Apicultura

Vivir del campo. Curso 2012-2013

Vivir del Campo: Aprovechamiento de
los Recursos Naturales
Mdulo: Apicultura
Docente: Joaqun Alaejos Gutirrez


APICULTURA
1. Evolucin histrica
2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura
Vivir del campo. Curso 2012-2013
1. Evolucin histrica


Cueva de la Araa (Valencia)
Ao 7000 a.C
1. Evolucin histrica
Apicultura: Evolucin histrica
Abeja surge hace 50 millones de aos
En el Neoltico hombre recolector de miel
En 2.400 a.C. se cran ya abejas
Vivir del campo. Curso 2012-2013
Colmena de cermica (Grecia)
Rplica S III a.C


Colmena de barro cocido (Irn)
Colmenas de corcho
Apicultura: Evolucin histrica Vivir del campo. Curso 2012-2013


Apicultura: Evolucin histrica
Actualmente. A. mellifera se da en los 5 continentes.
Pases ms productores: China, Argentina, Australia
Espaa. 1 productor europeo. 2,5 mill. de colmenas
Andaluca. 0,5 mill. colmenas. Unos 3.500 apicultores
Colmenas langstroth
Colmenas Layens
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APICULTURA
1. Evolucin histrica
2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura Vivir del campo. Curso 2012-2013


La abeja que se cra Apis mellifera L
Diversas variedades de A.mellifera
En Espaa A. mellifera iberica
Apicultura: 2. La abeja
COMPORTAMIENTO DE LA ABEJA IBERICA
Positivo
Buena productora de miel
Poco enjambradora
Poco dada al pillaje
Deriva poco
2. La abeja
Negativo
Agresiva
Sensible a la polilla
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Apicultura: 2. La abeja
Positivo
Buena productora de miel
Poco enjambradora
Poco dada al pillaje
Deriva poco
2. La abeja
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Castas de abejas
Apicultura: 2. La abeja
Obrera
Reina
Zngano
Ovulo
fecundado
Ovulo no
fecundado
Pollo
zanganero
Pollo de
obreras
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METAMORFOSIS Obrera Reina Zngano
Huevo.............. 3 das 3 das 3 das
Larva ............... 6 das 5 das 7 das
Nacimiento .... 21 das 16 das 24 das
Longevidad 30 a 180 das 3 a 6 aos 15 a 60 das

Huevo


Castas de abejas
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013
Larvas jvenes
Larvas adultas y pollo operculado
Obreras emergiendo
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013




Vivir del campo. Curso 2012-2013 Apicultura: 2. La abeja
La reina
Diferencia con obrera jalea real
Nacen en realeras o maestriles
CRIA DE REINAS


Vivir del campo. Curso 2012-2013
Apicultura: 2. La abeja
La reina (2)
Salida colmena: vuelo nupcial
Funciones: puesta de huevos y feromonas
A los dos aos reposicin de reinas


Vivir del campo. Curso 2012-2013
Apicultura: 2. La abeja
Manejo de la reina Marcado


Vivir del campo. Curso 2012-2013
Apicultura: 2. La abeja
Manejo de la reina Marcado
Aos : 0 5 1 6 2 7 3 8 4 9


Vivir del campo. Curso 2012-2013 Apicultura: 2. La abeja
Control y reposicin de la reina


Vivir del campo. Curso 2012-2013 Apicultura: 2. La abeja
Obrera
Vida de 30 a 180 das
Diferentes funciones : interior y exterior (pecoreo)


Vivir del campo. Curso 2012-2013 Apicultura: 2. La abeja
Obrera: comportamiento
Picadura Danza de las abejas


Vivir del campo. Curso 2012-2013 Apicultura: 2. La abeja
Zngano:
Nacimiento: a los 24 das
Funciones: apareamiento y otras


APICULTURA
1. Evolucin histrica
2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura
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3. El aprovechamiento apcola


Apicultura. El aprovechamiento apcola
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Elegir el tipo de colmena:
La colmena y el colmenar:
Colmenar: sedentario o trashumante
Colmena Layens Colmena Langstroth o perfeccin


Apicultura. El aprovechamiento apcola
Vivir del campo. Curso 2012-2013
Colmena Langstroth o perfeccin
Piso
Cuerpo
Alzas
Entretapa
Tapa
Excluidor
Cuadros
Partes de la colmena
Trampa cazapolen


Apicultura. El aprovechamiento apcola
Vivir del campo. Curso 2012-2013
Emplazamiento del colmenar
Respetar normas de orientacin y cubierta
No disponer demasiadas colmenas estudio de flora
Presencia de agua
Buena accesibilidad
Evitar deriva colores
Aislamiento


Apicultura. El aprovechamiento apcola
Vivir del campo. Curso 2012-2013
Labores del apicultor
Vigilancia de las colmenas
Reforzamiento y creacin
de nuevas colonias
Recoleccin de miel
Alimentacin artificial


Apicultura. El aprovechamiento apcola
Vivir del campo. Curso 2012-2013
Labores del apicultor
Reposicin de reinas
Cuidados sanitarios
(Varroa, polillas, loque)


APICULTURA
1. Evolucin histrica
2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura
Vivir del campo. Curso 2012-2013
4. Productos de la colmena


Apicultura : Productos de la colmena
Vivir del campo. Curso 2012-2013
Productos de la colmena
Miel Polen Cera Propleos
Jalea real Veneno Reinas, enjambres
Miel
Miel mono o multifloral propiedades segn las plantas


Apicultura : Productos de la colmena
Vivir del campo. Curso 2012-2013
Productos de la colmena
Miel Polen Cera Propleos
Jalea real Veneno Reinas, enjambres
Polen Cera


Apicultura : Productos de la colmena
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Productos de la colmena
Miel Polen Cera Propleos
Jalea real Veneno Reinas, enjambres
Propleos
Propleo sustancia creada por abejas para sellar
Jalea real


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FIN
Joaqun Alaejos Gutirrez
joaquin.alaejos@dcaf.uhu.es