ARROZ CON LECHE A LA CASTELLANA Ingredientes 400 g de arroz 1 y 1/2 litros de leche 1 palito de canela 1 cscara de limn 1 cscara

de naranja Canela en polvo 2 vasos de agua 8 cucharadas soperas de azcar Preparacin e pone en remojo el arroz con el agua! en un pote grande! y se deja "#10 minutos$ %asado este tiempo le a&adiremos la leche! el palito de canela! y las cscaras de limn y naranja! as' como el azcar! poniendo el cazo so(re el )uego para *ue hierva lentamente y removi+ndolo de vez en cuando$ %asados 20#2" minutos estar listo, se vierte en una )uente y se espolvorea con canela$ e sirve )r'o$