CARACTERIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CONSORCIOS BACTERIANOS CAPACES DE CRECER SOBRE PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Maria Luisa CASTREJÓN GODINEZ1, Enrique SÁNCHEZ

SALINAS2, Ma. Laura ORTIZ HERNÁNDEZ2 Facultad de Ciencias Biológicas y 2 Laboratorio de Investigaciones Ambientales. Centro de Investigación en Biotecnología. Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Av. Universidad No 1001 col. Chamilpa, Cuernavaca Morelos, C.P 62209 Tel. (777) 329-7057. sanchez@buzon.uaem.mx, luicado@yahoo.com.mx Palabras claves: plaguicidas, bacterias, consorcios bacterianos, suelo RESUMEN Los plaguicidas aplicados constantemente a suelos agrícolas, los envases contenedores y los productos caducos, generan grandes cantidades de residuos líquidos y sólidos que contaminan suelos y cuerpos de agua, afectando a las cadenas tróficas y al hombre mismo. Ante esta situación, es importante generar alternativas para el tratamiento de residuos de estos xenobióticos y/o para la limpieza de sitios contaminados. La biodegradación con bacterias aisladas de sitios expuestos a estos xenobioticos, es una alternativa valiosa. Sin embargo, estas bacterias pueden ser patógenas, de ahí la importancia de identificarlas para utilizarlas de manera segura o bien emplear estrategias moleculares para su aprovechamiento en el tratamiento de residuos de plaguicidas o en la restauración de sitios contaminados. El consorcio bacteriano aislado de suelos agrícolas esta compuesto por 11 bacterias, seis con capacidad de crecer en presencia de Paratión metilico y cinco para cadusafos. Las especies identificadas son: Bacillus brevis, Stenotrophomonas maltophilia, Pseudomonas aeruginosa, Yersinia pseudotuberculosis, Weeksella virosa, Flavobacterium odoratum, Burkholderia cepacia, Pseudomonas stutzeri. La cepa identificada como Bacillus brevis resultó con mayor capacidad de crecimiento en un medio mínimo con paratión metílico como única fuente de carbono y en medio líquido. Burkolderia cepacia es una bacteria con capacidad de crecer en medio liquido con cadusafos; se ha reportado para la recuperación de suelos contaminados con residuos tóxicos. Diferentes bacterias identificadas son patógenas, sin embargo pueden ser utilizadas en el tratamiento de residuos de paratión metílico y cadusafos y probablemente, de otros plaguicidas de la misma familia química, con el debido control o utilizando herramientas moleculares. INTRODUCCION La extraordinaria diversidad biológica de la tierra, no solo comprende a los animales, plantas, hongos y otros organismos macroscópicos, sino también a los millones de especies microscópicas, distribuidas en los hábitats más diversos que incluyen a suelos y aguas contaminados con xenobioticos. Debido al papel particular que juegan las
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almacenamiento. arácnidos u otras plagas en o sobre sus cuerpos. madera y productos de madera o alimentos para animales. agentes para reducir la densidad de fruta o agentes para evitar la caída prematura de la fruta. que son los más usados a nivel mundial. El término incluye las sustancias destinadas a utilizarse como reguladoras del crecimiento de las plantas. Cronología del desarrollo de los plaguicidas. debido a que han sido el resultado de un proceso de evolución de poblaciones microbianas autóctonas que se han adaptado a estos contaminantes y porque proveen la posibilidad de ser usadas in situ en la detoxificacion de ambiente severamente contaminados. industrial y doméstico.5 billones de libras de plaguicidas. o que pueden administrarse a los animales para combatir insectos. principalmente de la familia de los organofosforados. estos sitios son los mas apropiados para el aislamiento de cepas capaces de crecer y en consecuencia de degradar estos xenobioticos (Ortiz-Hernández et al. En ambos casos se trataba de sustancias de una elevada toxicidad. Los estudios de diversidad microbiana en sitios con constantes aplicaciones de plaguicidas permiten la caracterización e identificación de especies bacterianas con un potencial de aplicación en procesos de biorremediación de sitios contaminados y/o el tratamiento de residuos caducos u obsoletos. transporte o comercialización de alimentos. Están incluidos insecticidas. son comercializados en todo el mundo anualmente (Klaasen 2001). herbicidas y fumigantes. y las sustancias aplicadas a los cultivos antes o después de la cosecha para proteger el producto contra la deterioración durante el almacenamiento y transporte. lo que limitó su empleo generalizado. desecantes. La Organización de las Naciones Unidas para la alimentación (FAO 2002) define a un plaguicida como cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir. las especies de plantas o animales indeseables que causan perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en la producción. destruir o controlar cualquier plaga. elaboración. Por esta razón. 2003). rodenticidas. La era de los plaguicidas químicos comenzó en el siglo pasado cuando se desarrollaron los sulfuros y se les encontró una aplicación práctica como fungicidas. Posteriormente fueron los compuestos arsenicales los que se emplearon para el tratamiento de las plagas de insectos en la producción agrícola. Se estima que 4. Esto genera grandes cantidades de residuos y productos obsoletos. de uso agrícola. se han empezado a investigar sus patrones de diversidad y las factores que los regulan (Horner-Devine et al. MARCO TEORICO Definición de plaguicida. Fue en 1940 cuando aparecieron en el mercado los primeros plaguicidas organoclorados que tienen su máximo exponente en el dicloro 2 .bacterias en los ecosistemas y su importancia en la vida del hombre. incluyendo los vectores de enfermedades humanas o de los animales. 2001). dispuestos de manera inadecuada. La presencia de bacterias capaces de metabolizar compuestos organofosforados ha recibido una especial atención. productos agrícolas. fungicidas. defoliantes.

debido a las extremas condiciones físicas o químicas. con un alto índice de mortalidad. La aplicación de plaguicidas genera conflictos sociales por el elevado número de trabajadores del campo intoxicados por estos productos. algas y protozoarios. la flora y la fauna (Lichtinger et al. que impactan no sólo los suelos de las áreas en donde se aplican. en ellos pueden existir microorganismos que. Se sustenta que es indudable el gran beneficio derivado del empleo de los plaguicidas en los programas de salud y en la lucha contra enfermedades transmitidas por vectores o con huéspedes intermediarios (Olea y Fernández 2001). no se encuentran organismos superiores. se estiman en más de 120.000 las sustancias químicas de nueva síntesis y los subproductos derivados de éstas producidos por la actividad humana. 3 . Los hábitats naturales de los microorganismos son extremadamente diversos. Pero además. Como ecosistema. En la tabla 2 se muestra el número aproximado de organismos comúnmente encontrados en suelos. en algunos casos. El suelo contiene básicamente cinco grupos de microorganismos: bacterias. constituye una de las formas de contaminación más importantes. sin embargo. Desde entonces se han empleado tanto en los tratamientos agrícolas como en el control de plagas vehiculizadas por insectos portadores. hongos. frecuentemente mediante prácticas inadecuadas. hay muchos hábitats donde. Efecto de los plaguicidas en el ambiente. En el transcurso de los últimos 150 años el hombre ha fabricado muy diversos compuestos químicos con objeto de satisfacer las necesidades crecientes del desarrollo tecnológico y mejorar su calidad de vida. El empleo de agroquímicos en las actividades agropecuarias es una de las más grandes amenazas para la pérdida de la fertilidad de los suelos. el suelo incluye además a los constituyentes orgánicos e inorgánicos propios de un determinado lugar (Alexander 1980). Se ha manifestado frecuentemente que debido al empleo de plaguicidas. las cosechas se han visto incrementadas significativamente y las pérdidas en la producción se han reducido de forma espectacular. de su capacidad biodegradadora y otras funciones. sino que llegan a través de los ríos hasta las zonas costeras afectando las especies marinas. Desde el inicio de la revolución industrial. Importancia de los plaguicidas.difenil tricloroetano (DDT). En la tabla 1 se muestra la distribución de los microorganismos en varios horizontes del suelo. Cualquier hábitat que sea adecuado para el crecimiento de organismos superiores. actinomicetos. así como también por la sospecha de efectos adversos sobre la salud de las comunidades vecinas.000 nuevos compuestos cada año (Olea y Fernández 2001). censo que se incrementa día a día y que parece no tener fin si se considera que se incorporan a la lista cerca de 2. 2001). también lo es para el crecimiento de microorganismos. herbicidas y fertilizantes. incluso crecen mejor ahí. Los microorganismos del suelo.

000/g 1.000.000 a 500.800 1. el cual es el oxígeno para el caso de las aerobias.5. aunque hay excepciones.5 0.000/g 1. ya que se componen por más de un 80% de agua.000. pH del suelo: La acidez o alcalinidad de una solución afecta el crecimiento de los microorganismos. La mayoría de los microorganismos necesitan de diferentes factores para su óptimo crecimiento.000/100g Requerimientos fisiológicos de los microorganismos degradadores.000.080 245 49 5 HONGOS 119 50 14 6 3 ALGAS 25 5 0.4 ACTINOMICETOS 2. se enlistan continuación (Ortiz et al.000/g 5. Humedad del suelo: Los microorganismos.1 - Tabla 2. es importante mantener el contenido de humedad a un nivel adecuado. OBJETIVO GENERAL Caracterizar e identificar bacterias de consorcios bacterianos aislados de suelos agrícolas. en un rango de 6.000 a 500. 4.000/g 5. igual que todos los organismos. 2. vitaminas u otras moléculas orgánicas. Temperatura: La temperatura óptima para el crecimiento de las bacterias aisladas del suelo es entre 20 y 25°C. es de 50 a 80%. otros nutrimentos y un aceptor final de electrones. Por lo tanto.000/g 1.000 a 900.5 a 7. necesitan humedad para crecer.Tabla 1.950 379 98 1 0. Las bacterias llegan a necesitar micronutrimentos en concentraciones traza y algunos factores de crecimiento como aminoácidos.000/g 1. PROFUNDIDAD (cm) 3-8 20-25 35-40 65-75 135-145 BACTERIAS AEROBIAS 7.000. Distribución de microorganismos en diferentes profundidades de un perfil de suelo (Alexander 1980). Número aproximado de organismos comúnmente encontrados en suelos (Martínez 1997). La mayoría de las bacterias crecen de manera óptima.000 a 20. 1997): 1.000 a 500.000 a 20. Organismos Bacterias Actinomicetos Hongos filamentosos Algas Protozoarios Levaduras Nemátodos Número estimado 3.000 a 100. que de acuerdo a varios autores. Nutrimentos y oxígeno: Las bacterias heterotróficas para crecer necesitan una fuente de carbono. con capacidad de crecimiento sobre plaguicidas organofosforados.800 472 10 1 BACTERIAS ANAEROBIAS 1. 3. 4 .

Las colonias se eligieron en función de su morfología. proporcionaron la información que permitió la identificación y el porcentaje de confiabilidad para cada cepa bacteriana (tabla 3). oxidasa. adicionalmente se aplicaron diferentes pruebas bioquímicas como rojo de metilo. Pseudomonas stutzeri. Conservación de los consorcios. Weeksella virosa. Yersinia pseudotuberculosis. RESULTADOS Y DISCUSION De los consorcios seleccionados se aislaron 6 cepas puras para el consorcio bacteriano aislado en presencia de Paratión metílico (CB-SP) y 5 para el consorcio bacteriano aislado sobre medio con Cadusafos (CB-SC). Caracterización de los consorcios bacterianos. además del sistema de BBL Crystal. a una temperatura de 25°C. Las colonias se incubaron durante 24 horas a 37ºC. El procedimiento para la identificación fue realizado de acuerdo con Bergey`s Manual of Systematic Bacteriology (Krieg y Holt 1984). consistencia. 5 . 150 rpm y bajo ausencia de luz. Pseudomonas aeruginosa. tamaño. Indol. fermentación de carbohidratos. 1992). Voges Proskauer. Se cultivaron por un periodo de 120 horas. bordes y superficie.MATERIAL Y METODOS Los consorcios bacterianos previamente aislados de suelos agrícolas del estado Morelos (Sánchez-Salinas 2005) fueron empleados para la obtención de cepas puras. Se tomaron aquellas que se lograron aislar para asegurar la pureza. Los consorcios bacterianos y las cepas puras se adicionaron a la colección bacteriana del Laboratorio de Investigaciones Ambientales.60 y 100 mg/L de cadusafos como única fuente de carbono. 2002). Las diversas pruebas bioquímicas aplicadas. utilizando tubos eppendorf con glicerol adicionado con cada plaguicida a una concentración final de 25 mg/L y conservados a una temperatura de -70ºC en un congelador REVCO (Yañez-Ocampo 1998). Fueron cultivadas en placas con agar de soya de tripticaseína (ATS) conteniendo 15 mg/L de paratión metilico y cadusafos (concentración final). Burkholderia cepacia. color. El sistema de identificación bacteriana BBL-Crystal® fue empleado para la identificación bacteriana. motilidad y citrato de Simons (Koneman et al. 25 y 40 mg/L de paratión metilico y 40. tinción de Gram. Stenotrophomonas maltophilia. Las cepas fueron identificadas como: Bacillus brevis. Flavobacterium odoratu. Se realizaron cinéticas de crecimiento de los consorcios y fueron cultivaron en 30 mL de medio mineral a 10. este procedimiento fue repetido varias veces para asegurar el aislamiento de las colonias. Proceso de selección y obtención de colonias puras (Ortiz-Hernández et al.

8% Stenotrophomonas maltophilia 99. Lee et al.5-4 µm.5 a 3. suelo. habita en suelo y agua.9 µm x 1.8% Alc-SC CB-SC5 + + Alc-SC + + Coco Pseudomonas stutzeri 87. CS = Citrato de simons. comprende más de 40 especies de bacilos aerobios y anaerobios facultativos grampositivos que producen endosporas y son generalmente cilíndricos o elipsoidales. Es resistente a las altas concentraciones de sales y de tintes. Características de las bacterias identificadas Bacillus brevis. Su temperatura óptima para el crecimiento es 37ºC y crece a temperaturas de hasta 42ºC.60. agua y polvo del aire. aerobio.5 a 0. Bacillus brevis mide 0. lagos. es un bacilo gram-negativo no fermentativo. Anteriormente conocida como Pseudomonas maltophilia o Xantophomonas maltophilia. Ac = Acido. y de muchos antibióticos 6 . de antisépticos débiles.67% RM = Rojo de metilo. reportan a esta especie con capacidad para degradar tolueno.0 µm. Pruebas bioquímicas de las cepas aisladas. brevis. son móviles por medio de un flagelo polar. Crawford (1975) informa que esta especie presenta una importante eficiencia en remoción de hidrocarburos. Las especies de Bacillus son de naturaleza ubicua y habitan en el suelo. Esta especie fue aislada a partir de suelos agrícolas con un amplio historial de aplicaciones de plaguicidas organofosforados. alimentos. se ha aislado principalmente de suelos. pertenece a la familia pseudomonadaceae. dermatitis. B. Este microorganismo produce antibióticos como la gramicidina y la tirotricina (Zinsser 2004). Pseudomonas aeruginosa.8 µm por 1. esto permite plantear su potencial en la degradación de residuos de plaguicidas. (Schaumann 2003). es un microorganismo ubicuo que ha sido aislado en numerosas fuentes de agua: ríos.67% Stenotrophomonas maltophilia 97. plantas y residuos orgánicos (López et al. Stenotrophomonas maltophilia. benceno. brevis. Es un bacilo gram-negativo versátil. Algunas pueden ser parte de la flora intestinal normal del hombre y los animales (Krieg y Holt 1984). mide 0. La mayor parte de las especies producen catalasa (Grimont et al. Móvil mediante varios flagelos polares. pozos.67% Flavobacterium odoratum 85% Burkholderia cepacia 75% Burkholderia cepacia 99. 2003). Es un patógeno oportunista causa infecciones de la zona urinaria. y xileno. bacteremia. Este género es típico de la familia Bacillaceae.Tabla 3. (2002). etilbenzeno. animales. F-C = Fermentación de carbohidratos. Clave CB-SP1 CB-SP2 CB-SP3 CB-SP4 CB-SP5 CB-SP6 CB-SC1 CB-SC2 CB-SC3 CB-SC4 RM V-P Gram + Indol Mot + + + + ++ Cat + + + + + + + + + + F-C Ac SC Alc-SC Alc-SC SC Alc-SC Alc-SC Alc-SC Alc-SC Ox + -(+) + + + CS + + +(-) + + + Forma Bacilo Bacilo Bacilo Bacilo Cocobacilo Bacilo Cocobacilo Coco Bacilo Bacilo Identificación (sistema BBL) Bacillus brevis 97% Stenotrophomonas maltophilia 98% Pseudomonas aeruginosa 97. 1991). resultó ser la cepa con mayor capacidad de crecimiento en un medio mínimo con paratión metílico como única fuente de carbono. Gram = Tinción de gram.99% Weeksella virosa 97. B. aerobio. y las infecciones gastrointestinales.19% Yersinia pseudotuberculosis 99. de agua y de alimentos. infecciones del sistema respiratorio. Mot = Motilidad. suelos y aguas contaminados con estos xenobioticos. V-P = Voges-Proskauer. agua embotellada. y aguas negras.

aerobias. son aisladas de los especimenes clínicos humanos (Holmes et al. Algunas especies del Flavobacterium son capaces de degradar el pentaclorofenol y otros compuestos similares. 1994). Son no fermentadores. al ser examinadas por taxonomía numérica (Botha et al. afín de confirmar su capacidad de transformación de los organofosforados y la posibilidad de continuar con otros trabajos con herramientas moleculares. es importante realizar experimentos de cinéticas de degradación de la cepa y de sus extractos enzimáticos. 1998). 1990). Las colonias son generalmente de color amarillo. en el hombre es la responsable de la peste bubónica. no presentan movilidad. Aun cuando no hay reportes de su posible capacidad de degradación de xenobioticos y su patogenicidad. Esta bacteria es capaz de utilizar una enorme variedad de compuestos orgánicos como sustrato para crecer. oxidasa positiva. Además mencionan que Weeksella virosa presenta una semejanza con Bergeyella. agua. catalasa positiva. No se encontraron reportes acerca de su capacidad de crecer o degradar algún xenobiotico. debido a la semejaza que presenta con estas dos bacterias. Se encuentra en suelo. por tanto. Éste es un ejemplo de las capacidades de biodegradación de este género (Korin 2004). etc) esta bacteria es el patógeno principal de animales salvajes y domésticos en todos los continentes. enfermedad de pronóstico fatal en la que se producen lesiones piogranulomatosas generalizadas. Es un bacilo gram-negativo. Es característico que reduzcan nitritos pero no nitratos. plantas y materias del alimento. vegetales. aeruginosa que tienen la capacidad de degradar alcanos y alquenos de cadena ramificada y que. de la pseudotuberculosis felina. (Reina et al. Casi todas las especies de animales son vectores. Weeksella virosa.0-2. El genero Yersinia incluye 11 especies. Es la causante. son útiles en la limpieza de sitios contaminados con estos compuestos o con metales pesados (Soberón-Chávez et al. aerobio facultativo y presenta movilidad por flagelos peritricos.comúnmente usados (Zinsser 2004). Aislada por primera vez en 1883 por Malasez y Vignal el organismo recibió distintos nombres hasta concluir en el genero Yersinia. es un cocobacilo gram negativo. Hasta el momento no se sabe donde clasificarla. El contagio es por la ingestión de pequeñas aves y roedores que son portadores de la bacteria. pertenece a la familia Enterobacteriaceae. agua. producen olor a frutas. Yersinia Pseudotuberculosis es un cocobacilo gram negativo. indol negativo.0 µm. La designación de pseudotuberculosis deriva de la característica histopatológica encontradas en nodos linfáticos mesentéricos. En relación taxonómica las flavobacterias son suficientemente similares al género Weeksella por lo que Botha et al. Yersinia pseudotuberculosis. Yersinia pseudotuberculosis y Yersinia enterocolitica. (1989) sugieren la inclusión posible en este género. Flavobacterium Odoratum. 7 . Mide 0. Se han reportado cepas de P. capacidad que le permite colonizar nichos en los que son escasos los nutrimentos que otros organismos pueden asimilar. Se reporta como un nuevo género y una nueva especie. tres de las cuales son potencialmente patógenas para humanos: Yersinia pestis. Yersinia pseudotuberculosis se encuentra distribuida ampliamente en el ambiente (suelo. 1986).5 µm x 1. en los gatos.

Isken et al. especialmente encontrado en cebollas y ampliamente distribuido en el suelo. Ashok et al. Para sobrevivir e incluso degradar una amplia variedad de compuestos orgánicos como los plaguicidas. 1998. 1998. Chablain et al. Diferentes bacterias identificadas son reportadas como patógenas. presenta respiración aeróbica. Puede crecer en niveles bajos de hierro y degradar el tetracloruro de carbono a bióxido de carbono o a otros compuestos inertes (Dybas 1995). 1995. cepacia (antes denominadas Pseudomonas cepacia) es un bacilo Gram negativo no fermentador. Debido a esta enorme variabilidad genotípica la especie se subdivide en genomovares. Pseudomonas stutzeri. Pseudomonas stutzeri. 1997. Lee y Kim 1997. Hubert et al. Burkholderia cepacia. Kumasi et al. pueden ser utilizadas en el tratamiento de residuos de plaguicidas como el paratión metílico y cadusafos y probablemente de otros de la misma familia química. presenta motilidad. Stenotrophomonas maltophilia. En la actualidad se conocen 18 genomovares diferentes (Cladera et al. Pseudomonas stutzeri. Kallastu et al. puede también crecer en antisépticos (Gil 2001). poseen una forma fusiforme con bordes ondulados irregulares y una superficie convexa. presentan un color café claro y son opacas (Yañez-Ocampo 1998). Son muy numerosas las publicaciones en las que se hace referencia a la capacidad de Pseudomonas sp. 1999). Weeksella virosa. pyridine-2. 1997. Burkholderia cepacia se reporta para la biorecuperación de suelos contaminados con residuos tóxicos (Hillyard 2005). CONCLUSIONES Se identificaron ocho especies bacterianas: Bacillus brevis. Es un microorganismo con una extraordinaria variabilidad fenotípica y genotípica. Whyte et al. 1998. Frateuria y Zooglea). Esta especie se ubica dentro del género Pseudomonas.6-bis (thiocarboxylic acid) (PDTC). entendiendo a la genomovar como un estatus taxonómico provisional que agrupa a cepas genotípicamente similares dentro de una misma especie. En medio sólido TS en un periodo de 24 horas a 28ºC se observan colonias grandes 4-6 mm de diámetro. Esta biomolécula es usada en transformaciones de tetracloruro de carbono a CO2 (Lewis 1999). distribuidas por todo el medio. 1995.Burkolderia cepacia. 8 . Stenotrophomonas maltophilia. Xanthomonas. Bacillus brevis.2. Flavobacterium odoratu. Lebkowska et al. crece a una temperatura optima de 37ºC. Es un reconocido patógeno en pacientes portadores de fibrosis quística (FQ) y neutropénicos. Es una bacteria gram negativa. 1998. han sido reportadas por su capacidad de degradar diferentes xenobioticos. Flavobacterium odoratu. Pseudomonas aeruginosa. o bien utilizando herramientas moleculares como la clonación y la transformación. Secretan una biomolecula. Descrito en 1950 como patógeno de plantas. Moller et al. Burkholderia cepacia. 2005). Auto compiten con otras bacterias a un pH 8. B. Pertenece a la familia Pseudomonadaceae que incluye cuatro géneros diferentes (Pseudomonas. Bieszkiewics et al. Yersinia pseudotuberculosis. sin embargo con un manejo adecuado como el tratamiento de residuos en reactores. multiresistente. Pseudomonas aeruginosa. los hidrocarburos derivados del petróleo y otros compuestos halogenados (Fuenmayor y Rodríguez 1997. 1999.

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