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Acidos y Bases Resumen

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ACIDOS y BASES Ácidos: Sustancias que tienen un pH menor a 7 y en disolución acuosa liberan iones hidrogeno (H+), tienen un sabor agrio

y al tocarlos la sensación es abrasiva, En agua son conductores eléctricos, reaccionan con las bases formando agua y sal. Bases: Son sustancias que tienen un pH mayor a 7, en disolución acuosa liberan iones OH- (Hidroxilo), tienen un sabor amargo, al tocarlos la sensación es resbalosa, en agua son conductores eléctricos, reaccionan con ácidos para formar sales. Un organismo saludable es aquel que presenta un equilibrio entre acido y base, un pH norma estaría entre 7-7.6 por debajo de 7 nuestro organismo comienza a acidificarse. La acidez corporal es el resultado directo de los procesos metabólicos del propio organismo. Cuando el organismo no es capaz de eliminar esta acidez, el organismo se vuelve ácido. Cuando el ácido clorhídrico alcanza a los nervios de la mucosa gastrointestinal, llega al sistema nervioso central un signo de dolor. Esta sensación desagradable de dolor ocurre cuando los nervios están expuestos a la agresión de los ácidos gástricos, llegando incluso a poder generar úlceras pépticas. Antiacidos: Fármacos que disminuyen la acidez anormal del tracto digestivo o de otras secreciones orgánicas. Los antiácidos son bases débiles, por lo que desarrollan básicamente un mecanismo de reacciones de neutralización al reaccionar con el ácido estomacal y formar agua y una sal. Clasificación: Por su efecto en todo el organismo:  Directos: aquellos que se combinan directamente con radicales ácidos en el estomago.  Remotos: como los acetatos, citratos y tartratos, se transforman en carbonatos, incrementando así el pH sanguíneo (alcalinizando). Ejemplos: Directos: bicarbonato de amonio, el bicarbonato de potasio, la magnesia, el hidróxido de calcio hidratado y el carbonato de calcio. Remotos: acetatos, citratos y tartratos.

• •

Por su reacción química en el estómago:

Sales de Magnesio. Esta acción da lugar a aumento del pH del contenido estomacal. es decir.  No sistémicos: reaccionar con el ácido clorhídrico forman una sal que no se absorbe. Ejemplos: • • Fuertes: bicarbonato de sodio. Acción más lenta y prolongada. Ejemplos: • Sistémicos: Bicarbonato Sódico • No sistémicos: Sales de Aluminio. Algunas personas necesitan medicamentos para corregir la pérdida de químicos como cloruro y potasio. Sistémicos: Al reaccionar con el ácido clorhídrico una parte se absorbe y puede producir efectos en el cuerpo. La disminución en el nivel de dióxido de carbono o el aumento del nivel de bicarbonato son las causas directas de este fenómeno. Bicarbonato Sódico. • El mecanismo de cualquier antiácido en el estómago es: HCl (ácido gástrico) + Antiácido (base débil) → H2O + CO2 + sales Alcalosis: Indica un trastorno hidroelectrolítico en el que hay un aumento en la alcalinidad de los fluidos del cuerpo. . Débiles: hidróxido de aluminio Mecanismo de acción: Reacciona químicamente para neutralizar o tamponar el ácido existente en el estómago. un exceso de base (álcali) en los líquidos corporales. Sales de Calcio. por lo general sin efecto rebote. aliviando de esta manera la hiperacidez. el óxido de magnesio y el carbonato de calcio.  débiles: Se encuentran diversas preparaciones que contienen aluminio como gel (hidróxido de aluminio). Por su poder neutralizante:  fuertes: Dentro de este grupo se encuentran el bicarbonato de sodio el óxido de magnesio y el carbonato de calcio. Suelen ser de efecto rápido pero con efecto de rebote. pero no tiene efecto directo sobre su producción.

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