UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA FACULTAD DE INGENIERA MECNICA Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Biodiversidad

3er Informe de Laboratorio

Integrantes: - Cortez Sarmiento, Martn Junior - De la Rosa Gonzales, Nstor Manuel - Espritu Palacn, Josehp Lincey Profesora de Laboratorio: - Apolaya Arnao, Mary Estela Curso: - Qumica General Aula: - A2-366/S2-LAB Seccin: -C (20121182G) (20122598B) (20121058D)

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INTRODUCCIN

El presente informe corresponde a la tercera prctica de laboratorio de Qumica General del tema de Estequiometra donde se dar a conocer los cambios que ocurren en las reacciones qumicas, es decir, el cambio de propiedades y la medicin de las masas de las sustancias reaccionantes y productos.

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FUNDAMENTO TERICO
Para el primer experimento se va determinar el rendimiento de la reaccin que es la cantidad de producto obtenido en una reaccin qumica. La cantidad de producto que se suele obtener, es menor que la cantidad terica. Esto depende de varios factores, como la pureza del reactivo, las reacciones secundarias que puedan tener lugar, es posible que no todos los productos reaccionen, la recuperacin del 100% de la muestra es prcticamente imposible. El rendimiento de una reaccin se calcula mediante la siguiente frmula:

Cuando uno de los reactivos est en exceso, el rendimiento deber calcularse respecto al reactivo limitante.

Para el segundo experimento se va determinar la frmula de un hidrato. En qumica orgnica, un hidrato es un compuesto formado por el agregado de agua o sus elementos a una molcula receptora. Por ejemplo, el etanol, C2H5OH, puede ser considerado un hidrato de etileno, CH2=CH2, formado por el agregado de H a un C y OH al otro C. Una molcula de agua puede ser eliminada, por ejemplo mediante la accin de cido sulfrico. Otro ejemplo es el hidrato de cloral, CCl3 CH(OH)2, que puede ser obtenido mediante la reaccin de agua con cloral, CCl3CH=O. Otras molculas son llamadas hidratos por razones histricas. La glucosa, C6H12O6, un carbohidrato o hidrato de carbono, se pens originalmente que responda a la frmula C6(H2O)6, pero esto es una descripcin muy pobre de su estructura tal como se la conoce hoy da. Por otra parte el metanol es a menudo ofrecido como metil hidrato, lo que implica una frmula que es incorrecta (CH3OH2), cuando la frmula correcta es CH3OH.

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ESTEQUIOMETRA
EXPERIMENTO N1: DETERMINACIN DEL RENDIMIENTO DE UNA REACCIN
A) CUANDO SE PRODUCE LA FORMACIN DE UN PRECIPITADO: - PREPARACION DE CARBONATO DE BARIO SEGN LA REACCIN: BaCl2(ac)+Na2CO3(ac) BaCO3(s) + 2NaCl(ac) - MATERIALES: 1 vasos de precipitado 250 ml. 1 probeta de 25 ml. 1 embudo 2 papeles de filtro 1 soporte universal con pinza 1 bagueta 1 tubo de ensayo 1 balanza 1 piceta con agua destilada 1 radiador 1 termmetro 1 mechero 1 rejilla de asbesto Solucin de Na2CO3 0.2 M Solucin de BaCl2 0.2 M

-PROCEDIMIENTO: a) Mezclar en el vaso de precipitado 10 ml de solucin 0.2 M de BaCl2 y 10 ml de solucin 0.2 M de Na2CO3. b) Dejar reposar para que sedimente el precipitado. c) Filtrar el precipitado, usando el papel de filtro previamente pesado. d) Lavar el filtrado con agua destilada. e) Colocar el papel de filtro sobre otro que est sobre la rejilla de asbesto. f) Instalar el radiador de manera que la temperatura no sea mayor de 90 y luego poner la rejilla con el precipitado sobre el radiador. g) Una vez seco el precipitado dejar enfriar y pesar junto con el papel de filtro.

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CLCULOS:
PRODUCTO FORMULA PESO PESO PRECIPITADO EXPER. CALCULADO %RENDIMIENTO % ERROR

BaCO3(s)

DONDE: %Rendimiento = -RESULTADOS:

B) CUANDO SE PRODUCE UN DESPRENDIMIENTO DE UN GAS: -REACCIN DE DESCOMPOSICIN DEL CLORATO DE POTASIO KClO3(s) + calor KCl(s) + -MATERIALES: 2 tubos de ensayo de 18x150. 1 soporte universal con pinza. 1 tapn de jebe horadado 1 manguera 1 mechero 1 embudo 1 papel filtro 1 piceta con agua destilada KClO3(s)1 gramo MnO2(s) 1 gramo AgNO3(ac) O2

- PROCEDIMIENTO: a) Pesar un tubo de ensayo se 18 150 mm, completamente seco.

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b) Pesar en gramo de KClO3(s)y colocarlo con cuidado en el fondo del tubo. c) Pesar 0.1 gramo de MnO2(s),agregarlo al tubo de ensayo anterior (el MnO2(s) acelera el proceso de descomposicin permaneciendo inalterable este reactivo, por lo cual es una agente catalizador). d) Homogenizar la mezcla agitando el tubo de ensayo convenientemente e) Colocar en el otro tubo agua corriente hasta la mitad de su capacidad. f) Armar el equipo segn el esquema adjunto, asegurar que el tubo de vidrio que va al tubo con agua, quede dentro del agua sin tocar el fondo. g) Calentar el tubo que contiene la mezcla y observar despus de unos minutos el burbujeo del gas en el agua del tubo. h) Cuando observe que ya no se desprende el gas (no hay burbujeo) retirar el tubo con agua y apagar el mechero. i) Dejar enfriar y pesar el tubo con la muestra (la diferencia es debido al O2 desprendido)

2- Comprobar y calcular la formacin de KCl de la

siguiente manera K+, Cl-,MnO2(s) + AgNO3 AgCl +
Al tubo de ensayo que contiene el producto final agregar 2 a 3 ml de agua destilada y agitar para disolver su contenido. Dejar reposar para que la parte solida se asiente en el fondo del tubo. Filtrar Al liquido agregarle; gota a gota la solucin de AgNO3 0.1 M hasta total precipitacin Filtrar y determinar el peso del precipitado.

CLCULOS:
PRODUCTO FORMULA PESO PRECIPITADO EXPER. PESO % % CALCULADO RENDIMIENTO ERROR

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DONDE: Rendimiento =

RESULTADOS:

EXPERIMENTO N2: DETERMINACION DA LA FORMULA DE UN HIDRATO

SEGN LA SIGUIENTE RECCION: CuSO4.XH2O(s) CuSO4(s) + XH2O(g)

- MATERIALES: 1 crisol con tapa 1 balanza 1 radiador 1 triangulo 1 mechero 1 pinza Sal hidratada

- PROCEDIMIENTO: a) Pesar con precisin el crisol con la tapa perfectamente limpia y seca. b) Pngase de 3 a 5 gramos de cristales de hidrato en el crisol c) Colocar el crisol sobre el radiador (ayudndose con el triangulo y caliente suavemente durante 5 minutos y luego aumente la temperatura durante 8 minutos) d) Dejar enfriar el crisol tapado (aproximadamente de 8 a 10 minutos) e) Pesar el crisol con la sal anhidra (la diferencia es el contenido original del agua) f) Volver a calentar el crisol durante 5 minutos y volver a pesar una vez frio, si la diferencia de peso es mayor que 0.2 gramos, volver a calentar otros 5 minutos hasta conseguir una diferencia menor a este lmite.

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g) La diferencia de la primera y ltima pesada ser el agua total eliminada. - RESULTADOS:

CONCLUSIONES
El rendimiento de una reaccin no puede ser del 100% ya que los rendimientos reportados usualmente se refieren al rendimiento del producto final purificado, y los pasos de purificacin siempre disminuyen el rendimiento. El rendimiento depende del calor que expone la reaccin. El nmero de moles de agua por mol de sal anhidra es generalmente un nmero sencillo. Una sal hidratada puede ser descompuesta por calentamiento para formar sal anhidra.

RECOMENDACIONES
Si se quiere obtener un rendimiento cercano al 100% se recomienda utilizar reactivos con la mayor pureza posible. Los hidratos pueden ser usados en la construccin y para la proteccin contra los incendios cuando lo hidratos estn presentes en los materiales del edificio.

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