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01 Leyes Fundamentales Quïmica
01 Leyes Fundamentales Quïmica
CONTENIDOS
1.2.3.La Qumica en la antigedad. La Alquimia. Sustancias homogneas y heterogneas. Elementos y compuestos. (Repaso). Leyes fundamentales de la Qumica.
3.1. 3.2. 3.3. 3.4. Ley de conservacin de la masa. Ley de las proporciones definidas. Ley de proporciones mltiples. Ley de proporciones recprocas.
4.5.6.7.8.9.-
Masas atmicas y moleculares (repaso). Concepto de mol. Composicin centesimal. Frmula emprica y molecular. Fuego caliente Aire hmedo Agua seco Tierra fro
UN POCO DE HISTORIA
Teora de los cuatro elementos (Empdocles) Teora atomstica (Leucipo y Demcrito) Teora de materia continua (Aristteles)
UN POCO DE HISTORIA
Alquimia: Azufre, mercurio y sal Piedra filosofal Elixir de la vida. Siglo XVIII: anlisis gravimtrico cuantitativo Leyes de la qumica.
Homogneas
Heterogneas
Sustancias puras
Disoluciones
Elementos
Compuestos
4g
10 g 3g 7g
8g 4g Ejemplos:
25 g 5g
13,5 g
24,9 g 1,275 g
0g 37,125 g
Inicial Final
Ejemplo: Se sabe que 8 g de azufre reacciona con 12 g de oxgeno para dar 20 g de trixido de azufre: a) Cuntos gramos de oxgeno reaccionarn con 1 g de azufre y qu cantidad de trixido de azufre se obtendr; b) si se descomponen 100 g de trixido de azufre cuntos gramos de azufre y de oxgeno se obtendrn? a) Azufre + Oxgeno Trixido de azufre
8g 1g
m (O2 ) =
b)
12 g m (O2 )
20 g m ( SO3 )
1g 20 g = 2,5 g 8g 20 g 100 g 100 g 12 g = 60 g 20 g
1g 12 g = 1, 5 g 8g 8g m (S ) =
; m ( SO3 ) =
12 g m (O2 )
m (S ) =
100 g 8 g = 40 g 20 g
; m (O2 ) =
I 7,953 II 3,975
Ejemplo:
Dependiendo de las condiciones experimentales 14 g de nitrgeno pueden reaccionar con 8 g, 16 g, 24 g, 32 g y 40 g de oxgeno para dar cinco xidos diferentes. Comprobar que se cumple la ley de Dalton. Sean los xidos I, II, III, IV y V respectivamente.
Las distintas masas de O que se combinan con una cantidad fija de N (14 g) guardan las relaciones:
m Ox. (V) 40 g 5 m Ox. (IV) 32 g 4 = = ; = = : 8g 1 m Ox. (I) 8g m Ox. (I) 1 m Ox. (III) 24 g 3 m Ox. (II) 16 g 2 = = ; = = m Ox. (I) 8g 1 m Ox. (I) 8g 1
Podran haberse escogido las masas de oxgeno de cualquier pareja de xidos. Por ejemplo:
m Ox. (III) 24 g 3 = = m Ox. (IV) 32 g 4
HIPTESIS DE AVOGADRO.
A una presin y a una temperatura determinados en un volumen concreto habr el mismo nmero de molculas de cualquier gas. Ejemplo: Un mol de cualquier gas, es decir, 6,022 x 1023 molculas, ocupa en condiciones normales (p = 1 atm; T = 0 C) un volumen de 22,4 litros.
1 litro de hidrgeno se combina con 1 litro de cloro para dar 2 litros de cloruro de hidrgeno. 1 litro de nitrgeno se combina con 3 litros de hidrgeno para dar 2 litros de amoniaco.
CONCEPTO DE MOL
Es un nmero de Avogadro (NA= 6,022 1023) de tomos o molculas. En el caso de un NA de tomos tambin suele llamarse tomo-gramo. Es, por tanto, la masa atmica o molecular expresada en gramos. Definicin actual: El mol es la cantidad de sustancia de un sistema que contiene tantas entidades elementales (tomos, molculas, iones...) como tomos hay en 0,012 kg de carbono-12 (12C). Clculo del nmero de moles. Si 1 en M (masa atmica o molecular)(g) hay 1 mol en m (g) habr n moles.
n( mol ) = m( g ) M g mol
Ejercicio A: Cuntas molculas de Cl2 hay en 12 g de cloro molecular? Si todas las molculas de Cl2 se disociaran para dar tomos de cloro, Cuntos tomos de cloro atmico se obtendran?
COMPOSICIN CENTESIMAL
A partir de la frmula de un compuesto podemos deducir la composicin centesimal de cada elemento que contiene aplicando simples proporciones. Sea el compuesto AaBb. Su masa molecular: M = a x Mat(A) + b x Mat(B)
B
%N =
%O =
TIPOS DE FRMULAS
Molecular. Indica el n de tomos existentes en cada molcula. Emprica. Indica la proporcin de tomos existentes en una sustancia. Est siempre reducida al mximo.
Ejemplo: El perxido de hidrgeno est formado por molculas con tomos de H y dos de O. Su frmula molecular es H2O2. Su frmula emprica es HO. Ejercicio B: Escribir las frmulas empricas de: a) Glucosa, conocida tambin como dextrosa, cuya frmula molecular es C6H12O6; b) xido de nitrgeno (I), gas usado como anestsico, de frmula molecular N2O.
Dividiendo todos por el menor (2,175) obtenemos 1 mol de O, 6 moles de H y 2 moles de C, lo que da una frmula emprica: C2H6O Ejercicio C: La composicin centesimal del cido acetilsaliclico es de un 60 % de carbono, y un 35,52 % de oxgeno y un 4,48 % de hidrgeno. Determina su formula molecular si sabemos que su masa molecular es 180 g/mol.