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Ao Internacional de la Qumica

Clorofila
Ing. Agr. MSc. Mariela Curetti mcuretti@correo.inta.gov.ar

Clorofila
Es el pigmento responsable de la coloracin verde presente en los vegetales

(b) CHO

Curtis & Barner, 2004.

Funcin
Absorcin de la energa proveniente de la luz solar para la produccin de energa qumica en la fotosntesis.

H2O + CO2 O2 + (CH2O)6


clorofila

luz

As, esta molcula es esencial para la fotosntesis, proceso que sostiene toda la vida en la Tierra.

Ubicacin: Cloroplasto
Bonner & Varner.1976

1 m

Espectro de absorcin

Curtis & Barner, 2004.


Carotenoid

Heldt, 2005.

Etapas de la fotosntesis
I. Fotoqumica
Energa lumnica

II. Biosinttica
CO2 H+ + NADP+

H2O

O2

e-

NAPDH Pi + ADP ATP

Ciclo de Calvin Energa qumica


Glucosa (CH2O)6

Enzima Rubisco

Clorofila

Estomas
Senecio sp. Chenopodium rubrum

Salisbury & Ross, 1994.

CO2

O2 H2O

Sntesis de clorofila

Kennedy & Johnson, 1981.

Senescencia

Degradacin de la clorofila

Factores que afectan su sntesis y degradacin


9 Edad de la hoja 9 Exposicin a la luz
Hoja de luz o de sombra

9 Nutrientes
(Nitrgeno, Magnesio, micronutrientes)

Hoja de luz vs. Hoja de sombra

Espesor

Mayor Menor

Menor Mayor

[Clorofila] (mg/g)

Clo a/ Clo b

Mayor

Menor

Fotosntesis / rea

Mayor

Menor

Efecto de la luz en la clorofila

Irradiancia Relativa
Ninemets et al., 1998

Sntomas de deficiencias
N en manzano Mg en peral

Fe en manzano

Zn en ctrico

Bruno Razeto 1993


Texas Dep. Agr. Snchez, 1999

Medicin de clorofila
En laboratorio A campo

Estimacin de la concentracin de clorofila

Neto et al., 2005

Ensayos realizados en INTA EEA Alto Valle

Relacin hoja / fruto


Peral Williams Bon Chretien
250

Peso medio de fruto (g)

200

150

100 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110

N hojas por fruto


Curetti, 2009.

Efecto del portainjerto


Peral Abate Fetel
2,00

Clorofila (mg/g)

1,50 1,00 0,50 0,00 Franco BA 29

Efecto de la exposicin a la luz


Manzano Granny smith
55,0

ndice verde (SPAD)

50,0

45,0 Cara Norte Cara Sur

Fertilizacin en peral
Peral Beurr D`Anjou
60,0

ndice verde (SPAD)

50,0

9Calcio 9Magnesio 9Hierro 9Potasio

40,0 Control Herbagreen Fertilizado

9Zinc

Fertilizacin en manzano
Manzano Red Chief
60,0

ndice verde (SPAD)

50,0

40,0

30,0 Control MgSO4

poca de fertilizacin en manzano

Red Chief Clorofila (mg/ g hoja) Clorofila (mg/g hoja)


4,0 3,0 2,0 1,0 0,0 31-Mar 14-Abr 27-Abr 3,0

Royal Gala
Testigo N Primaveral N Otoal

2,0

1,0

0,0 31-Mar 14-Abr 27-Abr

De Angelis, 2009.

Asoleado: clorofila en fruto


Pera Beurr D`Anjou
0,10 0,08 0,06 0,04 0,02 0,00 Sana Asoleada 0,10 0,08 0,06 0,04 0,02 0,00 Sana Asoleada

Manzana Granny Smith

Clorofila (mg/gr)

Clorofila (mg/gr)

Clorofila: resumen
1. Importancia y funcin: fotosntesis 2. Sntesis y degradacin 3. Factores: luz, nutrientes

Muchas gracias!

Libros
Bonner J & Varner J.1976. Plant Biochemistry 3 edition Curtis H & Barnes NS. 2004. Biologa. Ed. Panamericana. Heldt Hans-Walter 2005.Plant biochemistry. 3 edition. Pallardi SG, Kozlowski TT. 2008. Phisiology of woody plants. Salisbury FB & Ross CW. 1994.Fisiologa vegetal.Ed. Iberoamrica. Snchez EE. 1999 Nutricin vegetal Ed INTA

Papers
Curetti M. 2009. Efecto y modo de accin de la aplicacin foliar de urea en peral cv. Williams en floracin. Universit di Bologna. Tesis de Magister Scientiae De Angelis et al. 2009. Efecto de la poca y modalidad de la fertilizacin nitrogenada sobre la senescencia foliar y el crecimiento y calidad de la fruta en manzano U. Nac. de Mar del Plata, Fac. Cs. Ag. Tesis de Magister Scientiae Kennedy RA & Johnson D. 1981. Changes in photosynthetic characteristics during leaf development in apple. Photosynthesis research 2:213-223. Netto et al. 2005. Photosynthetic pigment, nitrogen, chlorophyll a fluorescence and SPAD 502 reading in coffee leaves. Scientia Horticulturae 104: 199-209. Niinemets et al. 1998. An analysis of light effects on foliar morphology, physiology and light interception in temperate deciduous woody species of contrasting shade tolerance. Tree physiology 18: 681-696.

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