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  • TLACOYOS

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    TLACOYOS

    Ingredientes:
    1 kg. de masa de maz taza de manteca Agua la necesaria

    Procedimiento:
    Amase la masa con la manteca agregando el agua necesaria, formar los tlacoyos, rellenar al gusto y ponerlos a cocer en un comal. SUGERENCIAS PARA EL RELLENO: Frijoles machacados con queso. a!as o chcharos cocidos, machacados y guisados con hier!a!uena y jitomate. "apa cocida, picada y guisada con chorizo.

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