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  • Extraccion de Aceites Del Sapote

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    Tecnologa, Ciencia y Educacin

    Instituto Mexicano de Ingenieros Qumicos


    imiqac@sercom.com.mx
    ISSN (Versin impresa): 0186-6036
    MXICO




    2001
    Ana Ruth lvarez Reyes / Julio A. Sols Fuentes / Carmen Duran de Baza
    COEFICIENTES DE DIFUSIVIDAD APARENTE DURANTE LA EXTRACCIN DE
    ACEITE DE ALMENDRAS DE ZAPOTE MAMEY (POUTERIA SAPOTA)
    Tecnologa, Ciencia y Educacin, enero-junio, ao/vol. 16, nmero 001
    Instituto Mexicano de Ingenieros Qumicos
    Distrito Federal, Mxico
    pp. 20-27




    Red de Revistas Cientficas de Amrica Latina y el Caribe, Espaa y Portugal
    Universidad Autnoma del Estado de Mxico

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