SEP

SNEST

DGEST

INSTITUTO TECNOLGICO DE TOLUCA INGENIERA QUMICA

PRCTICAS DE LABORATORIO INTEGRAL I (FENMENOS DE TRANSPORTE I)

ING. TOMAS ISABEL PICHARDO ESQUIVEL

METEPEC, MXICO, AGOSTO DE 2003.

Primero, despus y todo el tiempo Seguridad!!

El laboratorio de qumica puede ser potencialmente poderoso o por lo que es de vital importancia que sigas algunas reglas sencillas de seguridad, que a continuacin se mencionan. Viste bata de manga larga la cual proteger tu cuerpo y ropa. Usa lentes de seguridad. Usar zapato cerrado. No comas, bebas o fumes dentro del laboratorio. Si no ests seguro de cmo realizar una operacin o tienes dudas del funcionamiento del algn equipo pregunta al auxiliar o al maestro. Ubica los extintores, salidas de emergencia, regaderas, lava ojos y botiqun. En caso de accidente mantn la calma, cierra las llaves de gas y agua que tengas abiertas, sino puedes ayudar aljate, si tienes que salir del laboratorio hazlo con calma. Al salir del laboratorio lvate correctamente las manos. Evita visitas durante las prcticas. Apaga tu celular al entrar para evitar distracciones. Utiliza el cabello recogido. Evita correr y jugar dentro del laboratorio. Lava tu material antes y despus de usarlo. Cmo reportar la prctica? 1.- Cartula: Nmero de prctica Nombre de la prctica (negritas) Integrantes del equipo (en orden alfabtico)

2.- Contenido Objetivo Introduccin Fundamento terico Desarrollo Observaciones Resultados

Conclusiones Bibliografa

Nota: No abuses de los espacios y letras maysculas recuerda que la presentacin es muy importante.

PRCTICA #1. DEMOSTRACIN DE LA VARIACIN DE PRESIN DE MANOMTROS, BARMETROS Y CUERPOS SUMERGIDOS.

Objetivo: Conocer lo que son los manmetros., los barmetros, las diferencias que hay entre cada uno de estos y el porque de su ubicacin.

Requisitos para el Laboratorio 1. Qu es presin? 2. Tipos de presin 3. Definicin de manmetro 4. Qu es un barmetro? 5. Cules son los cuerpos sumergidos?

Desarrollo Se realizar un recorrido por las instalaciones del Tecnolgico para identificar las redes del suministro de agua, vapor y aire que abastecen el laboratorio de Ingeniera Qumica (J) , durante el recorrido debes observar que todos los instrumentos y accesorios se encuentren instalados en dichas tuberas. Para entregar t reporte es necesario que realices tu diagrama sobre las instalaciones adems debes de identificar los equipos del laboratorio que usen los tres tipos de suministros diferentes mediante la elaboracin de un dibujo. Recuerda que tambin debes de referirte a su estado y condiciones en las que se encuentran los instrumentos.

PRCTICA #2. DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD EN FLUIDOS NEWTONIANOS

Objetivo: Conocer el funcionamiento de los diferentes tipos de viscosmetros, mediante la determinacin de la viscosidad para diferentes fluidos newtonianos. Requisitos para el Laboratorio. Concepto de viscosidad. Principio, funcionamiento de los viscosmetros, Cmo calcular las velocidades mediante su uso? 1. Ostwald. 2. Saybolt. 3. Brookfield. Qu es un fluido Newtoniano y sus caractersticas? Viscosidades tericas de diferentes fluidos Desarrollo: 1. Se deben lavar perfectamente los viscosmetros y el material que se va a utilizar. 2. Determine las viscosidades del agua, acetona y alcohol con el viscosmetro Ostwald. Tome en cuenta que solo se pueden medir viscosidades de solventes en este viscosmetro, esto para evitar que se queden residuos dentro de este. De lo contrario el equipo quedara inservible. Registre correctamente sus viscosidades. 3. Use el viscosmetro Saybolt para determinar las viscosidades del agua, acetona, alcohol, vinagre. Registre los resultados y compare con los anteriores. 4. Calcule las viscosidades del aceite y vinagre usando el viscosmetro Brookiel y compare sus resultados con los 2 anteriores.

Nota: Si tienes duda sobre el uso de algn instrumento consulta con el maestro o con el auxiliar de laboratorio.

PRCTICA #3. DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD EN FLUIDOS NO NEWTONIANOS.

Objetivo: Determinar la viscosidad de algunos fluidos no newtonianos a diferentes temperaturas. Requisitos para el laboratorio Principio, funcionamiento del viscosmetro Broofield, Cmo calcular las viscosidades mediante su uso? Que es un fluido no newtoniano y sus caractersticas Cmo vara la viscosidad con respecto a la temperatura? Cmo se mide la viscosidad en la actualidad de un fluido no newtoniano? De los siguientes fluidos escoger dos diferentes por equipo y traer como mnimo 600 ml. * * * * * Gel Shampoo Crema comestible Pintura de agua (concentrada) Mayonesa * * * * * Manteca vegetal Catsup Miel Mostaza Yogurt

Material y Reactivos * * * * * * Viscosmetro Brookfield 1 vaso de pp. de 1000ml 2 termmetros 2 mecheros 2 soportes universales 2 agitadores de vidrio * * * * * Cerillos 2 telas de asbesto Hielo (opcional) Jabn liquido Franela

Desarrollo 1.- Se debe lavar perfectamente el viscosmetro y el material que se va a utilizar. 2.- Determine la viscosidad de la muestra a la temperatura que se les seale. Muestra Temp. 1 1 Temp. 2 2 Temp. 3 3

4.- Anotar resultados y concluir Cul es la variacin de la viscosidad con respecto a la temperatura, experiencia en el desarrollo de la prctica?, caractersticas de los fluidos no newtonianos. RECMENDACIONES: Lavar los mbolos y recordar que entre ms viscoso menor debe ser el mbolo. NOTA: Si tienes duda sobre el uso de algn instrumento consulta con el maestro o con el auxiliar de laboratorio.

PRCTICA #4. EXPERIMENTO DE REYNOLDS

Objetivo: Realizar un prototipo del experimento y calcular con ste el nmero de Reynolds para los tres tipos de flujo. Esta prctica consta de dos partes. Como primera parte se deber realizar un prototipo del experimento de Reynolds utilizando los materiales que usted crea conveniente ( tome en cuenta que la presentacin y funcionamiento son de vital importancia para su calificacin ), este prototipo se deber presentar en la fecha que se realice sta prctica. En la segunda parte ya teniendo el prototipo se proceder a calcular el nmero de Reynolds para un flujo turbulento, laminar y de transicin. Requisitos para el laboratorio Principio del experimento de Reynolds. Cmo es un flujo laminar, turbulento y de transicin? Cmo se calcula el nmero de Reynolds? Cules son los rangos del nmero de Reynolds para poder determinar el tipo de flujo?

Desarrollo A continuacin se hacen algunas sugerencias para realizar su prototipo. Para poder realizar tu modelo debers tomar en cuenta que por donde va a circular tu fluido debe ser un tubo o manguera transparente el cual se pueda perforar ya que tendrs que utilizar una jeringa la cual contendr tinta que te servir como indicador para observar el tipo de flujo, adems deber tener un controlador de flujo, una pantalla blanca para que se pueda observar mejor la tinta y una distancia bien marcada.

Realiza correctamente tus clculos y has tus conclusiones. RECOMENDACIONES: Evita tener fugas, utiliza un color de tinta fcil de observar, procura no mover la aguja despus de insertarla. NOTA: Si tienes duda consulta con el maestro o con el auxiliar de laboratorio.

PRCTICA #5. CLCULO DEL FACTOR DE FRICCIN Y POTENCIA EN EL APARTO DE FRICCION DE FLUIDOS
Objetivo: Determinar el factor de friccin para las diferentes tuberas y la potencia que desarrolla la bomba del aparato de friccin de fluidos. Requisitos para el laboratorio. o o o o o o Calculo del factor de friccin en tubos lisos Cmo se calcula el caudal en una tubera? Ecuacin de Bernoulli para el clculo de potencia Cmo se determinan las prdidas por friccin debido a los accesorios de la tubera? Tabla para prdidas por friccin debido a los accesorios Funcionamiento del aparato de friccin de fluidos.

Desarrollo El aparato de friccin de fluidos empleado para evaluar las prdidas de energa que se originan en las tuberas y accesorios. Est conformado por diferentes tipos de accesorios y tuberas interconectados entre s, y a su vez a una bomba. El material de estos elementos es de PVC. Reconocimiento del equipo: Poner en funcionamiento la motobomba, abrir o cerrar respectivamente las vlvulas de las tuberas por las cuales va a pasar nuestro fluido (cerrar lentamente) y se toman los respectivos volmenes en un tiempo determinado, para el clculo del caudal (Q) (Tomar tres tiempos y tres volmenes y sacar promedios). Para cada tubera. Se leen las diferencias de presin en los manmetros diferenciales de mercurio para cada tramo de tubera y para cada accesorio. Estas lecturas manomtricas son solo para ver de que manera vara el flujo debido a los accesorios.

Obtener las velocidades cuando haya cambios de rea, calcular los Reynolds respectivos, obtener el factor de friccin, calcular las prdidas por friccin debido a los accesorios y finalmente calcular la potencia. Este procedimiento se debe realizar para cada tubera. Recomendaciones: Antes de iniciar la prctica verifique que no haya fugas, vace completamente el depsito de agua para que al momento de calcular el flujo sean ms exactos, calibrar los manmetros (tome en cuenta con cual manmetro va a hacer las lecturas ya que el aparato tiene uno de agua y uno de mercurio). Nota: Si tienes duda del funcionamiento con algn maestro o con el auxiliar del laboratorio.