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UNA NECESIDAD GLOBAL
Unidad Temática III. Se desarrolla a través de una mirada conceptual y pragmática de las
posibilidades de los ciudadanos del mundo, especialmente aquellos dedicados a dirigir las
organizaciones, públicas y privadas, de trabajar en equipo en aras de implementar sistemas de
manejo ambiental responsable con la vida. Se pretende a partir del conocimiento de los
principios de gestión ambiental, tanto a nivel personal como colectivo y organizacional
empezar a generar un cambio positivo que propenda por recuperar el equilibrio ecosistémico
del planeta tierra.
Para que se empiecen a evidenciar indicadores de cuidado del entorno se debe “pensar
localmente para actuar globalmente”. La responsabilidad ambiental comienza con cada uno de
nosotros con la convicción de que somos los encargados de administrar los recursos que nos
proveen lo necesario para vivir, pero sobre todo de que somos los responsables de asegurar
los recursos para la existencia y la calidad de vida de nuestras futuras generaciones.
Resumen temático
El calentamiento global, el deterioro de la capa de ozono, la lluvia ácida, la desertificación de
los suelos, la disminución de los recursos y la biodiversidad, son muchos de los problemas que
afectan al planeta hoy. El desequilibrio en el que nos encontramos, produce un incremento en
los desastres naturales, así como la extinción de especies como el Pingüino Emperador por
causa del deshielo en los polos, su hábitat natural.
Es imperativo generar desde la sociedad, una iniciativa colectiva, a partir de la cual se
desarrolle una cultura por la conservación y el mejoramiento del ambiente. El hombre no es
ajeno a estos cambios; muchas de las enfermedades, la hambruna y la pobreza son
consecuencia de nuestra poca conciencia ambiental. Por siglos hemos desperdiciado recursos
valiosos y no hemos escuchado nuestro entorno natural. Al contrario abruptamente lo hemos
intervenido sin ningún cuidado o precaución. Esto sumado al desgaste natural, al que se
somete cualquier organismo vivo, puede traer consecuencias irreversibles para el planeta.
1. ¿Cómo llegamos a esta situación?
2. Cambios y alteraciones globales
2.1 Cambios y alteraciones globales
El concepto sobre cambio global se refiere a todas aquellas alteraciones a escala planetaria
que nos afectan y paradójicamente es debido a las mismas acciones humanas.
La transformación generada en la forma de vida de los seres humanos después de la
revolución industrial trajo consecuencias sobre el entorno lo que modificó los
comportamientos de las personas y generó cambios en su concepción del mundo. Se pasó de
una economía agropecuaria de autoconsumo a una economía industrializada donde abundan
las fábricas, las oficinas y la denominada “falta de tiempo”. Ello conlleva a que las prácticas y
hábitos han desencadenado problemas que han dejado de ser latentes y han pasado en
muchos casos a ser irreversibles.
2.2 La capa de ozono
Entre los 19 y los 23 kilómetros, en la estratosfera, un delgado escudo de gas, la capa de
ozono, rodea a la Tierra y la protege de los peligrosos rayos del sol. El ozono se produce
mediante el efecto de la luz solar sobre el oxígeno y es la única sustancia en la atmósfera que
puede absorber la dañina radiación ultravioleta (UV‐B) proveniente del sol. Este delgado
escudo conocido por Capa de Ozono, (ozono estratosférico), hace posible la vida en la tierra.
El daño en la capa de ozono se detectó y estudio durante los años 70 y 80, debido a la
afectación sobre la fauna (pingüinos, ballenas, focas y peces) y la flora (líquenes y fitoplancton
) de la Zona Antártida. Los animales y plantas presentaban quemaduras superficiales y morían
sin causa aparente. Al investigar el fenómeno se detectó que eran producidas por la radiación
ultravioleta proveniente del sol y que estos efectos se debían al adelgazamiento considerable
de la capa de ozono, fenómeno que se agudizaba durante la temporada más cálida.
Debido a las graves consecuencias ocasionadas por la reducción y potencial desaparición de la
capa de ozono sobre la vida de la Tierra, la comunidad académica y científica internacional se
ha preocupado por dar respuestas desde la ciencia a los factores contaminantes. Igualmente
los gobiernos de algunos países han realizado algunas reuniones y acuerdos para minimizar las
fuentes contaminantes. En el Protocolo de Montreal (septiembre 1.987), varios países
firmaron un acuerdo donde establecieron calendarios precisos para el retiro y la eliminación
progresiva de los elementos contaminantes.
Pese a la voluntad política de los estados y a los logros alcanzados por los científicos del
mundo, las sustancias emitidas a la atmósfera continuarán dañando el ozono, por tiempo
prolongado, se estima en más de diez décadas, debido a su gran reactividad química a la luz
solar y al oxígeno. La falta de la capa de ozono en la atmósfera terrestre ocasiona
enfermedades cancerígenas que afectaría la vida animal y vegetal, especialmente a los seres
humanos. Genera cáncer de piel y cataratas en los ojos y reduce la respuesta del sistema
inmunológico. Igualmente puede interferir en el proceso de fotosíntesis de las plantas y
afectar al crecimiento del fitoplancton oceánico, generando como consecuencia el
rompimiento de las cadenas tróficas del ecosistema marino.
Unas buenas prácticas de fácil implementación para la protección de la capa es prescindir del
uso de aerosoles, en caso de hacerlo verificar que tenga la etiqueta NO CFC. Igualmente evitar
la compra y utilización de neveras y congeladores de tecnología muy vieja.
2.3 CAMBIO CLIMÁTICO GLOBAL
“El cambio climático es el conjunto de grandes y rápidas perturbaciones provocadas en el
clima por el aumento de la temperatura del planeta”. Se trata del problema ambiental “más
importante al que se enfrenta la humanidad”.
Ecologistas en Acción
Con la ratificación de Rusia en marzo de 2005, después de conseguir que la UE pague la
reconversión industrial rusa, así como la modernización de sus instalaciones, en especial las
petroleras, el protocolo ha entrado en vigor, con la continua oposición de los EUA.
Algunos efectos el cambio climático son:
• Las nieves perpetuas del Kilimanjaro desaparecerán en apenas 15 años.
• La mitad de los hielos alpinos podrían desaparecer, poniendo en peligro la industria de
turismo de nieve.
• El deshielo derretirá los casquetes polares y ya está desplazando cada vez más hacia el
Norte a la etnia inuit de Canadá, en persecución de las focas y morsas que se retiran
con los hielos.
Los científicos han comprobado, desde 1896, que gracias a gases especialmente al dióxido de
carbono, se mantiene una temperatura relativamente cálida en la Tierra, puesto que impiden
que los rayos infrarrojos escapen al espacio, generando el efecto invernadero, necesario para
mantener la vida animal y vegetal del planeta Tierra. Sin embargo el incremento significativo
de estos gases ocasiona un aumento considerable de la temperatura global e incide en el
descongelamiento de los polos, el aumento del nivel del mar y la alteración del
comportamiento climático del planeta con graves implicaciones en el equilibrio de los
ecosistemas y en el desarrollo de las actividades agrícolas y pecuarias. El deshiele de los polos
y los nevados del mundo, que aún cuando es muy leve en la actualidad, puede traer como
consecuencia que muchas islas y ciudades costeras queden sumergidas bajo las aguas marinas.
Otro grave problema asociado con el calentamiento global es el desabastecimiento del agua,
especialmente en las zonas tropicales, porque se pierden los proveedores naturales, al
descongelarse los nevados y secarse los páramos que almacenan el agua durante la época de
lluvias y la sueltan lentamente en épocas de sequía conservando ríos, quebradas y represas.
Este problema impacta principalmente a las poblaciones que no cuentan con el servicio
municipal de agua potable y que se surten directamente de la fuente hídrica, problema que
afecta la producción agropecuaria y el desarrollo de muchas actividades humanas.
Es posible que estas decisiones que inciden en la vida del planeta, estén sesgadas por la
opinión de algunos científicos que han planteado que el incremento de la temperatura de la
Tierra podría ser sólo parte de una fluctuación natural del clima. Sin embargo, los últimos
informes de la ONU ponen de manifiesto que las actividades humanas contribuyen
sustancialmente a este cambio climático.
La negación de los gobiernos de algunos países industrializados, a dejar la producción de
bienes y servicios con tecnologías contaminantes, como las utilizadas hoy día, y la creencia de
que las afectaciones ambientales son producto de las dinámicas naturales del planeta y que la
responsabilidad ambiental no es global, conduce a que no se generen los cambios políticos ni
procedimentales necesarios para impedir que el ambiente de la tierra se siga deteriorando de
manera irreversible con el agravante de que no se pueden predecir con certeza la magnitud de
los daños colaterales que tendrán que afrontar los estados del mundo.
Para los países del tercer mundo como Colombia, es difícil implementar tecnologías limpias
que impliquen inversión en maquinas, vehículos y sistemas productivos muy sofisticados
debido a los altos costos de adquisición y mantenimiento; no obstante se puede aportar
desde las posibilidades de cada uno, educando a la población para que asuma
comportamientos que generen menos emisiones a la atmósfera y para que desarrolle
actividades sostenibles desde la cotidianidad y la producción agropecuaria e industrial.
La lluvia ácida presenta un pH menor (más ácido) que la lluvia normal o limpia. Constituye un
serio problema ambiental ocasionado principalmente por la contaminación de hidrocarburos
fósiles. Estos contaminantes son liberados al quemar carbón y aceite cuando se usan como
combustible para producir calor, calefacción o movimiento (gasolina y diesel).
Proveniente de la atmósfera, con un PH inferior a 5,65. La acidificación del agua lluvia genera
que ésta, al ser dispuesta en las fuentes de agua y en el suelo, cambie las condiciones químicas
del recurso receptor, generando alteraciones en los ecosistemas y la muerte de la biota.
La lluvia ácida es considerada un problema global debido a que las sustancias gaseosas que la
producen se acumulan en las nubes y son arrastradas por el viento hasta lugares muy lejanos
del sitio de origen o son llevadas por las aguas, deteriorando todos los ecosistemas a su paso,
dejando como consecuencias la pérdida de la biodiversidad incluso en sitios no habitados por
los seres humanos. Igualmente es de anotar que su control y manejo escapa de la predicción y
acción de la ciencia, el único camino es la reducción de los elementos contaminantes.
Entre los daños ambientales producidos por la lluvia ácida se cuentan:
La lluvia ácida es visible en forma de niebla tóxica (smog) y se detecta su presencia porque
causa irritación en los ojos y en la garganta, síntomas que desaparecen al retirar la exposición.
También se identifica por el olor a huevo podrido que queda en el ambiente o en nuestra ropa
y cuerpo, después de cesar la lluvia. Lo más recomendable es tomar un buen baño. Todavía no
se han identificado consecuencias graves sobre la salud humana, pero es mejor evitar los
lugares donde se presume o se sabe que hay probabilidades de contaminación. Prevenir la
exposición es evitar el daño.
La lluvia ácida junto con el calentamiento global son generados por la contaminación
atmosférica producida por el excesivo uso de los combustibles fósiles en el mundo. Son dos
problemas que preocupan a la comunidad internacional porque afectan de manera integral los
ecosistemas y porque todavía no se pueden predecir ni dimensionar en su totalidad los
alcances de sus impactos sobre el ecosistema global. Por ahora la recomendación es reducir las
emisiones atmosféricas.
2.5 Desertización
El proceso de desertización o desertificación de los suelos se debe a diferentes causas y se
manifiesta en la pérdida tanto de la calidad como la cantidad del suelo orgánico (humus, apto
para la agricultura). En este proceso se deterioran los demás recursos naturales ya que pierden
su potencial de vida.
Causas de la desertización
· La mayor causa de desertización es la tala de los bosques, ya que se retira el manto
vegetal que le sirve de protección y aglomeración de las partículas del suelo e impide
que éste sea arrastrado por los fuertes vientos o por la escorrentía de las aguas lluvias,
generando así la erosión del suelo. El proceso de erosión no sólo produce
desertización por cambios en la estructura de los suelos, sino que es causante de la
colmatación de lagunas, humedales y charcas cercanas a la zona de impacto.
· El uso indiscriminado y descontrolado de fertilizantes agroquímicos que producen la
salinización de los suelos y diezman su capacidad productiva. También se debe
mencionar el efecto producido por la lluvia ácida. Estos dos impactos cambian las
condiciones químicas naturales del suelo y afectan la vida de los microorganismos que
propician la vida en el mismo. Al incrementarse las zonas desérticas se aumentan los
problemas ambientales porque las plantas no encuentran soporte para crecer y
reproducirse y los animales pierden su hábitat y deben migrar o morir, afectando y
disminuyendo la biodiversidad.
· La desertización no se presenta sólo en las zonas rurales, la tala de bosques responde a
la necesidad de adecuar el suelo para actividades agropecuarias, construcción de
viviendas, explotación minera (canteras). Estas actividades disminuyen la biodiversidad
y cambian drásticamente el paisaje deteriorando todo el entorno.
Igualmente, se ven afectadas las poblaciones humanas puesto que cambia el clima local
(microclima), se reduce o acaba la capacidad productiva del suelo afectando la actividad
agrícola y la producción pecuaria, generando problemas colaterales como desabastecimiento
de agua y de alimentos y condenando irremediablemente las comunidades a la pobreza.
Existen sitios en el planeta (grandes territorios de África e India) que en otros tiempos
fueron verdaderos paraísos y que hoy están convertidos en desiertos debido al uso
inadecuado de su suelo y a la explotación indiscriminada de sus recursos.
2.6 Extinción
Generalmente, una especie en peligro es un organismo en peligro de desaparecer de la faz de
la Tierra si no mejora su situación. Cuando no se ha observado en ambientes naturales a
miembros de una especie durante más de cincuenta (50) años, se dice que esa especie está
extinta. Aquellas especies que pudieran estar dentro de poco tiempo en peligro se denominan
especies amenazadas. Las especies raras son aquellas con pequeñas poblaciones que
pudieran también estar en peligro.
Las causas principales que generan extinción y pérdida en la biodiversidad son:
deterioro o alteración de hábitats, sobreexplotación de especies de valor comercial, muerte o
captura indiscriminada de especies amenazadas, contaminación de los ecosistemas y cambio
climático.
Entre 34 y 80 especies de peces se han ido extinguiendo desde fines del siglo XIX, 6 de ellas a
partir de 1970.
Alrededor de 24% de los mamíferos y 12% de los pájaros del planeta están en peligro de
extinción.
En los Estados Unidos de América, 120 de las 822 especies de peces de agua dulce están en
peligro de extinción, lo que representa el 15% del total de las especies ictícolas.
El promedio de extinción era de una especie de mamíferos cada 400 años y de una especie de
aves cada 200 años, pero las extinciones documentadas en los últimos 400 años indican que
han desaparecido 58 especies de mamíferos y 115 de aves.
Las poblaciones afectadas pueden resistir durante algunas generaciones, pero están
condenadas a la desaparición cuando su número total cae por debajo de un punto que no
puede soportar la dureza de una sequía, una enfermedad, una depredación y otras clases de
fenómenos. Una especie debe tener una población de al menos varios miles de individuos para
sobrevivir a largo plazo. Alrededor del 12 % de las especies de mamíferos y el 11% de aves
fueron clasificadas como especies en peligro en 1990.
Existen dos planteamientos para conservar la biodiversidad: proteger las especies y las
poblaciones individuales o proteger los hábitats en los que viven. Lo esencial es la
conservación de ecosistemas enteros, asegurando su funcionalidad. Los esfuerzos dirigidos
hacia las especies y las poblaciones aunque son importantes, exigen una gran cantidad de
tiempo y esfuerzo; las medidas incluyen la protección legal de las especies individuales, planes
de gestión y una conservación ex situ, es decir, proteger las poblaciones de animales y plantas
en zoos y bancos de semillas.
2.7 Pobreza
Se define pobreza como al estado de una persona o un colectivo humano que se encuentra en
circunstancias económicas de difícil adquisición o carece de los ingresos suficientes para
acceder a los niveles mínimos de alimento, vestido, vivienda, atención médica y educación que
le posibilite un desarrollo integral.
Es increíble, pero las naciones con mayores fuentes de recursos naturales como gran
biodiversidad, suelos con vocación agrícola y pecuaria y buenas fuentes de agua dulce son los
países con mayores índices de pobreza debido a que son considerados en estado de
subdesarrollo y son convertidos en proveedores de materia prima ( especialmente productos
que requieren periodos largos para su producción como madera y recursos energéticos como
el petróleo), materia que es procesada por la sociedad industrial para generar nuevos
productos necesarios para mantener el estilo de vida de los habitantes de las ciudades.
Es lamentable como, históricamente, se ha considerado que los recursos naturales renovables
(agua, suelo, aire, flora y fauna) por ser producidos de manera espontánea por la naturaleza o
con intervención humana no muy sofisticada, son elementos de bajo precio y que su valor es
determinado por los dueños de las tecnologías industriales, quienes, a su vez, nos venden los
productos generados con nuestra materia prima, o la tecnología para procesarla, a precios tan
altos que obligan a los gobiernos a asumir enormes deudas públicas, que apoyan procesos de
autogestión, pero que contribuyen al aumento de los impuestos y a la disminución de la
inversión en lo social, incrementando la pauperización de los países más pobres.
Entre las consecuencias más severas de la pobreza mundial se pueden mencionar: la
malnutrición, la muerte por inanición (hambre), la proliferación de enfermedades asociadas
a las carencia nutricionales como la pelagra (falta de vitamina B), falta de crecimiento,
deformación en los huesos y deficiencias en el desarrollo intelectual. Factores que sumados
conducen a crear un tipo de sociedad con escasas posibilidades de tener acceso a una vida
digna y de progresar.
Igualmente se presentan problemas sociales relacionados con la escasez o carencia de
recursos, especialmente en las ciudades, como el incremento de fenómenos delictivos (atraco,
secuestro, extorsión y asesinato), aumento del trabajo infantil, de la mendicidad y la
prostitución (de niños y adultos), generando estilos de vidas infrahumanas lejanas de la
calidad de vida y el desarrollo social y económico.
El manejo inadecuado y la explotación indiscriminada de los recursos naturales, el crecimiento
no planificado de las ciudades, los procesos masivos de migración de las personas, la poca
concientización en la responsabilidad de los seres humanos en cuanto al cuidado y protección
de sus iguales como especie, la falta de equidad en la repartición de los recursos económicos y
la falta de compromiso en la construcción de entornos psicológicos amables han incidido en
que los problemas ambiéntales globales se incrementen de manera más acelerada que el
número de sus habitantes.
En la actualidad se establecen nuevas necesidades de consumo, por ejemplo, recorrer grandes
distancias para ir al sitio de trabajo empleando vehículos de transporte o satisfacer la
alimentación diaria fuera de casa, acudiendo a lugares de venta de comidas rápidas y bebidas
instantáneas (gaseosas y jugos) con el consecuente incremento de alimentos enlatados y
precocidos.
De acuerdo con la fuente se clasifican en cuatro categorías: residuos domiciliarios o
domésticos, residuos comerciales, residuos industriales y residuos agrícolas.
Uno de los principales impactos ambientales asociados al inadecuado manejo de los residuos
sólidos se identifica mediante la contaminación de las aguas superficiales.
Esta se manifiesta en forma directa, con la presencia de los residuos sobre las corrientes
hídricas, incrementando de esta forma la carga orgánica con la consiguiente disminución del
oxígeno disuelto, incorporación de nutrientes, y no menos importante, la presencia de
elementos físicos que imposibilitan usos ulteriores del recurso hídrico, deteriorando
severamente su aspecto estético. A nivel de aguas subterráneas los impactos corresponden a
la incorporación de contaminantes al agua subterránea, las que cada vez en mayor medida
limitan su uso para consumo humano e inclusive como fuente alternativa de riego. El
enterramiento de residuos industriales y domésticos en rellenos sanitarios no aptos, es una
fuente de contaminación tanto del suelo como del aire debido a los olores y gases que emiten.
· La gran cantidad producida, a la falta de clasificación y separación desde la fuente
debido al desconocimiento de sus componentes y al impacto que generan en el
entorno. Para la mayoría de las personas se vuelve un problema estético cuando en
realidad es un asunto de salubridad pública debido al potencial dañino que implica su
inadecuada disposición.
3.3 Acciones frente al manejo de residuos sólidos
· Para minimizar la contaminación producida por los líquidos se aísla el suelo de los
residuos mediante geomembranas especiales que permiten recoger estas sustancias
para ser depuradas en lagunas de tratamiento de aguas residuales.
· Para evitar la concentración de gases y las posibles explosiones, el vertedero debe
contar con un buen sistema de ventilación.
· Técnicas más recientes apuestan por el aprovechamiento de estos gases procedentes
de la descomposición como recurso energético, generalmente se quema de forma
controlada o se emite al aire cuando no hay comunidades cercanas, esto se denomina
relleno sanitario.
Los impactos ambientales generados por los rellenos sanitarios se verían sustancialmente
reducidos si todos contribuyéramos a reducir la producción de residuos, desde nuestras casas,
sitios de educación y lugares de trabajo.
El manejo de los residuos es uno de los puntos más críticos de la administración de las
ciudades en el mundo debido:
· La complejidad de los impactos que generan
· La composición diversa
· La cantidad de dinero que se debe invertir en su manejo y tratamiento
· Las múltiples formas como puede afectar al ambiente natural y a las poblaciones
humanas que viven cerca de los sitios de disposición.
4. Gestión de los residuos sólidos
4.1 Gestión de los residuos sólidos
La mejor manera de reducir los impactos ambientales provenientes de los residuos sólidos y de
disminuir costos en su manejo, es la implementación de un programa de educación para que
todos los ciudadanos clasifiquen y separen desde la fuente de origen, minimizando los
impactos y generando una cultura de sostenibilidad que redundaría positivamente en la
calidad de vida en las ciudades.
4.2 Gestión integral de residuos
Es el conjunto de operaciones y disposiciones encaminadas a dar a los residuos producidos por las
personas, las industrias y las comunidades; el destino más adecuado desde el punto de vista ambiental,
de acuerdo con sus características, volumen, procedencia, costos, tratamiento, posibilidades de
recuperación, aprovechamiento, comercialización y disposición final.
Lo más recomendable para la gestión de los residuos sólidos es el control desde la fuente, ya sea en los
hogares y/o en las organizaciones porque implica en sí una solución posible y un trabajo en equipo de
todos los involucrados en la generación de los mismos. La educación ambiental es el principio de la
solución. A partir de la clasificación y separación en la fuente se puede implementar toda una industria
viable y económica de gestión en la cual se puedan generar nuevos productos sostenibles y amigables
con el medio ambiente.
5. Casos y ejemplos
5.1 Tecnología de Microorganismos Eficaces (EM) para el manejo de residuos sólidos
orgánicos domiciliarios.
Tomado de:
http://www.colombia.com/tecnologia/autonoticias/salud/2007/06/05/DetalleNoticia572.asp
Fecha de la última consulta enero de 2009
Colombia se une a la celebración de Día Mundial del Medio Ambiente
Ya son varias las experiencias exitosas en diferentes
regiones del país. A la fecha, un total de 19 municipios
de los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, Huila,
Antioquia, Caldas, Santander, y Meta, están viendo como actúa con éxito la tecnología EM
sobre uno de los principales “dolores de cabeza” municipales: El manejo de basuras, las cuales
provienen en un 60% de la cocina, para el caso colombiano.
De los municipios que hoy vienen aplicando la tecnología japonesa con fines ambientales, ya
hay 54.524 habitantes beneficiados y el promedio de basuras mensual que se manejan con la
tecnología EM es de 278.2 toneladas, en los 19 municipios de los departamentos
mencionados.
Boyacá el líder nacional
Boyacá es el departamento líder en el número de municipios que manejan los residuos sólidos
de esta forma “amable” con el medio ambiente y por ende el volumen de residuos/mes es
también el más alto.
Así lo confirma Germán Alfonso Sánchez, alcalde de Togüí (Boyacá), uno de los municipios
pioneros en la implementación de EM en el tratamiento de los residuos orgánicos
domiciliarios: “La gente está contribuyendo con el proyecto y el municipio ha resuelto de una
manera muy económica y racional el manejo de residuos orgánicos e inorgánicos. Desde el
punto ambiental, hay todo un reconocimiento de la comunidad por el trabajo adelantado,
pues el manejo verde con las basuras ya hace parte de la cultura local”.
Y es que en Togüí sus habitantes hacen la separación de los residuos orgánicos e inorgánicos
desde las casas, quienes desde hace tres años saben que el lunes se recogen los desechos
orgánicos, se procesan y se hace compostaje (abono) con la Tecnología E.M., el cual se utiliza
como fertilizante para más de 80.000 plantas de café que se cultivan y son vendidas con el fin
de promover el cultivo del grano en tierras boyacenses. Los lixiviados (líquidos) que se
producen al manejar los residuos orgánicos en los hogares, se aplican en los desagües
ayudando a limpiarlos e iniciando la desde la fuente la descontaminación las aguas residuales;
al llegar estas aguas a la planta de tratamiento ya llevan adelantado un proceso de
descontaminación.
Así mismo, los jueves se recoge la basura inorgánica para seleccionarla y reciclarla, porque en
Togüí no hay rellenos sanitarios ni botaderos de basura, pero sí un plan para evitar la
contaminación de los ríos cercanos.
Cali, agricultura urbana para seguridad alimentaria
El caso del municipio de Santiago de Cali, no es menos ejemplar, pues aquí la aplicación de la
Tecnología EM, hace parte de un proyecto piloto de seguridad alimentaria de seis comunas de
esa ciudad.
Allí, de acuerdo con Mauricio Cruz, funcionario de la Secretaria de Agricultura y Pesca del Valle
del Cauca, se articularon las necesidades de
Ese proyecto de la Gobernación con el subproyecto de
agricultura urbana con el fin de mejorar la seguridad
alimentaria de los vallecaucanos urbanos y rurales.
“Se partió de las necesidades de agua y de manejo de
basuras, cuando nos encontramos con la tecnología EM
y nos dimos cuenta de las bondades que tiene
partiendo de los residuos orgánicos domiciliarios, los
sobrantes de la cocina, mezclados con podas de plantas
ornamentales, césped y antejardines, más EM, produce
una proteína que es útil para el levante de pollo y
curíes. Entre tanto, cuando el material orgánico es
fermentado con EM y se mezcla con estiércol se convierte en abono para la agricultura
urbana”, explicó Mauricio Cruz.
“Empezamos con 150 familias de los estratos uno y dos, ubicadas en las comunas 13, 14 y 15,
a las cuales se le unirán próximamente 220 más de las comunas 1, 2, 18 y 20. Todas ellas están
viendo los beneficios de cero olores y moscas, siendo lo mejor el que la gente se ha venido
apropiando de esa tecnología”.
¿Cómo funciona?
La tecnología EM fue desarrollada en el Japón, por el Dr. Teuro Higa, quien la donó a la
humanidad y que en Colombia la maneja de forma exclusiva El Minuto de Dios. Dicha
tecnología tiene aplicación en el sector agrícola, pecuario, construcción, automotriz y
ambiental, entre otros.
Puntualmente, en lo relacionado con el manejo de residuos sólidos orgánicos, se ha
desarrollado el EM Sólido, llamado Bokashi EM, que es un material orgánico producto de la
fermentación de salvado de trigo, salvado de maíz, avena o arroz, con el EM.
Para manejar en los hogares los residuos sólidos solamente se requiere una caneca plástica de
doble fondo con tapa de ajuste hermético, una rejilla separadora y un grifo para la extracción
de lixiviados.
Una vez se tengan residuos se van colocando en la caneca y se alternan con una capa de
Bokashi EM; se va presionando para sacar el aire y se debe mantener tapada la caneca
herméticamente. El resultado final son dos productos: Un líquido residual, que está
compuesto por agua y nutrientes, contenidos en el material orgánico y microorganismos
eficaces que se encuentran en el EM. Este líquido diluido en agua, puede ser aplicado en las
huertas como biofertilizante por su contenido de nutrientes o en los sifones de las casas para
contribuir con la recuperación de las aguas de deshecho de las viviendas.
Pero ahí no paran los beneficios de esta forma de manejar los residuos del hogar. Además del
líquido residual, hay un segundo residuo, que son los desechos preservados al interior de la
caneca, que pueden ser sometidos a un proceso de compostaje para ser convertidos en un
abono orgánico de excelente calidad, promoviendo la agricultura ecológica en las
comunidades o usados directamente en programas de seguridad alimentaria.
¿Cómo acceder a esta biotecnología?
Si una comunidad desea iniciar el proceso de manejo de basuras orgánicas con esta
tecnología, Fundases le asesorará en ello. Para el efecto, puede comunicarse al teléfono:
4304454 de Bogotá o escribir al correo electrónico omdfundases@fundases.com.
(www.fundases.com).
5.2 Caso RDS Colombia
La gestión ambiental es un proceso que está orientado a resolver, mitigar y/o prevenir los
problemas de carácter ambiental, con el propósito de lograr un desarrollo sostenible,
entendido éste como aquel que le permite al hombre el desenvolvimiento de sus
potencialidades y su patrimonio biofísico y cultural y, garantizando su permanencia en el
tiempo y en el espacio.
Las áreas normativas y legales que involucran la gestión ambiental son:
Esta comunidad pretende encontrar espacios en los que los diferentes sectores de la gestión
ambiental puedan entrar en contacto y diálogo permanente.
Consulte experiencias en: http://www.rds.org.co/gestion/
Actividades en el Chocó y el Valle
Fecha de Publicación (mes/día/año): 08/24/2006
Localidad: Chocó
Contacto: Seraniagua Organización Ambiental Comunitaria