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Perfil de Pas: Indicadores de Seguridad Alimentaria

Pas: Honduras
1990-92 to 1995-97 (%) 1995-97 to 2000-02 (%) 2000-02 to 2006-08 (%)

1990-92 1995-97 2000-02 2006-08

cambio anual

I. INDICADORES DE CARENCIA DE ALIMENTOS Y CONSUMO ALIMENTARIO


Carencia Alimentaria Proporcin de subnutricin Nmero de subnutridos Deficit alimentario de la poblacin subnutrida Necesidades Alimentarias Necesidad mnima de energa alimentaria (NMEA) Necesidad promedia de energa alimentaria (NPEA) Suministro Alimentario para el Consumo Humano Suministro de energa alimentaria (SEA) Consumo total de protenas Consumo de protenas de origen animal Consumo de grasas Composicin Diettica (Contribucin al SEA) Carbohidrato Protena total Protena animal Grasa Principales productos alimentarios consumidos (contribucin al SEA) * 1 - Harina de maz 2 - Azcar refinado 3 - Harina de trigo 4 - Aceite de palma 5 - Leche de vaca, entera, fresca Contribucin de cereales y races y tubrculos al SEA Contribucin de aceites y grasas al SEA
*clasificados de acuerdo al perodo de tres aos ms reciente

por ciento millones kcal/persona/da

19 1.0 250

16 0.9 240

14 0.9 240

12 0.9 230

-3.6 -1.0 -0.7

-3.0 -0.9 -0.4

-2.2 -0.2 -0.2

kcal/persona/da kcal/persona/da

1680 2090

1690 2110

1710 2140

1730 2180

0.1 0.2

0.2 0.3

0.3 0.3

kcal/persona/da g/persona/da g/persona/da g/persona/da

2300 55 16 57

2410 60 21 63

2510 62 22 69

2610 67 * 26 * 68 *

0.9 1.6 6.3 2.1

0.8 0.6 1.0 1.7

0.7 1.8 * 3.2 * -0.3 *

por ciento por ciento por ciento por ciento

68.2 9.6 2.7 22.2

66.5 9.9 3.5 23.6

65.5 9.8 3.6 24.7

66.2 10.3 3.9 23.4

* * * *

-0.5 0.7 5.4 1.2

-0.3 -0.2 0.2 0.9

0.2 * 1.0 * 1.8 * -1.1 *

por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento

39.8 14.2 7.9 6.9 4.3 51.3 11.3

32.6 14.1 7.4 8.2 5.3 46.5 12.1

30.4 15.4 7.4 8.9 5.2 46.4 12.6

26.5 14.7 7.6 6.9 5.2 44.6 10.9

* * * * * * *

-4.0 -0.2 -1.4 3.4 4.2 -2.0 1.4

-1.4 1.8 0.1 1.5 0.0 0.0 0.7

-2.7 * -0.9 * 0.6 * -5.1 * -0.1 * -0.8 * -2.9 *

II. INDICADORES DE PRODUCCIN ALIMENTARIA


Rol de la produccin con respecto al consumo segn los productos principales** 1 - Harina de maz 2 - Azcar refinado 3 - Harina de trigo 4 - Aceite de palma 5 - Leche de vaca, entera, fresca
**Razn entre produccin y consumo segn los productos principales

por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento

103.8 97.4 100.3 240.9 134.2

102.8 115.4 98.3 163.2 122.8

98.9 95.4 97.7 200.8 124.4

89.6 108.1 93.7 383.3 130.0

* * * * *

-0.2 3.4 -0.4 -7.8 -1.8

-0.8 -3.8 -0.1 4.1 0.3

-2.0 * 2.5 * -0.8 * 12.9 * 0.9 *

Last update: November 2011

Perfil de Pas: Indicadores de Seguridad Alimentaria


Pas: Honduras
1990-92 to 1995-97 (%) 1995-97 to 2000-02 (%) 2000-02 to 2006-08 (%)

1990-92 1995-97 2000-02 2006-08

cambio anual

III. INDICADORES DE COMERCIO ALIMENTARIO


Comercio Exterior Exportaciones Mercadera total Porcentaje de alimentos con respecto al valor de la mercadera total Porcentaje de la exportacin con respecto a la produccin total de SEA Importaciones Mercadera total Porcentaje de alimentos con respecto al valor de la mercadera total Porcentaje de la importacin con respecto a la produccin total de SEA Comercio neto de alimentos (Exp.-Imp.) con respecto al PNB total Rol de las importaciones con respecto al consumo segn los productos principales*** 1 - Harina de maz 2 - Azcar refinado 3 - Harina de trigo 4 - Aceite de palma 5 - Leche de vaca, entera, fresca
**Razn entre importaciones y consumo segn los productos principales

MLN de dlares por ciento por ciento MLN de dlares por ciento por ciento por ciento

808 50.9 13.6 976 8.8 13.4 10.2

1329 15.0 9.5 1877 12.3 20.9 -0.8

1343 22.4 19.5 2925 12.8 35.3 -1.0

2323 22.4 25.4 6800 10.7 32.5 -1.7

9.9 -24.5 -7.1 13.1 6.8 8.8

0.2 8.1 14.2 8.9 0.8 10.5 4.9

9.1 0.0 4.5 14.1 -3.0 -1.6 8.5

por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento

0.0 0.0 0.3 0.5 0.0

0.4 0.0 1.7 6.8 0.0

4.2 0.2 2.9 1.2 0.0

13.5 0.0 6.5 13.0 0.5

* * * * *

60.3 35.2 52.0 34.9

46.1 46.3 10.1 -35.3 -1.3

23.5 * -31.8 * 16.2 * 48.4 * 48.3 *

Ayuda Alimentaria Recibida Envo de ayuda en cereales Contribucin de la ayuda alimentaria al suministro total de energa alimentaria

1000 TM por ciento

110 9.7

44 3.3

52 4.0

na na

-18.3 -21.9

3.5 4.1

na na

IV. INDICADORES MACRO Y SOCIO ECONMICOS


Poblacin Poblacin total Densidad Contribucin de la poblacin urbana a la total Tasa de dependencia por edad (por 100 pers. de edad 15-64) Agregados macro econmicos PNB a precios de mercado (Dlares de EEUU constante 2000) Contribucin del valor agregado agrcola al PNB total Remesas de los trabajadores y compensacin de los empleados, recibidos (respecto al PNB total) Asistencia oficial neta recibida para el desarrollo (respecto al PNB total) Inversin extranjera directa, neta (Balanza de Pago, Dlares de EEUU corrientes respecto al PNB total) Cuentas de la balanza de pagos respecto al PNB total Reservas totales en meses de importaciones Supervit/dficit de efectivo respecto al PNB total 1000 hab/Km2 por ciento tasa 5039 45 40.7 94.8 5718 51 42.7 90.9 6360 57 44.8 84.8 7175 64 47.4 74.9
2.5 2.5 1.0 -0.9 2.1 2.1 0.9 -1.4 2.0 2.0 1.0 -2.1

MLN de dlares por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento nmero de meses por ciento

5354 21.8 2.7 11.8 1.5 -4.9 1.0

6371 22.3 3.7 8.4 2.1 -6.4 1.8

7326 14.6 8.5 7.0 4.2 -5.7 3.2

10039 13.1 21.2 4.4 6.7 -8.5 2.9 -0.1

3.5 0.4 6.6 -6.8 6.5 5.2 11.9

2.8 -8.4 16.6 -3.6 14.1 -2.4 12.3

5.3 -1.8 15.2 -7.9 7.7 6.7 -1.7

Last update: November 2011

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Pas: Honduras
1990-92 to 1995-97 (%) 1995-97 to 2000-02 (%) 2000-02 to 2006-08 (%)

1990-92 1995-97 2000-02 2006-08

cambio anual Pobreza (ltimo ao disponible) (% de poblacin) Nacional - 2010 Rural - 2010 Urbana - 2010 Desigualdad en el Acceso a los Alimentos y al Ingreso Gini de ingreso - 2007 Gini de consumo de energa alimentaria - 1996 Contribucin de los alimentos al gasto total ndice de precios al consumo (Base=2000) ndice de precios de alimentos al consumo (Base=2000) por ciento por ciento por ciento 60.0 65.4 54.3

por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento

57.7 17.4

26.3
27.1

61.9
66.0

109.6
108.7

168.9
159.2

17.1 17.8

11.4 10.0

7.2 6.4

Tasa de alfabetizacin Mujeres adultas (% de mujeres de edad 15 mayor) - 2007 Hombres adultos (% de hombres de edad 15 mayor) - 2007 Adultos de ambos sexos (% de personas de edad 15 mayor) - 2007

por ciento por ciento por ciento

83.6 83.7 83.5

V. INDICADORES AGRCOLAS
Insumos agrcolas Fuerza trabajo total Contribucin de la fuerza de trabajo agrcola (2) a la fuerza de trabajo total Contribucin de la fuerza de trabajo femenino a la fuerza de trabajo agrcola Tierra Tierra cultivable y cultivos permanentes Contribucin de la irrigacin a la tierra cultivable total Produccin agrcola (1) - productos principales * 1 - Leche de vaca, entera, fresca 2 - Carne autctona de aves 3 - Caf verde 4 - Caa de azcar 5 - Carne autctona de vacuno 1000 por ciento por ciento 1723 39.6 18.6 2022 36.1 20.5 2341 30.9 21.4 2834 23.9 20.4
3.2 -1.9 1.9 2.9 -3.1 0.9 3.2 -4.3 -0.8

1000 HA por ciento

1839 3.9

1925 3.8

1428 5.6

1449 5.5

0.9 0.2

-6.0 1.8

0.3 0.0

1000 MT 1000 MT 1000 MT 1000 MT 1000 MT

373 31 111 2822 45

499 52 148 3425 65

584 81 191 3917 52

774 142 202 5931 65

5.8 10.3 5.7 3.9 7.1

3.1 8.9 5.1 2.7 -4.2

4.7 9.4 1.0 6.9 3.6

Exportaciones principales (1) (contribucin a la agricultura) * 1 - Caf verde 2 - Bananos 3 - Aceite de palma 4 - Puros 5 - Cantalupos y otros melones

percent percent percent percent percent

25.8 56.2 0.9 1.3 2.2

58.0 24.4 0.3 2.3 2.5

43.1 24.0 3.9 2.2 3.8

43.8 13.6 11.6 4.2 2.9

16.2 -16.7 -22.5 11.0 2.8

-5.9 -0.3 51.6 -0.8 8.1

0.3 -9.5 18.2 10.5 -4.5

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Pas: Honduras
1990-92 to 1995-97 (%) 1995-97 to 2000-02 (%) 2000-02 to 2006-08 (%)

1990-92 1995-97 2000-02 2006-08

cambio anual Importaciones principales (1) (contribucin a la agricultura) * 1 - Preparados alimenticios NEP 2 - Bebidas no alcohlicas 3 - Maz 4 - Trigo 5 - Pastelera
*clasificados de acuerdo al perodo de tres aos ms reciente

percent percent percent percent percent

21.6 0.1 6.5 18.0 0.3

16.2 0.7 4.9 11.1 3.0

16.5 1.0 4.8 6.1 3.4

11.5 5.7 5.4 5.3 5.0

-5.8 32.4 -5.4 -9.6 45.3

0.4 5.6 -0.7 -11.9 2.5

-5.9 29.5 2.0 -2.6 6.4

Insumos Uso de fertilizantes/Tierra cultivable Inversiones en agricultura Estimacin del apoyo agrcola para los pases OCDE Asistencia externa a la agricultura Agricultura, valor agregado por trabajador

kg nutr./HA

na

na

0.4

113.8

93.2

miles de millon. de dlares Const.dlares/trabaj. agrc. Const. 2000dlares

na 1227.2

na 1347.7

na 1454.3

na 1929.3

na 1.9

na 1.5

na 4.7

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Pas: Honduras
1990-92 to 1995-97 (%) 1995-97 to 2000-02 (%) 2000-02 to 2006-08 (%)

1990-92 1995-97 2000-02 2006-08

cambio anual

VI. SALUD, INDICADORES DE NUTRICIN Y SANEAMIENTO


Estado Nutricional de los Nios Crecimiento retardado, menos de promedio -2 d.e. - 2005-06 Sobrepeso, ms de promedio +2 d.e. - 2005-06 Estado Nutricional de los Adultos Insuficiencia ponderal (Bajo peso) - ambos sexos - 2005-06 Insuficiencia ponderal (Bajo peso) - hombres - 2005-06 Insuficiencia ponderal (Bajo peso) - mujeres - 2005-06 Obesidad - ambos sexos - 2005-06 Obesidad - hombres - 2005-06 Obesidad - mujeres - 2005-06 Salud y Saneamiento Esperanza de vida al nacimiento - ambos sexos Esperanza de vida al nacimiento - hombres Esperanza de vida al nacimiento - mujeres Tasa de mortalidad de los menores de cinco aos - 2009 Tasa de mortalidad infantil (0-1 aos) - 2009 Acceso a agua segura - 2009 Acceso a saneamiento adecuado - 2008 Tasa de mortalidad materna - 2008 aos aos aos por 1000 nacimientos vivos por 1000 nacimientos vivos por ciento por ciento por 105 nacimientos vivos 67 65 69 69 67 71 71 68 73 72 70 74 30 25 25.0 71.0 110
0.7 0.7 0.7 0.4 0.4 0.5 0.3 0.3 0.3

por ciento por ciento

30.0 5.8

por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento por ciento

4.0

18.8

Notas: (1) Productos agro-pecuarios: (2) incluye pesca, acitividad forestal y caza; - =Proporcin menos de 5% de subnutridos; na=datos no disponibles; ns=datos no significantes estadsticamente. * Los datos se refieren a 2005-07 en vez que 2006-08.

FAO 2011

Last update: November 2011

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