Administración de Inventarios

ADMINISTRACIN DE ADMINI STRACIN DE S C S C
INVENTARIOS INVENTARIOS
PROFESOR: LUIS ALBERTO DAZ CIOCCA
1
Qu Son Los Inventarios? Qu Son Los Inventarios?
Los inventarios son bienes tangibles Los inventarios son bienes tangibles
que se tienen para la venta en el
curso ordinario del negocio o para ser
consumidos en la produccin de
bienes o servicios para su posterior
i li i
2
comercializacin.

Material de Apoyo Ctedra Profesor Luis Alberto Daz Ciocca

En Qu Consiste La Administracin En Qu Consiste La Administracin
De Inventarios? De Inventarios?
Teniendo presente la definicin anterior, podemos p , p
afirmar que la Administracin de I nventarios
consiste en:
Mantener Mantener disponible disponible estos estos bienes bienes al al
momento momento de de requerir requerir su su uso uso oo venta, venta,
basados basados en en polticas polticas que que permitan permitan
decidir decidir cundo cundo yy en en cunto cunto
reabastecer reabastecer el el inventario inventario..
3
reabastecer reabastecer el el inventario inventario ..
Lo anterior involucra el uso de modelos matemticos
para buscar y llevar a la prctica una poltica de
inventario ptima.
Por lo tanto la administracin de Por lo tanto, la administracin de
inventarios se centra en cuatro
aspectos bsicos:
1. Cunto debera ordenarse o producirse
en un momento dado?
4
2. En qu momento debera ordenarse o
producirse el inventario?


3 Qu artculos merecen una atencin 3. Qu artculos merecen una atencin
especial?
4. Cmo protegerse ante las variaciones
en los costos de los artculos del
inventario?
5
Clasificacin De Inventarios Clasificacin De Inventarios
Generalmente dependiendo de la clase de Generalmente, dependiendo de la clase de
empresas tendremos diferentes tipos de
inventarios:
Materias Materias primas primas:: est est influenciado influenciado por por la la
estacionalidad, estacionalidad, por por las las fuentes fuentes de de
aprovisionamiento aprovisionamiento yy por por la la programacin programacin de de las las
compras compras..
6
Productos Productos en en proceso proceso:: est est afectado afectado por por la la
duracin duracin del del proceso proceso de de produccin produccin. .
Artculos Artculos terminados: est influenciado por la
coordinacin entre la produccin y las ventas.


Cul es el Objetivo del Administrador Cul es el Objetivo del Administrador
Financiero en este aspecto? Financiero en este aspecto?
El objetivo del administrador financiero es El objetivo del administrador financiero es
minimizar minimizar los los costos costos asociados asociados con con la la
administracin administracin de de inventarios inventarios. .
Este objetivo, presenta aspectos contrapuestos
para el administrador, ya que por un lado un nivel
de inventarios bajo reduce los costos de
financiamiento y de mantenimiento de inventario
7
y, por otra parte, un inventario demasiado exiguo
pueda dar como resultado un costo de escasez
(prdida de ventas) y costos elevados de
ordenamiento del mismo.
Factores A Considerar Dentro De Una Factores A Considerar Dentro De Una
Poltica De Inventarios Poltica De Inventarios
Al fijar una poltica de inventarios se Al fijar una poltica de inventarios, se
deber tener en cuenta factores tales
como:
Ritmo de los consumos: a travs de la
experiencia determinar cmo es el
consumo de inventario durante el ao.
8
Capacidad de compra: a travs de
determinar la capacidad financiera de
compra de la empresa.


Carcter perecedero de los inventarios: Carcter perecedero de los inventarios:
analizar el tiempo mximo que pueden
permanecer los inventarios en bodega.
Tiempo de respuesta del proveedor : se
debe analizar la rapidez y disponibilidad del
abastecimiento.
Costo de oportunidad de mantener
9
p
inventarios: se relaciona con la
postergacin de inversiones en pos de
mantener inventarios, es relevante en este
caso conocer la rotacin de inventarios.
Costos Del Inventario Costos Del Inventario
Los costos tpicos del inventario son: Los costos tpicos del inventario son:
I . I . Costos Costos de de almacenamiento almacenamiento
Costo de oportunidad
Costo de bodegaje
Seguros
10
g
Depreciacin


I I I I Costos Costos de de pedido pedido I I . I I . Costos Costos de de pedido pedido
Costo de colocacin de la orden
Costo de embarque y manejo
III. III. Costos Costos de de faltante faltantede de inventarios inventarios
Prdida de ventas
11
Prdida de buen nombre de la marca
Interrupcin de la produccin
Cabe sealar que la tercera clase Cabe sealar que la tercera clase
de costos, se manejan con los
mrgenes de seguridad o stock
deseguridad.
12


Grfica de los Costos de Inventarios Grfica de los Costos de Inventarios
Costos de
Costos
Costos de
ordenar y
mantener ($)
Costos de
mantener
Totales
M
Costo total
mnimo
13
Tamao del
pedido (unid)
Costos de
ordenar
Q*
Se debe destacar que en el ptimo, el costo de ordenar es igual al costo de mantener
Cmo podemos determinar Q*? Cmo podemos determinar Q*?
Supongamos el siguiente caso: Supongamos el siguiente caso:
Una empresa prev que el consumo de la materia
prima X en el ao ser de 4.000 unidades, el costo
asociado a hacer un pedido es de $40.000 y el
costo promedio de mantener una unidad en
inventario es de $8.000.
Se supone que la demanda es lineal en el perodo, y que
el inventario se consume a una tasa constante
14
el inventario se consume a una tasa constante.
Si no se cuenta con un modelo, deberamos
aplicar un mtodo de prueba y error, como el
siguiente


Qu Modelo usaremos para Qu Modelo usaremos para
determinar Q*? determinar Q*?
Utilizaremos el modelo del Lote Lote Utilizaremos el modelo del Lote Lote
Econmico Econmico de de Compras Compras (Modelo de
Baumol).
Este modelo determina la cantidad ptima
de mercadera que se debe pedir cada vez
l did dd l
15
que se coloca un pedido, y que reduce reduce al
mnimo mnimo el Costo Costo Total Total de de Inventario Inventario.
La cantidad ptima de pedido viene dada por La cantidad ptima de pedido, viene dada por
la siguiente expresin:
C
2SP
Q
*
=
16
Donde S= demanda esperada, P= costo de
ordenar, C=costo de mantener o almacenar.
C


Usando los datos del ejercicio anterior y Usando los datos del ejercicio anterior, y
reemplazndolos en la frmula tendramos :
Con este nivel de compra o pedidos, se minimiza
unid. 200
$8.000
$40.000 x 4.000 x 2
Q
*
= =
17
p p ,
el costo total de administrar inventarios.
Cmo calculamos los costos de mantener y
de ordenar de inventarios?
Costo De Almacenamiento Costo De Almacenamiento
Suponiendo que el costo de almacenamiento Suponiendo que el costo de almacenamiento
por unidad es constante, entonces:

+ = s.s
2
Q
C ento Almacenami de Costo
*
18
Donde la expresin entre parntesis representa la
cantidad promedio de inventario incluyendo el
inventario de seguridad (s.s) si es que existe, y C
es el costo de almacenamiento por unidad.


Costos De Pedidos Costos De Pedidos
Son los costos administrativos implcitos en la Son los costos administrativos implcitos en la
colocacin del pedido. El costo de pedidos
por unidad se supone constante.
d d
*
Q
S
x P Pedidos de Costo =
19
donde:
S =Demanda
P =Costo de ordenar un pedido
En consecuencia el Costo Costo Total Total de En consecuencia, el Costo Costo Total Total de
administrar inventarios es:
*
*
Q
SP
s.s
2
Q
x C +
+
20

Costo de almacenamiento Costo de pedido


Para nuestro ejemplo tendramos: Para nuestro ejemplo tendramos:
$800.000 0
2
200
8.000 ento Almacenami de Costo =
+ =
$800.000
200
4.000
x $40.000 Pedidos de Costo = =
21
$1.600.000 Total Costo =
Punto De Reorden Punto De Reorden
Es Es el el nivel nivel de de inventarios inventarios al al cual cual Es Es el el nivel nivel de de inventarios inventarios al al cual cual
debera debera de de ponerse ponerse una una nueva nueva
rden rden
Cul es el punto de reorden de la
compaa o el nivel de inventario al cual
d b d d i l
22
debera de ponerse una rden, si el
intervalo entre la rden y entrega de
materiales es de 5 das?


La frmula para el clculo del punto de La frmula para el clculo del punto de
reorden es:
S Dem nd del pe odo
23
S =Demanda del perodo
T =N de das del perodo
L =Tiempo entre rden y entrega
s.s =Stock de seguridad
Para nuestro ejemplo el punto de reorden Para nuestro ejemplo el punto de reorden
sera:
Por lo tanto, la empresa debera realizar un
n e o pedido c ando el ni el de in enta io
24
nuevo pedido cuando el nivel de inventario
sea de 56 unidades, a fin de evitar
suspender el proceso productivo.


Debilidades Del Modelo Debilidades Del Modelo
En base a lo analizado podemos En base a lo analizado, podemos
concluir que las principales debilidades
del modelo son:
Se asume un conocimiento perfecto de la
demanda esperada, y que sta es
constante.
25
No existe demora entre la rden y el recibo
de la mercadera, o sea, el suministro es
instantneo.
Ejercicio Ejercicio
Suponga que una empresa piensa Suponga que una empresa piensa
vender 2.000 unidades y que la
colocacin de cada pedido tiene un
costo de $8, siendo el precio de cada
unidad de $1, con un costo de
mantenimiento de inventario del 20%.
26
mantenimiento de inventario del 20%.
Cul ser la cantidad optima a comprar?
Cul ser el costo total de administrar
inventario?


Ejercicio Ejercicio
La empresa MEJ IA S A necesita La empresa MEJ IA S.A, necesita
conocer la frecuencia con que se deben
colocar sus pedidos y para ello
proporciona la siguiente informacin:
S =500 unidades por mes
27
P =$40 por pedido
C=$4 por unidad
Demora en la entrega =2 das
Desarrollo Desarrollo
Cantidad optima a comprar: Cantidad optima a comprar:
unid. 400
$0,20
$8 x 2.000 x 2
Q
*
= =
28


Costo total de administrar inventarios: Costo total de administrar inventarios:
$40 0
2
400
0,20 ento Almacenami de Costo =
+ =
$40
400
2.000
x $8 Pedidos de Costo = =
29
$80 Total Costo =
Desarrollo Desarrollo
El nmero de pedidos que se necesitan
cada mes es:
= =
C
2SP
Q
*
unidades 100
4
2(500)(40)
=
30
5
100
500
Q
S
*
= =


Para nuestro ejemplo el punto de reorden Para nuestro ejemplo el punto de reorden
sera:
Por lo tanto, la empresa debera realizar un
did d l i l d i t i
31
nuevo pedido cuando el nivel de inventario
llegue a 33 unidades, a fin de evitar
suspender el proceso productivo.


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