Elaborar el Instrumento a aplicar en su proyecto de investigación considerando la

muestra que obtuviste en tu Actividad 2. Calculando la muestra. Realiza lo siguiente:

1. Identifica el instrumento a utilizar en tu investigación, justifica tu selección

Escala de intervalos de Thurstone.

Se utilizará para que el encuestado compare entre la marca propia y la competencia, así como la opinión de la gente sobre sus productos y los ingredientes que utiliza burgerama. De ésta manera la PYME se hará consciente del lugar que ocupa en el gusto del cliente frente a sus rivales (aspecto externo y general). Por otro lado, se conocerá los productos de la empresa que prefieren los

clientes, haciendo comparaciones (interno específico) y por último, el cliente a
través de la encuesta nos orientará para saber cuáles son los ingredientes que les gustaría disfrutar con los productos que se ofrecen.

Elabora el borrador del instrumento a usar en tu proyecto de investigación. Nombre completo __________________________________________________________________ ___ Domicilio__________________________________________________________

...¿Cuál es tu edad? a) De 6 a 15 b) De 15 a 20 c) De 21 a 25 d) De 26 a 30 2.¿Cuántos baños completos con regadera y W.Estado civil a) Soltero ( ) b) Casado ( ) c) otro ( ) 5.Ocupación principal a) Empleado/profesionista ( ) b) Estudiante ( ) c) Ama de casa ( ) d) Desempleado ( ) 4..C hay en su hogar? ..Sexo a Masculino ( ) b Femenino ( ) 3.___________________ Colonia ______________________________________ Delegación o Municipio_____________________ Teléfono ___________________________________________ Tu fecha de nacimiento: ___________________________ 1.

900 b) 12.16. ¿Pensando en el jefe de familia de tu hogar.900 d) 22.000 ó más .000 .¿Aproximadamente.¿Con cuántos automóviles propios cuentan en tu casa? a) 1 b) 2 c) 3 ó más 7.11.000 .900 c) 17. ¿Cuál fue el nivel de escolaridad más alto alcanzado? a) Secundaria b) Preparatoria c) Licenciatura d) Maestría e) Otro 8. cuál es el ingreso mensual de tu familia? a) 5.999 e) 27.21..26.000 ..a) 1 b) 2 c) 3 ó más 6.000 .

¿Qué tipo de comida rápida de gusta? a) Pizza b) Hamburguesa c) hot dog 13..¿Te gusta la comida rápida? a) si______ b) no _______ 10.¿En qué lugares acostumbras consumirla? a) Tony Roma´s b) Burguer King c) Burguerama d) McDonald´s e) Carl´s Jr... f) Applebee’ g) Wendy’s h) Applebee’s i) Friday’s 14.CONTESTA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS: 9-.¿Con qué tipo de bebidas prefieres acompañar tu comida favorita? a) Refresco b) Malteada c) Agua saborizada d) Agua simple e) Vino ..

¿Con qué frecuencia consume bebidas alcohólicas? a) Dos veces por semana b) Una vez por semana ..¿Qué bebidas consideras que son las peores? a) Refresco b) Malteada c) Agua saborizada d) Agua simple e) Vino f) Cerveza 17...f) Cerveza 15.¿A cuáles de los siguientes lugares prefieres ir un fin de semana? a) Bares b) Antros c) Restaurantes d) En reuniones familiares e) En fiestas 18.¿En qué lugares acostumbras beber? a) Bares b) Antros c) Restaurantes d) En reuniones familiares e) En fiestas 16..

¿Generalmente con que acostumbras acompañar tu hamburguesa? a) Papas a la francesa b) Papas en gajos c) Aros de cebolla d) Alitas e) Refresco .¿Cuándo fue la última vez que consumiste en algún restaurante de comida rápida? a) Hace una semana b) Hace dos semanas c) Hace tres semanas d) Hace un mes e) Hace tres meses 22...c) Una vez cada quince días d) Una vez por mes o menos 19.¿Conoces Burguerama? a) Si b) No 20..¿Cada cuando consumes hamburguesas o pizzas? a) Dos veces por semana b) Una vez por semana c) Una vez cada quince días d) Una vez por mes o menos 21..

De las marcas previamente mostradas.Sin importar la marca..f) Helado Final del formulario 23. ¿Cuál es la única que consideraría consumir? a) Tony Roma´s b) Burguer King c) Burguerama d) McDonald´s e) Carl´s Jr. f) Memorables g) Wendy’s h) Applebee’s i) Friday’s 24.¿Qué ingredientes considera esenciales para constituir una hamburguesa? a) Lechuga b) Catsup c) Pepinillos .. ¿Qué tipo de comida rápido es la que acostumbra consumir? a )Hamburguesas b) Pizzas c) Tacos d) Tortas 25..

. ACTIVIDAD 1.¿Cuál sería tu promoción ideal? a) Fines de semana dos por uno b) Dos de tus combos más caros a precio de uno c) En la compra de un combo te regalamos un boleto para el cine d) En la compra de un combo familiar te regalamos dos complementos Gracias por su participación. CODIFICANDO Y TABULANDO .¿Qué productos buscas en un combo? a) Papas y refresco b) Chocolate refresco c) Pay y Helado d) Papas en gajos y aros de cebolla e) Espaguetti y refresco f) Cebollas nopales y salsa 27.d) Queso e) Picante f) Verdura 26..

II. Con esto podemos ayudar a la empresa Buerguerama a tomar una decisión adecuada así como establecer una correcta política de mercado y sobre todo.Actividad 1. Estructurando. . implementar una efectiva estrategia organizacional. Satisfacer las necesidades del cliente con mejoras en el producto y mayor calidad. de ésta manera podemos concluir cuáles son los gustos y preferencias de consumidores de comida rápida. Determinar el grado económico de éxito que podría tener la empresa.536 x 5% = 77 encuestas (Haga doble click sobre el sigui ente recuadro de Excel para que aparezcan todas las celdas). A) Objetivos de la investigación. Se pretenden tres objetivos: I. Actividad 4. 1. Codificando y tabulan La muestra será de 1. III. Recopilar y analizar la información obtenida a través del proyecto de investigación. Ayudar a la empresa en su desarrollo mediante la adecuada planeación. en base a ello implementar acciones a seguir. Redacta los siguientes puntos en un procesador de texto.

para consumir bebidas en definitiva son los establecimientos conocidos como bares. en donde el promedio se mantiene dentro de un nivel status medio. contra un 31% que consumen pizza y el 32% que prefieren los tacos como comida rápida. las papas a la francesa y el refresco siguen siendo las favoritas. Al desarrollar la investigación de mercado. el lugar favorito de la muestra. con muy poca diferencia con la gran mayoría que la consume una vez cada quince días El refresco predominó como el refresco favorito para acompañar la comida rápida. estudiantes de licenciatura y solteros.organización. Por otro lado. . En cuando a los complementos. y la lechuga como un ingrediente que no podría faltar en una hamburguesa. los cuales resultaron consumidores de comida rápida. B) Resultados. con una frecuencia de consumo de quince días a una semana. obtuvimos los siguientes resultados: Se encuestó en mayoría a hombres de edades entre los 16 y 30 años. Un 42% consume hamburguesas. Para gran parte de la gente le es cómodo acudir a un sitio de comida rápida dos veces por semana. en donde Burguer King lidera entre las marcas favoritas de la gente. control de los recursos y elementos de la empresa para que se elabore el producto adecuado para el consumidor. las aguas saborizadas lideraron la lista de las peores bebidas para acompañar. mientras que en contraste.

Nuestra competencia más poderosa es Burguer King. La promoción más votada por la gente fue: “fines de semana al dos por uno”. C) Conclusiones. en donde el vino da una imagen de gourmet y calidad pero el refresco no podemos descartarlo por completo porque sigue siendo el favorito. .Burguerama es una marca reconocida por gran parte de la gente que vive en colonias aledañas al domicilio del establecimiento. La promoción más votada por la gente fue: “fines de semana al dos por uno”. El refresco y el vino son dos de las bebidas preferidas para acompañar una hamburguesa. por lo mismo es preciso tenerlo muy en cuenta para poder sobre salir independientemente de eso. Los hombres jóvenes solteros y estudiantes son quienes se encuentran al frente en el mercado de consumidores de comida rápida. (en especial hamburguesas). Nos encontramos a unos calles de distancia de nuestra competencia. en donde el 31% de los encuestados tiene considerada la posibilidad de consumir los productos de la empresa. con quien tendremos que competir en promociones y precio.

con la apertura de un segundo establecimiento. favorables. así como añadir pizza casera tipo gourmet de algunos ingredientes para iniciar en ese mercado que tiene tanta demanda como la actual. de ésta manera enfrentaremos a nuestro competidor con resultados muy probablemente.D) Recomendaciones. ya que de esa manera nos acercaremos a los jóvenes con el perfil que buscamos. . Según los resultados del análisis. Lo ideal es buscar que la empresa crezca. la ubicación ideal para abrir mercado es cerca de cualquier universidad (de preferencia privada). Una segunda recomendación es aplicar la promoción más solicitada por la gente.

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