CARACTERIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CONSORCIOS BACTERIANOS CAPACES DE CRECER SOBRE PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Maria Luisa CASTREJÓN GODINEZ1, Enrique SÁNCHEZ

SALINAS2, Ma. Laura ORTIZ HERNÁNDEZ2 Facultad de Ciencias Biológicas y 2 Laboratorio de Investigaciones Ambientales. Centro de Investigación en Biotecnología. Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Av. Universidad No 1001 col. Chamilpa, Cuernavaca Morelos, C.P 62209 Tel. (777) 329-7057. sanchez@buzon.uaem.mx, luicado@yahoo.com.mx Palabras claves: plaguicidas, bacterias, consorcios bacterianos, suelo RESUMEN Los plaguicidas aplicados constantemente a suelos agrícolas, los envases contenedores y los productos caducos, generan grandes cantidades de residuos líquidos y sólidos que contaminan suelos y cuerpos de agua, afectando a las cadenas tróficas y al hombre mismo. Ante esta situación, es importante generar alternativas para el tratamiento de residuos de estos xenobióticos y/o para la limpieza de sitios contaminados. La biodegradación con bacterias aisladas de sitios expuestos a estos xenobioticos, es una alternativa valiosa. Sin embargo, estas bacterias pueden ser patógenas, de ahí la importancia de identificarlas para utilizarlas de manera segura o bien emplear estrategias moleculares para su aprovechamiento en el tratamiento de residuos de plaguicidas o en la restauración de sitios contaminados. El consorcio bacteriano aislado de suelos agrícolas esta compuesto por 11 bacterias, seis con capacidad de crecer en presencia de Paratión metilico y cinco para cadusafos. Las especies identificadas son: Bacillus brevis, Stenotrophomonas maltophilia, Pseudomonas aeruginosa, Yersinia pseudotuberculosis, Weeksella virosa, Flavobacterium odoratum, Burkholderia cepacia, Pseudomonas stutzeri. La cepa identificada como Bacillus brevis resultó con mayor capacidad de crecimiento en un medio mínimo con paratión metílico como única fuente de carbono y en medio líquido. Burkolderia cepacia es una bacteria con capacidad de crecer en medio liquido con cadusafos; se ha reportado para la recuperación de suelos contaminados con residuos tóxicos. Diferentes bacterias identificadas son patógenas, sin embargo pueden ser utilizadas en el tratamiento de residuos de paratión metílico y cadusafos y probablemente, de otros plaguicidas de la misma familia química, con el debido control o utilizando herramientas moleculares. INTRODUCCION La extraordinaria diversidad biológica de la tierra, no solo comprende a los animales, plantas, hongos y otros organismos macroscópicos, sino también a los millones de especies microscópicas, distribuidas en los hábitats más diversos que incluyen a suelos y aguas contaminados con xenobioticos. Debido al papel particular que juegan las
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La Organización de las Naciones Unidas para la alimentación (FAO 2002) define a un plaguicida como cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir. se han empezado a investigar sus patrones de diversidad y las factores que los regulan (Horner-Devine et al. lo que limitó su empleo generalizado. y las sustancias aplicadas a los cultivos antes o después de la cosecha para proteger el producto contra la deterioración durante el almacenamiento y transporte. 2003). o que pueden administrarse a los animales para combatir insectos. herbicidas y fumigantes. debido a que han sido el resultado de un proceso de evolución de poblaciones microbianas autóctonas que se han adaptado a estos contaminantes y porque proveen la posibilidad de ser usadas in situ en la detoxificacion de ambiente severamente contaminados. almacenamiento.5 billones de libras de plaguicidas. productos agrícolas. dispuestos de manera inadecuada. Esto genera grandes cantidades de residuos y productos obsoletos. transporte o comercialización de alimentos. principalmente de la familia de los organofosforados. El término incluye las sustancias destinadas a utilizarse como reguladoras del crecimiento de las plantas. las especies de plantas o animales indeseables que causan perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en la producción. En ambos casos se trataba de sustancias de una elevada toxicidad. Se estima que 4. fungicidas. rodenticidas. Fue en 1940 cuando aparecieron en el mercado los primeros plaguicidas organoclorados que tienen su máximo exponente en el dicloro 2 . arácnidos u otras plagas en o sobre sus cuerpos. La presencia de bacterias capaces de metabolizar compuestos organofosforados ha recibido una especial atención. destruir o controlar cualquier plaga. elaboración. defoliantes. 2001). desecantes. de uso agrícola. Cronología del desarrollo de los plaguicidas. madera y productos de madera o alimentos para animales. industrial y doméstico. MARCO TEORICO Definición de plaguicida. son comercializados en todo el mundo anualmente (Klaasen 2001). Por esta razón. incluyendo los vectores de enfermedades humanas o de los animales. estos sitios son los mas apropiados para el aislamiento de cepas capaces de crecer y en consecuencia de degradar estos xenobioticos (Ortiz-Hernández et al.bacterias en los ecosistemas y su importancia en la vida del hombre. agentes para reducir la densidad de fruta o agentes para evitar la caída prematura de la fruta. que son los más usados a nivel mundial. La era de los plaguicidas químicos comenzó en el siglo pasado cuando se desarrollaron los sulfuros y se les encontró una aplicación práctica como fungicidas. Están incluidos insecticidas. Los estudios de diversidad microbiana en sitios con constantes aplicaciones de plaguicidas permiten la caracterización e identificación de especies bacterianas con un potencial de aplicación en procesos de biorremediación de sitios contaminados y/o el tratamiento de residuos caducos u obsoletos. Posteriormente fueron los compuestos arsenicales los que se emplearon para el tratamiento de las plagas de insectos en la producción agrícola.

Desde entonces se han empleado tanto en los tratamientos agrícolas como en el control de plagas vehiculizadas por insectos portadores. constituye una de las formas de contaminación más importantes. el suelo incluye además a los constituyentes orgánicos e inorgánicos propios de un determinado lugar (Alexander 1980). 3 . Como ecosistema.000 nuevos compuestos cada año (Olea y Fernández 2001). así como también por la sospecha de efectos adversos sobre la salud de las comunidades vecinas. El empleo de agroquímicos en las actividades agropecuarias es una de las más grandes amenazas para la pérdida de la fertilidad de los suelos. 2001). Los hábitats naturales de los microorganismos son extremadamente diversos. que impactan no sólo los suelos de las áreas en donde se aplican. en algunos casos. se estiman en más de 120. con un alto índice de mortalidad. En la tabla 1 se muestra la distribución de los microorganismos en varios horizontes del suelo. Importancia de los plaguicidas. Se sustenta que es indudable el gran beneficio derivado del empleo de los plaguicidas en los programas de salud y en la lucha contra enfermedades transmitidas por vectores o con huéspedes intermediarios (Olea y Fernández 2001). Desde el inicio de la revolución industrial. censo que se incrementa día a día y que parece no tener fin si se considera que se incorporan a la lista cerca de 2. sin embargo. también lo es para el crecimiento de microorganismos. actinomicetos. Pero además. La aplicación de plaguicidas genera conflictos sociales por el elevado número de trabajadores del campo intoxicados por estos productos. la flora y la fauna (Lichtinger et al. En el transcurso de los últimos 150 años el hombre ha fabricado muy diversos compuestos químicos con objeto de satisfacer las necesidades crecientes del desarrollo tecnológico y mejorar su calidad de vida. en ellos pueden existir microorganismos que. sino que llegan a través de los ríos hasta las zonas costeras afectando las especies marinas. incluso crecen mejor ahí. no se encuentran organismos superiores. debido a las extremas condiciones físicas o químicas. herbicidas y fertilizantes. las cosechas se han visto incrementadas significativamente y las pérdidas en la producción se han reducido de forma espectacular.difenil tricloroetano (DDT). Cualquier hábitat que sea adecuado para el crecimiento de organismos superiores. El suelo contiene básicamente cinco grupos de microorganismos: bacterias. hongos. Efecto de los plaguicidas en el ambiente. algas y protozoarios. de su capacidad biodegradadora y otras funciones. Se ha manifestado frecuentemente que debido al empleo de plaguicidas. Los microorganismos del suelo. En la tabla 2 se muestra el número aproximado de organismos comúnmente encontrados en suelos.000 las sustancias químicas de nueva síntesis y los subproductos derivados de éstas producidos por la actividad humana. hay muchos hábitats donde. frecuentemente mediante prácticas inadecuadas.

1997): 1. 2.000 a 100.1 - Tabla 2. ya que se componen por más de un 80% de agua. pH del suelo: La acidez o alcalinidad de una solución afecta el crecimiento de los microorganismos. PROFUNDIDAD (cm) 3-8 20-25 35-40 65-75 135-145 BACTERIAS AEROBIAS 7.000 a 500.080 245 49 5 HONGOS 119 50 14 6 3 ALGAS 25 5 0. es importante mantener el contenido de humedad a un nivel adecuado. OBJETIVO GENERAL Caracterizar e identificar bacterias de consorcios bacterianos aislados de suelos agrícolas. es de 50 a 80%.950 379 98 1 0. aunque hay excepciones. 4 .000/g 1.000 a 900.000. 3.5 0. Número aproximado de organismos comúnmente encontrados en suelos (Martínez 1997). el cual es el oxígeno para el caso de las aerobias.000/g 1. igual que todos los organismos.000/g 5. Por lo tanto. 4.5. Organismos Bacterias Actinomicetos Hongos filamentosos Algas Protozoarios Levaduras Nemátodos Número estimado 3.4 ACTINOMICETOS 2. La mayoría de las bacterias crecen de manera óptima.000.000.000 a 20. Temperatura: La temperatura óptima para el crecimiento de las bacterias aisladas del suelo es entre 20 y 25°C. necesitan humedad para crecer.000 a 500. Las bacterias llegan a necesitar micronutrimentos en concentraciones traza y algunos factores de crecimiento como aminoácidos. Distribución de microorganismos en diferentes profundidades de un perfil de suelo (Alexander 1980). en un rango de 6. Humedad del suelo: Los microorganismos. que de acuerdo a varios autores. Nutrimentos y oxígeno: Las bacterias heterotróficas para crecer necesitan una fuente de carbono. vitaminas u otras moléculas orgánicas.Tabla 1.5 a 7.000 a 20. La mayoría de los microorganismos necesitan de diferentes factores para su óptimo crecimiento.000/g 1.000/100g Requerimientos fisiológicos de los microorganismos degradadores.000/g 5. otros nutrimentos y un aceptor final de electrones.000 a 500.000.000/g 1.800 472 10 1 BACTERIAS ANAEROBIAS 1. con capacidad de crecimiento sobre plaguicidas organofosforados.800 1. se enlistan continuación (Ortiz et al.

consistencia. oxidasa. Pseudomonas stutzeri. proporcionaron la información que permitió la identificación y el porcentaje de confiabilidad para cada cepa bacteriana (tabla 3). 1992). fermentación de carbohidratos. tamaño.MATERIAL Y METODOS Los consorcios bacterianos previamente aislados de suelos agrícolas del estado Morelos (Sánchez-Salinas 2005) fueron empleados para la obtención de cepas puras. 150 rpm y bajo ausencia de luz. Se tomaron aquellas que se lograron aislar para asegurar la pureza. Fueron cultivadas en placas con agar de soya de tripticaseína (ATS) conteniendo 15 mg/L de paratión metilico y cadusafos (concentración final). RESULTADOS Y DISCUSION De los consorcios seleccionados se aislaron 6 cepas puras para el consorcio bacteriano aislado en presencia de Paratión metílico (CB-SP) y 5 para el consorcio bacteriano aislado sobre medio con Cadusafos (CB-SC). bordes y superficie. Burkholderia cepacia. Yersinia pseudotuberculosis.60 y 100 mg/L de cadusafos como única fuente de carbono. Las cepas fueron identificadas como: Bacillus brevis. Las colonias se incubaron durante 24 horas a 37ºC. Las diversas pruebas bioquímicas aplicadas. Se realizaron cinéticas de crecimiento de los consorcios y fueron cultivaron en 30 mL de medio mineral a 10. Los consorcios bacterianos y las cepas puras se adicionaron a la colección bacteriana del Laboratorio de Investigaciones Ambientales. Pseudomonas aeruginosa. Stenotrophomonas maltophilia. Se cultivaron por un periodo de 120 horas. 5 . El sistema de identificación bacteriana BBL-Crystal® fue empleado para la identificación bacteriana. además del sistema de BBL Crystal. motilidad y citrato de Simons (Koneman et al. Las colonias se eligieron en función de su morfología. 2002). utilizando tubos eppendorf con glicerol adicionado con cada plaguicida a una concentración final de 25 mg/L y conservados a una temperatura de -70ºC en un congelador REVCO (Yañez-Ocampo 1998). Proceso de selección y obtención de colonias puras (Ortiz-Hernández et al. Indol. Caracterización de los consorcios bacterianos. a una temperatura de 25°C. Voges Proskauer. El procedimiento para la identificación fue realizado de acuerdo con Bergey`s Manual of Systematic Bacteriology (Krieg y Holt 1984). este procedimiento fue repetido varias veces para asegurar el aislamiento de las colonias. color. Conservación de los consorcios. adicionalmente se aplicaron diferentes pruebas bioquímicas como rojo de metilo. Flavobacterium odoratu. tinción de Gram. 25 y 40 mg/L de paratión metilico y 40. Weeksella virosa.

reportan a esta especie con capacidad para degradar tolueno. animales. Crawford (1975) informa que esta especie presenta una importante eficiencia en remoción de hidrocarburos. benceno. 2003). habita en suelo y agua. pertenece a la familia pseudomonadaceae.67% Stenotrophomonas maltophilia 97. 1991). lagos. (2002). CS = Citrato de simons. suelo. resultó ser la cepa con mayor capacidad de crecimiento en un medio mínimo con paratión metílico como única fuente de carbono. pozos. y aguas negras. brevis. Gram = Tinción de gram.9 µm x 1.8% Alc-SC CB-SC5 + + Alc-SC + + Coco Pseudomonas stutzeri 87. Es un patógeno oportunista causa infecciones de la zona urinaria. Es un bacilo gram-negativo versátil. B. Algunas pueden ser parte de la flora intestinal normal del hombre y los animales (Krieg y Holt 1984). mide 0. se ha aislado principalmente de suelos. Su temperatura óptima para el crecimiento es 37ºC y crece a temperaturas de hasta 42ºC. es un bacilo gram-negativo no fermentativo. comprende más de 40 especies de bacilos aerobios y anaerobios facultativos grampositivos que producen endosporas y son generalmente cilíndricos o elipsoidales. B. Este microorganismo produce antibióticos como la gramicidina y la tirotricina (Zinsser 2004).Tabla 3. aerobio. La mayor parte de las especies producen catalasa (Grimont et al. Anteriormente conocida como Pseudomonas maltophilia o Xantophomonas maltophilia. y las infecciones gastrointestinales. Esta especie fue aislada a partir de suelos agrícolas con un amplio historial de aplicaciones de plaguicidas organofosforados. Mot = Motilidad.5-4 µm. es un microorganismo ubicuo que ha sido aislado en numerosas fuentes de agua: ríos. Clave CB-SP1 CB-SP2 CB-SP3 CB-SP4 CB-SP5 CB-SP6 CB-SC1 CB-SC2 CB-SC3 CB-SC4 RM V-P Gram + Indol Mot + + + + ++ Cat + + + + + + + + + + F-C Ac SC Alc-SC Alc-SC SC Alc-SC Alc-SC Alc-SC Alc-SC Ox + -(+) + + + CS + + +(-) + + + Forma Bacilo Bacilo Bacilo Bacilo Cocobacilo Bacilo Cocobacilo Coco Bacilo Bacilo Identificación (sistema BBL) Bacillus brevis 97% Stenotrophomonas maltophilia 98% Pseudomonas aeruginosa 97. de antisépticos débiles. Móvil mediante varios flagelos polares. Es resistente a las altas concentraciones de sales y de tintes. de agua y de alimentos.8% Stenotrophomonas maltophilia 99. agua embotellada.19% Yersinia pseudotuberculosis 99.8 µm por 1. Ac = Acido. Características de las bacterias identificadas Bacillus brevis. Pruebas bioquímicas de las cepas aisladas. esto permite plantear su potencial en la degradación de residuos de plaguicidas. aerobio. bacteremia. Este género es típico de la familia Bacillaceae. Lee et al.67% Flavobacterium odoratum 85% Burkholderia cepacia 75% Burkholderia cepacia 99. agua y polvo del aire. y de muchos antibióticos 6 .60. alimentos. plantas y residuos orgánicos (López et al. dermatitis. son móviles por medio de un flagelo polar.0 µm. Stenotrophomonas maltophilia.99% Weeksella virosa 97. Pseudomonas aeruginosa. suelos y aguas contaminados con estos xenobioticos. y xileno. Bacillus brevis mide 0. V-P = Voges-Proskauer. F-C = Fermentación de carbohidratos. etilbenzeno.5 a 3.5 a 0. Las especies de Bacillus son de naturaleza ubicua y habitan en el suelo.67% RM = Rojo de metilo. (Schaumann 2003). infecciones del sistema respiratorio. brevis.

Es la causante.comúnmente usados (Zinsser 2004). Es característico que reduzcan nitritos pero no nitratos. etc) esta bacteria es el patógeno principal de animales salvajes y domésticos en todos los continentes.5 µm x 1. producen olor a frutas. Aun cuando no hay reportes de su posible capacidad de degradación de xenobioticos y su patogenicidad. Algunas especies del Flavobacterium son capaces de degradar el pentaclorofenol y otros compuestos similares. 1990). en los gatos. son aisladas de los especimenes clínicos humanos (Holmes et al. Yersinia pseudotuberculosis se encuentra distribuida ampliamente en el ambiente (suelo. aerobio facultativo y presenta movilidad por flagelos peritricos. El contagio es por la ingestión de pequeñas aves y roedores que son portadores de la bacteria. enfermedad de pronóstico fatal en la que se producen lesiones piogranulomatosas generalizadas. Éste es un ejemplo de las capacidades de biodegradación de este género (Korin 2004). Además mencionan que Weeksella virosa presenta una semejanza con Bergeyella. en el hombre es la responsable de la peste bubónica. Esta bacteria es capaz de utilizar una enorme variedad de compuestos orgánicos como sustrato para crecer. agua. Es un bacilo gram-negativo. capacidad que le permite colonizar nichos en los que son escasos los nutrimentos que otros organismos pueden asimilar. de la pseudotuberculosis felina.0-2. debido a la semejaza que presenta con estas dos bacterias. aeruginosa que tienen la capacidad de degradar alcanos y alquenos de cadena ramificada y que. al ser examinadas por taxonomía numérica (Botha et al. (1989) sugieren la inclusión posible en este género. catalasa positiva. Mide 0. oxidasa positiva. es un cocobacilo gram negativo. plantas y materias del alimento. En relación taxonómica las flavobacterias son suficientemente similares al género Weeksella por lo que Botha et al. Yersinia pseudotuberculosis. Flavobacterium Odoratum. Se encuentra en suelo. (Reina et al. aerobias. Yersinia pseudotuberculosis y Yersinia enterocolitica. Yersinia Pseudotuberculosis es un cocobacilo gram negativo. Las colonias son generalmente de color amarillo. agua. 1994). Aislada por primera vez en 1883 por Malasez y Vignal el organismo recibió distintos nombres hasta concluir en el genero Yersinia. tres de las cuales son potencialmente patógenas para humanos: Yersinia pestis. Hasta el momento no se sabe donde clasificarla. son útiles en la limpieza de sitios contaminados con estos compuestos o con metales pesados (Soberón-Chávez et al. 1986). No se encontraron reportes acerca de su capacidad de crecer o degradar algún xenobiotico. Se reporta como un nuevo género y una nueva especie. Casi todas las especies de animales son vectores. indol negativo. afín de confirmar su capacidad de transformación de los organofosforados y la posibilidad de continuar con otros trabajos con herramientas moleculares. Son no fermentadores.0 µm. Se han reportado cepas de P. por tanto. no presentan movilidad. El genero Yersinia incluye 11 especies. 7 . pertenece a la familia Enterobacteriaceae. La designación de pseudotuberculosis deriva de la característica histopatológica encontradas en nodos linfáticos mesentéricos. es importante realizar experimentos de cinéticas de degradación de la cepa y de sus extractos enzimáticos. vegetales. 1998). Weeksella virosa.

Esta especie se ubica dentro del género Pseudomonas. Burkholderia cepacia se reporta para la biorecuperación de suelos contaminados con residuos tóxicos (Hillyard 2005). sin embargo con un manejo adecuado como el tratamiento de residuos en reactores. Lee y Kim 1997. En medio sólido TS en un periodo de 24 horas a 28ºC se observan colonias grandes 4-6 mm de diámetro. 1997. Esta biomolécula es usada en transformaciones de tetracloruro de carbono a CO2 (Lewis 1999). Bieszkiewics et al. Stenotrophomonas maltophilia. CONCLUSIONES Se identificaron ocho especies bacterianas: Bacillus brevis. distribuidas por todo el medio. B.Burkolderia cepacia. pyridine-2. Descrito en 1950 como patógeno de plantas. Son muy numerosas las publicaciones en las que se hace referencia a la capacidad de Pseudomonas sp.6-bis (thiocarboxylic acid) (PDTC). Para sobrevivir e incluso degradar una amplia variedad de compuestos orgánicos como los plaguicidas. han sido reportadas por su capacidad de degradar diferentes xenobioticos. Debido a esta enorme variabilidad genotípica la especie se subdivide en genomovares. Burkholderia cepacia. Es un reconocido patógeno en pacientes portadores de fibrosis quística (FQ) y neutropénicos. cepacia (antes denominadas Pseudomonas cepacia) es un bacilo Gram negativo no fermentador. Flavobacterium odoratu. Kallastu et al. puede también crecer en antisépticos (Gil 2001). 1999. Pseudomonas aeruginosa. Puede crecer en niveles bajos de hierro y degradar el tetracloruro de carbono a bióxido de carbono o a otros compuestos inertes (Dybas 1995). Whyte et al. Burkholderia cepacia. multiresistente. Kumasi et al. poseen una forma fusiforme con bordes ondulados irregulares y una superficie convexa. pueden ser utilizadas en el tratamiento de residuos de plaguicidas como el paratión metílico y cadusafos y probablemente de otros de la misma familia química. Chablain et al. Flavobacterium odoratu. 8 . Weeksella virosa. Secretan una biomolecula. Isken et al. Ashok et al. o bien utilizando herramientas moleculares como la clonación y la transformación. 1998. Lebkowska et al. 1997. especialmente encontrado en cebollas y ampliamente distribuido en el suelo. En la actualidad se conocen 18 genomovares diferentes (Cladera et al. Moller et al. Pseudomonas stutzeri. Hubert et al. Pseudomonas aeruginosa. Auto compiten con otras bacterias a un pH 8. 1995. crece a una temperatura optima de 37ºC. Frateuria y Zooglea). Pseudomonas stutzeri. 2005). Es una bacteria gram negativa. los hidrocarburos derivados del petróleo y otros compuestos halogenados (Fuenmayor y Rodríguez 1997.2. presentan un color café claro y son opacas (Yañez-Ocampo 1998). entendiendo a la genomovar como un estatus taxonómico provisional que agrupa a cepas genotípicamente similares dentro de una misma especie. Yersinia pseudotuberculosis. 1998. 1998. presenta respiración aeróbica. 1995. 1998. Bacillus brevis. Pseudomonas stutzeri. Stenotrophomonas maltophilia. Xanthomonas. Diferentes bacterias identificadas son reportadas como patógenas. 1999). presenta motilidad. Es un microorganismo con una extraordinaria variabilidad fenotípica y genotípica. Pertenece a la familia Pseudomonadaceae que incluye cuatro géneros diferentes (Pseudomonas.

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