C/Clot de la Mota, 38 46730, Playa de Ganda, (Valencia) Tlf. 96 284 65 66 Fax. 96 284 67 70 www.principalhoteles.

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MEN ESPECIAL ALMUERZO DE NAVIDAD 2013

Tabla de jamn serrano gran reserva y queso aejo. Carpaccio de buey con crema de anchoas y peras. Caldo de puchero tradicional con pelota. Pauelos de salmn, brandada de bacalao y foie. **** Sorbete de limn al cava. **** Cordero recental asado al estilo tradicional, gratn de patatas a lo pobre y parmesano.

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Royal de vainilla con crema de fruta de la pasin. **** Caf e infusiones.

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Turrones, mazapanes y delicias navideas Bodega: Vino Blanco: DALBA D.O. Valencia. Vino Tinto: VIA ALCORTA Crianza D.O. Rioja. Cava: Torre Oria- Marqus de Requena - Brut. Cervezas, refrescos y agua mineral. . MSICA EN VIVO.

Precio por persona: 38 IVA incluido.