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Filete de Pescado Con Pesto de Culantro
Filete de Pescado Con Pesto de Culantro
Ingredientes : Pesto de Culantro: 2 tazas de ramas de culantro (medirlas sin presionar en exceso) 1 cucharada de salsa de soya o sillao 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de aceite cucharadita de azcar 2 dientes de ajo 2 filetes de lenguado, corvina o cualquier pescado blanco de 150 g (5 oz) cada uno