Mi RECETA DE LOS CRPES 10 CUCHARAS GRANDES DE HARINA 10 CUCHARAS GRANDES DE MAIZENA 4 HUEVOS MEDIO VASO MEDIANO DE MANTEQUILLA DERRETIDA

(150 ml aprox) AZUCAR VAINILLADA 60 gr 2 CUCHARADAS GRANDES DE AZUCAR BLANCO MEDIO VASO MEDIANO DE COGNAC O DE RON (150 ml aprox) 700ml de leche 1 SOBRE DE LEVADURA Raspadura de 1 limn MEZCLARLO TODO MUY BIEN CON LA BATIDORA O CON MIXER Y DEJAR REPOSAR LA MASA 1 HORA. A la hora de hacerlos, para cada crpe hay que echar con una cuchara pequea una punta de mantequilla en la sarten, mancharla bien y despus con una cuchara grande o un cazo se vierte una cantidad de masa que corresponde a un crpe. De vez en cuando darle la vuelta al crpe con una esptula para cocerla bien de los dos lados Jlmv19618@hotmail.com

MI RECETA DE LOS CRPES 10 CUCHARAS GRANDES DE HARINA 10 CUCHARAS GRANDES DE MAIZENA 4 HUEVOS MEDIO VASO MEDIANO DE MANTEQUILLA DERRETIDA (150 ml aprox) AZUCAR VAINILLADA 60 gr 2 CUCHARADAS GRANDES DE AZUCAR BLANCO MEDIO VASO MEDIANO DE COGNAC O DE RON (150 ml aprox) 700ml de leche 1 SOBRE DE LEVADURA Raspadura de 1 limn MEZCLARLO TODO MUY BIEN CON LA BATIDORA O CON MIXER Y DEJAR REPOSAR LA MASA 1 HORA. A la hora de hacerlos, para cada crpe hay que echar con una cuchara pequea una punta de mantequilla en la sarten, mancharla bien y despus con una cuchara grande o un cazo se vierte una cantidad de masa que corresponde a un crpe. De vez en cuando darle la vuelta al crpe con una esptula para cocerla bien de los dos lados Jlmv19618@hotmail.com