EL PODER DEL METABOLISMO-.

RESUMEN por A de la Fuente J.

Este libro “El Poder del Metabolismo”, está orientado a todas aquellas personas de ualquier edad que deseen nue!amente tomar el ontrol de sus !idas por medio de un ontrol de su peso en "orma natural, saludable # omo una nue!a "orma de !ida. Si lo que se quiere es redu ir de talla en su ropa o ba$ar # mantenerse en su peso ade uado. Este es el libro indi ado. Si despu%s de apli ar los on eptos durante al&unas semanas pedia asesor'a en la or&ani(a i)n* +++.reba$ar. om o Natural Slim. Pero es mu# posible que si&uiendo las premisas bási as de mi libro no ne esiten a#uda. Estar ,ordo tiene un e"e to psi ol)&i o en la salud emo ional, rea una per ep i)n de uno mismo ne&ati!a, que a"e ta la autoestima # "a ilita el desarrollo de sentimientos ad!ersos # depresi!os, # no nos permiten salir del i lo del sobrepeso # obesidad. En mi sistema se trata de* El poder ontrolar el metabolismo. Es importante entender que no -a# una salida "á il o rápida a los problemas de obesidad # sobrepeso, por lo tanto el ono imiento del sistema # de sus puntos r'ti os e importantes en nuestro metabolismo será una -erramienta .til # ne esaria para redu ir de peso # mantener una !ida ener&%ti a # saludable. /n!esti&ue que* “0EJAR 0E 12MER 2 12MER MEN2S no resol!'a el problema. Se necesita entender perfectamente bien lo q e es el metabolismo . En ontr% que -a# di"erentes puntos de !ista del porque de la obesidad # que esta, N2 SE P203A 4EN1ER 0ES0E 5A 6N/1A 7 5/M/8A0A PERSPE18/4A 0E 5A 12M/0A. 8antas teor'as # ar&umentos de “los e9pertos”, -an reado ma#or on"usi)n en asuntos de dietas, porque al tener tantas opiniones que se ontradi en, “ unos hablan de calorías otros dicen que hay que reducir la grasa otros, que comamos mas, otros que la obesidad es una enfermedad y que se tiene que tratar con medicinas”. Al&unos otros ase!eran que* “Lo único que puede acabar con la gordura es el ejercicio físico y aún otros que comentan; que la gordura no tiene solucione y atribuyen todo el problema de la obesidad a los factores hereditarios familiares”. Se debe entender omo una premisa importante omo nuestro uerpo rea la &rasa # tomar en uenta que a-ora nuestra pobla i)n tiene ma#or sobrepeso que antes que om'a mas &rasa. :Enton es ual es la ra()n;. Eso, lo iremos !iendo más adelante # reo que on mis e9pli a iones se on!en erán.

Me di uenta que este asunto era más bien de “ alidad de los arbo-idratos” # no de la antidad de los mismos. 2bser!e* que si redu 'a lo más posible los arbo-idratos más Pro esados omo los a eites industriales, -arinas re"inadas, a(u ares # los substitu'a por arbo-idratos más naturales, a eite de oli!a # buenas prote'nas omo* Pes ado, maris os, Pollo, Pa!o # MU1<A A,UA PURA, lo&raba sentirme me$or # adel&a(ar asi sin es"uer(o. 0es ubr' que no tenemos que “pro-ibirnos” nada, es uesti)n de e!itar o disminuir el onsumo de aquellos alimentos que redu en el metabolismo # que nos e!itan en"la ar, “los 1AR=2</0RA82S REF/NA02S”.

El metabolismo
:>u% osa realmente es el metabolismo;.............. El metabolismo en la suma de todos los mo!imientos a iones # ambios que o urren en el uerpo, para on!ertir los alimentos # los nutrientes en ener&'a para sobre!i!ir. E9isten "a tores de salud de nutri i)n # estilos de !ida que redu en el mo!imiento de los pro esos del metabolismo, tambi%n e9isten otros "a tores que a&ili(an o a elerar # ontribu#en a aumentar el ritmo del mo!imiento del metabolismo. Para la &ente en &eneral el metabolismo lento quiere de ir ! "#omo poco $ en%ordo m c&o'. El metabolismo lento no tiene que ser una ondena de por !ida, en &ran parte puede trans"ormarse en uno N2RMA5, pero tendremos que de$ar de -a er aquellas osas que lo redu en e ini iar otras que lo A1E5ERAN. Si I()ORA AL(*)O DE LOS DATOS +ITALES, %aranti-o q e fracasara en s intento de cambiar s metabolismo $ red cir de peso.

DATO +ITAL
Las personas q e tienen n metabolismo no lento sino L E ) T I S I M O q e &asta toman frec entemente .al%o/ para poder ir al ba0o. Tendr1n q e SER M2S DIS#IPLI)ADOS $ c idadosos $ aplicar TODO lo necesario para poder 3encer la Obesidad.

4A#TORES 5*E RED*#E) EL METABOLISMO
DATO +ITAL El m1s e3idente de los factores q e red ce el metabolismo es el e6cesi3o de a- cares $ carbo&idratos refinados. so

5os arbo-idratos son alimentos ne esarios para subsistir, e9isten dos alidades de arbo-idratos* 5os naturales # los arbo-idratos re"inados. Los

nat rales son aq ellos carbo&idratos q e est1n en s estado nat ral sin &aber sido manip lados ind strialmente, e$emplos* !e&etales # "rutas los carbo&idratos refinados son prod ctos modernos de la ind stria alimenticia q e &an s frido na 3ariedad de procesos de p lido blanq eado molido $ refinaci7n. E9isten tambi%n otros arbo-idratos naturales que son de sabor mu# dul e, pueden !enir de "uentes naturales pero el -e -o que sean mu# dul es indi a que son mu# altos en a(. ares # que se pueden on!ertir en &rasa. E$emplos* "rutas dul es omo el plátano, el man&o, las pasas, las u!as, la sand'a, la miel de Abe$a. 8ambi%n -a# "rutas que N2 S2N E?1ES/4AMEN8E dul es* omo las "resas, la man(ana, la pera # son a eptables omo alimento on arbo-idratos naturales. 5os arbo-idratos #a re"inados se on!ierten en* -arinas de &rano "in'simo @pan # reposter'aA, -arina de ma'( @ma(e aA, endul(antes de ma'( @miel BaroA, papitas # "ritan&as des-idratadas o "ritas # otras tant'simas "ormas omer iales de arbo-idratos re"inados. Estos alimentos tan re"inados son MU7 N21/42S PARA 5A SA5U0 #a que sus mol% ulas son tan pequeCas, que el uerpo -umano RDP/0AMEN8E 5AS 12N4/ER8E EN ,5U12SA sin mu -o es"uer(o, además de engordar terriblemente son el es terror de los diabéticos . 1uando nos omemos una 0ona @tri&o, a(. ar # &rasaA el uerpo la on!ierte asi inmediatamente en un mont)n de ,lu osa en la san&re # se prepara el Metabolismo de la en&orda. Este pro eso se repite a diario uando e9isten malos -ábitos de alimenta i)n # “duermen” el metabolismo.

DATO +ITAL
Los carbo&idratos refinados son adicti3os, son como na dro%a, $ esto la mane8an sin escr9p los las %randes trasnacionales como! (eneral 4oods, :ello%%s, 5 a;er, )abisco, )estle, etc. 5as personas adi tas a los arbo-idratos N2 SE PUE0EN 12N8R25AR "á ilmente, para el adi to los andidatos re"inados son una dro&a # están atrapados en su adi i)n al e9 eso de los arbo-idratos re"inados. 8ambi%n el e9 eso de arbo-idratos No solo ausa adi i)n sino un estado de A1/0EE en nuestra san&re que RE0U1E E5 ME8A=25/SM2. El e9 eso de arbo-idratos re"inados se on!ierte en &lu osa esta se "ermenta dentro del uerpo on!irti%ndose en á ido lá ti o redu i%ndose el o9'&eno # el metabolismo, además de produ ir un mont)n de &ases mu# indi&estos. 5a le -e de !a a es mu# alta en a(. ar natural por la la tosa. En !e es esta la tosa es mu# di"' il de di&erir # para las personas que quieren adel&a(ar se on!ierte en un &ran obstá ulo.

Estar %ordo es tener m c&a %rasa $ poco a% a. pastelillo. 5a &ente que es adi ta a los arbo-idratos re"inados empie(a a tener "uertes sentidos de ulpabilidad porque no en uentran la solu i)n a su adi i)n. el problema es que los arbo-idratos re"inados lle&ar a a"e tar a la lar&a nuestro estado emo ional # reando una dependen ia adi ti!a por el e"e to almante que produ en. 0e la "orma en que "un iona el uerpo. que utili(a ombustible # o9i&eno para &enerar ener&'a. pero por el otro lado. Produ en el uerpo un aumento en la “serotonina” que es una sustan ia almante que produ e el erebro. es un elemento que permite la combustión de la grasa. <a# que a larar que tomar mu -a a&ua # tomar $u&os o re"res os N2 ES 52 M/SM2. los medi amentos antidepresi!os omo* Pa9il o Pro(a pre isamente pro!o an que se aumente en el erebro la reutili(a i)n de la Serotonina. El a% a s be el metabolismo de forma si%nificati3a. Si el l'quido que in&erimos tiene al&. Una buena “-artada” on donas. Nuestro uerpo sabe distin&uir entre lo que simplemente es a&ua pura # los otros l'quidos. -o olates. el uerpo asume que es un alimento # lo en!'a a tra!%s del tra to di&esti!o lo ual no remedia un estado de des-idrata i)n ni ne esariamente sube el metabolismo. a"%. eso impulsa el metabolismo. Mu -as personas los utili(an omo “drogas” para re"u&iarse durante sus momentos de risis emo ional. # ando se toma a% a lo q e principalmente a0adimos a n estro c erpo es OBI(E)O $ este.n sabor. si el a&ua es a&ua sin nin&. estar flaco al contrario. DES<IDRATA#I=) DATO +ITAL *no de los factores q e m1s red cen el METABOLISMO es la DES<IDRATA#I=). 1onsumir re"res os 1arbonatados omo la 1o a 1ola aunque sea de 0ieta @sin a(u ares o arbo-idratosA es una de las "ormas que e9isten MAS SE. et . La realidad! SI 5*IERES ADEL(A@AR TIE)ES 5*E TOMAR M*#<A A(*A A )ADA DE RE4RES#OS O S*BSTIT*TOS. t%. el uerpo la en!'a al torrente san&u'neo # aumenta la -idrata i)n # el o9'&eno en las %lulas. es tener poca %rasa $ m c&a a% a. que demuestran que el arbo-idrato al "inal de su pro eso se on!ierte en e9 eso de &lu osa lo ual obli&a al uerpo produ ir un e9 eso de de la -ormona insulina # esta a su !e( inter"iere on las posibilidades de adel&a(ar produ iendo depresi)n # un sentido de in apa idad. 1uando se le orta el .n sabor* re"res os. solo A(*A. &alletas. un e"e to almante. tal omo di$imos* los trata omo alimentos. o sea el tomar poco a% a >no otro liq ido?.E9isten e!iden ias ient'"i as. Al uerpo -umano se le puede omparar on un motor de ombusti)n interna. 1omo los arbo-idratos re"inados tienen un e"e to adi ti!o.URAS PARA 0ES</0RA8AR E5 1UERP2 # de redu ir el metabolismo. $u&os.

PROBLEMAS #O) EL SISTEMA DE LA (L2)D*LA TIROIDES DATO +ITAL Esta %l1nd la est1 locali-ada en el 1rea del # ello. 8ambi%n deben entender* que el al o-ol. Las personas que desean subir su metabolismo deben de saber que tomar !" funciona . #ambién la glándula tiroides es muy sensible el estrés. -abrá po o mo!imiento a ni!el elular # la persona tendrá un metabolismo 5EN82 o 5ent'simo. además de !arios indi adores lási os de la des-idrata i)n. 7a que esta &lándula.mero siete. El resultado se re"le$a en la antidad de !asos de un uarto litro @FGHA por d'a. se redu e la ombusti)n que en nuestro aso llamamos* ME8A=25/SM2. la piel rese a. la tiroides* 1ontrola el metabolismo. Una de las mani"esta iones prin ipales del -ipotiroidismo además de las normales en esa de"i ien ia es* la "uerte tenden ia al sobrepeso # a la obesidad. A las personas on -ipotiroidismo se les -a e imposible adel&a(ar porque su metabolismo es e9tremadamente lento. E$emplo* Si una persona pesa IJ Bilos # di!idimos ese peso entre I. la persona prá ti amente no suda. su orina tiene un "uerte olor a amonia o # tiene mu# po a o nada de sed. # a"% des-idratan el uerpo. adem1s de otros aspectos de 3ital importancia para el or%anismo. er!e(a. li or. C#*A)TA A(*A DEBO #O)S*MIRD Nosotros al ulamos el onsumo de a&ua diario re omendado se al ula* di!ididiendo el peso del uerpo entre el n. >UE ES 5A >UE REA5MEN8E SU=E E5 ME8A=25/SM2 12N4/R8/NN025A EN UNA <2RM2NA “A18/4A”. s s &ormonas controlan tanto el metabolismo como la temperat ra del c erpo. Si la persona pesa FFJ Bilos su onsumo diario re omendado ser'a de FL !asos por d'a. re"res os arbonatados. de hecho el estrés es lo que más afecta esa glándula$ Si usted pade e de un metabolismo lento # .o9i&eno. El uerpo a tra!%s de la a i)n de una en(ima llamada “0eiodinase”. a ide( estoma al. on!ierte la -ormona 8H en -ormona 8M. 5as personas que tienen un metabolismo lento siempre estarán des-idratadas. el resultado para el onsumo diario re omendado ser'a de FK !asos de un uarto litro @FGHA de a&ua al d'a. Si -a# po a produ i)n de la -ormona 8M.

Importancia de la temperat ra Este es n dato 3ital Son mu -as las personas que tienen problemas on su tiroides # debido a eso. ner!iosismo. 0ebido a que la tiroides ontrolan la temperatura del uerpo uando no está traba$ando en "orma )ptima. insomnio # otros s'ntomas.eneralmente un indi ador mu# simple que utili(an los do tores para dete tar problemas bási os on la tiroides es* 5a 8emperatura del 1uerpo. depresi)n. Estará más "r'o que en una persona normal porque le está "allando el termostato de su uerpo. "rio. mu -os de los pro esos del metabolismo se interrumpen # eso es lo que ausa las mani"esta iones de* 2besidad. aunque sus pruebas de laboratorio puedan re"le$ar que todo su sistema ner!ioso # endo rino está bien. a-ora puedan adel&a(ar a una !elo idad mu -o más satis"a toria. . En aCos re ientes se -i(o un &ran des ubrimiento que -a a#udado onsiderablemente a las personas que tienen problemas on su tiroides # on su metabolismo. 5as ENE/MAS son prote'nas las uales son mu# sensibles a la temperatura. la temperatura del uerpo re"le$a de "orma dire ta que el uerpo de una persona tiene problemas de produ i)n de -ormonas o problemas de on!ersi)n del 8H a 8M. 5a persona se siente -orriblemente mal # no sabe uál es su problema. Al&unas en(imas dependerán para traba$ar de que la temperatura del uerpo se manten&an er ana a los MIO o mu# er ana a esa temperatura para poder "un ionar # uando el uerpo se en"r'a demasiado por problemas on la tiroides. Una "orma e"e ti!a # sen illa de saber si su tiroides "un iona bien es* tomarse la temperatura on un term)metro no di&ital la temperatura debe tomarse por lo menos M !e es durante el d'a. puede -aber problemas on la tiroides. El des ubrimiento tiene que !er on la on las propiedades que tiene el a eite de o o or&áni o. . si la temperatura está ba$a usted tambi%n tendrá un metabolismo lento as' es que tomarse la temperatura sir!e para saber si usted tiene un metabolismo lento o normal. El uso diario de una dosis de este a eite natural -a permitido que mu -as personas que antes ba$aban de peso lentamente. El a eite o o or&áni o que es un produ to natural que sube la temperatura # el metabolismo del uerpo # a#uda a las personas que -an tenido di"i ultades por ausa de un metabolismo lento. pade en tambi%n de actitudes y sentimientos depresi%os. Si el promedio de temperatura es de MLO o menos. 2tro dato interesante* Nada a"e ta más a la tiroides que el estr%s.tambi%n tiene !arios de los s'ntomas del -ipotiroidismo debe sospe -ar que -a# problemas on su tiroides.

5a -ormona 1ortisol es parte !ital de nuestro sistema interno de alarma. Sus e"e tos de"initi!amente son a umulati!os. Por esa ra()n uando se produ e el ortisol en respuesta a esta situa i)n de stress. basta on obser!ar lo en!e$e ida # deteriorada que se !e una persona despu%s de la p%rdida de un ser querido. Nuestro uerpo está pro&ramado a que rea ione de esa manera in!oluntariamente. Es el "a tor -ormonal. El estr%s es una rea i)n instantánea que puede lle&ar a ser tan !iolenta que nos ause un "ulminante ataque el ora()n. Es una -ormona que preparar el uerpo para -uir o pelear. El problema es que uando la "uente del stress es de orta dura i)n. Si la "uente del estr%s "uera un ti&re que nos persi&ue para des uarti(arnos. 1uando -a# estr%s. tan pronun iado.El ESTRES. se on!ierten en &rasa para alma enarla omo "uente de ener&'a para el "uturo.ENERA5 en nuestro or&anismo. Son ambios internos omo subir la presi&n arterial. aumentar los ni%eles de glucosa @a(. El uerpo produ e esa -ormona on el prop)sito de mane$ar ualquier emer&en ia que se -a#a dete tado en el ambiente. a esta -ormona. el uerpo RESP2N0E a la -ormona produ iendo unos ambios internos que nos a#udaran a sobre!i!ir el supuesto peli&ro o amena(a.eneralmente el estr%s no lle&ara a produ irnos una situa i)n &ra!e pero s' &enera un estado de A5ARMA . ser'a onsumido rápidamente por el es"uer(o desesperado de orrer para ale$arnos del ti&re # no -abr'a &lu osa e9 edente despu%s del periodo del estr%s. El estr%s es un "a tor de desequilibrio que ausa un estado de desorden a ni!el de todo el uerpo. Fue diseCada por naturale(a para poder sobreponernos a una situa i)n peli&rosa utili(ando el má9imo de nuestros re ursos "'si os # mentales. El problema !iene porque la &lu osa que la "uente de ener&'a prin ipal para todas las %lulas de nuestro uerpo. todo el e9 eso de &lu osa que el ortisol puso en nuestra san&re. di&amos una mala noti ia. que todo nuestro sistema -ormonal # ner!ioso se !e a"e tado. 0i&amos que ada %lula del uerpo se altera por una rea i)n que los espe ialistas en omportamiento -umana -an llamado* ES8RNS. se le llama la -ormona del estr%s porque se produ e siempre que se &enere una situa i)n an&ustiante. ar en la san&reA para que las %lulas ten&a los ni!eles más altos de ener&'a disponible para ombatir la amena(a. A-' es de que este e9 eso de &lu osa termina . ES +ERDAD 5*E E)(ORDA. el uerpo produ e un e9 eso de la -ormona llamada “12R8/S25”. 1uando no se utili(a este e9 edente que omo #a !imos el uerpo la on!ierte en &rasa para alma enar. . para omprobar que el estr%s a"e ta a todo el uerpo # en mil # una "ormas. Este es n dato +ital El estrFs es na reacci7n q e n estra mente $ c erpo prod ce siempre q e la s per3i3encia se 3e amena-ada. 5os ni!eles de &lu osa aumentan enormemente debido al ortisol pero al no ser onsumidos por las %lulas omo ener&'a rápida.

Sin embar&o uando -a emos e$er i io moderado ontinuo. 8ambi%n es !erdad que una situa i)n de in"e i)n en"ermedad interna en el uerpo produ e &randes antidades de ortisol. Porque* :>ui%n podr'a dormir tranquilo uando se está en Peli&ro. re"lu$o a ide(. Mu -as personas -an redu ido sus ni!eles de stress interno ba$ando los ni!eles de ortisol . "latulen ia o estreCimiento. 0espu%s de la limpie(a de parásitos on suplementos naturales se tendrá que !i&ilar que estos no re&resen. aminar nadar unos MK o HK minutos. Por e$emplo uando se tienen in"e iones internas de* ba terias. pasa. Por eso una persona que se siente deprimida por un problema de "amilia o personal. !irus.depositándose en nuestra intura. -o olates. MALA DI(ESTI=) Al&o obser!able en las personas que tiene sobrepeso u obesas es que mu -as !e es pade en de uno o !arios de problemas di&esti!os* a ide( estoma al. 2 sea que el ES8RNS no solamente &orda sino tambi%n da -ambre. 1ualquier estr%s e9terno o interno produ irá más ortisol # on ello se redu e si&ni"i ati!amente el metabolismo # en&ordamos. . Fre uentemente se aumentara de pesos. en "orma de &rasa # por ello* PEl Estr%s si en&orda. -arina. porque el uerpo per ibe la situa i)n omo peli&rosa # rea iona a ella on un amento de la promo i)n de ortisol. el "lu$o &ases intestinales. mu -as !e es terminan desquitándose on el re"ri&erador. en&ordan on más "a ilidad porque su ni!el de ortisol tiende a ser e9 esi!amente altos. 1uando o urre una situa i)n de estr%s # el 1ortisol lo&ra que se utili e nuestra &lu osa de reser!a del -'&ado automáti amente # sentimos -ambre en espe ial por los alimentos dul es o los que son "uente de &lu osa omo los arbo-idratos* pan. Al&o adi ional que se debe saber sobre ortisol es* que los ni!eles de esta dro&a suben dramáti amente # su e"e to perdura en el uerpo por más de o -o -oras despu%s del in idente. parásitos. -on&os. 1uando se limpia el uerpo de -on&os o parásitos utili(ando suplementos naturales. 8ambi%n pudiera !erse a"e tada nuestra alidad de sueCo #a que omo el 1ortisol es una -ormona de alarma resultará que a"e tara se&uramente nuestra alidad de sueCo al rear ese estado de alerta que no nos permite dormir plá idamente.. abdomen. 5as personas que !i!en en ondi iones de stress en el traba$o # "amilia. asi sin tener que omer mu -o debido al aumento de ortisol. que "á ilmente se onsi&uen en tiendas naturistas . aderas. et . et . el uerpo elimina &randes antidades de ese ortisol a tra!%s del -'&ado # eso mismo -a e que el estado de alarma que produ e ortisol se termine mu -'simo más rápido.

#odo lo que se fermente durante la digesti&n producirá gases. 1omo la &lándula tiroides ontrola el metabolismo del uerpo.ES8/QN. por esta ra()n se re omienda utili(ar a eites omo el a eite de anola. Si una persona pade e de a ide(. ul eras. nuestras %lulas no pueden utili(ar un peda(o de arne. et . los medi amentos. estos a eites tienen el e"e to de redu irlo. El a eite más per$udi ial para la 8iroides pare e ser el a eite de so#a.. # tomar mu -a a&ua. tabletas o liquidas @7uBulA # se onsi&ue en los Supermer ados o tiendas de produ tos naturales. Esto es as' on todos los alimentos.)-. (ara bajar de peso y acelerar el metabolismo se hace esencial. <a# en(imas di&esti!as para a#udar a di&erir prote'nas.ASES N/ MA52S 252RES . o el de a a-uate para "re'r o el a eite de oli!a para todos los asos donde no -a#a que "re'r #a que la limita i)n del a eite oli!a es que no puede soportar altas . El pro esode la di&esti)n tarda entre FJ # FL -oras en ompletarse. 2 sea. se le -ará prá ti amente imposible adel&a(ar. et . en ápsulas. re"lu$o u otros problemas di&esti!os. a menos que en el pro eso di&esti!o se redu( an a sus más pequeCos tamaCos mole ulares para &aranti(ar la absor i)n. a(u ares.onstipa i)n. Esto pasa debido a que los alimentos que omemos no pueden ser utili(ados por las %lulas del uerpo. 2tro "a tor que debamos de tener en uenta que a"e ta nuestro metabolismo es la MA5A 0/. inter"ieren on la "un i)n de la &lándula tiroides. et . arbo-idratos # &rasas. *na de las manera m1s efecti3a de s bir el metabolismo $ ba8ar de peso es! me8orando la di%esti7n lo que ne esariamente será una realidad al de$ar los re"res os arbonatados. además de los alimentos que se fermentan durante la digesti&n no pueden ser utili'ados por el cuerpo y tienden a reducir el metabolismo en %e' de aumentarlo$ 1uando los alimentos rean &ases en el uerpo es porque se están "ermentando. Estas !iene en di"erentes presenta iones. arbo-idratos industriali(ados* Pan =lan o. que son á idos # aumentar el onsumo de a&ua # redu ir los arbo-idratos. Se -a omprobado que los a eites pol'insaturados omo ma'(. 1uando la persona pade e de estreCimiento puedan tardar -asta ML -oras o más. 5a solu i)n puede ser tan simple omo de$ar los re"res os arbonatados omo la o a ola. so#a # a eite !e&etal. arro(./ tiene algún efecto sobre el cuerpo . almidones. una di&esti)n saludable N2 1REA . mejorar el proceso digesti%o$ S*BSTA)#IAS E)EMI(AS ES8E ES UN 0A82 4/8A5 #odo lo que )*!+. los olorantes # on ualquier sustan ia que sea parte de lo que omemos o tomamos. porque la arne es una prote'na u#a mol% ula es demasiado &rande omo para aber dentro del espa io 'n"imo de una %lula. los preser!ati!os.

temperaturas. Si usted de ide subir el metabolismo # adel&a(ar E4/8E 5A MAR.n a eite pol'insaturado l'quido de ma'(. 5a realidad es que los estudios ient'"i os -an demostrado. E9isten otros edul orantes arti"i iales mu# buenos omo . so#a. pero es una &rasa que el uerpo puede utili(ar en "orma natural # que no ontiene los á idos trans&rasos ni substan ias que son per$udi iales. Nuestras realidad en o idente es que la So#a se pro esa de "orma industrial sin "ermenta i)n. So$a. 5os á idos trans&rasos son mol% ulas de &rasa que -an sido daCadas # de"ormadas por las altas temperaturas # orriente el% tri a. re"res os. 1uando el -idr)&eno se une a las mol% ulas de a eite se !uel!e una &rasa blan a que se puede untar # pasar omo un solido. Same # otras mar as. 0ebido a esto. 5o que N2 nos di$eron es que las mar&arinas ontienen un alto ontenido de los llamados á idos &rasos trans&rasos @trans "att# a idsA que son MU7 0AR/N2S a nuestra salud # que de -e -o redu en el metabolismo # ontienen un &ran espe tro de substan ias mu# peli&rosas. postres. se -i ieron en Jap)n donde las so#as se "ermentan @Salsa de so#a. Son mol% ulas de &rasa que -an perdido su "orma mole ular normal # -an quedado de"ormes. 5a so#a -a sido promo!ida a &ran es ala por los &randes intereses a&r' olas de la industria alimentaria mundial. Para prote%er el metabolismo es necesario e3itar esos aceites poliinsat rados como el de MaG-. Es el edul orante arti"i ial llamado “ASPDR8EME” en sus di"erentes mar as omer iales* NutraS+eet. 1alentándolo a mu# altas temperaturas mientras se le apli a ener&'a el% tri a. la mar&arina le -ará en&ordar. #1rtamo $ aceites 3e%etales en %eneral. /nmediatamente la persona empie(a aba$ar de peso más rápidamente. el cuerpo las trata como si fueran t&0icos porque no las reconoce como comestibles y no las puedo utili'ar para su sustento . &irasol.AR/NA. A la misma !e( se le bombea &as -idro&eno para lo&rar que el a eite se !uel!a solido. Equal. que la ma#or'a de las muestras estad'sti as que se -an utili(ado para mostrar los bene"i ios de la so#a. me$or si es ba$a en sodioA.. Esta substan ia redu e si&ni"i ati!amente el metabolismo # ausa un &ran deseo por alimentos dul es. el pro eso se llama* “<idro&ena i)n” # es a base de utili(ar al&. 8o"uA # en el pro eso natural de "ermenta i)n se destru#en las propiedades bloqueadoras de la tiroides # -a e que lo so#a sea saludable. 8an pronto omo se elimina el “Aspárteme” ontenido en ualquier produ to alimenti io o &olosina. 5a mantequilla le a#udara a adel&a(ar. por ello la so#a que onsumimos además de ser basta en potasio N2 ES SA5U0A=5E. o !e&etal. 5a mar&arina es un produ to industrial que se "abri a en "orma mu# !iolenta. 5a mantequilla por otro lado es una &rasa saturada que e"e ti!amente ontiene olesterol. solo si se ompra la SiBoman @leer la le#enda de que es manu"a turada "ermentada. et . E9iste otra substan ia que de"initi!amente redu e el metabolismo # no a#uda para adel&a(ar. omo al&o saludable # natural.

baCarnos. a!ena. dolor de abe(a. o inar. que ontiene al&unas !e es el a&ua de la lla!e que utili(amos para beber. Las intolerancias del c erpo Este es n dato 3ital Una aler&ia es una rea i)n del sistema inmune del uerpo que por al&una ra()n -a identi"i ado al&. et . #2)DIDA ALBI#A)S . !a po o a po o redu iendo su metabolismo porque simplemente no lo&ra despertarlo. 1uando dormimos de no -e. Al despertar por la maCana. el desa$ no debe ser alto en proteGnas $ ba8o en carbo&idratos. et . As' omo el ontenido en las pastas de dientes # al&unas medi inas. DESAA*)O DE4I#IE)TE ESTE ES *) DATO +ITAL Una de las malas ostumbres que más a"e ta el metabolismo # a las personas que tienen sobrepeso o es* N2 0ESA7UNAR A0E1UA0AMEN8E. prurito. ome()n. mu osidad.2 # la trata omo tal. 2 sea on más laridad* s)lo dos osas suben el metabolismo temprano en la maCanaT 12MER 2 <A1ER EJER1/1/2. 5as aler&ias se -a en notar on* -in -a()n. # las &rasas suben el metabolismo de "orma más mar ada que los arbo-idratos omo el pan. 5a persona que no desa#una # trate de pasar la maCana on un a"% # un peda(o de pan. -ue!o. pi or. queso.n alimento o sustan ia olorante preser!ati!o o qu'mi o omo ENEM/. nuestro uerpo entra en un “Periodo de Repara i)n” que automáti amente redu e el metabolismo # su produ i)n de ener&'a. Está demostrado tambi%n que las prote'nas arne. Se -an des ubierto en el tema del metabolismo lento que tambi%n e9isten intoleran ias del uerpo en rea iones menos ob!ias a alimentos que no tolera nuestro uerpo pero que lle&an a re"le$arse al&unas !e es tan !iolentamente omo aler&ias.LA EPIDEMIA SILE)#IOSA/ ESTE ES *) DATO +ITAL .“SP5EN0A” @su ralosaA # A esul"ame. Si se desea despertar su metabolismo desde temprano en la maCana. et . El desa#uno es la omida más importante del d'a para ualquier persona en espe ial para aquellos que quieren ba$ar de peso o re obrar su metabolismo. 2tro ma&ni"i o de ori&en natural es * “S8E4/A” @se puede lo ali(ar en buenas tiendas de omestiblesA. 2tra substan ia que tambi%n in-ibe el metabolismoT “El Fluoruro”. el metabolismo permane e a ba$a !elo idad -asta que pasa una de dos osas* o se in&ieren alimentos @lo ual le da la seCal al uerpo de que debe despertar su metabolismoA o si -a e una rutina de e$er i ios @lo ual "uer(a al uerpo a subir la produ i)n de ener&'a su metabolismoA. -arina.

5as personas on in"e iones sist%mi as de este -on&o siempre tienen un metabolismo lento # no lo&ran ba$ar de peso ba$o nin&.n es"uer(o que -a&an podrá "un ionarles. N#statin. Es al&o tan /MP2R8AN8E que debe saberse sobre %l porque des ubrimos que uando se tiene dentro del uerpo. 5o me$or es bus ar un sistema natural de limpie(a del -on&o en las 8/EN0AS NA8UR/S8AS .Notas sobre el <on&o 1andida Albi ansT Es un -on&o que habita en todos los cuerpos humanos . mu -os &ases estoma ales o intestinales despu%s de omer. Redu ir la in"e i)n se!era del 1andida Albi ans no es al&o "á il. desconfort estomacal. Albi ans quiere de ir blan o de -e -o este -on&o se puede notar a !e es omo man -as blan as en la len&ua de al&unos beb%s re i%n na idos u#as madres estaban in"e tadas del -on&o. uando ata amos al -on&o on "un&i idas naturales. su uerpo tambi%n estará repleto de t)9i os. Por otro lado se puede utili(ar si se onsi&ue . la !ariedad llamada “Albi ans” en la más pre!ale iente en el uerpo de las personas diab%ti as. M# ostatin. es una de las ra(ones prin ipales por la que al&unas personas tienen metabolismo lento # nin&. ni(erol. estos medi amentos pueden a#udar pero %ienen rotulados con fuertes ad%ertencias debido a sus efectos t&0icos y permanentes que tienen para algunos &rganos del cuerpo . No obstante. Mientras que el uerpo de la persona este in"estado. tener se!eras ome(ones. las reacciones pueden ser bastante desagradables. # esas substan ias t)9i as produ en a su !e( un t)9i o llamado “a"lato9ina”que tambi%n está omprobado que puede ser ausante de al&unos tipos de án er. dolor de cabe'a. diarrea. Un in!esti&ador sobre el tema en ontr) que este -on&o produ e más de /etenta y ocho t&0icos @IUA distintos dentro el uerpo # ello crea un ambiente muy t&0ico y ácido. o on sobrepeso. E9isten distintas !ariedades de este -on&o. 8ener una olonia mu# desarrollada de este -on&o o sobre re imiento del mismo. etc$ /e tendrá que administrar el fungicida de poquito en poquito y estudiar los efectos . o pade e de mi&raCas "re uentemente . Además de que los -on&os tambi%n "abri an mi ro to9inas. es un dato !ital.n r%&imen de dieta u e$er i io # si ba$an* lo -a en a un ritmo tan lento que &eneralmente se desaniman. >ui(á los indi adores más laros de la e9isten ia de una in"e i)n se!era del -on&o son* los pi ores en la piel. tener sinusitis o la mu osa alterada. 5a medi ina tradi ional -a utili(ado medi amentos omoT 0i"lu an. entre otros "un&i idas para matar el -on&o. pruritos en la piel. Sporano9. prin ipalmente por la no -e despu%s del baCo. que básicamente apaga el metabolismo .educir la infecci&n del hongo 1ándida lbicans es algo %ital si uno desea tener é0ito en los esfuer'os por adelga'ar y recuperar el má0imo del metabolismo potencial. 8odos los uerpos -umanos na en on el -on&o omo parte de su "lora intestinal # !a&inal. El tema del -on&o 1ándida Albi ans. este -on&o redu e onsiderablemente el metabolismo. dolores musculares. 5os tipos de sustan ias qu'mi as que ontienen estos medi amentos son t)9i as no s)lo para el -on&o sino tambi%n para mu -as de las otras %lulas sanas del uerpo.

que se utili(a redu ir la in"lama i)n del uerpo. pero tambi%n es alimento prin ipal del -on&o 1andida Albi ans.en tiendas naturistas. 0e esta "orma el uerpo no se queda sin "lora intestinal # !a&inal que lo prote&e de los -on&os. pero también eliminan las baterías buenas que habitan en el intestino y en el área %aginal. cortisona. Las infecciones del &on%o #andida Albicans son posiblemente na de las ca sas principales $ menos conocidas de la epidemia de sobrepeso $ obesidad q e afecta a todas las naciones del m ndo. 1uando una persona se !e obli&ado a utili(ar un r%&imen de antibi)ti os debe ase&urarse de utili(ar tambi%n un suplemento natural que rempla e su "lora intestinal.l&aros . pan. +l estr&geno de por sí es una hormona que acumula grasa y engorda pero también tiene el efecto de ser un factor propulsor del crecimiento del hongo 1andida lbicans o sea obliga a este hongo a crecer rápidamente$ *SO DE LA #ORTISO)A Este medi amento. on ba terias ami&as ami&as omo los ba ilos b. arro(. los par -es on estr)&enos. los medi amentos para la menopausia a eleran el re imiento del -on&o 1andida Albi ans. *SO DE A)TIBIOTI#OS El uso de los antibi)ti os tambi%n es otro problema porque los antibi&ticos eliminan del cuerpo las bacterias causantes de infecci&n. un a eite de 2r%&ano que ontiene un a&ente a ti!o llamado “ ar!a ol” que al transportarse en la san&re ata a al -on&o en "orma natural en todas partes del uerpo donde este se podr'a -aber re"u&iado. sin oposi i)n e in!aden el uerpo de "orma desmedida. 1uando la "lora intestinal se muere debido a la dosis de antibi)ti os. el -on&o se alimenta !ora(mente de ella. que son los enemigos naturales del hongo 1andida lbicans . dul e. 5a &lu osa es el alimento prin ipal de todas las %lulas de nuestro uerpo. 5os "a tores que prin ipalmente ontribu#en al sobre re imiento del -on&o 1andida Albi ans sonT E9 eso de arbo-idratos re"inados omo* a(. *SO DE <ORMO)A 4EME)I)A >ESTR=(E)O? 8ambi%n el uso de -ormonas omo el estr)&eno # las pastillas anti on epti!as. et . también reduce el sistema inmune y causa que el hongo 1andida lbicans cre'ca de forma desmedida lo cual reduce el metabolismo EL *SO <ABIT*AL DE BEBIDAS AL#O<=LI#AS . En las tiendas naturistas se o"re en !arios suplementos que ontienen este tipo de ba terias bene"i iosas las que !an rempla(ando la perdida de ba terias ami&as que murieron por el antibi)ti o. 1omer arbo-idratos re"inados es omo e -arle abono a una -ierba mala. 1uando la persona debido a su dieta alta en arbo-idratos mantiene ni!eles mu# altos de &lu osa en la san&re. los -on&os se quedan sin ompeten ia. ar. lo ual le -a e re er # reprodu irse de "orma a elerada.

debe e%itar el uso de bebidas alcoh&licas ya que estos hongos también se alimentan del alcohol mucho más fácilmente que del a'úcar$ 4*)#I=) DE4I#IE)TE SISTEMA DE LA (L2)D*LA TIROIDES 5as personas on -ipotiroidismo pade en de "re uentes atarros. 5a diabetes se podr'a de"inir en que el uerpo mantiene unos ni!eles de &lu osa @a(. no re uperara nun a su metabolismo ni podrá adel&a(ar. es una medida que usan los laboratorios omo estándar para saber si la persona pade e de diabetes. donde la persona nace con una deficiencia en el páncreas y este no produce suficiente insulina. uso habitual de bebidas alcohlicas. Los diabFticos me8oran notablemente c ando controlar s cons mo de carbo&idratos refinados. &ripes o in"e iones de &ar&anta porque su sistema inmune está deprimido. <a# que re ordar que todos los arbo-idratos se . Si una persona intenta redu ir su ni!el de in"e i)n del -on&o pero no tome en uenta los "a tores inte&ralmente. los ni!eles de &lu osa se mantiene por en ima de los FMK m& # en al&unos asos puede lle&ar -asta XKK # la persona puede quedar in ons iente por e9 eso de &lu osa. uso de antibi&ticos.1uando una persona tiene una in"e i)n sist%mi a del -on&o 1andida Albi ans. $ si% en m1s o menos a las pr1cticas e6presadas en este libro. a"e ta la salud # el metabolismo. 7 la diabetes tipo ). Los ni3eles normales son de IJ &asta KLM-KNJ m% dependiendo lo q e no comi7 $ c ando lo comi7. uso de la cortisona. En los diab%ti os que no se medi an. apro9imadamente el VKW de los diab%ti os son de ese tipo # es una ondi i)n que se ini ia uando #a la persona es adultas. LA DIABETES A LA <IPO(L*#EMIA #anto la diabetes como la hipoglucemia tienen una relaci&n directa con un metabolismo deficiente. uso de hormonas femeninas 2estr&geno3. arA en la san&re demasiado altos # esto es por si. <a# dos tipos de diabetes. IMPORTA)#IA DE LOS 4A#TORES 5*E I)D*#E) MAAOR #RE#IMIE)TO DEL <O)(OH ESTE ES *) DATO +ITAL Por todas esas ra(ones anotadas anteriormente* )nfecciones sistematicas. 5os ni!eles de &lu osa se miden en mili&ramos por de ilitro. es una diabetes generalmente hereditaria y es mucho menos común. Por eso el diab%ti o tipo / requiere in#e tarse insulina !arias !e es al d'a de por !ida. -a en re er el -on&o dentro el uerpo. deficiencias en la glandula tiroides$ Es !ital ono er # ra ionali(ar que los "a tores anteriormente anotados. la diabetes tipo )) que es la más común.

resistencia a la ins lina/ donde el uerpo diab%ti o se resiste los e"e tos de su propia insulina # la &lu osa ontin. por lo tanto produ e ni!eles más altos de la -ormona llamada ortisol. El uerpo del -ombre produ e la -ormona mas ulina testosterona que es una -ormona onstru tora de m.a aumentando su ni!el en la san&re. et . que tambi%n es una -ormona que a umula &rasa en el abdomen. A. se&.s ulos # quemadora de &rasas. los -ombres ba$an de peso on ma#or "a ilidad pero la m 8er pasa a 3eces m1s dific ltades para lo%rar ba8ar de peso. uando la in&esta de arbo-idrato # a(. todos engordan . ESTE ES *) DATO +ITAL El uerpo de una mu$er siempre es más omple$o que el de un -ombre debido a su sistema -ormonal. Eso se debe !arias ra(ones omo las si&uientes* el uerpo del -ombre tiene más mus ulatura # por lo tanto onsume más ener&'a # quema la &rasa on más "a ilidad. Pa9il. 5a mu$er tambi%n. Es un -e -o. # esta es a la !e( aumenta.n !a aumentando la &rasa. Pro(a . Por esa ra()n las mu$eres siempre ba$an de peso más lentamente que los -ombres. # otros más. el c erpo se p ede llenar de %rasa $ la %rasa prod ce dos comp estos q e interfieren con b ena tili-aci7n de la ins lina. no p diendo e6traer la %l cosa de la san%re con efecti3idad $ empie-a lo q e se llama . P8odos en&ordanY 1on . po as osas redu en tanto el metabolismo omo lo -a en los medi amentos antidepresi!os omo* Eolo". La diabetes se distin% e por tener ni3eles demasiado alto de %l cosa $ la &ipo%l cemia por tener ni3eles demasiado ba8os de la misma . ESTE ES *) DATO +ITAL Los medicamentos antidepresi%os. LAS <ORMO)AS E) LA M*OER ESTE ES *) DATO +ITAL. que es una -ormonas que a umula &rasa en el uerpo de la mu$er.n -a# más para un diab%ti o. en las aderas. tiende a tener ni!eles de stress emo ional más altos que el -ombre. Pare en ondi iones ontrarias pero no lo son. En mi e9perien ias. En "in la diabetes se a&ra!a. LOS A)TIDEPRESI+OS A MEDI#AME)TOS 5*E E)(ORDA). ar @. El el uerpo de la mu$er produ e la -ormona estr)&eno. c ando el metabolismo se pone lento.on!ierten en a(. Están rela ionadas # -a# que saber qu% la -ipo&lu emia e!entualmente se on!ertirá en una ondi i)n diab%ti a.lu osaA al entrar al sistema di&esti!o. ares re"inados persiste en la dieta.

5a solu i)n es aumentar nuestro ono imiento a er a del problema para poderlo resol!er. lo más importante es tener la 0E1/S/QN. de pensamientos ne&ati!os. Es la mente la que ontrola el uerpo nun a es el uerpo el que ontrola la mente. ESTE ES *) DATO +ITAL Todo F6ito o fracaso s r%e siempre de na acci7n $ todas las acciones siempre s r%en de na decisi7n. 2tros medi amentos que redu en el metabolismo # en&ordan. de depresi)n. q ien no sabe nada o m $ poco sobre las ca sas $ las posibles sol ciones a n problema de metabolismo lento. 5o que mantiene a una persona entusiasmada en lo&rar su meta son los resultados. 0ebe tomar en onsidera i)n. son los medi amentos que se utili(a para ba$ar la presi)n arterial. por lo tanto. el primer paso l)&i o para resol!er ualquier problema de metabolismo es entenderlo. que . Mu -as e9perien ias ontinuas de "ra aso lle!an a una persona a un estado emo ional de apat'a. La diferencia entre el F6ito $ el fracaso siempre &a sido el conocimiento de los probables. su -abilidad para utili(ar su mente al tomar de isiones orre tas será !ital # mu# !aliosa. Si una persona intenta adel&a(a # no lo lo&ra.los aCos aprend' a utili'ar los suplementos naturales que tienen un efecto antidepresi%o como el aminoácido L4#irosim y la %itamina 546 2tiamina3$ 8ambi%n una -ierba natural llamada “R-odiola Rosea” que al&unos m%di os psiquiatras ameri anos -an empe(ado utili(ar para la depresi)n. tampo o se podrá resol!er porque estar'amos traba$ando a ie&as. s mente sabr1 q e sted $a decidi7 q e p ede adel%a-ar. 5o que no tiene o le "alta es el ono imiento parti ular para lo&rar redu ir su metabolismo. En ualquier pro#e to que emprendamos. obst1c los $ sol ciones q e ca san n metabolismo lento. ) nca se podr1 resol3er n problema q e no se entiende. &abr1 de fracasar en c alq ier intento para adel%a-ar. no es que usted ten&a po a "uer(a de !oluntad o "alta de dis iplina. )ada ser1 m1s poderoso q e s determinaci7n a adel%a-ar. -aber a umulado nue!as e9perien ias de "ra aso. A-ora usted tambi%n tiene el ono imiento ne esario para entender # 82MAR A11/QN EN 5A A5/MEN8A1/QN 0E SU 1UERP2. Por lo tanto. <ORA DE RE#*PERAR EL METABOLISMO LA ME)TE LO #O)TROLA TODO. si no se entienden los "a tores que rean un metabolismo lento.

5o importante N2 ES =AJAR 0E PES2 sino ADEL(A@AR. 5o que se -a des ubierto sobre esto es que nuestro uerpo aprende # se adapta a la redu i)n de . 5a mente de la &ente está dominada por la idea equi!o ada de que .en el camino hacia la meta habrá de enfrentarse con momentos de dificultad. Rec erde q e n c erpo sal dable adel%a-a con m c&a facilidad. Precisamente esa es na de las ra-ones por la c al las dietas de contar calorGas no f nciona. Es este mismo -e -o* el uerpo prende # se adapta. 5o que pasa despu%s. 0e ini io se empie(a a ba$ar de peso. que nosotros lo obli&uemos a e9perimentar. se adapta a la dieta a pasar -ambre. o a lo que sea. a no beber a&ua a dormir po o.s ulos # -uesos. No "un iona porque el uerpo está !i!o # aprende sintiendo la redu i)n drásti a de alimentos. que quiere de ir* red cir la %rasa del c erpo. n c erpo enfermi-o es lento para ba8ar. 5a ma#or'a de la &ente tiene un serio malentendido on la &rasa. omiendo siempre menos de lo que uno quisiera omer. de -e -o es lo más li!iano del uerpo. A&uarde su bás ula para que no se pon&a ansioso pensando a ada rato en su peso. 5as dietas de ontar alor'as son en mu -os asos. lo que realmente pesa mu -o el uerpo es el a&ua on los m. 5a &rasa no es una sustan ia pesada. pero la p%rdida prin ipal en las primeras dos semanas. tiene que ser una decisi&n firme y final de que se lograra bajar de peso o adelga'ar$ CBAOAR DE PESO O ADEL(A@ARD ESTE ES *) DATO +ITAL Nada me -a dado más traba$o en todos estos aCos que on!en er a las personas que !ienen a bus ar a#uda. El uerpo se adapta a todo. en realidad lo que está tratando de redu ir son las "uentes de ener&'a del uerpo.ba8ar de peso/. Despreoc9pese de pensar en el peso. s&lo moti%aci&n de su prop&sito y la perse%erancia harán que se tenga é0ito$ . pero la &rasa no es una sustan ia pesada. dietas para pasar &ambre. de lo que ellos realmente quieren es “adel&a(ar”.ealmente querer es poder y el querer. además de la des-idrata i)n. 1uando una persona -a e una dieta de ontar alor'as. El problema de la &rasa es que es una sustan ia !oluminosa o sea es una sustan ia que o upa mu -o espa io. EL #*ERPO ESTA +I+O ESTE ES *) DATO +ITAL El uerpo tiene una ara ter'sti a que es* su capacidad de aprender y de adaptarse. es que la p%rdida de pesos ada !e( es menor. concFntrese en red cir la cint ra o s talla. su metabolismo se !a poniendo ada !e( más lento. rec erde q e el stress prod ce #ortisol $ eso no le con3iene. )o debe de tensionarse. es una p%rdida de a&ua.

A. 5os arbo-idratos naturales omo los !e&etales # ensaladas. porque toda!'a se sentirá lleno. la dieta de calorías le da un mensaje incorrecto al cuerpo con las consecuencias de sufrimiento al limitarse en la alimentaci&n y luego emocionalmente. 1uando usted ome solamente una ensalada puede sentir -ambre nue!amente mu -o más temprano. las proteGnas tardan m c&o m1s en di%erirse $ s efecto de prod cci7n de ener%Ga es m c&o m1s d radero >c atro a seis &oras?. 5as prote'nas arne. e . los alimentos son "uentes de ener&'a es omo de ir. -a er la di&esti)n. se le -ará di"' il enar mu# temprano. -ue!os et . son alimentos que dan una sensa i)n de llenura # satis"a i)n. a on!en erlo de que lo a elere. sea repetimos. prote&erse. El metabolismo on!ierte estas "uentes de ener&'a en la ener&'a ne esaria para mo!erse. pro3Fn na ener%Ga a corto pla-o >dos a tres &oras?. ESTE ES *) DATO +ITAL 1omo #a lo -ab'amos omentado anteriormente* El metabolismo es la s ma de todos los mo3imientos acciones $ cambios q e oc rren en el c erpo. m $ completos en n trientes $ m $ deseables.tri&o. reprodu irse. re er. (ero con el incon%eniente de que los almidones son por definici&n a'úcares simples y los a'úcares simples. para con3ertir los alimentos $ los n trientes en ener%Ga para sobre3i3ir. Es todo un sistema de on!ersi)n de ener&'a. papas. es por eso que despu%s de una omida alta en prote'nas. que no son almidones @ amotes. redu ir el metabolismo. se con%ierten rápidamente en glucosa$ Esto -a e que no se puedan abusar de ellos porque si se usan una demasiada propor i)n. Son alimentos q e podrGamos llamar de alto octana8e de alta potencia. que si -ubiera omido al&una por i)n de arne @prote'naA. de uatro a seis -oras. la &asolina que le pone a su autom)!il. contienen m c&os b enos n trientes. $ +ste es un intento del cuerpo por “economi'ar” en tiempos de “escases”$ . 0e la misma "orma en que e9isten &asolinas de distintos o tana$e @poten iasA. su e"e to produ tor de ener&'a es pare ido al de las prote'nas. Es mu -o más "á il on!en er al uerpo que redu( a el metabolismo. esto es el uerpo interpreta la redu i)n "or(ada de alimentos omo una ondi i)n de alarma # su solu i)n es =AJAR E5 ME8A=25/SM2. 5as &rasas son alimentos que pro!%n mu -a ener&'a. respirar. los alimentos tambi%n pro!%n di"erentes ni!eles de ener&'a @poten ialA a su uerpo. 1uando se onsumen . maris os.alimentos omo si "uera una situa i)n de “es ase(”. queso. 5a solu i)n pro&ramada &en%ti amente* ante la situa i)n emer&ente. les en&ordaran. en "in para sobre!i!ir. cuando nos damos cuenta que no tubo sentido$ LOS ALIME)TOS-4*E)TE DE E)ER(PA PARA EL METABOLISMO. 5os almidones omo la papa # otros tub%r ulos. pro3Fn ener%Ga a corto pla-o >tres o c atro &oras? $ son alimento m $ limpios.

usted se llenara más "á ilmente. porque ese a eite. no ten&o más -ambre”. el uerpo produ irá po a ener&'a # se&uiremos teniendo un metabolismo lento. si ombina las &rasas saturadas on arbo-idratos re"inados. se diferencian por los tama0os . deben e!itar a toda osta ombinarlos on un alto onsumo de arbo-idratos re"inados. 7 lo más importante. -a# que lo&rar que los pro esos # ambios qu'mi os que el uerpo ne esita lle!ar a abo para e9traer ener&'a de los alimentos # nutrientes. las en'imas dependen de las %itaminas y de los minerales para poder ejercer su acci&n$ 5es puedo de ir por e9perien ia on miles de personas. el a eite oli!a. pero no se debe abusar. Por esta ra()n.&rasas o a eites en tus alimentos. pro!o a una "uerte rea i)n de la -ormona 11S # a su uerpo simplemente se le quitara el -ambre. Por e$emplo # omo ono erán ustedes más adelante* el 1+)#+ 7+ 1. 5as &rasas pueden ser saturadas omo la del erdo de !e( en uando. son las &rasas # a eites ontenidos en los pes ados # maris os. es na %rasa sat rada q e le red cir1 el &ambre dram1ticamente. .rasas # A eites. Esta -ormona le da al erebro un mensa$e de* “Esto# lleno. 5as me$ores &rasas para adel&a(ar. 5o ideal para subir el metabolismo su dieta debe ontener una parte importante de . las dietas ba$as en &rasas mantienen una sensa i)n mu# in )moda de -ambre #a que les "alta la a i)n de esa -ormona. el a eite de nue( # el de anola.!8*)1. debido a que la &rasa # los a eites pro!o an una rea i)n donde el uerpo produ e una -ormona que se llama* “Pan reo(#min” @11SA. Si estos pro esos # ambios qu'mi os internos del uerpo no se e$e utan e"i ientemente. Es !erdad omprobada. 8odos ellos son e9 elente para usted.1. no lo&rara subir su metabolismo ade uadamente ni adel&a(ar a lar&o pla(o. uando onsuma &rasas saturadas omo la de erdo o arne de res. el cuerpo humano utili'a más de 9:: en'imas distintas. Esto es as'.. tampoco lo logrará$ F'$ense en los ompuestos de las !itaminas. ESTE ES *) DATO +ITAL Para subir el metabolismo. le -ará adel&a(ar. sin !itaminas no lo lo&rara # si utili'a del tipo comercial de poquísima potencia como las de marca 1entrum. +ITAMI)AS +ITAPOBRES. se -a&an posibles.rasas # A eites @todos las &rasa # a eites e menor o ma#or &radoA. Para e9traer la ener&'a que ontienen los alimentos # on!ertirla en ener&'a utili(able para el metabolismo. -abrá reado un !erdadero desastre nutri ional para su uerpo. es una -ormona que se produ e en el uerpo en respuesta a . que si usted no onsume un suplemento !itam'ni o # de minerales que sea de ALTA POTE)#IA.

El que omo #a sabemos. o obre o selenio omo #a omentamos. mientras e3ita la ac m laci7n de n e3a %rasa. para que la e!ite. C#=MO SE #REA LA (RASA DEL #*ERPOD ESTE ES *) DATO +ITAL Para poder adel&a(ar es ne esario entender* :1)mo se rea la &rasa del uerpo. Es omo tratar de onstruir un edi"i io sin tener emento. La idea es q e na persona lo%re acelerar el ritmo de s metabolismo. uando !a#an a omprar !itaminas.q emando/ la %rasa q e tiene s c erpo de sobrepeso. o sea son de LM a MJ 3eces m1s potentes q e las comerciales. 7 en las personas está de"i ien ia en elmineral llamado Selenio &eneralmente se des ubre un mal "un ionamiento de la tiroides llamado -ipotiroidismo. tienen ontenidos de solo uno o J m& por ada una de las !itaminas del omple$o =F. para ir . sin ellas no -abrá su"i iente produ i)n de ener&'a para lo&rar subir el metabolismo # usted se&uirá su"riendo de un metabolismo lento. omo #a sabemos. . 5as !itaminas de alta poten ia nun a tienen menos de JX m& de ada una de las !itaminas del omple$o =. 5as !itaminas omer iales omo la men ionada # otras. Sin !itaminas # minerales potentes. pero eso no les resta importan ia para que el uerpo las ne esite.. obser!en las dosis que la ")rmula ontiene. ma$ores ser1n s s deficiencias ac m ladas en 3itaminas $ minerales . puede ser porque el or&anismo ten&a al&una de"i ien ia en al&. Al% nas deficiencias de 3itaminas $ minerales impactan directamente en el f ncionamiento correcto de la %l1nd la tiroides.o potencias de s dosis indi3id al. ontrola el metabolismo del uerpo. a 3eces las 3itaminas de b ena potencia traen contenido de LM o MJ m% del comple8o B. 5as antidades de minerales que el uerpo ne esita son mu# pequeCas. # ando cons me a diario n comple8o 3itaminas $ minerales correcto $ de alta potencia. es important'simo en el ontrol del metabolismo # uando la tiroides no puede "abri ar la -ormona 8H e"i ientemente. Si las onsi&ue on por lo menos* XK m&. toda!'a serian me$ores. no se podrá lo&rar la a ti!a i)n de su metabolismo. 5as !itaminas del omple$o = son los que ontrolan la produ i)n de ener&'a del uerpo.. (eneralmente mientras m1s sobrepeso o m1s obeso est1 el c erpo na persona. debido a que su uerpo no "abri a la -ormona insulina que pare e estar de"e tuosa # tambi%n se rea lo que se llama “resisten ia de insulina”. sted sentir1 la diferencia en s c erpo $ estado de 1nimo. Mu -os son diab%ti os.n mineral* (in . 5a insulina del diab%ti o es imposible de "abri ar uando e9iste una de"i ien ia del mineral ma&nesio. Para eso tiene que saber )mo se rea la nue!a &rasa en su uerpo. de ada una de las !itaminas del omple$o =.

La %rasa es la q e en%orda/. La secuencia de la creaci&n de la grasa del cuerpo es la siguiente. prod ce sobrepeso $ obesidad . si las %lulas del uerpo #a utili(aron la &lu osa que ne esitaban # sobra un e9 eso de ella. Sin insulina presente en la es ena.: a<os$ <a# !arios estudios que demuestran que el onsumo de &rasas es de un FVW menos que -a e HK aCos. 5a era de los produ tos sin &rasa @"atZ"reeA. a un carrito de supermercado que lle%a consigo la glucosa hasta las células para alimentarlas. omo los arbo-idratos re"inados. pero para que sea posible debe -aber su"i iente de -ormona insulina presente. si los carritos de supermercado con la insulina se quedan cargados de glucosa después de alimentar a las células. el uerpo reará &rasa para alma enar el e9 edente de esa &lu osa. Es la ra-7n por la c al na dieta q e sea alta en carbo&idratos refinados. C#omo es posible q e las estadGsticas di%an q e n estros c erpos est1n m1s llenos de %rasa q e antes. 5a onstante publi idad nos -a -e -o ons ientes de la realidad que nos quer'an in ul ar* . sin embar&o esto es una media !erdad una media mentira o es al&o que ontiene una ierta por i)n de la !erdad. pero misma !e( no es FKKW !erdad. -an !enido dominando el mer ado de alimentos por las . se transforma con la ayuda de la insulina en grasa almacenada. las &rasas no pueden metaboli(arse. 5as prote'nas # las &rasas tambi%n produ en &lu osa pero lo -a en en antidades pequeCas. Se&uro que las &rasas nos pueden en&ordar. 1omo #a lo sabemos. +s insulina la que permite que engordemos . La glucosa 2a'úcar3 que está en la sangre. 5a ma#or antidad de &lu osa "or(ar al uerpo a produ ir una ma#or antidad de insulina. no nos pueden en&ordar. 0ebido a la "orma en que "un iona el . 5AS . esta sería comparable. ba$os en &rasa @lo+Z"atA # de los produ tos denominados on el pre"i$o “li&-t” por su ontenido ba$o en &rasas.1uando el uerpo no tiene más remedio utili(a su &rasa omo "uente de ener&'a para sobre!i!ir. onsumimos menos &rasa que antes.RASAS N2 S2N 5AS 1U5PA=5ES La poblaci7n &o$ en %eneral est1 cada 3e. nin&.bli o onsumidor -emos re'do esta idea -asta el punto de que -o# en d'a. lo ual N2 pro!o a una produ i)n mu# alta de insulina. a-' está la ausa del sobrepeso # obesidad* e9 eso de &lu osa en san&re # e9 eso de insulina. En otras palabras es una "uente o alma %n de ener&'a.m1s con sobrepeso. la utili(a. si a&ora comemos menos %rasaD Por mu -os aCos se nos -a !endido le'da de que la &rasa es la que o asiona más &rasa.n &rupo de alimentos produ en &lu osa tan rápidamente. sin embargo los estudios estadísticos muestran que hemos reducido el consumo de grasas de forma consecuti%a por los últimos . entonces la insulina con%ertirá ese e0ceso de glucosa en grasa para almacenar$ 1omo #a lo -emos des rito anteriormente. 1omo p.ltimas tres d% adas.

de uál ser'a la dieta ideal para subir el metabolismo. sin ayuda de la insulina. el estrés y %arios más. por e$emplo* omer o enar unas ta$adas de pi((a @&rasa on panA ser'a una "orma se&ura de a umular &rasa en el uerpo. 1omo #a sabemos. 1omo #a le'mos* e9isten mu -os otros "a tores que redu en el metabolismo omo* los carbohidratos refinados. los refrescos embotellados. 0is"rute esa -uleta de erdo o una Pi((a on una buena ensalada. la deshidrataci&n. se p diera con3ertir en n estilo de 3ida.ni o "a tor que -a# que entender para subir el metabolismo # adel&a(ar. tambi%n puede entender que la meta en la dieta deberá ser la redu i)n de la produ i)n de insulina.uerpo -umano. 1ombinar los arbo-idratos re"inados on &rasa es una "orma se&ura de empeorar lo que #a de por si estaba mal. /n lusi!e esta ser'a ideal que nos permitiera no sentirnos mal ni a dieta. q e nos permitiera conser3ar los lo%ros alcan-ados na 3e. la . <e desarrollado un sistema de dieta qu% no pro-'be nada # que puede ser "á il de lle!ar si uno tiene una idea &eneral de uáles alimentos adel&a(an # uáles alimentos en&orda. Si sted q iere adel%a-ar tiene q e entender q e la %rasa de por sG no es la q e en%orda. Por lo tanto -a e "alta tener un on epto laro. el alcohol. *)A DIETA #O) LA 5*E SE P*EDE +I+IR ESTE ES *) DATO +ITAL 5a dieta no es el . los medicamentos. 8ambi%n ser'a deseable que el tipo de dieta que utili emos.q e &a$amos adel%a-ado. <a sido ausado por la ombina i)n entre &rasas # arbo-idratos re"inados. la %rasa sin a$ da de la ins lina q e prod ce s c erpo. las grasas que consumimos no se pueden acumular en el cuerpo. )o obstante la dieta q e se tilice es n factor de importancia $ determinante en el F6ito o fracaso en n estro intento de adel%a-ar. la %rasa q e contiene los alimentos no se p ede con3ertir en %rasa para n estro c erpo a menos q e e6ista m c&a Ins lina presente$ La insulina solamente se produce en grandes cantidades cuando ingerimos carbohidratos refinados. el hongo cándida abdicas. es por eso que la carne de cerdo bien grasosa solamente nos podría engordar si la combinamos con algunos de los carbohidratos que fuer'an el cuerpo a producir insulina$ La carne de cerdo o los chicharrones con grasa por si solos no nos pueden engordar$ El problema de sobrepeso # la obesidad no -a sido ausado por las &rasas que onsumimos. Se pueden onsumir &rasa sin que eso si&ni"ique que !amos en&ordar. lo q e no es inteli%ente es! combinar %rasa con carbo&idratos refinados. pero uidado on esa arne "rita si la ombinas on un plato de arro( on "ri$oles. Si usted obser!a que el uerpo solamente puede en&ordar uando se produ e insulina.

2 sea. Se podrá omer lo su"i iente de ada uno de los alimentos -asta llenarse # quedar satis"e -o. cereales. Es un sistema !isual de por iones. 5os alimentos que produ e una rea i)n de po a insulina en el uerpo son alimentos que ADEL(A@A) por el ontrario. Siempre # uando se respeten las propor iones. plátanos. que #a sabemos que es la insulina o el e9 eso de ella la que re) una situa i)n de sobrepeso u obesidad.insulina en la hormona que transporta la glucosa 2a'úcar en la sangre3 y también transporta la grasa que consumimos para agregarla a la grasa de nuestro cuerpo.2R0ANA >A? 1arnes pollo o pa%o. más alimentos de los que produ en po a rea i)n de insulina en el uerpo @del tipo AA # menos de los que produ en mu -o rea i)n de insulina en el uerpo @del tipo EA. jugos %egetales y ensaladas. El sistema que le re omiendo. harina. tamales. pescado o mariscos. almendras nueces etc$ >E? (an. La insulina en la hormona que aumenta el hambre. dulces. En prin ipio # para los e"e tos de lo queremos lo&rar a modo de dietas para adel&a(ar. A este sistema le llamo la dieta L Q K o dieta N Q K. @EN. al producirse menos insulina tendrá menos . El J [ F representa el usar una por i)n de 02S alimentos tipo >A? por ada alimento del tipo >E? . que se onsuma. son alimentos que E)(ORDA). solamente de"iniremos que -a# dos tipos de alimentosT • >A? Alimentos que produ en po a rea i)n de insulina @A0E5. los alimentos que produ en en el uerpo la rea i)n de mu -a insulina. pasta. 1uando empie e a utili(ar la dieta L Q K !erá que su -ambre se redu irá. 2 sea dos porciones de los alimentos que adel&a(an # na sola porci7n de los alimentos que en&ordan. Para efectos de simplificar podemos di3idir los alimentos en tFrminos de c anta ins lina prod cen c ando sted los cons me. leche. etc$ Si nosotros sele ionamos omo parte de nuestra dieta. empe(aremos adel&a(ar. es un sistema donde no pasará mu -o traba$o al ulando o midiendo por iones ni pensando en alimentos ni ontando alor'as o arbo-idratos. a'úcar. 1ualquier r%&imen que redu( a la produ i)n de insulina le -ará redu ir la &rasa del uerpo o sea adel&a(ar. El -ambre se redu e en la dieta L Q K debido que al onsumir menos propor i)n de los alimentos tipo E su uerpo produ irá menos insulina. refrescos. chocolates. usted sele iona las por iones que !a a onsumir de ada tipo de alimento A o E # las !isuali(a sobre su plato. frijoles. hue%os. jugos de frutas. papá. queso. %egetales. tortillas.AEANA • >E? Alimentos que produ en mu -a rea i)n de insulina.

Sin embar&o -a# "rutas que no son tan dul es omo las "resas. esto le permite al cuerpo con%ertirlo en glucosa rápidamente y luego en grasa . Sobre el tema de las "rutas puedo de irle que si la "ruta es de sabor dul e. La dieta N Q K tambiFn red ce la necesidad de ins lina. Por e$emplo si se ome una -uleta de erdo on ensalada la &rasa de la arne no podrá ser utili(ada por su uerpo #a que la ensalada produ e mu# po a rea i)n a la insulina. Usted es o&e lo que se !a a omer pero debe ase&urarse de que su plato este balan eado # los alimentos tipo E nun a serán más de una ter era parte del total a onsumir. et . Para los diabFticos la dieta N Q K es ideal porq e controla los ni3eles de %l cosa en la san%re $ les a$ da a controlar s diabetes. 0e esta manera usted estará redu iendo la produ i)n de insulina en su uerpo # empe(ara a adel&a(ar. 5a idea es que la suma de todos estos alimentos tipo E que son los que realmente en&ordan. =ay que controlar las frutas muy dulces como el plátano. que se ali"i an omo alimentos tipo A . pera. nun a sean más de una uarta parte del onsumo total. esto lo lo&rará utili(ando por iones ontroladas de los alimentos tipo E. 0entro de los arbo-idratos re"inados omo el pan tambi%n e9isten alidades. o si tiene prisa para ba$ar de peso. Pero si omete el error de omer esa misma -uleta a ompaCada de una por i)n sustan iosa de arro( # "ri$oles o papas. En este sistema usted no tiene que ne&arse absolutamente a nada.q e tambiFn es n carbo&idrato. Para que esto "un ione omo sistema se deberá de onsiderar. es se&uro que usted en&ordara. En &eneral si la "ruta es dul e es un alimento tipo E.o sea q e si decidi7 comerse la mitad de s porci7n de pan antes q e le tra8eran s plato principal $a no tendr1 derec&o a s porci7n de arro. 2 sea. Por lo tanto el punto aqu' es ontrolar la produ i)n de insulina. el pan blanco se digiere a una %elocidad acelerada. dura(no. nun a sean más de la ter era parte de su onsumo total. si quiere puede ombinar los alimentos tipo E omi%ndose una sola rebanada de pan. q e todo lo q e se come est1 dentro del mismo plat7 $ a la 3e. En . sandia y naranja. las man(anas. enton es no oma ni pan ni arro( para que de$e su por i)n de alimentos tipo E separada para el postre. un poquito de arro( # la mitad de un poste. indi ará que tambi%n es alta en arbo-idratos # es un alimento de los que en&orda. La grasa que contenga la carne o la proteína que elija. Siempre que usted puede es o&er un pan inte&ral on alto ontenido de "ibra será más "á il subir el metabolismo # adel&a(ar. dos por iones del alimento que adel&a(a por ada por i)n de alimento E que en&orda.hambre y se podrá satisfacer más fácilmente con menos comida . Si tiene mu -os Bilos de &rasa arriba de su peso. Si este d'a quiere omerse un postre. 1omo #a sabemos* Sin la a#uda de la insulina. mango. enton es utili e el on epto de la N Q K usted se ase&urara de que los alimentos 8ipo E. ontrolando las por iones de los alimentos tipo E . la &rasa que onsuma no le puede en&ordar. esto es el J [ F. nunca le %a a engordar si se asegura de que la producci&n de insulina en su cuerpo sea poca .

En un restaurant -ino se puede pedir distintos tipos de platos e!itando aquellos utili(an las salsas dul es o de a a-uate por el a(. 1omo la pe -u&a esta empani(ada. -ori(os. los ar&entinos onsumen &randes antidades de arnes @prote'naA tipo A. +sto puede ser inclusi%e a base de . por cada porci&n de pasta para no %iolar la dieta > ? 6$ En un restaurante Ar&entino on espe ialidad de arnes no tienes nin&.es bueno tener estrate&ias o tru os que nos permitan sobre!i!ir utili(ando todo lo que está disponible omo alimentos en la alle. En FastZ"ood de omida rápida omo M 0onals. =ur&er Sin&. Se puede uno ser!ir el plato on ensalada # al&una otra espe ialidad o pedir que le o"re( an solamente una por i)n doble de la arne que tienen las -ambur&uesas on su ensalada aunque le obren omo orden ompleta.nin% na de las dos dietas &a$ al%9n tipo de alimento q e estF pro&ibido. . por lo tanto es s)lo uesti)n de redu ir la propor i)n de los alimentos tipo E que en&ordan. En un restaurante italiano la espe ialidad naturalmente será la pasta que es alta en arbo-idratos # es un alimento tipo E. 5as ombina iones que se pueden -a er en la alimenta i)n ba$o este en"oque. &asta los de dieta en%ordan' $ des&idratan. ar que ontienen. ESTE ES *) DATO +ITAL Para &aranti(ar el %9ito utili(ando una dieta L Q K o N Q K . 7 re uerde! "Los refrescos. son m $ malos para s sal d. Es de ir. \end#]s. 1uando !o# a un tipo de restaurant de esos me ase&uro. et . $am)n. 5o que -a&o es que pido al&uno de los platos italianos a base de arne* ternera. porq e estas dietas son m1s n estilo de 3ida q e dietas. #=MO SOBRE+I+IR E) LA #ALLE.n problema. pido dos pe -u&as. son interminables. se deben ase&urar adaptándose a las ir unstan ias que la propor i)n de alimento tipo E . una ensalada de ol o repollo # una botella de a&ua "r'a. mu -a ensalada de !e&etales. )ada est1 pro&ibido. se onsidera esta. queso. Por lo tanto termin) on un J [ F ompuesto de arne de pollo # on un po o a ensalada de ol . onsiderando que son alimentos tipo A. Por e$emplo si !o# a un SF1 @Sentu B# Fried 1-i Ben.dos porciones de carne o pescado/. omo una por i)n del tipo E. pes ado a ompaCado de una pasta tipo E on la salsa "a!orita. que se onsuma no sea ma#or de una ter era parte de lo que !a a onsumir en total. de que la propor i)n que onsuma sea* “5o más er ano a las propor iones de ambos tipos de alimentos A o E”. no me la ten&o que ne&ar. todos los alimentos son aceptables. en su debida propor i)n. Me se&uro que el onsumo de pasta nun a sea de más de una ter era parte el total onsumido.

pescado. maris os o a!es. E9iste la libertad de poder tener un poder no . PRe ordemos que todos los arbo-idratos re"inados ausan ansiedad # el des ontrolY. harina. etc$ =asta lograr que la proporci&n @ ? 6 se la correcta$ Usted puede -a erlo tambi%n a nq e cons ma dos alimentos distintos. Es una ara ter'sti a -umana que sabotea todas las dietas. se pueden ordenar arnitas. hue%os. Esto se p ede lo%rar a nq e s7lo sean dos alimentos distintos. la cla3e es saber c7mo crear la proporci7n q e prod -ca poca ins lina con la dieta L Q K o N Q K se s ima%inaci7n. carne. se nos redu e el -ambre # la ansiedad desapare en. on di"erentes !e&etales "ritos.Se pide arro( blan o. El secreto de mi sistema de Dieta es sencillo de recordar! Lo%rar q e el cons mo de los alimentos q e prod cen m c&a ins lina los tipo E n nca sean ma$ores de na tercera parte del total cons mido. LAS DIETAS )O 4*)#IO)A) ESTE ES *) DATO +ITAL 0istintos estudios -an omprobado* que apro9imadamente el RM S >no3enta $ cinco por ciento? de las personas q e inician na dieta $ pierden peso.. 5a realidad es que uando aumentamos nuestro onsumo de prote'nas alimentos tipo A. limitando la por i)n # ombinándola on una &ran !ariedad de platos a base de arnes. 5a solu i)n es ase&urarse de que su porci&n en el consumo de alimentos sea siempre dos porciones de alimentos tipo c&mo. Si res lta q e sted es na persona q e no le % stan ni las ensaladas ni los 3e%etales. En un restaurante Me9i ano. de carbohidratos refinados. J -ue!os serian* tipo A # tipo A # el pan tipo E . :0e qu% sir!e perder la libertad # sa ri"i arse on una dieta que en po o tiempo. queso. arne asada. Se respeta el N6K. Pero limitándose en las tortillas. mariscos. +so es como decir que el A9B de las dietas fracasan. alambres de arne. toda3Ga e6iste sol ci7n. +s cuesti&n de e%itar aquellos que son demasiado dulces como el cerdo o pollo agridulce. -ua amole. por una porci&n alimento tipo E. et . Es la tenden ia a desear aquello mismo que se nos di e que N2 P20EM2S 8ENER. arro'. 8odos a eptables en la propor i)n* L Q K o N Q K. lo 3 el3en a %anar en menos de n a0o. -i -arrones. El principio b1sico detr1s de estos fracasos parece ser la reacci7n & mana q e %enera la necesidad a la libertad . !erduras. papas. esto se logrará aumentando la porci&n de alimentos tipo A que adelga'an mientras que reduce los del tipo E que engordan$ Un e$emplo mu# t'pi o ser'a un desa#uno de dos -ue!os "ritos on salsa # una rebanada de pan. lo que lo&re #a lo re upere. Lo importante es que se mantenga cercano a la dieta 2 × 1 o 3 × 1 o sin negarse absolutamente nada.

5a idea es que se entiendan uáles son los "a tores que a eleran su metabolismo # uáles son los que lo redu en.DIETA/.2 S/ N2 8202. es rear on ien ia. #+*+. el c&ocolate. 8ambi%n es importante in%itarlo a participar de un estilo de %ida diferente. por lo tanto el c erpo n nca lle%a tili-ar la &ormona contraria a .7+. una ne esidad. Ba8o este concepto. se obli&an a de$ar alimentos que !erdaderamente dis"rutaban. ni nin%9n otro alimento. +l principio básico de esta reacci&n humana parece ser que la +/1 /+C siempre genera *+1+/)7 7. pero con la plena conciencia del efecto que cada uno de ellos tiene sobre su metabolismo. Por ello se tiene q e e3itar el concepto limitado llamado . el pan. El prop)sito prin ipal de este libro* El Poder del Metabolismo. e!entualmente -abrán de perder su ontrol # se omerán no solo ese postre sino dos o más. El reer ne esitar un alimento me rea una es ase( de ella # por lo tanto. las fritan%as.7+. (. $ adoptar n concepto m1s inteli%ente. 1onstantemente en mi traba$o ten&o que estar on!en iendo a las personas de que N2 SE PR2<3=EN NA0A. los d lces. los postres.q e el mismo defina perfectamente esta n e3a perspecti3a como n )*E+O ESTILO DE +IDA. no se pretende pro-ibir nada ni ponerlo a 0ieta. La libertad de (. S% por e9perien ia que si no omprenden este on epto # empie(an a ne&arse un alimento o postre. LAS MERIE)DAS @notaT esta ra#a en la parte in"erior* es probablemente un error del pro&rama # no tene nada que !er on el es ritoZen otras partes mas adelante tambi%n apare eA El omer in o o seis pequeCas omidas o meriendas al d'a puede que ini ialmente le ause una p%rdida de peso. 5a palabra dieta -a lle&ado a tener una onnota i)n mu# ne&ati!a aun en el subZ onsiente porque ata a lo más pre iado de una persona* SU 5/=ER8A0. eso -a e que piensen que la dieta no es más que un ENEM/. =asta on que a una persona le pro-'ban al&o para que en un instante #a se le anto$a lo pro-ibido. Las dietas obli%adas %eneralmente &ablando son! )O P*EDO TE)ER $ crean n sentido falso de na necesidad. o *.tener. A9n las meriendas de ba8as calorGas a mentan la prod cci7n de ins lina.$ # alq ier sit aci7n donde . respet oso con nosotros a la 3e. PEs una trampa emo ionalY.2. #+*+. donde usted es responsable y puede utili'ar todos los alimentos que le gustan.Ten%o q e tener/ al% na s bstancia o alimento. Por eso &eneralmente "ra asan. )O <AA )ADA PRO<IBIDO ni el arro-. pero estar1 acabando de destr ir el poco metabolismo q e le q edaba. 5a &ente está a ostumbrada a que en las dietas 5E PR2<3=AN A5. creara na adicci7n mental. la única libertad permisible es.

*sted necesita na dieta balanceada de tres b enas comidas altas en proteGnas $ red cidas en carbo&idratos refinados $ nada m1s. plátano. #*A)DO EL METABOLISMO SE ESTA)#A ESTE ES *) DATO +ITAL Por la misma ra()n de que su uerpo está %i%o y aprende.de %l cosa $ est1 tratando de economi-arla. *sted )O )E#ESITA PARA ADEL(A@AR #OMER +ARIAS +E#ES AL DPA como las 3acas o las %allinas. que se pasa el d'a entero omiendo pasto o las &allinas que no paran de omer. Rompe la &rasa # la on!ierte nue!amente en &lu osa. Usted puede e9perimentar periodos de estan amiento en su ritmo de adel&a(ar. 5a . Esta &ormona. !arios d'as a la semana. es la hormona glucagona la que le -a e adel&a(ar. <e traba8ado con miles de diabFticos $ nos dimos c enta de q e el problema principal tanto para ellos como para nosotros son! los carbo&idratos refinados. aumentando el onsumo de arbo-idratos del tipo almid)n omo* arro(. a abara on su metabolismo. <a iendo mu -as pequeCas omidas # meriendas su uerpo nun a empe(ará realmente a quemar la &rasa. El uerpo -umano no está diseCado para "un ionar omo lo -a e el &anado. 5a . Si su metabolismo se estan a no se desanime -a# "orma de 0ESA82RAR52. #oda la grasa e0cesi%a que tenga su cuerpo. on!en erlo de que de suba su metabolismo. SOLAME)TE #AMBIO S* ESTILO DE +IDA. <a er !arias meriendas al d'a. 1uando los ni!eles de &lu osa en la san&re se redu en omo pasa en la dieta L Q K o N Q K. puede ser debido a que su uerpo est1 con3encido de q e e6isten na escase. 2 sea. )ada m1s serio ca sa problemas a los diabFticos q e los carbo&idratos refinados. papa. en un momento fue glucosa y luego con la acci&n de la insulina. 5o que ne esita es entender el "un ionamiento de su uerpo # !i!irá libre de -ambre # adel&a(ara manteni%ndose de por !ida. deberá de es"or(arse para me$orar la "un i)n de su &lándula tiroides. el uerpo en !e( de produ ir insulina produ e &lu a&ona. Solamente aumentando el tiempo entre las omidas podrá adel&a(ar. Re uerde* usted )O ESTA A DIETA. para ello. et . tub%r ulos. se con%irtio en !rasa.2NA -a e e9a tamente lo ontrario a la insulina.5U1A.la ins lina q e se llama! (L*#A(O)A. 5a solu i)n es* demostrarle a su uerpo un par de d'as a la semana. 1uando su metabolismo se estan a. con3ierte la %rasa s c erpo n e3amente en %l cosa para q e el c erpo ten%a alimento para s s cFl las. es importante saber que al&unas !e es su metabolismo está realmente lento. que no e9iste tal es ase( de arbo-idratos.

Mu -o onsumo de a&ua. A eite de o o or&áni o on el liquado. de manera que la insulina empie e a tener e"e to reando -ambre mientras el uerpo está dormido.idea es despertarlo a ti!ando la tiroides. E$er i io moderado* aminar tres o uatro !e es por semana. Es me$or utili(ar la ena para subir los arbo-idratos. sabiendo que el uerpo tiene la -abilidad de aprender # adaptarse a lo nue!o que está pasando. Eana-oria. 4itaminas potentes a diario Prin ipalmente pes ado omo prote'na. "ri$oles # la arne de erdo. Ju&o de !e&etales @elaborado on e9tra torA por la no -e. <e obser!ado que s)lo on tres omidas altas en arbo-idratos a la semana. ma'(. A#ELERA#I=) AL M2BIMO ESTE ES *) DATO +ITAL A 3eces se &ace necesario ba8ar de peso a n ritmo acelerado . Se re omienda que el momento ideal para subir la &lu osa # despertar su metabolismo sea la ena # no el desa#uno o la omida. puede ser una boda que se a er a la reuni)n de ompaCeros de &enera i)n u otras situa iones so iales o "amiliares que nos ponen a presi)n para adel&a(ar en orto tiempo. D rante la A#ELERA#I=) se deber1 tili-ar na dieta N Q K con m $ pocos carbo&idratos refinados $ me-clas de 8 %os 3e%etales elaborados con n e6tractor > )o de 4r tas? . E9iste una "orma de adel&a(ar rápidamente # de "orma saludable. espina a. Eliminar el tri&o. Ju&os omo el de Pepino. rábanos. lo bási o se presenta aqu'* • • • • • • • • • • 5a dieta M [ F @mu# po os arbo-idratos re"inadosA Un li uado de prote'nas en el desa#uno. asel&as. apio. Ensalada en todas las omidas # enas. 1on una pequeCa antidad . de esta "orma no se tendrá que su"rir el e"e to de la alta produ i)n de insulina # no pasará -ambre. so#a. se lo&ra restaurar un metabolismo estan ado. et .

no se cons mir1 nin% na clase de carbo&idratos. pi ores en la piel. el a&ua -idratada al uerpo # que estable e un ambiente apropiado para poder eliminar lo que el uerpo ne esita eliminar durante el pro eso. omo que si les "altara al&o !ital para sobre!i!ir. los arbo-idratos re"inados tienen el poder de ausarnos adi i)n. al má9imo posible. 5a dieta de a elera i)n má9ima es una t% ni a que "un iona para uando uno quiere adel&a(ar rápidamente. Estos son los . esta puede ser menor o en asos en al&unos es mu# "uerte. ideal serGa pollo. "lu$os. $ & e3os fritos o en tortilla. Se pretenderá on ello* Romper la relaci7n adicti3a. debe ser un d'a en el que se cons man solamente! carnes. e9perimenta rea iones de mi&raCa. pa3o. quesos. sin carbo&idratos. Si resulta que al usted -a er esto. Simplemente #a son adi tos que los tienen que onsumir o se sienten mal. Si le &usta el pes ado # quiere adel&a(ar mu# rápido. Para librarse de esas adi iones -a e "alta saber dos osas importantes* 7ebe retirarse de la adicci&n de forma %rad al (uede experimentar reacciones físicas desagradables$ Los adictos a las drogas le llaman el “síndrome de ascendencia”$ 0esde el d'a “preparati!o” o un d'a antes de retirarse por ompleto de la adi i)n. pescado. Es !ital # mu# importante aumentar el onsumo de a&ua. dolor de abe(a. -ue!os. El d'a del retiro.de $en&ibre. Solo prote'nas on &rasas* arnes. La reacci7n a la retirada de los carbo&idratos p ede ser m $ desa%radable. es que su uerpo está se!eramente in"e tado del -on&o 1AN0/0A A5=/1ANS @ del ual #a omentamos la importan ia de tratarloA. deberá empe(ar a cons mir %randes cantidades de a% a. -a&a esta dieta de aceleraci7n al m16imo por una semana # !erá los resultados rápidamente. Se q eda sin s alimento $ empie-a morirse . 0urante el d'a de retiro total. 1uando su uerpo está e9 esi!amente in"e tado de ese -on&o. este &on%o depende totalmente de ellos para s s stento $ s per3i3encia. omo pasa &eneralmente en una persona mu# pesada o a un diab%ti o sin ontrol. diarrea. dolores mus ulares u otros s'ntomas no omunes. sin omprometer la salud ni pasar -ambre. q esos. ROMPIE)DO EL +I#IO ESTE ES *) DATO +ITAL 1omo !e'amos anteriormente. <a$ personas q e est1n realmente atrapadas en ella $ simplemente no p ede pasar n solo dGa o a 3eces &oras. omelet o re3 eltos.ni os tres tipos de alimentos que deberán omer durante ese d'a de retirada.

elebra iones "amiliares. Sin insulina es imposible en&ordar. Su uerpo lo estará esperando on un &ran disparo de insulina. la la!e es se&uir estas dos re&las* • Nun a onsumas e9 eso de arbo-idratos re"inados si tu omida anterior tambi%n "ue alta en arbo-idratos. Si !amos a romper la dieta por ne esidad. Si !a onsumir una antidad MU7 . mientras más se produ( a. lo que es importante es que sepa )mo -a erlo en "orma inteli&ente. ase&. su cuerpo estará esperando un consumo alto también de carbohidratos y se preparara en respuesta a una alta producci&n de insulina$ prende como “predecir” lo pr&0imo que usted consumirá$ /i por el contrario su desayuno ha sido “5ajo en carbohidratos”. mas en&ordaremos. #OMO ..A donde simplemente se -a e imposible o imprá ti o utili(ar una dieta J [ F o M [ F. 7)/( . c ando se p dren.)-+. el c erpo se llena de 1cidos t76icos q e se desprenden de los &on%os $ se prod cen todas esas manifestaciones desa%radables. umpleaCos. Rea"irmando* 5o que nos en&ordara es la a i)n de la -ormona insulina.lu osa adi ional que se a umulara.$ +l cuerpo aprende y usted es el que le ense<a$ /e ha descubierto. .<A#ER TRAMPA/ DE 4ORMA I)TELI(E)TE ESTE ES *) DATO +ITAL A !e es.$ a p drirse dentro del c erpo por falta de alimento.an in&iriendo mas arbo-idratos una -ora despu%s -ará un se&undo disparo de insulina para poder mane$ar la .RAN0E de arbo-idratos re"inados. No se preo upe. el cuerpo hace el (. si se !e "or(ado a romper su dieta. E6iste na forma de &acer trampa de forma inteli%ente. (ara su pr&0imo alimento. 7+ )*/"L)* el cual estará condicionado a lo que se comi& en su omida anterior$ /i comi& pocos carbohidratos en su comida anterior el disparo inicial de insulina será peque<o y de acuerdo a lo que su cuerpo aprendi& ya que usted consumi& en su último alimento pocos carbohidratos$ Si el uerpo siente que ontin. Re uerdeY.rese de no tardar más de una -ora en terminar on ellos. que cuando usted consume carbohidratos.eneralmente sus e"e tos no duraran más de un d'a. et . lo ual le -ará en&ordar. • . pero debo de irles. La forma de adel%a-ar es lo%rar red cir la porci7n de ins lina q e fabrica el c erpo en resp esta a la in%esta de carbo&idratos. 5a idea es ausar el menos daCo posible a su metabolismo #a a su prop)sito de adel&a(ar. que pueden ser bastante desa&radables. nos en ontramos en situa iones so iales @Fiestas. Si usted tu!o un desa#uno "uerte en arbo-idratos el uerpo tendera a produ ir su"i iente /nsulina para mane$ar la situa i)n de la &lu osa que se re) por los arbo-idratos. su cuerpo tendera a producir “poca insulina”.

no se o9ida # no se pe&a. 5as estad'sti as son laras* 1ada aCo la &ente onsume menos # menos alimentos que ontienen olesterol. que de se&uro lo en&ordara. omo sustitutos de -ue!o # tambi%n -an proli"erado los a eites poli insaturados omo los a eites de ma'(. sin olesterol. El olesterol es una sustan ia natural que produ e el uerpo # es esen ial para la salud # !ida.Si pasa más de una -ora desde que empe() a omer los arbo-idratos. El problema riti o es que se pe&a a las arterias # se o9ida reando sustan ias t)9i as en el uerpo. Al malo se le llama* olesterol de ba$a densidad # es un olesterol blandito omo # tambi%n es pe&a$oso. <a e unos aCos la medi ina ient'"i as des ubri) que e9ist'an dos tipos bási os de olesterol* el malo # el bueno. su uerpo produ irá un se&undo disparo insulina. es una materia prima de onstru i)n para todas las %lulas. ella se bene"i ian enormemente pro!o ando su"i iente miedo in!entado para que a tuemos # a udamos a los m%di os para que nos re eten esos medi amentos. 8odo ello para ambiarnos a onsumir err)neamente produ tos que se di en más sanos. el olesterol se podr'a de ir. Esto# ons iente de que por más de JK aCos los medios noti iosos nos -an bombardeado de los peli&ros del olesterol. debido nue!amente a una ampaCa masi!a en ontra del olesterol. los supermer ados están llenos de produ tos “Sin 1olesterol” # se anun ian "re uente # es andalosamente. pueden sonar omo una idea rara # en ontrada. en una &ran mina de oro. de -e -o ese olesterol bueno es el que sa a del uerpo al olesterol malo.bli o le tiene terror al olesterol. son aquellas osas que no entendemos ompletamente . Por otro lado detrás de mu -as de las noti ias. al que llamamos olesterol bueno. El onsumo de -ue!os “perZ ápita” ba$) si&ni"i ati!amente en los .eneralmente lo que más problema nos ausa en la !ida. porque saben que el p. . 0e esa "orma na ieron industrias millonarias # produ tos sin olesterol por miles. Este es duro. Estas son las dos re%las q e &a$ q e se% ir para poder &acer trampa de forma inteli%ente. pudiera estar la mano o ulta de las ompaC'as "arma %uti as. Estas. Sin embar&o. ada !e( tenemos más &ente . &irasol # otras semillas # !e&etales. 5a industria "arma %uti a -a on!ertido a los medi amentos no s)lo para ontrolar el el olesterol.ltimos aCos. No obstante usted tambi%n podrá entender el tema del 1olesterol # #a nun a será un problema. tambi%n se o9ida # se pudre on "a ilidad. <a# otros tipos de olesterol pero a-ora no interesan. 8odas las %lulas del uerpo e9 epto las de los -uesos ontienen olesterol. Si si% e sted estas dos re%las de &acer trampa en forma inteli%ente LA +ERDAD SOBRE EL #OLESTEROL ESTE ES *) DATO +ITAL CPorq e no le pedido q e red -ca las %rasas $ el colesterolD Incl si3e le comente anteriormente de cons mir manteq illa q e tiene colesterol $ eliminar de s dieta la mar%arina q e no lo tiene. Por otro lado est% el olesterol <05 de alta densidad.

PEl colesterol a menta siempre q e a mentamos n estro cons mo de carbo&idratos refinadosY. porque !erá su olesterol malo subir. el 3erdadero 3illano son los tri%licFridos altos. tortillas o arbo-idratos re"inados. los alimentos que son buenos para al&unos para otros son omo un !eneno. porque al -a er esta dieta empe(ará a adel&a(ar # on ello a romper una buena antidad %lulas de &rasa. O sea q e in%erimos m c&o menos colesterol q e antes $ sin embar%o estadGsticamente. pero no se le o urra omerse los -ue!os a ompaCados de una &ran por i)n de pan. El olesterol es indispensable para el uerpo # si usted no se da a su uerpo. los -ue!os no ontienen olesterol malo # son un ma&ni"i o alimento para el erebro. Sin embar%o. 5os -ue!os son una prote'na per"e ta.ltimos estudios ient'"i os. 1asi toda la publi idad se la -a lle!ado el olesterol porque para redu irlo e9isten una &ran !ariedad de medi amentos # ello rea un mer ado multimillonario. Es importante que usted sepa. solo ontiene olesterol bueno. 2 sea* 1olesterol alto es i&ual a e9 eso de arbo-idratos re"inados. as' que si e9iste la indi!idualidad . son las responsables tambiFn del alto colesterol . todos tenemos c erpos distintos con diferentes factores &ereditarios a nq e seamos de la misma nat rale-a. No se asuste. se&. Si usted no onsume en e9 eso arbo-idratos re"inados. Ellas liberan su ontenido de olesterol en la san&re. El olesterol no es la sustan ia más importante que a"e ta al ora()n # a nuestro sistema ardio!as ular. El & e3o no tiene el colesterol q e se pe%a en las arterias. Si e!ita el olesterol en todas sus omidas. estos sG son peli%rosos al tener demasiada %rasa flotando en la san%re.n los . es natural que el olesterol total subo po o. es imposible que ten&a ni!eles altos de olesterol. 1omer -ue!os todos los d'as. son los tri%licFridos la s bstancia m1s peli%rosa $ la q e &a$ q e controlar. )O TODOS SOMOS I(*ALES ESTE ES *) DATO +ITAL )o todos somos i% ales o sea.on alto olesterol. 1uando usted se ini ie en ualquiera de las dos dietas* J [ F o M [ F. a !e es !a a notar que su olesterol sube un po o. -abrá de "abri arlo a omo d% lu&ar. s)lo le puede redu ir el olesterol malo. el uerpo le dará )rdenes a su -'&ado para que produ( a más olesterol para ompensar el olesterol que usted no le da a su uerpo. más &ente on arterias tapadas # más &ente $o!en on ataques al ora()n. dele un tiempe ito # el olesterol ba$ara. a menos que ten&a problema on su tiroides. Eso -a e que mu -as !e es. Las mismas ca sas q e est1n poniendo a n estra poblaci7n en sobrepeso $ obesidad. tenemos m1s colesterol en n estra san%re act almente.

ora()n. pán reas. riCones. más que opuestos podr'a de irse que son sistemas complementarios. et . 1uando se quiere me$orar el metabolismo. Para poder definir eso. pulmones. primero tenemos q e desc brir &acia q F lado se inclina n estro metabolismo. diámetro de las pupilas. Para poder inte&rar más el ono imiento sobre el metabolismo # su oZ dependen ia de la ondu ta erebral. Aunque la ma#or'a de los impulsos ner!iosos que ontrola las "un iones del uerpo su eden de forma inconsciente. al&unos de los pro esos del uerpo omo la respira i)n. 8ratare de -a erlo lo más sen illo posible* 5as "un iones de todos los )r&anos* erebro. la di&esti)n. podr'a ompararse on el "reno de su auto. o sea omo un ableado el% tri o de un edi"i io. 5as a iones prin ipales del sistema ner!ioso simpáti o podr'an resumirse en* pelear o & ir porque son a iones de mu -a rapide( # e9alta i)n. -a e "alta saber qu% tipo de alimentos deben inte&rar la dieta de ada uno de nosotros. e9pli ar% un po o sobre el "un ionamiento del sistema ner!ioso del uerpo. o se es m1s carnG3oro. sudora i)n. sin pensar o de idir. el ritmo de respira i)n. . las a iones prin ipales del sistema parasimpáti o se podr'an resumir en* di%erir $ descansar porque son a iones pasi!as donde la e9 ita i)n ser'a per$udi ial. traba$an en ombina i)n on nuestra mente ons iente # si se p eden afectar por n estra actit d. di&esti)n. 0ebido al sistema ner!ioso de ada uno @no todos somos i&ualesA s% que e9isten !arios tipos de metabolismo que se determinan en base al tipo de sistema ner!ioso que ten&a la persona # que no podrá e9iste nin&una dieta. se ontrolan a tra!%s del llamado sistema ner3ioso a t7nomo. o m1s 3e%etariano. 8ambi%n los m. Por el ontrario. El sistema ner!ioso simpáti o podr'a ompararse on el a elerador de su auto. Uno es el llamado sistema ner3ioso simp1tico # el otro se llama sistema ner3ioso parasimp1tico. et . urina ion o de"e a i)n e in lusi!e la e9 ita i)n se9ual. <e obser!ado que al&unos de nosotros somos doblemente arn'!oros. porque detiene o in-ibe los mo!imientos del uerpo.s ulos. decisiones $ pensamientos.bioqu'mi a. Estos dos subsistemas "un ionan en un sistema opuesto el uno del otro. # &lándulas omo la tiroides. que sea per"e ta o ideal para que se a omode a todos. Este sistema de one9iones llamado sistema ner3ioso a t7nomo. porque a elera los mo!imientos del uerpo # el sistema parasimpáti o. mientras que otros son simplemente más !e&etarianos. sali!a i)n. a su !e( está di!idido en dos sistemas que se ontrarrestan entre s'. El sistema ner!ioso aut)nomo @quiere de ir que "un iona de manera in!oluntariaZsin pensarA a"e ta el ritmo de nuestro ora()n. -'&ado. este se ompone de ner!ios que pudieran onsiderarse omo los ables de ontrol del uerpo.

se produ en en respuesta ondi ionada a los impulsos de nuestro sistema ner!ioso. omo ponerse -a er e$er i io "'si o. obli&a al uerpo a mantener ni!eles altos de &lu osa @a(.lgunos . se les -a e asi imposible estar tranquilamente sentadas # otras pare en ser más pensadoras on un sistema ner!ioso pasi!o # se les -a e di"' il la a ti!idad. 5a persona que ten&o sistema ner!ioso pasi!o tendrá mu -'sima más tenden ia a en&ordar. Pare en ser que los e9tremos son los que nos -a en daCo. Se -a e ob!io que el estado del sistema ner!ioso de usted !a ser determinante sobre su metabolismo. %egetales y ensaladas. y el sistema ner%ioso ( /)E. o hacia lado el lado ( /)E. tenemos un sistema ner%ioso que esta predominantemente parasimpático o asi!o. proteínas li%ianas. 5as en"ermedades # los problemas on el metabolismo pare en ser en parte ausadas por un sistema ner!ioso demasiado e0citado o demasiado pasi%o. produ irán mu -o más antidad de las -ormonas del estr%s* adrenalina # ortisol. 2x1 o 3x1$ /eleccionen adecuadamente su tipo de alimentos en base a su tipo de sistema ner%ioso. <a# personas que siempre pare en estar a eleradas. Nada es más poderoso en el uerpo -umano que las -ormonas # &ran parte de ellas. el uerpo produ e una ma#or antidad del neurotransmisor serotonina lo ual tienen un e"e to almante . para q e p eda constatar q e en efecto est1 sted tomando las me8ores decisiones para s sal d $ metabolismo.tros. En el aso ontrario de las personas que tienen un sistema ner%ioso pasi%o. debido a que su sistema se en uentra en estado de “reposo”. Son personas con metabolismo lento a las c ales se les &ace m1s difGcil adel%a-ar $ m1s f1cil en%ordar $a q e todo el sistema ner3ioso est1 pasi3o lo c al %enera m $ poco mo3imiento. yogurt etc. proteínas s&lidas como queso y una mayor cantidad de grasa$ +l +stado ideal para cualquiera de nosotros es un estado de balance entre sistema ner%ioso +D1)# 7. (eneralmente las pare8as est1n comp estas de n pasi3o con n e6citado. le ayudaría a lograr sus metas mucho más rápido$ De todas maneras lo m1s importante es q e sted obser3e los res ltados de s s decisiones sobre la alimentaci7n $ sobre s estilo de 3ida. carnes rojas. )o todos . está en que aquello le permitirá adaptar la dieta que más lo beneficie con los programas. tenemos un sistema ner%ioso que es predominantemente simpático o que esta siempre excitado$ . La %entaja de saber si su cuerpo se inclina más hacia el lado +D1)# 7. quellos que tenemos el sistema ner%ioso e0citado necesitamos cierto tipo de alimentos para tranquili'arlo como. y los que tenemos el sistema ner%ioso pasi%o necesitamos consumir alimentos que lo e0iten. 5a adrenalina que es una -ormona rela ionada al estr%s. Obser3ando s s propios res ltados. ar en la san&reA porque son -ormonas que le ordenan el -'&ado que on!ierta una ma#or antidad de gluc&geno @un tipo de &lu osa alma enada en el -'&adoA en &lu osa..5as personas on sistema ner%ioso generalmente e0citado. omo &eneralmente pasa on todo en la !ida. determinara q e le f nciona me8or.

La b ena noticia es q e todas esas reacciones ne%ati3as q e p dieran e6perimentar al iniciar este pro%rama. trabajan con una sinergia a fa%or del cuerpo y son aceptados sin causar efectos secundarios$ 8ienen un e"e to positi!o sobre la ener&'a del uerpo # a#udan a ombatir el metabolismo lento. re ientemente se -an omprobado su importante olabora i)n en el tratamiento para obtener un metabolismo optimo # tambi%n en otros aspe tos importantes de nuestra salud. Son sustan ias naturales # al&unas son llamadas A0DP8A8EN2S. hierbas o plantas y son formulados a base de substancias naturales. sinusitis. 2tras son substan ias naturales o minerales que se -an ono ido por ientos de aCos omo* ma&nesio. ansan io. diabetes mal ontrolada o -ipotiroidismo. -ambre o a elerar el metabolismo pero en una "orma arti"i ial # no natural. pi ores en la piel. diabetes. dolores. le &aranti(o que !erá una me$or'a mu# notable en su salud.eneralmente los medi amentos que se -an desarrollado para adel&a(ar son en realidad. Por eso traen onsi&o una serie de e"e tos se undarios a !e es deli ados para la salud. es la que resulta si su uerpo está se!eramente in"e tado del -on&o c1ndida albdicans. El tipo de rea iones @mi&raCas. <a# una le# de "'si a que estable e que por ada A##I=) siempre !a -aber una REA##I=) esta le# de "'si a tambi%n apli a en el aso de los on eptos que se estable en en este libro.A que usted pudiera sentir en su uerpo al omen(ar a apli ar lo que se e9pli a en este libro. LO 5*E P*EDE PASAR Usted pudiera omen(ar a sentir bastantes ambios en su uerpo. et .somos i% ales. este -on&o &eneralmente está en los uerpos de la ma#or'a de las personas on sobrepeso. aumento de en(imas -epáti as. Sobre los uales. DES#*BRIMIE)TO DE S*STA)#IAS )AT*RALES Se -an des ubierto !arias sustan ias naturales que a#udan a me$or o a re uperar el metabolismo. son temporales o sea. Siempre será re omendable utili(ar suplementos naturales en !e( de medi amentos. q e en poco tiempo desaparecen. ambios ne&ati!os en e9ámenes de laboratorio omo subida de olesterol. !an a depender del estado de salud al ini io. los suplementos naturales son e0traídos de. et . . (in . (or el contrario. . Si toman la de isi)n de apli ar esta in"orma i)n para ini iar un nue%o estilo de %ida. Puede que los ambios que e9perimenten no sean a&radables al ini io. selenio. ener&'a # redu i)n de medidas # peso. <a# una rea i)n que si la tienen se !uel!e mu# "uerte. diarrea. limentos. qu'mi os que no pertene en al "un ionamiento natural del uerpo # bus an bloquear la &rasa.

debilidad "'si a.U5 AM/N2A1/02 5Z8/R2S/NA SUP5EMEN82Z 1K>FK . Son sustan ias naturales que re&ulan la qu'mi a interna del uerpo en la dire i)n ne esaria para lo&rar un equilibrio. e"edrina. que lo&ran lo mismo aumentar que redu ir lo que sea ne esario en el uerpo. se adaptan al uerpo # ontribu#en a obtener un estado más equilibrado de "un ionamiento elular. para lo&rar un me$or ni!el de adapta i)n # un equilibrio "'si o. mental # emo ional. ansan io.#8*)1. Pero.A.. AM/N2A1/02S 7 PR28E3NAST • • • SUP5EMEN82Z . 2 sea. AS<\A. &uaraná.LOS ADAPTO(E)OS 1omo #a omentamos./* A0AP82. Al&unos de ellos son on sus nombres 5. ese mismo adapto&eno tambi%n tiene el e"e to de subir la presi)n arterial en una persona que pade e de ba$a presi)n. et . Son sustan ias que a#udan al uerpo -umano a adaptarse a ondi iones de estr%s interno o e9terno # que lo&ran que el mismo.U. por e$emplo -a# al&unos que tienden a ba$ar la presi)n arterial. estr%s emo ional. Aumentan la resisten ia del uerpo a ualquier situa i)n estresante @sobrepeso.AN0<A 1AU1AS/AN =5U=ERR7 5EA4ES SUP5EMEN82S.EN2ST • • • • • R<20/25A R2SEA R<2020EN0R2N 1AU1AS/1UM R<AP2N8/1UM 1AR8<AM2/0ES “5EUEA”. son un &rupo de substan ias naturales que tienen propiedades mu# espe iales.RASAS. si resulta que la persona pade e de presi)n alta. pueda resistir situaciones estresantes que normalmente afectarían su funcionamiento en forma negati%a$ No se pare en en nada las sustan ias estimulantes omo* la a"e'na. . 0an la impresi)n de ser sustancias inteligentes. Los adapto%enos son s stancias q e a$ dan al c erpo a lo%rar n balance 7ptimo de las ener%Gas internas. et .

omo es en la &eneralidad de las dietas. uando se utili(an en ombina i)n on la dieta L6K o N Q K # on buenos -ábitos omo el de tener un alto onsumo de a&ua. ase% ro q e tendr1 res ltados positi3os.ni o e indi!idual. en estos asos. /i logro entender el mensaje que trate entregarle. En este tema. 1onse$os omo* #omar mucha agua. queremos resultados positi!os. lo .Aunque no se practiq e todo lo q e recomiendo en este libro . PSi el ono imiento ade uado a la situa i)nY.AN/12 PR28E/NA 0E \<E7 @5/>UA02 ME8A=25/1 PR28E/NA ME8A=2F2R8E S8RESS 0EFEN0ER AN. Nin&. una !e( que #a se ono en las ausas # posibles solu iones a un problema mu# . .• • • • A1E/8E 0E 1212 2R. puede estar se&uro que si toma los conceptos b1sicos aqu' e9presados.E5 5as propiedades de estos adáptogenos # suplementos naturales son realmente impresionantes.ni o que ontara será* la RESP2NSA=/5/0A0 # de isi)n "inal de solu ionarlo. Solo e6iste el conocimiento $ la 3ol ntad para tener F6ito $ 3i3ir m1s sano. usted no podrá de$ar de saber lo que -a aprendido sobre el tema del metabolismo.n problema de solu iona solo. usar una dieta baja en carbohidratos refinados y a'úcar. lo comprometen en c anto a s responsabilidad de &acer al%o para remediarlo.ni amente. PNo -a e "alta tener un e9 eso de dis iplinaY. No queremos más estr%s. 5as personas que tienen un metabolismo lento debido a su des ono imiento. a facilitar el proceso metab&lico y mejorar los ni%eles de energía y salud Sea omo sea. me$oraran inmediatamente sus ni!eles de ener&'a # su redu i)n de medidas # peso. Rec erde! "Todo el m ndo p ede me8orar si aplica estos conocimientos. no tendrá que depender de la disciplina . usar complementos %itamínicos naturales potentes y buscar formas o suplementos naturales para ayudarles a controlar su estrés. son !' timas de la i&noran ia sobre el tema. la onsisten ia $ue&a un papel importante. podrá aplicar lo aprendido y nunca pasara hambre$ Por lo tanto. El ono imiento que a-ora tiene sobre las ausas del metabolismo lento # sus solu iones. no -a# mila&ros ni pastillas má&i as. Pero.

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