Titrasi iodometri

PERCOBAAN IV Judul Tujuan Hari/ Tanggal Tempat : TITRASI IODOMETRI : Untuk menentukan kadar tembaga dengan cara iodometri. : Sabtu/22 November 2008. : Laboratorium Kimia FKIP UNLAM Banjarmasin

I.

DASAR TEORI Proses oksidasi reduksi atau redoks menyangkut perubahan elektron pada

zat-zat yang bereaksi. Oksidasi adalah peristiwa pelepasan elektron dan reduksi adalah peristiwa pengikatan elektron. Iodium adalah oksidator lemah, sedangkan iodida merupakan suatu reduktor kuat. Persamaan reaksi pada reaksi iodium adalah :
I2 (s) + 2e2I-

Pada titrasi dengan menggunakan iod ada dua istilah yang lazim digunakan yaitu iodimetri dan iodometri. Pada iodimetri, iodium digunakan untuk menitrasi reduktor-reduktor yang dapat dioksidasi secara kuantitatif pada titik ekivalensi. Reaksi oksidasi yang berlangsung dengan larutan iodium di antaranya dengan H2S, H2SO4, H2AsO4, Sn2+ dan S2O32-. Dengan cara iodometri oksidator yang dianalisis direaksikan dengan iodida berlebih dalam suasana larutan yang cocok, dan iodium yang dibebaskan secara kuantitatif dititrasi antara lain dengan larutan baku natrium tiosulfat. Cara iodometri dapat digunakan untuk menganalisa oksidator yang kuat. Di antaranya MnO4-, Cr2O72-, BrO3-, IO3-, ClO3-, HNO3, Cu2+ dan HOCl. Pada iodimetri atau iodometri titik akhir titrasinya didasrkan atas terbentuknya iodium bebas. Adanya iodium dapat ditunjukkan dengan adanya indikator amilum atau dengan pelarut organik (CHCl atau CCl4) yang dapat mengekstraksi iodium dalam air. Beberapa sumber kesalahan dalam titrasi iodimetri atau iodometri di antaranya : a. b. Iodium mudah menguap Dalam suasana asam, iodida akan dioksidasi oleh O2 dari udara. 99

Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis

Penambahan indikator dilakukan setelah jumlah iodium seminimal mungkin. Jika pada larutan ion tembaga (II) terdapat asam mineral. Hal ini dilakukan dengan menambahkan asam asetat sehingga terjadinya buffer asam asetat – natrium asetat. Logam tembaga atau ion tembaga dapat ditetapkan kadarnya secara iodometri dengan cara mengubahnya menjadi ion tembaga (II) dan selanjutnya direaksikan dengan iodida dan I2 yang dititrasi dengan larutan natrium tiosulfat. Indikator lainnya yang dapat dipakai pada iodometri adalah CCl4 dan CHCl3.Titrasi iodometri 4I. 3. Indikator kanji dengan iodium yang mengandung akan senyawa kompleks yang berwarna biru. 5. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan pada penggunaan indikator kanji.+ 2I- Untuk mendapatkan hasil titrasi yang sempurna dilakukan pada suasana pH larutan 4-4.+ O2 + 4H+ 2I2 + 2H2O Larutan iodium dalam air yang mengandung iodida berwarna kuning sampai jingga. Kanji tidak larut dalam air dingin Suspensi kanji tidak stabil (mudah rusak) Senyawa kompleks iodium dengan kanji keadaannya stabil (tidak reversibel). tambahkan beberapa tetes larutan natrium karbonatsampai tidak terjadi gas dan bila ada endapan tambahkan beberapa tetes asam asetat. II. yaitu : a. 2. c. b. ALAT DAN BAHAN Alat yang digunakan : 1.5. Erlenmeyer 100 mL Pipet tetes Gelas ukur 50 mL Gelas ukur 10 mL Batang pengaduk : 2 buah : 2 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . 4. 2Cu2+ + 4II2 + 2S2O322CuI (s) + I2 S4O62. jika konsentrasi I2nya tinggi (pekat).

Kemudian menitrasi dengan Natrium tiosulfat yang akan distandarkan sampai larutan kuning jerami dan menambahkan 1 mL larutan kanji. Standarisasi larutan Natrium Tiosulfat 0. menambahkan 1 gram KI dan 3 mL H 2SO4 3M.1 N dengan KBrO3 Menimbang secara analisis 1. melarutkan dalam labu ukur sampai 500 mL. Cuplikan air garam yang akan dianalisis KI Kristal Na2S2O3. Menghitung normalitas larutan natrium tiosulfat. H2SO4 3M III.Titrasi iodometri 6. 3. 5. 9.1 N Indikator kanji Larutan KBrO3 Akuades NaCO3 2% CuSO4 CH3COOH 2N 10. Menambahkan 3 tetes Na2CO3 2% dan 3 mL asam asetat 2N. 6. mengocok dan menitrasi dengan larutan baku natrium tiosulfat sampai warna larutan kuning jerami dan menambahkan Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . Neraca analitik Alat titrasi Kaca arloji : 1 buah : 1 buah : 1 buah Bahan yang digunakan : 1. 8. 7. 4. 2. Memipet 35 mL larutan ke dalam labu 250 mL bersumbat gelas. 2. PROSEDUR KERJA 1.5H2O 0. 8. Meneruskan titrasi sampai warna biru pada larutan hilang. 7. Menambahkan 1 gram KI.4 gram KBrO 3. Cara Menganalisis Garam Tembaga Memipet 25 mL CuSO4 kedalam botol bersumbat gelas 250 mL.

Fungsi dari penambahan 99 Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis . Sebelumnya. Menghitung kadar Cu dalam larutan cuplikan yang dianalisis.8 x 10-3 M + 1. -Menitrasi dengan Na2S2O3 -V Na2S2O3 = 35 ml Larutan berwarna kuning jerami -Menambahkan 1 mL kanji -Menggoyang -Larutan berwarna ungu kebiruan -Larutan menjadi bening -Larutan berwarna kuning kemerah-merahan. IV.0694 -Larutan berwarna merah hati gram KI + 3 mL H2SO4 3 M. ANALISIS DATA Standarisasi larutan Natrium tiosulfat 0.0327 gram KI + 3 tetes Na2CO3 2%. Pada percobaan ini yaitu menstandarisasi larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3). Melakukan titrasi sampai warna biru larutan hilang.ada endapan berwarna kuning keruh -Menitrasi dengan tiosulfat -Menambahkan 1 mL larutan kanji -Menitrasi -V Na2S2O3 = 14 mL Larutan berwarna abu-abu -Larutan berwarna putih susu -V Na2S2O3 = 2 mL 2 25 mL CuSO4 + 3 mL CH3COOH + 1.1 N dengan KBrO3. DATA PENGAMATAN Variabel yang diamati Hasil Pengamatan 1 35 mL KBrO3 2. V. membuat larutan KBrO3 dengan cara melarutkan KBrO3 dengan akuades yang ditambahkan dengan KI kristal dan H2SO4 3 M menghasilkan larutan yang berwarna coklat kemerahan.Titrasi iodometri 1 mL indikator kanji.

Pada percobaan setelah penambahan indikator kanji dan menggoyang larutan langsung bening.+ 6 I. Oleh sebab itu. maka penambahan indikator ini dilakukan pada saat warna larutan menjadi kuning jerami dimana konsentrasi I2 nya sudah dalam keadaan seminimal mungkin. larutan tidak harus dibiarkan untuk waktu yang lama berhubungan dengan udara. Larutan berwarna abu-abu dan terdapat endapan ketika jumlah Na2CO3 yang ditambahkan sebanyak 3 tetes. Cara menganalisis garam tembaga Titrasi Iodometri dapat pula digunakan untuk menganalisis garam tembaga. Hal ini berarti penambahan Na2S2O3 sebelum ditambah indikator kanji telah melewati titik ekivalen. sterilisasi atau penambahan zat pengawet dilakukan agar dapat memperlambat proses penguraian oleh bakteri tersebut.+ 6 H+ 3I2 + Br. larutan distandarisasi terhadap larutan standar primer. Penambahan indikator kanji ini dimaksudkan karena warna biru tua dari kompleks kanji iodium sangat peka terhadap iodium dengan adanya iodida.Titrasi iodometri KI adalah karena KI merupakan garam yang mengoksidasi iodida secara kuantitatif menjadi iodium dalam larutan berasam. Hal ini mungkin pada saat menitrasi tetesan Na2S2O3 nya terlalu besar. Penambahan Na2CO3 Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . larutan kanji mudah terurai oleh bakteri. Karena larutan kanji membentuk senyawa kompleks dalam keadaan stabil (tidak reversibel). Setelah dititrasi sampai warna larutan kuning jerami dan volume tiosulfat sebesar 35 mL. Proses titrasi pada percobaan ini yaitu dengan menetesi natrium bikarbonat pada larutan CuSO4. Namun. BrO3. seharusnya dititrasi dulu dengan Na 2S2O3 untuk mencapai titik ekivalen (larutan bening).+ 3 H2O Larutan tersebut dititrasi dengan larutan baku natriun tiosulfat. kemudian indikator kanji dimasukkan kedalamnya dan kemudian warna berubah menjadi ungu tua. Setelah penambahan KI pada larutan berasam. KI ini harus bebas dari iodat karena zat ini akan bereaksi dengan larutan berasam untuk membebaskan iodium.

Persamaan reaksinya sebagai berikut : 2 Cu2+ + 4 I2 CuI + I2 Selanjutnya dititrasi dengan natrium tiosulfat sampai volume yang terpakai sebanyak 14 mL dengan perubahan sampai warna menjadi kuning jerami. Persamaan reaksinya : I2 + 2 S2O32S4O62. Perlakuan selanjutnya campuran ditambahkan dengan asam asetat dan KI Kristal dihasilkan larutan berwarna kuning kemerah-merahan.14 gram dan persen hasilnya 4.Titrasi iodometri dimaksudkan untuk menghasilkan CO2 yang berfungsi untuk mengusir udara agar reaksi berjalan sempurna. Terbentuknya warna putih tersebut dikatakan telah menandakan bahwa ion tembaga dalam larutan telah terbentuk CuI.+ 2I- Setelah larutan berwarna kuning jerami ditambahkan indikator kanji yang menjadikan warna larutan abu-abu dan kemudian dititrasi lagi dengan Na 2S2O3 sebanyak 2 mL sehingga larutan berubah warna menjadi putih susu. ada endapan berwarna kuning keruh. VI.7% . KESIMPULAN Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . Penambahan KI dimaksudkan agar KI mampu untuk mereduksi tembaga (II) menjadi tembaga (I) sedangkan tembaga (II) tersebut teroksidasi menjadi I2 dalam larutan berasam sehingga terbentuk iodida. Dari hasil perhitungan didapat kadar Cu2+ sebanyak 0.

Jakarta : UI-Press Sholahuddin. Khophar. Pada iodometri titik akhir titrasinya didasarkan atas terbentuknya iodium bebas dengan bantuan indikator amilum (indikator kanji) Dalam larutan yang agak asam. 2002. 5. oksidasi dengan katalis tembaga dari ion iodida terjadi dengan kecepatan yang cukup tinggi. Jr. Asas Pemeriksaan kimia. L Underwood.A. Arif. DAFTAR PUSTAKA Day R. Analisis Kimia Kuantitatif.72 % VII. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: Erlangga. 4. Jr dan A. 2007. 3. Iodometri adalah proses titrasi secara langsung dan digunakan untuk menentukan kadar tembaga dalam suatu cuplikan Tembaga murni dapat digunakan sebagai standar primer untuk Na2S2O3 dan dianjurkan apabila tiosulfat harus di gunakan untuk penentuan tembaga. Bambang Suharto dan Abdul Hamid. Banjarmasin: FKIP UNLAM. 2002. Dari percobaan yang di lakukan. Penerjemah Iis Sopyan.1995. Edisi Keenam. Harizul. Jakarta : UI Rivai. S. di peroleh kadar Cu dalam larutan cuplikan yang dianalisis adalah sebesar 4. LAMPIRAN 99 Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis . Panduan Praktikum Kimia Analisis. 2.Titrasi iodometri 1. M.

Titrasi iodometri Perhitungan : • Standarisasi larutan natrium tiosulfat 0.V 0.4 g/ mol V sampel = 25 mL = 25 x 10-3 L Berat sampel = 3.1 N Jadi.+ 2S2O32.1 N .+ 6H+ + 3I+6e+4 N. 35 mL = = 0. normalitas larutan natrium tiosulfat adalah 0. 35 mL N = N .1 N .1 N = 12 mL = 12 x 10-3 L V Na2S2O3 setelah penambahan kanji 99 Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis . V total Na2S2O4 0.V = N.1 gram V Na2S2O3 sebelum ditambah kanji (rata-rata) V + V2 V rata-rata = 1 2 = 10mL +14mL 2 Diketahui :N Na2S2O3 = 0.1 N dengan KBrO3 V Na2S2O3 (kuning jerami) = 35 mL V Na2S2O3 (bening) = 35 mL Ditanya : Normalitas larutan natrium tiosulfat ? Penyelesaian : BrO3.1 N • Menganalisis garam tembaga Ar Cu2+ = 63.1 N 2I2 + S4O62. V (kuning jerami) = N .+ 3H2O +10 Diketahui : N Na2S2O3 = 0.

31 x10-3 mol x 63.31 x10-3 mol n S2O32n Cu2+ m Cu2+ = n Cu2+ = 2. V Na2S2O3 = 0.1 N .31 x10-3 mol = n .1464 g % hasil = = = 4.1) x10-3 L = 2. Perbedaan antara titrasi iodometri dan iodimetri adalah : Titrasi iodometri Oksidasi yang dianalisis direaksikan dengan iodida berlebih dalam suasana larutan yang cocok. Mengapa pembuatan larutan Na2S2O3 menggunakan akuadest yang mendidih? Jawaban Pertanyaan: 1. Jelaskan perbedaan antara titrasi iodometri dan iodimetri? 2.1 x10-3 L Ditanya : kadar Cu dalam larutan ….Titrasi iodometri V rata-rata = = 11.? Penyelesaian : n S2O32= N Na2S2O3 . Mengapa indikator amilum tidak dilakukan sejak awal titrasi? 3. (12 + 11.7225 % Pertanyaan: 1.4 g/ mol = 0. dan iodium yang dibebaskan secara kuantitatif dititrasi 99 Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis . Ar = 2..1 mL = 11.

ClO3-. BrO3-.Titrasi iodometri antara lain dengan larutan baku natrium tiosulfat. Indikator amilum tidak dilakukan sejak awal titrasi karena : a). Amilum tidak larut dalam air b). 3. oleh karena itu penambahan indikator dilakukan setelah jumlah iodium seminimal mungkin. Senyawa kompleks iodium dengan amilum keadaannya lebih stabil (tidak reversibel) Jika konsentrasi I2 tinggi (pekat). Di antaranya : Cr 2O72-. Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . Suspensi amilum tidak stabil (mudah rusak) c). Reaksi oksidasi yang berlangsung dengan larutan iodium di antaranya dengan H2S. Sn2+ dan S2O32-. H2SO4. Pembuatan larutan Na2S2O3 menggunakan akuades yang mendidih karena larutan Na2S2O3 tidak stabil untuk waktu yang lama. Cu2+ dan HOCl. Titrasi iodimetri Iodium digunakan untuk menitrasi reduktor-reduktor yang dapat dioksidasi secara kuantitatif pada titik ekivalensi. H2AsO4. 2. Cara iodometri dapat digunakan untuk menganalisa oksidator yang kuat. HNO3. Jadi biasanya air yang digunakan untuk membuat larutan tiosulfat harus didihkan agar larutannya bebas kuman dan karena dapat bereaksi maka dapat ditambahkan zat Na 2CO3 (natrium bikarbonat) sebagai zat pengawat untuk memperlambat reaksi penguraiannya.

Titrasi iodometri FLOWCHART 1.jika larutannya disimpan beberapa hari larutan Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 .1g NaCO3 dan 3 tetes CHCl3.5H2O + 1L aquadest panas -Menambahkan 0. Persiapan membuat indikator kanji 1 gram kanji + 10 mL air dingin -Menuang suspensi kedalam 100 mL air mendidih -Mengaduk secara terus-menerus -Mendidihkan kira-kira 2 menit -Mendinginkan -Menambahkan beberapa HgO sebagai pengawet Larutan indikator kanji 2a. Membuat larutan standar natrium tiosulfat 0.1 N 25g Kristal Na2S2O3.

1 N 1.Titrasi iodometri b.5H2O (s) NaS2O3 (aq) + 5H2O (l) Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . Standarisasi larutan natrium tiosulfat 0.4g KBrO3 -Melarutkan dalam labu ukur 500 mL -Memipet 35 mL larutan ke dalam labu 250 mL 35 mL larutan + 1g KI + 3 mL H2SO4 -Menitrasi dengan tiosulfat sampai warna larutan kuning jerami Larutan kuning jerami -Menambahkan 1 mL indikator kanji -Meneruskan titrasi sampai warna biru pada larutan hilang larutan *Menghitung normalitas larutan natrium tiosulfat Reaksi: NaS2O3.

1 gram Kristal tembaga (CuSO4) -Melarutkan pada labu ukur 250 mL -Memipet larutan kedalam botol bersumbat 250 mL -Menambahkan beberapa tetes Na2CO3 dan 3 mL CH3COOH 2N -Menambahkan 1 g KI -Mengocok dan menitrasi larutan sampai warna larutan kuning jerami Larutan kuning jerami Menambahkan 1 mL indikator kanji Melakukan titrasi sampai warna biru larutan hilang larutan Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 .Cara menganalisis garam tembaga 3.Titrasi iodometri 3.

baru H2SO4 pekatnya kemudian tambahkan lagi air sampai batas. Dan juga hendaknya indikator kanji diletakkan di dalam kulkas. Gunakanlah KBrO3 sebagai pengganti KIO3 5. Ketika mengencerkan H2SO4 tuangkanlah terlebih dahulu sedikit air didalam labu pengenceran. Buatlah indikator kanji sesegar mungkin. Yang jelas terikat di permukaan β-amilose (suatu substituen dalam indikator kanji). Penanya : Biah (Kelompok 4) Pertanyaan : Senyawa komplek apa yang mungkin terjadi antara indikator kanji dan iodium? Jawaban : Nama kompleks dan bentuknya yang sesungguhnya tidak dapat kami pastikan. Penulisan angka jika terdapat koma adalah 1 angka dibelakang koma. Pertanyaan dan Jawaban Dalam Presentasi Final Praktikum 1. karena disini tidak diketahui iodiumnya itu terikat dibagian mananya dalam indikator kanji. Pada saat larutan biru. Kalau H2SO4 duluan baru air maka akan terjadi letupanletupan dengan menghasilkan asap. 2. Gunakanlah sarung tangan ketika mengambil H2SO4 3. terbentuk senyawa kompleks tersebut karena kompleksnya berwarna biru.Titrasi iodometri Saran-Saran dari Asisten: 1. kalau bisa beberapa jam sebelum praktikum (jangan sampai berhari-hari). 2. Penanya : Jimita Harisa (Kelompok 4) Pertanyaan : 1) Apa bakteri pengurai indikator kanji? 2) Apa yang ditambahkan agar kanji tidak terurai? Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . 4. karena indikator kanji mudah sekali terurai.

CO2 yang dihasilkan berasal dari penambahan Na2CO3 ke dalam larutan garam tembaga yang dianalisis. Jadi disini bisa dilakukan sterilisasi dan penambahan zat pengawet seperti Boraks. dalam wadah tempat kita mereaksikan itu mengeluarkan CO 2 yang Laporan Akhir Praktikum Kimia Analisis 99 . Na2SO4(aq) + CuO + CO2(g) Jadi. CuSO4(aq) + Na2CO3 → mendesak O2 keluar.Titrasi iodometri Jawaban : Nama bakteri disini kurang diketahui tapi yang jelas amilum kan sejenis seperti tepung-tepung. Bisa juga dari udara. 3. Kemungkinan bakteri itu bisa berasal dari alat-alat yang digunakan tidak bersih. Jadi bakteri yamg menguraikan tepung. Penanya : Dini Misliyati (Kelompok 3) Pertanyaan : Mengapa CO2 bisa mengusir udara? Jawaban : Diudara ada O2 yang bisa mengakibatkan terjadinya reaksi oksidasi.