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Diapositivas HOtel

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Universidad Simón Bolívar

Núcleo del Litoral Administración Aduanera

Autor: Vásquez, Gustavo Carnet 07-2080 Caracas; junio de 2009

RESUMEN EJECUTIVO
 Ubicado a pocos metros de

Playa El Yaque y a 10 min. del aeropuerto Santiago Mariño, fue construido por windsurfistas El Hotel Yaque Beach.
 Dado el auge que han tenido los

deportes extremos, surgió la idea de crear el primer hotel de esta

MISIÓN
 Ofrecer una mejor calidad de

vida al huésped durante su estadía, brindándole productos exclusivos, pero sobre todo demostrando que una atención personalizada es la base de un buen servicio

VISIÓN
 Ser reconocidos como el primer

Hotel Vacacional en Venezuela y Europa y contribuir con la preservación ecológica y el deporte.

VALORES
Honestidad e integridad Atender es un placer Cliente = Amigo Compromiso con la conservación

del ambiente Trabajo en equipo Iniciativa y perseverancia

PRODUCTOS Y SERVICIOS
Restaurante Cafetería  Tienda Área Lounge

Escuela de

Windsurfing y Kite
Piscina para

adultos,niños y Jacuzzi
Actividades de

 

entretenimiento

Enfermería Servicio diario de

limpieza de habitaciones

Recepción y vigilancia

24 horas

ORGANIGRAMA
Junta directiva Departamento de Mantenimiento Organizacional

Depto. de alimentos y bebidas

Área de compra

Administración Departamento de Productos y servicios

Marketing

Área de Cocina

Depto. de limpieza

Depto. de Seguridad

Depto. de Recreación

Atención al cliente

Recepción

Reservas

DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO ORGANIZACIONAL
Se presentan dos tipos de acciones a desarrollar:
Mantenimiento preventivo Mantenimiento correctivo

MANTENIMIENTO PREVENTIVO
Especifican detalladamente a qué

área del edificio e instalaciones se proporcionará servicio de mantenimiento, para el cual detallan e identifican los equipos involucrados.
Cuentan con datos acerca de la

operación

de

mantenimiento

Disponen de manuales de revisión

que incluyen: herramientas necesarios.

métodos, rutas, e instrumentos

Disponen del material y del personal

idóneo para realizar reparaciones, fichas técnicas en donde se especifican los desperfectos, las tareas realizadas, etc. y herramientas

INSTALACIONES ELÉCTRICAS
Previo al uso de un aparato o

instalación eléctrica, verifique que esté en buen estado.  Evite utilizar extensiones, si los utiliza verifique que sus fichas y cable estén en buen estado. No cambie lámparas sin desenchufar el artefacto o sin cortar la electricidad desde el tablero. Al cambiar las lámparas, recuerde

MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Determinan

sobre qué elementos concretos deben aplicar las revisiones y la periodicidad de las mismas

tienen un archivo histórico de

las medidas tomadas incidencias acaecidas

y

las

CONCLUSION

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