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Brownies

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3 onzas (75 gramos) de chocolate para hornear sin endulzante 55 g de mantequilla sin sal 60 ml de aceite de canola 2 huevos 3 cucharadas (36 g) o 24 sobres del endulzante Truva con cero caloras 55g de azcar blanca cucharadita de sal 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla 2 cucharadas (30 ml) de leche descremada 85 g de harina de trigo cucharadita de polvo para hornear

Opcional para Adornar: Haga polvo de endulzante Truva colocando en una licuadora 2 cucharadas (24 g) o 16 sobres del endulzante Truva y 1 cucharada de almidn de maz a alta velocidad durante 1 minuto.

Esparcir ligeramente el polvo sobre los brownies con un colador de t para adornar su presentacin. Guarde en un recipiente sellado el polvo que no haya utilizado PREPARACIN 1. Tenga preparados todos los ingredientes. 2. Precaliente el horno a 160C. 3. Coloque el chocolate para hornear, la mantequilla y el aceite de girasol en un tazn grande apto para microondas. Calentar durante 30 segundos, revuelva. Repetir y revuelva para derretir el chocolate. 4. Batir los huevos, el endulzante Truva, el azcar, la sal, la vainilla y la leche en un contenedor pequeo aparte. 5. Aadir la mezcla de huevo a la mezcla de chocolate y mezcle bien. 6. Mezcle aparte la harina y el polvo de hornear. 7. Vierta la harina con el polvo de hornear en la mezcla de chocolate con una esptula de goma, hasta que apenas estn combinados. No mezclar demasiado. 8. Vierta la mezcla en un molde cuadrado de 8x8. 9. Hornear durante 22-25 minutos. 10. Retire del horno y colquelo sobre una rejilla para enfriar por lo menos durante 20 minutos. 11. Cortar en diecisis cuadros. DATOS DE NUTRICIN POR PORCIN (UNA 2X2 PULGADAS CUADRADAS) 130 Caloras; Grasas totales: 9g; Grasas saturadas: 4g; Grasas trans, 0 g; Colesterol: 45 mg; Sodio: 85 mg; Total carbohidratos: 13 g; Fibra diettica: 1g; Azcares 3g; Eritritol: 3g; Protenas: 2 g; Vitamina A : 4% del requerimiento diario; Vitamina C: 0% del requerimiento diario; Calcio: 2% del requerimiento diario; Hierro: 8% del requerimiento diario.

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