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Masa Bsica para Pizza - Recetas de Panes | En TODO RECETASBuscar RecetasRecetas en tu mailManda tu recetaPedi tu receta Masa Bsica para

Pizza Preparacion: Colocar la harina en forma de corona, en un bol, agregar la levadura disuelta en el agua tibia donde se habr agregado el aceite, sal y azcar, mezclar estos ingredientes tomando de a poco la harina hasta formar un bollo, amasar sobre la mesa unos cuantos minutos hasta que la masa este lisa y suave. Colocar el bollo en un bol tapar con papel film, arriba un repasador y llevar a un lugar templado hasta que leude el doble de su volumen, en ese punto colocar la masa sobre la mesada, estirar con la punta de los dedos y colocar sobre la pizzera aceitada, darle forma a la pizza y dejar reposar en lugar tibio unos 15 minutos, cubrir con la cubierta que se desea, o bien hacer un tipo de prepizza cocinando solamente la masa primero, aceitando ligeramente la superficie, o con una ligera capa de salsa de tomate. Llevar a horno de temperatura moderada unos 10 a 15 minutos. Ingredientes: Para 1 pizza 300 gr. de harina 30 gr. de levadura de cerveza 1/2 taza de agua tibia 1 cdita de sal 2 cdas de aceite 1 cdita de azcar

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Indice de recetas de Panes

Enviar a un amigo Version imprimible Cocinero: Marta Tiempo: 10 a 15 minutos Dificultad: Categoria: Panes Visitas: 631 Votos: 7 Ranking: Valoracin Mala Regular Buena Muy buena Excelente Dificultad Muy Facil Facil Media Dificil Muy dificil

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