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No. 9 Año 5

No. 9 Año 5 BOLETIN BOLETIN BOLETIN Organización sin ánimo de lucro dedicada al fortalecimiento y

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No. 9 Año 5 BOLETIN BOLETIN BOLETIN Organización sin ánimo de lucro dedicada al fortalecimiento y

Organización sin ánimo de lucro dedicada al fortalecimiento y la integración de los egresados de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de La Salle. “Fundada por egresados para egresados”.

de La Salle. “Fundada por egresados para egresados”. En el Primer Semestre de 1988 (25 de

En el Primer Semestre de 1988 (25 de Enero), en la Universidad de La Salle, se dio inicio a las labores académicas del Programa de Ingeniería de Ali- mentos con un total de 78 alumnos matriculados (63 mujeres y 15 hom- bres), bajo la dirección del Decano de Ingeniería Civil, Doctor Miguel Mejía Sastoque y a partir de entonces esta carrera ha contribuido a la formación de profesionales y el desarrollo de procesos de investigación acordes con las necesidades del sector agroalimentario del país.

Editorial & Diagramación

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En el año 2006 el Ministerio de Educación Nacional, otorgó la Acreditación de Alta Calidad al Programa y fue re-acreditado el 28 de Diciembre de 2010. En la actualidad cuenta con más de 700 egresados, los cuales están posicionados en el sector industrial alimentario.

Y para conmemorar los 25 años, el programa de Ingeniería de Alimentos tiene el gusto de invitar a los egresados y estudiantes a las siguientes acti- vidades el 7, 8 y 9 de Noviembre de 2013:

JUEVES 7 DE NOVIEMBRE TORREON SEDE NORTE

8:00 a 8:30

Registro

8:30 a 9:00

Acto Inaugural Palabras del Decano Palabras de la Directora del Programa

9:00 a 10:00

MEJORAMIENTO DE MATRICES ALIMENTARIAS PhD. Gerardo González Líder Científico Procesamiento de Alimentos &Bioprocesos Instituto Alpina de Investigación

10:00 a 10:30

Receso

10:30 a 11:30

NORMALIZACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTA- RIA Ing. Luz Dary Santamaría Zapata Experta Técnica en Normalización ICONTEC

11:30 14:00

PARTIDO AMISTOSO ALMUERZO LIBRE

Página 2 BOLETIN JUEVES 7 DE NOVIEMBRE – TORREON SEDE NORTE 14:00 – 15:00 BÚSQUEDA
Página
2
BOLETIN
JUEVES 7 DE NOVIEMBRE – TORREON SEDE NORTE
14:00 – 15:00
BÚSQUEDA DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN ALIMENTOS Y PLANTAS MEDICI-
NALES DE MÉXICO
Phd. Juan Rodrigo Salazar, Universidad de La Salle – México. Universidad UNAM
15:00 – 15:45
INGREDIENTES FUNCIONALES
Juan Carlos Cruz. Director Comercial DELTAGEN
15:45 – 16:00
Receso
16:30 - 17:30
EL VALOR AGREGADO EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS PARA EL DESA-
RROLLO RURAL
Sonia Catalina del Pilar Castiblanco Cabra. Ganadora Beca GOBIERNO DE EGIPTO - Convoca-
toria No 2001713 en el curso internacional DESARROLLO RURAL INTEGRADO
VIERNES 8 DE NOVIEMBRE – SEDE CHAPINERO
8:00 a 10:00
Presentación Proyectos Integradores
10:00 a 10:30
Receso
10:30 a 12:00
Presentación Proyectos Integradores
12:00 – 14:00
Almuerzo
14:00 – 16:00
Presentación Proyectos Integradores
16:00 – 16:30
Receso
16:30 - 17:30
Presentación Proyectos Integradores
17:30 – 18:00
Receso
18:00 – 21:00
Evento Social
Premiación Proyectos Integradores
Reconocimiento a Profesores
Coctel
SABADO 9 DE NOVIEMBRE
FIESTA DE INTEGRACIÓN
¿Quiere pertenecer a la red de capacitadores
de ALIANSA?
JUNTA DIRECTIVA DE ALIANSA
2013-2015
Envíenos su hoja de vida a: aliansa.unisalle@gmail.com con
una propuesta de temáticas para enseñar de acuerdo a su
experiencia; para ser uno de los pró-
ximos conferencistas de los semina-
rios, talleres y cursos que ofrece
ALIANSA para estudiantes, egresados y
particulares.
Principal
/
Suplente
Presidente:
/
Vicepresidente:
Ing. Liliana Peralta
Ing. Freddy Rojas
/
Secretaria (o):
Ing. Carolina Velandia /
Tesorera:
Ing. Alejandro Blanco
/
Ing. David Flechas
Ing. Gabriel Leyton
Ing. Fabián Rico
Ing. Sonia Camargo
Vocales:
Ing. Oswaldo Castellanos / Ing. Andrés Zuleta
Ing. Sandra Castro
Ing. Amaury Coy
/
Mayor información aquí
/
Ing. Claudia Amezquita
Ing. Ismael Povea
¡¡¡ Espacio reservado para su empresa!!!
Para mayor información contáctanos:
aliansa.unisalle@gmail.com
Povea ¡¡¡ Espacio reservado para su empresa!!! Para mayor información contáctanos: aliansa.unisalle@gmail.com