Br. Samuel Guerrero C.

I 20773265

Composicin de la Leche Materna

Componente
Inmunoglobulinas (A, G, M, E, D)

Beneficio
Ofrece inmunidad pasiva al recin nacido. Antimicrobianos y antivirales al promover fagocitosis de neutrfilos. Forma anticuerpos contra bacterias y virus. Se une al hierro para mejorar su transporte y absorcin. Bacteriosttico y antimicrobiano al atacar la membrana celular, secuestrar el hierro y bloquear el metabolismo de hidratos de carbono de S. aureus, Vibrio cholerae, E. coli, Pseudomonas. Antiviral (contra VIH, CMV, HSV Bactericida por lisis bacteriana de los peptidoglicanos de las bacterias, inmunomodulador y reductor del efecto endotxico. Aporta energa al sistema nervioso central. ; favorece el desarrollo de la flora intestinal por las Bifidobacterias e impide el crecimiento de microorganismos patgenos por ser acidificante; mejora la absorcin de calcio y mantiene estable la osmolaridad de la leche porque conserva bajas concentraciones de sodio y potasio Es fundamental para la formacin de galactopptidos y galactolpidos cerebrsidos en el sistema nervioso central Se conocen como cidos grasos indispensables ya que no pueden ser sintetizados de novo por el ser humano y deben provenir de la dieta de la madre. Estos cidos grasos se convierten en cidos grasos poliinsaturados que son vitales en el desarrollo estructural y funcional de los sistemas visual-sensorial, perceptual y cognitivo y que a su vez sirven como sustrato para la sntesis de eicosanoides como las prostaglandinas, leuocotrienos y tromboexanos, que modulan las respuestas inflamatoria e inmune Se requiere en la proliferacin de neuronas y en la mielinizacin de clulas gliales Acta como cofactor en la biosntesis de lactosa Contribuye al transporte de calcio, fsforo y aminocidos para fines estructurales a nivel celular. Impiden que las bacterias proliferen Protege y previene la afectacin ocular. Favorece la digestin de grasas y el desarrollo del sistema nervioso central

Lactoferrina

Lisozima Lactosa

Galactosa cido linolico y cido linolnico

Colesterol -lactoalbmina Casena

Vitamina B12 y B9 Vitamina A Taurina

Carnitina cido glutmico, cistina y glutamina Lipasa

Es necesaria para la oxidacin de lpidos en las mitocondrias. Actan como neuromoduladores y neurotransmisores. Facilita la digestin de las grasas.