Barnarizs goly (Vegan recept)

kategria: Felttek konyha: Magyar

elksztsi id: 40 perc

Hozzvalk: (6 szemlyre)

0.5 0.25 1 1 2 2 2 1.5

kg kg e.k. e.k. e.k. e.k. e.k. dl

barnarizs zabpehely s bors vegamix majoranna szjaszsz olaj

Konyhai eszkzk: Botmixer Elkszts: A hagymt felaprtom, a barnarizst tmosom tbbszr, majd sszefzm a fszerekkel egytt. A zabpelyhet egy tepsibe ntm, majd berakom a stbe kzepes lngon pirulni. Nha megkevergetem,

hogy a szle ne gjen meg. Amikor a rizs kellkppen megpuhult, trakom egy kevertlba.

sszeturmixolom a fszerekkel, s hozzadom a pirtott zabpelyhet, hogy flkemny masszt kapjak. Kis golycskkat formlok belle, s forr olajban kistm.

Nagyon finom feltt, fzelkekhez, krumpliprhez, vagy veganzzel szendvicsbe rakva.

Gyerekzsrokon, fogpiszklra tzve a tetejn szlvel, vagy koktlparadicsommal egy fej kposztba tzve snit lehet kszteni.

A gyerekek imdni fogjk, s egszsges telt esznek.