CMO SE CONFIRMA SI HAY PRESENCIA DE COLIFORMES TOTALES Y FECALES?

El medio inicialmente es amarillo muy claro y transparente, la presencia de Coliformes Totales se evidencia por un viraje del medio de amarillo azul turquesa, la fluorescencia frente a una lmpara de luz ultravioleta evidencia la presencia de Coliformes Fecales lo cual se confirma con la prueba de Indol, agregando unas gotas de reactivo de Kovacs a los tubos que dieron positivos para Coliformes Totales (viraje a azul), la reaccin que presenta es la formacin de un anillo color rojo cereza lo cual nos confirma la presencia de fecales.

La enzima que participa en el desdoblamiento de los aminocidos triptfano. Esto es logrado por una serie de enzimas intracelulares diferentes, un sistema que en conjunto se le llama con frecuencia triptofanasa.

POR QU EL AGUA ES APTA O NO PARA CONSUMO HUMANO SEGN LA RESOLUCIN? Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades producidas por alimentos, continan siendo el problema de Salud Pblica ms extendido del mundo. Las enfermedades que son transmitidas por una inadecuada manipulacin de alimentos, no solamente afectan nuestra salud, sino tambin nuestra economa. La prevencin, el monitoreo regular del agua que utilizamos en nuestros hogares, empresas e industrias es el primer paso para combatir los microorganismos y ofrecer productos de calidad, libres de enfermedades. Aguas Anlisis para hogares, industrias, hoteles, empresas en general. El indicador de potabilidad, es decir, aguas para el consumo humano, es la bacteria llamada Escherichia coli, representante de la familia de los Coliformes Fecales. Es utilizada para indicarnos si al tomar agua podemos contraer alguna enfermedad. De lo contrario, la bacteria puede provocar serios trastornos gastrointestinales (diarrea, vmito).