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Nutricion Del Adulto Mayor

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Universidad Nacional del Santa Facultad de Ciencias E.A.P.

Enfermería

Enfermería Geriátrica

“NUTRICION DEL ADULTO MAYOR”

I.

GENERALIDADES 1.1. TÍTULO DEL TALLER: Una Buena Alimentación en el Adulto Mayor es sinónimo de una Vida saludable 1.2. RESPONSABLES:    1.3. DOCENTE: 1.4. LUGAR DE EJECUCIÓN: 1.5. ASIGNATURA: 1.6. FECHA: 1.7. DURACIÓN: 1.8. BENEFICIARIOS: Castro Huaccha Yardenia García Chaero Mary Carmen Vega Arteaga Milagros

Zayda Silva E.A.P. Enfermería Enfermería Geriátrica. Jueves, 6 de Junio del 2013 2 horas adultos mayores asistentes al taller educativo

II.

OBJETIVOS  Reconocer los alimentos que contribuyen a la nutrición del adulto mayor.  El adulto mayor identificara que alimentos debe incorporar en su menú diario

1

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Enfermería Geriátrica

III.

JUSTIFICACION Una buena alimentación es fundamental en cada una de las etapas de nuestra vida desde la infancia hasta la vejez. Los aspectos básicos de una dieta son los mismos a lo largo de nuestra vida, pero las necesidades nutricionales individuales cambian a medida que vamos envejeciendo. Además, la correcta absorción de los alimentos puede verse afectada por alguna enfermedad.

Los

adultos

mayores

necesitan

los

mismos

nutrientes

(proteínas,

carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales) que los jóvenes, pero en cantidades diferentes. Algunos pueden ser más necesarios que otros. Además, para los adultos mayores la fibra es esencial para mejorar la digestión y evitar el estreñimiento.

Conforme envejecemos, requerimos menos energía (calorías) que cuando éramos jóvenes. Esto se debe a que los procesos naturales del organismo requieren menor energía cuando disminuye la actividad física y hay una menor masa muscular.

Aunque los requerimientos calóricos varían de acuerdo a la edad y al nivel de actividad, un adulto mayor requiere alrededor de mil 600 calorías diariamente. Éstas deben elegirse cuidadosamente procurando que aporten los nutrientes necesarios

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Enfermería Geriátrica

IV.

PLANTEAMIENTO Y ORGANIZACIÓN 4.1. METAS El 100% de los Adulto mayores (12) lograrán cumplir los objetivos, y además se comprometerán al seguimiento de los cuidados dentro del hogar.

4.2.

ORGANIZACIÓN 2.5.1. COMISION EXPOSICIÓN  CASTRO HUACCHA YARDENIA  GARCIA CHAERO MARY CARMEN  VEGA ARTEAGA MILAGROS 2.5.2. COMISIÓN DE TOMA DE PRESION ARTERIAL  ARELI RAMOS SAMAME  CAROLINA REYES LOPEZ 2.5.3. COMISION DE BIENVENIDA Y AMBIENTACIÓN  KAITHMARLEY MIRANDA PAZ  KAREN LORENZO MIRANDA 2.5.4. COMISIÓN DE REFRIGERIO   CLAUDIA MAZA GOMEZ VIRGINIA MENDOZA CHINCHAYAN

2.5.5. COMISIÓN DE DANZOTERAPIA  MILAGROS TAPIA  ANA CAMACHO CUEVA

3

P. CRONOGRAMA Enfermería Geriátrica CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL DIA JUEVES 30 DE MAYO DEL 2013 TIEMPO 2:00 PM – 2:40 PM ACTIVIDAD AMBIENTACIÓN Y BIENVENIDA RESPONSABLES  KAITHMARLEY MIRANDA  KAREN LORENZO 3:00 PM – 3:15PM TOMA DE PRESIÓN ARTERIAL  ARELI RAMOS  CAROLINA REYES LOPEZ 3:15PM A 3:35PM 3:35PM A 4:00PM SOCIODRAMA TEMA: NUTRICION DEL ADULTO MAYOR TODAS LAS DEL GRUPO A  CASTRO HUACCHA YARDENIA  GARCIA CHAERO MARY CARMEN  VEGA ARTEAGA MILAGROS 4:00PM A 4:20PM DANZOTERAPIA   MILAGROS TAPIA ANA CAMACHO CUEVA 4:20PM A 4:35PM REFRIGERIO   CLAUDIA MAZA GOMEZ VIRGINIA MENDOZA CHINCHAYAN 4:35PM A 4:50PM NUTRICION DEL ADULTO MAYOR  CASTRO HUACCHA YARDENIA  GARCIA CHAERO MARY CARMEN  VEGA ARTEAGA MILAGROS 4:50 PM A 5:00PM DESPEDIDA TODO EL GRUPO A 4 .5.Universidad Nacional del Santa Facultad de Ciencias E. Enfermería 2.2.A.

A. 5. 0.1.Universidad Nacional del Santa Facultad de Ciencias E. FINANCIAMIENTO Imágenes impresas: Informe impreso: Folder: TOTAL: S/. Materiales  Imágenes impresas  Tijeras  Papel bond  Plumones  Hojas de colores  Cinta scotch  Cartulina  Impresora  Computadora  Usb 4.3.00 S/. 9.6.00 S/. RECURSOS Enfermería Geriátrica 2. 4. Enfermería 4.4. Humanos  Docente Zayda Silva  Grupo expositor  Alumnos de la comisión de ambientación  Alumnos de la comisión de refrigerio  Alumnos de la comisión de toma de Presión Arterial  Alumnos de la comisión de Danzoterapia  Adultos Mayores 2.6.50 s/.2.P.50 5 .

P.Universidad Nacional del Santa Facultad de Ciencias E. Enfermería Enfermería Geriátrica “ANEXOS” 6 .A.

P. observa Los responsables del programa atentamente e identificaran Palabra educativo presentaran imágenes cuales son los alientos que hablada sobre alimentos saludables y no deben consumir en su dieta Imágenes saludables.M. mediante la técnica “pásame la pelota” Cartulina Plumón Palabra hablada Pelota de lana ACTIVO – PARTICIPATIVO “pásame la pelota” 3 min.A.M.Universidad Nacional del Santa Facultad de Ciencias E.. MOTIVACIÓN Los A. participan en la realizan la presentación de cada presentación de cada uno.M. Enfermería FASES DEL PROYECTO OBJETIVO S ESPECIFIC OS ACTIVIDADES EDUCATIVAS RESPONSABLES DEL PROYECTO Enfermería Geriátrica EDUCANDO MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS METODOS Y TECNICAS EDUCATIVAS DURACIÔN PRESENTACIÓ N DEL PE Los responsables del PE “UNA BUENA ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR ES SINÓNIMO DE UNA VIDA SALUDABLE” Los A. luego dirigen a la presentación de cada adulto mayor.M. de forma grupal láminas identifican porque deben Audio visual 7 . de forma individual expresan ideas sobre la definición de nutrición saludable Audio visual Lluvia de ideas BIDIRECCIONAL Grupo de discusión 20 min TRANSFEREN CIA DE CONTENIDOS DEFINICIÓN 20 min. Como menos dirigen Los A. uno de los expositores. para definir nutrición saludable Los responsables sociodrama con Los A. diaria Los responsables dirigen la dinámica del juego “Lluvia de ideas”.

Enfermería porque educativas. EVALUACIÓN Las responsables. del adulto mayor Audio Visual Hojas bond Lapiceros Plumones PARTICIPATIVO Tarjetas 5 min. aplican Realizar el globo pregunto con sus conocimientos para preguntas acerca de la nutrición responder a las preguntas y realizar sugerencias.M. 8 .A. observa y conocimientos acerca de participan en la dinámico nutrición del adulto mayor dando sus ideas. después se les dará paso a que mencione como elaboren un menú contando con los requerimientos nutricionales establecidos Impreso Lamina didácticas Grupo discusión RETROALIMENTACIÓ N Se dirige la dinámica “lluvia de ideas” para priorizar Los A. de forma grupal. .Universidad Nacional del Santa Enfermería Geriátrica Facultad de Ciencias E. Audiovisual PARTICIPATIVO 10 min. observan la lámina didáctica. para que se observe consumir menor cantidad  Hojas bond me porque deben consumir menor de alientos y suplementarlo muevo cantidad de alientos y con otros menos suplementarlo con otros PARTICIPATIVO Grupo de cuchicheo REQUERI MIENTOS NUTRICIO NALES Los responsables dirigen mediantes laminas didácticas sobre requerimientos nutricionales que necesitan incluir en su dieta Los A.P.M. .

A.P.Universidad Nacional del Santa Facultad de Ciencias E. Enfermería Enfermería Geriátrica 9 .

No obstante. a la disminución de la mortalidad infantil y a una mejora de los cuidados médicos. que cada persona experimenta con diferente intensidad.2% de la población está constituida por personas mayores de 65 años y se prevé llegar en el año 2060 a un 29.Universidad Nacional del Santa E. En la actualidad.P. se considera que una persona es anciana a partir de los 65 años. la nutrición juega un papel muy importante. la capacidad para llevar a cabo un acto tan natural como es "EL COMER DIARIAMENTE". debido a la creciente longevidad que se observa en las sociedades occidentales. de Enfermería INTRODUCCION El envejecimiento es un proceso progresivo natural del ser humano. reservando el término de muy anciano para las que superan los 80. pero sí paliar permitiendo así una mejora en la calidad de vida.A. Este aumento de la longevidad y. psíquicos y sociales que derivan de cambios biológicos propios de la edad. En 2010. consecuentemente. En muchas ocasiones. es difícil establecer el comienzo de esta etapa de la vida en función exclusiva de la edad. y que condicionan. Enfermería en Geriatría 10 . Las personas que llegan a una cierta edad se enfrentan a problemas físicos. estos problemas no se pueden resolver por completo. a veces de manera muy estricta. En este último grupo de causas.9%. en España el 17. la expectativa de vida se atribuyen a la mejora de los estándares de nivel de vida.

También la detección de enfermedades crónicas -como factor de riesgo de malnutrición. pan. sémola. nuestro cuerpo funciona bien y crea los mecanismos para defenderse de las enfermedades. hidratos de carbono y agua. En algunos casos los adultos mayores que viven solos. de Enfermería NUTRICION DEL ADULTO MAYOR I. Como menos porque me muevo menos Otro de los cambios importantes es la disminución en la movilidad gastrointestinal y el aumento en el tiempo de tránsito intestinal. Estos alimentos permiten vivir saludablemente. se debe orientar a que la persona aumente el ejercicio físico de bajo impacto como caminar.es muy importante. la nutrición es muy importante para la salud física y emocional. pavo o pollo y evitar las carnes rojas. leche o productos lácteos con poca grasa. todos factores asociados a malnutrición.A. verduras. Por ello. fideos) Asimismo. en la que diariamente se incluyan frutas. pueden sufrir de depresión. grasas esenciales. En estos casos. alteraciones cognitivas (dificultad de aprendizaje) y consumo regular de alcohol. II.¿Qué es una Buena Alimentación para el Adulto Mayor? En la etapa de la adultez mayor. carnes o legumbres. apetecible y además de fácil trituración o desintegración y digestión. minerales. La menor actividad física también está relacionada con la disminución del apetito. Algunos problemas gastrointestinales se relacionan con las náuseas y la anorexia. que se acompañan de una sensación precoz de saciedad y anorexia. pilates. hacer yoga. la dieta que lleven los adultos mayores debe ser equilibrada.Universidad Nacional del Santa E. Gracias a ellos. siendo el estreñimiento un problema frecuente del adulto mayor. variada y gastronómicamente aceptable. debe preferir el pescado. estimulante del apetito y bien presentada. vitaminas. lo que se asocia a la mala alimentación. porque aportan suficientes proteínas. La diarrea y el estreñimiento también guardan relación Enfermería en Geriatría 11 . La comida debe ser fácil de preparar. El adulto mayor debe tener una alimentación variada. cereales (arroz. por su alto contenido de colesterol.. según sea su capacidad.P. baile.

Los medicamentos también pueden influir en la absorción o eliminación de los nutrientes y alterar el metabolismo vitamínico. potasio y calcio causado por los diuréticos. • Al comprar carne. Hábitos • Coma lento. en especial cuando se toma poco líquido. La fibra de los alimentos ayuda a bajar el colesterol y mejora la digestión. Huevos • Consuma 1 a 2 huevos en la semana. 6 a 8 vasos en el día Sal • Consuma sal muy moderadamente. mastique bien Enfermería en Geriatría 12 . la menor absorción de vitamina B12. • No compre huesos. caídas y fracturas. son enfermedades que se tratan con restricciones dietéticas de los azúcares. porque alteran el sueño y son diuréticos. Algunos ejemplos son: el incremento en las pérdidas de sodio. Lave los alimentos que contienen mayor cantidad de sal como: aceitunas y atún en conserva. porque no alimentan.P. los tres componentes de la dieta responsables del sabor de la comida.Recomendaciones de Consumo de Alimentos Carnes • Reemplace las carnes rojas por legumbres. Te y café • Disminuya el consumo de té y café.A. La diabetes mellitus. pan y cereales integrales. frutas y verduras crudas. hierro y calcio provocadas por los antiácidos. grasas o sal. la enfermedad de las arterias coronarias. elija la que tiene menos grasa. de Enfermería con una ingesta insuficiente de alimentos en individuos con enfermedades crónicas. huevos.Universidad Nacional del Santa E. II. jurel. atún o salmón en conserva. Agua • Beba agua en los intervalos de las comidas. disminuya su consumo a no más de una copa de vino tinto al día.. Alcohol • Si toma bebidas alcohólicas. como legumbres. la reducción de la vitamina D durante el tratamiento con fenitoína y la inhibición de la absorción de zinc y calcio por los suplementos de hierro. aumenta el riesgo de accidentes. carne vegetal. contribuyen a la deshidratación. la insuficiencia cardiaca congestiva y la hipertensión. entre otros. y eleva la presión sanguínea. es decir. Fibra • Aumente el consumo de alimentos ricos en fibra. El alcohol modifica el efecto de los medicamentos.

Otro factor que ayuda a una vida saludable en el adulto mayor es mantener un hábito diario para la eliminación intestinal.A. mal aliento. condición biológica o patológica. sobre todo. estará evitando enfermedades. los que se deben lavar con un cepillo mediano-suave después de cada comida.REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES Las necesidades nutricionales dependen de cada persona. Las proteínas que se encuentran en el huevo.P. y lácteos son de mejor calidad que las que se Enfermería en Geriatría 13 . a una limpieza deficiente. De esta manera.Universidad Nacional del Santa E. III. lípidos. entre los cuales se encuentran proteínas. Para ello se aconseja:  No esperar el último momento para ir al baño. esta se debe. que la pérdida dental es una consecuencia natural del envejecimiento. pescados. encías y dientes. Proteínas Es necesario incluir alimentos ricos en proteínas completas. tejidos (músculos. vitaminas y minerales. y frutas ralladas o cocidas. coma la carne molida y las verduras. IV. AUTOCUIDADO DEL ADULTO MAYOR Existe la creencia errónea. sexo. etc. mucosa. como frutas y legumbres.  Desarrollar actividad física periódica y regular.  Evitar en lo posible. la pérdida de sus piezas dentarias. huesos). y tomar unos dos litros de agua diarios. contextura física. el uso de laxantes. normalmente. de Enfermería • Si tiene problemas para masticar. y el sistema de defensas en buenas condiciones para combatir las enfermedades. Lo principal es una adecuada y constante limpieza de la lengua. Sin embargo. su edad. gasto de dinero en dentista y. Estas necesidades se satisfacen por medio del consumo de diferentes nutrientes. • Coma en lo posible 4 comidas al día. carnes..  Consumir alimentos ricos en fibras. debido a que contribuyen a mantener los órganos. hidratos de carbono. actividad física.

bebidas refrescantes azucaradas. garbanzos con arroz) originan proteínas de tan buena calidad como las de origen animal. legumbres. fruta seca. porotos con fideos. Después de los 65 – 70 años. conviene preparar platos completos.Universidad Nacional del Santa E. Si la persona consume más energía (calorías) de las que necesita. Otro tipo de hidratos de carbono son los de absorción lenta. respiración. Hidratos de Carbono Son la fuente energética más barata y fácil de obtener. cereales de desayuno). se recomienda no abusar de los alimentos grasos de origen animal (mayonesa. chocolate y derivados. de poco volumen. sobrepeso y obesidad. Su consumo adecuado permite mantener un peso y la composición corporal ideal. carnes grasas. Para las personas mayores que no consumen calorías suficientes por falta de apetito. El excesivo consumo de hidratos de carbono puede provocar caries dentales. embutidos. intolerancia a la lactosa o a la galactosa. galletas. y patés). Sin embargo. los de absorción rápida. la combinación de cereales con lácteos (leche con arroz o con sémola) o de legumbres con cereales (lentejas con pan. etc) y para realizar actividad física. farináceos como el pan. (verduras. jalea. porque las personas se hacen más sedentarias y su consumo de energía es menor. dulces. alteración de los niveles de lípidos en sangre. papas. de Enfermería encuentran en alimentos de origen vegetal (legumbres y cereales). fruta. Existen dos tipos de hidratos de carbono. pastelería. mermeladas). crema. que pasan más pausadamente del intestino a la sangre. (azúcar. Estos deben consumirse en forma racional y en cantidades moderadas. arroz. La energía es necesaria para efectuar las funciones del cuerpo (bombeo del corazón. Energía Esta es proporcionada fundamentalmente por los hidratos de carbonos y las grasas. Estos se deben consumir en cada comida del día.P. mantequilla. quesos granulados. hortalizas.A. diabetes. Los requerimientos de energía disminuyen con la edad. las acumula como grasa y aumenta de peso. pastas. miel. caramelo. Enfermería en Geriatría 14 . repostería. que llegan prontamente a la sangre. pero muy nutritivos. almíbar. y su zumo.

etc. las legumbres. • Magnesio: Es esencial para la asimilación del calcio y de la vitamina C. lo que puede aumentar el colesterol. El calcio que contienen los lácteos es esencial para evitar la osteoporosis. frutos secos y levaduras. es el transportador del oxígeno a la sangre. sardinas).P. yema de huevo. transportan las vitaminas liposolubles (A. envuelven y protegen órganos vitales como el corazón y los riñones.Universidad Nacional del Santa Grasas: Son fuente de energía. de Enfermería Se debe ingerir alimentos ricos en grasa con moderación. bebidas de soya enriquecida. Enfermería en Geriatría 15 . la soya. además en el hígado. regulan la temperatura corporal. triglicéridos en la sangre y el peso de la persona. E. los frutos secos. D. sésamo. tejidos conjuntivo y músculos. pescado. y es importante en la transmisión de los impulsos nerviosos. • Hierro: Cumple un rol fundamental. pescados de los que se come la espina (anchoas. resultan imprescindible para la formación de determinadas hormonas y suministran ácidos grasos esenciales que el organismo requiere. frutos secos.A. Minerales y Oligoelementos • Calcio: Forma parte de huesos. Se absorbe mejor el hierro de los alimentos de origen animal que de los de origen vegetal. cereales enriquecidos. El magnesio se encuentra en el cacao. interviene en los procesos de obtención de energía. y verduras verdes y el pescado. pues el cuerpo almacena la grasa que no necesita. Junto con el potasio y el magnesio es esencial para una buena circulación de la sangre y juega un papel importante en la transmisión de impulsos nerviosos. K) facilitando así su absorción. E. • Alimentos ricos en calcio: Lácteos. Se recomienda consumir productos lácteos en todas las comidas. El hierro abunda en las carnes.

Aumente el consumo de verduras. Enfermería en Geriatría 16 .. distribuido en alimentos y agua en distintas combinaciones.¿Qué y Cuánto Comer?         Consuma diferentes alimentos durante el día. Prefiera las carnes blancas como pescado. Use de preferencia aceites vegetales y disminuya las grasas de origen animal.P. Esta se agrava por la falta de ejercicio y de ingesta de líquidos. pollo o pavo. Aumente el consumo de leche. frutas y legumbres. El consumo de 20 a 30 g diarios de fibra por día es suficiente para prevenir este problema. de preferencia de bajo contenido graso (descremada o semidescremada). Modere el consumo de azúcar. Ingiera bastante agua. V. de Enfermería • Agua: El requerimiento mínimo diario es de un litro y medio. Reduzca el consumo de sal. • Fibra: La fibra ayuda a los movimientos intestinales y su carencia puede ser causa de constipación o estreñimiento.Universidad Nacional del Santa E.A.

A. de Enfermería Enfermería en Geriatría 17 .Universidad Nacional del Santa E.P.

institutodelenvejecimiento.A.cl/PDF/ACTIVOS/alimentacion/Nutricion_y_Cu idados_del_Adulto_Mayor_2005. de Enfermería REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA   http://www.P.ar/content/docs/pdf/ALIMENTACION%20y%20consejos.sanutricion.%20SAN%202011.pdf Enfermería en Geriatría 18 .pdf http://www.org.% 20EN%20EL%20ADULTO%20MAYOR.Universidad Nacional del Santa E.

DATOS GENERALES: 1. INSTITUCIÓN :UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA Enfermería en Geriatría 19 . de Enfermería “PLANES DE LAS COMISIONES ” PLAN DE ACTIVIDADES Nº 3 “PROMOVIENDO LA SALUD DEL ADULTO MAYOR: DANZOTERAPIA” I.P.A.Universidad Nacional del Santa E.1.

9. E.3. LUGAR 1. ASIGNATURA 1. : Zayda Silva :  Yardenia Castro Huaccha  Milagros Vega Artiaga.5.P. 1.m.8. RESPONSABLES : Enfermería : Enfermería en Geriatría : Universidad Nacional del Santa : 30 de Mayo del 2013 : 3: 00 p. A.Universidad Nacional del Santa E. de la Universidad Nacional del Santa: será capaz de: Enfermería en Geriatría 20 . DIRIGIDO A : Participantes “Adultos Mayores” Nuevo Chimbote” II.4.6. HORA 1.1. de Enfermería 1. FECHA 1.2. 2.A. DOCENTE 1. OBJETIVOS: Objetivo general: Las estudiantes de enfermería del VII ciclo. P. 1.7.

P.2. 2. Enfermería en Geriatría 21 . de la Universidad Nacional del Santa: será capaz de:  Promover el bienestar físico y mental a través de las actividades físicas como el baile  Promover habilidades sociales e interpersonales entre los adultos mayores. de Enfermería  Lograr que por medio de la danza los adultos mayores asistentes al programa educativo expresen sus sentimientos y emociones proporcionándoles alivio psicológico. Objetivos específicos: Las estudiantes de enfermería del VII ciclo.A.Universidad Nacional del Santa E.

verificaran de elementos actividades con las necesarios y sus condiciones óptimas para el adecuado en programadas. demostrando cortesía. de Enfermería Las responsables de la comisión los las de danzoterapia desarrollo Contabilización de los recursos usados. Enfermería en Geriatría 22 .Universidad Nacional del Santa III.A. pasando un momento agradable en compañía y con la participación de los adultos mayores asistentes al programa educativo. ACTIVIDADES E. coordinación estudiantes para solicitar apoyo en la atención requerida. amabilidad y carisma.P.

en la que cada Adulto Mayor participara activamente durante todo el proceso de ejecución de la técnica aplicada en ellos. PRESUPUESTO       Globos Serpentina Reproductor Collares Memoria USB Canciones Musicales TOTAL S/ 5. serpentinas. 5. Desde el inicio se realizara la recolección de evidencias a través de fotografías para la elaboración del informe. mediante la presentación se motivará la participación de todos los presentes.00 S/ 00.50 Enfermería en Geriatría 23 .00 S/ 2.00 S/ 00.Universidad Nacional del Santa E. Después se desarrollara la técnica de la Danzo Terapia mediante métodos activos participativos.P.2. RECURSOS: 5.1. de Enfermería IV.A. Recursos Materiales:  globos  cotillón completo (antifaz.0 S/ 00.0 S/ 16. V. Recursos Humanos:  Docente de la asignatura Enfermería Geriátrica.  Equipo encargado de la ejecución de la Danzo Terapia de la asignatura Enfermería en Geriatría. ESTRATEGIA METODOLOGICA Al inicio. pica pica y collarines)  parlantes  collares  memoria USB  Canciones Musicales VI.0 S/ 3.

DE RESULTADO: Todos los asistentes para la ejecución de la técnica danzo terapia estarán motivados y demostrarán participando durante el baile la importancia de éste para la salud física y mental. DE ESTRUCTURA Se contará con los materiales necesarios para la ejecución de la actividad programadas.3. DE PROCESO Se contará con el apoyo de los participantes adultos mayores y todos los miembros del equipo encargado de la ejecución de la actividad. EVALUACION 10. 10.2. Enfermería en Geriatría 24 .1.Universidad Nacional del Santa E. 10.A. así como la participación activa de cada uno de los asistentes. de Enfermería VII.P.

ASIGNATURA TITULO LUGAR FECHA HORA DOCENTE CICLO RESPONSABLES : Ciencias : Enfermería : Enfermería en Geriatría : “Comisión de compartir” :Aula Del Adulto Mayor :Jueves 15 de mayo del 2013 :3:00 am : Ysabel Morgan Zavaleta : VII : Carolina Reyes López Tapia Valverde Milagros OBJETIVOS: Los estudiantes de Enfermería de la comisión de refrigerio de la asignatura de Enfermería Geriátrica de la Universidad Nacional del Santa será capaz de brindar un compartirá los adultos mayores después de realizada la danzoterapia. cintura y hombros.  JUSTIFICACION La bailoterapia consiste en realizar movimientos aeróbicos de cadera. se debe trabajar la capacidad auditiva y destreza. Luego de realizar este tipo de bailes se les brindará un refrigerio para compensar las fuerzas gastadas. de Enfermería PLAN DE LA COMISION DE COMPARTIR DATOS GENERALES:              FACULTAD E. armonía y buena expresión corporal. Enfermería en Geriatría 25 . se combinan diferentes ritmos con el fin de ir adquiriendo ritmo.P.A.A.Universidad Nacional del Santa E. esto depende del grado de adaptación del grupo de trabajo y coordinación. en el adulto mayor. elegancia y trabajo cardiovascular.P. ya que esta tiene las deferentes características para practicar todos los diferentes pasos. soltura. La música buscando destrezas y coordinación y cada persona trabaja los ejercicios de la bailoterapia de forma diferente.

P. Participantes “cuidadores del adulto mayor “ E. Se llevó lo preparado a la universidad 3. Repartir a todos los adultos existentes.A. Alumnos responsables de la comisión compartir.Recursos Materiales:      3 bolsas de pan especial 3 atunes ½ kilo de maracuyá 25 Vasos descartables. 1 paquete de servilletas  ACTIVIDADES A REALIZAR 1. Recoger los utensilios utilizados en la repartición del refrigerio. Repartir las servilletas. 4.Universidad Nacional del Santa  RECURSOS: . 5. 2. de Enfermería . Enfermería en Geriatría 26 .Recursos Humanos:    Docente de la asignatura Enfermería Geriátrica. Se preparó el refrigerio en la casa de una compañera.

1. Fecha : Hora Duración Docente : : : :   29/05/2013 3:00 pm 2horas Zaida Silva Responsables GARCÍA CHERO MARY CARMEN RAMOS SAMAME ARELI 1. 1. DATOS INFORMATIVOS: 1. de Enfermería PLAN DE COMISION DE AMBIENTACIÓN I. Enfermería.8.P.6.1.Universidad Nacional del Santa E.5. 1. 1. 1.4.3. Facultad Escuela Asignatura : : : Ciencias.10.A.7. 1. Comisión: Ambientación Enfermería en Geriatría 27 .2.9. Enfermería Geriátrica “E.laboratorio de Lugar de ejecución : adulto” 1.P Enfermería . 1.A.

Universidad Nacional del Santa E.  …. HUMANOS:  Adultos mayores asistentes al taller  Docente  Estudiantes de enfermería de promoción de la salud del curso de geriatría Enfermería en Geriatría 28 .Mantener el ambiente tranquilo. OBJETIVO GENERAL 2. rotación de promoción de la salud de III. durante el desarrollo del taller organizado por la rotación de promoción de la salud de enfermería geriátrica. 2.2) Objetivos Específicos:  Lograr que el ambiente proporcionado quede ambientado y equipado con todo lo necesario para el desarrollo del taller organizado por la enfermería geriátrica.P. de Enfermería II.A.1) Objetivo General:  Las alumnas del VII ciclo del curso “ enfermería en geriatría “lograran brindar un ambiente cómodo y eficaz para el bienestar de los adultos mayores que participaran del taller organizado por los estudiantes. RECURSOS: a.

Universidad Nacional del Santa E. MATERIALES       Cinta de agua Globos Cinta maskintape Sillas Tijeras Inflador de globos IV.P. de Enfermería b.A. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES LA COMISION DE AMBIENTACIÓ HORA COMPRAS DE LOS MATERIALES LLEGADA AL SALON AMBIENTAR EL LUGAR DE TRABAJO (LIMPIEZA y DECORACION ) HORA DE REALIZACIÓN DEL SARROLLO DEL TALLER ACTIVIDADES 11 :00 am 2:00 pm 2:30 pm 3: 00 pm x x x x Enfermería en Geriatría 29 .

P.Universidad Nacional del Santa E.A. de Enfermería SILLAS PRESION ARTERIAL EXPOSICION DANZOTERAPIA BIENVENIDA CARTEL DE BIENVENIDA Enfermería en Geriatría 30 .

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