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propiedades mezclas

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05/15/2013

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Problema: Calcular la disminución de la presión de vapor cuando
se disuelven 175g de sacarosa en 350.00 mL de agua a
75°C. La presión de vapor del agua pura a 75°C es
289.1 mm Hg, y su densidad es 0.97489 g/mL.
Plan: Calculemos el cambio de presión según la ley de Raoult utilizando
la presión de vapor del agua pura a 75°C. Calculemos la fracción
molar del azúcar en solución con la fórmula molecular de la
sacarosa y la densidad del agua a 75°C.
Solución: Masa molar de la sacarosa ( C12H22O11) = 342.30 g/mol

175g sacarosa
342.30g sacarosa/mol

= 0.51125 moles de sacarosa

350.00 mL H2O x 0.97489g H2O = 341.21g H2O
mL H2O

341.21 g H2O
18.02g H2O/mol= 18.935 moles H2O

Disminución de la presión de vapor (2)

Xsacarosa =

moles sacarosa
moles de agua + moles de sacarosa

Xsacarosa = = 0.2629

0.51125 moles sacarosa
18.935 mol H2O + 0.51125 moles sacarosa

P = Xsacarosa x P 0

H2O = 0.2629 x 289.1 mm Hg = 7.600 mm Hg

Diagramas
de fase del
disolvente
y de la
solución

Fig. 13.16

Punto de congelación
de la solución

Punto de conge-
lación del agua

Punto de
ebullición del
agua

Punto de
ebullición de
la solución

Temperatura

Presión

SÓLIDO

LÍQUIDO

Disolvente puro

Solución

Constantes de elevación molal del punto de
ebullición y de depresión del punto de
congelación para algunos disolventes

Disolvente Punto de

Ke Punto de

ebullición ( o

C)* fusión (°

C) Kc (°

C/m)

Ácido acético 117.9 3.07 16.6 3.90
Benceno 80.1 2.53 5.5 4.90
Disulfuro de carbono 46.2 2.34 –111.5 3.83
Tetracloruro de carbono 76.5 5.03 –23.0 30.00
Cloroformo 61.7 3.63 –63.5 4.70
Dietil éter 34.5 2.02 –116.2 1.79
Etanol 78.5 1.22 –117.3 1.99
Agua 100.0 0.512 0.0 1.86

Tabla 13.5 (pág. 514)

* A 1 atm.

Fig. 13.17

Efecto del
soluto sobre el
punto de
congelación de
una soluciónSoluto

(disolvente)
(solución)

Fase
líquida

Fase
sólida

Determinación de la elevación del punto de ebullición y la
depresión del punto de congelación de una solución acuosa

Problema: Adicionemos 475g de sacarosa (azúcar) a 600g de agua. ¿Cuál será
el punto de congelación y los puntos de ebullición de la solución resultante?
Plan: Encontremos la molalidad de la solución de sacarosa calculando las
moles de sacarosa y dividiendo entre la masa del agua en kilogramos. Luego
apliquemos las ecuaciones para la depresión del PC y la elevación del P.Eb.
utilizando las constantes de la tabla 12.4.
Solución: La sacarosa C12H22O11 tiene una masa = 342.30 g/mol

475g sacarosa
432.30g sacarosa/mol= 1.388 moles sacarosa

molalidad = = 2.313 m

1.388 moles sacarosa
0.600 kg H2O

Tb = Kb x m = (2.313 m) = 1.18o

C P.Eb. = 100.00o

C + 1.18o

C

P.Eb. = 101.18o

C

0.512o

C

m

Tf = Kf x m = (2.313 m) = 4.30o

C PC = 0.00o

C – 4.30o

C = –4.30o

C

1.86o

C

m

Determinación de la elevación del punto de ebullición y la
depresión del punto de congelación de una solución no acuosa

Problema: Calcule el efecto en el punto de ebullición y punto de congelación
de una solución de cloroformo si en 500.0 g de cloroformo (CHCl3) se
disuelven 257 g de naftaleno (C10H8, antipolillas).

Plan: Primero debemos calcular la molalidad de la solución de cloroformo
calculando las moles de cada material, luego aplicamos las ecuaciones de
cambio del PC y P. Eb. y las constantes para el cloroformo.
Solución: naftaleno = 128.16g/mol cloroformo = 119.37g/mol
molesnaft = = 2.0053 mol naft

257g naft.
128.16g/mol

molaridad = = = 4.01 m

mol naft.
kg(CHCl3)2.0053 mol
0.500 kg

Tb = Kb m = (4.01m) = 14.56o

C P.Eb normal = 61.7o

C

P.Eb. nueva = 76.3o

C

3.63o

C

m

Tf = Kf m = (4.01m) =18.85o

C PC normal = –63.5o

C

PC nueva = –82.4o

C

4.70o

C

m

Fig. 13.18

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