RETAURANTE: LA OLLA CRIOLLA

1. ESTADO DE COSTO(REVISION DE LA .DE COSTOS (DETERMINACION DE LOS COSTOS FIJOS Y VARIABLES), (DIRECTOS E INDIRECTOS),(CONVERSION , PRIMO,ESTADO DE COSTO(REVISION DE LA .DE COSTOS (BEGONIA) 2. PUNTO DE EQUILIBRIO(3 METODOS), 3 METODOS(PUNTO ALTO Y PUNTO BAJO , DISPERSION, ESTADISTICO)(METODOS DE SEGMENTACION)(TANIA) 3. DETERMINACIONDEL PRECIO( SOBRE LA BASE DEL COSTO TOTAL, EL COSTO MARGINAL, COSTO DE CONVERSION, RENDIMIENTO O INVERSION(MARI) 4. ACEPTAR UN PEDIDOESPECIAL , FABRICAR O COMPRAR, ELIMINAR UNA LINEA DE PRODUCTO, MEZCLA DE PRODUCTOS)(LENIN) 5. COSTO DE CALIDAD Y DE MALA CALIDAD Y MULTIPRODUCTOS Y EXPONER LAS CONCLUSIONES (ROSALI) 6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES(AMIGO DE LENIN)

LENIN ROSALI