ESCUELA DE INGENIERIA INGENIERIA DE PROCESOS

ASIGNATURA CODIGO SEMESTRE INTENSIDAD HORARIA CARACTERSTICAS CRDITOS DISEO EN INGENIERA DE PROCESOS PR0249 2013-2 48 horas semestral Suficientable 3

1. JUSTIFICACIN CURSO Fundamentacin epistemolgica disciplinar: Las actividades y competencias que un ingeniero de procesos desarrolla, generalmente no son bien comprendidas, o por lo menos existe confusin en diferenciar entre un Ingeniero Qumico y un Ingeniero de Procesos. El Ingeniero de procesos se encarga fundamentalmente de desarrollar, disear y/o operar procesos de muchos tipos. Relacin con el plan de estudios: El Diseo de Procesos es una de las actividades ms exigentes e interesantes de la Ingeniera de Procesos que conlleva a la resolucin creativa de problemas y al trabajo en equipo, donde los conocimientos de ingeniera y los conceptos de economa y administracin, se integran de modo sinrgico con el fin de desarrollar nuevos procesos o modificar los ya existentes Por qu el curso se justifica segn plan de estudios?: Dentro del diseo de procesos, los problemas generalmente son abiertos, de difcil formulacin, combinatorios y con informacin incompleta. Antes de tomar este curso el estudiante ha pensado de manera individual en diferentes reas de la ingeniera: balances de materia y energa, termodinmica, transferencia de masa, energa y momento, diseo de reactores, etc. En esta asignatura el estudiante ser preparado y motivado para pensar de un modo ms sistmico y reunir todos estos conocimientos, que lo llevarn enfrentar y dar solucin a los problemas de diseo que la vida profesional ofrece. Aunque hoy en da, el desarrollo de la ingeniera permite contar con diferentes herramientas para el diseo de procesos, como los diferentes Software de simulacin de procesos (Aspen Hysys, Aspen Plus, Super Pro Designer, PRO II, etc), referencias bibliogrficas de todo tipo, mltiples tcnicas de estimacin de costos y cada da nuevos algoritmos heursticos de diseo, debe quedar muy claro que ninguna de estas herramientas es la encargada del diseo, y que quien disea es el INGENIERO. ste deber tener capacidades suficientes para integrar y utilizar la informacin obtenida en todos sus cursos de ingeniera y volcarlos hacia el diseo del proceso. La actividad de diseo en contraprestacin, le permitir al estudiante convertir la informacin que hasta ahora vea de manera aislada, en criterios de ingeniera tiles para analizar resultados y concluir al respecto de manera atinada 2. OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO

2.1. 2.2.

2.3.

2.4.

2.5.

2.6.

Conocer y entender las etapas y algunas metodologas recomendadas de diseo de procesos que permiten abordar de una manera ms clara el problema de diseo. Comprender y generar los diferentes diagramas de proceso empleados en Ingeniera de Procesos como herramienta fundamental de interpretacin y comunicacin de los mismos. Especificar, disear y seleccionar equipos de proceso que lleven a cabo las operaciones unitarias requeridas mediante algoritmos heursticos y rigurosos, comprendiendo algunas condiciones especiales de proceso que determinan el diseo y sntesis de ste. Estimar los costos de capital requeridos para la construccin de una planta de procesos, as como los costos de operacin asociados con su funcionamiento, para as determinar la viabilidad econmica del proyecto en cuestin. Interpretar y analizar un proceso industrial de modo integral, empleando criterios tcnico-econmicos que permitan la seleccin de la mejor alternativa de proceso bajo consideraciones de eficiencia, seguridad, impacto ambiental y maximizacin de utilidades. Conocer y aplicar algunas metodologas de sntesis y optimizacin de procesos permitan mejorar los procesos ya existentes o aquellos que se estn diseando en trminos econmicos y tcnicos

3. DESCRIPCIN ANALTICA DE CONTENIDOS 3.1. 3.2. MDULO CONTENIDOS EL PROCESO DE DISEO 3.2.1. 3.2.2. 3.3. 3.3.1. 3.3.2. 3.3.3. 3.3.4. 3.3.5. 3.4. 3.4.1. 3.4.2. 3.4.3. 3.4.4. 3.5. Etapas del diseo de procesos Metodologas de diseo Entradas y salidas Diagrama de bloques, BFD Diagrama de flujo de proceso, PFD Diagrama de tubera e instrumentacin PI&D Layout y representacin 3D Consideraciones especiales de proceso Mtodos heursticos de diseo ( intercambiadores de calor, equipos de separacin, sistemas de reaccin, sistemas de bombeo y compresin, entre otros) Materiales de construccin de equipo de proceso Servicios industriales

DIAGRAMAS DE PROCESO

SNTESIS DE PROCESOS

ANLISIS DE PROCESOS

3.5.1. 3.5.2. 3.5.3.

Costeo de equipos de proceso, mano de obra, materias primas y servicios Anlisis financiero de procesos (anlisis de rentabilidad) indicadores de proceso

4. EVALUACIN 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 4.6. Evaluacin Semana Temas Porcentaje Parcial 1 4 Mdulos 1 y 2 20 Parcial 2 10 Mdulo 3 20 Parcial 3 15 Mdulos 4 20 Examen final 15 Mdulos 1, 2, 3, 4 y 5 30 Seguimiento Transcurso del semestre Mdulos 1, 2, 3, 4 y 5 10

5. BIBLIOGRAFIA GENERAL 5.1. Libros 5.1.1. 5.1.2. 5.1.3. 5.1.4. 5.1.5. 5.1.6. 5.1.7. 5.2. BIEGLER, Lorenz T, GROSSMAN I., "Systematic methods of chemical process design", Prentice Hall. SMITH, Robin, "Chemical Process Design", Mc Graw Hill. TURTON, Richard, BAILIE, Richard. 2003. "Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes", Prentice Hall, Second edition. LIEBERMAN, N.P. 1998. "Process Design for Reliable Operations" Gulf Publishing Company, Houston, TX. Peters and Timmerhaus. "Plant Design and Economics for Chemical Engineers", Mc Graw Hill. SEIDER, Warren D., SEADER, J.D., Lewin, Daniel. "Process Design Principles, Synthesis, Analysis and Evaluation". John Wiley & Sons. Walas S.M. 1988. "Chemical Process Equipment Selection & Design," Butterworths, Stoneham, MA. GUTHRIE, K. M. 1969. "Capital Cost Estimating", Chem. Eng. ,76(3),114.

Artculos de Revista 5.2.1.

6. BIBLIOGRAFIA GENERAL 7. BIBLIOGRAFIA GENERAL