to promote link between researchers and SMEs ) et T4.2 ( Brokerage events for definition of project ideas and drafting project concept ) respectivement lies aux WP3 et WP4. 2.1 Le Work package 3. La science et l'innovation sont au cur du processus de dveloppement et de croissance des industries agroalimentaires dans le monde. Pour soutenir ce processus, la mise en place d'une communication rgulire entre les acteurs conomiques, les instituts de recherche et les PMEs a contenu technologique, revt un intrt stratgique en ce sens quelle permet d'identifier les carences et les dfis communs auxquels les secteurs de lagroalimentaire et de leau devront faire face en vue damliorer les activits de recherche et dinnovation qui permettront, aussi bien aux PMEs que les centres de recherche, d'tre plus comptitifs sur le march en dveloppant de nouveaux produits et en augmentant les exportations vers lespace Europen. En pratique, en ce qui concerne le projet FAWIRA, le WP3 vise plusieurs objectifs : Etablir un dialogue rgulier sur la recherche et l'innovation avec les coopratives, les PMEs et les entreprises contenu technologique dans les secteurs de l'eau, de lagroalimentaire et de lagriculture afin de renforcer la coopration entre lINRAA et les acteurs conomiques. Identifier les objectifs communs, les menaces et les dfis dans les secteurs de l'eau et de lagroalimentaire en vue daccrotre la capacit d'innover et damliorer la comptitivit internationale des entreprises. Apporter un soutien lINRAA pour la mise en place dun cluster (ddi leau, lagriculture et lagroalimentaire) impliquant les entreprises en Algrie (et dans les Pays Mditerranens partenaires, PMP, voisins) qui devra tre encourag participer en tant que membre aux plates-formes technologiques europennes les plus pertinentes (ETPs). La cration d'un cluster d'innovation, constitu par des partenariats privs/publics impliquant des pays de lUE et des PMP, encourag par l'administration, permettra aux communauts des parties prenantes datteindre les objectifs stratgiques de recherche des secteurs-cls et sera encourag sintgrer dans lactivit des ETPs ddis leau, lagriculture et lagroalimentaire. Les principaux objectifs de ce cluster est de renforcer le processus dinnovation, damliorer le transfert de connaissances et de stimuler la comptitivit des industries de leau et de lagroalimentaire. Enfin, en perspective de la cration dune stratgie visant construire un espace d'innovation euro-mditerranen (EMIS), le WP3 vise contribuer l'intgration d'une stratgie d'innovation qui prvoit la participation et limplication des organisations intermdiaires (Incubateurs, plates-formes technologiques, Technoparc) et des organismes publics, centres de recherche, des entreprises prives et des PME.

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La Promotion et consolidation des liens entre les chercheurs et les PME (T 3.1) Lobjectif assign cette tche est la cration dun cluster ddi linnovation dans les secteurs de lagriculture, lagroalimentaire et leau avec la participation de lINRAA et le soutien des agences et des institutions publiques et ce dans la perspective damliorer la coopration entre lAlgrie et lUnion Europenne. Deux sessions ont t prvues cet effet pour promouvoir le dialogue entre les PMEs et les chercheurs y compris ceux affilis dautres tablissements autres que lINRAA mais uvrant dans les domaines retenus par le projet FAWIRA. La premire session, organise le 17 Avril 2013, a mis laccent sur limprative ncessit de la coopration entre les acteurs de la triple hlice (Entreprises prives et publiques, recherche et institutions publiques). Durant cette session des activits dchanges scientifiques et conomiques ont t mises implmentes dans loptique de : - La mise en exergue de limportance dvelopper des SpinOffs et des Stratups . - La prsentation dexemples de stratgies adoptes par les PMEs Euromditerranennes pour amliorer leur comptitivit travers linnovation et la cration dune valeur ajoute aussi bien conomique que technologique. Durant cette session des cas concrets dexpriences mises en uvre en Europe ont t prsents (Technologies de traitement des eaux uses, incubation des SpinOffs, recherche en agroalimentaireetc.). La seconde session (Fvrier 2014) sera ddie lvaluation des externalits, des menaces et des opportunits en prsence. Les rsultats de lvaluation seront intgres dans lanalyse SWOT (WP5/ T5.2) et serviront de point dappui pour lidentification des objectifs communs et des dfis pour la promotion de linnovation. Cette session se focalisera en particulier sur 1 la gestion durable des ressources en eau, 2- les stratgies de dsalinisation de leau, - 3 lutilisation de la PMH pour lirrigation des zones de montagnes et des hauts plateaux, 4- les technologies de transformation agroalimentaire et 5- la conservation des aliments, la scurit alimentaire (au sens de food safety) et la commercialisation des produits agricoles et agroalimentaires. Durant cette session une analyse de la demande des marchs pour les produits transforms et les produits forte valeur ajoute nutritionnelle adapts aux proccupations nutritionnelles de lAlgrie, sera implmente. Les conclusions de ce travail seront rsumes sous la forme dun concept note (D 3.1). A la fin des deux sessions un cluster dinnovation pilot par lindustrie sera cr et un comit de cluster choisie (D 3.3). 2.2 Brokerage events pour la dfinition dides de projet et la prparation de drafts et de concepts de projets(T4.2). Pour des raisons qui tiennent la recherche de synergies, les journes portesouvertes sont organises simultanment avec les journes ddies au renforcement des capacits des chercheurs et aux rencontres de courtage. Deux vnements de courtage seront organiss pour identifier les besoins, les orientations et les capacits des acteurs en utilisant le modle de la triple hlice. Les vnements de courtage seront organiss par lINRAA sur la base dun appel participation pour les PME (Elaboration dune liste potentielle dacteurs).

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Globalement, les rencontres de courtage visent analyser et partager les opportunits existantes dans les secteurs de leau, de lagriculture et de lagroalimentaire. Elles constituent le moyen idoine pour la collecte des ides de concepts et des besoins formuls par les PMEs, les administrations publiques et les centres et tablissements de recherche y compris les universits. A partir des dbats engags, le consortium FAWIRA tentera didentifier les correspondances possibles entre les ides de projets (Besoins) exprimes par les parties prenantes et les programmes tablis par les programmes de lunion europenne (Le H 2020 en particulier). Sur la base des sujets identifis et des questions mergentes, une liste de thmatique sera tablie et des groupes de travail spcialiss (Tables rondes) seront crs en vue de lapprofondissement des dbats. Pour chaque groupe de travail un coordinateur sera identifi pour conduire les discussions, collecter et organiser les ides. Les coordinateurs de groupes thmatiques participeront la session finale de chaque vnement de courtage pour la prsentation des rsultats de la discussion Un rsum de chaque vnement de courtage est prvu et sera utilis comme un document de travail dans le forum de linnovation prvu cet effet (T 6.2) et sera lobjet dune large diffusion par le site du projet FAWIRA. En dfinitive, les journes de courtage auront pour objectifs de trouver des partenaires pour des organisations qui sengageront dans des soumissions de projets de recherche-dveloppement ou dexposer loffre technologique mergente partir dorganisations pour des partenaires la recherche de solutions. Une liste de partenaires (Recherche, parties prenantes, PMEs) pour les futures projets europens sera tablie, publie et continuellement mise jour sur le site du projet FAWIRA. Les partenaires de la liste ainsi tablie seront impliqus dans les discussions promues par le forum de linnovation (T 6.2). La mme liste de partenaires sera, en outre, partage avec les chercheurs identifies appels participer aux voyages dtudes prvus en Espagne dans la perspective de llaboration et la soumission de projets (Tche 4.6).

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