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En forma tentativa, este captulo aborda algunos aspectos de lo que corrientemente se conoce con el nombre de trueque, a travs de la descripcin y anlisis de esta forma de transaccin tradicional que efectan grupos de pastores de la provincia de CaiDoma, Arequipa. Al mismo tiempo, intenta diferenciar y comparar la racionalidad econmica sobre la que se fundamenta el sistema tradicional del trueque en relacin a la racionalidad econmica que impera en el sistema de mercado. As se espera demostrar las intcrreJaciones, diferencias e integracin de ambos sistemas. El caso de Cailloma ofrece material apropiado para analizar estos temas, dado que los pastores participan en transacciones de intercambio con grupos de tres zonas ecolgicas completamente distintas La primera incluye a los agricultores de la costa pacfica, la segunda a los cultivadores del valle de Coica y la tercera a varios pueblos productores de papas del departamento del Cuzco (vase mapa adjunto). Los pastores participan adems en actividades comerciales regidas por patrones del mercado nacional, dentro y fuera de la provincia de Cailloma. Los habitantes de las puntas de Cailloma se dedican casi exclusivamente al pastoreo, porque el clima y la altitud (3.700 m. a 5.200 m. s. n. m.) no permiten practicar con xito la agricultura. Por lo tanto, para abastecerse de productos agrcolas, los pastores mantienen relaciones de intercambio con los agricultores de las tres reas mencionadas a travs de! sistema del trueque y otras formas complementarias, como la compra a precios de mercado. En la costa pacifica los valles de Sinuas y Camua son lagares frecuentados por los pastores de Cailloma, esencialmente para conseguir en trueque: aj, higos, maz, trigo; vender chorJci y comprar los referidos productos; y, finalmente, para trabajar como jornaleros en las fincas. Los agricultores
* Fuente: Jorge A. Flores (comp.), Paiore de fua. Luna, Instituto de Estodios peruano, 1977. >
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de Sihuas y Caman se caracterizan por depender de una zona de agricultura industrializada cuyo arroz, caa de azcar y algodn estn desuados al mercado nacional e internacional. Pero, a k vez, cultivan otros productos secundarios como el aj, maz, higos, etc. ya mencionados. Los pastores de Cailloma visualizan a varios pueblos de las provincias altas del Cuzco como productores de papas y chuo en gran escak. Estos pueblos son frecuentados por los pastores que adquieren el chuo mediante e] trueque, aunque muchas veces complementan su adquisin con dinero. La provincia de Cailloma, adems de k zona pastoril, tiene otra de ca132
rcter agrcola conocida como quebrada, conformada por catorce distritos, doce de los cuales se hallan situados en ambas riberas del valle del Coica, y otros dos en las cabeceras del valle de Sihuas. Estos distritos se encuentran aproximadamente entre los 3.000 m. y 3.700 m. s. n. m. y es donde est concentrada la mayor parte de la poblacin de la provincia. Los 40.000 habitantes de esta zona viven en pueblos nucleados compactos. La principal produccin que tienen es el maz y la cebada, aunque en menor escala tambin cultivan trigo, habas y otros cereales. Adems practican k ganadera en pequea escala. Volviendo a la zona pastoril, de k extensin total de la provincia (14.000 km.J) ms de las dos terceras partes estn destinadas 1 pastoreo de alpacas, llamas y ovejas. La poblacin es aproximadamente de 10.000 habitantes, distribuidos en cinco distritos y varias decenas de anexos (vase cuadro 1). Los pueblos, que generalmente son cabezas de distrito, operan como centros locales para actividades polticas, religiosas y comerciales. T. mayor parte de k poblacin se encuentra diseminada en k puna, habituado estancias y cabanas, donde adems de los camlidos y ovinos poseen tambin algunos vacunos y equinos. En Cailloma k estancia es un conjunto de casas habitadas por una o ms unidades domsticas relacionadas por parentesco, matrimonio o residencia; por lo comn, es la vivienda principad de k unidad domstica, mientras que k cabana es una residencia de carcter temporal. ,' Mientras los restantes miembros de k unidad domstica quedan t cuidado de los animales, los varones adultos pasan k mayor parte del ao haciendo viajes destinados a obtener artculos de subsistencia pa k familia (vase cuadro 2). En estos viajes se valen de dos formas de intercambio: el trueque y el recurso al mercado monetario. Como ya se ha mencionado, nuestro inters es analizar cmo funcionan y se complementan estas formas.
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Cuadro 2 Algunos datos econmicos de una familia entrevistada en el anexo de Chalhuanca (1970)
5 miembros Unidades domsticas 270 Alpacas 70 Llamas 120 Ovinos Venta de fibras S/. 12.000 1.500 Venta de animales Camlidos beneficiados para 30 consumo y trueque Aproximacin global de algunos productos adquiridos en trueque quintales Cebada quintales Maz quintales Chuo I v
El sistema de trueque El sistema de trueque funciona alrededor de productos como fibra de alpaca, lana de ovino, tejidos, carne fresca, carne seca (ckarki), animales vivos, qocbayuyo (de esta alga existen dos variedades, una recolectada por los pastores en las lagunillas de las punas y la otra proveniente de la costa pacfica), etc.; para trocar tambin se valen de otros productos obtenidos con dinero a precios de mercado. Los viajes se realizan siguiendo rutas tradicionales y arreando recuas de llamas cargueras, basta de 100 animales. Es decir, que los pastores cuentan con un transporte propio utilizado eficientemente. Paso imprescindible para empezar un viaje es la realizacin del k'ichi y el ch'allakuy. Estos son ritos tradicionales ofrecidos a sus deidades y estn destinados a solicitar permiso para el viaje y ser protegidos durante el trayecto contra los espritus malignos y abigeos mientras transitan por lugares desolados y caminos poco frecuentados. Piden tambin tener xito en las transacciones de intercambio. Estas ceremonias generalmente las preside el jefe de familia y se efectan con la participacin de todos los familiares y vecinos que estn relacionados, en una u otra forma, con el viaje a efectuar. Los pastores de Cailloma afirman que sus padres, los padres de sus padres y otros antecesores ms remotos practicaron los viajes para realizar el trueque como la nica forma conocida de conseguir los productos de con-
sumo. En la actualidad, el viaje es todava la forma ms frecuente y preferida para conseguir los bienes mencionados. El viaje tambin ha venido a formar parte de los mitos, cuentos y leyendas de los pastores. Algunas de estas narraciones remontan la realizacin del viaje a pocas pretritas del Apu Ausangati y a los albores de la creacin de llamas y alpacas. Para el mejor xito de sus viajes, los pastores han institucionalizado una amplia red de conocidos (amigos, o compadres) en los pueblos agricultores que visitan, para as facilitar y al mismo tiempo asegurar el intercambio de sus productos. El trueque consiste esencialmente en el intercambio de bienes producidos a nivel de unidades domsticas y est sujeto a ciertas regulaciones especficas. Por ejemplo, no se trata de una transaccin pblica abierta a cualquier persona, dado que se efecta en el ambiente familiar de la casa del conocido. Desde el punto de vista del pastor caillomitK), tener un conocido en los pueblos que debe visitar es de vital importancia y en gran medida de estas relaciones depende el xito del viaje. El pastor a su arribo debe contar con una persona de confianza a cuya casa pueda llegar en busca de posada, un lugar para asegurar sus llamas y un candidato seguro para hacer el trueque. Las relaciones de conocidos generalmente se remontan a varios aos atrs y muchas veces han sido transmitidas de una generacin a otra. Por consiguiente, es importante adquirir y mantener estas relaciones. Por ejemplo, en Cabanaconde (valle de Colea) algunas mujeres esperan a los pastores a la entrada del pueblo ofrecindoles posada y un lugar donde guardar las llamas. Tal gesto tiene el objeto de tener nuevos conocidos con quienes trocar sus productos. Algunas veces estas invitaciones son aceptadas dando lugar a la posibilidad de nuevas alianzas. Pero,;tn la mayora de los casos, el pastor elude las ofertas y se dirige a la casa de su conocido, donde despus del acostumbrado obsequio introductorio (generalmente una pierna de llama) y el intercambio de saludos, el dueo de la casa aparta para s todos los artculos que necesita trocar o que tiene pedidos desde el ao anterior. El remanente, si es que lo hay, es ofrecido en trueque a otros conocidos del pastor o a los familiares o vecinos del anfitrin. Antes de retornar, el pastor recolecta los productos intercambiados y generalmente es obsequiado por sus-conocidos con productos de la regin ms o menos equivalentes al obsequio de presentacin que hizo. O, sea que estas relaciones deben ser reactivadas cada vez que se efecte el trueque a travs del intercambio de obsequios, saludos estereotipados y otros actos tendentes a revalidar esta alianza. Los nuevos miembros son -as presentados formalmente al conocido para de esta maneta asegurar la continuidad de las relaciones. Estas alianzas son de carcter voluntario por ambas partes, es decir que se trata de contratos didicos (Foster 1967) que pueden terminar si es que una o ambas panes as lo desean. Pero, por lo general, las relaciones continan por varias generaciones. Dicha alianza es
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Relacin puna-quebrada El intercambio de productos entre los habitantes de la puna y la quebrada (especialmente con los pueblos del valle de Coica) es de naturaleza simtrica. Los bienes objeto de intercambio son imprescindibles para ambas partes. El agricultor precisa de carne, fibra, lana, cueros, tejidos, ms o menos con la misma intensidad que el pastor requiere cebada y maz. En otras palabras, existe complementariedad y conveniencia mutuas. Una de las pruebas de este hecho es que el agricultor de la quebrada tambin va a las punas llevando consigo cebada y maz para trocarlos con los productos de la puna. El sistema del trueque ofrece a los participantes una serie de equivalencias relativamente estables (vase cuadro 4), las cuales, segn los informantes, no han sufrido alteraciones considerables en las ltimas dcadas. Atestigua esta aseveracin el uso del peso, unidad monetaria antigua, dccse de derivacin espaola, que sirve de unidad de referencia comparativa. * El peso equivale a cuarenta centavos, a razn de diez mazorcas de maz por medio (cinco centavos), vale decir que un peso es igual a 80 mazorcas. Por ejemplo, una pierna de llama equivale a un peso y medio o lo que es lo mismo a 120 mazorcas. En esta equivalencia, el peso es un patrn de referencia vlido nicamente para los efectos del trueque. Se emplea nicamente cuando ste se hace en yupay o sea con mazorcas de maz. Si se utiliza el maz en grano, entonces una pierna de llama equivale a un cbmpu (costal de fibra de llama que tiene como seales cieas unidades de medida: una cuarta, una sesma, etc.). A pesar de que el trueque tiene tasas de intercambio ms o menos estables, da lugar a cierto margen de regateo; por ejemplo, se trata de equilibrar la gordura de la carne con el tamao de las mazorcas o la calidad del grano. Pero las tasas de intercambio y regateo en el sistema del trueque son mucho ms estables y no deben ser confundidas con el establecimiento y fluctuacin de los precios en el sistema de mercado, que corresponden a principios de oferta y demanda mucho ms cambiantes. Como consecuencia, puede afirmarse que la racionalidad econmica del trueque tiene un carcter especial. Me valdr de un ejemplo para ilustrar este aspecto. * En el cuadro 4 puede verse cmo un cbinpu de mazorcas de maz es equivalente a una stsma del mismo producto en grano, a un peso y medio de mao
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tambin importante para el agricultor, ya que l tambin tiene intereses inmediatos y similares a los del pastor. Estas relaciones pueden dar paso lazos ms duraderos como el de compadrazgo, pero es importante anotar que rara vez han dado paso a relaciones matrimoniales. Como los viajes se realizan a tres regiones diferentes (vase cuadro 3), la naturaleza del trueque as como las relaciones de conocidos ofrecen caractersticas especficas, por lo que sern tratadas por separado.
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zorcas de maz (120), y a un chinpu de cebada. Asimismo, cualquiera de esta:, mrdidas equivale a una pierna de llama, a un velln de fibra de alpaca o de lana cir ovino, a una vnra dr jffgi (bayeta de trama doble), a cuatro brazadas de soga, a un molde de yochayuyo. Casi todos estos productos podran ser obtenidos en el mercado a distintos precios. En otras palabras, en ciertos casos, sera mucho ms conveniente vender algunos de ellos por dinero y con el producto comprar el artculo deseado y todava obtener un remanente de ganancia en moneda. Pero stas no son as reglas del juego en e! sistema de! trueque tradicional, ya que quienes participan controlan e! sistema en forma total, o intercambian sus productos por conveniencia mutua, con poco riesgo, y, casi exclusivamente, con fines de complementar sus necesidades de subsistencia. Por ende, se trata de una transaccin donde los productos objeto de intercambio no son valorados en relacin directa al dinero o a los precios del mercado. Teniendo en cuenta este planteamiento, sera impropio e inadecuado juzgar las equivalencias de los productos intercambiados en trueque con referencia a los precios de mercado. Entre los pastores y agricultores de Cailloma el trueque se mantiene por e! beneficio mutuo que ofrece para ambos participantes, y se ve facilitado por las relaciones didicas de conocidos que aseguran al sistema estabilidad, poco nesgo y continuidad. El sistema del trueque en Cailloma no es rgido, ya que ofrece al habitante de las punas formas alternativas de obtener el mismo producto en distintos pueblos, dependiendo de varios factores la decisin de escoger determinado pueblo. Por ejemplo, el pastor necesita maz para su despensa anual (vase cuadro 2). Este producto puede ser obtenido mediante el trueque en cinco pueblos, cuatro de ellos situados en la provincia de Cailloma y el ltimo en ia costa. El primero, Cabanaconde, es famoso por la buena calidad de su maz, no slo dentro de ios lmites de la provincia sino que su fama se extiende hasta las provincias limtrofes de los departamentos de Cuzco y Puno (Flores Ochoa 1968). Por lo tanto es un lugar muy frecuentado. Los pueblos de Huanca, Huambo y Lluta ofrecen no slo maz sino .tambin trigo y cebada. Por ltimo, Sihuas, en la costa, adems del maz ofrece trigo e higos. Algunos de los factores tomados en cuenta por el pastor para decidir a cul de eUos ir por maz son: la costumbre; las buenas relaciones de conocidos; el tipo de productos que se tienen a mano para hacci trueque; el nmero de animales para ser beneficiados; la clase de tejidos de que se dispone; el nmero de viajes que se planea; el conocimiento de los resultados de la cosecha de los pueblos; el saber que otros familiares y/o amigos proyectan tambin ir a determinado pueblo; etc. Por lo tanto, supongamos que el pastor debe ir a Sihuas por aj y tiene varios animales para beneficiar, entonces aprovechar de este viaje para traer tambin maz. Pero si tiene tejidos como ponchos y llihlkis, puede llevarlos a Huanca, Huambo o Lluta, lugares donde las equivalencias de intercambio por los tejidos son mejores (vase cuadro 4), dado que los habitantes de dichos pueblos no saben tejer. Entonces podr traer no slo maz sino
Cuadro 4 PUNA Una pierna de llama o un velln de fibra de alpaca o lana de oveja, o una vara de jerga, o un molde de qochayuyo, o 4 brazadas de soga igual a: Una pierna de alpaca o una vara de bayeta, o un brazuelo de llama, o una libra de azcar, es igual a: Una oveja (chalona) Un qan-pi (tejido) Un poncho, una Uiha QUEBRADA un cbinpu de mazorcas (maz) o una sesma de maz (grano) o un peso y medio de mazorcas (maz) o un chinpu de cebada. una sesma de mazorcas (maz) o una t'aqlla de maz (grano) o una sesma de cebada. tres pesos de mazorca (maz). 7 a 10 cargas (de llama) de mazorcas (maz) de acuerdo al tamao del qorrpi. kinsa p'ak; ' de maz (grano) en Cabanaconde; iskay p'aki en Huambo, Huanca, Lluta. CUZCO 3 libras de higos 6 libras de higos Una arroba de higos 2 higos 3 libras de cbarki Una llama viva un chinpu de chuo (Labramarca) un chinpu de chuo (Sicuani) 2 a 3 arrobas de chuo (depende del lugar). un hapt'ay (puado) de chuo o rantiy. un chinpu de chuo 2 quintales de chuo COSTA Carne de una llama (charlei o fresca)
1. Se dice iiktn jftki ruando ir dobla el tejido (materia de intercambio) en dos y IUCRO se cose en forma de costal. Este costal se llena con los granos a intetcambitne, Kinsa p'aki es cuando se dobla el tejido en trr* penes y luego K cosen do portes en forma de costal dejando una tercera parte libre; pa el intercambio ote costal se nena ex el producto.
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tambin cebada o trigo. Pero si tienen otra clase de tejidos como qonpi, fibra de alpaca, lana de oveja o carne, se dirigir a Cabanaconde por el buen maz, debiendo hacer en este caso un viaje extra por cebada.
Relacin puna-Cuzco El viaje a la regin del Cuzco para conseguir chuo es una de las empresas ms serias para el pastor caillomino, ya que el aprovisionamiento anua] de este producto es indispensable para la dieta familiar. Por lo tanto, para l es de suma importancia tener conocidos en los lugares que debe visitar, porque el xito del trueque depende de este factor. Entre los productos ofrecidos para trocar (vase cuadro 3) los ms importantes son aj e higos, que no son suyos sino que fueron previamente adquiridos en la costa pacfica. Tal trueque, por la naturaleza de los productos ofrecidos demanda una mayor red de conocidos, y muchas veces el pastor luego de intercambiar con ellos se ve obligado a ofrecer el remanente de sus productos a otras personas desconocidas, pudiendo en ciertas ocasiones ampliar en esta forma su red de conocidos. Para contestar a la pregunta por qu son los higos, aj y qocboyuyo los productos de intercambio preferidos por los cuzqueos, se debe tomar en cuenta que los habitantes de estos pueblos en su mayora son agricultores y pastores (entre otros animales, de llamas y alpacas), por lo tanto los productos propios de los pastores no tienen mucha aceptacin en algunos de estos lugares. Por esta razn es que el pastor ofrece en forma estratgica productos conseguidos mediante compra o trueques anteriores. Este desequilibrio en los productos intercambiados limita las posibilidades de conseguir chuo a travs del trueque. Debido a ello, los pastores en algunas ocasiones deben completar la carga comprndolo a precios de mercado. Pero esta alternativa no ofrece la misma estabilidad y seguridad que el trueque, ya que el precio del chuo en el mercado flucta constantemente. Un informante refiere que en 1957 la arroba de chuo en Sicuani costaba 20 soles, pero diez aos ms tarde (1967) se venda a 120 soles. Por lo tanto, los pastores caillominos tratan de mantener a toda costa la continuidad y complemcntariedad recprocas del trueque para no depender de la constante fluctuacin de precios en el mercado.
ma monetaria. Por lo tanto, desde el punto de vista del sihueo es conveniente conseguir carne en trueque con sus productos, dado el elevado precio de k carne en el mercado. En estas circunstancias el agricultor se da perfecta cuenta de las ventajas que le ofrece el trueque. Por otro lado, el pastor precisa de higos y aj como recursos indispensables para conseguir chuo en el Cuzco, y como sabe que la equivalencia de la carne con los productos de la costa se ha mantenido relativamente inalterable por muchos aos, este trueque le reporta ventajas. Este hecho no quiere decir que el hombre de la puna no se d cuenta o no sepa cmo operar en el sistema de mercados; muy al contrario, el pastor est familiarizado con este tipo de sistema y opera en l eficientemente (como se ver ms delante). El otro sitio visitado en la costa es Caman, lugar al que el pastor lleva charki para vender a escondidas y al precio que le ofrezcan pagar, ya que la venta de carne de camlido no certificada por personal competente no puede ser realizada abiertamente al pblico (informacin vlida hasta 1970). Con este dinero el pastor compra, entre otras cosas, higos y aj. Otra forma de conseguir estos productos es trabajando como jornalero en las plantaciones costeas, por un salario fijo y por tiempo determinado, al cabo del cual con el dinero obtenido adquiere los productos mencionados. Como se podr notar, esta forma de obtener los productos no es el trueque, pero ya vimos que el higo y el aj son utilizados en el trueque para adquirir chuo.
Actividades de mercado Con el propsito de ilustrar la forma de participacin de los pastores en el sistema de mercado, regido por principios de oferta y demanda ms fluctuantes, se har referencia slo a dos casos: el polveo y la tienda. Se conoce con el nombre de polveo al comerciante casi siempre originario de Puno. Este intermediario visita peridicamente ciertos sectores de la puna valindose de distintos medios de transporte, pero la mayor parte del recorrido lo hace a pie, de estancia en estancia. Lleva consigo anilinas para teir (de donde deriva su nombre), elementos de la parafemalia tradicional, ms una serie de productos manufacturados. Vende estos artculos a los pastores con fines de lucro. Al mismo tiempo compia tambin cueros, especialmente de cras de llamas y alpacas, fibra de alpaca, para luego revenderlos a precios mayores. Gracias a sus frecuentes visitas, el polveo tiene conocidos y aun compadres. Pero se ha notado que estas relaciones no obligan a ninguna de las partes a comprar o vender sus productos :si es que no desean hacerlo o si los precios no les son convenientes. Adems, ambas partes son perfectamente conscientes de que la finalidad del polveo es la ganancia. En las puntas de Cailloma la proporcin cuantitativa de alpacas (vase
Relacin puna-casta Los pastores en sus viajes a la costa visitan preferentemente los valles de Sihuas y Caman. En Sihuas el modo de intercambio contina siendo el trueque. El pastor viaja con sus llamas donde sus conocidos, para intercambiar charki o carne fresca por aj, lugos, trigo o maz. Ya se indic anteriormente que el agricultor costeo mayormente depende de una econo140
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cuadro 1) es mucho mayor que la de otros animales. Esta abundancia, a ms de razones de orden tradicional, se debe a la creciente demanda del mercado internacional, donde la fibra de alpaca tiene mayor vaior comercial. Para su comercializacin, en varios pueblos de la puna existen tiendas (generalmente ltimas filiales de casas exportadoras arequipeas), donde el pastor vende la fibra de alpaca y compra una variedad de artculos manufacturados y de consumo. Una de las particularidades del precio de la fibr de alpaca es su variabilidad constante, de .acuerdo a la oferta y demanda de] mercado exterior. A diferencia del trueque, esta forma de relacin comercial entre comprador y vendedor est rodeada de desconfianza mutua. Se dice que e', pastor aade agua y tierra a la fibra, mientras que el dueo de la tienda tiene sus medidas de peso alteradas. Esto no es un secreto para ambos participantes; en consecuencia, cada parte trata de sacar mayor ventaja a ia transaccin comercial. Sin embargo, existen relaciones de amistad y hasta de compadrazgo entre algunos compradores y vendedores, pero en la mayot de los casos estos lazos no son lo suficientemente fuertes como para asegurar la venta o compra continuada en una misma tienda. Por esto es obvio que la racionalidad econmica en las relaciones polveo-pastor y tienda-pastor es diferente a la racionalidad econmica que acompaa ~al trueque, especialmente entre puna-quebrada, donde se nota que los intereses son de complementariedad y dependencia mutuas.
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Integracin de ambos sistemas Ilustradas en forma suficiente las diferencias entre el sistema del trueque y el de mercado en Cailloma, trataremos ahora de delinear la integracin de ambos sistemas. Se ha establecido que desde el punto de vista del pastor caillomino el sistema del trueque constituye una actividad ce subsistencia y no de mercado, lo que implica exclusividad y una forma tradicional de intercambio de bienes orientada a proveer gran parte de los productos anualmente necesarios para la unidad domstica, dentro de un ambiente de confianza, poco riesgo y estabilidad, tal como queda en evidencia al analizar las funciones de complememariedad que juegan especialmente en las relaciones puna-quebrada. En este ltimo caso el trueque es una relacin simtrica interdependiente, diferente a la relacin asimtrica entre puna-costa y entre puna-Cuzco. Por otro lado, el sistema de mercado no ofrece las ventajas del sistema de trueque, como se desprende al constatar la variacin del precio del chuo en Sicuani sobre el cual el pastor no tiene control Debido a este motivo, tanto los pastores como los agricultores del valle del Coica tratan de mantener el sistema del trueque como, el medio ms seguro de seguir teniendo
acceso a una variedad de productos, que les resultaran inalcanzables si tu vieran que comprarlos en el mercado. Como se habr podido notar, el dinero es convenientemente utilizad como parte del sistema del trueque en la costa (higos, aj) e incluso la qu< brada (azcar, coca), aunque en mnima escala. Otros usos del dinero son para comprar artculos de subsistencia com azcar, harina, arroz, fierosene, sal, fsforo, etc., y tambin ropa, radie transistores, bicicletas y otros productos manufacturados. Esto nos mu tra que el uso del dinero en Cailloma no es exclusivo del sistema de me cado, sino tambin parte integrante del sistema tradicional del trueque. I ms, con dinero se pueden comprar los productos que se adquieren a trav del trueque, aunque la operacin inversa no siempre es factible. De lo antedicho se deriva que los pastores controlan la produccin y c mercializacin de sus productos (carne, fibra, lana y sus derivados). Est productos intercambiables en trueque pueden ser almacenados por tiem] prolongado sin sufrir deterioro, hecho que permite hacer viajes anuales > aprovisionamiento para conseguir productos agrcolas tambin almacenabl Adems, el pastor tiene la ventaja de contar con su propio medio de trai porte, que utiliza eficientemente. Este, dado su espritu previsor, tiene responsabilidad de llenar anualmente la despensa familiar. Para esta tan el sistema de! trueque, que en gran medidn es .controlado por l, le i?ar tiza estabilidad y poco riesgo, y por eso trata de mantener su continuid: As reactiva constantemente su alianza con una amplia red de conocidos, r nipulando estratgicamente el sistema valindose, por ejemplo, de otros p ductos (higos, a j ) que garanticen la simetra del intercambio. Vale d que el sistema del trueque descansa sobre principios similares a los del tema de mercado, pero reviste una forma *ui gencris, porque los pastte agricultores son los que tienen el control del sistema y persisten en mat nerlo por conveniencia mutua. Por otro lado el sistema de mercado, en fluctuaciones de oferta y demanda obedece a factores de alcance nacion internacional, variaciones que el pastor o e! agricultor no pueden conrro Por lo tanto se puede afirmar que no existe contradiccin en el aj vechamiento simultneo de ambos sistemas, que en la actualidad roexii eficientemente en la provincia de Cailloma. Pero, al mismo tiempo, es torio tambin que el sistema de mercado cada vez se utiliza en mayoi cala. Consideraciones finales Finalmente, se tratar de relacionar ks conclusiones que se despre del anlisis de este caso con algunos aspectos generales planteados con pecto al trueque. "* 1. Una primera cuestin bace referencia a factores extra-econmia la racionalidad del trueque. En un trabajo reciente, Mayer (1971), al
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rirse a las transacciones de! trueque entre los habitantes de la puna y la quebrada, en Tngor (Chauphvaranga), afirma que: los cambios (trueques) hechos en "unay precio" son tradicionales y dan testimonio de una relacin histrica de reciprocidad, regida por sanciones morales entre los habitantes de las dos zonas (1971: 192). Al detallar las razones del porqu, dice que los estancieros sienten k obligacin de proveer con carne a los de la quebrada, pese a que esto significa una prdida econmica al estanciero, ya que estas relaciones estn fundamentadas en sanciones morales. Esto quiere decir que si los de la puna no llevaran carne a la quebrada: ** los tangorinos calificaran a los de la puna como egostas y sin compasin por sus paisanos. Lo mismo ocurrira si los tangorinos vendieran toda su cosecha (maz) en Lima y dejaran a los de la puna sin cancha... comida (1971: 192).
tratos y estn comprometidos por obligaciones morales (Maycr 1971: 196). Aqu existe la implicacin de que en cada operacin de trueque ambos participantes estn actuando en su capacidad de representantes formales y reconocidos de sus respectivos grupos (Fortes 1969). El caso de Cailloma y en algunos aspectos los trabajos de Chaupiwaranga sugieren que k diferencia entre el sistema del trueque, como una institucin tradicional, y el sistema de mercado depende en gran parte de k estabilidad y poco riesgo que ofrece el primero, por estar esencialmente basado en el intercambio de productos con fines de subsistencia y soportado por contratos didicos entre participantes, lo cual garantiza continuidad y reciprocidad complementarias. A travs del presente trabajo queda bastante claro cmo los partcipes del trueque en Cailloma no se consideran a s mismos ni sus conocidos como representantes de grupos, sino que consideran el trueque como una relacin contractual de persona a persona. Es decir, que no podemos atribuir k naturaleza sui generis del sistema del trueque a obligaciones morales ni a capacidad representativa, sino entenderla como una forma eficiente de intercambio de ciertos productos en ks actuales condiciones de la poblaoin andina.
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En el caso de Cailloma se ha demostrado como las razones que influyen en la decisin del pastor para ir a determinado pueblo a conseguir maz no dependen de obligaciones morales sino de otros factores de orden prctico. Adems, sera difcil tratar de explicar en trminos de sanciones y obligaciones morales el intercambio de productos entre puna-costa y punaCuzco. Las sanciones morales quiz puedan ser factores concomitantes de poca importancia, pero no uno de los decisivos, por lo menos en Cailloma. Fonseca (1972), al describir el trueque en la misma quebrada de Chaupiwaranga, da una mayor explicacin a la preferencia del estanciero para cambiar un carnero por un saco de maz, no obstante que sufre una prdida econmica-en la transaccin. Esta prdida aparente se convierte en una operacin ventajosa para el pastor, dado que en virtud del trueque obtiene acceso a otras formas institucionalizadas de conseguir maz como el gormay. el tipnakuy y el rachipay, etc. (Fonseca 1972v 330). En cambio, si vendiera la carne a precio de mercado, su aceso a estas formas tradicionales de conseguir maz se veran seriamente limitadas. Esta explicacin alternativa afirma nuestros hallazgos. Por otro lado, en ambos trabajos, a semejanza del caso de Cailloma, se puede notar claramente el papel importante que juega el tener conocidos para .asegurar_eX. xito en las transacciones de trueque. 2. Un segundo aspecto a destacar es el tocante a k significacin social de esta forma de intercambio. El mismo Mayer. siguiendo el planteamiento de Marccl Mauss, hace una diferenciacin entre las transacciones de mercado y las tradicionales del trueque. Escribe: Las transacciones (trueque) en las sociedades tradicionales difieren de las relaciones de mercado, porque son los grupos los que realizan los intercambios a travs de sus representantes, que nacen los con144
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