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queremos ensuciar la batidora, que primero las yemas con el azcar y despus la claras a punto de nieve, olvdese de todos estos procesos trabajosos y que nos hace ensuciar muchos utensilios, Usted simplemente use la licuadora y un bowl para mezclar la harina, el molde engrasado y enharinado Encienda el Horno a 180 grados C. Ingredientes: 5 Huevos 1 de Azcar 2 de Harina 250 cc de Kefir o Yogurt natural Jugo de y raspa de 1 limn pequeo de taza de aceite suave 2 cucharitas de Polvo de Hornear
Preparacin: Vierta todos los ingredientes en la licuadora, bata por 3 minutos, Vace en un Bowl, agregue la harina tamizada con el polvo de hornear, bata manualmente con un batidor de globo Hasta que la harina se integre y al horno por 45 minutos, espere que enfre desmolde y a probar Queda muy esponjoso y divino, para comerlo con un cafecito sorprendente no? Que disfruten..