Definiciones Sistemas y organizaciones

Anlisis de las organizaciones

Una organizacin puede definirse como dos o ms personas que colaboran dentro de lmites definidos para alcanzar una meta comn. Estn implcitas en esta definicin varios elementos: Las organizaciones estn compuestas por personas. Las organizaciones subdividen el trabajo entre sus individuos, Las personas que forman la organizacin persiguen metas compartidas. Las organizaciones son sistemas humanos de cooperacin y coordinacin integrados de lmites definidos con el fin de alcanzar metas compartidas. El efecto multiplicador de la divisin del trabajo y la necesidad de integrar las tareas para garantizar la resultante de la organizacin son los elementos centrales en el estudio de las organizaciones.
Anlisis de las Organizaciones
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La organizacin como sistema

Procesos
Fuentes de recursos y condicionantes Oportunidades

Influencia del entorno

M A
P R O V E E D O R E S
RECURSOS INPUTS PROCESOS PRODUCTOS OUTPUTS

COMPETENCIA
Planificacin Estratgica Sistema Administrativo Factor Humano

R A

Inputs

Transformacin

Outputs

y condicionantes de la resultante

C R O

M O

Areas de contacto con el exterior (adquisicin de recursos): recursos humanos, recursos materiales, recursos financieros e informacin.

Administracin (toma de decisiones, planificacin, control y estructuracin); produccin; mantenimiento

Areas de contacto con el exterior (transacciones de salida): Ventas de outputs, publicidad y relaciones pblicas.

A C

E N T O R N O

T
T

I V I D A D

Subsistemas

E T C .
RESULTADOS

E S PROPIETARIOS

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Entorno de la organizacin
Ambito Sectorial: Competidores y productos sustitutos, facilidad o dificultad de introducirse y abandonar el sector. Ambito Cultural: Condiciones culturales y sociales del mercado laboral. Ambito legal y poltico: Sistema econmico, instituciones polticas y legales y regulaciones. Ambito econmico: Sistema econmico y condiciones econmicas generales a las que tiene que hacer frente una firma. Ambito tecnolgico: Tecnologa disponible que puede utilizar una firma. Ambito de recursos humanos: Mercado laboral, habilidades disponibles, sindicatos, etc. Ambito de recursos fsicos: Condiciones fsicas que pueden afectar a una organizacin (clima, terreno, suministros de recursos naturales, catstrofes, etc.). Ambito de clientes y consumidores: Mercado existente para los outputs (productos y servicios) de la empresa.
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Teora de la organizacin
La teora de la organizacin es un conjunto de conceptos, principios e hiptesis que intenta explicar la estructura y diseo de los modos de interaccin posibles entre los distintos componentes organizativos. En la estructura y diseo organizativo incluyen elementos como dnde se toman las decisiones, cmo se divide el trabajo y se integran las tareas, y hasta que punto existe una formalizacin de las normas, polticas y procedimientos. Existe una nica y correcta forma de organizacin. La respuesta es decididamente no! La eleccin de la estructura y el diseo organizativo es contingente ya que depende del contexto. La tecnologa informtica y las comunicaciones estn provocando un cambio sin precedentes en la viabilidad de los distintos modos de interaccin posibles en las organizaciones.
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Produccin artesanal
Escala pequea, mercados reducidos. Trabajadores especializados que realizan un producto nico de principio a fin, Costos elevados, Intensiva en trabajo, escasa inversin de capital. Valor del producto: destrezas y habilidades del trabajador o artesano.
La revolucin industrial del siglo 18 provoc el colapso de esta forma de produccin y gener un bucle positivo de expansin econmica y mecanizacin del trabajo que se extiende hasta el presente.

Divisin del trabajo

Adam Smith plante en su libro Riqueza de las Naciones (1776) las tremendas ventajas asociadas con la divisin del trabajo y la especializacin en la productividad de un sistema de produccin.

Tarea 2- Especializacin

Tarea 1- Especializacin

Tarea compleja

Tarea 5- Especializacin

Tarea 3- Especializacin La mquina de vapor fue la tecnologa clave para llevar esta idea a la realidad.

Tarea 4- Especializacin
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La tarea como sistema

Gestin
Cliente interno o externo

Burocracia
Bureaucracia (bureau oficina, escritorio; cracy = regla, gobierno) Caractersticas Especializacin / divisin del trabajo Calificacin profesional Burocracias son EFICIENTES para gestionar muchas tareas. CUANTIFICAN y MIDEN todo (principio de racionalidad) son fcilmente PREDECIBLES en su comportamiento enfatizan el CONTROL de las personas usando protocolos formales de automatizacin y tecnologa. NO HAY EXCEPCIONES.
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Actividad A
Costo Plazo Calidad Rendimiento

Jerarqua de autoridad Reglas escritas/regulaciones Dedicacin full-time Distincin trabajo/hogar Cumplimientos de normas

Indicadores de eficiencia
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Racionalizacin del trabajo

Taylorismo
Frederick Taylor en su libro Los principios de la Direccin Cientfica (1911) argument a favor de una racionalizacin del trabajo realizado en las organizaciones a travs de: 1. Una nica forma idnea de gestin de las tareas,

Mtodos y tiempos
Frederick Taylor

2. Tcnicas racionales que ayudan a establecer tanto la forma de realizacin de las tareas como los procesos organizativos.

Tareas simples y repetitivas permiten al trabajador un rpido aprendizaje. Educacin cientfica del trabajador, Desarrollo de mtodo y tiempos para medir la eficiencia del trabajador. Sistemas de incentivos basados en una aspiracin material del trabajador.
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Henry Ford y el Fordismo

El capitalismo
Mecanizacin, Burocracia, Automatizacin, Tareas simples.

Produccin en masa
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Tiempo es dinero

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Fordismo: el mecanicismo
El mtodo de produccin fordista implica la combinacin del taylorismo con la creciente mecanizacin de grandes empresas con muchas lneas productivas, asociadas con la aplicacin de la cadena de montaje, la seleccin uniforme de los componentes y de los productos finales. Ford basa toda su estrategia de produccin de partes intercambiables y estndares que luego se ensamblan. La diversidad del producto se reduce al mnimo y esto abarata el producto.

La cadena de montaje

La idea sobre la fabricacin en cadena le vino a Ford al observar los mtodos de produccin en cadena en los grandes mataderos y conservas crnicas.

Compras de suministros en mayores cantidades le aseguran un precio menor, la racionalizacin del trabajo especializando al obrero en tareas mnimas, supersencillas garantiza el flujo continuado
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Productividad y precios

Partes de una organizacin

Cerebro estratgico

Los que deciden que se hace

Gestin

El precio de un Ford Modelo T cay de U$S 950 en 1908 a U$S 290 en 1927. Antes de Ford, la ganancia de los fabricantes de automviles se sustentaba en salarios bajos y precios altos. Ford, impulso un Ford T para todos con unos bajos precios que se lograban por un alto volumen de produccin y eficiencia organizativa.

Los que deciden como se hace

Tecnoestructura Supervisin Control

Staff de apoyo

Los que facilitan el hacer

Ncleo operativo

Los que simplemente hacen

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La organizacin jerrquica
Gestin Estratgica

El organigrama
Las organizaciones establecen formalmente la divisin del trabajo a travs de un mapa que establece las funciones y sus dependencias jerrquicas a travs del organigrama.

Comando y control

Diferenciacin funcional

Jefe de Ctedra
Dr. Ing. Ernesto Martnez

Supervisin y

Flujo de trabajo

Control Operaciones

Flujo de trabajo
Jefe de Trabajos Prcticos
Ing. Mercedes Canavesio

Profesor Adjunto
Aus Pablo Gracia

Desde la construccin de las pirmides, el despliegue del ejrcito romano o la iglesia catlica, la organizacin jerrquica ha sido el modo de organizacin por miles de aos.
Auxiliar docente
Ing. Rosana Portillo

Auxiliar docente
Ing. Mariel Ale

Auxiliar docente
Ing. Carlos Mozzatti

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Diferenciacin y complejidad
Los puestos de trabajo o funciones pueden subdividirse horizontalmente en un nmero creciente de funciones distintas en un mismo nivel del organigrama, verticalmente en un nmero creciente de posiciones jerrquicas y espacialmente en una distribucin geogrfica de los puestos de trabajo. Mientras ms grande es la diferenciacin de las tareas ms compleja es la organizacin, pero ms simples son las tareas. El fordismo y el Taylorismo organizativo buscaban deliberadamente una elevada diferenciacin. Sin embargo, las tendencias actuales en los modos de organizacin es el ensanchamiento de las tareas para integrarlas en un proceso (conjuntos de tareas). Con el uso intensivo de la tecnologa informtica cada puesto o trabajo implica un gran abanico de tareas y necesita de una amplia gama de habilidades y destrezas.
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Ejemplos de organigramas
Diferenciacion Horizontal

Gerente Gral

Diferenciacion Vertical
Gerente Gral

Gerente de Riesgo

Gerente de Sistemas

Gerente Comercial

Gerente Logistica

Gerente de Riesgo

Gerente de Sistemas

Gerente Comercial

Gerente Logistica

Analista de Riesgo

Jefe Desarrollo

Asistente Comercial

Diferenciacion Espacial

Programador

Gerente Regional

Gerente Gral
Jefe de Ventas

Sucursal I

Sucursal II

Sucursal III Sucursal IV Sucursal V

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Integracin de tareas
Para garantizar el logro de las metas compartidas en la organizacin, la resultante del desempeo de cada funcin deben alinearse transversalmente.

Procesos y proyectos
Los procesos son conjuntos de actividades (secuenciales o simultneas) destinadas a la consecucin de un objetivo o meta especfica. Permiten la organizacin racional de distintas funciones en pos de producir un resultado final que tiene valor para un cliente interno o externo.

Asignacin de recursos

Funcin

Funcin

Funcin

Encadenamiento generador de eficiencia

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Los proyectos son un tipo especial de proceso de naturaleza temporal que se realiza por nica vez.
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Mecanismo integradores
Formalizacin: La creacin de reglas, polticas y procedimientos que establecen sin ambigedad como deben realizarse las tareas. Las organizaciones suelen tener manuales de instrucciones, descripciones de puestos de trabajo y otros documentos que tienen como objetivo guiar la conducta del empleado (Ej.: ISO 9000). Centralizacin: La toma de decisin est centralizada cuando la autoridad recae en la alta direccin, o descentralizada, cuando esta lo hace los empleados de los niveles inferiores de la Empresa. Ambito de Control: Hace referencia al nmero de subordinados inmediatos que controla coordina un superior. Es decir, un directivo que supervisa a siete subordinados tiene un mbito de control de siete. Estandarizacin: Se refiere a la normalizacin de las tareas o procesos, los inputs como materias primas, los inputs de personal y el de los outputs.
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Macdonalizacin
Eficiencia, Predecir todo, Calcular todo, Controlar todo, Reproducibilidad, Estandarizacin.
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