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Lucero CabreraCaballero 3a #10

Qu es una sopa instantanea?


La sopa instantnea es un preparado industrial que ofrece las sopas y lo cocidos en envases cuyo contenido est deshidratado . Las sopas instantneas se encuentran entre los platos preparados ms antiguos.

Lucero CabreraCaballero 3a #10

Procesos de la sopa maruchan


La sopa maruchan es una de las comidas pre-preparadas que se consumen mucho, la venden en escuelas, restaurantes, civer -cafs, estadios, circos, cines, y la lista sigue creciendo. MWAHAHAHA! El rumor acerca de que contiene ingredientes que causan cncer. Este rumor es causado principalmente por un ingrediente en particular que contiene este alimento, se llama gluma amato sodico. Hay muchas teoras acerca de que se encontr que este ingrediente era altamente cancergeno, pero segn el EUFI (El Consejo Europeo de Informacin sobre la Alimentacin) dice que estas acusaciones son sin fundamentos ya que: Datos fiables sobre el glutamato monosdico

Lucero CabreraCaballero 3a #10

Un ingrediente alimentario que suele tener bastante mala prensa es el glutamato monosdico. Sin embargo, esta mala fama es infundada. El glutamato monosdico puede utilizarse de forma segura para aadir sabor y hacer la comida ms apetitosa e incluso para reducir el nivel de sodio de los alimentos.

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Preparacin en microondas Debido a la variacin en la potencia de cada horno de microondas, es mejor hervir el agua en un recipiente por separado y luego proseguir con los pasos 1, 2 y 3.

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