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Niños Envueltos Rellenos Con Aji y Queso
Niños Envueltos Rellenos Con Aji y Queso
Ingredientes :
6 bistecs de carne de res suave (cabeza de lomo, cadera o similar) Sal Pimienta 6 aj amarillo fresco, sin pepas ni venas 6 tajadas delgadas de queso Edam o similar 6 tiras de tocino, delgadas 1 taza de vino blanco seco 1 taza de caldo de res 250 g (9 oz) de championes cortados en lminas y pasados por mantequilla Aceite vegetal, la cantidad necesaria para frer Perejil picado