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Comida tipica de Quetzaltenango En Quetzaltenango destacan los caldos y las conservas como el pepin, jocn, caldo de panza, caldo

de pollo, caldo de pata, Conservados de res envueltos de huevo de cualquier hortaliza entre ellas (papa, gisquil, ejotes, zanahoria y tortillas). Servido en su plato hondo de barro y su hoja de pltano. Como bebidas tpica estan los Atoles, atol de elote, de masa y such, as como el Caldo de Frutas, aguardiente Quetzalteca y rompope de Salcaja servido en jcara. Para la Al Gay se sirve el chuchito o tamal con pan francs o sheca, aguardiente especial Quetzalteca con rosa de Jamaica o tamarindo.

Jocon

Atol de elote

Caldo de frutas

Pepian