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Apunte de clases teóricas

Apunte de clases teóricas

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Apunte de clases teoricas de fruticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Catamarca
Apunte de clases teoricas de fruticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Catamarca

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Published by: santinoni on Aug 01, 2009
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Los hijuelos son brotes laterales originados en yemas normales, latentes o adventi-
cias de la base del tallo o rizoma, que al estar en contacto con el suelo por su posición, ge-
neran raíces en su base, constituyendo una nueva planta. Los vástagos en cambio, son
brotes originados en yemas adventicias de raíces, aunque como órganos de propagación
funcionan como los hijuelos. Los chupones en realidad no son órganos de propagación por-
que si bien son similares a los hijuelos en que se originan de yemas latentes o adventicias
de la base del tallo, no llegan a estar en contacto con el suelo por lo que no generan un
sistema radicular.

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Muchas son las especies frutales que se pueden multiplicar por hijuelos como el
membrillero, el olivo, el manzano, el avellano, etc. pero en solo dos se lo usa en forma co-
mercial que son la palmera datilera y el bananero, y esto es debido a que estos frutales no
tienen otras alternativas de multiplicación asexual más práctica como la estaca o el injerto,
aunque en los últimos años se ha desarrollado el cultivo de tejidos para la multiplicación
de estas especies

La ventaja del hijuelo es que se da en forma natural y prácticamente se pueden ob-
tener plantas sin ningún trabajo adicional, solo puede ser conveniente aporcar tierra a la
planta madre para mejorar el enraizamiento del hijuelo.
Las desventajas son que se pueden obtener muy pocos de una planta madre, que
se le producen heridas a ésta que pueden afectar su sanidad y que en una plantación co-
mercial no es conveniente que crezcan estos brotes, se los debe eliminar desde su emer-
gencia.

Para la extracción se debe primero eliminar la tierra que cubre la base con cuidado
de no romper las raíces formadas, esto se puede hacer con agua a presión de una pulveri-
zadora, y después cortar el brote que le dio origen desde la base con una pala plana bien
afilada. Antes del trasplante, especialmente en palmera datilera, es conveniente permitir la
cicatrización de la herida, dejando orear los hijuelos por un par de días en un ambiente
protegido y aplicar un fungicida como Benomil.
Los hijuelos se deben podar para equilibrar la copa con su deficiente sistema radi-
cular, en el caso de la palmera datilera, se deben eliminar las hojas exteriores y reducir a
la mitad las hojas medias, atándolas hacia el centro para proteger las hojas más tiernas y
el meristemo apical.

Los vástagos, son prolíficos en algunas especies como el álamo plateado, pero en
frutales solo se presentan en algunos perales, pero no se usa como propagación comercial.

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