La Quinceañera

La transición de las adolescentes en mujeres se celebra de diferentes maneras y a

diferentes edades en el mundo. En México, tiene un arraigo muy particular y se
celebra cuando las chicas cumplen los Quince Años. No significa exactamente que las
niñas estén

Como preparar una mesa dulce

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En muchas ocasiones las mesas dulces suelen prepararlas los familiares y amigos, esto además
de ayudar a abaratar un poco los costos del acontecimiento, también nos da la seguridad de la
calidad de los ingredientes usados y que cada uno realizará su especialidad, asegurándonos un
gran aplauso.

Lo ideal es averiguar con anticipación cuales serán las reposterías que preparará cada uno para
poder contar con una gran variedad de colores, sabores y texturas.

No existe ningún protocolo con respecto a como debe ser una mesa dulce, ni cuáles deben ser las
reposterías presentes. La formación de cada mesa se deberá principalmente al gusto de todos,
aunque hay que tener en cuentas algunas pautas para que sea un verdadero éxito.

Lo primero a tener en cuenta es que la comida entra primeramente por el sentido de la vista, por lo
que la presentación de cada repostería es importante. Así, en la mesa debe abundar la variedad de
colores para llamar la atención de todos los comensales.

Para calcular la cantidad, se puede tomar como referencia que cada tarta dulce rinde para 8
personas y que 1 kilo de torta es suficiente para 10 personas. En la mesa además puede haber
pequeños bocaditos como bombas de chocolate, merenguitos, o alfajores de maicena, y si hay
pequeños entre los invitados también podemos armar divertidas fuentes con caramelos,
chupetines, rocklets, bombones de fruta, etc.

Esta lista que te vamos a dar a continuación es solo para que tengas como referencia, puedes
incorporar otros postres y quitar algunos, de acuerdo al gusto de tus invitados.

- Torta, Tartas de frutilla, durazno, coco, etc.

- Lemon Pie
- Alfajorcitos de maicena
- Bombas de chocolate
- Golosinas en general
- Isla flotante, flan y budín de pan
- Roggel (torta hojaldrada con dulce de leche)
- Helado y mousses de diversos gustos
- Panqueques
- Tiramisú
- Chesse cake

También puedes colocar en la misma mesa algunas compoteras con dulce de leche o crema y
diferentes salsas (chocolates, caramelos, frutilla, etc.) para añadir a los postres a gusto de cada
uno de los invitados.

listas para casarse como algunos ajenos a la tradición creen. Mas bién, que las chicas
pueden presentarse como adultas en enventos sociales apropiados.
La Quinceañera es una tradición altamente Católica aunque se celebra también en otras
iglesias cristianas. Casi se toma por dado que fueron los conquistadores españoles quienes
trajeron la tradición a México. En realidad, la celebración como es ahora es una adaptación
al Cristianismo de la Ceremonia de la Mujer Azteca. Desde antes de la conquista, los
Aztecas celebraban a las niñas que llegaban a la madurez, en dicha ceremonia aparte del
banquete y la presentacion religiosa, las madres daban consejos a sus hijas exhortandolas a
tener buen comportamiento. Los conquistadores tomaron la celebración pagana y la
convirtieron a la iglesia al igual que otras ceremonias en un esfuerzo por catolizar al pueblo
Azteca. La danza fue reemplazada por el Vals y el el altar Azteca por el altar Cristiano.
La Quinceañera puede o no incliuir una recepción, banquete y baile pero lo verdaderamente
importante es la Misa de Acción de Gracias.
La Misa
La Misa o presentación en en templo es un agradecimiento y preparación para los nuevos
retos de la chica que es ya casi una mujer. El Vestido, El Ramo, el Anillo, la Corona y los
demas accesorios tienen un significado especial.
La festejada se sienta en el asiento de honor cerca del altar. La pueden acompañar hazta 14
damas (representanto sus primeros14 años) con sus chambelanes. Un Chambelan de Honor
también acompaña a la Quinceañera. Las damas se escojen de entre otras chicas que
recientemente hayan cumplido los 15 o estén próximas a cumplirlos.
La Oración de Gracias y la Bendición de los dones o regalos durante la misa y la eucaristía
son la culminación de la Misa. Sin embargo, nada iguala el emotivo momento en que la
festejada entrega un ramo de florea en el altar a la Virgen Maria, por lo general a Nuestra
Señora de Guadalupe. De acuerdo a las posibilidades de cada familia, el vestido puede ser
mas sencillo o sofisticado, pero siempre algo especial y en colores pastel. El color blanco se
utiliza mucho entre la comunidad mexicana en los Estados Unidos pero en México dicho
color se reserva para las Novias el dia de su Boda. El resto de los accesorios deben hacer
juego con el vestido.
La Recepción
Despues de la misa, se celebra una recepción con banquete y baile en honor de la
Quinceañera. Otras opciónes son el de un Viaje ó de manera mas americana, recibir un
automóvil. Dado que el automóvil o el viaje se pueden recibir en cualquier otra ocación, la
mayoria de las chicas optan por la recepción.
La Piñata
Los niños mexicanos generalmente celebran sus cumpleaños con una piñata. La
quinceañera celebra sus Quince con su última piñata. Esta tradición es opcional ya que en
sus origenes, la piñata era utilizada en otras ceremonias religiosas, incorporarla a los
cumpleaños es una tradición moderna.
El Banquete
El banquete puede estar basado en comida tradicional mexicana y puede ser tan modesto o
sofisticado según la capacidad ecónomica de la familia.
El Vals
Las niñas mexicanas no pueden bailar en un evento público antes de cumplir los quince
años aunque puede bailar en fiestas familiares y escolares siempre que sea suelto (no
abrazados de su pareja).
Al cristianizar la Ceremonia de la Mujer, los frailes españoles pusieron su toque europeo
que se mantiene hazta la fecha. La Quinceañera acompañada del Chambelán de Honor y las
Damas con sus respectivos Chambelanes bailan un Vals tradicional.
El vals se realiza con movimientos tradicionales o algunos de nuevo diseño. La música
puede ser en vivo o con los modernos sistemas de sonido digital. "Tiempo de Vals" de el
Puertoruqueño Chayane se utiliza como una alternativa moderna a los valses tradicionales.
La Quinceañera baila su primer vals de pareja con su padre o a falta de este, un paiente o
amigo cercano a la familia.
Despues sigue el llamado Vals con los Padrinos aunque este no es necesariamente un vals.
Es mas bien un tema de música popular que la festejada baila con los padrinos cambiando
cada 20 segundos o un minuto dependiendo del número de padrinos participantes.
Las Mañanitas
La canción tradicional "Las Mañanitas", usualmente tocada por Mairachis se canta despues
del Vals o a la hora del Pastel. El Mariach también toca otras canciones selectas. Las
Mañanitas pueden cantarse en la casa antes de salir para la iglesia, al salir de la iglesia o en
la recepcion.
La Muñeca y el Regalo Sorpresa.
Al igual que la piñata, la muñeca es la última en recibir. Esta, un regalo Sorpresa y otros
regalos son presentados antes o despues del vals. También pueden ser omitidos en su
totalidad.
El Baile
Despues de el vals, la Quinceañera "rompe el baile", esto significa que es la primera en salir
a bailar una canción popular e invita a todos los asistentes a bailar también.
El Pastel
El pastel generalmente se parte horas después durante un intermedio de el baile. El pastel
de color y adornos que van de acuerdo al vestido es de gran tamaño y colorido. La
Quinceañera parte el pastel y es la primera en probarlo.
Los Padrinos
Los Padrinos de Honor son quienes acompañan a la Quinceañera en la Misa. Otros padrinos
que participan donando algunos de los articulos usados por la Quinceañera durante la
ceremonia o la recepción. Algunos de los padrinos participan en la ceremonia entregando
los articulos personalmente como La Biblia, la Corona, el Ramo etc. Otros coperan con
articlulos que la chica ya lleva desde su casa como el anillo, la esclava etc.
Tradicionalmente, los Padrinos de Honor ayudan con la compra del Vestido. También hay
padrinos que coperan para los gastos del salon, el banquete y otros.
Según las tradiciones regionales estos eventos pueden cambiar de orden y forma, por
ejemplo, la Quinceañera puede llegar a la misa con su corona ya puesta, o ser coronada
durante la misa o durante el vals.

IDEAS
Hecvelys regala una muñeca o cualquier juguete a dubrazka como señal de
que ya deja los juguetes y luego le coloca su papa su zapatilla

Fiesta de 15 Años
Noche de magia
de los duendes de la risa,
de resplandores y brillos cálidos
y en la que todos juntos
haremos especial y único
este irrepetible momento.

Mis padres:
(Nombre de los padres)
y yo:
(nombre de la quinceañera)
queremos compartir la celebración
de mis Quince Años
con nuestras personas
más cercanas y queridas ...
Por eso esperamos y deseamos tu presencia.
mi hija .......
Hoy es el gran día mi linda princesita
Hoy nuestros corazones rebozan de dicha infinita
Como por vez primera hace 15 años, cuando felices
tu madre y yo, te recibimos en nuestros brazos.

Eres un capullo del jardín de mi vida.

Siempre he estado atento de ti,
Y de cada una de tus cosas.
¡ah! como has crecido, ¡ Mi niña hermosa.!
Y pareciera apenas ayer cuando tomaba tu manita
te sostenía y te enseñaba a caminar,
Mientras me devolvías una tierna sonrisa,
y me decías : pa--pá.

Hoy después de 15 años empieza tu aventura

adiós a las muñecas, Adiós a tus caricaturas,
Adiós a tus sueños de niña, Adiós a tus travesuras.

Hoy empiezas una nueva vida, y como siempre

aquí tu madre y yo a tu lado.
Vive tranquila y sin premuras, se como siempre
amable y gentil, tierna, triunfante y feliz.

Y Cuando la duda o la tristeza

de pronto te embargue,
Busca como siempre a tu amigo fiel : ¡ TU PADRE !
Quien siempre te dará una frase de alivio,
Un abrazo, un beso y todo su cariño.
Pues eres de mi vida un lindo capullo,
A quien hoy, en sus 15 años presento ¡CON ORGULLO!.
Poema de REYNA GALAVIZ
Del Carmen Campeche - México

Por mis quince… (De una quinceañera a sus padres)

Julio 5, 2008 de Henry Ricardo
Quiero ragalar a mis padres:
Quince ramos de besos
rociados con una brisa de agradecimiento
por aceptar ese enorme reto
de amarme, cuidarme y educarme.
Quince ramos de caricias
y en cada uno mi corazón
porque son ellos la razón
por la que he llegado hasta aquí.
Quince ramos de abrazos
por esa fortaleza que me han dado
porque en ningún momento me han abandonado
y me siento segura en sus brazos.
Quince ramos de peticiones de perdón
por todas esas veces que me he equivocado
que en sus ojos lágrimas he provocado
y a pesar de eso alejan a la decepción.
Quince ramos de “Los Amo”
que nacen en el jardín de mi corazón
que cada día reuno con ilusión
para adornarlos con emoción.
Y a Dios, le regalo este ramo,
que contiene exactamente quince años,
por haberme regalado a lo mejor de su creación,
Mis Padres.
Como preparar tortas más suaves y esponjosas

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Hogar
 Las tortas

Tortas riquísimas

Todo para preparar tortas mas ricas, suaves y esponjosas.

Artículos en nuestra web o bizcochuelos es una de las preparaciones mas solicitadas por los más
pequeños y las que más nos remontan a tardes en casa de los abuelos, llenos de mimos y cosas
ricas.
Para que tus tortas te salgan tan ricas como la que disfrutabas esas tardes de hace ya algunos
años, te damos un consejo sacado de la memoria de nuestras abuelas.

Simplemente reemplaza la mitad de harina por fécula de maíz (maicena). Por ejemplo si
generalmente usa 4 tazas de harina, la próxima vez que la prepares utiliza 2 tazas de harina y 2
tazas de maicena.

Notarás que tus tortas quedarán mucho más suaves, esponjosas y ricas.

MESA DE QUESO

INCLUYE:

6 TIPOS DE QUESO
GOUDA,TORONDOY,MOZZARELA,TENT
ACION,PALMITO,AHUMADO

3 TIPOS DE EMBUTIDOS
SALCHICHON,JAMON PAVO,JAMON
SERRANO

CREMA DE LECHE,2
DIPS,SEÑORITAS,PAN,
SERVILLETAS,PLATOS,TABLAS Y
CUCHILLOS PARA
PICAR,DECORACION CON LUCES

BS

(ARREGLO FLORAL CON FRUTAS Y

FLORES

fuente de chocolate
INCLUYE:

CHOCOLATE GOURMET

5 TIPOS DE FRUTAS
MELOCOTON,FRESA,UVAS,PIÑA,MELO
N

4 TIPOS DE SUMERGIBLES
COCOSSETE,OREO,PIRULI,MARSHMEL
OW

1 KILO DE PASTA SECA

SERVILLETAS,PALILLOS DE
BAMBU,PLATOS,DECORACION CON
LUCES,OPERADOR 4 HORAS DE
SERVICIO
 1 Fuente de Chocolate Grande
4 Kg. Chocolate Premiun Venezolano.
10 Kg. De Frutas Variadas
450 Dulces Sumergibles
400 Palitos de Bambú
Servilletas
Papelera
10 Votes

Tarjetón cumpleaños de 15.

Tamaño: 150×150mm.
Papel: opalina mate o brillo (liso o texturado) de 270 grs.
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