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Sra.

Dia!e"es Ges"a iona# $%&& ' a#


200 cc de leche semidesnatada o 2 $ogures desnatados %0 gr de pan integral o % biscotes integrales o 30 gr de cereales integrales
con 30 gr de !ueso o 30 gr de pa"o o 30 gr de #amn

Desayu no Media Maan a

20 gr de pan integral o 2 biscotes integrales & ! $ogur desnatado + ENTRANTE ! plato de ensalada o verdura (ensalada, esp$rragos,
gazpac%o, pur& o escali"ada')

+ PRIMER PLATO Elegir entre una de las siguientes opciones# '(C)* +# 2 medidas de ,arinas '(C)* -# ! medida & %0 gr de pan Comida '(C)* C# .0 gr de pan + SEGUNDO Carne !2/ gr (ro#a, cone#o, pollo, pato, pa"o) o (escado !/0 gr o 0arisco !/0 gr + POSTRE ! 1ruta pe2ue3a Media ! $ogur o /0 gr 2ueso "resco & ! tostada o 20 gr pan Tarde o bien# ! "ruta & ! $ogur + ENTRANTE ! plato de ensalada o verdura (300 gr "erdes( 1)0gr
zana%oria, cebolla o bruselas)

Cena

Re ena

+ PRIMER PLATO Elegir entre una de las siguientes opciones# '(C)' +# ! medida de ,arina '(C)* -# %0 gr de pan + SEGUNDO Elegir 2 opciones iguales o distintas# '(C)* +# /0 gr 2ueso "resco '(C)* -# 4/ gr de pescado (at5n6 otros) '(C)* C# ! huevo '(C)* 7# %0 gr de embutido magro '(C)* E# /0 gr de carne + POSTRE ! 1ruta pe2ue3a ! $ogur o 8 ta9a de leche

(En crudo 1 medida de Harina son: 30g de arroz, 30g de pasta, 40g de legumbre, 100g de patata o 120g de guisantes)

CONSEJOS: - Caminar 20-30 minutos al da - 3 cucharadas (soperas) de aceite al da - Excluir grasa visible de los alimentos - o bollera ni pan de molde envasado - ! "ruta signi"ica#
o 200 g de fresas, meln, sand a

Sra.
o albarico!ue o 1)0 g de naran#a, manzana, pera, melocotn, *i+i, pi,a, ciruelas, )0 gr de pl$tano, cerezas, u"a, %igos, c%irimo-a, n speros

VALORACI: Energia: 1.)0 *cal /rote nes 124(1g (201),2 pids: 02(4 g (3)1), 3arbo%idrats: 104(. g (3.1) Institut Universitari Dexeus Departament dEndocrinologia i Nutrici Sabino Arana, 5-19 Consultes externes, planta -1 ! "! #A$CE%&NA 'el() 9* "5* 9 1 +ax) 9* "5* , !* in(o-endocrino)cat ...)endocrino)cat