SUPERFICIE DE INFRAESTRUCTURA Cultivo de champin 13 m (largo) x 4m(ancho) x 3m(alto)

Tara 3 niv. 1.5m x 3mx2m Aire climatizado Tara 3 niv. 1.5m x 3mx2m Tara 3 niv. 1.5m x 3mx2m Tara 3 niv. 1.5m x 3mx2m Aire climatizado
Mueble 3 niv. 2m x 30CMX2m Mueble 3 niv. 2m x 30CMX2m
Puerta

Puerta

Puerta

Zona de siembra 20 a 25 grados centgrados 4m x4m

Zona de incubacin 15 a 18 grados centgrados 6m x4m

Zona de almacenaje 5 a 10 grados centgrados 3m x4m

Zona de pasteurizacin 2m x 2m

Zona de construccin hecha de cemento

Zona cubierta por material de nicel para el aislamiento del calor (techo y paredes)

Mueble 3 niv. 2m x 30CMX2m

Anlisis FODA

Fortalezas: Ciclos rpidos de produccin Ser un producto completamente natural Mano de obra disponible Precio accesible

Oportunidades: Posibilidad de nuevos mercados Apoyo por parte de instituciones financieras Gran abasto de materia prima nico productor en el mercado local

Debilidades: Falta de experiencia en el mercado No ser una empresa reconocida No tener instalaciones No contar con recursos financieros No contamos con el equipo necesario

Amenazas Ser una empresa nueva Cambio de las condiciones climticas(en temporada) Falta de tecnologa Costos competitivos

Economtricos