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Como usar y colocar los cubiertos en la mesa

El usar y colocar los cubiertos o el servicio en la mesa es todo un arte y como cualquier arte, este tiene una forma de comunicarse. Saba usted que: Puede decir que la comida no le gust, como tambin que fue de su total agrado Que est tomando una pausa antes de seguir comiendo Que quiere que le traigan el siguiente plato Todo esto gracias a la posicin que le damos a los cubiertos en el plato. Sin embargo, antes de continuar es necesario comenzar por la distribucin que se les da a los cubiertos antes de empezar a comer. .:Cmo se colocan los cubiertos al inicio de una comida?:. El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba. El tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba. Los cubiertos se colocan a 3 4 cm. de distancia a cada lado del plato. Los cubiertos de postre se colocan en la parte superior del plato, y en otras ocasiones solo se ponen en el momento de servir los postres .:Cmo se usan los cubiertos?:. La utilizacin es muy sencilla: se empieza utilizando los cubiertos ms alejados del plato (de fuera hacia adentro). Procura no utilizar los mismos cubiertos durante toda la comida. Cambiarlos, siempre que sea posible, para cada plato. .:Cmo se dejan los cubiertos al terminar de comer?:. Actualmente muchas personas no saben que cuando se asiste a un restaurante, podemos comunicar a los mozos diferentes mensajes a travs de los cubiertos. A continuacin dejamos los mensajes ms usados a nivel mundial.

Esta posicin muestra al mozo que an no has terminado y que slo ests haciendo una pausa, con esto el mozo no debera preguntarte si ya acabaste. =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Esta posicin muestra al mozo que ests esperando el siguiente plato. =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Esta posicin muestra al mozo que ya terminaste y l puede retirar los platos. =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Esta posicin muestra al mozo que ya terminaste, pero que no deseas comentar si estuvo bueno o malo el men, simplemente terminaste esto no es descortesa o mala educacin. =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Esta posicin muestra al mozo que ya terminaste y que no te gusto el men, esto tampoco es descortesa o mala educacin, simplemente es tu opinin sobre la preparacin de la comida.

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