COMPOSICIN Y CONTENIDO NUTRICION

Excelente fuente de provitamina A (3.000 I.U. de caroteno por 100 g) y vitamina C. Tambin posee algunas del complejo de vitamina B. Adems la protena (0,3%) y el fsforo (55%) que contiene son excepcionalmente altos para una fruta.
COMPONENTES Humedad Carbohidratos Ceniza Fibra Grasa total Protena cido ascrbico Calcio Caroteno Fsforo Hierro Niacina Riboflavina CONTENIDOS DE 100 GR. DE AGUAYMANTO 78.90 % 16 g 1.01 g 4.90 g 0.16 g 0.05 g 43 mg 8 mg 1.61 mg 55.30 mg 1.23 mg 1.73 mg 0.03 mg 60 mg 162 mg 5000 iu 125 mg 18 mg 20 mg 1.7 mg 25 g 66 g 300 g VALORES DIARIOS ( BASADOS EN UNA DIETA DE 2000 CALORAS )